(精)做湯圓作文

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的做湯圓作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

做湯圓作文1

　　正月十五是元宵節(jié)，這個節(jié)的名字不但是一個稱呼，還是一種美味的食物哦！我有幸體驗(yàn)了參加搖元宵的過程，下面我來說一下吧。

　　這個元宵也有南北之分，俗話說得好“南方十五吃湯圓，北方佳節(jié)吞元宵。”吞元宵這話是這么說，可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思，做法是典型的北方搖元宵。

　　南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的，而這個搖元宵卻不是，搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了，十分簡單，只需要把勺子的柄對準(zhǔn)中間狠狠的一捅，再一旋轉(zhuǎn)就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮，煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈，放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀，放到外邊里冷凍一晚上。

　　時間如水，日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠(yuǎn)了，拉回來。到了第二天了，從外邊拿回來，打開塑料袋，里面的`餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。

　　我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料，放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。

　　這道工序做完之后就是最重要的一步了，那就是——搖元宵！

　　我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬，我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進(jìn)滿是糯米干粉的笊籬中，我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時，我和小姑在撈出來沾一下粉丟進(jìn)去。一直沾了大概有四五次水后，本次制作元宵就宣告成功了。

　　元宵即將下鍋時，我想起了一件事說：“先等一下！”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆，沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團(tuán)圓”兩個字，等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后，一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團(tuán)圓”二字。我跳起來喊道：“團(tuán)圓元宵出鍋嘍！”

做湯圓作文2

　　我最喜歡吃湯圓。一個個圓圓的小白球，咬一只軟軟的，那感覺實(shí)在妙極了。可這湯圓是怎么做的？那天上午，終于讓我知道了是怎樣制作的。

　　這天，媽媽帶我來外婆家，一進(jìn)外婆家便被桌子上的東西吸引住了。一盆雪白的糯米粉，一大碗紫紅的`豆沙，還有一些水果。可怎么把豆沙包起來呢？怎么把這些東西做成湯圓呢？這時媽媽端來了一碗熱水過來了，只見他先把熱水倒進(jìn)糯米粉里，然后便不停地揉，不一會兒，一盆糯米粉都粘到一起，成了一大塊面了。啊，看著媽媽所做的我茅塞頓開，模仿媽媽的樣子揉起面來，然后像媽媽一樣捏下一塊面把它揉圓，湯圓就做成了。這些事在媽媽手里是那么簡單，可一到我的手里似乎比登天還難。不是豆沙漏出來，就是皮太薄破了，要不就是揉的時候把皮掰開了，總之各式各樣都有。看著這些“成果”，我們不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地，輕輕地揉圓，然后把大拇指摁在中間，轉(zhuǎn)動一周，再用筷子小心地放進(jìn)豆沙，仔細(xì)封口，捏好，終于，我做成了一個好湯圓，我信心倍增。在我和媽媽共同努力下，籃子里的好湯圓越來越多。

　　當(dāng)香氣彌漫整個家時，大家都爭著吃湯圓。湯圓吃在嘴里甜甜的，我們的心里更甜。看來做湯圓并不難，難的是做每一件事都要仔細(xì)認(rèn)真。

做湯圓作文3

　　又到了元宵佳節(jié)，按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。

　　這天下午，為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”，外婆早早的就做好了準(zhǔn)備。只見外婆從廚房里拿出了糯米粉，開始了一天的“工作”。

　　首先，外婆舀了些糯米粉在盆子里，接著，往盆子里加入了些水開始了揉搓，我在旁邊看著心癢癢的，也想動手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢下，外婆終于答應(yīng)讓我來和糯米團(tuán)，這看似簡單的動作，做起來可費(fèi)盡了，并且可講究了，不能用力過猛或過輕，不然會影響口感，在外婆的指導(dǎo)下，我們終于揉好了糯米團(tuán)。

　　過來一會兒，我們便開始做湯圓了，外婆開始做了起來，她揪了一小塊糯米團(tuán)，在手上搓了起來，不一會兒湯圓被搓成了“乒乓球”，然后在湯圓上挖了個小孔，放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”，湯圓就這樣完成了。我學(xué)著外婆的樣子也搓了起來，可怎么搓都搓不成外婆搓的`那樣圓。外婆笑著說：“我的大外孫咧，你這動作倒是似模似樣，但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話，我開始慢慢的揉搓了起來，果然，慢工出細(xì)活，我終于把這小“乒乓球”給做好了。

　　忙活了一下午，終于到了最后一個“環(huán)節(jié)”，煮湯圓。外婆燒好了水，倒入了湯圓，過了幾分鐘，湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機(jī)前，看著元宵晚會，吃著湯圓，那樣的感覺格外的溫暖，吃著自己第一次親手做的湯圓，心里一陣暖滋滋的。

　　這個元宵，吃著自己的勞動成果，我不禁感嘆道：“真是個不一樣的元宵啊……”

做湯圓作文4

　　“寶貝，起床了！”一大早，媽媽就搶在鬧鐘的前頭，“盡心盡力”地把我揪出夢境。“媽，拜托了，剛放假，再讓我睡會兒吧！”我把枕頭蒙在頭上，又欲繼續(xù)休息。“唉！我本來還想教你做好吃的呢，看來......”媽媽假裝無奈地說。呀，竟有這等美差？那我這個吃貨兼廚藝愛好者豈能錯過？我興奮地問：“媽媽，我們今天要做什么呢？”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓，它因外觀像鴨，且煮熟后會如鴨般漂在水上而得名。”媽媽介紹道。“哇！像鴨子的湯圓！好神奇吶！”我期待萬分，趕緊沖入廚房。

　　來到廚房，穿上圍裙，媽媽的正式開始了。“做鴨子湯圓分兩步，一是包餡，二是燉煮，我們先來做第一步。今天我們包芋泥餡，先用面粉做一層厚厚的面皮，再塞入一勺芋泥，最后將它包成圓形，做出造型就可以了，喏，你看，很簡單吧？”媽媽一邊講解，一邊示范，三兩下就包出了一個美麗勻稱的鴨頭湯圓。“咦，好像也不難嘛。”一旁躍躍欲試的我終于按捺不住了，學(xué)著媽媽包了起來：“先做外皮......再包餡......然后搓圓......”“呀，寶貝，餡不能包這么多，湯圓會被撐爆的！”媽媽突然叫了起來。“沒關(guān)系，餡多好吃，我自有分寸！”我自信地笑笑，又做了起來。媽媽想了想說：“好吧，這次就當(dāng)是給你學(xué)習(xí)實(shí)踐，要把握好喔！”

　　過了一會兒，所有的湯圓都下鍋了，我們進(jìn)入了燉煮的環(huán)節(jié)。時間很快過去了，空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味，小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開了鍋蓋，本想會看見一個個晶瑩剔透的`“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹：我包的“小胖妞”們果然爆開了，紫色的餡料流泄而出，而罪魁禍?zhǔn)住�—湯圓上的口子正咧得大大的，仿佛正在發(fā)出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了，我的“采茶尋遠(yuǎn)澗，斗鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了，待人做事切勿貪心呀！

　　湯圓雖破亦甜，被我們一搶而空，但揮之不去的卻是一個個知識和道理。希望在下次制作時我能更熟練，增添更多收獲！

做湯圓作文5

　　每年春節(jié)元宵的那一天，我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的，白白的，吃在嘴里糯糯的，甜甜的，因?yàn)槔锩姘�啦黑芝麻做的餡，所以吃的時候更覺得香甜。

　　我想，湯圓這么好吃，我也來學(xué)著做幾個。于是，我學(xué)著外公的樣子，先取啦一小團(tuán)已經(jīng)和好啦的糯米粉，把它捏成一個小碗的樣子，再放進(jìn)去一個事先搓好啦的黑芝麻餡，然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來，最后放在兩只手心里輕輕的搓圓，一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九，一共是九個，就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點(diǎn)急的等著吃湯圓呢，一會兒，外公說，撐船啦，撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦，黑芝麻餡漏啦出來。我想，這一定是我做的那九個中的兩個，外公做的湯團(tuán)從來都是不會破的，燒湯圓的水永遠(yuǎn)都是清清的。外公鼓勵我說，第一次做湯圓就有這么多都是好的，很不錯！下一次一定會做得更好，真的很不錯！我一邊吃著自己第一次做的.湯圓，一邊用調(diào)羹攪著碗里有點(diǎn)黑乎乎的湯水。

　　忽然，我想起啦《我和小姐姐克拉拉）一書里的“理發(fā)師”那一篇中，小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過的草地似的”，最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次，也是第一次，我忍不住笑出聲來。

做湯圓作文6

　　春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國最熱鬧的節(jié)日，家家張燈結(jié)彩，走親訪友喜迎新一年的到來。

　　每年的年三十那天，爸爸、媽媽都會帶著我回爺爺、奶奶家吃年夜飯，然后貼春聯(lián)、做湯圓、放鞭炮，最高興的是還有壓歲錢拿。

　　初一到十五這幾天，爸爸、媽媽會帶著我到處走親訪友。可是，今年的春節(jié)過得比較的'特別，因?yàn)橐咔榈年P(guān)系，人人都帶上了口罩。為了不給我們的祖國添亂，我們只能每天呆在爺爺、奶奶家里，走親訪友和聚餐的活動也都取消了，真是無聊啊！

　　晚飯過后，我像往常一樣打開電視想看會兒動畫片，這時爺爺走過來說：“別看電視了，家里還有幾盒鞭炮，要不要我陪你去放啊！”我一聽高興極了，“噌”的一下從沙發(fā)上蹦了起來，連忙問道：“爺爺，鞭炮在哪呢？我怎么沒看到！”只見爺爺慢慢地走到門口換好鞋子說：“你跟我來就是了。”我連忙跑了過去，原來爺爺把鞭炮藏在鞋柜的抽屜里了，難怪我之前一直沒看到呢！我從爺爺手上拿過鞭炮后便拉著爺爺往樓下走，因?yàn)槲乙呀?jīng)迫不及待了。到了樓下后，我簡單地看了下鞭炮包裝上的字，一盒上寫著“彩菊”兩字，其他的字都小小的，因?yàn)樘煲呀?jīng)黑了基本看不清楚，形狀圓圓的。我急忙向爺爺要過來打火機(jī)，然后把鞭炮放在地上，小心翼翼地點(diǎn)燃了后趕緊捂著耳朵往回跑，只聽“嗖”的一聲，鞭炮像風(fēng)火輪一樣滾了出去，一邊滾一邊冒著火花，真是又好玩又刺激。還有一種叫宇宙飛碟，也是同樣把它放在地上點(diǎn)燃，它就會飛快地旋轉(zhuǎn)，然后一邊冒著火花一邊以極快的速度往天上飛去，還會發(fā)出刺耳的聲音，好看極了。就這樣，我放完一個接著一個放，盒子里面還有好多個呢！爺爺就這樣一直在旁邊樂呵呵地看著我放，時不時還會叮囑我?guī)拙洹２恢�過了多久，鞭炮終于放完了，我這才心滿意足地回家。

　　這個春節(jié)雖然特別，但依舊和往常一樣快樂。

做湯圓作文7

　　我一向總是什么事都讓媽媽做，像《不上補(bǔ)習(xí)班的第一名》里面的小米一樣，可今天恰好相反，知道為什么嗎？那來聽聽我的故事吧！

　　當(dāng)讀完小米的故事后，我突然有了啟發(fā)，決定為家里做一件事。

　　第二天，不到七點(diǎn)我就起來了，穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里，它圓圓的，硬邦邦的，像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進(jìn)鍋里，接著開火，再把鍋蓋蓋上，等四五分鐘，在這幾分鐘里，我可以洗碗，洗筷子。做完這些事后，我打開鍋蓋子，里面的水咕咚咕咚的地響，冒出許多圓鼓鼓的水泡，像一顆顆又白又嫩的珍珠，我趕緊把湯圓倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，幾分鐘后，我打開一看，湯圓仍在鍋底，沒什么變化，我用筷子夾一下，還很硬，我想應(yīng)該還沒熟，于是又把鍋蓋蓋上。又過后兩分鐘，我再次打開鍋蓋，湯圓全都浮在水面上了，又大又圓，夾起來時很軟，我知道湯圓熟了，就高高興興地舀起來放在碗里，又把碗放到餐桌上。

　　我輕輕走進(jìn)了媽媽的房間，滿臉笑容的對媽媽說：“我有事找你。”媽媽跟在我身后來到客廳，一眼看見了在餐桌上的'湯圓，非常驚訝，趕緊用筷子夾了一個吃，然后開心地對我說：“我女兒太棒了，都可以做飯了，媽媽真為你驕傲！”媽媽和爸爸覺得我表現(xiàn)非常好，答應(yīng)滿足我一個愿望，我的愿望是去買一本自己喜歡的故事書。

　　媽媽和爸爸總是很辛苦，要照顧好我們又要打理整個家，所以我們應(yīng)該報答他們，有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛(wèi)生，都可以讓他們很開心的！

做湯圓作文8

　　元宵節(jié)家家戶戶都吃湯圓。媽媽說：“咱們今天做湯圓。”我說：“做就做，正好我還能學(xué)一門新手藝呢。”說完，媽媽就準(zhǔn)備材料了。

　　用芝麻和糖做餡，還有水磨米粉和水。材料準(zhǔn)備好后，媽媽說：“王孜，你看我做一個，你跟我學(xué)。”說著，媽媽從面盆里拿出一小塊面，團(tuán)成一個“雞蛋”，“雞蛋”再由媽媽的手變成“窩頭”，媽媽又往“窩頭”里放了點(diǎn)餡，然后很快合攏，最后用手團(tuán)一團(tuán)，一個元宵就做好了。 我也學(xué)著媽媽的樣子，拿了一小塊面，把它團(tuán)成一個“雞蛋”，可能沒弄好吧，當(dāng)我把它變成“窩頭”的`時候，面一下子碎了。我又團(tuán)了一個，放上餡，可是我合的時候，用力不太均勻，它一下子又爛了。這次我不管了，我把它合了又合，就是合不上。我說“我不做了。”一甩手走了。媽媽說：“孩子，做事不能虎頭蛇尾，要一心一意，這樣，你才能成為人才。”聽了這句話，我就對媽媽說：“我能行！我再試試。”我總結(jié)了前幾次的教訓(xùn)，終于包好了一個湯圓。接著，我又包了很多很多，越包越好。

　　晚上，我們看著，吃著我和媽媽包的湯圓，都笑了。

做湯圓作文9

　　元宵節(jié)前夕，我和外公外婆興致勃勃地來到教工之家。聽外婆說，我們要自己做湯圓吃。我立即興奮得手舞足蹈。

　　到了教工之家，來到了二樓活動室，那里已擺好了兩張大桌子，桌上放了幾大袋面粉和幾個熱水瓶。馬上開工了，首先要和面。我打開熱水瓶蓋子往面盆里倒了些水，但倒的水多了，面粉幾乎成了面粉湯。我嘆了口氣，心里打起了退堂鼓。我想：還是算了吧！雖說這么想，但我還是堅持了下來。我學(xué)著外婆的樣子，好不容易把面粉搞成一個團(tuán)，便開始在面團(tuán)上東一揉西一揉的，可沒揉幾下，我的雙手就沾滿了面漿。我真有點(diǎn)想放棄了，但看到別人做得像模像樣的，我又有點(diǎn)不服氣，決定繼續(xù)干！我灑了一點(diǎn)面粉在面團(tuán)上，像給面團(tuán)按摩似的，一捏一揉。

　　過了一會兒，能夠做湯圓了，我心情異常激動，仿佛自身要干一件很偉大的事情。由于平時我只吃湯圓，不做湯圓。我從大面團(tuán)上揪了一個小面團(tuán)，放在手掌心里搓著，小面團(tuán)在手掌間滾來滾去，越滾越圓。然后，我把它壓成一個圓片，用勺子舀了一大勺豆沙餡放在上面，接下來就該把面片的邊合攏在一起了。然而，這個口怎么也合不上。我疑惑了，把手掌上的面片放在眼前仔細(xì)端詳了一陣，終于，我找出了原因———別人捏得都很用力。于是，我便使出了吃奶的勁使勁一捏，這一捏可捏砸了，面片里面的豆沙像火山爆發(fā)似的滾了出來！我無奈地笑了笑，搖搖頭。看看別人碗里早已有好幾個湯圓了，而我卻一無所獲。這時，校長走過來問道：“哎喲，小弟弟，你一個都還沒做成呀？”這句話激起了我的.好勝心，我又埋頭做起來……“開鍋啦，開鍋啦！”我聞聲跑去，好香啊！我們大伙兒圍在鍋前，尋找哪一個湯圓是自身做的。“看看看，這個是我做的，最大！”“我好像做的是這一個。”“那個是不是……”這鍋中的湯圓里面包的不僅僅是豆沙、肉餡兒，而且還包進(jìn)了無窮的歡樂啊！

做湯圓作文10

　　今天是元宵節(jié)，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

　　媽媽聽啦很高興，為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水，然后用手摻和。可是水太少，摻和來摻和去，就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和。可這回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成，我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉，慢慢來。”于是，我按媽媽的指點(diǎn)，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團(tuán)揉成啦。

　　開始做湯口啦。心想，這回要容易多啦，搓圓粉球誰不會做！我抓起一小團(tuán)粉，捏成半圈，把餡放進(jìn)去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團(tuán)散成啦碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉團(tuán)也沒搓固，還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的`時候，用力要均勻，兩只手要合起來，不能仲得太直。”我照媽媽的指點(diǎn)調(diào)整啦姿勢和力度，結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下，我高興極啦，不一會就做啦滿滿一大盤。

　　看著盤里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈啦，從原來只知吃不會做，變成啦一個會做會吃的人。同時，通過這個“第一次”，也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因?yàn)槿魏我患�事情要想熟能生巧，掌握�?guī)律，有親自實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)，并不斷總結(jié)、改進(jìn)，才能達(dá)到目的。

做湯圓作文11

　　今天，媽媽買回來一些湯圓粉和一些湯圓甜心，教我做湯圓。

　　走進(jìn)廚房，我圍上了圍裙，在媽媽的指揮下，我拿了一個大盆子，往里面倒了大半盆湯圓粉，又向里面倒了一些白開水，有筷子攪拌。

　　過了一會兒，湯圓粉被攪勻了，我開始用力地揉面團(tuán)，當(dāng)面團(tuán)干了，用手抹點(diǎn)兒水在上面，又繼續(xù)揉。

　　揉了好久，媽媽卻說還不行。累得我手臂發(fā)酸。大概是我只有1。48米，太矮了吧，我搬來把椅子，站在上面揉。我滿頭大汗，揉不動了。

　　“行了吧？”我問。“還早！”媽媽不假思索地回答。“行了？”“不行。”“行了？”“不行！”……

　　媽媽被我問得不耐煩了，順口說了句：“行了吧。我準(zhǔn)備用手扯一塊面團(tuán)，可手剛一碰到面團(tuán)，大面團(tuán)就散成了小小的面塊兒。原來水不夠！我又加了點(diǎn)水，用力地揉。

　　“做事要有耐心才能成功。”媽媽說。我的臉紅了。

　　揉好了，我學(xué)著媽媽的樣子，從大面團(tuán)上拉下一個小小的面團(tuán)，使勁按扁，拿一點(diǎn)湯圓心放在正中間。然后，四周向著湯圓心收攏，把湯圓心包在里面，最后搓圓。

　　這樣就做成了一個湯圓。

　　我按照這個方法，又做了20個。我邊做邊想：人們做了這么久的湯圓，為什么總是做圓的，一點(diǎn)變化，一點(diǎn)創(chuàng)新也沒有。今天，我來創(chuàng)新一下。

　　于是，我把湯圓改成了三角形的，正方形的'，兔子頭開的，五角星形的等。呵！呵！多好看呀！

　　湯圓下鍋香滿坡。湯圓煮好了，我狼吞虎咽地吃起來。嗯——又甜又軟——味道好極了！聽說湯圓象征團(tuán)圓，我過所進(jìn)還要做湯圓！

做湯圓作文12

　　今日午時，一陣陣歡聲笑語回蕩在遠(yuǎn)航樓，原先我們六年級同學(xué)在教室做美味的湯圓來慶祝一年一度的元宵節(jié)呢。

　　今日午時英語課一下課，整個教室被嘰嘰喳喳的聲音覆蓋，有些同學(xué)則立刻跑去洗手，那速度是個快啊！有了先鋒隊員的帶領(lǐng)，幾乎整個教室的人都跑去洗手了，那速度和“猙獰”的面目你就生怕位置被搶了，而我卻不慌不忙地把桌子拼好，再慢悠悠地向洗手處進(jìn)發(fā)。

　　時間過得真慢，好不容易等來了久違的鈴聲。待教師介紹了一番元宵來歷和習(xí)俗之后，我們大家就開始動手了。“事非經(jīng)過不知難”原先小小的湯圓不是那么好做的。這不，和米粉就是件技術(shù)活，我們這組的米粉胚一會兒太干，揉不起來，一會兒太濕，很粘手，還是在教師的幫忙下完成的。我心想：這和米粉真的需要多做多練才能掌握技巧，做別的事不也要這樣嗎？

　　接下來，就是包湯圓環(huán)節(jié)，我和組員各自分到一個小米粉團(tuán)，然后我先捏下一小塊，聚精會神地揉啊揉，搓啊搓，壓啊壓，做成小碗狀，把豆沙餡放進(jìn)去。可是豆沙放太多了，這個湯圓根本合不攏，那里捏，那里裂，豆沙直冒出來。組員們都笑了。接下來，我又做了幾個失敗的作品，有點(diǎn)兒灰心了。看看劉敏同學(xué)做的湯圓，不，應(yīng)當(dāng)說是超大號團(tuán)子，比我做的湯圓大兩倍，張樅狄則做了餃子版湯圓，鄭剛做得真不錯。我下定決心，必須也要做好湯圓，我吸取失敗的'經(jīng)驗(yàn)，仔細(xì)琢磨做法；米粉團(tuán)要濕一點(diǎn)，餡要少放些，搓的時候要輕，最終成功地做出了一個漂亮的湯圓，這個湯圓白白胖胖的，宛若胖娃娃的臉蛋，可愛極了。我興奮地展示給組員看，組員們連連稱贊。我下我掌握了技巧，一連做了20個湯圓。包湯圓讓我想到了：要想手藝高超，必須要經(jīng)過長年累月的練習(xí)。

　　回到家，媽媽把我做的湯圓煮給我吃，雖然賣相不好看，可是我覺得異常甜，因?yàn)檫@是我的勞動成果。

　　經(jīng)過這次綜合實(shí)踐活動，我更加了解元宵節(jié)了，也懂得了：事事對于初學(xué)者來說都是困難的，可是，這要勤加練習(xí)，你就會掌握技巧了。

做湯圓作文13

　　今天早晨，老媽從大街上的菜市場回來，看到我就大聲地說：“小明，你看我給你買回來一些什么東西了？”我驚喜地看到老媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說：“老媽真好，今天我們可以吃湯圓了！”

　　吃中飯前，我拿來了一只小臉盆，來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后，我把老媽從菜市場上買來的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對老媽說：“老媽，今天這米粉就由我來和，好嗎？”“好呀！我就站在邊上看！”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后，我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒，我就把米粉給和好了，成為一個米粉團(tuán)了。老媽看了笑著說：“小明，你的和粉技術(shù)不錯呀！”我笑笑說：“全靠你在旁邊，所以我才有信心，才能夠這么快就和好了！”然后，老媽拿了一小團(tuán)米粉，搓成了長條，再一塊塊掰下。我站在邊上看著。老媽拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個長圓形。接著，她在長圓形的一頭挖了一個洞，把事先剁好的.肉餡放了進(jìn)去。最后，老媽把上面的口子慢慢地捏攏，還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了，她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后，老媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此，我也像老媽一樣做了起來。雖然，我做得不太像，但是，老媽還是說我做得不錯。

　　湯圓全部做好了，老媽就去煮了。不一會兒，老媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的，因?yàn)檫@里面有我的一份功勞。

做湯圓作文14

　　我們都知道，每年都會有一個傳統(tǒng)節(jié)日，它是冬至。冬至吃湯圓，孩子們是最喜歡。湯圓又象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，代表著一家人的心永不分離。

　　冬至那天，媽媽說：“街上賣湯圓都不好，還不如我們自己包的，更有喜慶的氣氛。”我聽說了，興奮源源不絕。所以，我屁顛屁顛的跑去把雙手洗干凈。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子里，用開水調(diào)和后，把它揉面團(tuán)，使其變軟，我就從中取出一小團(tuán)湯圓面放在手里搓，搓來搓去，不是餡漏出來就是搓不圓，我做的“怪物”被媽媽加工后變得很可愛的，媽媽的手巧合，平時看到湯圓的簡單，但做起來還挺難的。我不相信做不好，繼續(xù)搓，經(jīng)過努力終于搓得圓成一個窩窩頭的樣子，弄個小孔在中間，再放一點(diǎn)餡進(jìn)去然后搓緊，然后搓成一個乒乓球大小的湯圓形狀。經(jīng)過我和媽媽的努力全部搓完了，此時可以放入鍋中煮，揭開鍋蓋燒開的`水，把湯圓放進(jìn)去，再蓋上蓋子，進(jìn)行漫長而焦急的等待。我貪吃，經(jīng)常偷偷打開蓋子看，只見那一個個白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了，媽媽說：“要十分鐘后才熟。”不一會兒，有幾個先漂了起來，然后又多了幾個浮上來，漸漸地，全部都浮上水面了，煞是可愛。我迫不及待地?fù)破饋矸胚M(jìn)碗里，，咬一口，皮又嫩又滑，又香又甜的餡料。

　　吃著自己包的湯圓，心真的很開心。享受自己的勞動成果，我不由想起老舍的一句話：“勞動最有滋味。”

做湯圓作文15

　　今天我可開心啦!因?yàn)槲乙�親自動手跟著媽媽學(xué)做湯圓，而且我要拿出我的獨(dú)家秘方。

　　在做湯圓之前，首先要選糯米粉，記住一定要選上等的糯米粉，味道才好哦!把一些糯米粉放在一個大碗里，再加一些水。將水和糯米粉調(diào)勻后，就沿著順時針方向用手揉，一直揉到手中的糯米粉成圓形的小湯圓為止。最后，我們就可以將揉成形的湯圓放入燒開的沸水中煮。在煮的時候，也有一個小技巧可以判斷是否煮熟了。那就是，當(dāng)我們看到在沸水中煮的一個個小湯圓浮起來了，那就說明小湯圓已經(jīng)煮熟了，可以吃了。

　　獨(dú)家秘方登場了：讓我們把煮好的小湯圓盛到小碗里面，再加上適量的紅糖。這紅糖是秘方中的一種。另外一種秘方呢?那就是白糖。當(dāng)我們把放入碗中的紅糖用勺子拌勻后，再加上一些白糖。因?yàn)榧t糖的甜味有點(diǎn)膩人，所以加上一些白糖后就可以把這種較膩人的味道平衡一下，當(dāng)然這種味道就更不一樣了哦!這一個個白白胖胖的小白圓點(diǎn)兒——湯圓就變成了一個個可愛的淡紅色的小皮球了。還沒品嘗的時候，你就會非常有食欲哦!那色澤紅潤的小湯圓不禁會讓你垂涎欲滴。當(dāng)你品嘗之后，卻又會有一種回味無窮的感覺。看著這一個個可愛的小湯圓，我一下子像是二月的`冰河——準(zhǔn)備開動了。從廚房端出來時，真是香瓢十里呀!這時才是四月的冰河——開動了。我一口氣吃了六個。

　　做小湯圓可是要有技術(shù)的哦。在調(diào)糯米粉時，不能將水加太多也不能加太少。加多了就會粘在手上不好揉，加少了糯米粉就不會充分溶解。加外，我們在將揉成形的小湯圓放入鍋中煮的時候也要注意一個要領(lǐng)：不停的用勺子拌，否則就會粘在鍋上面。還有，在煮到小湯圓一個個飄浮起來了的時候，就要立即盛到碗中，否則煮太久了也不好吃的。

　　今天，我在家里不僅吃到了獨(dú)家美味可口的小湯圓，還親自動手做小湯圓。最為寶貴的是我還跟著媽媽學(xué)會了一些做小湯圓的小技巧。今天的我，收獲真是多呀!

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