(必備)第一次做飯15篇
第一次做飯1
星期五放學后，我安排好自己的計劃，去楊成祥家里玩。我、楊成祥、還有兩個小弟弟先玩了陀螺，然后又玩了牌，玩完牌兩個小弟弟就走了。我們很郁悶，想玩什么呢?楊成祥靈機一動，說：“咱們一起做飯吧!”我激動地說：“好呀，好呀!我還是第一次做飯呢!”
開始做飯了，我們想做西紅柿炒雞蛋，我洗西紅柿，他來刷鍋。然后，他打了兩個雞蛋打到碗里，我又把西紅柿切開，切成條或塊，我剛把西紅柿倒到碗里，楊成祥就把兩個雞蛋(打出來的湯)拌勻了。我們先往鍋里放一些油，打開火，放上雞蛋，看著楊成祥炒拌雞蛋，真是有模有樣啊!就像個廚師一樣。于是，我也試了試，我也不賴!然后又放了點鹽，西紅柿也差不多，我就不說了。
今天我學會了炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋。我品嘗了一下，真是太好吃太美味了!我以后要多做飯，來減少家人的`負擔!
第一次做飯2
今日中午我幫媽媽做燜面。
我首先把手洗干凈，準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等。
我先把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的`皮削掉，洗干凈它們，然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細絲，這樣菜就弄好了。然后把一碗面倒進盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團，然后在面板上來回滾動，搟的均勻，面薄了再對折，切成面條。
炒菜時，先把適量的油倒進鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜變了色，再加適量的醬油，攪拌幾下，最終再加適量的水，菜熟了以后，把面均勻的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關小，稍等一會面就熟了。
炒菜時又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不容易，而吃一頓飯卻很簡便，我吃著自我的勞動果實，覺得今日的飯最香。
第一次做飯3
平時看著媽媽做蛋炒飯很容易，我很想試一試，今天不正是大好的機會嗎？
說干就干，我馬上做好準備工作：拿兩個雞蛋、一些蒸米、半碗青豆、一些油……
我學著媽媽的.樣子，把鍋架到液化氣灶上，費了九牛二虎之力終于把火打著了，看著鍋漸漸熱了，我馬上倒油，我看媽媽倒油都有碗口那么大，嗯，我也這樣辦。過了一小會兒，油開始冒煙了，我馬上把蔥花丟到鍋里，鍋里便時不時濺起一些油星，嚇得我都不敢靠近，過了好一會兒，終于不濺油星了，誰知我一看：蔥花都成糊的了！我迅速把米倒入鍋里，用鏟子炒炒，然后把兩個雞蛋磕到鍋里，用鏟子不停地翻炒著。接著，我又把半碗青豆倒進鍋里，再炒一會兒，最后，我把火關了，從碗柜里拿出一個碗，用鏟子把鍋里的蛋炒飯通通鏟到碗里。
我端著飯興沖沖地從廚房出來，放到餐桌上，長吁了一口氣，馬上嘗了一口我親手做的蛋炒飯，呀！怎么沒味道？哦，原來是忘放鹽了！這可是個嚴重的錯誤！我馬上把蛋炒飯又到入鍋中，放上鹽炒了一會兒，才又一次端了出來。
我邊嘗著蛋炒飯，邊想：原來做個蛋炒飯也這么不容易，今后我一定不再挑食了，要多體諒媽媽，多做些力所能及的家務活。
第一次做飯4
今天媽媽不在家，我想給她一個意外的驚喜，我嘗試著下櫥親手做飯，我也不知道會搞成什么樣子。唉，萬事開頭難啊，我連鍋鏟都拿不好，弄了半天我還是糊里糊涂的，正好這時“救兵”來了—媽媽回了。我只好低聲下氣的請教媽媽。媽媽耐心的手把手教我：“用手心握住鍋鏟，讓鏟子的正面朝上……”媽媽邊說邊做示范。我那只笨拙的小手學著媽媽也那樣拿著鍋鏟，不到一會我就學得很有些進步了�！癘k，你的任務成了，可以一邊等著享用美餐吧！”我自信地對媽媽說。
我將事先洗好的白菜放到了鍋里就開了火，我拿起鍋鏟炒了幾下，可不到一分鐘白菜就胡了我不知所措的向客廳大聲叫喚：“媽，白菜胡了！”媽媽快速的走過來，邊走邊笑著說：“我第一次聽說白菜竟會炒胡？”媽媽走到我面前問了一句：“你倒了油沒？”我這才恍然大悟，羞愧的搖了搖頭。
在媽媽的.指導下我終于將白菜炒好了，餐桌上我下筷最多的并不是平日喜愛的葷菜，而是那盤不起眼的白菜。我吃在口里美滋滋的，我知道，這美味中包含著嘗試成功喜悅！
第一次做飯5
媽媽生病了，做不了飯，我接替了媽媽做飯的任務。
我走進廚房，到了桌子旁，右手拿刀，左手抓著一條洗凈的魚。我小心翼翼的舉起刀，（畢竟是第一次）從魚頭重重地斬了下去。
魚血噴了出來，濺了我滿身都是，我拿起刀喊：“你以為老子怕你啊。（我把刀在魚的.身上狂斬）我要讓你碎尸萬段”！
斬完后，我發現魚肉變成了肉泥，再清洗了一下，第一道菜我把它叫做：“魚泥”！
第二道菜，我準備做一盤肉，我從冰箱里拿出了，羊肉，雞肉，牛肉，豬肉。我依次把肉切成肉塊。扔到鍋里，蒸了十分鐘，
后來我把他們一起倒在了碗里，又在他們上邊加上沙拉，番茄醬，辣椒醬，第二道菜我叫它：“肉肉總動員”！
準備做最后一道了。我這次要做一道素食，我把最愛的空心菜拿了出來，我把他的葉子分成了兩半，再用我最喜歡的醋浸泡。
拿出來再用電飯煲蒸就上鍋了。我把它叫做：“葉根空心菜”！
上菜了，我各嘗了一下三道菜。哇！真是太難吃了”！第一道菜有股魚腥味，魚泥實在太滑了，拿不起來。第二道菜，吃起來酸甜苦辣的味道都有，最后一道太酸太脆了！
最后我把他們都倒了。
第一次做飯6
今天是周末，我和媽媽在家，我學習，媽媽洗衣服。
到了中午，我寫完作業之后感到餓了，我對媽媽說：“媽媽飯做好了嗎？”媽媽說：“媽媽沒有洗完衣服，一會兒洗完衣服，媽媽給你做飯�！蔽蚁雼寢屜戳诉@么多衣服，她一定累了，我想給媽媽做一頓飯。
于是我悄悄來到廚房，我一看電飯鍋里有米飯，我靈機一動，對了，今天就做蛋炒飯吧。我學著媽媽的樣子，首先把鍋刷了一遍，接著把雞蛋打到盆里加了一點鹽，并攪拌均勻，準備好蔥花。然后把鍋燒熱，并倒入油，油熱了之后，我把雞蛋倒入鍋里，并用小鍋鏟把雞蛋攪碎，最后把蔥花，鹽和米飯倒入鍋里，用小鏟子攪勻。香味兒飄出來了，哈哈，蛋炒飯做好了。
我把做好的蛋炒飯端到媽媽了跟前，媽媽笑著說：“寶貝，你真棒，真的長大了，可以給媽媽做飯了。”我和媽媽一起吃著香噴噴的.蛋炒飯，我們互相看著對方開心地笑了。
這次做飯真是太有趣兒了，今后我要為媽媽做一些事情，讓媽媽不再那么辛苦。
第一次做飯7
在我的記憶中有許多的第一次，然而這個第一次卻樣我記憶猶新。
這是一個星期六的下午，我的好朋友銳森來我家玩。我們玩之玩之，肚子不由自主的咕嚕咕嚕的叫起來。我打開冰箱，冰箱空空的，只剩下剩飯和雞蛋。我說：“不如我們來炒蛋炒飯吧�！彼f：“我可不會啊�！蔽艺f：“我看過我媽媽炒過很多次，我來試試吧。”
我把冰箱的剩飯端出來，再拿兩個雞蛋和幾根蔥。材料都準備好了，我回憶著媽媽炒飯的'過程，開始了第一次做飯。我先用鍋鏟弄一些豬油，再把雞蛋向鍋邊敲一下，雞蛋就掉在鍋里了，再把飯倒進去，然后向銳森拿切好的蔥，我把從撒在鍋里。接著放了一些鹽、雞粉，在倒一些醬油，我就開始用鍋鏟翻炒，等飯熟了，我把火關掉了，盛上了兩碗香噴噴的蛋炒飯。
吃只自己炒的飯，心里美滋滋的，畢竟這也是我第一次做飯。
第一次做飯8
我經歷過許許多多的第一次，例如：第一次學做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音�！班�，真是沒辦法呀，我可憐的肚子！”我自言自語到。突然，我腦子里冒出一個念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務真是累壞了，我應該幫媽媽分擔一些家務，不如乘這個機會做一頓飯，顯顯自己的'真功夫，同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”，真是兩全其美呀。說干就干，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中；接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯！”我得意地說，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀！”我說。正當，我準備做第二道菜時，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了，他們在外面打快餐回來，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的！
第一次做飯9
今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。
我學著媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內，接點兒清水以后，先將茭瓜洗干凈，把茭瓜的根用刀切掉，再從中間切開，把里面的瓜籽掏出，扔在垃圾桶里，然后將掏好的茭瓜用刀切成絲。媽媽看著我雙手握著刀怕我切到手，就幫我切，我看見刀在媽媽手里，活動自如，很是佩服�？纯辞泻玫能辖z，媽媽切的`大小一致，但我的卻是粗細各異，長短不一。唉！真是差了“十萬八千里。”正所謂“看花容易秀花難”啊！但我不放棄，畢竟這是第一次，萬事開頭難嘛！這時，媽媽正在把辣椒切成片。
準備工作全部都做好了，接下來就是炒菜了，等到鍋熱了，再放些花生油，等會兒油熱了，放少許辣椒，再把事先準備好的茭瓜絲放入鍋中，翻炒一分鐘。然后再把肉絲放入鍋中，最后再放鹽、醬、醋等調味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了！品嘗到自己做的菜，吃起來可真香��！
今天我很高興，因為自己做了一次飯。我想著這只是開始，以后我要多做家務，多幫爸爸媽媽，因為我長大了。
第一次做飯10
上個周末，我第一次自己動手做飯，想知道我是怎么做的嘛，那你就慢慢地往下看吧。
想想自己要當大廚了，我興奮地走進廚房，想起媽媽做的可口的土豆絲，我心里想：那就做它吧。我先拿起一顆圓圓的土豆，仔仔細細地把它洗干凈，發現好可愛呀，好像睜著大眼睛說：“你好呀，我是小土豆，你是誰呀？”我把土豆放在案板上，一手拿著刀，一手使勁按著。一刀切下去，沒切著土豆，卻把我的手切到了，土豆全一股腦兒地滾到了地上。
忍著手疼切了半天，我總算勉強把土豆切好了。于是我開始進行下一步。
我把火開到最大，直接倒了半鍋油，頓時如同山崩地裂一樣，油滴直往外濺。我不管三七二十一把土豆絲全部倒了進去，可由于油太熱，土豆絲一進鍋就變成了黑色，我想了想，反正進鍋了，就硬著頭皮繼續做吧。于是我拿起小鏟子炒了一會兒，抓起一瓶白白的東西。我覺得應該是鹽，于是就狠狠地放了兩大勺，又倒了很多醋。出鍋以后，我試吃了一口，又苦又甜，真是難吃極了。
就是這么一盤土豆絲，深深地印在我的'心里，永遠忘不掉，因為這是我第一次親手做出來的土豆絲！
第一次做飯11
今天爸爸媽媽都去上班了，媽媽給我做完早餐，可是沒做午餐，媽媽在電話里說你自己煮方便面吃吧，我一聽說：“媽媽我做過飯啊”媽媽說：“要敢于嘗試，大膽去做。
到中午了，我鼓著勇氣先把水倒進鍋里燒開，把方便面、調料放進鍋里，煮了一會兒，我打開鍋蓋看了看，覺的面條可以吃了，我就拿著筷子往碗里盛，可面條太不聽話了，我怎么撈它都不上來，撈了好多次都撈不上來，怎么辦，我怎么吃呢？我又用勺子撈也不行，最后我看見掛在架子上的笊籬，他是用來撈水餃的. ，我用它試試能不能撈方便面，結果它比勺子好用，我就用筷子和笊籬把方便面一點一點的全撈上來了，不過掉到爐子上和桌子很多。盛到碗里以后我就迫不及待的吃起來，吃得津津有味，因為是我自己做的方便面，所以吃起來特香。媽媽下班后看見我把方便面掉的到處都是，媽媽笑了說：“怎么象掛了彩一樣”不過媽媽沒批評我，還表揚我，說我做的很好，我聽了后，很自信的對媽媽說：“我下次會做的更好。
第一次做飯12
從小，爸爸媽媽就很寵我。上四年級之前我只幫媽媽拖地、掃地、擦桌子。我從未做過飯。
有一天，我到好朋友家做客。看著好友忙前忙后，整出了一桌色香味俱全的午餐，我既羨慕又難以置信，他年紀比我小，卻已擁有一身好廚藝。我決定了：回家之后，我也要自己動手做飯，讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝！
回家之后，我翻箱倒柜，把家里的食材都找了出來�？勺鍪裁茨�？看著滿地的材料，我一時間犯了難。最后決定還是做些簡單的：煮個飯，炒個菜，再熬點湯。沒想到的是，最簡單的淘米、洗菜，都讓我弄得像是世界大戰一樣，廚房里滿是水漬和菜葉。打開電磁爐，我往鍋里澆了些油。“噼里啪啦”，油花亂濺，我的手背和這調皮的油花來了個親密接觸，真疼！我連忙把菜一股腦兒全扔了進去，拿起鏟子，東一鏟，西一鏟，菜總算是炒好了。接著我又煮了飯，熬了湯。
一切完成后，爸爸媽媽回來了。我把他們拉到了桌子前，擺上我的“杰作”——燒煳的.飯、一盤枯黃的菜、幾勺黏稠的湯。可爸爸媽媽卻吃得津津有味，還直夸我長大了！
第一次做飯13
今天我做了我人生中第一道菜，“黃瓜炒熱狗”，因為洋蔥老師說每個人都要炒一樣菜。
早上我和一些同學、老師一起去了菜市場買菜，我買了兩條青瓜和一包熱狗，中午我就開始了人生中第一次做菜。首先需要把黃瓜洗干凈，再把熱狗拿出來解凍，因為買回來的時候它是放在冰箱里凍著的。洗干凈黃瓜后再去給它去皮，接著，把黃瓜和熱狗切片，雖然這一步不是我做的'。然后我端著兩盆生菜，來到了鍋前，因為我不會炒菜，所以洋蔥老師會在一旁看著我。
第一步需要放油，洋蔥老師在放油的時候，那個鍋著火了，最后都被燒焦了。在著火地同時，我不慌不忙地拿出了手機，拍了個視頻給我媽，我媽發來了句“加油！”。等火滅了，我把熱狗放進鍋里。老師跟我說要不停地翻炒，可能過了差不多一分鐘，熱狗就熟了，我把它盛了出來，接著又把黃瓜放進去炒，最后再把它們放到一起炒就可以了。
我一開始以為不會有人喜歡，結果最后就我煮的那盤被吃完了，我去試了一下，結果真的挺好吃的。
就因為這次戶外課讓我學會了黃瓜炒熱狗，這次就算做成功了吧，很期待我下一次做飯。
第一次做飯14
今天，老師給我們布置了一樣作業—自己做一道菜。周末的時候，我跟媽媽說：“我想做番茄炒蛋，行嗎？”媽媽說：“那么簡單，我還是教你做別的吧！”我說：“就做番茄炒蛋嘛！”媽媽只好同意了。于是，她拿出一個番茄讓我洗掉，我仔仔細細地洗了一遍。要知道，如果沒把農殘洗干凈，那可要中毒了。洗好番茄后，媽媽讓我把它切成好多塊。有幾次，我差點切到手指，要不是媽媽提醒我，我的手指可能已經被切傷了。切好了番茄，媽媽拿出了一個雞蛋，把它敲碎，然后讓我打。打好了之后，我給鍋倒了點油，油濺了起來，我嚇得放下了鏟子。可媽媽讓我翻炒起來，于是我用力地翻炒，我看見水蒸氣從鍋里竄出。翻炒好了之后，我把雞蛋盛了出來。我以為虛驚已經過去了，可虛驚才開始呢！我切好蔥和番茄，把番茄鏟進鍋里，更大的“刺啦”聲響起，我翻炒了一會兒，然后把蛋和蔥放了。瞬間，比前兩次更響的“刺啦”聲從我的耳邊炸響開，我更用力的翻炒起來，等媽媽說“好了”之后，我把番茄炒蛋盛了出來。
我嘗了一口，濃汁在我嘴里蔓延，流入心房。我抱了一下媽媽，如果沒有她的'指導，我是不會把番茄炒蛋做那么好吃的。
第一次做飯15
今天，我要為媽媽做一頓飯。
首先，我淘了一些米倒在不銹鋼盆里。洗好米后，我把米放到電飯煲里，根據里面的刻度加上水，蓋上電飯煲后，按下煮飯鍵。
別以為我只是煮飯，我還準備做“黃瓜炒雞蛋”呢！我先將黃瓜洗凈，本來準備切成一片一片的`，可我怕切到手，幾乎切成了塊狀。切好菜后，我要打雞蛋了，本以為打雞蛋是一件再簡單不過的小事，沒想到這么難。我拿了一個雞蛋往桌上一敲，然后用力一扳蛋殼。咦？為什么碗里沒有雞蛋？我疑惑地看著空碗，又感到身上一陣黏稠，低頭看去，沒想到蛋液竟一滴不剩地“飛”到了我身上！打第二個雞蛋時，我小心輕輕地打，終于，兩個完好無損的雞蛋躺在了碗里。
開始燒菜了，我先倒了一些油，然后放菜。我剛炒了幾下，突然感到胳膊一陣巨痛，這才發現油珠子濺到了手臂上。我急忙放下鏟子，用冷水沖了沖被濺到的地方，頓時不想炒了。這時，我想起媽媽曾經對我說過：“做什么事都不能半途而廢，堅持才能成功�！毕氲竭@兒，我又拿起鏟子，繼續炒起來。
幾分鐘后，這道有一點點焦的菜上桌了，雖然它沒有媽媽做的那樣色、香、味俱全，但我覺得它是我吃過的最好吃的菜。
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