【精品】手抓餅作文

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的手抓餅作文，歡迎大家分享。

手抓餅作文1

　　今天，一次偶然的機(jī)會(huì)，我嘗到了美味的手餅。于是，它失控了，于是我愛上了手持蛋糕。沒有，今天我問我媽手抓餅怎么做，我就準(zhǔn)備動(dòng)手了。我媽覺得在外面買不衛(wèi)生，就在超市買了鍋巴自己做。

　　每次我媽都會(huì)做一個(gè)手餅給我吃。今天，我來了！我自告奮勇，求媽媽讓我做個(gè)手持蛋糕。我媽說：“你行嗎？”我說：“以前每次上街，我都仔細(xì)觀察賣手抓餅的大媽是怎么做的，所以請(qǐng)你幫忙做！”

　　于是，在媽媽的幫助下，我系好圍裙，把鍋放在爐子上，開了一把大火，把鍋巴放進(jìn)鍋里，然后一手拿著鏟子，像媽媽一樣煎著。

　　我想學(xué)著把鍋巴翻過來，但是因?yàn)殄伆陀周浻终常�所以翻不了。可能是炸的時(shí)間不夠，讓我很生氣，媽媽卻暗笑。過了一會(huì)兒，在媽媽的指導(dǎo)下，我成功地把鍋巴翻了過來。當(dāng)外殼隨著“咝咝”的聲音變成金黃色時(shí)，放在盤子里備用。接下來，在鍋里放一點(diǎn)油，打一個(gè)雞蛋，把煎好的'外皮蓋在雞蛋上，翻過來煎一點(diǎn)，然后關(guān)火。把炒好的牛肉、黃瓜絲、火腿提前放在餅皮上，擠上番茄醬卷起來，就大功告成了！

　　熱騰騰的，好吃的手抓餅剛出鍋。我等不及要吃了。吃自己親手做的手持蛋糕感覺不一樣。非常非常香，讓人回味無窮。

　　我不僅要學(xué)會(huì)做手抓餅，以后還要抽出時(shí)間做其他菜，努力多學(xué)！

手抓餅作文2

　　“羊有跪乳之恩，鴉有反哺之義”。平時(shí)，都是媽媽給我燒飯吃的，還變出了不少花樣：蛋包麻糍、山藥燉豆面……寒假到了，我也得空了，也想著給媽媽燒點(diǎn)有花樣的東西。

　　一次偶然的機(jī)會(huì)，讓我嘗到了外面賣的手抓餅，十分爽口美味。我為什么不能做手抓餅給媽媽吃呢？

　　下午，我偷偷地溜進(jìn)了廚房。油在鍋里炸開了，像一個(gè)個(gè)怕熱的'小娃娃，油珠直往外亂冒。我下意識(shí)地后退了幾步，手忙腳亂地切開火腿腸，扔了進(jìn)去。那油止住了一些，不再亂鬧了。我這才有功夫看我精心準(zhǔn)備的材料：已經(jīng)開始變軟的速凍餅，幾個(gè)雞蛋，一把生菜。還有幾條剩余的火腿腸，夠吃好幾頓的。攤開時(shí)，那油又爆了起來，打在臉上生疼的，我這才手忙腳亂地把餅皮撕開，把餅放了下去。

　　一秒、兩秒、三秒，那十幾秒，我等得好辛苦。我向前湊了湊，一手拿著飯鏟，一手抓著手抓餅，正要翻轉(zhuǎn)時(shí)，油以“迅雷不及掩耳之勢”向我手上飛濺過來了。“哇”，我疼得叫起來。又有什么辦法呢？我只好忍著疼，把手抓餅翻了個(gè)身，又用飯鏟撥開面皮，里面非常蓬松，似有千張餅皮，竟跟外面賣的一模一樣。我把餅皮放在盤子里，又拿起一個(gè)雞蛋往那鍋上一敲，蛋汁滑了下來。我連忙用筷子夾走了蛋殼，把蛋汁調(diào)勻，緊接著把蛋皮鋪在上面，最后把餅卷起來，放上生菜、番茄醬、火腿，大功告成！

　　這時(shí)，媽媽便聞香而來，看到桌上的手抓餅，非常驚喜，問道：“給我的？”還沒等我回答，她就把手抓餅分成了兩份。一家人吃了起來，其樂融融。

手抓餅作文3

　　手抓餅，一道我平時(shí)非常喜歡吃的小吃。你瞧，它表皮是帶有透明的金黃色，看起來很嫩，吃起來卻很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，聞起來很香，吃起來更是新嫩無比，加上夾雜著的生菜，可以彌補(bǔ)一下里脊肉自帶的咸味和油膩以及豐富其味道，雞蛋也是必不可少的，再加上番茄醬的“畫龍點(diǎn)睛”，使整個(gè)手抓餅看著都讓人垂涎三尺，吃起來酸酸甜甜，美味無窮。

　　手抓餅的做法并不難：首先在平底鍋中刷上一層薄薄的油，等油溫五分熱，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，撈出備用，接著放入面餅，因面餅自帶些許油，所以鍋中不必再倒入油，開中火煎炸至兩面由白變金黃即可，再放入打好的雞蛋，把面餅翻個(gè)身，用鍋鏟輕輕壓一下，讓雞蛋沾在面餅上，差不多一分鐘即可取出。

　　拿出煎好的'手抓餅，有雞蛋的一面朝上，放入備好的里脊肉，生菜，刷上自己喜歡吃的醬料，比如番茄醬，備菜可以根據(jù)自己的喜歡添加，例如香腸等都可以加進(jìn)去。放好備菜卷起來即可享用這美味無比的一道美食小吃啦！

　　手抓餅一口咬下去，熱熱的，油油的，又脆脆的，在嘴里咀嚼的時(shí)候那種酸酸甜甜的醬料味，還有里脊肉的香味，生菜的清香味，簡直太棒了。在吃手抓餅的時(shí)候最好配上一杯牛奶，因?yàn)槌缘阶詈髸?huì)有點(diǎn)油膩哦，還有就是吃的時(shí)候要慢點(diǎn)，卷在中間的菜經(jīng)過高溫煎炸會(huì)很燙。

　　手抓餅是一道樸實(shí)又美味的小吃，味道是贊贊滴！

手抓餅作文4

　　龍游的小吃豐富多彩：香脆的酥餅、酸辣的魚頭、美味的烤餅、可口的手抓餅……其中可口的手抓餅讓我百吃不厭。

　　每當(dāng)我看到街邊的手抓餅，我就會(huì)纏著媽媽給我買一個(gè)。每次我也都會(huì)停留在攤子前，仔細(xì)地看著做餅的師傅嫻熟的手法，對(duì)我來說，既是觀賞，又是享受。

　　師傅順手拿了一片面餅，放在平底鍋里煎，平底鍋發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，油沫星子在鍋里歡騰地跳躍，面餅也漸漸變黃了。師傅熟練地拿過一片菜葉，切成一條一條的，又拿了一根熱狗切成一半一半的和生菜炒在一起，生菜的綠，熱狗的紅調(diào)配出鮮艷的色彩，放在油煎好的面餅上，活脫脫的`色香味俱全。最讓人垂涎三尺的就是最后一道工序，紅色的番茄醬和白色的沙拉醬輪番上場，一圈圈地繞在生菜和熱狗上，面餅對(duì)半卷好，放入淡黃色的紙袋子中，濃濃的香味撲鼻而來。

　　拿到手抓餅，我通常都會(huì)細(xì)細(xì)地賞一賞，各種鮮艷的顏色刺激我的視覺神經(jīng)，撲鼻的香味更是刺激我的味蕾。閉上眼睛嗅上一嗅，便會(huì)忍不住咽下一口唾沫。張大嘴巴嘗一口，蛋餅的香脆、蕃茄醬的酸味、沙拉醬的甜味、熱狗的咸香和生菜的清新全數(shù)纏繞在嘴里，我感覺味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞動(dòng)舌尖，說的就是這種感覺吧？

　　每次吃手抓餅的速度，都是風(fēng)卷殘?jiān)啤３酝曛�后，那跳舞的味蕾好像還在繼續(xù)舞動(dòng)，我忍不住舔了舔唇，想再吃一個(gè)。當(dāng)然，媽媽是不會(huì)允許的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞動(dòng)的感覺。

手抓餅作文5

　　每天放學(xué)，我走出校門，都能看見一個(gè)熟悉的身影出現(xiàn)在我的眼前，那就是賣手抓餅的阿姨，阿姨賣的手抓餅色澤金黃，香味誘人。

　　阿姨中等個(gè)頭，目測一米六左右，身材是胖胖的。這時(shí)候我正好餓了，我就拿著十元錢去買手抓餅，那個(gè)阿姨看到了了我親切地對(duì)我說：“小朋友，你要點(diǎn)什么呀？”我就對(duì)阿姨說：“阿姨，給我來一個(gè)手抓餅。”阿姨聽到了后就給我做了起來，漸漸的，攤位前的人多了起來。我看著這一些人的表情，他們一個(gè)個(gè)都眼冒著金光，有的小朋友看到了手抓餅，口水都流下來了。

　　只見阿姨拿著一個(gè)鏟子在鐵板上翻著黃黃的手抓餅皮，見差不多的時(shí)候，阿姨立馬拿來一個(gè)雞蛋往桌子上一敲，那雞蛋就破了，阿姨把分成兩半的雞蛋殼往兩邊上去，雞蛋的'蛋清和蛋黃就流了下來。阿姨以迅雷不及掩耳之勢把手抓餅的皮給翻了過來，讓雞蛋在下面煎一會(huì)兒。雞蛋弄好后，阿姨問我：“要加什么呀？”我說：“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答應(yīng)了，她從箱中拿出了一根火腿和一片培根放到鐵板上煎熟，火腿在上面煎了一會(huì)兒，阿姨就拿著鏟子切開了那個(gè)火腿，她把火腿和培根都放在手抓餅的皮上，然后隨手抓了一些黃瓜絲，又?jǐn)D了一些番茄汁在上面。做完以后，阿姨就把手抓餅遞給了我。我看著那金黃的餅，口水直流三千尺，那個(gè)氣味打通了我的穴位，我就開心地吃起來。

手抓餅作文6

　　自從外婆知道了手抓餅的做法，手抓餅在我們家著實(shí)火了一把。現(xiàn)在外婆做的手抓餅在我的美食排行榜里那可是數(shù)一數(shù)二的，占著極其重要的地位。

　　“滋啦……”煎鍋發(fā)出熟悉的.聲音，不用費(fèi)腦子猜——外婆又在煎手抓餅了。只見外婆拿著小鏟子熟練的在煎鍋上操作著，那張餅被外婆隨意翻轉(zhuǎn)著，好似游龍戲鳳。在一邊觀看的我，被這翻來翻去色澤金黃的面餅弄得暈頭轉(zhuǎn)向。

　　餅煎好了，開始添料放菜，俗話說：廚師最愛干什么？一定是”添油加醋”。當(dāng)然，我的外婆也不例外，她把事先準(zhǔn)備好的香腸放入煎鍋，因?yàn)橄隳c剛從冰箱里拿出來，所以一放入煎鍋中便冒出了許多熱氣，外婆并不著急把香腸用筷子夾出來，而是等香腸快煎好時(shí)，用鏟子把香腸切成兩半，手法快準(zhǔn)狠、那叫一個(gè)干凈利落，外婆的目的是想讓香腸更好的接觸到煎鍋。

　　然后，外婆又拿出培根，放入煎鍋等培根一煎好，又迅速的把培根翻了一個(gè)面繼續(xù)煎，最后夾出來。

　　外婆又把餅攤開在盤子上，把香腸和培根放進(jìn)去，最后又拿來番茄醬，慢慢地均勻的抹在餅上，最后用餅把這些食材卷起來，盛在盤子里。我一把搶過來，顧不得餅有多燙，迫不及待的把塞進(jìn)嘴里，使勁的嚼著，不住發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲，味道真是棒極啦。

　　現(xiàn)在外婆的手抓餅成了我的最愛，因?yàn)槭肿ワ灷飱A的不僅僅是食材，更是外婆對(duì)我的愛。

　　我愛外婆的手抓餅，更愛我慈祥的外婆。

手抓餅作文7

　　以前，我吃的都是從大街上買的手抓餅，可今天我嘗到了自己家里做的.手抓餅，那感覺好極了！

　　今天放學(xué)的時(shí)候，我要求奶奶買手抓餅給我吃，可奶奶卻說：“今天，我自己做給你吃。”我有點(diǎn)驚訝，但卻又滿懷希望。制做手抓餅，需要準(zhǔn)備的材料有：面餅、火腿、番茄醬和一個(gè)平底鍋。我和奶奶去老家拿了平底鍋回來，我把裝有平底鍋的盒子打開。哇，真漂亮，有一個(gè)月亮和太陽形狀的凹進(jìn)去的鍋?zhàn)映霈F(xiàn)在我的眼前，我不由想起了日月潭。奶奶在鍋里放了點(diǎn)油，接著打開電源，等油熱了，我們就把火腿放到月亮的那一邊，雞蛋放在太陽的那一邊，過了一會(huì)，火腿和雞蛋都熟了，我們把它們拿出來放在盤子里暫時(shí)放在旁邊。然后把面餅放到鍋里，面餅占具了整個(gè)鍋?zhàn)樱�奶奶用小鏟子不斷給它翻身，等面餅兩面都變成金黃色，這時(shí)就熟了，然后把雞蛋放在上面，再放上火腿，淋上番茄醬，卷起來，就大功告成了。

　　捧著奶奶給我的手抓餅，咬上一口，好好吃呀！比街上買的都好吃，又實(shí)惠又衛(wèi)生。

手抓餅作文8

　　手抓餅是我最喜歡的早餐，酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄醬，一口咬下去，口感豐富十分美味，讓人垂涎三尺。

　　今天我要在媽媽指導(dǎo)下自己動(dòng)手做手抓餅。首先，我把準(zhǔn)備好的煎牛排用的鐵盤放在燃?xì)庠钌喜⒌股弦稽c(diǎn)點(diǎn)油。媽媽說：“手抓餅很薄，所以油一定要少一些。”媽媽剛一說完，急性子的我馬上將油倒進(jìn)去，“啪啪……”小油珠像調(diào)皮的小孩子，一下子向我沖過來。我趕緊躲開，以免沾到滾燙的'油。媽媽一邊把我拉到她身后，一邊對(duì)我說：“不用怕，沒事的，把火關(guān)小一些，等水分干了就可以了，別心急，一定要等水燒干再放油，這樣就不會(huì)油濺出來”。終于，餅在我手忙腳亂中放進(jìn)了鐵盤里。

　　糟了！餅放歪了。啊？該怎么辦，我再次用焦急的目光看著媽媽，可是媽媽這次并沒有理會(huì)。我心想，看來只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點(diǎn)一點(diǎn)挪動(dòng)。接下來要把餅翻到另外一面。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的，一點(diǎn)都不好翻，我想起以前媽媽做餅時(shí)會(huì)用鏟子輕輕地按壓四周，于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的餅在我的按壓下變得服服帖帖的，并且由原來的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中，用鏟子用力一翻，餅竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的餅！”

　　“別怕，我?guī)湍悖》�的時(shí)候不要用力太大，沿著四周拖動(dòng)一下子就能翻過去”就這樣?jì)寢尦晒Φ卣�救了我的餅�?/p>

手抓餅作文9

　　我有一個(gè)不太好的習(xí)慣，該吃飯時(shí)吃一多半就很飽，而還沒到下頓就又餓了。于是，我就會(huì)在這期間自己做些東西吃，有時(shí)煎個(gè)雞蛋，有時(shí)弄個(gè)烤冷面，還有一些時(shí)候，會(huì)做一個(gè)噴香的手抓餅。

　　下午，上完英語課回到家的我腹中有些饑餓，一個(gè)焦黃的手抓餅就呈現(xiàn)在了腦海中。

　　為了使食物打敗饑餓，我說干就干。拿出平底鍋，沖洗干凈，放在爐子上，擰至中火，再從冰箱冷凍室中拿出一個(gè)凍的僵硬的手抓餅，第一步的準(zhǔn)備工作就完成了。

　　因?yàn)槭肿ワ炛斜旧砗�有一定的油，所以待鍋干后，直接放入即可。就這樣，直到雙面金黃，再把火腿呀、生菜呀放入餅中，淋上沙拉醬，卷起來就可以食用了。

　　手抓餅的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后會(huì)十分的.酥脆可口，口感味道特佳！煎好的火腿咸香四溢，為餅增加了一份美味。生菜呢，有綠色植物特有的清香感，還為餅減少了一分油膩。香甜可口的沙拉醬抹在上面，味道更加誘人！

　　咬一口，各種美味匯集于口腔。但我沒有細(xì)細(xì)地品味，而是狼吞虎咽起來。一口接一口，饑餓潰不成軍，被美食打得大敗。在寫作業(yè)的閑暇之余，能吃個(gè)令人垂涎三尺的手抓餅，是一件多么美妙的事啊！

手抓餅作文10

　　今天，我在家自己學(xué)烙手抓餅。

　　我首先把電餅鐺拿出來，又從冰箱里把手抓餅和醬拿出來。然后，從廚房里拿了筷子、木鍋鏟、刀和案板。

　　我開始烙手抓餅。我首先把電餅鐺插上電，又把電餅鐺的蓋子打開，然后把手抓餅的包的裝皮撥開，扔到垃圾箱里，把手抓餅放到電餅鐺上。又把蓋子蓋上。我想肯定要一會(huì)兒才能烙好，于是，我就往一邊走了，我在沙發(fā)上坐著看會(huì)電視，電視節(jié)目太精彩了，看了一會(huì)兒，我竟然忘了在烙手抓餅。大約過了五十分鐘左右，我才突然想起手抓餅，嚇得心里“撲通撲通”直跳。我飛快地跑到電餅鐺旁，打開一看，白生生的手抓餅變成了黑餅，比黑炭還要黑，硬得像黑鐵鍋一樣，還有一股糊味兒。我傷心地把手抓餅扔到了垃圾箱里，我又從冰箱里拿出一個(gè)手抓餅把包裝皮剝開，放到電餅鐺里。這次我不敢再走開，用了三分鐘左右就烙好了一個(gè)很軟的.手抓餅，這個(gè)手抓餅黃澄澄的，看著就很好吃。我拿案板放平，用刀切成六塊兒，然后抹上醬，聞起來更香了。我讓全家嘗一嘗，大家都說：“你做的太好吃了！”我不一會(huì)兒就烙了三個(gè)軟和的，三個(gè)硬的，共六個(gè)餅。我終于學(xué)會(huì)烙手抓餅了。

　　這事讓我懂得了失敗是成功之母，以后做事要一心一意，不能三心二意。

手抓餅作文11

　　我和媽媽是大小二“吃貨”，發(fā)現(xiàn)什么美食，總會(huì)不客氣地拿來細(xì)品。最近，我和媽媽共同迷上了“臺(tái)灣手抓餅”，于是，媽媽便在淘寶網(wǎng)上購買了面餅。

　　買來的面餅如中秋的滿月，又飽滿又可愛，猶如一個(gè)個(gè)白白胖胖的娃娃。媽媽在平底鍋里倒了點(diǎn)金黃的油，“叮”地一聲開了火。不一會(huì)兒，油就跳起了節(jié)奏歡快的迪斯科，滴滴答答，好不熱鬧！我忍不住湊向前，打量這些小音樂家，腳還情不自禁地打著節(jié)拍。“嘩啦！”媽媽把面餅放到了平底鍋里，面餅的邊緣立刻卷起了一點(diǎn)點(diǎn)，還變成了淡黃色，不用說，它已經(jīng)和油“打成一片”啦！媽媽又在面餅上打了個(gè)雞蛋，雞蛋似乎不怎么愛呆在鍋里，一直不安地扭動(dòng)身體，搖搖晃晃。

　　該翻面了！只見媽媽抓住鍋柄，使勁往上一抬，餅便像一位專業(yè)的跳水運(yùn)動(dòng)員，在空中翻了個(gè)身，又重新穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥稍阱佒小Ｒ呀?jīng)煎好的一面變得金黃酥脆，令人食欲大增，不由自主地舔舔嘴唇。

　　手抓餅終于煎好了！媽媽把早已切好的黃瓜絲、火腿腸放進(jìn)去，又抹上了番茄醬，早已磨刀霍霍的我沖上前去，一口咬了下去。酥脆的面餅、香嫩的'雞蛋、爽口的黃瓜絲、厚實(shí)的火腿腸，外加酸甜的番茄醬。。。。。。我都沉醉于手抓餅下了！

　　怎么樣？你也口水直流了吧？那快來我家品嘗吧！

手抓餅作文12

　　星期五，我對(duì)媽媽說：“媽媽我想吃手抓餅了。”媽媽答道：“那我們自制手抓餅吧！”“好誒！”我的笑容跟太陽一樣燦爛。因?yàn)椋�我以為媽媽�?huì)對(duì)我說：“吃什么手抓餅！你自己看看手抓餅有多臟啊，垃圾食品，地溝油。你有膽吃啊！”可是媽媽卻說了：“那我們自制手抓餅吧！”這句話。太讓我吃驚了！

　　媽媽到樓下的超市里買了做手抓餅的皮、餡還有醬汁。開始做了，好期待啊，自制手抓餅的.味道是什么樣的？我想啊想啊，口水都快流出來了。

　　媽媽把皮放到鍋里，一張白白的皮，過了一會(huì)兒，就變成了一張金黃色的皮，香香的，不知道吃起來是怎么樣的呢？

　　媽媽把皮從鍋里拿了出來，再把黃瓜、香腸還有肉松放再皮上，再把番茄醬澆在餡的上面，最后把皮給卷起來。

　　好啦！美味的、香噴噴的自制手抓餅就完成啦！好期待自制手抓餅得味道呀！

　　我迫不及待的拿出一雙筷子，夾起手抓餅，啊呀！好重啊！手抓餅又滑落在盤子上。哼！我就不信了，我還夾不起你這手抓餅。哈——終于夾起來了，我咬了一口，啊！真好吃，又忍不住的又吃了一口。

　　自制手抓餅就是好！我以后都要吃自制手抓餅，又好吃又健康！

手抓餅作文13

　　今天，我想吃手抓卷餅，于是我說干就干。

　　我和媽媽在精心的挑選食材。有卷餅皮、有蟹棒、有牛肉、還有青瓜。我們先把牛肉切成條，在加入鹽、雞精、蝦皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候醬、醬油、蠔油、白糖、之后攪拌均勻，放在一邊。接著我把黃瓜切成一條條的。放在盤子里。我就去炒蟹棒了，先吧蟹棒放進(jìn)鍋里，開小火，加點(diǎn)油，熟了就可以了，中間不用調(diào)味。接下來就是烙餅了，先把鍋里熱一下，再把餅皮放進(jìn)鍋里煎。煎到兩面金黃即可。然后就是包餅了。先刷一層醬，再一一把東西放進(jìn)去，先放黃瓜，然后就把蟹棒和牛肉放進(jìn)去。把東西放在一邊這樣好包一點(diǎn)，千萬不要東一個(gè)，西一個(gè)。這樣就不好包了。

　　包好了，現(xiàn)在就要品嘗我親手做的'手抓卷餅了，看起來好像好好吃一樣，香噴噴的。我一口吃下去。啊！這是什么神仙美味呀？色香味俱全，超級(jí)好吃。新鮮的蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊！

　　我做的雖然沒有外面的那么好吃，但我通過了這個(gè)美食學(xué)到了很多的知識(shí)和技能。我自己就有了成就感。到現(xiàn)在我還想再吃一個(gè)呢！

手抓餅作文14

　　星期三，領(lǐng)居阿姨在我家展示她的廚藝。

　　中午，我剛邁進(jìn)家門半步，就聽到了家里的說話聲，急忙跑進(jìn)家想看看到底是誰。我快速地跑進(jìn)廚房，媽媽和鄰居阿姨在我家做飯。心想：領(lǐng)居阿姨從來不到我家吃飯，今天怎么來了還做飯？仔細(xì)一瞧，發(fā)現(xiàn)阿姨旁邊有一個(gè)大箱子，一問，才知道原來是她花40元買的手抓餅套裝，拿到我家來向我們展示她的廚藝。

　　鄰居阿姨在做手抓餅，出于好奇我在一旁看著。她的動(dòng)作好熟練呀！她先把餅正面的保鮮膜撕掉，將餅反扣在電餅鐺上；接著把餅另一面的膜撕掉，往餅上打了一個(gè)雞蛋，撒了一些蔥花，澆了一些油；然后蓋上電餅鐺；10分鐘后，阿姨把電餅鐺打開，頓時(shí)散發(fā)出香噴噴的`味道，聞著都直流口水；最后阿姨用筷子把餅子翻了個(gè)跟頭。緊接著又燜了幾分鐘，手抓餅做好了。阿姨把美味的餅子遞給了我。我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“好吃，好吃！”緊接著阿姨又給爸媽各做了一份。我們品嘗后連連稱贊，阿姨臉上笑瞇瞇地，樂開了花。

　　午飯過后，阿姨讓我們給她的手抓餅評(píng)一下分，我們贊不絕口，不約而同地打了滿分。

　　鄰居阿姨的廚藝一級(jí)棒，自制的手抓餅也是一級(jí)香，我一定讓那不會(huì)做一道菜的爸爸跟著學(xué)上幾招。

手抓餅作文15

　　今天，一次偶然的機(jī)會(huì)，我品嘗到美味可口的手抓餅。所以，一發(fā)不可收拾，于是，我愛上了手抓餅。這不，今天，我就向媽媽請(qǐng)教了手抓餅的'制作方法，準(zhǔn)備好好露一手。媽媽覺得外面買的不衛(wèi)生，于是超市買了餅皮自己做。

　　每次都是媽媽做好了手抓餅給我吃。今天，我來了！我自告奮勇，央求媽媽讓我做一次手抓餅，媽媽說：“你行嗎？”我說：“以前，每次上街時(shí)，我都很認(rèn)真地觀察賣手抓餅阿姨怎么做，所以，我才讓你幫我做的啊！”

　　于是，在媽媽的幫助下，我系好了圍裙，把平底鍋放在灶臺(tái)上，打大開火，把餅皮放進(jìn)鍋內(nèi)，然后一手拿著鏟子，學(xué)著媽媽的樣子煎了來。

　　我想學(xué)著把餅皮翻個(gè)身，但由于餅皮又軟又粘，怎么翻也翻不過來，可能是煎的時(shí)間不夠，氣死我了，媽媽卻在一旁偷笑。過了一會(huì)兒，在媽媽的指導(dǎo)下，我成功地把餅皮翻了過來。待餅皮變成金黃色并伴有“滋滋”的聲響時(shí)，裝盤待用。接下來在鍋里放少許油，打個(gè)蛋下去，在把煎好的餅皮蓋在蛋上面，再翻個(gè)身稍微煎一下就可以關(guān)火了。在餅皮上放入提前煎好的牛肉、黃瓜絲和火腿，再擠上番茄醬，并把它們卷起來，就成了，手抓餅大功告成！

　　熱騰騰，香噴噴的手抓餅新鮮出鍋了，我迫不及待地吃了起來，吃著自己親手做的手抓餅，感覺就是不一樣！特別特別香，讓人回味無窮啊！

　　我不僅僅要學(xué)會(huì)做手抓餅，以后還要抽出時(shí)間多長時(shí)間別的菜，爭取學(xué)到更多！

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