包餃子作文15篇[合集]

　　在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　讓大家猜一個謎語：風云際會一點紅，打起包袱去廣東，走過龍潭暢游過，到了漢口無影蹤。（打一食物），對啦，就是餃子。大年初一，怎么會少了它。所以，我就開始學習包餃子！

　　對于我來說，頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好，我有“指導老師”，她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊，然后切成圓形，然后就是用搟面杖把面團搟成餃子皮，媽媽給我示范了一遍，接著，我自己做了起來，沒想到看花容易繡花難，我搟的餃子皮比媽媽的差多了，功夫不負有心人，在媽媽的精心指導下，我搟的餃子皮算是完工了。

　　媽媽說到包餃子了，耐心地說：“先把餃子皮攤在手上，取出適量的'餃子餡，放在餃子皮中心，然后捏中間，兩邊露著點，隨后，把露著的向里捏，有一方成了橢圓形，再向里捏，另一面也這樣包�！蔽以囍�包了一個，可惜不夠完美，我又試著包了一個，媽媽說：“你呀，越包越好了！”我用了幾個鐘頭才大功告成！媽媽在微波爐上燉好了水，把餃子放進鍋里，十幾分鐘后，餃子熟了！

　　今晚，吃了自己用心包的餃子，剛才的勞累煙消云散了，媽和老爸都說：“我們的小靜長大啦！會做飯給我們吃了！”聽了爸媽的話，心里美滋滋的！

包餃子作文2

　　新年要來了，透著濃濃的年味，家家戶戶都張燈結彩、包餃子。我家也不例外！

　　周末，我跟爸爸在家學包餃子，心里可高興了。我們準備好材料后就開始上手了，我學著爸爸的樣子，拿一面餃子皮平鋪在手上，沾了點水抹在邊沿，爸爸說粘水是為了把餃子皮粘得更牢，不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡，馬上封了起來，餃子成型了。這個餃子里的餡太少了，立不起來。再看爸爸包的，每個餃子虎虎生威，挺著大肚腩在站崗。我心里有點不服氣，再來一次！我直接挖了兩大勺餡，重復同樣的步驟。可當我包好的那一刻，我卻直接傻眼了，我的餃子破了。這時爸爸微笑著說，“你看，說明做人不能貪心了，否則只能自食其果，餡料要放得剛剛好才行�！�

　　第三次，我吸取了前幾次的`經驗，小心翼翼地挖好餡料，然后封好。果然，我的餃子也立了起來。后來我包得越來越好，餃子們鼓鼓的，可愛極了。連爸爸都夸贊我，說我包的餃子好，我的心里很有成就感。

　　通過這次包餃子，我懂得了凡事都不能夠貪心，否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學習中，要先打好基礎，才能學習更深奧的知識。

包餃子作文3

　　星期天上午，天氣晴朗，奶奶提議：“我們一起包餃子吧！”我高興得跳起來，于是我們就開始做準備了。

　　首先媽媽剁肉，奶奶洗韭菜，爸爸負責買餃子皮。不一會兒，一切準備工作完成了。

　　我和哥哥自告奮勇要包餃子，媽媽同意了。我們將手洗干凈，拿起餃子皮開始包了，我包了一個，啊，怎么扁扁的，立也立不起來，軟塌塌的。哥哥包的`呢？像個元寶。我心想，可不能讓他搶到風頭了，于是我準備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說：“你們包的都不對，包餃子也有學問，捏時左右手要配合好，邊上要捏緊�！蔽覍W著媽媽的樣子，左手拿餃子皮，右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間，再把餃子皮兩邊對齊，雙手朝中間輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧，包起來也順手多了，我和他共包了八十多個，手都酸了，等包到最后一個時，我們已經筋疲力盡了。

　　奶奶廚房里的水也燒開了，她把包好的餃子放進鍋里煮，一會兒，餃子全浮在了水面上，奶奶說：“餃子熟了！”我迫不急待地把餃子盛在盤中，吃了一個又一個，真是人間美味呀！

　　包餃子使我明白了一個道理，自己動手學會本領，是先苦后甜的呀！

包餃子作文4

　　大年初五吃餃子是一項傳統習俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊伍里，這可真是一件開心的事兒呀！

　　我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點花椒油放在肉里，加入一點醬油和香油，混合在一起開始和餡，這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺有點害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務。之后，奶奶和好了面，我們要開始包餃子了！

　　首先，把和好的`面切成塊，接著我來搟面皮兒，因為以前學過，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子，我拿著一張搟好的餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來，我著急了，媽媽說：慢慢來，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續認真地包起來，果然一個比一個更好了。我一連包了7個，爸爸包了2個，剩下的都是媽媽和奶奶包的，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！

　　全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過大年！

包餃子作文5

　　今天，我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了，有些不服氣。這時媽媽從客廳走進來，說：“還是我來教你吧。”我一看，“救星”來了，興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會工夫，一個完美的餃子就在媽媽手里“誕生。”了！

　　我看著媽媽熟練的`樣子心里十分佩服。于是，我學著媽媽的樣子包了起來，誰知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個。媽媽說：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來了�！蔽矣衷嚵撕脦状�，但是還是包不好。可是我并沒有打退堂鼓，包了又包，請教了又請教。就在這一次，我總結上幾次失敗的教訓。不一會兒，一個小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了！

　　我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會包了，我會包了！”爸爸媽媽聞聲來看，他們都顯得十分驚訝。

　　晚上，我吃著親手包的餃子，細細地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學，多參加實踐，就一定能做好。

包餃子作文6

　　春節包餃子是中國的傳統習俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。

　　這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的'來到媽媽身邊，對媽媽說：“媽，我想學包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手�！薄昂��！蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手，認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說：“我也要搟面皮�！闭f完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡直一個天上，一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說：“搟面皮時，不能就那么隨意，要注意面皮的厚度，認真的搟面皮。”我點了點頭，繼續搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經算好的了。我繼續搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏，從頭捏到尾�！蔽议_始包起餃子來，一個，兩個，三個……臉上弄了好多面粉，像個小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。

　　包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。

包餃子作文7

　　今天，媽媽要教我包餃子，我想：包餃子，這不容易？不就是放上點陷，兩邊一捏！我包的餃子一定很漂亮，嘿嘿······

　　開始包餃子啦！媽媽拿起一張餃皮，一小會會兒，就包好了，個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里，讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，興奮地拿起一張面皮放在手心，挖了一大勺肉餡放在面皮中間，等我準備大功告成的時候出岔子了，肉餡太不聽話了，我捏餃子這邊，那邊的餡冒了出來；我捏餃子的`那邊，這邊的陷冒了出來，我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是，那狼狽的樣子就別提了，捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。

　　我把我包的餃子和媽媽包的餃子進行比較，媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍，而我的呢，一個個沒精打采，“肚子”上還打著“補丁”，沒上“戰場”就先趴下了。

　　媽媽鼓勵我不要泄氣，還耐心地教我。我認真地學習。媽媽拿出一張餃子皮，把邊緣涂上水，她說這樣捏的時候會增加粘性，然后叮囑我不要放太多肉，不然容易“開裂”，只見媽媽放了一小勺肉，只一捏，就輕松地包好了，不一會兒我就學會了。

　　看著那些精神抖擻的“新兵”，我笑了，媽媽也笑了。

包餃子作文8

　　在我的回憶中，有很多難忘的事，就像海灘上的“貝殼”一樣，讓我來打開一個"貝殼”，給你們講一講這個“貝殼”里面有趣的事吧！

　　記得在周六那天，我放學回到家，看了一會兒的書，“咕—咕—咕”我的肚子餓了，想吃餃子，如果婆婆回家就好了�！岸！��！�叮"。我打開門一看心想：“說曹操曹操到�！拔蚁氚�餃子吃！”我餓著肚子說�！昂�！”婆婆說�！拔荫R上去拿餡和皮吧！”婆婆說。拿來了，婆婆教了我一遍，我試了一遍成功了，我先拿出一張皮兒放在手上，然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上，對齊，就像學數學里的'軸對稱一樣，再輕輕按一按，然后一直這樣，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，終于包完了，好想吃呀！"我興高采烈地說�！艾F在不能吃！"必須煮熟了再吃，你等不了這么幾分鐘，就別吃了！”婆婆嚴厲地說。“哦！對了，還要再等你善良的媽媽，愛你的爸爸，對你超級超級好的爺爺回來吃！"她說。

　　"叮—�！��！薄鞍。　惫詫O，是對你超級超級好的爺爺回來了，還有善良的媽媽，愛你的爸爸�！鞍。≈x天謝地，你們終于回來了，我終于可以吃美味的餃子了�！蔽艺f。

　　你們想吃嗎？和我一起來吃我家的餃子吧！這就是我最難忘的事。

包餃子作文9

　　在鄰居眼中，我是個乖乖女�？墒窃诩胰搜壑械奈�，可是個衣來伸手，飯來張口的公主哦！由于星期六是媽媽的生日，于是我決定向爺爺請教煮餃子的秘訣，然后在媽媽的生日獻上一菜！

　　為了實現我的計劃，我偷偷在媽媽不在家的星期三晚上向爺爺偷師。我把來意一說明，爺爺馬上笑瞇瞇地說:“好吧，我就幫幫你吧!”一聽到爺爺這么說，我高興得一蹦三尺高。

　　爺爺開始教了。爺爺說：“包餃子有三大步驟。第一，要做好餃子皮。第二，要做好餃子里面的餡。第三，就是包餃子了。”

　　首先，爺爺叫我把一些面粉放成一堆，然后，加一些水在面粉中間，然后把它搓成一團。再把它切它幾十小塊，把每一小塊都弄成很薄的圓型，要大小均衡。那么，這樣就弄好餃子皮了！

　　接著，就是做餃子里面的'餡。這一步事關重大，每一小步都不能出差池，要不然，就不好吃了哦！不過呢，做餃子餡也非常簡單。第一步，就是切菜。首先要把芹菜和蔥切成一丁點，放成一堆，然后和肉餃攪在一起。這樣，餃子里面的餡就做好了。

　　最后一步，就是包餃子。包餃子就是要把餃子餡和餃子皮和在一起。由于我以前包餃子，所以這一步，對我來說簡直就是小菜一碟。不過十分鐘，我就搞定了。然后，我把這些我親手做的餃子放進鍋，煮十五分鐘后，就熟了。味道還不錯哦！

　　媽媽生日那天，我做了這盤“親情餃子”，媽媽吃了后，感動地流下了氣勢磅礴的淚水呢！

　　我終于學會包餃子了！

包餃子作文10

　　爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。新年到了，是闔家團圓的日子，當然要吃餃子和包餃子了，包餃子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥說:你是小孩子，勁太小了，你就包餃子吧。'可是我看姥姥和面很容易，就一直想和，姥姥也就讓我試了試。我也學著姥姥的手法和面，先把面往下按一個坑，再往一旁的平坦的.面往坑里番，再按再按再按再一直循環著，可是我的力氣太小了，剛揉了幾下就沒有勁兒了，只好讓姥姥和面了。

　　姥姥終于搟完面皮了，接下來是最重要的一步，包餃子。我姥姥說:餡兒放的多，容易擠出來，餡兒放的少，不好吃，所以像放的要不多不少。'然后我就開始小心翼翼的放餡兒，放完餡兒后，我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同，我的一點也不像元寶放到那里站不起來，而姥姥的很精美，我終于發現了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏，又要一邊向中間去捏，這樣就大功告成了！

　　餃子終于煮好了，我吃著我自己包的餃子，又美味又開心！

包餃子作文11

　　相信大家一定都吃過餃子，可是你會包餃子嗎？

　　在去年的暑假中，有一次我正在寫作業，這時我聽到了一個咚咚咚的聲音，這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆，輕輕的順著這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊，原來是媽媽呀！媽媽正在包餃子，為我們準備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子，于是我和媽媽一起商量，最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面，然后媽媽給我做了個示范，我也跟著學習不到10秒鐘媽媽的餃子完成了，我做的第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊，長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍，結果還是沒有達到目的.媽媽看我又一次失敗了，便教我一個口決：先揉，再搓，再封邊，再盤。最后包起來，我又再次跟著媽媽的口決來了一遍，但是還是沒有成功。我說了一聲：＂我不包餃子了。＂媽媽聽了很不滿意對我說：＂你應該去，再次嘗試，堅持就是勝利。＂我說：＂我又不是天生的，腦子就比別人笨。＂＂所以不管你笨，還是不笨，都應該去奮斗去挑戰。＂我在媽媽的鼓勵下再次嘗試的去把餃子包好。結果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進步。

　　生活中的每一個啟示都會有著不同的意義。而媽媽對我的希望是：＂讓我做什么事情都應該有恒心有毅力多加練習才能做得更好，我一定會做到的，我一定會證明的！

包餃子作文12

　　今天，媽媽說："要包餃子"。我高興得一蹦三尺高。下午，我和媽媽買了新鮮的豬肉和圓圓的餃子皮，還有綠油油的芹菜�；氐郊依�，我和媽媽開始包餃子了。先把肉剁成肉漿，再把芹菜切成細細的，再把肉。芹菜。和調料攪拌均勻。再把餃子皮放在手上。然后把攪拌好的肉放到餃子皮上。接著，媽媽用水在餃子皮的邊上抹一點水。最后，把餃子皮慢慢地捏起來，一個餃子就做好了。

　　我學著媽媽的樣子做了起來。我包了一個。由于我包的肉餡太少了，所以，餃子瘦瘦的`。我又包了一個，我一心一意地包著，包出了一個比媽媽包得還好。我高興得手舞足蹈。最后，媽媽把餃子放到鍋里煮。不一會兒，就煮好了。我吃著自己做的餃子高興極了！多么快樂的一天啊！

包餃子作文13

　　上周末，我家吃餃子。姥姥說：“這次我們人人動手，人人參與，這樣吃起來才香呢！”

　　早上，媽媽帶我到菜市場買包餃子用的材料。首先，我們買了餃皮，然后又買了一塊肉，用來做餃餡兒。回到家，姥姥把韭菜和肉洗干凈，再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調料，有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問：“為什么要放這么多東西呢？”她說：“拌上這些佐料，味道才鮮美�！�

　　接下來，我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮，開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間，在餃皮的邊上抹上一點兒水，再把餃皮對折，用力捏緊，一個小餃子就包好了。不過，要想讓餃子包的漂亮，還得掌握一些技巧。開始，我包的餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺�！崩牙颜f：“要先捏中間，再捏兩邊，最好能捏出漂亮的.皺折，這樣餃子就可以‘站直’了�！蔽以嚵嗽嚕���！真的，餃子像一只只小白鵝一樣，排著整齊的隊伍站在那兒。

　　最后，我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會兒，媽媽說：“加三次涼開水后，香噴噴的餃子就出鍋了。”我嘗了一個，“��！”我忍不住叫了起來，“真好吃！”

　　我愛餃子，更愛我的家人。這個周末，我親手包了餃子，過得特開心！

包餃子作文14

　　今天，我們家要自己動手來包餃子。

　　早上，我和哥哥還有媽媽早早就起床，媽媽說："我去買餃皮白菜和豬肉你們在家等我。"我和哥哥一想到要包餃子，哪坐得穩�。�時鐘嘀答嘀答的響著，時間一點一點地過去，"叮咚"，媽媽終于回來了。我急忙跑去開門，媽媽進來后，洗了手，正準備切菜時，媽媽卻大喊一聲："哎呀，我忘了買餃皮。你們去叫爸爸起來切菜！"說完便急急忙忙跑去買餃皮。我去叫爸爸起床，爸爸卻像只大懶豬，沒辦法，哥哥拿起菜刀切起菜來，我看哥哥切的菜又小又碎，菜切好了。媽媽剛好回來了，媽媽把切好的菜和肉拌在一起撒上了鹽和味精，開始包餃子了，媽媽包的餃子像一只只肥肥胖胖的小白兔，我學著媽媽的'樣結果包的餃子丑得無法見人，媽媽見了，說："你的手指要粘一點水，使餃皮粘在一起，不然一下鍋就露餡了。"我試了一試，果然比剛才包的好看多了，我看了看哥哥包的餃子比我的好看多了！中午我們全家一起坐下來吃餃子，爸爸吃了直夸香，我嘗了一下，雖然我包的餃子難看了點，但是吃起來還是很香的嘛！

　　啊我太開心了

包餃子作文15

　　寒假期間，我學會了包餃子。

　　那是大年三十下午，奶奶和媽媽開始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動著“軋劑子”，奶奶左右手開工包餃子，像變魔術似的把一個個小巧玲瓏的餃子制作出來，我就像得了紅眼病似的也想學一學。媽媽起初說我小，不會做，但奶奶非常支持。

　　得到奶奶的許可后，我便學著奶奶的樣子，開始武裝自己。我找了一個綠色的圍裙讓媽媽幫我系上，挽起衣袖，清水洗手，像模像樣地湊了過去。

　　左手拿著餃子皮兒，右手捏起小勺子，把適量的餡兒抹到餃子皮兒上，再放下勺子，左手右手齊上陣，想把餡兒包進皮兒里。

　　真沒想到，柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒，竟然一下子變成了搗蛋鬼、調皮鬼。無論我怎么使勁兒捏，總是無法把餡兒包進去。我一臉無奈。

　　媽媽扭頭看了看我的露餡餃子，像預言家一樣繼續強調她的觀點，奶奶笑了笑說：“沒事兒，才開始包的時候都這樣。”

　　奶奶的話讓我重拾信心，也激發了我的倔勁兒：今天下午，我一定要包出一個像樣的餃子，直到奶奶和媽媽滿意為止！

　　之后我從頭開始學，包了一個又一個。雖然屢敗，但是屢戰。終于，在餃子餡快要包完的'時候，我包成了幾個圓鼓鼓的餃子，無可挑剔。

　　其實我知道，是奶奶故意減慢了速度，專門給我留下了屢戰的機會。見我包的餃子越來越秀氣，奶奶樂得合不攏嘴，媽媽也不住地夸，我心里樂開了花——大年三十兒，我終于學會了包餃子。

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