炸薯條作文

時間：2024-01-01 09:47:41 好文我要投稿

炸薯條作文15篇【熱門】

　　在學習、工作乃至生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的炸薯條作文，希望對大家有所幫助。

炸薯條作文15篇【熱門】

炸薯條作文1

　　今天，我忽然間想吃炸薯條了，本想讓媽媽滿足一下我這張貪吃得嘴，可媽媽卻說：“這次考試考得這么差勁，沒挨揍就是好事了，還讓我給你買炸薯條，真是異想天開。”說完，便去睡午覺了。我心想：“哼，不買就不買，還這么嘮叨，我自己做去。‘自己動手，豐衣足食’嘛！”我偷偷地溜進廚房，開始了一段自己豐衣足食的經歷：

　　我先用小刀削土豆皮，可我還是一個新手，新手畢竟不熟練，削了一會，差點兒就削著了手，我又用小勺刮，這項工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往鍋里倒油，這項工作做得還不錯，可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。

　　切土豆可是一個大問題，看著土豆平時在老媽手里非常聽話老媽切它那是易如反掌。可是在我手里他就不聽使喚了。一會往這滾，一會往那滾，為此，我還教訓了它一頓，它好像聽懂了，終于愿意犧牲了。土豆終于切完了，雖然個個“有胖有瘦，有高有矮”，但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進油鍋里，媽媽從前說過，要想油炸東西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起來的油濺到臉上，會起泡的'。放完了，我在旁邊耐心的等待。一會，薯條就炸好了，金黃金黃的，一看就會讓你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，燙死我了！”不過仔細品嘗起來，還是蠻好吃的，薯條的外面酥酥的，里面軟軟的，在沾點番茄醬，簡直就是人間美味！我又給我那嘮叨的老媽留了點，讓她嘗嘗我的手藝，別就知道門縫里看人。

　　瞧!這就是本姑娘的杰作，眼饞了吧？那就自己親自試試吧！

炸薯條作文2

　　有人喜歡繪畫，畫出中國名勝古跡;有人喜歡舞蹈，表演各個民族舞蹈;有人喜歡做小實驗，開闊自己的視野。而我對做美食卻是情有獨鐘。

　　周末，我意外刷到這么一個視頻：炸薯條。天生好奇心巨強的我當然也要嘗試著去做，我便開啟我的薯條之旅。

　　我迫不及待地去超市采購我所需要的東西，超市商品琳瑯滿目，這么多東西頓時讓我目不暇接，這邊是零食區，那邊是蔬菜區......啊！找到了，冷凍區在那兒！我飛奔了過去，迅速拿起一袋已經冷凍好的薯條放進采購籃里。我又去調料區拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。

　　回到家，我先把所有東西擺放好，剛擺好我就犯難了：怎么炸薯條啊？我以前也沒有做過，萬一炸不好怎么辦？一時間，所有的.問題像漲潮了一樣全都涌上前讓我不知所措。我靜下心來，先小心翼翼地在一個鐵鍋里慢慢倒進一些油，開到小火讓油先沸騰起來。等到薯條解凍后，拿起一兩根放進鍋里。“疼”誰知剛把薯條放進去，油就濺出來，把我的胳膊燙了個小泡，痛得我直咬牙，等我的疼痛減輕一些后，我便又開始第二次嘗試，我提心吊膽輕輕地把薯條放進鍋里，一根、兩根、三根、四根......總算全部放進去了，好一會兒，我拿起筷子上下翻動。然后就是漫長的等待，我夾起一根，嘗了嘗不行，再等一會兒，此時的薯條已經變得金黃，陽光照上去閃閃發光，大概一刻鐘后，我關了火把他們盛到盤子里。

　　嗯！薯條酥酥脆脆，美味極了，薯條自帶的香和胡椒粉的辣，孜然的香，令人回味無窮！

　　嘗到了自己的勞動成果，我激動不已！

炸薯條作文3

　　“吃薯條嘍！”奶奶笑容可掬高聲說著，并端來一盤香噴噴的薯條。我吃著香甜可口的薯條，心想：我自己也不可以試一試嗎？

　　第二天一早，我便熱火朝天地干起來。奶奶見我那么忙，奇怪地問：“佳佳，你到底要干什么呀？”“等一會兒您就知道了！”我神秘地說。我先將奶奶買回來的幾個馬玲薯洗干凈，用小刀去掉粗糙的皮，頓時，粗糙的皮不見了，取而代之的是淡黃的土豆，那淡黃的土豆就像小孩子滑潤的臉蛋。然后將淡黃的土豆切在長約七厘米，寬約1厘米的`條兒。那條兒真細呀！細得像一根根麥桿；那條兒真黃啊！黃得像新鮮的桔子皮；那條兒真滑呀！滑得比粉條兒還滑，薯條兒切好了，我再用開水燙一下，便準備炸了。我把鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶的開關，然后在鍋內放入一勺油，再加四、五顆花椒，一小勺鹽。油熬熱后，我用手將薯條有秩序地排列在油鍋里，就像正在排隊的士兵。放土豆下去時，油鍋里吱吱……地唱了起來，那歌聲真好聽，賽過小百靈。鍋里還不時地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡兒如同一層保護膜，圍繞著這些薯條。有時候油還濺到手上來，我忍著疼，繼續炸薯條。看著鍋里金燦燦的薯條，嘴里含滿了口水，手也不覺得疼了。這時，意料之外的事發生了，油鍋里薯條挨得越來越緊，到最后居然粘在了一起，成了一窩薯“餅”！我試圖用鍋鏟把它們分開，可是他們卻死死地粘在一起，像幾十個兄弟姐妹一起來對付我，它們的計策就是死死抱在一起不分開。我哭笑不得，百思不得其解。

　　站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了，說：“原來你要炸薯條啊！薯條在炸之前要把他們在水里浸泡10分鐘左右再炸。否則就只有薯‘餅了，而且下一次一次性就把土豆條倒下去了，這樣就不會炸成薯餅，也不會被油燙著。”我按照奶奶說的，果然，薯條沒有粘在一起，沒有聯合起來，而時分開了。

　　哈哈！我成功了！失敗是成功之母。吃著自己做的薯條，我開心極了。

炸薯條作文4

　　今天妹妹來我家玩，她對我說她很餓，我看到廚房里有幾個大土豆，便想到了麥當勞的薯條。于是我說：“炸薯條吃吧。”妹妹也說：“好啊好啊，那就開始做吧。”

　　媽媽走了過來對我說：“揚揚，你和妹妹在廚房里干什么呢？”我說：“妹妹肚子餓了，我看見廚房里有幾個大土豆就想做薯條吃。”媽媽說：“那你們趕快做吧，做好了也讓我嘗嘗你們的“戰利品”。” 我挑出一個最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費了九牛二虎之力，我終于把土豆的皮，弄干凈了。接著，我拿來了切菜板和菜更麻煩的是，我按住土豆剛要切的'時候，妹妹總是在說：“姐姐小心一點兒，小心一點兒。”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均土豆條。正當我要開始炸土豆條的時候，媽媽神不知鬼不覺地走了過來：“揚揚，要開始炸土豆了是嗎？要先把土豆放在鹽水里浸泡才可以，這樣可以去掉里面的淀粉。”“哦，媽媽我知道了。”我對媽媽說。我先把薯條放在鹽水里浸泡，再撈起泡好的薯條放到油鍋里炸，油鍋隨著溫度的升高，泡泡越來越多，五六分鐘后，薯條變成了金黃金黃的，還飄出一陣陣香味，我就馬上把火關了。這時在一旁的妹妹，已經開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，把薯條放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來吃薯條。我們三只“小饞貓”就這樣津津有味地吃起了薯條。

　　這次，我不僅吃了美味的薯條還體驗了生活，我好開心啊！

炸薯條作文5

　　眾所周知， “麥當勞” 是一所世界著名的快餐連鎖店。我非常喜歡去麥當勞，尤其是那里的薯條，每次吃完都總覺得意猶未盡。不過到后來我發現麥當勞的薯條太貴了，一包大號的薯條也才只有一點點，不劃算，所以也盡量忍住嘴饞，比較少去麥當勞了。有一天，姐姐說：“既然你那么喜歡吃薯條，干脆我們就自己做吧。”我聽了非常高興，一蹦三尺高，心里滿滿的都是期待。

　　炸薯條當然先買原材料。我和姐姐來到附近的一家超市，挑了幾個又大又圓的馬鈴薯，因為聽說個頭大的馬鈴薯吃起來比較爽口。回到家，我學著媽媽平時做飯的樣子，系上圍裙，戴上袖套。先把馬鈴薯去皮，切成條狀，再放入鍋里，放入水，浸沒薯條，開始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。這時在另一口鍋里放入油，浸滿鍋底，預熱，不一會兒，等油開始發泡的時候，把一半八分熟的薯條倒入鍋內，炸的`過程中輕輕翻炒幾下，約5分鐘過后便可以起鍋了。我偷偷地嘗了嘗，不料用筷子一夾就斷了，怎么夾都夾不起來，姐姐說是因為我的火候沒有控制好，薯條煮的太爛了。

　　第二次再炸的時候，我吸取了經驗和教訓，把火后調至中火便開始炸，很快，第二次炸的薯條便可以起鍋了。我把薯條小心翼翼地裝進碟子里，并均勻地撒上鹽，懷著滿心歡喜，靜靜地等待爸爸媽媽回來品嘗。他們嘗過后，都贊不絕口，連連稱贊我手巧，我的心里也美滋滋的。

　　通過這次有意義的炸薯條，我認識到，只有嘗試過失敗，才能從失敗中獲得成功的經驗，從而獲得更多的成功的機會。

炸薯條作文6

　　那是一個溫暖的下午，陽光從窗戶射進來，讓人感到溫暖。我太閑了，有點餓，我決定為自己做些零食。我打開冰箱，發現有兩個土豆，所以我決定做炸薯條。

　　我先洗土豆，然后剪掉臟衣服，放在切菜板上。我也洗了刀。接下來，我將切成條。他們似乎不想：“死”，滾來滾去。我用一只手按它，用另一只手剪。我第一次切割東西時，不可避免的是它不是整齊又厚又薄，長又短。我說沒關系，我們是一個關注內部的人。我暫時把它們放在碗里。開火后，最“危險”的工作來了：將油倒入鍋中。我顯然沒有常識。我倒油后，沒有任何干擾。相反，當我準備將炸薯條放入鍋中時，我認為可以，因此將其全部倒入。不用說，我被飛濺的油燙傷了。我立即用清水沖洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯條。他們正在一一粘在一起。如果不及時分開，它們將合而為一并堅持到底！因此，我拿起鍋鏟，將其炒熟，然后將其劇烈分開。煮熟后，我將它們放在盤子上，必須分開，所以我用筷子小心地將它們一一挑出來。

　　轉到下一步：干燥。炸薯條只是洗個熱水澡，然后在陽光下洗澡。他們一定很高興。我找到了一塊干凈的紙板，將其放在陽臺上，然后又一次將其剪下來。陽光照在閃亮的炸薯條上，使我流口水。干燥后，我將它們送到冰箱冷藏。當然，為了防止它們“過冷”，我還用保鮮膜包裹了它們。又過了最關鍵的一步：我用剛煮過的'油。這次我學到了教訓。我慢慢將炸薯條放進去，并移開一定距離。鍋里再次發出嘶嘶聲。聲音太好了，聽起來像是炸薯條的歌。炸了一會兒后，當我看到它們快要煮熟時，我把開關關了，把它們拿出來瀝干油。在一個辛苦的下午后，看著成品，我忘了所有的疲勞，并用一雙筷子吃了。味道很好！我感到非常自豪，以至于我無能為力。

　　這是我第一次沒想到法式炸薯條會成功。這是否解釋了這樣一個事實：只要您全神貫注，一切都可以成功？

炸薯條作文7

　　在暑假里，我和媽媽一起“合作”，學會了制作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……

　　一天下午，我很想吃薯條，就纏著媽媽。我一邊不住地搖動著她的肩膀，一邊撒著嬌。媽媽實在受不了了，扮著鬼臉笑著說；“其實，我—也—想—吃——”

　　“要不我們自己做吧，自己做的還要干凈些！”

　　“好呀！”我一下子蹦起來沖向廚房，抓起一個大土豆，洗干凈，三下五除二就把皮刨好了。接著，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時間又方便……

　　這時，媽媽也來了。她將切好之后的`薯條用清水洗凈，瀝干，放入保鮮袋里，放進冰箱冷凍五分鐘。因為要高溫油炸，媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然后全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。

　　小土豆條們一個一個滑入鍋，在油里游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪著，一臉無奈地說：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的薯條才會更好吃。”

　　看著金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嘗了嘗，又脆又香！我一邊開心地吃著，一邊夸獎道：“媽媽做的真好，以后我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的指點哦！”

　　這是一份普普通通的薯條，看著媽媽美美地吃著薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！

炸薯條作文8

　　炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要和媽媽學炸薯條。

　　當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等著我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷里，看著這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎么辦？要是沒炸好怎么辦？要是……這些疑慮都在我心中回蕩。不過，再想想，平日里，媽媽炸的香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。

　　我先在鍋里倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿著鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最后一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼里啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險”的。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎么使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的'油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在后面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終于開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝干，最后把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嘗嘗，恩，味道好極了！接著我又去給爸爸媽媽嘗嘗，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當勞做的好吃，可吃在嘴里，甜在心里。大家都無比地快樂。

炸薯條作文9

　　寒假已過去了，但有很多有趣的事情，我依然記憶猶新，比如拜年，吃團圓飯，放煙花等。而我印象最深刻的算是學炸薯條了。

　　那天中午，媽媽帶我去吃“麥當勞”，吃著黃澄澄的薯條，聞著香噴噴的熱氣，我心想：要是我能學會該多好！這樣既可以在家吃到薯條，又可以借此機會可以好好表現一下自己!

　　說干就干，我讓爸爸去超市買了兩個土豆，準備回家自己動手學做油炸薯條。回到家，我便熱火朝天的忙了起來。我先將土豆洗干凈，又削掉皮。這時，媽媽把油倒到鍋里，把油先加熱。我開始切條。手上拿著刀，我不禁心驚膽戰。我一直深呼吸來緩解緊張的心情。

　　這時候，先前放下去的油熬熱了，我急切地拿起一根薯條準備試試。看著沸騰的油鍋，我一緊張，薯條便從我手中掉了下去，碰到油之后便爆了起來，油濺到我的.手上。“好燙啊”！我捧著手大叫。媽媽趕緊把我的手放在水龍頭下沖了沖，安慰我說：“沒事，很快就不痛了。你要沿著鍋邊慢慢放下去。”聽了媽媽的話，我半信半疑，但還是小心翼翼地把薯條順著鍋沿滑鍋中。噼噼啪啪，鍋里冒了白煙，我趕緊用筷子翻了幾下。過了一會兒，薯條的顏色變成了金黃色。媽媽告訴我這時薯條炸好了。我迫不及待的拿來盤子，用筷子把薯條都夾了起來，端上餐桌，把爸爸媽媽叫來吃。他們嘗過后都說我很厲害，第一次做就能做出這么好吃的東西。媽媽說：“真是太好吃了，跟‘麥當勞’里面的薯條沒什么兩樣。”我心里美滋滋的。

　　這次炸薯條，我不僅獲得了成功，還明白了很多道理：生活中的事情，不管大小，只要你靜下心來，全身心投入進去做，就能得到成功！

炸薯條作文10

　　清晨，我睜開朦朧的雙眼，拉開遮住陽光的窗簾，就像是拉開了新的一天，開啟了新的章程。

　　我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了陽臺，兩眼瞬間射出了金光，在陽臺的角落里竟然放著一根根黃金，在好奇心的驅使下，我快步走到跟前卻，頓時像泄了氣的氣球，原來只不過是切成條的土豆。

　　這時媽媽也醒了，看著疑惑不解的我，解釋道：“這是老早以前你爸買的土豆，媽媽給你拿來準備做薯條。已經煮好了，就剩下炸了，但要把水曬干，等到中午才可以做。”接下來是漫長的等待時間，我盼星星，盼月亮，終于盼到了中午。

　　媽媽開始炸薯條了，只見媽媽先把鍋燒熱，在鍋里倒上油，油熱以后媽媽嫻熟地把土豆大把大把的丟進鍋里，我卻只敢一小根一小根往油鍋里小心翼翼地放，放進一根土豆條，立刻快速把手提起來，生怕油濺到手上。

　　不久薯條就炸好了，媽媽拿出一個盆，把炸好的薯條撈出，放在盆里，接著拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一顛，接著再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一顛，讓每根薯條上都裹滿甘梅粉和孜然粉。

　　最后媽媽又拿了一個碟子，在碟子里倒了一些番茄醬，把炸好的薯條和番茄醬一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一個薯條小心翼翼地蘸上番茄醬，輕輕地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。沒想到硬邦邦的.土豆現在變得脆脆的，那香味直沁心田，吃過之后，讓人渾身充滿了力量，真是美食中的經典。

　　其實，在許多平凡的崗位中，人們都要學會變化。就像這薯條，由硬變軟，令人回味。生活亦是如此，在變化多端的世界里，要勤于思考，要學會變化。

炸薯條作文11

　　那是一個溫暖的午后，陽光透過窗戶照射進來，使人感覺暖洋洋的。我閑得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己為自己做個小吃。我打開冰箱，發現有兩個土豆，我便靈機一動，決定做炸薯條。

　　我先將土豆洗凈，然后削掉它骯臟的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一只手壓著它，另一只手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細有長有短，我安慰自己說沒事，咱是講究內在的人。我將它們暫時安置在碗中，開了火后，最“危險”的工作來了：往鍋里倒油，我顯然很沒有常識，我倒入油后沒有任何風吹草動。反倒等到要把薯條放進鍋內時我以為沒事就一股腦兒全倒了進去，后果不用說，被滋啦啦的濺出的油燙著了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯條們，它們正個挨個地貼在一起，如果不及時把它們分開，它們就會合為一體，并且粘鍋！于是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟后，我又把它們盛進了一個盤子里，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。

　　進入下一環節：晾曬。薯條們剛洗了個熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊干凈的`硬紙板鋪在陽臺上，然后再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯條身上，看得我直流口水。曬好后我把它們送去冰箱冷藏，當然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。又過了一會后，最關鍵的步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進行烹炸。這次我吸取了教訓，慢慢地把薯條們放進去，并離開一定距離，從鍋內再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽好像薯條們唱的歌。炸了一會兒后，我看差不多熟了就關了開關，把它們撈出來瀝干油。看著辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。

　　這是我第一次炸薯條沒想到成功了，這不正說明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？

炸薯條作文12

　　在記憶深處，總有那樣一種味道，香而不油膩，只聞一下便垂涎欲滴。那種味道，便是奶奶炸的薯條的味道。

　　小時候，我特別愛吃油炸食品，漢堡，薯條，炸串……可我最愛吃的，就是炸薯條。

　　在撫寧還沒有肯德基時，每次去秦皇島，必去的就是肯德基、麥當勞。在那里必點的就是炸薯條。每次都買兩份，吃一份帶一份。奶奶看見了，便說：“我大孫女又帶薯條回來了！”

　　上小學時，因為作業少，每次寫完作業總想吃點什么。奶奶知道了，便去超市，買冰柜里成袋的薯條，回家炸給我吃。聽著薯條“唰”一下放進油鍋的聲音，我的心都隨著奶奶筷子的`移動而舞蹈。看著金光閃閃的薯條放在潔白的盤子里，我的口水早已“飛流直下三千尺”。

　　奶奶滿臉笑意，寵溺的看著我，盡管她的頭上滿是汗水，汗水順著她的頭發直流到臉頰，可奶奶絲毫不在意。

　　后來，奶奶嫌超市里的薯條太貴，不劃算，便自己動手做。她先用力把土豆一點點的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干凈，沖洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小條狀，一點點多余的土豆都不放過。等她把土豆扔進油鍋后，眼睛便眨都不眨的盯著那一鍋土豆條，生怕土豆條糊了。

　　奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色，我曾和她說過淡黃色的更好吃，她也不與我爭辯，炸了一鍋金黃色的薯條，炸了一鍋淡黃色的薯條。我一嘗，淡黃色的味道遠不及金黃色的好吃。

　　奶奶自己切的薯條長得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道絲毫不遜色于肯德基的“標準薯條”，甚至比那還好吃，讓我覺得：“此物只應天上有”。

　　奶奶漸漸老了，可她炸薯條的技術依舊不減，味道依舊不變。而我該拿什么來感謝你，我親愛的奶奶！

炸薯條作文13

　　暑假里的我每天都會去游泳，而每次游泳之后都會筋疲力盡，這個時候我就會去多美奇美美的吃上一頓炸薯條，而且百吃不厭。可是炸薯條太貴了，吃了幾次之后我就囊中羞澀了，所以我決定自己學著炸薯條。

　　我先挑了一個又大又圓的土豆，用削皮器慢慢的把它的“臟衣服”剝掉，削干凈的土豆是淡黃色的，它就像一個新鮮的雞蛋一樣靜靜的.躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的長條。接著我拿出盆接滿水，把切好的土豆條全部放進水里浸泡，這樣做是為了把土豆條表面的淀粉泡掉，一會炸的時候不會粘在一起，味道也更好。這邊，我把土豆條從盆里撈出來瀝干水放在一旁，那邊，我往熱鍋里倒入小半鍋油。可是我不知道什么時候放入土豆條合適，爸爸就教我一個好辦法：等油燒熱后往鍋里放一粒花椒，如果花椒冒泡了就說明油的溫度合適了。

　　一切準備就緒，終于要開始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋，只聽“滋啦”一聲，然后就看見土豆條在油鍋里上下翻騰，它們沐浴在油的海洋里，盡情的歡愉，每一條土豆都爭先恐后地吸收著油的營養和溫度，直到它們都被炸成金黃色，完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多，像是全身的能量已經耗盡，只等著我來把它們全部撈出來。

　　看著滿滿一盤子金燦燦的薯條，我已經垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受著美食的誘惑，往薯條里撒了一點鹽，放了半勺雞精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄醬。

　　啊！我已經等不及要吃掉它了，真是人間美味啊！讓我來品嘗品嘗你吧！哇，不僅聞著香噴噴，吃著也是津津有味，心里更像吃了蜜一樣。我終于知道了自己炸的薯條是多么的好吃！

炸薯條作文14

　　我很喜歡吃薯條，每次去肯德基都要點一份薯條。一天我在上網時看到炸薯條的做法，步驟比較簡單，就把它寫在一張紙上，央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條，鼓勵我自己試著做，我也就欣然答應了，準備好好表現一番。

　　首先我從冰箱里取出一個大的土豆，開始第一步的準備工作了：土豆去皮，切條，浸水十五分鐘，瀝干。我先把土豆洗干凈，找了一個小的刨子，想把土豆皮刨掉，豈知好長時間只刨去了一點兒皮。于是我只能鋌而走險---用菜刀切皮，我雙手握住菜刀，對準土豆的邊緣，用力一切，土豆“逃走”了。正在我對著土豆一籌莫展之際，媽媽走進廚房，看著我狼狽的'樣子，笑著說：“薯條好吃，看著做法簡單，實際做起來就難了吧。”

　　媽媽找了一個大的刨子給我，讓我試試。我拿起大的刨子，在土豆上用力一劃，一大塊皮就刨去了，一下，兩下……很快土豆皮弄干凈了，該切條了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成兩半，再切成一片一片的，最后切成條狀的。也花了好長時間才把土豆切好，然后打了半盆水，把土豆放進去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。

　　開始第二步炸土豆了。土豆瀝干后，我先在鍋里倒入適量的油，打開煤氣灶，等油有點熱，就把土豆放入鍋里了，我用筷子不斷地翻轉土豆條，鍋里不停地發出“噼里啪啦”的聲音。大約五分鐘時間，我聞到了一陣陣香味，土豆條變成了金黃色，也浮出了油面，我想薯條該炸好了。我拿出一個盤子，小心翼翼地把薯條一根一根的夾到盤子里。看著剛出鍋的薯條還冒著熱氣，淋上番茄汁，形成了鮮明的對比。

　　我迫不及待的拿起一根薯條放到嘴里，哇，真好吃！

炸薯條作文15

　　我是一個地地道道的美食家，我吃過許多類美食，在油炸食品中，我最愛吃還是要數薯條了，薯條外酥里嫩，十分誘人，每次去德克士我首先點的就是薯條。

　　前幾天，我在網上無意間看見一個教炸薯條的視頻，因為我有勇于嘗試的精神，看我視頻的我決定要試一試。

　　第二天，我買來了馬鈴薯，又看了一片視頻，一切都準備妥當之后，我便開始炸薯條了。

　　炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，可我把手指甲都刮破了，也進展不快，凹凸處，我無論怎樣刮，都不行。媽媽看見了，說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應當用專門的'刮皮刀來刮對于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。”第一步，完成后，我將實施第二步，第二步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事，我學著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到這馬鈴薯調皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。

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