包餃子作文

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編收集整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文1

　　餃子，我隔三差五的當早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個，一口一個，蘸點兒醋，配碗綠豆湯，兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機會到了。

　　今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個花樣——包餃子。我們去菜市采購了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

　　首先把五花肉洗凈，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。

　　美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現成的.，看著我媽拿起一塊皮，用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具，只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。

　　熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。

包餃子作文2

　　今天我在家里實在閑的沒事干，突然腦里閃過一個事情——包餃子，所以我請求媽媽教我包餃子，媽媽開始不同意，可是在我的`再三請求下她答應了。

　　開始包餃子了，媽媽先包了個給我看，我學著媽媽包了一個，不一會兒又爆了，反反復復好幾次，我都沒成功，媽媽看到我包成這樣，便教我，她說：“先把肉放進里面去，然后把它合起來，也就是捏在一起，然后再一折一折的折起來，餃子就做好了。”本來我做的實在還是我不好，但是我學著媽媽那樣，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和媽媽把白白的餃子放進鍋里蒸，蒸了幾十分鐘，餃子終于完成了，我拿一個嘗一口，真甜，那柔滑肉香噴噴的皮，真讓人難忘。

　　從此以后，媽媽一包餃子的時候，我就湊上去，一起包，通過這次的包餃子方法，我明白了不能光靠蠻力，要靠智力。

包餃子作文3

　　大年三十，我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。

　　到了奶奶家，我直接沖進廚房，對奶奶說：“今天包餃子的時候，咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧！看看誰最有福氣？一定要把它洗干凈才能包在餃子里。”奶奶笑瞇瞇地說：“知道了！”說完，我就跑到客廳里玩。

　　“該包餃子了！”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手，戴上套袖，開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮，有人包，我負責運餃子皮。餃子皮送完，我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮，攤在手上，再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上，對折，一擠一摁，一個半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子，并把它們整齊地擺放在案板上。

　　餃子煮好了，我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著，生怕硬幣硌住牙。突然，老爸張開了嘴，吐出了一個硬幣。我一看是個五角的硬幣，大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒，爺爺從嘴里吐出一個一角的`硬幣。看來，我是吃不到有硬幣的餃子了，不過我為爸爸的好福氣感到高興。

　　這一天過得既充實又開心！

包餃子作文4

　　今天，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

　　我對媽媽說：“我不會包餃子，怎么辦啊？”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個的時候搟不圓，第二個、第三個都沒有搟圓。最后我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你一定可以做到的。”聽了媽媽的話，我又開始認真地搟起來。慢慢地，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎了我。

　　皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮里，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的.餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得真快！”

　　餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。

　　這次學包餃子讓我懂得了一個道理：通過自己努力得來的果實是最香的！

包餃子作文5

　　今天，我高高興興地來到小桔燈，看看桌子上擺著餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”

　　李老師大聲說：“自己動手，豐衣足食，今天我們一起包餃子。”老師請來了五位包餃子的高手給我們做示范，其中有一位是我的媽媽，我看著媽媽像變魔術一樣，在她的'擠捏下，一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現在我面前，我十分羨慕。

　　我學著媽媽的樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間，然后沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時，調皮的肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿手都是，我急得直跺腳。媽媽對我說：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了。”聽了媽媽的話，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個餃子，我高興極了，沒一會的功夫，我居然包了二十個。

　　大家吃著美味的餃子，個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學會了包餃子。我真高興呀！

包餃子作文6

　　媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。

　　這天中午，媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽說：“今天就讓我來做午飯吧！”

　　媽媽笑了笑說：“可以呀！”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。

　　我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準備好的。我先把餡放在面皮上，再把皮的兩邊對折，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心，繼續包起餃子來，終于我把一個餃子包好了。我繼續包第二個，第三個，第四個…………終于，我包好了整整一盤餃子。

　　接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進裝滿開水的`鍋里煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。

　　媽媽吃了餃子，直夸香，我開心極了，做頓飯可真不容易啊！

包餃子作文7

　　今天是大年三十，我盼望的大年終于來了。一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服、新鞋準備過大年。

　　今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調餃子餡，媽媽把買好的餃子皮拿出來，我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來。

　　我們家就我會包餃子，由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個像帽子一樣的花邊，一個漂亮的餃子就大功告成了。

　　爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來。爸爸總是笨手笨腳的，包的.餃子也是慘不忍睹，連肉餡都沒有包進去，要是一下鍋，那肯定就露餡了呀。到底是媽媽，還是一貫的心靈手巧，雖然是第一次包餃子，可餃子在她的手里是那樣的聽話，一會兒一個漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢，可能是在學校上過廚藝課吧，餃子還是蠻漂亮的。就這樣，我們邊包餃子，邊說笑，一會兒餃子就包好了。

　　除夕夜終于到了，餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機前邊看春晚，邊美滋滋地吃起餃子來。

包餃子作文8

　　星期六晚上，媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來之后，也加入了媽媽的“餃子隊”。

　　媽媽已經包了好多了，我也迫不及待地跑到餐桌旁問：“媽媽，你能教教我怎么包餃子嗎？”媽媽說：“好呀，過來，我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來，再放一點餡兒。”不過做到這一步我就流出了口水，因為餡兒實在太香了。媽媽接著說：“然后蘸一點水，在皮子周圍涂上水對折。最后一步，在餃子周圍把花邊捏出來就完成了。”

　　我按照媽媽的'方法包了好幾個。在包的過程中我又忍不住流出了口水，是因為不僅有鮮肉的鮮味，而且玉米也散發出一陣陣香味呢！

　　我們把餃子全包完了，我偷偷地跟媽媽說：“媽媽，你能給我們下幾個餃子嗎？”媽媽笑了笑說：“好呀，我看你本來就饞。”于是媽媽給我們下了好多餃子。

　　餃子太好吃了，肉鮮鮮的，“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的，一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個“小廚神”也出手了。

　　我們親手包的餃子好好吃呀！

包餃子作文9

　　今天是周末，媽媽問我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

　　媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和，這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會不好包的'。

　　終于到了我最喜歡的環節了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

　　面和陷都已經準備好了，我們開始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會煮露出來的。

　　爸爸媽媽說我包的餃子不好看，沒有褶，我卻說：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。

　　這真是一個開心的周末呀！

包餃子作文10

　　今天是大年三十兒，我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。

　　晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我搟皮兒，再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會放棄，我繼續包，包了很多個，我包完的`餃子有的扁扁的，站不起來，東倒西歪，像癱瘓了似的

　　此時，我看到我的餃子這樣，感覺有點兒傷心。但是我不會放棄，繼續包，在我的努力下，餃子終于個個亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。

　　過了十幾分鐘，我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時，奶奶說：咱們包幾個帶福氣的餃子吧，錢太臟，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會就包完了四個，我奶奶說：不讓我再包了，不能包太多。我聽到這句話時，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子，然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。

　　時間過得真快，沒多久，我們就包完了三盤，爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋里，然后水燒開了，把餃子放進去。一會，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來了。

　　包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？

包餃子作文11

　　今天是大年初一，弟弟妹妹來我家玩，媽媽決定給我們包餃子吃，我們一聽要包餃子一個個都很興奮，因為我們都想學習一下包餃子的過程。

　　開始包餃子了，只見一個個小面團在媽媽靈巧的雙手下飛速轉動著，不一會兒媽媽就搟好了一大疊的面皮，我想：我一定要好好展示一下自己的實力，爭取比他倆包的好，我小心地托起一張面皮，放上餡料，卻無從下手，不知怎么去包，這可怎么辦？我急出了一身細汗，抬頭再瞅瞅弟弟妹妹，只見他們也是手忙腳亂、不知所措，呵呵！原來他們并不比我強啊！我稍微松了口氣，低頭又仔細的包了起來，幾分鐘后，我們圖片終于放下了自己的“杰作”，我們一看，一個長長的，一個扁扁的，一個站都站不起來，我們都不好意思的.低下了頭，媽媽說：“孩子們！沒關系，你們這是第一次包，表現已經很不錯了，來，我來教你們吧！”只見媽媽麻利的托起一張面皮，再放上餡料，最后兩手稍稍用力一捂，一個小元寶似的餃子就做好了，在媽媽的親手示范下，我們不一會就包好了一大蓋子。餃子上桌了，我們吃著自己親手做的餃子，心里別提有多高興了。

包餃子作文12

　　除夕晚上，邊看春節聯歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習俗，我們家也不例外。

　　我在屋里看電視，媽媽奶奶在外面包餃子，我也想幫忙，就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面？”

　　“好呀，搟面可是個技術活，你從來沒做過，行嗎？不然你還是包餃子吧，包餃子簡單。”媽媽說。

　　“我還是想搟面皮，我看電視里搟面搟得可輕松了！”

　　“那好吧，你來試試！”

　　我笑得燦若蓮花，一把接過搟面杖，拿過面團，學著大人的樣子正 反面摁兩下，雙手握住搟面杖搟起來，可這些面皮好像不聽使喚，不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小雞，有的像小花，有的像云朵，就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說：“你還是去包餃子吧！

　　好吧，恭敬不如從命。我拿起面皮，放上肉餡，用手捏來捏去，只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑，說：“我來教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起來，再用手指用力的捏面皮的.邊緣，這樣就變了一個好看的餃子了。”我用奶奶的方法去包餃子，還是不好看，又包了兩三個，實在是影響形象，我一賭氣不包了，看電視去了。

　　這個春節，不知道是誰吃到我包的怪物餃子！

包餃子作文13

　　下午，我看見桌上放著一袋餃子皮，嚷著要吃餃子，就和爺爺、奶奶準備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。

　　爺爺剁肉，我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富，我只選擇了喜歡吃的兩樣菜：芹菜和香菇。爺爺剁完肉后，又把切好的`兩種菜分別裝入兩個干干凈凈的小鵬里，并放入著料，把肉餡拌好，我們就開始包餃子了。

　　我看見奶奶左手掌上放著餃子皮，右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡，并放到餃子皮的正中央，然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點水，在餃子皮的上方抹了半圈，再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓，使餃子封口，最后又在封口處打了幾個小折子。我拿著奶奶包好的第一個餃子，細細端祥著，看上去像一輪彎彎的月芽，讓人有一種愛不釋手的感覺。

　　我按照奶奶的方法包了一個，“咦，怎么肉餡露了出來呢？”我驚訝地叫道。奶奶側過頭來，看了我手中的餃子一眼，親切地對我說：“你包的餡太多了，所以就露了出來。”我在奶奶的悉心指導下又重包了一些餃子，越包越好，看著這些包好的餃子，心里有一種說不出來的高興。

　　哇！今天我很有收獲，可以為家人準備一頓豐盛的“餃子宴”。

包餃子作文14

　　今天，是我們去勞動基地的第二天，我特別期待今天的烹飪課，因為誰知道會發生什么趣事呢！

　　“鈴鈴鈴”，上課了，我們迅速回到自己的座位上。今天要做的`是包子和餃子，小組長出去拿材料回來后，我們便開始了工作。

　　我們先把面粉分成兩堆，一小堆做餃子，另一堆做包子。我們往大堆的面粉加了一點水后，便揉起面來。可我們加了太少水了，再加上我們太多人一起揉面，面粉撒得到處都是，我們猶如身處大型拆遷現場。小華想加多點水，但小樂又怕加了太多水會成面糊，所以兩個人吵得不可開交。突然組長小睿倒了半碗水進去，面團差點就成面糊了，我們只好加了些面粉進去才沒事。面團揉好后，我們把面團搟成餃子皮，便包起了餃子。可是我們放的餡兒太多了，皮又太小了，所以包出來的餃子奇形怪狀，還有人居然做出了蔥花餅，我們捧腹大笑。做好的餃子蒸熟以后十分難看，餃子皮非常厚，吃起來像包子。餡兒太少了的又有點像生的饅頭，這“四不像”難吃極了，我們組的同學一邊吃一邊面面相覷，哭笑不得。

　　雖然這次我們包的餃子非常難吃，但讓我體會到了平時包子店員工的艱辛。我覺得世界上的事情，只要努力就有可能成功。我相信下一次我包餃子會包得更好。

包餃子作文15

　　暑假的一天，弟弟對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽問了我、爸爸，都說要吃餃子。媽媽說：“行，咱們今天吃餃子，”我說：“媽媽，我給你幫忙，”媽媽高興地說：“好的。”

　　我們包餃子前，準備了面團和包餃子用的菜。媽媽負責和面，和餡，我負責包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我，我真想快點吃到我包的餃子，我按照媽媽包餃子的`樣子，在放餃子餡時，心想菜是不是放的少了呢？我想多放一點應該沒事吧。于是我就多放了一點菜，可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來，好像要出來玩似的。我說：“哼！不干了，這餃子太難包了。”這時媽媽對我說：“孩子，你的菜放的太多了。”我聽了媽媽的話，餃子菜終于不出來了，小餃子包成功了，我太開心了。

　　我知道了一件事做不好，就不做了是不對的，我們要有堅持不懈的精神。