手抓餅作文【經典15篇】

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的手抓餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

手抓餅作文1

　　自從外婆知道了手抓餅的做法，手抓餅在我們家著實火了一把。現在外婆做的手抓餅在我的美食排行榜里那可是數一數二的，占著極其重要的地位。

　　“滋啦……”煎鍋發出熟悉的聲音，不用費腦子猜——外婆又在煎手抓餅了。只見外婆拿著小鏟子熟練的在煎鍋上操作著，那張餅被外婆隨意翻轉著，好似游龍戲鳳。在一邊觀看的我，被這翻來翻去色澤金黃的面餅弄得暈頭轉向。

　　餅煎好了，開始添料放菜，俗話說：廚師最愛干什么？一定是”添油加醋”。當然，我的外婆也不例外，她把事先準備好的香腸放入煎鍋，因為香腸剛從冰箱里拿出來，所以一放入煎鍋中便冒出了許多熱氣，外婆并不著急把香腸用筷子夾出來，而是等香腸快煎好時，用鏟子把香腸切成兩半，手法快準狠、那叫一個干凈利落，外婆的目的是想讓香腸更好的接觸到煎鍋。

　　然后，外婆又拿出培根，放入煎鍋等培根一煎好，又迅速的把培根翻了一個面繼續煎，最后夾出來。

　　外婆又把餅攤開在盤子上，把香腸和培根放進去，最后又拿來番茄醬，慢慢地均勻的抹在餅上，最后用餅把這些食材卷起來，盛在盤子里。我一把搶過來，顧不得餅有多燙，迫不及待的把塞進嘴里，使勁的.嚼著，不住發出嘖嘖的贊嘆聲，味道真是棒極啦。

　　現在外婆的手抓餅成了我的最愛，因為手抓餅里夾的不僅僅是食材，更是外婆對我的愛。

　　我愛外婆的手抓餅，更愛我慈祥的外婆。

手抓餅作文2

　　今天，一次偶然的機會，我嘗到了美味的手餅。于是，它失控了，于是我愛上了手持蛋糕。沒有，今天我問我媽手抓餅怎么做，我就準備動手了。我媽覺得在外面買不衛生，就在超市買了鍋巴自己做。

　　每次我媽都會做一個手餅給我吃。今天，我來了！我自告奮勇，求媽媽讓我做個手持蛋糕。我媽說：“你行嗎？”我說：“以前每次上街，我都仔細觀察賣手抓餅的大媽是怎么做的，所以請你幫忙做！”

　　于是，在媽媽的幫助下，我系好圍裙，把鍋放在爐子上，開了一把大火，把鍋巴放進鍋里，然后一手拿著鏟子，像媽媽一樣煎著。

　　我想學著把鍋巴翻過來，但是因為鍋巴又軟又粘，所以翻不了。可能是炸的'時間不夠，讓我很生氣，媽媽卻暗笑。過了一會兒，在媽媽的指導下，我成功地把鍋巴翻了過來。當外殼隨著“咝咝”的聲音變成金黃色時，放在盤子里備用。接下來，在鍋里放一點油，打一個雞蛋，把煎好的外皮蓋在雞蛋上，翻過來煎一點，然后關火。把炒好的牛肉、黃瓜絲、火腿提前放在餅皮上，擠上番茄醬卷起來，就大功告成了！

　　熱騰騰的，好吃的手抓餅剛出鍋。我等不及要吃了。吃自己親手做的手持蛋糕感覺不一樣。非常非常香，讓人回味無窮。

　　我不僅要學會做手抓餅，以后還要抽出時間做其他菜，努力多學！

手抓餅作文3

　　小時候，一次偶然的機會，我品嘗到美味可口的手抓餅。從此，一發不可收拾我愛上了手抓餅。媽媽覺得外面買的不衛生，于是超市買了餅皮自己做。

　　每次都是媽媽做好了給我吃。今天，我自告奮勇，央求媽媽讓我做一次，媽媽說：“你行嗎？”我說：“以前，每次上街時，我都很認真地觀察賣餅阿姨怎么做。”

　　于是，在媽媽的幫助下，我系好圍裙，把平底鍋放在煤灶上，打開火，把餅皮放進鍋內，然后一手拿著鏟子，學著媽媽的樣子煎了來。我想學著把餅皮翻個身，但由于餅皮又軟又粘，怎么翻也翻不過來，可能是煎的時間不夠，氣死我了，媽媽卻在一旁偷笑。過了一會兒，在媽媽的.指導下，我成功地把餅皮翻了過來。待餅皮變成金黃色并伴有“滋滋”的聲響時，裝盤待用。接下來在鍋里放少許油，打個蛋下去，在把煎好的餅皮蓋在蛋上面，再翻個身稍微煎一下就可以關火了。在餅皮上放入提前煎好的培根、黃瓜絲再擠上番茄醬和沙拉，并把它們卷起來，行了，手抓餅大功告成。

　　熱騰騰香噴噴的手抓餅新鮮出鍋了，我迫不及待地吃了起來，吃著自己親手做的手抓餅，感覺就是不一樣，特別香，讓人回味無窮啊！

手抓餅作文4

　　瞧！桌上的早餐——手抓餅是誰做的呀？嘻嘻，這是我做的！

　　我為什么會想學做手抓餅呢？嗯……還是告訴你吧！是因為媽媽每天都非常辛苦，又很晚睡覺，所以我才想自己給大家做早餐，讓媽媽多睡一會兒。

　　這天，我把媽媽連拖帶拽地拉進廚房，求著媽媽讓她教我煎手抓餅。在我再三請求之下，媽媽終于答應我了。

　　我按媽媽教的步驟去做。首先從冰箱里拿出面皮，媽媽一邊開火，一邊說道：“面皮中已經含有油份了，所以煎鍋中不需要加食用油了。”然后我就把面皮放入鍋中煎熟，我心中想：這不是張飛吃豆芽——小菜一碟！于是我就去找小米AI音響“小愛同學”了，反正走開一會兒又沒關系。可我回到廚房的時候看了是一片“黑泥巴”在鍋里，我只能把“黑泥巴”倒掉，換上新的`面皮。這一次我吸取了上次的教訓，不再離開煎鍋，而是將面皮一次又一次地翻著，功夫不負有心人，這次煎出了一片金燦燦的圓餅；接著把圓餅倒在盤子上；再撒上火腿腸、生菜、沙拉醬；最后把圓餅卷起來，一個色香味俱全的手抓餅就像變魔術一樣變出來啦！

　　想不想嘗嘗我做的手抓餅呢？下次我也做給你們嘗嘗。

手抓餅作文5

　　星期六下午，我獨自一人在家里看電視，感覺有點餓了，就跑去廚房找吃的。

　　打開冰箱時，我看到里面有一包手抓餅皮和一包香腸，于是，我決定做個手抓餅吃。

　　我從柜子里拿出一個平底鍋，打開火，把平底鍋放到火上，然后把手抓餅攤在了平底鍋上，餅皮原本是又白又硬的，很快就變軟了，我把餅翻過來心想：這是怎么回事？媽媽做的時候至少一兩分鐘一面才能熟，我做的怎么這么快呀！哎，不管了，先做完再說。

　　就在這時，我一看鍋里的餅已經快糊了，我趕緊把餅鏟出來放到盤子里，又小刀仔細的把餅上的糊的`地方刮下來，又往鍋里打了一個雞蛋，把餅放到雞蛋上面，有用鏟子按了按，可我翻出來的時候雞蛋和餅已經全部變成給黑乎乎的，我生氣把餅丟進了垃圾桶。

　　我關了火躺在沙發上生悶氣，媽媽回來見我一副悶悶不樂的樣子問我發生什么事了？我把做餅的經過告訴了媽媽，媽媽笑了笑說：“你把火開那么大怎么可能不糊？做手抓餅要用小火慢慢煎，才會金黃金黃的，下次我教你。”聽了媽媽的話，我這才恍然大悟。

　　看來，那些看起來簡單的事情做起來并不簡單，正所謂眼高手低，希望下次不要再犯這樣的錯誤了。

手抓餅作文6

　　每天放學，我走出校門，都能看見一個熟悉的身影出現在我的眼前，那就是賣手抓餅的阿姨，阿姨賣的手抓餅色澤金黃，香味誘人。

　　阿姨中等個頭，目測一米六左右，身材是胖胖的`。這時候我正好餓了，我就拿著十元錢去買手抓餅，那個阿姨看到了了我親切地對我說：“小朋友，你要點什么呀？”我就對阿姨說：“阿姨，給我來一個手抓餅。”阿姨聽到了后就給我做了起來，漸漸的，攤位前的人多了起來。我看著這一些人的表情，他們一個個都眼冒著金光，有的小朋友看到了手抓餅，口水都流下來了。

　　只見阿姨拿著一個鏟子在鐵板上翻著黃黃的手抓餅皮，見差不多的時候，阿姨立馬拿來一個雞蛋往桌子上一敲，那雞蛋就破了，阿姨把分成兩半的雞蛋殼往兩邊上去，雞蛋的蛋清和蛋黃就流了下來。阿姨以迅雷不及掩耳之勢把手抓餅的皮給翻了過來，讓雞蛋在下面煎一會兒。雞蛋弄好后，阿姨問我：“要加什么呀？”我說：“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答應了，她從箱中拿出了一根火腿和一片培根放到鐵板上煎熟，火腿在上面煎了一會兒，阿姨就拿著鏟子切開了那個火腿，她把火腿和培根都放在手抓餅的皮上，然后隨手抓了一些黃瓜絲，又擠了一些番茄汁在上面。做完以后，阿姨就把手抓餅遞給了我。我看著那金黃的餅，口水直流三千尺，那個氣味打通了我的穴位，我就開心地吃起來。

手抓餅作文7

　　手抓餅是我最喜歡的早餐，酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的`番茄醬，一口咬下去，口感豐富十分美味，讓人垂涎三尺。

　　今天我要在媽媽指導下自己動手做手抓餅。首先，我把準備好的煎牛排用的鐵盤放在燃氣灶上并倒上一點點油。媽媽說：“手抓餅很薄，所以油一定要少一些。”媽媽剛一說完，急性子的我馬上將油倒進去，“啪啪……”小油珠像調皮的小孩子，一下子向我沖過來。我趕緊躲開，以免沾到滾燙的油。媽媽一邊把我拉到她身后，一邊對我說：“不用怕，沒事的，把火關小一些，等水分干了就可以了，別心急，一定要等水燒干再放油，這樣就不會油濺出來”。終于，餅在我手忙腳亂中放進了鐵盤里。

　　糟了！餅放歪了。啊？該怎么辦，我再次用焦急的目光看著媽媽，可是媽媽這次并沒有理會。我心想，看來只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點一點挪動。接下來要把餅翻到另外一面。我發現餅鼓鼓的，一點都不好翻，我想起以前媽媽做餅時會用鏟子輕輕地按壓四周，于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的餅在我的按壓下變得服服帖帖的，并且由原來的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中，用鏟子用力一翻，餅竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的餅！”

　　“別怕，我幫你！翻的時候不要用力太大，沿著四周拖動一下子就能翻過去”就這樣媽媽成功地拯救了我的餅。

手抓餅作文8

　　以前，我吃的都是從大街上買的手抓餅，可今天我嘗到了自己家里做的'手抓餅，那感覺好極了！

　　今天放學的時候，我要求奶奶買手抓餅給我吃，可奶奶卻說：“今天，我自己做給你吃。”我有點驚訝，但卻又滿懷希望。制做手抓餅，需要準備的材料有：面餅、火腿、番茄醬和一個平底鍋。我和奶奶去老家拿了平底鍋回來，我把裝有平底鍋的盒子打開。哇，真漂亮，有一個月亮和太陽形狀的凹進去的鍋子出現在我的眼前，我不由想起了日月潭。奶奶在鍋里放了點油，接著打開電源，等油熱了，我們就把火腿放到月亮的那一邊，雞蛋放在太陽的那一邊，過了一會，火腿和雞蛋都熟了，我們把它們拿出來放在盤子里暫時放在旁邊。然后把面餅放到鍋里，面餅占具了整個鍋子，奶奶用小鏟子不斷給它翻身，等面餅兩面都變成金黃色，這時就熟了，然后把雞蛋放在上面，再放上火腿，淋上番茄醬，卷起來，就大功告成了。

　　捧著奶奶給我的手抓餅，咬上一口，好好吃呀！比街上買的都好吃，又實惠又衛生。

手抓餅作文9

　　龍游的小吃豐富多彩：香脆的酥餅、酸辣的魚頭、美味的烤餅、可口的手抓餅……其中可口的手抓餅讓我百吃不厭。

　　每當我看到街邊的手抓餅，我就會纏著媽媽給我買一個。每次我也都會停留在攤子前，仔細地看著做餅的師傅嫻熟的手法，對我來說，既是觀賞，又是享受。

　　師傅順手拿了一片面餅，放在平底鍋里煎，平底鍋發出“嗞嗞嗞”的聲音，油沫星子在鍋里歡騰地跳躍，面餅也漸漸變黃了。師傅熟練地拿過一片菜葉，切成一條一條的，又拿了一根熱狗切成一半一半的和生菜炒在一起，生菜的綠，熱狗的紅調配出鮮艷的色彩，放在油煎好的面餅上，活脫脫的色香味俱全。最讓人垂涎三尺的就是最后一道工序，紅色的番茄醬和白色的沙拉醬輪番上場，一圈圈地繞在生菜和熱狗上，面餅對半卷好，放入淡黃色的紙袋子中，濃濃的香味撲鼻而來。

　　拿到手抓餅，我通常都會細細地賞一賞，各種鮮艷的顏色刺激我的視覺神經，撲鼻的香味更是刺激我的'味蕾。閉上眼睛嗅上一嗅，便會忍不住咽下一口唾沫。張大嘴巴嘗一口，蛋餅的香脆、蕃茄醬的酸味、沙拉醬的甜味、熱狗的咸香和生菜的清新全數纏繞在嘴里，我感覺味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞動舌尖，說的就是這種感覺吧？

　　每次吃手抓餅的速度，都是風卷殘云。吃完之后，那跳舞的味蕾好像還在繼續舞動，我忍不住舔了舔唇，想再吃一個。當然，媽媽是不會允許的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞動的感覺。

手抓餅作文10

　　今天，我在家自己學烙手抓餅。

　　我首先把電餅鐺拿出來，又從冰箱里把手抓餅和醬拿出來。然后，從廚房里拿了筷子、木鍋鏟、刀和案板。

　　我開始烙手抓餅。我首先把電餅鐺插上電，又把電餅鐺的蓋子打開，然后把手抓餅的包的裝皮撥開，扔到垃圾箱里，把手抓餅放到電餅鐺上。又把蓋子蓋上。我想肯定要一會兒才能烙好，于是，我就往一邊走了，我在沙發上坐著看會電視，電視節目太精彩了，看了一會兒，我竟然忘了在烙手抓餅。大約過了五十分鐘左右，我才突然想起手抓餅，嚇得心里“撲通撲通”直跳。我飛快地跑到電餅鐺旁，打開一看，白生生的手抓餅變成了黑餅，比黑炭還要黑，硬得像黑鐵鍋一樣，還有一股糊味兒。我傷心地把手抓餅扔到了垃圾箱里，我又從冰箱里拿出一個手抓餅把包裝皮剝開，放到電餅鐺里。這次我不敢再走開，用了三分鐘左右就烙好了一個很軟的手抓餅，這個手抓餅黃澄澄的，看著就很好吃。我拿案板放平，用刀切成六塊兒，然后抹上醬，聞起來更香了。我讓全家嘗一嘗，大家都說：“你做的.太好吃了！”我不一會兒就烙了三個軟和的，三個硬的，共六個餅。我終于學會烙手抓餅了。

　　這事讓我懂得了失敗是成功之母，以后做事要一心一意，不能三心二意。

手抓餅作文11

　　站在窗前往下看，可以看見圍墻外面成群的銀杏樹。秋風拂過，樹葉便發出了“沙沙”的聲響，部分葉子在樹枝上顫動，而后從天墜落，好似成千上萬的枯樹蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景，讓我想起了去年生日的場景。

　　清晨，我睜開眼，瞟了一下床頭的鬧鐘。啊！六點五十了，早上還要考試呢！我三下五除二將衣服穿好走出房間，一邊向衛生間走去，一邊朝媽媽的臥室大聲嚷嚷：“老媽，快點，早上還要考試呢！”

　　我在衛生間洗漱完畢，出來時聞到一股特殊的味道，這味道似曾相識。我仔細地聞了聞，咦~這不是我最愛吃的手抓餅嘛！可媽媽明明說今天早餐吃蒸包。我帶著疑惑來到了廚房，看到了媽媽那瘦削的身子，正費力地做著手抓餅。

　　媽媽每天要早起送我去學校，晚上還要加班工作，非常辛苦。所以我格外愛吃媽媽做的手抓餅，因為這餅飽含著濃濃的母愛，這餅的味道是世界上獨一無二的。

　　“媽媽，今天為什么要做手抓餅呢？”我邊吃邊問。

　　“因為今天是你的生日啊。”媽媽溫柔地看著我，那眼神好似溫暖的.陽光照耀著我的心。

　　我拿著筷子的手頓時僵在半空中。那一瞬間，有一種叫眼淚的液體在眼眶不停打轉，然后抑制不住地流淌。

手抓餅作文12

　　今天，我想吃手抓卷餅，于是我說干就干。

　　我和媽媽在精心的挑選食材。有卷餅皮、有蟹棒、有牛肉、還有青瓜。我們先把牛肉切成條，在加入鹽、雞精、蝦皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候醬、醬油、蠔油、白糖、之后攪拌均勻，放在一邊。接著我把黃瓜切成一條條的。放在盤子里。我就去炒蟹棒了，先吧蟹棒放進鍋里，開小火，加點油，熟了就可以了，中間不用調味。接下來就是烙餅了，先把鍋里熱一下，再把餅皮放進鍋里煎。煎到兩面金黃即可。然后就是包餅了。先刷一層醬，再一一把東西放進去，先放黃瓜，然后就把蟹棒和牛肉放進去。把東西放在一邊這樣好包一點，千萬不要東一個，西一個。這樣就不好包了。

　　包好了，現在就要品嘗我親手做的手抓卷餅了，看起來好像好好吃一樣，香噴噴的。我一口吃下去。啊！這是什么神仙美味呀？色香味俱全，超級好吃。新鮮的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的`好香啊！

　　我做的雖然沒有外面的那么好吃，但我通過了這個美食學到了很多的知識和技能。我自己就有了成就感。到現在我還想再吃一個呢！

手抓餅作文13

　　“羊有跪乳之恩，鴉有反哺之義”。平時，都是媽媽給我燒飯吃的，還變出了不少花樣：蛋包麻糍、山藥燉豆面……寒假到了，我也得空了，也想著給媽媽燒點有花樣的東西。

　　一次偶然的機會，讓我嘗到了外面賣的手抓餅，十分爽口美味。我為什么不能做手抓餅給媽媽吃呢？

　　下午，我偷偷地溜進了廚房。油在鍋里炸開了，像一個個怕熱的小娃娃，油珠直往外亂冒。我下意識地后退了幾步，手忙腳亂地切開火腿腸，扔了進去。那油止住了一些，不再亂鬧了。我這才有功夫看我精心準備的材料：已經開始變軟的.速凍餅，幾個雞蛋，一把生菜。還有幾條剩余的火腿腸，夠吃好幾頓的。攤開時，那油又爆了起來，打在臉上生疼的，我這才手忙腳亂地把餅皮撕開，把餅放了下去。

　　一秒、兩秒、三秒，那十幾秒，我等得好辛苦。我向前湊了湊，一手拿著飯鏟，一手抓著手抓餅，正要翻轉時，油以“迅雷不及掩耳之勢”向我手上飛濺過來了。“哇”，我疼得叫起來。又有什么辦法呢？我只好忍著疼，把手抓餅翻了個身，又用飯鏟撥開面皮，里面非常蓬松，似有千張餅皮，竟跟外面賣的一模一樣。我把餅皮放在盤子里，又拿起一個雞蛋往那鍋上一敲，蛋汁滑了下來。我連忙用筷子夾走了蛋殼，把蛋汁調勻，緊接著把蛋皮鋪在上面，最后把餅卷起來，放上生菜、番茄醬、火腿，大功告成！

　　這時，媽媽便聞香而來，看到桌上的手抓餅，非常驚喜，問道：“給我的？”還沒等我回答，她就把手抓餅分成了兩份。一家人吃了起來，其樂融融。

手抓餅作文14

　　有人說，童年是一艘小船，上面裝滿了糖果，裝滿了歡樂。有人說，童年是一串晶瑩的風鈴，風一吹，就會發出響亮而清脆的笑聲。我說，童年是一個花籃，每一朵花就是每一件事兒，總有一朵花是那么的美麗，那么的引人注目。

　　事情發生在我八歲那年。那天，媽媽給我吃了一塊兒的超級美味的手抓餅，我突發奇想：要不第二天早上，我也做一塊兒吧，見媽媽做了那么多次，我也會了，沒見過豬跑，還沒見過吃過豬肉嗎？

　　說干就干，第二天早上，我躡手躡腳地走進廚房，拿出手抓餅。一切準備就緒后，我不禁暗自得意：嘿嘿，我可真聰明。接下來就是重頭戲了！我小心翼翼地將手抓餅放鍋中，打開火，火鍋里就響起了“噼里啪啦”的'交響曲，好聽極了，膽小的我急忙跑到廚房門外躲著，心想：這廚房真可怕，還有大怪獸呢！半響，我才探出頭來，向廚房望去，見沒出什么事，我才松了一口氣，向廚房里走去，不料卻被一根蔥絆倒了，摔了一個狗啃泥，我疼得哇哇大叫。

　　沒想到，這響聲驚動了媽媽，媽媽聞聲前來，詢問我出了什么事，我只好將事情一五一十的告訴了媽媽，并說：“媽媽，廚房里真是危險啊，還有大怪獸呢！”媽媽聽完哈哈大笑：“哪有什么怪獸啊，那只是煎時發出的響聲而已！”我聽完撓撓頭：“哦，原來是這樣啊。”

　　直到現在，我回想起這件事情時，仍然會尷尬的撓撓頭。

手抓餅作文15

　　我有一個不太好的習慣，該吃飯時吃一多半就很飽，而還沒到下頓就又餓了。于是，我就會在這期間自己做些東西吃，有時煎個雞蛋，有時弄個烤冷面，還有一些時候，會做一個噴香的手抓餅。

　　下午，上完英語課回到家的我腹中有些饑餓，一個焦黃的手抓餅就呈現在了腦海中。

　　為了使食物打敗饑餓，我說干就干。拿出平底鍋，沖洗干凈，放在爐子上，擰至中火，再從冰箱冷凍室中拿出一個凍的僵硬的手抓餅，第一步的`準備工作就完成了。

　　因為手抓餅中本身含有一定的油，所以待鍋干后，直接放入即可。就這樣，直到雙面金黃，再把火腿呀、生菜呀放入餅中，淋上沙拉醬，卷起來就可以食用了。

　　手抓餅的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后會十分的酥脆可口，口感味道特佳！煎好的火腿咸香四溢，為餅增加了一份美味。生菜呢，有綠色植物特有的清香感，還為餅減少了一分油膩。香甜可口的沙拉醬抹在上面，味道更加誘人！

　　咬一口，各種美味匯集于口腔。但我沒有細細地品味，而是狼吞虎咽起來。一口接一口，饑餓潰不成軍，被美食打得大敗。在寫作業的閑暇之余，能吃個令人垂涎三尺的手抓餅，是一件多么美妙的事啊！