[精華]包餃子作文12篇

　　在平日的學習、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　“真好吃！”餐廳里傳來一聲贊嘆，我狼吞虎咽地吃著一盤餃子，那么，這些美味的餃子究竟是誰包的呢？你瞧——

　　首先，我拿出餃子皮，左看右看，并沒有發(fā)現(xiàn)什么不對。隨后，我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一會兒，它就變成了一個“小胖墩”。剛把它放到案板上，它就張開了嘴，像是在嘲笑我，我的臉“刷”的一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心，決定要再包幾個，可接下來包的幾個餃子就從胖子變成了瘦子，好像一只瘦三猴。我很失望，這時，爸爸開口了：“不要急，失敗是成功之母。”我聽了之后，對自己有了信心，盡管之后包的幾個餃子都一個個要么胖要么瘦的，可慢慢又包了幾個，這次我終于包出了一個完美的.餃子了，爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來。

　　包完餃子后開始煮餃子，我小心翼翼地打開煤氣，在鍋里加上水，“啊！”的一聲從我嘴里傳出來，頓時，我手上就多了一個紅點，我本能地拿起旁邊的鍋蓋，才抵御住沸水的“攻擊”。

　　一波未平一波又起，我借著鍋蓋拿起餃子，想學爸爸那樣依著鍋邊滑下去，可偷雞不成蝕把米，對，沒錯，我又被燙到了，一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來我才知道，原來爸爸是快到鍋邊時，突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下，我成功地煮好了餃子。

　　“真美味！”此時我正吃著自己的成果。看來，外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘，一分收獲”是沒錯的。

包餃子作文2

　　下午，親戚要來我家，我和奶奶就提前做餃子，做餃子別光看著簡單，做起來可是很難的。

　　想要吃到餃子，就需要搟餃子皮，做餡兒，包餃子，煮餃子這四個步奏才可以。

　　餃子餡兒奶奶已經(jīng)做好了，有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的，自然得多包點。我和奶奶分工，奶奶搟皮，我包餃子，等親戚來了再煮。不愧是奶奶，搟的這么快，每張都大小一樣。我都忙不過來了，我也是新手，也得仔仔細細的捏。而且餡兒也不能放多了，奶奶搟的皮兒都沒地方放了，而我，卻才包六個呀。

　　奶奶看不下去了也幫我包了起來，奶奶拿著一個皮兒，在手里捏了捏，用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒里，再用筷子壓了壓，居然還說餡兒少了點，又添了一點，然后開始捏。我說：“你夾那么多肉，肯定包不住的。”話音剛落，一只皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤里。我下巴都合不上了，我也要學！

　　我照著奶奶的`辦法開始做，先把皮兒放手中。仔仔細細捏了捏，直到滿意為止，然后，先夾一小塊肉放皮兒里，壓了壓，空間又增多了，然后再夾一大塊肉放里面，再壓。好！該包了 ，我先是捏最邊的那一點，然后一直往里包，到中間時餡兒竟然漏出來許多，我再拿筷子壓了壓，可以包了，我又向中間包去，結果包好了！

　　我拿著剛包的餃子給奶奶看，奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經(jīng)蠻不錯了。我正要把餃子放到盤里時，發(fā)現(xiàn)盤里多了十幾個餃子，哇塞！奶奶什么時候做的！只顧自己了沒注意奶奶包了這么多。媽媽，姑姑來了，我們幾個一起包，不一會兒，餃子包好了，親戚也來了。開始煮餃子！不一會兒，廚房里飄出了香味。餃子好了。

　　大家品嘗著我們做的餃子，臉上都露出了滿意的表情，我看不下了，自己也弄了一小碗餃子，咬到的每一口，都充滿幸福的味道。

包餃子作文3

　　今天，我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。

　　早上，爸爸去菜場買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后，將他們切碎，其中，最難切的就是肉了。只見爸爸先把大塊肉切成小塊，再切成肉丁，最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里，攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆，并準備三碟的水。我好奇地問媽媽這水是干嘛用的，媽媽說這是秘密，等會就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手，用右手勺一調羹的肉餡，再把餃子皮的一邊翻上來，發(fā)現(xiàn)兩邊粘不住。媽媽笑著說，這就需要碟子里的水啦!媽媽將我手中的`餃子拿過去，用手指蘸了一點水劃在餃子皮的一圈，說：“你看，這一圈蘸上水才能粘住，否則會漏空，燒餃子的時候肉餡就會流出來。”

　　我半信半疑地試包了一個，果然，蘸水后的餃子皮能粘在一起。看著爸爸媽媽包的餃子有模有樣，能立在桌子上，我包的總是立不起來，有點失望。我靈機一動，干脆就包成方形、三角形，取名為“枕頭餃”“三角餃”，看著特別可愛呢。

　　包好之后，媽媽開始蒸餃子了，熱騰騰的餃子出鍋后，我一眼就認出自己包的獨特形狀的餃子，一咬開，露出餡，好香哦。吃著自己包的餃子，味道特別好。

包餃子作文4

　　“哈哈，我成功了！”“呀！又沒有包好！”咦？發(fā)生了什么事？教室里這么熱鬧？走進去一看，一片白茫茫映入眼簾，大家怎么都戴上了廚師帽？真是奇怪。哦！原來他們在制作餃子呀！

　　姚老師拿起一片餃子皮說：“這是一種簡單的包法，將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’，切記，不要裝太多或太少，不然餃子就會‘營養(yǎng)過剩’或‘營養(yǎng)不足’了。”接下來，老師又教我們一種難的包法，有褶子花邊，雖然難一點，但包出來的餃子好看多了。

　　我拿起一張又白又嫩的`餃子皮，裝了點餡，感覺差不多了，沾了點水對折，然后用力一捏，再把角收回餃子里，最后從旁邊捏到中間，一個圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上，皮上弄了點水滴，像極了在水中倒映出的月亮。

　　心中小有成就的我看到自己的餃子站起來，心中更是自信，隨手拿來一片餃子皮，裝了點地兒菜，快速的一捏，一個被受“虐待”的餃子又誕生了。看到手中竟產出如此“妖物”，心里不禁打了個寒顫。

　　我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”，在里面又裝了一些餃子餡，那“妖物”終于長胖一點，然后，我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個平凡的小餃子。

　　有了這次的教訓，我開始仔細起來，將餡裝好后，借來餃子模具，一個漂漂亮亮，水靈靈的餃子就做好了。

　　我估計做了十來個，老師說能吃多少做多少，我可不是飯桶一類的怪異人類，能吃十個都是極限了。

　　十來分鐘后，我的餃子煮好了，我這人本就不愛吃餃子，可看到自己包的餃子又舍不得丟，思來想去，也只能吃了。

　　不知道是餓了還是怎么了，竟覺得比蛋糕還好吃，皮薄餡多，長大以后真有當廚師的料，嘿嘿！

　　餃子的味道綻放在嘴里，更雕刻在心里。

包餃子作文5

　　“包餃子！包餃子！耶！萬歲！”哪個班這么吵啊，走近一瞧：六一班的同學們一個個像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯今天我們就要包餃子了！

　　聽到這個振奮人心的消息后，我、任志強、葛成林、劉康泰四個好朋友立刻又聚在了一起，我們商量好了，我負責帶工具和面粉，劉康泰帶和好的面，任志強帶大白菜加肉餡，葛成林帶韭菜雞蛋餡，準備工作我們都已做好，期待下午的餃子大餐。

　　不知不覺到了下午，哇！為了這次包餃子活動，同學們帶了好多東西，4個電磁爐，還有很多飯盒。同學們也都急不可待的在鍋里加清水。

　　我們開始開工了！

　　我和劉康泰來搟面，把面團搟成薄薄的一片一片的面皮，任志強和葛成林負責來包餃子，把餃子餡放在面皮中心，用手把餃子皮捏成一個個像月亮似的餃子。畢竟是第一次做，任志強和葛成林顯得感覺不是很好，做出的餃子東倒西歪，甚至葛成林把餃子做成了一個面球！簡直讓人不敢相信！

　　“出鍋了！我們的餃子OK了！大家快來嘗嘗啊！”韓班長那隊竟然餃子都出鍋了！我們這兒的餃子連個樣還沒有，我們決定化悲痛為力量，加大工作效率，經(jīng)過之前失敗的，任志強包餃子的技術終于有所長進！很快我們的'餃子可以下鍋了！

　　過了一會兒，我們的餃子也出鍋了！可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了！餃子經(jīng)過長時間的侵泡，變得沒味了！不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子，沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃！

　　時間一分一秒地過去了！包餃子活動也已經(jīng)結束，可這次活動已經(jīng)深深地刻在我的腦海里，永遠不會忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道！

包餃子作文6

　　每個人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過，我最愛吃的，就是媽媽親手做的餃子啦！

　　今天是星期六，奶奶說：“今天全家人閑著沒事兒干，不如我們包些餃子，中午吃吧。”媽媽說：“好！我也有好久沒吃餃子了呢！”

　　開始包餃子了，奶奶和媽媽的廚房忙碌著，爺爺在看妹妹，我一個人閑著沒事兒干。突然，我腦子里亮出一個主意：不如我也去包餃子吧！

　　我來到廚房對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子！”“好！”奶奶遞給我一些餃子皮，叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的.過程，感覺特別簡單，可是一做就難了。不管我怎么努力，手中的餃子皮就是不聽話，我包出來的餃子又小又丑，這叫啥餃子啊！我不想包了，氣死我了！

　　我轉身就往客廳走，媽媽叫住了我，說：“你呀，包個餃子都能生氣，那你還能干什么呀？快回來！媽媽教你一種方法，你一定能學會。”“什么方法？”我迫不及待地問。“來，媽媽教你。你先拿起餃子皮，放上餃子餡，然后把兩面掀起粘在一起，再用指腹把兩邊捏緊，再把兩邊的其中一頭粘一起。好了，看！就這樣，一個耳朵餃子就做好了。”媽媽邊說邊慢慢地做，我學著媽媽的樣子，試了一下，果然包出來的餃子又大又好看。哈哈！我會包餃子啦！

　　就這樣，我一個一個地包著，越包越好看。看著自己包好的圓乎乎的餃子整齊地排放在盤子里，一個個的，像可愛的小兔子，我真是太高興了！

　　最后餃子煮好了，鍋蓋一掀，熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說：“誰吃到馬冀包的餃子，誰就會一天都很幸運！”聽媽媽這么說，我開心的得嘴都合不攏，結果我吃了滿滿一大盤的幸運餃，看來我會幸運整整一天呢！

　　今天這件事讓我認識到：做事要有始有終，不能半途而廢。

包餃子作文7

　　好香的味道！陣陣香味從教室中傳出來，這是在干什么呢，原來他們是在包餃子。

　　說起這個餃子，它的名聲可不小，而且還有一段來歷。相傳東漢末年，醫(yī)圣張仲景曾任長沙太守，后來辭官回鄉(xiāng)，正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當?shù)卮盍艘粋�醫(yī)棚，支起一個大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御傷寒，治好了凍耳。從此，鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作了，稱為餃耳或餃子，也有一些地方稱扁食或燙面餃。

　　好了，不說這么多了，我自己先去包餃子啰！我先把一張圓面皮放在手中，夾一點兒餡兒放在面皮中心，再用手沾一點水，涂在面皮周圍，最后把面皮對折起來，折出紋路就做好了。呀！餡放得太多了，皮破了！我趕緊把破餃子打開，倒掉一點兒餡，再用另一張皮把剩下的餡兒接上，最后把餃子折好。呼，一個破餃子終于被我搶救過來了！我再回過頭看看同學們，他們也不順利，有的餡太少，有的餡太多，有的'皮破了，有的掉地上，但是，也有許多餃子是成功的，而且形態(tài)各異，有小籠包、大餅真是五花八門。

　　接下來是煮餃子，餃子煮好了，大家馬上上去吃餃子，吃著自己包的餃子，真高興！

包餃子作文8

　　假期第一天，我建議包餃子。這個建議得到了全家人的一致認可，開心的日子當然要吃餃子呀！

　　媽媽買來了新鮮的豬肉，香菇和娃娃菜，這可是我和姐姐最喜歡吃的口味，媽媽剛把餡兒盤好我聞著味兒口水就開始流了。開始包餃子了，我們的分工是：媽媽搟餃子皮，我和姐姐包餃子。只見媽媽把醒好的面拿出來切下一塊兒，搓成長條然后又用刀切成一個一個的`小塊。小面塊用手掌心按一下，撒上薄薄的一層面粉，用小搟面杖輕輕的滾動餃子皮就跟著轉了起來，很快一個圓圓的餃子皮就好了。該我和姐姐出馬了，我先用手掌心托起一個圓圓的餃子皮，再夾一些餡料放在里面，最后再一捏，一個小餃子就完成了。

　　包著包著，我得意的說:“包餃子，這么簡單，不就是搟個皮，包個餡兒嗎。”正好，這時搟的皮用完了。我說:“讓我來吧！我一定行！”我開始搟皮了，我搟出來的餃子皮一看:這個怎么這么方，這個怎么又這么長，這個又怎么這么厚……媽媽給我說了正確的方法，我才恍然大悟的說:“哦，原來是這樣的。”我就來了信心，自告奮勇的說:“你們都不用干了，剩下的我自己就可以完成。”過了好久好久，姐姐說：“我都餓了怎么還沒好呀!”我說:“馬上，馬上就好。”我便開始手忙腳亂的忙活起來，各個包的都亂七八糟，東倒西歪。媽媽說:“還是我們一起來包吧！”

　　果然，包餃子還是需要大家分工合作，團結就是力量呀，這樣才能盡快的吃到美味的餃子！

包餃子作文9

　　春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。

　　這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來到媽媽身邊，對媽媽說：“媽，我想學包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手，認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說：“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡直一個天上，一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說：“搟面皮時，不能就那么隨意，要注意面皮的.厚度，認真的搟面皮。”我點了點頭，繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏，從頭捏到尾。”我開始包起餃子來，一個，兩個，三個……臉上弄了好多面粉，像個小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。

　　包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。

包餃子作文10

　　“叮鈴鈴！”上課啦，上課啦！

　　今天我們要包餃子，我有一點失落，不是說好包餛燉嗎？算了，餃子和餛燉都一樣嘛。是中國的傳統(tǒng)美食，而且餃子在中國有一千八百年歷史了，我“小人不計大人過”就免了這次吧！

　　老師給我們拿來了餃子皮，還有肉餡兒，然后叫我們開始包，我取了一張餃子皮，皮面上粘了白白的面粉，軟軟的，很舒服。我用筷子夾了一點肉餡，放在餃子皮上，這時，我同桌倪詩叫道：“老師，我包好了！”“啊”這么快的？我也要加油了。我用手指蘸了一點不，然后這兒粘一下，那兒壓一下，中間再捏一下，包著包著，一個包子一般的餃子出現(xiàn)了，又好像一個大頭娃娃正對著我笑呢。

　　我越包越帶勁兒，可是，正當我興奮時，出現(xiàn)了一個問題，餃子餡露出來了，怎么辦？我像熱鍋上的螞蟻，于是我又拿了一張皮，又開始捏起來，可惜越捏越遭，第二張餃子皮里的'肉放多了，不但沒有包住，反而肉餡流出來了，唉！最后，這只餃子只能以失敗告終。

　　時間過得真快，才胡亂包了四只餃子，就要下鍋了，老師把幾盤餃子倒進鍋中，開煮嘍！水在鍋中沸騰著，冒出了好多小氣泡，我立刻把餃子放入鍋中，餃子在鍋中翻滾著，好像小朋友跳舞一樣歡快。十幾分鐘后，餃子出鍋啦！

　　我把一只餃子放入口中，哇！好吃極了！皮薄餡大，湯汁鮮美，頓時，我口中香氣彌漫！

　　我狼吞虎咽一口一個，真是“此餃只應天上有！”

　　然后，我心驚膽戰(zhàn)地夾起我失敗的作品，剛咬一口，哇！真難吃！我手一抖，把碗給打翻了。

　　真好玩啊！希望下次再包一次餃子，下次我一定會包出漂亮好看的餃子。

包餃子作文11

　　每次拿起餃子皮兒，我就想到了第一次包餃子的情景。

　　記得有一次，媽媽和爸爸正在廚房里包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包。”于是媽媽便細心地教我，先把餃子皮放在手上，另一只手用筷子夾起了一些肉餡，放在餃子皮的中間，然后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……這樣一個餃子就包好了。

　　聽了媽媽這樣一說，我頓時覺得包餃子很簡單。因為我愛吃餃子里面的肉餡，所以就多放了一點，沒想到餃子肉餡太多，包不上了。可是我并沒有遇到挫折就放棄，我又拿來一個餃子皮兒，蓋在包不住的`地方，用力一捏，我興奮地對媽媽說：“您看我包好了！”媽媽看都沒看一眼，我就把它放在案板上了，可是沒一會兒，它居然塌下來了。我很傷心，第一次包餃子就包壞了，我真不想再包了。

　　爸爸好像猜透了我的心思，便對我說：“失敗乃成功之母，誰在學習的路上沒有受到一些挫折呢。就比如我，第一次包餃子的時候也跟你一樣，可是我卻沒有放棄，爸爸也希望你不要去做那個遇到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話，我開始認真地包起餃子來，雖然我包的不是太好看，但是卻比之前有了很大的進步，我終于戰(zhàn)勝了自己，我相信，只要我堅持下來，就一定能包得更好。

　　通過這次包餃子的經(jīng)歷，也讓我明白了一個道理：堅持就是勝利。

包餃子作文12

　　餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食之一，已經(jīng)有上千年的歷史了，每逢喜慶的日子才能吃上。

　　今天，我來到了小桔燈培訓學校，一到學校我就聽到同學說今天我們要舉行包餃子活動，看誰包的最好，我聽了之后非常的開心，但是我從來就沒包過餃子，每次媽媽包餃子的時候我都沒仔細的看過，這下不知道該怎么辦啊！但是我的心里還是很高興。正在這時已經(jīng)上課了，老師走進教室先給我們講包餃子的'過程，然后發(fā)給我們每人一片餃子皮，又給我們放上餃子餡讓我們自己包，這時我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平，然后將面片對折，最后把面片的頂端封好，這樣一個餃子就包好了，可我萬萬沒想到我將這個剛剛包好的餃子放在桌子上時它就露餡了，于是我在包第二個的時候我總結了上次的經(jīng)驗，認真而仔細地包，并且使勁將餃子的口封好封緊，這次的餃子我比較滿意，接著我按照這樣的方法包了一個又一個都還可以，現(xiàn)在該調調料了，老師在我們的碗里讓我們放上五香粉。醋。蒜。生姜和鹽，最后老師給我們煮了我們包的餃子，煮好后放在碗里調上我們剛才準備的調料開始品嘗，吃著自己做的餃子真香啊！

　　今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗活動，我的感受真深刻啊！我希望以后的課堂上能夠多做這些活動。

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