年夜飯5篇（精選）
年夜飯1
新年的腳步越來(lái)越近，節(jié)日的氣氛也越來(lái)越濃，街上掛滿(mǎn)了紅燈籠，遠(yuǎn)處不時(shí)響起劈哩啪啦的鞭炮聲。�。⌒碌囊荒昙磳�(lái)到！家家戶(hù)戶(hù)要把親人叫來(lái)一起吃個(gè)年夜飯，拜個(gè)早年。
大年三十的時(shí)候，外公、外婆請(qǐng)我們一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜飯。夜幕降臨的`時(shí)候，我們來(lái)到了大酒店，“新年好！”“新年快樂(lè)！”大伙兒互相拜年，臉上洋溢著快樂(lè)的笑容。我們小孩子就更開(kāi)心了，伸出胖嘟嘟的小手，向大人要紅包。不管是老人還是大人，這一時(shí)候，都變成了“老小孩”，眉飛色舞的。走進(jìn)大廳，一盞盞水晶燈印入眼簾，閃閃發(fā)光，像太陽(yáng)一樣照得你雙眼睜都睜不開(kāi)。接著，服務(wù)員把我們帶到了我們預(yù)定好的房間，哇！真好！我連忙找下位置，一屁股坐了下來(lái)，摸摸玻璃杯，碰碰盤(pán)子，真高檔。大家圍桌而坐，大人們談著一年的工作有順利，我們小孩子呢？笑嘻嘻的，說(shuō)著一年學(xué)業(yè)的成績(jī)。一盤(pán)盤(pán)菜端上桌來(lái)，疊起“寶塔”，有粉里透紅的皮皮蝦，有好吃又鮮的胖頭魚(yú)，還有紅燒膏蟹……看著這些美味佳肴，我垂涎三尺，一筷子就夾了好幾樣食物，一一品嘗�！昂贸�，好吃，太好吃了！”我一邊說(shuō)著一邊把紅燒膏蟹往嘴里塞。還讓阿姨把果汁倒在高腳杯里。外公嘗了口香菜，說(shuō)：“現(xiàn)在的生活條件真好，我們以前只吃饅頭這類(lèi)的粗糧，哪能吃上那么可口聽(tīng)菜呀！現(xiàn)在的人真幸福啊！”“新年快樂(lè)！”我舉著高腳杯向滿(mǎn)桌的親戚說(shuō)，“干杯！”誰(shuí)知小表弟也學(xué)我樣，站在凳子上，彎下身子，拿著高腳杯，扯著喉嚨喊：“新……年好”說(shuō)完，舉起杯在桌子上碰了兩下，一口氣把果汁喝了下去，大家毫不推辭，也紛紛舉起高腳杯，回答道：“新年快樂(lè)！”相互祝福，站起來(lái)一飲而盡，房間里洋溢著和睦愉快的氣氛。大家有說(shuō)有笑，“瑤瑤！”外公對(duì)我說(shuō)，“在新的一年里，希望你在學(xué)習(xí)上更上一層樓，做作業(yè)不要太狗虎，要讀好書(shū)，將來(lái)對(duì)祖國(guó)作業(yè)貢獻(xiàn)。”不知過(guò)了多久，大家都挺著圓圓的大肚子，有的甚至喝醉了，臉一直紅到脖子根，嘴里留著一口酒氣，走起路來(lái)?yè)u搖擺擺，好像跳舞似的。
“砰！啪！”一陣陣鞭炮聲結(jié)束了我們的年夜飯。我們走出酒店，抬起頭，眺望遠(yuǎn)方，在深深的夜色中，紅紅綠綠的煙花，時(shí)起時(shí)伏，把夜空裝扮得絢麗多彩。
年夜飯2
大年三十了，是個(gè)喜慶團(tuán)圓的佳節(jié)，今天晚上，我們要去吃年夜飯。晚上，我們隨著飯菜的香氣，來(lái)到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就好像兩只手，把我們拉到了這里，今天我們家來(lái)吃年夜飯的有從在西安上大學(xué)的表姐，有在惠州工作的表哥，我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來(lái)人往熱鬧非凡、人山人海、熙熙攘攘，隨著人流終于來(lái)到了我們的房間，房間里真清凈，一副大大的風(fēng)景畫(huà)掛在墻上，窗外，有一潭清澈的潭水，這地方太美啦！我想起了一句詩(shī)：“小立池塘側(cè)，荷香隔岸聞�！�
人聚齊了，開(kāi)始吃飯了！哇！飯好豐盛，有糖醋鯉魚(yú)、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但我愛(ài)吃的菜。其中，我最喜歡的是糖醋鯉魚(yú)，因?yàn)樽鲞@菜的時(shí)候，廚師就在上面撒了一層好像粉絲一樣的細(xì)干面，就好像給魚(yú)蓋上了一層“棉被”，好溫暖，好舒服，而吃它的時(shí)候，那種味道好像蜜糖一樣甜，仿佛置身在幻想的境界里……不一會(huì)而整個(gè)房間里飄滿(mǎn)了飯菜的香味，我猶豫了一下，不知道先吃哪個(gè)才好。
喝酒時(shí)更精彩了，服務(wù)員剛給我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一飲而盡，喝完一杯又喝了一杯，令人驚訝的是：我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒！當(dāng)時(shí)大家就在表?yè)P(yáng)我呢！雖然酒的味道不是很好，它好辣，喝過(guò)之后嗓子就感覺(jué)快要冒煙了似的！但我還是很忍住了，在這樣其樂(lè)融融充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)的的'氣氛里真是酒不醉人自醉��！
飯后，我們還有更精彩的表演節(jié)目！我來(lái)做主持人，由我點(diǎn)名點(diǎn)到誰(shuí)誰(shuí)就要上臺(tái)表演，不上臺(tái)表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦，首先是我出場(chǎng)，我給大家背了一篇英語(yǔ)文章，大家都叫好。然后是哥哥上場(chǎng)，他來(lái)學(xué)鴕鳥(niǎo)走路，逗的大家哈哈大笑，緊接著就是我的大舅來(lái)給表演，他的節(jié)目更是惹人笑，跳抽筋舞，褪往后一抽一抽，胳膊一扭一扭的好好笑，當(dāng)時(shí)我就笑的趴下了，其他人笑得更是厲害，有的眼淚都留下來(lái)了，有的笑得都捂著肚子了……
年夜飯?jiān)谖覀兊臍g聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，今年的年夜飯吃的真開(kāi)心��！我喜歡過(guò)年，期待著下次的年夜飯！
年夜飯3
過(guò)節(jié)，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”（爸爸）來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……
光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來(lái)了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘，開(kāi)始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿(mǎn)滿(mǎn)的`一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問(wèn)我。
“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話(huà)家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑�，讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。
“沒(méi)錯(cuò)，你表哥說(shuō)得對(duì)，就是這個(gè)樣子。”姨媽說(shuō)�！皩�(duì)了這個(gè)給你。”姨媽遞給我一個(gè)盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開(kāi)盒子一看，里面躺著兩個(gè)小巧的酒杯，酒杯上寫(xiě)著“茅臺(tái)”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
年夜飯4
今年的除夕比較特殊，聽(tīng)說(shuō)中國(guó)發(fā)生了很?chē)?yán)重的疫情，爸爸媽媽戴著口罩去采購(gòu)年貨，很快就拎著大袋小袋回家了，一刻不敢在外頭停留。
外面下著蒙蒙細(xì)雨，雨水打在窗外的雨棚上，發(fā)出滴滴答答的聲音，像一首輕音樂(lè)，更像是在向人們展示著大自然的某種力量似的。廚房里是一片熱火朝天的景象。
媽媽和奶奶都在做著她們最擅長(zhǎng)的拿手菜。只見(jiàn)媽媽拿著菜刀在砧板上熟練地切著蔬菜，發(fā)出“撻撻撻”的聲音，奶奶在往油鍋里煎著魚(yú)，“滋滋”的聲音讓人聽(tīng)了就很有食欲。我也好想幫忙啊�？墒前职终f(shuō)：”我們倆就不要幫倒忙了吧。”我心想著：過(guò)年總要讓我表現(xiàn)表現(xiàn)吧？但好像確實(shí)沒(méi)有我可以下手的地方和機(jī)會(huì)，等再大一歲吧，我只好這樣安慰著自己。過(guò)了一會(huì)，媽媽把下午就提前準(zhǔn)備好的餃子拿出來(lái)下到翻滾著開(kāi)水的鍋?zhàn)永�，然后一邊開(kāi)始調(diào)蘸料，醬油，醋，香油，小蔥切成沫，各種調(diào)料混在一起，我知道，這是熟悉的香味，也是家的味道。而這時(shí)奶奶那邊也只剩最后一道紅燒肉了，肥而不膩的大肉，吸飽了湯汁，迸發(fā)出一股撲面而來(lái)的香氣，整個(gè)廚房彌漫著一種幸福的感覺(jué)。
隨著媽媽吼了一聲“開(kāi)飯了！”我們都快速?lài)讲妥琅月渥�。我正想夾一塊紅燒肉解解饞，只聽(tīng)媽媽叫道：“等一下，朋友圈先吃�！比缓竽闷鹗謾C(jī)一一擺著拍照。
“哼！等下肯定又想要炫耀自己的'廚藝了！”我心想。奶奶很快把壓歲錢(qián)也遞給了我。我們有說(shuō)有笑的一邊吃著年夜飯，一邊聽(tīng)大人們講話(huà)。
客廳里的電視傳來(lái)了報(bào)道在武漢醫(yī)院支援疫情的醫(yī)生和護(hù)士阿姨們的年夜飯聲音，只聽(tīng)電視里說(shuō)他們的年夜飯只有簡(jiǎn)單的方便面和蛋黃派。爸爸說(shuō)“這些人真的很偉大，在需要他們的時(shí)候，他們都是逆行者，有危險(xiǎn)了他們就頂上去了。”我聽(tīng)了心里很感動(dòng)，我深深地知道，我們能夠祥和地在家里吃一頓團(tuán)圓飯，背后是有很多人在默默的付出，正是他們?cè)谇熬�(xiàn)抵抗疫情，保駕護(hù)航，才換來(lái)千千萬(wàn)萬(wàn)的家庭能夠平平安安，團(tuán)團(tuán)圓圓！
今年的除夕年夜飯真的是非常特別，令人終身難忘啊！
年夜飯5
在母親眼里，春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日，每年除夕的年夜飯更是重中之重。母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我和妹妹便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話(huà)，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
中午一點(diǎn)，剛剛吃過(guò)午飯，滿(mǎn)頭大汗的母親稍事休息，便開(kāi)始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把鎖在柜子里的'淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹還要負(fù)責(zé)包餃子。妹妹搟皮兒，我包。這時(shí)候母親會(huì)不厭其煩地提醒我，在餃子里包一枚硬幣。父親則幫母親打小工，負(fù)責(zé)洗菜，切菜，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當(dāng)我們把一切準(zhǔn)備工作都就緒后，廚房就是母親的天下。母親動(dòng)作麻利是做飯的好手，用不了多久，一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少�！罢敉枳印薄ⅰ包S燜雞”、“過(guò)油肉”、“清蒸魚(yú)”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂(yōu)。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開(kāi)始，這時(shí)候父親會(huì)習(xí)慣地問(wèn)母親：“吃藥了嗎？”母親沖著父親會(huì)心地微笑：“早吃過(guò)了，剛好半個(gè)小時(shí)�！碑�(dāng)我們邊吃邊點(diǎn)頭，對(duì)飯菜贊不絕口時(shí)，母親的臉上會(huì)綻開(kāi)燦爛的微笑，一副得意的樣子。吃過(guò)了桌子上的美味佳肴，年夜飯的壓軸戲餃子，正式登場(chǎng)。煮餃子的工作由我完成，我會(huì)刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋里。熱氣騰騰的餃子上桌后由父親夾第一個(gè)品嘗。餃子里的硬幣多是被母親吃到，每到這時(shí)候母親會(huì)嘟噥著：“怎么會(huì)是我？”若是我們吃到，母親會(huì)興奮的象個(gè)小姑娘，笑瞇瞇地：“呀！明年大吉大利，準(zhǔn)有好事等著你。
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