- 相關(guān)推薦
炒雞蛋作文實(shí)用（15篇）
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
炒雞蛋作文1
我一直都弄不明白，我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎么做出來(lái)的，今天我就要查探一番。
媽媽首先準(zhǔn)備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然后把灶臺(tái)的火打開(kāi)，藍(lán)色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進(jìn)去，我疑惑不解地問(wèn)：“媽媽，你怎么不把菜一起倒進(jìn)去呢？”媽媽耐心地解釋：“先要把油熱一熱呀！”接著媽媽把雞蛋輕輕一敲，雞蛋裂開(kāi)一道縫，慢慢一掰，害羞的蛋黃出來(lái)了。一眨眼的功夫油就熱了，媽媽把打散的雞蛋倒進(jìn)油鍋里，鍋里的油也開(kāi)始左蹦右跳，幸好我反應(yīng)快，要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣，慢慢的.雞蛋凝固住了。
接著媽媽把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，發(fā)出“滋啦，滋啦”的聲音，令我汗毛直豎，晶瑩透亮的西紅柿開(kāi)始變得滿臉皺紋。媽媽開(kāi)始翻炒，香味也慢慢的出來(lái)了。最后放入蔥花，再用好看的碗把它裝起來(lái)，看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我垂涎三尺，但也感覺(jué)到媽媽的辛苦，我以后一定好好吃飯。
炒雞蛋作文2
今日，教師讓我們回家做炒雞蛋，我異常的激動(dòng)。
開(kāi)始炒雞蛋了，我快速的走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱門(mén)，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個(gè)又白又胖的雞蛋，就像幾個(gè)剛出生的.小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然后，拿了一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋了，我的心境突然緊張起來(lái)，因?yàn)槲遗掳央u蛋弄壞了，可我還是壯著膽子打雞蛋。一個(gè)、兩個(gè)、到了第三個(gè)搞笑的事情發(fā)生了，不知手怎樣了，雞蛋殼隨著雞蛋掉進(jìn)了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的過(guò)程中，我明白了攪拌時(shí)間長(zhǎng)了，胳膊就越酸疼，原先天天做飯這么辛苦
攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋下鍋的時(shí)候噼里啪啦的響，就像放鞭炮似得。并且，我發(fā)現(xiàn)下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，并且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤(pán)子里放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。
這次炒雞蛋讓不僅僅讓我更自信，還能讓我明白父母的勞累。
炒雞蛋作文3
只要是媽媽做的菜我都是非常的喜歡吃的，但是吃了這么多媽媽做的菜，其中一個(gè)我最喜歡的還是媽媽為我和我的爸爸做的西紅柿炒雞蛋了，西紅柿炒雞蛋的美味程度我簡(jiǎn)直是不能夠用語(yǔ)言來(lái)進(jìn)行很好的形容了。也許是我天生就非常的喜歡吃西紅柿和雞蛋這兩種的食物吧。
如果將這兩個(gè)我最喜歡吃的食物給它有機(jī)的結(jié)合在一起，就會(huì)感到更加的美味，今天放學(xué)回家的時(shí)候，我又一次看見(jiàn)了桌子上面端著一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，這道菜真的是百吃不厭啊，我就知道媽媽今天會(huì)為我準(zhǔn)備這道我最喜歡的菜，因?yàn)槲易蛱爝�和我的媽媽抱怨著沒(méi)有什么好吃的.菜可以下飯。
有了這道西紅柿炒雞蛋我就可以吃下更多的飯了，媽媽隨你我們小孩子就是要多吃一點(diǎn)，這樣我們才可以更好的去成長(zhǎng)，我們才會(huì)長(zhǎng)得更高更大，碗里裝著香噴噴的白米飯，盤(pán)子里裝著美味可口的西紅柿炒雞蛋，我感覺(jué)這樣已經(jīng)非常的足夠了，有了這一道菜我已經(jīng)很滿足了，很快我就吃完了一大碗的飯。
炒雞蛋作文4
早上，因?yàn)閶寢屓ド习啵瑳](méi)有給我們做早飯，所以我起了個(gè)大早，自己做早餐。我上網(wǎng)搜了許多教程，可是都太難了！
突然……我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)懶人早餐——炒雞蛋。上面的教程是：雞蛋三個(gè)、鹽3克、油6克、蔥一小撮。我跟著教程準(zhǔn)備好了食材。步驟一：打三個(gè)雞蛋備用。說(shuō)的`簡(jiǎn)單可是實(shí)際操作起來(lái)可難了。
我把雞蛋從桌子上拿了起來(lái)，嗑了嗑桌沿，把它掰開(kāi)。蛋黃順利地掉入了碗里，可蛋白液體的情況可不大好，它一點(diǎn)一點(diǎn)滑到了桌子上。我打第一個(gè)雞蛋失敗告終。
第二次，我吸取了教訓(xùn)，快準(zhǔn)狠地成功打蛋放入碗里，終于成功啦。
接著，我把蔥放入雞蛋里攪拌均勻。然后放入一勺油，用小火燒熱，讓油均勻分布在各個(gè)地方。
最后我把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，出鍋！
我吃著嫩嫩的雞蛋心里美滋滋的。
今天我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，又增添了一種生活技能。
炒雞蛋作文5
星期四晚上，教師布置了一個(gè)作業(yè)——圍繞炒雞蛋寫(xiě)一篇作文。
午時(shí)，我以迅雷不及掩耳的速度“消滅”了作業(yè)，之后便拿起書(shū)津津有味的看起來(lái)，不一會(huì)兒，爸爸回來(lái)了，我興高采烈的沖過(guò)去，拉著爸爸的手說(shuō)：“晚上我要吃炒雞蛋，并且還是我來(lái)炒，你在旁邊幫忙！”爸爸既驚又喜的回答我：“好啊！”
爸爸指揮我：先把三個(gè)雞蛋洗干凈，打進(jìn)碗里。可我不敢打，爸爸就先給我示范了一個(gè)，在爸爸的鼓勵(lì)下，我大膽地拿了一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，一道淺淺地裂痕出現(xiàn)了，我立刻用兩只手的大拇指、食指和中指翹開(kāi)了蛋殼，只見(jiàn)透明的蛋清抱著金色的蛋黃跳入碗里。接下來(lái)，爸爸幫我切了蒜苗又放了少許鹽，我便拿起一雙筷子使勁地j攪拌起來(lái)，很快，蛋清和蛋黃就融合到了一齊，炒雞蛋的`食材就準(zhǔn)備好了。
然后，我膽戰(zhàn)心驚的去打火，第一次沒(méi)打著，可是我絲毫不氣餒，又試了一次，功夫不負(fù)有心人，這一次成功了。在爸爸的引導(dǎo)下，我拿起油壺往燒熱的鍋里倒了一點(diǎn)油，爸爸告訴我：“炒雞蛋，油放多了會(huì)發(fā)膩，口感不好又浪費(fèi)。”之后，放入切好的蔥花，等到油鍋冒出一點(diǎn)點(diǎn)油煙的時(shí)候，倒入攪拌好的雞蛋，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的拿起鍋鏟翻炒起來(lái)，雞蛋黃周?chē)Y(jié)了一圈固體的白色物體，我想：這應(yīng)當(dāng)就是蛋清吧，可能蛋清先熟。鍋里那土黃色的蛋黃，經(jīng)過(guò)我的翻炒變成了金黃色，前后大約三十秒的時(shí)間，一份香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我先聞了聞，香！我又嘗了嘗，香！我愛(ài)不釋手，讓爸爸也嘗了下，爸爸向我豎起了大拇指道，我們家寶貝會(huì)炒菜了！我自豪不已。
吃著自我勞動(dòng)的成果，感覺(jué)異常異常的香！
炒雞蛋作文6
第一次炒菜既興奮又緊張，生怕油濺到我的身上，把我燙傷。我又怕切菜的時(shí)候切到手。在媽媽的`鼓勵(lì)下，開(kāi)始了我人生中第一次炒菜。
我用剪刀把蒜苗距根部一厘米處剪掉洗凈，我小心翼翼地拿起刀把蒜苗切成段，沒(méi)有切到手真是太好啦。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，打到碗里用筷子快速打發(fā)，將蛋黃和蛋清完全融合并且起了泡。起鍋燒油，油熱下蛋液，眼看蛋液迅速膨脹，用筷子快速翻炒，倒入切好的蒜苗完美出鍋。我讓媽媽嘗一嘗，媽媽說(shuō)很好吃，我開(kāi)心極了！
我親手種的小蒜苗，又親手將它炒好，感覺(jué)這次嘗試很成功。
炒雞蛋作文7
今日午時(shí)，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有幾個(gè)雞蛋，便學(xué)著媽媽的樣貌炒了起來(lái)。
我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時(shí)候，我把煤氣打開(kāi)，點(diǎn)起火，再把油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關(guān)了煤氣，火最終滅了。我想放棄了，這太危險(xiǎn)了。這時(shí)，媽媽仿佛在我耳邊說(shuō)：你無(wú)論遇到什么困難，都要堅(jiān)持下去。我再次點(diǎn)起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個(gè)圓形的大餅，等正面熟了以后，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過(guò)了。就在這時(shí)，妹妹迫不及待地說(shuō)：“姐姐，雞蛋好了沒(méi)？”我一邊忙一邊說(shuō)：“立刻就好了。”反面也快熟了，我趕緊把煤氣關(guān)掉。
沒(méi)過(guò)幾分鐘，好吃又美味的.雞蛋出此刻我們的眼前，我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來(lái)。
炒雞蛋作文8
我有一道菜最拿手，你們猜猜會(huì)是什么菜呢？告訴你吧，那就是我最愛(ài)吃的——炒雞蛋。想知道我是怎么做的嗎？
我先拿出兩個(gè)圓圓的大雞蛋，找來(lái)一個(gè)小碗，然后，把雞蛋輕輕的磕開(kāi)一個(gè)小口。這時(shí)，果凍一樣的蛋清和黃黃的蛋黃就順著小口流到了碗里。接著，我用筷子把雞蛋攪勻，撒上一些鹽。雞蛋液就準(zhǔn)備好了。下來(lái)我把火打開(kāi)，把油燒熱，把準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去，只聽(tīng)啪啪的`聲音后，雞蛋液立刻凝固了起來(lái)，而且飛快的變成了金黃色，一看就已經(jīng)感覺(jué)非常香甜可口了。盛出炒好的雞蛋，就可以吃了。吃的時(shí)候可以放一點(diǎn)調(diào)料，夾餅、夾饅頭吃會(huì)更好吃的！
我炒雞蛋的過(guò)程介紹完了，你會(huì)了嗎？雞蛋非常有營(yíng)養(yǎng)，每天吃一個(gè)對(duì)身體有很大的好處。不過(guò)可要記住，千萬(wàn)不要吃太多，這樣不但會(huì)長(zhǎng)胖也許還會(huì)因?yàn)橄涣级。惶煲粋�(gè)就夠了。
炒雞蛋作文9
“恩~味道還不錯(cuò)嘛。”我自夸到。嘿嘿，原來(lái)是我在夸我炒的雞蛋好吃，這次，早上沒(méi)人燒早飯，我便炒了個(gè)雞蛋吃吃。
首先，我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，然后，把兩個(gè)雞蛋磕在碗里，撒了幾粒鹽，便攪了起來(lái)，“啪，啪，啪，筷子碰到碗便發(fā)出了這種聲音，弄好了雞蛋，我便開(kāi)啟煤氣瓶，打開(kāi)煤氣灶。“轟”的一聲，火便“跳”了出來(lái)。接著，我倒入油，過(guò)了一會(huì)，我看到鍋?zhàn)永锏?油噼里啪啦的濺了出來(lái)，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，唉呀媽呀，油“蹦”得更厲害了，我手忙腳亂的正準(zhǔn)備去鏟雞蛋，突然，有油“蹦”到了我的手上，我疼得連鏟子都掉地上了。我連忙撿起鏟子，趕緊擦了擦，再往鍋里這么一弄，“呼，還算快了一步，還好還好。”我安心的說(shuō)道。之后，我便把雞蛋放到了碗里，拿起筷子嘗了嘗，恩，味道真不錯(cuò)。
哈哈，我“艱苦”的炒雞蛋過(guò)程就這么結(jié)束了。
炒雞蛋作文10
星期六中午，我想吃炒雞蛋，于是就讓媽媽教我。
我和媽媽來(lái)到廚房。我先取出兩個(gè)雞蛋，“啪”的一聲把它們敲破，我輕輕掰開(kāi)蛋殼，蛋黃、蛋清一下滑到碗里。然后，我一手端起碗，另一手用筷子按一個(gè)方向快速攪拌，將蛋清和蛋黃攪勻，“咚咚咚”，攪好后，我把碗放到一邊，又取出幾根小蔥洗凈，放到菜板上“礑礑礑”切成蔥末。一切準(zhǔn)備好后，我打開(kāi)油煙機(jī)，頓時(shí)發(fā)出一陣響聲，“隆隆隆”油煙機(jī)開(kāi)始工作了，“啪嗒”一聲，我又打開(kāi)煤氣爐。等鍋燒熱了，我把油倒了下去，感覺(jué)油有七、八成熱后，我趕緊端起打好的雞蛋，還沒(méi)等媽媽一聲“慢”字出口，雞蛋就已全部倒入了油鍋，耳邊只聽(tīng)得“刺啦”一聲，油濺得到處都是，有幾滴熱油濺到我的手上和臉上，我只覺(jué)得一陣火辣辣的刺痛。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“我不是叫你慢一點(diǎn)嗎？不要那么急。倒雞蛋時(shí)，碗邊要和鍋里的'油靠近一些，把雞蛋緩緩地倒下去，這樣，油就不會(huì)濺出來(lái)了。”這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)雞蛋四周已經(jīng)凝固成淡黃色的一圈，正往中間一點(diǎn)一點(diǎn)凝結(jié)，不一會(huì)，中間就鼓起了一些小氣泡。我連忙拿起鏟刀在鍋里翻炒起來(lái)，“噗噗噗”，一下子雞蛋的香味就撲鼻而來(lái)。翻炒幾下后，我撒上些鹽和小蔥，又滴入幾滴麻油，這樣，一盆金燦燦、油汪汪的炒雞蛋就出鍋了。
我捧著自己親手做的香噴噴的炒雞蛋來(lái)到媽媽面前，媽媽嘗了一口，直夸獎(jiǎng)我。我聽(tīng)了非常高興，心想：我以后要學(xué)做更多更好的菜。
炒雞蛋作文11
暑假里，一個(gè)星期六的上午，都11：30了，媽媽和爸爸還沒(méi)回來(lái)。心想：“我都餓了，媽媽怎么還不回來(lái)呀？一定是有事情脫不開(kāi)身吧？”我邊想著媽媽回來(lái)晚的原因，邊走向廚房，看看有沒(méi)有什么吃的東西。飯廚里雖然有饅頭，可沒(méi)有菜。我打開(kāi)冰箱看看，也沒(méi)什么菜吃，無(wú)意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)了，我要學(xué)做炒雞蛋，給媽媽爸爸一個(gè)驚喜。 我開(kāi)始行動(dòng)了。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又從碗櫥里拿了一個(gè)碗，我沿著爐臺(tái)沿將一個(gè)雞蛋輕輕一磕，雞蛋就顯出了一道縫，我順著縫兒把雞蛋掰開(kāi)，蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里，接著又打開(kāi)了第二個(gè)蛋。然后，我在碗里放了些鹽、味精，用筷子攪拌1～2分鐘攪拌成糊狀，這時(shí)我把這個(gè)碗放在一邊。把鍋?zhàn)诿簹庠钌希蜷_(kāi)煤氣筏，鍋熱了，放入一勺色拉油，等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí)，再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋糊就鼓起來(lái)了，我又用鏟子將它翻了個(gè)，不大會(huì)工夫，香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的雞蛋盛在盤(pán)子里，就等媽媽爸爸來(lái)品嘗了。 吃午飯的時(shí)間到了，媽媽爸爸也都回到了家里，我們一家三口圍坐在飯桌前，吃著我親手做的.炒雞蛋，爸爸媽媽贊不絕口，媽媽更是喜笑顏開(kāi)，說(shuō)：“我兒子學(xué)會(huì)炒雞蛋了，以后我有事回來(lái)晚了，也不擔(dān)心你吃飯問(wèn)題了。”爸爸呢，一邊不停地吃，一邊不停地說(shuō)：“好吃，好吃！” 我看著自己親手做 的炒雞蛋，聽(tīng)著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，心里真是高興極了。我想，今后我要學(xué)會(huì)更多的炒菜技能，不能做飯來(lái)張口的小皇帝了。
炒雞蛋作文12
今天我準(zhǔn)備完成老師給我們留的作業(yè)：炒雞蛋。
中午我開(kāi)始準(zhǔn)備炒雞蛋的材料：1個(gè)雞蛋、碗、油、鹽、鍋鏟。 這可是我第一次炒雞蛋，我的心情非常興奮、非常緊張。媽媽說(shuō)“要先把雞蛋在碗邊上先碰一下。”我照著媽媽說(shuō)的做了，只聽(tīng)“咔嚓”一聲響，雞蛋被我敲出了一道裂紋，然后我小心翼翼地把雞蛋掰開(kāi)，就看見(jiàn)蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里。
然后我拿出1雙筷子，把雞蛋攪拌均勻，再放一點(diǎn)鹽就行了。媽媽幫我點(diǎn)燃了火，我把一小勺油放進(jìn)了鍋里，等油燒熱后把雞蛋放進(jìn)了鍋里，就聽(tīng)“嗞啦”一聲雞蛋在鍋里開(kāi)了花，到處冒泡泡，等一會(huì)把已經(jīng)成形的'雞蛋用鍋鏟翻過(guò)來(lái)，一會(huì)兒功夫蛋就香飄四溢了，這時(shí)就可以盛到盤(pán)子里吃了。
我自己做的炒雞蛋吃起來(lái)真香啊
炒雞蛋作文13
每個(gè)人都有一兩樣拿手的本領(lǐng)。我小小年紀(jì)也有一個(gè)最拿手的本領(lǐng)，那就是一一炒雞蛋。
星期天這天我在家寫(xiě)作業(yè)，媽媽在廚房做飯。我聞到了香味跑到了廚房，問(wèn)媽媽做什么飯呢？這么香。媽媽說(shuō)：“準(zhǔn)備炒雞蛋啦。”我連忙說(shuō)我來(lái)吧！我的拿手菜，說(shuō)著我就拿來(lái)四個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，就在這時(shí)，有一個(gè)蛋皮掉到里面了。我用手小心翼翼地把雞蛋皮拿了出來(lái)，它是拿出來(lái)了，可我的手卻被像膠一樣的`東西粘糊糊的弄的滿都是，我連忙擦擦就開(kāi)始用筷子在碗里上上下下左左右右，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子打起了雞蛋。
到炒雞蛋的時(shí)候了，首先往鍋里倒了一點(diǎn)油，再把雞蛋放入鍋中翻炒起來(lái)，不一會(huì)的功夫，金黃色，香噴噴的雞蛋就出鍋了。
全家坐在一起吃著我炒的雞蛋，別提多高興了。爸媽都夸我做的好吃，我有了一門(mén)炒雞蛋的本領(lǐng)自己也很高興。
炒雞蛋作文14
一天，媽媽為我做了炒雞蛋，可是有點(diǎn)糊了，我吵著說(shuō)道：“不要吃了，這真難吃。”說(shuō)完，我順手把筷子放在了桌子上，媽媽生氣了，說(shuō)道：“那你自己做呀！等會(huì)我教你。”就這樣，我的“成長(zhǎng)日記之學(xué)做炒雞蛋”就開(kāi)始了。
媽媽讓我拿了雞蛋、韭菜、鹽、水，材料準(zhǔn)備好了，“第一步，先打三個(gè)雞蛋，”媽媽嚴(yán)肅的`說(shuō)道。我立馬從袋子里拿出了雞蛋，又拿出了一個(gè)碗，然后媽媽先打了一個(gè)，又讓我再打一個(gè)，還好我很聰明，可是正當(dāng)我要向媽媽炫耀時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“這可是剛開(kāi)始哦！”
“第二步，在雞蛋碗里灑點(diǎn)鹽后，再用筷子朝一個(gè)方向打散”，說(shuō)完我用力去攪，可并沒(méi)有打散，媽媽向我示范了一下，我終于做好了，然后又灑了點(diǎn)鹽。
媽媽接著又說(shuō)：“第三步，在雞蛋里再加兩勺水后，韭菜切碎后放進(jìn)雞蛋里，攪拌一下。”因?yàn)橐玫蹲忧芯虏耍詪寢尵蛶土宋遥野丫虏朔胚M(jìn)去之后，媽媽又說(shuō)：“第四步，要用熱鍋冷油，油溫?zé)岷螅谷腚u蛋，進(jìn)行翻炒。”然后媽媽把油倒入鍋里，再插上電，我就放入雞蛋，拿著鏟子，試著翻炒雞蛋，我一直用力翻炒，直到媽媽說(shuō)：“好了，炒雞蛋做好了！”我興奮的說(shuō)道：“哈哈！終于做好了，我已經(jīng)迫不及待的要好好嘗嘗我自己的手藝了！”
說(shuō)完，我立馬把雞蛋出鍋了。媽媽一邊拿著碗，一邊笑著說(shuō)：“別高興的太早了，說(shuō)不定你做的不好吃呢。”媽媽把雞蛋端了出來(lái)，并拿了兩雙筷子，我接過(guò)筷子，夾了個(gè)雞蛋，放在嘴里，媽媽說(shuō)：“還行，不算太難吃，就是有點(diǎn)咸。”我開(kāi)心的說(shuō)道：“我覺(jué)得還可以呀！因?yàn)檫@是我做的。”
說(shuō)完，我和媽媽都笑了。
炒雞蛋作文15
今天，媽媽叫我炒雞蛋，媽媽說(shuō)：“秉鈞，你已經(jīng)八歲了，身高已經(jīng)有一米四多了，學(xué)一下怎么做，要是爸爸媽媽不在家，你可以自己做來(lái)吃呀！”我想了想，便答應(yīng)了。
炒雞蛋的第一步，就是打雞蛋。我先看著媽媽打，媽媽拿著雞蛋，在桌上輕輕地一敲，在離碗還有幾厘米的地方，大拇指往中間一掐，雙手讓蛋液與蛋殼快速分離，便打好了。
我可沒(méi)有媽媽這么快，我學(xué)著媽媽的樣子，拿著雞蛋，在桌上一敲，不料雞蛋從我手上一滑，掉到地上了。我心里一氣，便不想再學(xué)了，大聲喊到：“我不想學(xué)了，我學(xué)不會(huì)”。
媽媽說(shuō)：“把雞蛋洗干凈再來(lái)打吧，殼掉進(jìn)去也沒(méi)事，撈出來(lái)就好了”。我只好又照著媽媽的樣子，打了一回。沒(méi)想到，居然打的非常好，我高興地尖叫起來(lái)“我學(xué)會(huì)了，我學(xué)會(huì)了！”媽媽幫我錄了相，傳到朋友圈上，居然得到了20多個(gè)朋友的`點(diǎn)贊和十多個(gè)朋友的評(píng)論！媽媽還告訴我，打的時(shí)候還可以滴幾滴白米醋，讓雞蛋的量更多。
開(kāi)始炒了，我一手拿著鍋鏟，一手扶著鍋，媽媽出其不意地把圍裙給我戴上，笑呵呵說(shuō)“防止油濺到身上哦。”我系好圍裙后，調(diào)到火，倒油，炒一會(huì)兒就加醬油，再翻過(guò)來(lái)，再等一會(huì)兒就出鍋了。“嗯，真香”。我情不自禁地嘗了一塊。
從這次經(jīng)歷中我體會(huì)到了：不要害怕困難，多多參加家庭勞動(dòng)。