煎雞蛋作文【優】
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的煎雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個學習做飯的好機會嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應了。
外公從冰箱里拿出兩個雞蛋，把其中一個在鍋的邊緣敲開一個口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒，蛋就熟了。
輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈，成功了！當蛋“噠”的一聲掉進鍋里時，我的`臉上露出了微笑。
這次學習煎雞蛋讓我明白了，只要認真觀察，堅持練習，就能學到新本領。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！
煎雞蛋作文2
一天傍晚，媽媽神秘地對我說：“萌萌，我要教給你一個重要的生活本領！”媽媽故意把話音拉得很長。“什么事情啊？”我奇怪地問。媽媽笑著說：“你來看看就知道了！”到了廚房，媽媽告訴我，今天教我煎荷包蛋。啊，學做飯，真有趣。
煎雞蛋看似很簡單：先打破雞蛋的外殼，再將里面的蛋倒進油鍋里。其實不然。第一步打破蛋殼時，我用力太大，一下就把蛋打碎了，弄得滿手都是。汲取了 教訓后，我就不那么毛手毛腳了，而是輕輕打破一點殼，再慢慢地掰開，哇，一個完整的蛋破殼而出，落入油鍋里。這時，就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問，撒鹽有什么難的？告訴你們吧，如果鹽撒得不均勻，雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時翻面，好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時候，我遇到了難題，怎么也 翻不過來，就在這個“緊急”關頭，媽媽來了。她拿著我的手，一下就將雞蛋翻了過來。媽媽告訴我，要先鏟住雞蛋，讓雞蛋在鏟子的`正中間，這樣翻就可以了。
經過了許多困難，我的第一個荷包蛋做出來了。雖然口味不好，但這是我親手做的一次飯，真是太有趣了。
煎雞蛋作文3
每當我想黃燦燦的煎雞蛋時，就會沉浸在學習煎雞蛋是的情景。
那是一個星期天，我在家中收拾房間時，媽媽對我說：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說：“媽媽，我還想吃你煮的煎雞蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎雞蛋。“我學習煎雞蛋？”我說，從小到現在雞蛋吃過不少，可從沒做過呀，我為難了。
“不會可以學，任何事都是從不會到會的。”媽媽好像看出了我的心思，嚴肅地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說：“這新鮮的`雞蛋就看你的了。”
我進入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進鍋里，接著又放進少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來一次。
這回我可細心了，當蛋汁倒入鍋后，看見事變又結皮，就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽見媽媽在外邊說：“好香啊，不錯。”
啊，我發現煎蛋也是要講究技術的。第一次由于沒掌握好，結果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。
煎雞蛋作文4
煎雞蛋一天， 媽媽要上班，家里就只有我一個人。到中午了，我的肚子餓得咕咕的叫，我想要不然我來前雞蛋？說干就干，我忙進廚房開始煎雞蛋。首先，我拿了一個雞蛋，一個碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把雞蛋殼掉進碗里去了，我找了一雙筷子，仔細地對準雞蛋殼，想把它夾起來，沾了蛋液的殼很滑，我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋，放了油，把雞蛋倒進鍋里。開始煎的是時候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的'胳膊上。可真疼啊!我忙把鍋蓋蓋上，不讓油到處蹦。突然有人打了一個電話來，家里沒有別人，只好我去接，走的時候忘關火了。結果等我打完電話。回來一看：啊！雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經過去很久了，一想起來就忍不住捧腹大笑。
煎雞蛋作文5
星期天的下午，我在家閑來無事，便到處轉悠著。我走進廚房，忽然看見一個生雞蛋紋絲不動地躺在我的眼前。一個念頭在我的腦海里一閃而過--自己煎雞蛋!
我先把雞蛋敲碎放在一個精致的小碗里，再用筷子輕輕地攪拌。不一會兒蛋清和蛋黃就成了親密無間的好朋友。我找到了鹽盒，在雞蛋里放了幾勺鹽。“準備完成。開始煎雞蛋。”我自言自語道。我輕輕地把大火調到小火，再在鍋里倒了點油。這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來油碰到了水，就會濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓我感到生疼，但我還是站在了鍋前，繼續控制好火候。我又把雞蛋倒進了油鍋了。頓時，油鍋了便沸騰了起來。雞蛋就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡。
啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔里，香極了！可是，我一時大意，把它給煎糊了，真糟糕！再來一次，唉，還是不行，真想甩手不干，可我轉念又想，這么點小困難就退縮，這可不是我的風格。繼續！經過努力，我終于成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃，心里在暗暗高興！我連忙把雞蛋盛在碗里，看著那金黃色雞蛋，我心里比吃了蜜還甜呢！
這是我第一次煎雞蛋的'經歷，是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意，要專心致志！也正像羅爾斯所說的：“信念，信念是不值錢的，但是只要有毅力去堅持，他就會迅速提升!”
煎雞蛋作文6
今天，爸爸媽媽不在家，我要大顯身手，做煎雞蛋。
首先，我打開煤氣灶閥門，點火。然后往鍋里倒些油，把油燒冒煙。拿出兩個大小不一的雞蛋，輕輕敲了一下，雞蛋上裂了一條小縫，兩邊用力一掰，雞蛋掉進了正在冒煙的油里。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，疼極了！怎么回事？原來我把雞蛋放得太高了，油便濺了出來。不好！當我急忙去看時，蛋已經燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上一次的教訓，把雞蛋放低一點，油果然沒“飛”出來了，之后把火調小，拿起鏟子，一遍又一遍的'翻著雞蛋，防止粘鍋直到兩邊都是金黃色才大功告成。我把雞蛋裝進碗里。這時，媽媽回來了，見我津津有味地吃著雞蛋，高興地說：“孩子，你懂事了，不用我們為你操心了。”我聽了后笑了笑。
這次煎雞蛋，不僅讓我的自理能力提高，而且還讓我明白“萬事開頭難”這個道理。
煎雞蛋作文7
昨天，老師布置了一個奇怪的作業----回家煎雞蛋，這可難為我了，我可是第一次煎雞蛋呀！
回到家，我飛快地跑到房里把書包放下，正想踏進廚房的門，但我停住了，心在“砰砰砰”直跳，心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思，便對我說：“怕什么，有我在你旁邊呢！”
好，我馬上開始行動！我先用紙把鍋子擦干，只聽“唰唰唰”的聲音，好像唱起了動聽的歌，我把煤氣灶打開，“轟”的一聲，藍色的火苗從鍋底冒了出來，“呼呼”一聲，油煙機打開了，嚇得我退后了幾步。接著，我把油倒入鍋中，開始沒什么，可到了后來油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋子外面跳，我把雞蛋在碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋破了一個小洞，用手輕輕一掰，黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后，我把雞蛋倒入鍋中，“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂呢！最后，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，只見熟后的`一面香氣撲鼻，還直冒泡，呵呵，雞蛋還會冒泡啊！“吱啦”一聲，雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里，真令人口水直流啊！
呀！蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學會煎雞蛋，以后可以煎給爸爸媽媽吃了。
煎雞蛋作文8
昨天，我一大早就起床了，因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地說：“不會的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的`雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經驗讓我太大意了，當我往碗里打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。
終于，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。
煎雞蛋作文9
今天是星期六，媽媽去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回來媽媽，于是我很著急，心想：今天我可不能餓肚子呀！我得做點什么慰問我的五臟六腑啊！吃什么呢？對了！煎荷包蛋！
我從冰箱里拿出雞蛋，再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽，對了，還有油。
現在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子，把鍋燒熱，然后倒進油。聽見撲撲的響聲之后，再把雞蛋在鍋上一磕，把蛋青蛋黃放進鍋里，我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了，蛋黃也焦黃焦黃的了，一切都好了之后，再放上少許的'食鹽，撒上一些蔥花，然后裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時，媽媽回來了，她夸我真能干，我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋作文10
媽媽最近感冒了，我應該為她做點什么？她平時很喜歡吃煎雞蛋，好！那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，然后再在盆上輕輕一磕，雞蛋上出現了一道道的痕跡，然后再用兩個大拇指弄破蛋殼，蛋黃蛋清立馬流進了盆里，蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的`大太陽。我在往鍋里倒油，等冒過煙之后，我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進去。正當我開心的時候，我竟然聞到了一股焦掉的味道，我把火立即關掉，用鏟子翻了下面，下面已經焦掉了，只能重新再來一次了。
這一次我把火開得小了一點，反復用鏟子翻動著，我把盤子洗干凈之后，馬上就把火給關掉了，生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進我的盤子里，再把一把叉子放到盤子的的邊邊上，放到媽媽的床頭邊，我就走了出來。因為她睡著了。
今天我很開心，但媽媽比我更開心！
煎雞蛋作文11
今天我突然感到肚子有點餓了，東瞅瞅，西瞧瞧，哪也沒吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤子里靜悄悄的望著我。我靈機一動，不妨來一次……
我從盤子了挑了五個又圓又大的雞蛋，一切就緒，我學著媽媽的`樣子，打開火，把平底鍋放到火上倒入油，等到油開始冒煙時，我立刻關了火，把雞蛋倒入鍋里，再次開火。漸漸的，雞蛋在花生油的熱浪中，由液體變成了里嫩外焦的太陽花，忽然，一股糊味鉆入我的鼻中，不好，我急忙關火，盛出。
不知道味道怎么樣，就讓我來嘗嘗吧！我用刀切了一小塊，聞起來香香的，吃到嘴里，滿嘴都是油，好好吃哦！吃著自己親手做的煎雞蛋，品嘗著勞動的快樂，感悟著大人們的辛勞。
想到這時，我盛好兩份煎雞蛋，倒好牛奶，朝著爸爸媽媽的臥室走去……
煎雞蛋作文12
星期天，我去補習班上作文課，補習班的楊老師教我們煎雞蛋。
楊老師先示范。她把電磁爐的火打開，倒一點油進鍋里。我們聞到了花生油的味道。接著老師把雞蛋小心翼翼地敲開，蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋里。突然撲撲撲”的`聲音傳來，我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個小太陽一樣，非常有趣。過了10秒鐘，有幾個同學說：“糊了，糊了！”
老師微微一笑，說：“只是燒焦了一點，沒關系的。”
我們異口同聲地說：“哦！是這樣啊。”
煎雞蛋出鍋后，老師倒了一點醬油在雞蛋上，說：“這樣就可以吃了。”
我們聞了聞，雞蛋的香味直往我的鼻子里鉆，真想快點輪到我做，自己也能吃到香噴噴的煎雞蛋。
終于輪到我了。我學著老師的樣子敲了一下，也許是力氣用的太小了，雞蛋只有一小點破。老師見了，過來教我怎么把雞蛋打進鍋里，我一學就會了。可是我的雞蛋像個不聽話的小娃娃，一進鍋就往四面跑，成了一張蛋餅了。不過沒關系，反正在鍋里。煎了一會兒，我看到鍋里開始冒煙了，擔心雞蛋燒糊了，就翻了一個面。可是翻面也不是那么容易的，我鏟到右邊，雞蛋就向左邊跑，我再往右邊鏟，雞蛋又往左邊跑，反正就是不肯上我的鏟子，最后好不容易才翻過來了。又煎了大約十秒鐘，就出鍋了。
我吃了一口，說：“原來自己做的煎雞蛋那么好吃啊！”以后我要自己做給爸爸媽媽吃。
煎雞蛋作文13
“咕咕，咕咕”，不好，我肚子餓了，吃什么呢？就煎個雞蛋吧！
我小心翼翼地從冰箱里挑了一個雞蛋，把火打開，并倒上一些油。“呲呲”，油熱了，我趕緊拿起雞蛋，在桌子上輕輕一敲，又用力一捏，雞蛋竟紋絲不動。于是，我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲，雞蛋碎了，蛋清差點兒流了出來，我急忙扒開蛋殼，雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地，雞蛋冒出兩個泡泡，好似長了兩只大眼睛。原來，蛋的'另一面熟了。我找到鏟子，洗了一下，剛準備幫雞蛋翻身，這時，鏟子上的水珠滴進了鍋里，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“啊！”我尖叫道，立即拿起抹布把鏟子擦了擦，然后繼續幫雞蛋翻身。雞蛋像一個調皮的小孩子不聽我使喚，急得我手心冒汗。過了大半天，我才把雞蛋翻了身，唉，可真不容易呀！
哇，此時的雞蛋仿佛一個小太陽，又如一個縫上橙色花邊的手帕，可誘人了。我拿起小勺，灑上些鹽。過了一會兒，一股濃濃的蛋香飄滿了整個廚房。雞蛋煎好了，我興奮地鏟起雞蛋，輕輕地放在盤子里。
“我要吃！”喜羊羊不知從哪兒冒了出來，一把搶過盤子，張大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛瞇成一條縫，舔了舔嘴唇，笑著說：“好吃得不得了嘍！”聽了小美食家的贊美，我的心里比吃了蜜甜。
煎雞蛋作文14
我們一生要學會做很多事情，比如：做飯、做家務活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經歷。我現在就說說我失敗和成功的經歷吧。
有一天，我從學校回到家里，發現媽媽不在家，爸爸便對我說：“周秉韜，你來幫我做飯吧，順便還學會一項本領。”“好吧，我來幫你做飯！”我走到熱氣騰騰的廚房里，只見爸爸在炊煙中竄來竄去，忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語：“爸爸從來沒有這樣忙過呀。”
我拿來兩個雞蛋，決定學煎雞蛋，先將蛋殼打破，蛋青和蛋黃倒入碗里，又學著大人的樣子，將蛋青和蛋黃攪一攪，讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒干完呢，還要適當放一點作料：醬油、味精、鹽。”爸爸說。按照爸爸的吩咐，我拿來作料，到入碗中。“不要到多醬油了。”可是爸爸的'喊聲還是沒有我的手快。在餐桌上，我們吃到的是“巧克力蛋”（醬油放多了）。
第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失敗的經歷，終于做出了好吃的煎蛋。“失敗乃成功之母”，說的真好呀。
煎雞蛋作文15
今天，爸爸媽媽晚上加班，我放學回來寫完作業，肚子餓得“咕咕”叫，于是我決定去廚房大顯身手。
我喜歡吃煎雞蛋，于是，我拿來一個雞蛋，一袋鹽和一壺油，準備工作完成了。首先把鍋放在火上，再把開關打開，把鍋上的水蒸發掉，接著把油倒進鍋里，過了一會兒，鍋里冒起了油煙，油星子像正在跳舞一樣跳了起來，“蹦”在我的手上，好疼！我急忙用涼水沖我紅紅的手背。然后我把雞蛋輕輕打了一下，磕開了一個小洞，雞蛋流入鍋里，剛打下去，火就“呼”的一下沖出來，一陣熱氣撲面而來，嚇得我急忙把開關關掉，我看了雞蛋下邊糊了，上面的還沒熟，這可怎么吃！那屋子里都是煙，不知道的`人還以為失火了呢！我趕快把全屋子的窗戶都打開，害怕被媽媽發現，即使這樣，煙味過了幾個小時還沒有散盡。
雖然這次我沒有做成功，但我并不灰心，相信下一次我一定會成功的。
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