包餃子作文必備[15篇]

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

　　星期五，奶奶說今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。我高興得跳了起來。

　　我們準備好了材料：面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在面皮中間，我心想：肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對折，把兩頭捏得緊緊的。哈哈！這下折起來了，可正當我驕傲的時候，，餃子破了一個洞！糟了，連忙重包了一個 ，這下終于包好了，只是太丑了，根本不像個水餃。我也管不了那么多了，一口氣包了好多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得好像要穿破了，有的餡兒太少，像個營養不良的老人；有的餡皮沒捏緊，皮子散了，就像一堆垃圾；再看看奶奶包的，一個個都非常好看。而我包的，簡直是個四不象。奶奶耐心的對我說：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看，還要捏緊。”聽了奶奶的.話，我不好意思地笑了，在媽媽的指導下，我的餃子包的越來越好了。

　　想象著，晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子；心里美滋滋的!

包餃子作文2

　　餃子，是中華傳統美食之一，歷史悠久，每逢過年過節，家家戶戶都會包餃子，我們家也一樣。

　　今天我們早早的就去市場買好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個雞蛋打碎調勻。

　　我信心滿滿地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進一邊兒，先用手沾一點水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰書，比比誰包的快。我話也不多說，直接就開始包了，我一連包了好多個呢！

　　但是媽媽好像一個都還沒有開始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來，可是過了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰知我包的`那幾個都散了，媽媽見狀，說：“誰叫你匆匆忙忙的包啊？包餃子本來就是一件技術活！不然那肉餡就像一個不聽話的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的過多，又沒有捏緊所以都散開了。”聽了媽媽的話，開始慢了下來，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀！

　　這次包餃子，我體驗到了很多樂趣，它僅讓我明白做事要仔細，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子！

包餃子作文3

　　餃子是中國特色食品，又稱水餃，是民間主食和地方小吃，也是年節食品，有一句民謠叫大寒小寒，吃餃子過年。今天，我就和媽媽包餃子了。

　　第一步，把肉的皮去掉，再把肉放在熱水里洗干凈。

　　第二步，把肉切成一小塊一小塊，再用刀不停地剁，直到把肉剁的很碎，再把青菜切碎放在肉里一起剁，直到餡有點粘刀的時候，這時餡就剁好了。

　　第三步，做餃子皮，先把面粉倒進一個干凈的容器里，倒入水，然后用手使勁地揉，直到把面團揉均勻，再把面放到菜板上揉成長條，然后用刀切成一塊一塊的'，最后用搟面杖搟成圓形的面皮。

　　現在開始包餃子了，左手先拿起一個餃子皮，然后用筷子夾一些餡，把餡放到餃子皮上，然后兩面對折，把餃子皮捏到一塊，一個餃子就完成了，包出來的餃子真像一個月牙啊！我和媽媽一起包了好多個漂亮的餃子。

　　最后就該下鍋了，先燒開一些熱水，再把餃子一一放入鍋里，中間的時候還要放兩次冷水。不一會餃子就出鍋了，一盤餃子呈現在了桌上，我嘗了一口，香噴噴的，可好吃了。我看著自己的勞動成果，心里別提有多高興了。

包餃子作文4

　　春節來了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。

　　我拿起一片面皮，用小勺撥了一點餃子餡兒放進去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應聲倒下”。我一瞧，哦，原來我的.餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓，這回我把餃子塞得滿滿的。結果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

　　餃子包好了，我把它們放進鍋中煮沸，餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡，一會兒浮起來翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚。

　　開飯了，我們的餃子中有一個金桔餃子，誰吃到，誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號，把它分給了勤勞的媽媽。這時，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半，發現大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來。啊，是金桔餃子!我這才發現中了妹妹的“調虎離山計”!

　　吃著甜津津的金桔餃子，懷著對妹妹的感激之情，幸福的味道……應該就是這樣吧!

包餃子作文5

　　每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。

　　在這樣一個寒冷的時節，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的'感覺好像全然被拋到了腦后。

　　去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動，為的是讓團里所有人聚集在一起，在這個溫暖的節日里，讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。

　　人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認真的包了起來。

　　很自然的分了組，幾個人負責搟面皮，幾個人負責包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。

　　等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的面粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相涂抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調劑，生活才更加充滿了樂趣。

包餃子作文6

　　王淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑著對我說：“胡戎，媽媽今天給你出個家庭作業行不？”

　　我說：“是什么作業？喜歡的話我就做。”“包餃子！”媽媽說。一聽是這個，我高興地說“行！”我和媽媽馬上行動，去了市場買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會兒功夫就切好了餃子餡。

　　開始包了，媽媽說：“看我包一個！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點水，再將餃子皮對折，輕輕地將封口封住，最后用手弄出點花紋，就這樣一個大餃子包好了。我學著媽媽的.樣子，按照媽媽的步驟包了起來，可是封口的時候老是餡掉出來，唉！我真有點泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵我。終于，我包好了一個，“啊，媽媽我會了！”我高興地叫了起來。

　　我包的餃子一個比一個好，一個比一個快，我的速度越來越快，結果我比媽媽包的還要多，不知不覺的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進鍋里，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我夾起來咬了一口，“嗯！好吃極了。”沒想到自己的“家庭作業”這么可口。

　　原來每件不會做的事情都要去嘗試，只有做過了，體會到了，才能品嘗到成功的滋味。通過這個家庭作業，我明白了毛澤東爺爺的那句“世上無難事，只要肯攀登”的道理。

包餃子作文7

　　每年除夕，我們家都會包餃子吃，今年也不例外。一大早，我就喊著要幫媽媽一起包餃子，媽媽手把手給我示范，不一會就包出了一個漂亮的小餃子，彎彎的，胖嘟嘟的，可愛極了。我連忙喊：“我會了，我會了，看我的”。

　　我首先把餃子皮鋪在左手上，右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對折，沿著邊緊緊捏好，一個小餃子就大功告成了，雖然丑了點，但是媽媽說只要不把餡子漏出來就算成功了，哈哈。

　　我看著潔白的餃子皮，忍不住想餃子皮可以是彩色的么？于是問媽媽，媽媽笑瞇瞇地看著我說：“當然可以了，只要和面的.時候，加入不同顏色的蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是綠色的，胡蘿卜汁是橘色的，而且更有營養呢。”我聽了后非常高興，很想嘗試下，媽媽答應我下次一定試試，我非常很期待。

　　為什么春節吃餃子呢？媽媽說，因為餃子像金元寶一樣，象征著團員和財富，是大家對新的一年的美好心愿。我喜歡春節吃餃子！

包餃子作文8

　　馬上就要過新年了！這個周末，我們決定全家一起包餃子吃。

　　我們臨時組成了一個包餃子的小組。媽媽負責倒面粉，我幫忙加水，爸爸做餡料。在我們的合作下，面團不一會兒就和好了，于是媽媽開始切面團，而這時爸爸已經做好了餡料，就趕來幫忙揉面。我好奇地問媽媽："那我干什么呢？"媽媽笑著回答說："你當然是幫忙包餃子呀！"聽了媽媽的話,我不好意思地笑了。

　　開始包餃子了，我東包包、西包包，包的全是奇形怪狀的餃子，有月牙形的、三角形的、正方形的'——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的餃子，都忍不住哈哈大笑。

　　餃子包好了，開始煮餃子啦！我們把餃子一個接一個地下進鍋里，不一會兒鍋里就發出了"嗞嗞嗞"的聲音，真有趣！很快餃子就出鍋啦，媽媽把餃子端出來，哇！好香啊！自己動手包的餃子吃起來真的感覺特別香！我們全家人圍坐在桌子旁邊，一邊吃餃子，一邊開心地聊天，真有意思！

　　這次合作包餃子，讓我懂得了人多力量大，只要大家團結合作，就沒有做不好的事情。

包餃子作文9

　　今天家里吃餃子，媽媽讓我去幫她包餃子。媽媽說。包餃子可難了。我又說一點都不難呀！我覺得一點也不難，不就是把餡兒放在餃子皮里。

　　再捏幾下皮不就行了嗎？于是我照媽媽的樣子包了起來，結果我發現一個個都露餡兒了。

　　我實在包不好就去找媽媽，讓她教我包。再看一下我包的哪里不對。再看一下我包的哪里不對。媽媽告訴我拿餃子皮的'方法都不對。媽媽握著我的手包了起來，然后媽媽說首先要拿好餃子皮。然后弄一小點兒餡兒，最后再使勁把餃子皮捏緊。我恍然大悟，原來是這樣呀！我又趙媽媽剛才教我的方法包了一個。

　　果然沒有露餡。于是我又包了三個。媽媽叫我包的差不多了，提議讓我和她來一場包餃子比賽。我說好呀！姥姥喊到三二，一開始。我和媽媽用心的包了起來。一分鐘過去了，比賽結束了，我包了十個，媽媽包了16個。我們把餃子下載鍋里，過了一會兒餃子就熟了。我問媽媽今天的餃子怎么這么香呀？媽媽告訴我自己勞動的果實是最甜的。

　　后來媽媽和姥爺每人嘗了一個我包的餃子，他們都夸我包的好。我很高興，因為今天我學會了包餃子。

包餃子作文10

　　作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒有勞動，這可不好。俗話說勞動創造“美”，我決定今天大展身手，也來包一回餃子。

　　我先揪起一張餃子皮，草草沾上點兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的.盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點多了，幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現在應該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著，一邊將餃子皮對折，企圖捏出幾個小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開嘴，我只好將餃皮再次攤開，在四周抹一點水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經被我折磨得遍體鱗傷，沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。

　　有膽嘗試第一次，我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎，一邊盯著媽媽的手，一邊認真比劃，學著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點兒都不精神，又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服，再放一點兒餡合上，OK，一個可愛的餃子完工了！

　　不斷嘗試，不斷總結，我的手法越來越好，做得越來越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。

包餃子作文11

　　今天，媽媽7點多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我東找找，西看看的，好大的喊聲給我嚇一跳，原來姐姐和弟弟藏了起來。姐姐把我拉到她的屋里，讓我閉上眼睛，她送我一把花，我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。

　　中午到了，大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了，我對大妗子說：“我來幫您包餃子吧！上次我跟媽媽學過了。”大妗子說：“好吧！”于是我拿起一塊餃子皮來，學著媽媽的樣子，放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來，包完一看，像大肚子將軍。餡多了，那第二個少放一點，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，連包幾個不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子還說不錯，雖然沒有像大妗子包的.好看，但比上一次強多了，哎！想不到包餃子也有這么大的學問。隨著大妗子的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。

　　我從這件事懂得了從小事做起，不要遇到一點困難就放棄。

包餃子作文12

　　昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。

　　只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里，加了點鹽和香油繼續攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。

　　剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。

　　把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的'做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。

　　我以后還要再多學幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。

包餃子作文13

　　今天，我們家吃了一頓餃子，這頓餃子非常重要，因為這是我包的餃子，這是我長這么大以來第一次包餃子。

　　我看見媽媽手拿搟面杖，滾動了幾圈，一張面皮就出來了，拿張面皮用筷子往里夾餡，兩手一合一個餃子出來了。 我看著看著，我也想學著包餃子，于是我模仿媽媽的樣子，手拿搟面杖，滾動幾圈，一個不規則的圓形就出來了。我想了一下，雖然形狀不好看，但是也能吃，湊合著用吧。用筷子往里夾了點餡，兩手一合，餃子像一個滿載珠寶的寶船，被我這能工巧匠給做好了，隨后我又做了許多寶船。

　　現在激動人心的時候到了，一個個裝滿珠寶的船要出海了，要進水里來完成它們的.使命，一艘艘船排列整齊，我看著正高興呢，突然一艘接著一艘的"寶船"咕咚咕咚冒了泡，接著慢慢悠悠壯烈的沉了底。懶懶的火苗貪婪地舔著鍋底，不一會兒，一只只的小船又一個接一個地浮出了水面。

　　等它熟了，大部分的水餃飄在水面上，但也有一些卻永遠沉在了水底。盛在碗里一看，原來是面皮沒合緊，灌水了，我在心里還自我安慰地說：”沒事，這是灌湯水餃。”在一旁的媽媽聽了，笑得合不攏嘴，直說肚子疼……

　　這一次真是功虧一簣，下次一定包好餃子。

包餃子作文14

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子，給我的印象最深刻。

　　這天媽媽說要來包餃子，我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準備就緒了，我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊說邊示范。我放好了餡兒，用手上下捏緊。可是肉餡就像頑皮的娃娃在里面呆不住，想出來一樣，把我的手弄得油乎乎的.。

　　幾經努力，一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸，加快了速度。包的一個比一個好了。當然最終勝敗分明，只見媽媽的餃子，像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸；而我的餃子則像戰場上被打敗的士兵，一個個無精打采的趴著。

　　不過，當我們全家吃餃子時，臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒有媽媽包得好，但是第一次吃著自己親手包得餃子，心里感覺比吃了蜜還甜!

包餃子作文15

　　說起吃餃子，我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了，媽媽雖然包的是基本樣式，也包不出什么花樣來，但是它那味道還是非常的鮮美的'，有清香的玉米味。

　　每次媽媽包餃子時，我總要湊上前去瞧瞧看看，這不又該包餃子了，我在旁邊看了看媽媽說：“包不包，媽媽生氣地說你都十，一二歲了，得學會包餃子啦，長大以后到婆家不會包餃子，看別人怎么笑話你，我被媽媽這一說，說的都臉紅啦，只能拜媽媽為師學包餃子。

　　“媽媽說我先教你基本簡單的包法，先把手做成捧水的樣子，首先是凹進去的問題”，“水捧不起來呀.""我只是打個比方，緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去，在中間點一下放一點餡上去，反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了，我試了一下，嘿，像一個小白種人那樣行個禮呢。看那餃子包在那里，一排排一行行整整齊齊的擺著，甚是好看。其實包餃子也沒有想象的這么難，媽媽說。“只要自己動手豐衣足食比什么都強，啥事都要用心做，用眼看手要勤快，這樣都能學的會”。

　　在媽媽的教導下。我們的餃子包好啦！自己包的餃子就是美味呀！

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