家鄉(xiāng)的風俗作文合集15篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風俗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風俗作文1
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”在除夕的日子里，男女老少都穿上了自己花花綠綠的新衣裳，看著春晚真是歡快啊！
從早上8點起來，我們就馬上要去買年貨，到了商場，早就是人山人海，車水馬龍，我們在商場里，其他東西都可以不買，但是有兩樣?xùn)|西一定要買，那就是雞和鴨。
從商場上回來，我們就開始殺雞殺鴨，只見菜刀從脖子上開了一個小口，血如同瀑布一樣從脖子上噴出來，我們把血滴在一個碗里，接下來就要開始拔毛了，拔完毛就要放到鍋里面去煮。
吃完午飯，大人們又開始忙開了，人影從我眼前過去，大人們又開始做吃的了，媽媽來殺海鮮，而爸爸是來做海鮮的，有鮑魚、有扇貝、有蝦，有海螺……，爸爸媽媽配合起來真是天衣無縫，可謂是男女搭配，干活不累，這些海鮮就這樣被移到了另一個美味的桌上了。
做好年夜飯，大約已是下五5點了，這個時候大家都要去沖涼洗澡去了，因為新的一年要有新氣象，男女老少，大大小小的孩子們都穿上了新衣裳。
終于到吃年夜飯的時候，我們一家人都坐在飯桌前，只聽見一聲“開飯了！”孩子們必然會像條餓狼一樣開始向食物發(fā)起猛烈的攻擊，沒幾個回合下來，有一些菜已經(jīng)被孩子們一網(wǎng)大盡，一個都沒有佘下，下真是猛烈啊！
最精彩的時候來了，那就是煙花秀了。往往在家里就能聽見幾聲巨響，幾個煙花同時飛上天空。再聽見“砰”的一聲，煙花在空中炸開了來，如同一朵開放了的小花，美麗極了。到了高潮，幾乎有幾十個煙花同時升上高空，頓時漆黑黑的夜空變成了煙花的舞臺，光的'海洋。煙花秀放完了，輕煙像一層薄霧一樣，遮住了天空的面孔，那是人們歡樂的迷漫！
除夕真是熱鬧而又喜慶，讓人難忘。
家鄉(xiāng)的風俗作文2
春節(jié)正悄悄的跟著冬天的腳步來了。你看，家家戶戶都貼上了紅紅的對聯(lián)，掛起了喜慶的紅燈籠，整個世界都變得喜氣洋洋，紅紅火火。
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一年中最隆重的節(jié)日。一進臘月，人們就像蜜蜂一樣忙碌起來了，曬臘肉、腌咸魚、炸丸子……還要為孩子們買新衣服，發(fā)壓歲錢，希望他們在學業(yè)上能更上一層樓，天天開心。雖然有些累，但每個人都開心的`笑著，流露出非常幸福的神情。中國紅，在這一天可謂是最受歡迎的顏色了，紅紅的鞭炮、紅紅的燈籠、紅紅的對聯(lián)、紅紅的紅包等，紅色在中國人的眼里是吉祥的顏色，是幸福的顏色！
大年三十了，一家人忙里忙外的，小孩則由懂事的大哥哥大姐姐帶著，一起去放煙花炮竹，一道道美麗的煙花劃過了天空，時而猶如一條條彩色的飄帶，時而則如一片閃亮的繁星散落，漂亮極了。清脆的爆竹聲也打破了寂靜的夜晚，在我耳邊久久回響。這種場面使我想起了王安石的一首詩：《元日》“炮竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”加上這句詩的熏陶，春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢？
“吃飯嘍！”我要吃這個，我要吃那一個。孩子們吃著、笑著、說著，大家歡天喜地的接著紅包，相互祝福著，多么開心，多么幸福啊！
煙花閃爍，鞭炮引吭，過年的氣味兒彌漫在空中，沁人心田。這就是我家鄉(xiāng)的風俗，你喜歡嗎？
家鄉(xiāng)的風俗作文3
俗話說：“十里不同風、百里不同俗。”每個人家的風俗都是不同，而我家鄉(xiāng)——四川，過年時也是獨有一番風味呀！
大年三十除夕夜，家家都會圍坐在一起吃團圓飯。在前一天的上午，家人們就已經(jīng)開始準備食材了。家中的老人會炸酥肉，外表金黃，光看起來就讓人垂涎欲滴，放在鍋中，聽著噼里啪啦的響聲，聞著一股濃郁的肉香，不一會，四川的特色年夜小吃——麻辣香脆酥肉就大功告成啦！咬上一口，香中帶酥，又有一些麻麻的味道，瞬間在口中“爆發(fā)"，總是那么回味無窮。
團圓飯桌上，我們會吃魚，寓意年有余；我們會將多會余的碗打碎，寓意歲歲安；大人們還會喝酒“猜拳”，希望在新的一年里，拳拳打中自己的人生目標。
過完除夕，就是大年初一。在這一天里，我們會去“走人富”，就是去親人家串門。大人們會聚在一起打“吉祥牌”大人們打牌，小孩子們就會在一旁倒茶。而且在四川“走人富”是一定要帶上禮物，送上吉祥的話語，另外“走人富”一定要喝酒，這樣是對親人的尊重，但不能喝太多喝醉了是對親人的不禮貌。
大年初一，小孩子們還會收到很多的紅包。瞧！弟弟正向爸爸要紅包呢，只見他跪坐在爸爸的`對面，滿臉笑意，那圓圓的臉上眼睛成了一條縫，那臉頰通紅通紅得像個小蘋果。向來調(diào)皮的弟弟，今天卻是如此的“安靜”。拿完紅包，不要忘記對發(fā)紅包的那個人說：“謝您的大紅包，祝您身體健康，天天開心，平安幸福……
四川的過年習俗就這樣，家家戶戶，代代相傳，四川的風俗，獨特而有趣。雖然已經(jīng)很久沒回四川過年，但卻依然讓我流連忘返！
家鄉(xiāng)的風俗作文4
每年的除夕晚上我們家都會團圓起來包餃子。這個風俗已經(jīng)不知道延續(xù)了多少年了。今年還是照常，延續(xù)著這一個有趣而又快樂的風俗。
首先，是由媽媽和姐姐來準備材料。瞧，媽媽拿起一塊肉攤在案板上，左手按住，右手拿刀，一轉(zhuǎn)眼的功夫，媽媽的手就開始飛快地上下運動。不一會兒，一攤?cè)饽统霈F(xiàn)了。姐姐在旁邊削著玉米，“刷”的一聲，一根玉米上的粒全被削下來了，刀功了得呀！
接下來，就到了全家一起包餃子的'環(huán)節(jié)了。媽媽包得最迅速了，左手拿著搟面杖，右手拿皮。加一勺餡在皮里，再一扭，一個餃子就做好了，快速又精巧。爸爸在旁邊贊嘆不已啊！姐姐包的最好看了，雖然速度不快，可是每個餃子的邊角都被捏得井井有條，幾乎看不出一點瑕疵。爸爸就不太順利了，包的一會兒餃子大得像個乒乓球，一會兒又小得像個草莓。媽媽看得哭笑不得，無奈地搖了搖頭。我不禁偷偷地笑了。
半個小時后，兩大盤餃子被丟下了鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著。我在鍋的旁邊走來走去，時不時還朝里面瞧一瞧，冒著泡的餃子可太誘人了！
終于盼來了，媽媽把餃子一一撈了起來，一家人都圍了上來，拿著筷子躍躍欲試。餃子一落地就被我們一掃而空。媽媽笑著看著我們，一家人的歡笑聲回蕩在家中……
家鄉(xiāng)的風俗作文5
清明，象征著春天的開始。清明節(jié)這天，人們踏青、掃墓，吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。
制作清明粿，看似簡單，實則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對岸的路旁，有許多青，這種不起眼的野菜，就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的.前幾天，外婆就會采摘一大桶青回來，剪下嫩的部分，研磨成粉。外婆告訴我：這種草長相普通，很難發(fā)現(xiàn)，但只要上面沒有白色細絨毛，就一定是假的。
磨成粉之后，把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起，這一步，也需要細致的手法。青粉是一小團一小團的，需要用手把青捏碎捏細，不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團搓成長條，切成小塊，在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨特，要包成類似鎖形的形狀，這種包制手法，外婆和媽媽總是很熟練，而我學了好多次都還沒學會。一個個精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個時候，孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉，一段粽葉上面放一個清明粿，這樣吃的時候不粘手。
待那清明粿蒸好時，一揭鍋蓋，滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的，是一個個晶瑩透亮的墨綠色的清明粿，而孩子們早已垂涎欲滴，一人一個搶去吃了。一口下去，滿滿的餡料，還有油流出來。粿的味道美味可口，讓人吃了還想吃。
做好的清明粿冷凍在冰箱，可以保存半年以上，但通常一桌的清明粿，在六月底就吃完了。
清明粿，一道舌尖上的傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。
家鄉(xiāng)的風俗作文6
提起大秧歌，在我的家鄉(xiāng)那真可以說是家家都知道。家鄉(xiāng)的男女老少，個個都能扭上一段！
每當夜幕降臨的時候，家鄉(xiāng)的大大小小的廣場上響起了咚咚的鑼鼓聲和優(yōu)美嗩吶聲，這聲音像一種號令，不一會兒人們便陸陸續(xù)續(xù)地來到了廣場上。他們有的手中拿著扇子和手絹，有的攜著妻子和兒女。小小商販們干脆在周邊擺起了攤兒。一時間，廣場上變得熱鬧非凡了。
大秧歌扭起來了，雖然隊伍中多是老年人，可他們腳步輕盈，姿態(tài)優(yōu)美，動作極為協(xié)調(diào)，尤其是手中拿著扇子和手絹，舞得出神入化，舞出了別樣的風采，盡情得揮舞著揮灑著他們的內(nèi)心的喜悅和歡喜，這樣也引逗著孩子的歡心和心里發(fā)癢；也想扭一段也爭著加入秧歌隊伍當中，那一條條彩色的“長龍”越來越長了。
隊伍的四周圍滿了觀眾，他們一邊欣賞，一邊嘮著家常之類的，自在悠閑。嗩吶不時地變換曲調(diào)，秧歌的隊形和動作也隨著變化，讓人久看不厭。
家鄉(xiāng)的'大秧歌，不僅是人們每日的精神大餐，每到節(jié)日，秧歌手們便身穿彩裝，那些小孩們像風一樣跑到了臺下，是因為孩子們喜歡”大頭娃娃”“孫悟空”“豬八戒”“沙僧”……
啊！家鄉(xiāng)的大秧歌，你已經(jīng)成了人們生活乃至生命的一部分。你就像陳年的美酒，沉醉著家鄉(xiāng)的人們。
家鄉(xiāng)的風俗作文7
到了寒假，每當這個時候，我就想起了春節(jié)。
春節(jié)前幾天，家里的老人就會把辛辛苦苦養(yǎng)了的豬、雞、鴨給殺了，雞和鴨會拿去祭祖。大人們還會去買一些糯米，把糯米洗干凈后，把豬血拿去鍋里熱。家的鍋跟我們現(xiàn)在用的鍋不一樣。它的直徑大約有1。3米，要燒柴才能用。把豬血燒到杏色，撈出。然后把糯米煮熟后，加入豬血，燒到凝固。撈出放在蒸籠里等它涼了，我們稱它為“米血”。
大年三十，大家把米血拿出來蒸熟，把殺好的豬肉拿出來，再殺幾只雞、鴨。晚上大家把它們煮熟，至于好不好吃就看大人們的手藝了，大人們還煮了年糕、面條、雞湯等等。有些還會去市里買一些小菜，一家人圍著大圓桌吃著年夜飯，談著喜事，碰杯說祝福語。
大家吃完年夜飯，就在一起看春晚，不一會兒又到門口去放煙花。
初一，早上到處都是鞭炮味，還在睡夢中的我，被一陣陣鞭炮聲被迫叫醒了，以最快的速度洗漱完，飛一般地跑下樓，吃完早餐，和爸爸一起去拜年，而媽媽要留在家里接待客人。
初七、八要“進香”。開著車，來到別的村的寺廟里燒香，那香長1米，直徑5厘米，不一會兒有人來表演舞獅，大家看得可高興了。當快要結(jié)束的`時候，大家就敲著鑼鼓繞著寺廟轉(zhuǎn)幾圈，便回家去了。
家鄉(xiāng)的習俗可真多呀！我們應(yīng)該好好保護這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
家鄉(xiāng)的風俗作文8
正所謂“百里不同風，千里不同俗”，每一個地方都有自己的節(jié)日習俗。陽江的春節(jié)也不例外，這不，春節(jié)在人們的歡聲笑語中響遏行云地走來了，到處都洋溢著過年的氣氛！每個人臉上都蕩漾著幸福的笑容！
農(nóng)歷大年三十這一天，男女老少都穿起新衣服，家家戶戶都貼上了紅紅的對聯(lián)，把大街小巷都映襯得格外的鮮艷。
除了貼對聯(lián)，除夕晚上，我們也少不了吃年夜飯。年夜飯的菜肴之所以豐盛，是因為里面含有很多好的意頭。不信你瞧：年年有魚（余），代表著年年有余；餃子，象征著團聚合歡，此外，餃子因為形似元寶，所以過年吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義；生菜（財），代表發(fā)財……嘿嘿，怎樣？是不是很有趣呢？吃完年夜飯，一家人都會其樂融融地圍在電視機前觀看精彩的《春節(jié)晚會》，等待著新年的鐘聲隆重的響起！
農(nóng)歷大年初一，大家都會去“行大運”。“行大運”是陽江春節(jié)的傳統(tǒng)之一，代表著好運常來。
農(nóng)歷大年初二開年后，出了嫁的女兒會帶著丈夫和孩子，提著年貨到娘家去拜年。這時候最開心的是小孩子們，可以拿到長輩的壓歲錢。晚上，人們集中在美麗的鴛鴦湖觀看一年一度的`煙花匯演。從21點到21點30分，五彩繽紛的煙花在天空中不斷綻放，各種煙花爭奇斗艷，時而鮮紅奪目，時而金光燦爛……真是美麗又奇妙，讓人大開眼界。此時，整個城市都籠罩在節(jié)日的歡樂氣氛之中。
正月十五鬧元宵，家家戶戶都得吃湯圓，“圓”含有團團圓圓的寓意；與此同時大街小巷都會掛花燈和掛花燈，熱鬧極了！
元宵節(jié)左腳先走，春節(jié)右腳也默默無聞地踏了出去，陽江的春節(jié)真熱鬧、真喜慶啊！我愛陽江的春節(jié)！
家鄉(xiāng)的風俗作文9
早晨，朦朧的晨曦撩開薄霧，陣陣雞鳴清脆悅耳，我慢吞吞的爬下了床，刷牙洗臉，走到餐廳，看到阿婆正在泡糯米，糯米白白的，亮亮的，像一顆顆軟軟的糖，好想咬一口，我心里想。
阿婆看見我，招呼我坐下，從蒸籠里拿出兩個白白胖胖的包子，從鍋中盛了一大碗糯米粥。哇，好香！我吸了吸鼻子，大口喝起來。“別急，沒人跟你搶，喝完鍋里還有。”阿婆刮了刮我的`鼻子，寵溺的說道。早飯吃完了，我拍了拍圓圓鼓鼓的肚皮。坐在椅子上消食——吃撐了，走不動。“阿婆，你馬上要包粽子嗎？我?guī)湍惆 ！蔽倚赜谐芍竦嘏牧伺男靥拧！昂茫R上一起包。”“好”我開心地叫起來。糯米被泡的個個圓潤，阿婆準備好了餡。有大棗、桂圓、紅豆、花生、豆沙。我學阿婆包起來，用幾條粽葉卷成三角體，用勺子挖糯米，中間塞一個甜棗，用針封起來放在桌上。不久，桌上擺滿了粽子。綠綠的，不淡不濃，遠遠望去像一個綠草地。
我和阿婆一起把粽子移到蒸籠鍋中，不過不能直接放，要擺上紗布，再把粽子放上去，阿婆往灶臺底下的火坑中扔去好多枯樹枝，火變得非常旺，香氣隨之飄來。阿婆看還要好一會兒才能熟，從前房拿出彩繩、雄黃、艾葉，讓我去洗澡，阿婆在大木桶里放了好多水，里面放入了艾葉，竟有一股清新好聞的味道。洗完澡，阿婆在我鼻子下、耳朵旁等地方，抹上了雄黃，擦干身子，給我系上彩繩。很快，香味從廚房傳來，粽子熟了，我跑進廚房，看見阿婆正戴著手套，把粽子一一拿出，擺放在盤子中，晶瑩碧綠的粽子吸引了我小心臟“砰砰”直跳。我快速上前洗手，拿出粽子撥開就吃，淡淡的香味在口腔傳遞。良久，還未回神……
如今又是一年端午，熟悉的味道依舊未變。
家鄉(xiāng)的風俗作文10
我們家鄉(xiāng)寶清的風俗習慣有很多，例如：過年時吃的殺豬菜、粘豆包、扭秧歌、打陀螺等，都很有趣。
說起那又香又甜的粘豆包，誰不是饞得直流口水呢？你知道它是怎么做的嗎？讓我來告訴你吧！
其實做粘豆包的方法并不難，需要的材料有：粘米面、水、紅豆和白糖。做粘豆包需要先烀豆餡后和面。先把紅豆放進鍋里煮，等煮熟了就把它搗碎，搗成豆泥狀，再撒一些白糖，就像是給大地鋪上了一層白色的毛毯似的，白糖的多少根據(jù)個人喜好而定。然后開始和面，首先把粘米面和水和到一起，使它形成一個大面團。因為是粘米，所以做的時候要撒些面粉，這樣它就不會粘到面板上了。再把這個面團揪成一些拳頭大小的小面團，整齊地排放在面板上。接下來該把豆餡放進去了。那怎么放呢？其實很簡單的，先用大拇指在小面團上按一個洞，注意不要按漏了，再盛一勺豆餡放進去，最后把它團成一個團，放到鍋里蒸半個小時，剛出鍋時，看著它白白胖胖的樣子，像一個個雪娃娃，讓人不忍心下口。當你拿起來時，香氣撲鼻而來，當你咬上一口時，又甜又糯，仿佛置身于白茫茫的.雪地里，欣賞著冬季的美景，讓人無法忘懷。
以前，在農(nóng)村殺豬是一件大事，誰家殺了豬，都要請親朋好友來家里吃殺豬菜。就是用自己家腌制的酸菜和新鮮的血腸再加上豬肉一起放到鍋里燉，再放一些姜和蒜，味道好極了！讓人回味無窮……
我愛我美麗富饒的家鄉(xiāng)寶清,更愛這里地風土人情!
家鄉(xiāng)的風俗作文11
俗話說：“百里不同風，千里不同俗”。每個人的家鄉(xiāng)都有自己的風俗，雖然我也不太了解我家鄉(xiāng)的風俗，我想我的家鄉(xiāng)跟其他地方差不多，但也還是有一些常人沒注意的區(qū)別，那便成了風俗特色。下面我就為大家介紹一下我家的風俗。
在我家鄉(xiāng)，過年時特別熱鬧，家里都擠滿了人，家里的主人忙的熱火朝天的，都在開開心心的忙活著。家里的客人有說有笑，小孩子們跑的家家戶戶的去玩兒，跑到鄰居家去拜年，好一副熱鬧的景象呀，沒有一個人會不高興，人們個個都穿上了新衣，有些大人會陪小孩子玩，還會給紅包，多的口袋都裝不下。
我們過年也沒有固定的食物，想吃什么就吃什么，做幾道拿手好菜，做豐盛點，擺滿一桌子，叫大家一起吃飯。還有一件非常重要的事，那就是看春晚。順便包幾個可可愛愛的小餃子，白白糯糯的年糕，來作為看春晚的下酒菜。幾個白白胖胖的餃子聚在一起，像是你擠我我擠你的相靠著，含在嘴里口感順滑，一咬開，里面的汁就爭先恐后的跑出來，配上料，讓人忍不住多吃幾個，年糕一碗一碗的'裝著，一塊一塊的擠在一起，咬下去一口，滑的直通口腔，口腔里裝滿了年糕的香氣，整個口腔瞬間變得非常爽滑。那么美味的食物再配上看春晚，也是一件非常享受的事呢！
我們家鄉(xiāng)還有一處外人都注意不到的風俗小細節(jié)，那就是我們會做粿子。平時也會做，我們那邊特別愛吃粿子。特別是過年時，做的非常多。用面團和一下面，把面團用力地搓揉，放進白糖和自己想要的材料，揉成一根一根的條形，放進烤箱里烤一會兒，慢慢的都變成小胖子，酥酥脆脆的粿子就做好了。
春節(jié)過得特別的快樂，可又在我睡夢中悄悄離去……
家鄉(xiāng)的風俗作文12
春節(jié)那一天，家家戶戶都定是會做一大桌子好菜的。對于我來說，安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風俗。
在這眾多美食之中，最符合我口味的當是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶實踐過幾回。第一步不消說，用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團子，那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同，米粑的皮像是放大了幾十倍，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團，拇指輕輕按住中間部分，另一只手拉、扯、捏、扭，直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當是第三步了。
第三步是奶奶的“專場”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段，肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著，小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的`咸香、以及綠油油的小蔥，“奶奶牌內(nèi)餡”的味道，老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭，因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋，這個得講究。先是卷一卷，再是旋一旋，最后包一包，仿照的是孔雀尾巴上的紋路。
全部步驟完畢，上鍋一蒸，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密，但畢竟無味。因此各家會備上一碟自制辣醬，辛爽入味，辣醬各不相同，像我家，便會有一種舌頭發(fā)麻的感覺，卻不是太過于辣。
春節(jié)是一年最熱鬧的時節(jié)，鞭炮聲聲聲入耳，酒肉味絲絲入心，大紅“福”字映入眼簾，美好的一年總在這樣的團圓中開啟，總在米粑鮮美的味道中開啟......
家鄉(xiāng)的風俗作文13
“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風。”我國幅員遼闊，民族眾多，每個地方都有著自己獨特的風俗習慣。
中國老話都說，民以食為天。我們可以透過當?shù)氐奶厣朗常⒁娭玫亓私猱數(shù)匚幕L俗的獨到之處。有一道獨特的美食，是每一個老文昌人味蕾上不可磨滅的記憶。
無論是宴會的酒席上，還是一家人的團圓飯內(nèi)；無論是過年佳節(jié)，還是親朋好友登門拜訪，文昌人家的案桌上都一定會有文昌雞的身影。尤其是在我們文昌人“做公”的時候，絕對不能少了雞肉。每到“做公”這一天，我常常瞧見家里的大人們，早早起來將處理干凈的雞放入沸水中熬煮。然后，在雞嘴巴上夾著一撮紅紙，再將其和豬肉、茄子等其他一些祭品一起擺放到供桌上，進行祭祖儀式。
經(jīng)過烹調(diào)的`雞肉香味四溢，再配上自制醬料，簡直好吃的沒話說。雞肉的做法多種多樣，翻炒后的雞肉外酥里嫩，清蒸后的雞肉美味可口。雞肉制成的菜品也是五花八門，如可樂雞、三杯雞、椰子雞等等。無論是哪種做法，無論是哪種菜品，都別具一番風味，使人垂涎欲滴，難怪文昌雞被列為海南“四大名菜”之首。
文昌雞不僅味道鮮美，更有著美好的寓意。“雞”通“吉”和“祭”字，過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛，飛黃騰達；雞爪，寓意新年抓財；雞骨頭，寓意出人頭地。哦，對了，新年過節(jié)，可別忘了喝雞湯，它寓意著清泰平安。雞肉，不僅讓人大飽口福，給人們帶來美好的祝福。漸漸的，人們借助過年佳節(jié)吃雞的方式，將這種獨特的風俗和傳統(tǒng)文化流傳了下來。
如果你有機會來文昌，一定要嘗一嘗我們文昌鮮美可口的雞肉，品一品文昌的獨特風俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文14
寶清，一個坐落于東北的縣城。
雖沒有高大雄偉的建筑，也沒有遠近聞名的景色，但在寶清人的心里，這座與世無爭的小城，正是我們心中的全部，人們樸素的性格，極具風味的'小吃，具有特色的民俗，都是我們留戀它的原因。
東北，冷的代名詞，哪怕是立春，也仍舊是一片白茫茫，寶清人愛殺豬菜，就像北京人迷戀北京烤鴨，在冬天，嚴寒也抵不住我們火熱的心，叫上幾桌親戚，在一起喝喝酒，打打牌，嘮一嘮家常閑話，小孩兒成群結(jié)隊，到外面拉爬犁，轉(zhuǎn)冰上陀螺，到了飯點，再端出用酸菜，血腸，五花肉做成的殺豬菜，邊吃邊嘮，其樂融融。
不僅殺豬菜，湯子，粘豆包，白瓜子也都是寶清不可缺少的小吃。因為天冷的緣故，這些食品更容易儲存，逐漸的成為寶清人生活不可缺少的部分。
你嘗試過在冬天釣魚嗎？對于寶清的釣魚愛好者，這些都再平常不過，與兩三個好友，來到冰厚一米的水邊，用專屬的工具在水面鑿出兩個洞，搭上帳篷，擺上爐子，坐等魚兒上鉤，雖然外面寒風刺骨，但爐子溫暖的火光，與朋友之間釣魚的快樂，將這份看似難熬的時間，賦予了別具一格的樂趣。
說到這里，怎能不提到扭秧歌？伴著鑼鼓，人們穿著鮮艷的服裝，舞著，舞著，期間既有20多歲的小伙子，也有60來歲的大爺阿婆，還有一群玩玩鬧鬧的孩子，好不熱鬧！
每個人對于家鄉(xiāng)，都有著同樣的感覺，寶清，一個坐落于東北的縣城，地冷，心不冷！
家鄉(xiāng)的風俗作文15
我的老家在歙縣許村，許村是以許家為“核心”的一個古村落，我就是許家的后代。
許家習俗中，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，許家中的“力之霸王”們，便舉著把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵！許家怎樣會有這種習俗呢？這個節(jié)日又是怎樣被許家設(shè)立的呢？
這要從唐代的開始說起，那時候，有一位許家的首領(lǐng)，名叫許遠。他精通兵法，智勇雙全，并創(chuàng)立了許家刀法。安史叛亂時，許遠與援軍主帥張巡一齊奮勇抗戰(zhàn)，保家衛(wèi)國。他的許家刀法出神入化，使敵人聞風喪膽。在一次戰(zhàn)斗中，許遠身先士卒，身殺千人，最終因寡不敵眾，與張巡一齊英勇犧牲。為了讓許家刀法不失傳，也為了永遠紀念這位英雄，每年正月十五，許村人都要舞大刀，這個習俗一向流傳到此刻。
哦，差點兒忘了說正月十五傍晚時分的情景了，午時五時許，看熱鬧的男男女女、老老少少，都聚集在高陽橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時后，嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來，只見一把紅色的大刀“砍”過來！密密麻麻的人群立即“砍”出一條道路，隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一齊涌到河邊的'一塊寬闊的場地上，精彩的演出開始了：各部門準備就緒，跟京劇差不多的音調(diào)響起，只見四個肌肉發(fā)達的壯漢涌上去，一人按住刀把，三人拉著系在刀背上的繩子，大刀開始傾斜，并迅速地轉(zhuǎn)動，像有人在揮舞一般。一會兒，他們又將大刀揮上揮下，有時橫割，有時斜砍，還有時來個“暴劈”。四米多長的大刀在他們手上真是“舉重若輕”，在刀光閃閃中，我仿佛看到了許遠當年揮舞大刀，殺敵如割草般的英雄身影……
不知過了多長時間，“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出，可惜媽媽要拉我走了，我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。
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