(熱)西紅柿炒蛋作文

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編為大家整理的西紅柿炒蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

西紅柿炒蛋作文1

　　今天降溫了，北風“呼呼”地吹著，讓人直打寒戰，爸爸、媽媽還沒有下班，我想為他們做一道美味可口的菜肴。

　　我打開冰箱，看見冰箱里有幾個西紅柿和雞蛋，對了，西紅柿炒蛋！我拿出西紅柿，擰開水龍頭，水“嘩嘩”地流出，用水把西紅柿沖洗干凈，把它切成一塊一塊的，我又拿出兩根蔥，放到切菜板上，“篤篤”地切成碎末。我拿出雞蛋，在碗邊上敲幾下，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋破了，隨后把它放到碗里，一連打了三個雞蛋，在里面放上蔥末和鹽，再用打蛋器攪拌均勻。

　　準備工作完成了，下面該輪到我大顯身手了。

　　我先打開煤氣灶，“呼”地一聲，火苗竄了上來，等鍋熱了，把油倒進去，過了幾秒鐘，鍋的兩邊冒出了青煙，再把雞蛋倒進去，發出了“哧—”的聲音。然后等雞蛋膨脹起來，變得金黃金黃的翻面，好了以后，用鍋鏟切成小塊，倒入西紅柿，等西紅柿滲出汁水時，再一起盛出。一盤美味可口的西紅柿炒蛋誕生了。

　　爸爸、媽媽回來后，我驕傲地向他們介紹我的`成果，爸爸、媽媽露出了欣慰的笑容。

西紅柿炒蛋作文2

　　今天下午回到家，我對媽媽說：“媽媽，我來炒個菜吧！”媽媽聽了，爽快地答應了。

　　我拿來兩個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，再用手在磕的印上一掰，雞蛋便滑進碗里，再拿來一雙筷子開始用力攪動。雞蛋攪好后放在旁邊待用。我再拿來兩個西紅柿，在菜板上切成小塊兒，西紅柿切好了。然后我把鍋洗干凈了，放在煤氣灶上，打開火，等鍋熱了，再把油倒在鍋里。油也熱了，我就把打好的雞蛋沿邊倒進油鍋里。這時，伴隨著“噼里啪啦”的聲音，一股香味撲鼻而來，我連忙拿起鏟子，捻碎了蛋，蛋也炒好了，我就把蛋給盛了出來，放在旁邊。然后，我把切好的`西紅柿放進鍋里，再把炒好的蛋倒進去，再放點鹽，翻動幾下，最后再放上點蔥，一盤西紅柿炒蛋就做好了。

　　我嘗了一口，啊！好香啊！通過這次做菜體驗，我感受到了自己的勞動成果更香甜。

西紅柿炒蛋作文3

　　今天是奶奶的生日，我想給奶奶一個驚喜。思來想去決定，當一回小廚師，親自做一道番茄炒蛋。

　　我進入廚房，拿出番茄，打開水龍頭，把番茄渾身上下，洗了個涼水澡。放到案板上，切成小塊兒，放入碗中備用。

　　我又拿起了兩個雞蛋，對著碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋殼裂開口，我用力一掰，蛋液慢慢流了出來。我拿起一只筷子，“當”的一聲，我的手腕兒快速地旋轉起來。轉了一會兒，我覺得手腕酸痛，雖然動作不協調，但是堅持把蛋液打好，蛋液和蛋黃完全融合在一起，成了橙紅色時，我才住手。

　　萬事俱備，只欠東風。開始點火，我往鍋里放了一些油，打開煤氣灶，等到油散開了，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音，淡藍色的.火苗舔著鍋底，我把蛋液倒入鍋里，蛋液變成了無數的小泡泡，凝固之后，我把它翻了個身，等到完全凝固，把雞蛋放進小碗兒里備用。

　　我再往鍋里放了一勺油，把番茄和雞蛋一起放在鍋里，翻炒。放了幾勺鹽和糖，最后翻了幾遍，當西紅柿和雞蛋完全混合在一起，散發著誘人的香味兒時，我就大功告成了。

　　晚上，全家人一起吃著我做的西紅柿炒蛋，都說好吃，我的臉上洋溢著幸福的笑容。

西紅柿炒蛋作文4

　　上個星期，哥哥說要教我做西紅柿炒蛋。我聽了，開心得一蹦三尺高。

　　剛開始的前兩天，我一直在觀察哥哥怎么炒，只是幫哥哥洗洗西紅柿，打打雞蛋。第三天，我就開始按照哥哥在旁邊告訴我的順序自己炒了。哥哥告訴我的順序是先炒雞蛋，再炒西紅柿，西紅柿下鍋后要先加淀粉水，再加豆瓣醬，接著再加點醬油調調色，最后加入雞蛋一起炒。要開始自己動手燒了，我既好奇又害怕，好奇是因為我不知道我可以燒出怎樣的西紅柿炒蛋；害怕是因為我怕小手會不小心被劈里啪啦的滾燙的.油燙去。

　　我燒好了之后，一股撲鼻的香氣從裝滿了紅黃相間的西紅柿炒蛋的大碗里飄了出來。我急忙嘗了一口，酸酸甜甜的西紅柿炒蛋，真是好吃極了！

　　啊，美味的西紅柿炒蛋，我愛你！

西紅柿炒蛋作文5

　　西紅柿炒蛋這道菜，聽上去很普通，但它也是一道美味佳肴。

　　首先，這道菜的顏色搭配得很好，紅色的西紅柿和黃色的雞蛋，上面撒了一些綠色的.蔥花。這一道菜有點兒閃閃發光，一看就讓人很有食欲。

　　一陣香味撲鼻而來，仿佛空氣都有絲甜甜的感覺，讓人沉浸在這其中，貪婪地吸著香氣，仿佛身在仙境。

　　拿起筷子夾點嘗一口，舌頭被一股甜甜的味道霸占著，緊隨著西紅柿的酸味徐徐而來，和雞蛋的甜味融和在一起，酸酸甜甜的，味道極好，咬下去，嫩嫩的，滑滑的，雞蛋的邊還有點脆脆弱的，口感也是很好的。

　　最后吞下去，更是讓胃感到一股前所未有的舒服感，這真是一道美味佳肴。

西紅柿炒蛋作文6

　　今天媽媽不在家，可到了中午我的肚子已經咕嚕嚕地叫了。耳邊好像有人在說：“你試一試做西紅柿炒雞蛋吧。”于是我便學著媽媽的樣子從冰箱里拿出一個西紅柿和三個雞蛋，先把雞蛋在桌子上敲了敲，蛋黃隨著蛋清滑了下來，然后再把西紅柿切好。

　　我把準備好的材料拿到廚房，把平底鍋放在電磁爐上，然后往鍋里放了一點油，誰知鍋上面還有點水，頓時砰砰響，我覺得要爆炸了，嚇得急忙藏了起來，直到聲音消失不見，我才小心翼翼地走了過去，原來沒有爆炸，真是有驚無險呀！

　　我繼續把雞蛋放進鍋里，雞蛋像火山一樣爆發了，我驚呆了，隨后把西紅柿也倒進了鍋中。然后我一手拿著鍋鏟一手拿著平底鍋，不斷翻炒，此時的我已經大汗淋漓了。

　　我把西紅柿炒雞蛋倒入盤中并試著嘗了一口，哇！好好吃！媽媽下班回家問我：“這是誰做的'西紅柿炒蛋？”我興奮地說：“是我。”媽媽說：“寶貝你真棒。”我的心里就像吃了蜜一樣。

西紅柿炒蛋作文7

　　周末，班主任王老師安排我們寫一篇作文，文章的題目是“學做一道菜”，我心想那就燒一道平時我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

　　星期六的早晨媽媽幫我備好了食材：西紅柿、雞蛋、油、鹽、糖等，一切準備就緒，我就開始實際操作了。首先，我先把雞蛋在碗邊輕輕一敲雞蛋就裂開了一道縫，然后輕輕用手一掰，哇！蹦出了一個金黃的蛋黃，像個小太陽似的'，接著用筷子將蛋黃和蛋清攪拌均勻后放在一邊，隨后把洗凈的西紅柿切成塊狀裝入盤中，然后我在媽媽的指導下點燃氣灶火頭，把油倒入炒鍋加熱，達到一定油溫后把雞蛋下鍋，不一會而雞蛋就鼓起來了，成金黃色后把西紅柿直接倒入雞蛋中炒兩下撒入適量的鹽就好了。最后裝盤端上飯桌。

　　全家人看著我燒好的這道菜，一邊品嘗一邊夸獎我真能干！

西紅柿炒蛋作文8

　　今天中午，我在廚房里準備做番茄炒蛋。一想到要讓媽媽嘗嘗我的手藝，我的`心頓時“怦怦”直跳。

　　我準備了西紅柿，還從冰箱里拿了兩個雞蛋。拿出來以后，我把西紅柿和雞蛋放在切板上，然后開始切。可我怎么切番茄呢？它老是滾來滾去的，最后我忍不住了，伸出了我像老虎一樣的爪子，緊緊地抓住西紅柿，用了好大力氣才把它切完。切完后的西紅柿，有大有小，有薄有厚。緊接著，我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，把雞蛋倒進碗里，再拿筷子攪拌均勻。

　　開始炒了，我先倒入油，倒進去以后鍋里立刻發出滋滋滋的聲音。我生怕油濺到我的臉上，于是趕緊往外面跑。廚房里濃煙滾滾，就像仙境一樣。過了一會兒，我確定沒什么危險了，就回到廚房繼續做菜。我先把西紅柿倒進去，它們在鍋里一直冒著泡泡，像一條魚一樣一直在吐泡泡。然后我又把雞蛋倒進去，翻炒幾下，菜就做完了。

　　炒完了我迫不及待地想吃，口水直往下流，但我忍住了，等著媽媽一起吃。這道菜味道很好，就是有點咸，里面還有著喜悅的味道。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。

西紅柿炒蛋作文9

　　今天趁媽媽不在家，我就來露一手——教大家做西紅柿炒蛋。

　　我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，在鍋沿旁小心的一磕，雞蛋竟安然無恙。咦，怎么磕不破，這是哪里來的雞蛋。我用力一點，“壞了，我的天！”我大叫起來，蛋黃和蛋清飛的`到處都是。

　　“算了，重新打一個吧。”打好雞蛋，起鍋燒油，我先把火打開，再把油往鍋里一倒，油花子蹦得到處都是。“燙、燙、燙！”我哇哇大叫。有了，我可以拿鍋蓋當盾牌。

　　過了一會兒，油花子沒了，我把打好的雞蛋倒進鍋里。雞蛋在鍋里炸開了花，變成了好看的金黃色，我趕緊又把整個西紅柿丟進鍋里。咦，怎么覺得忘了些什么。對了，我忘切了。有了，我拿起鍋鏟當刀切，我切，我切，我切切切，切得好像有一點兒大大小小的，差不多了吧。簡單翻炒，我總感覺好像還忘了點什么，哎！不管了，出鍋吧！

　　把“戰利品”倒在盤子里，一品嘗，呀，忘放鹽了。我撒點兒鹽，再拌一拌，立刻嘗了一口，“呸呸呸，好難吃呀！”

　　哎呀，第一次炒菜失敗了，看來干什么事情都不容易呀！

西紅柿炒蛋作文10

　　今天，媽媽說要教我做一道菜，菜名就叫：西紅柿炒蛋

　　媽媽說：“做這道菜很簡單，但關鍵是準備工作要做全，做踏實。

　　準備工作一：先將一個圓圓的大西紅柿洗干凈，然后均勻地切成很多片小西紅柿。

　　準備工作二：把準備好的雞蛋敲破，將蛋黃和蛋清倒在碗里，再用筷子用力地攪拌至均勻。

　　準備工作三：將各種調料擺放好。

　　媽媽說：“這三項準備工作完成了，我們就可以生火燒菜了。

　　我按著媽媽說的，先打開煤氣灶閥門，等鍋燒熱了，再將食用油倒進鍋里煉一下，接著把剛才攪拌好的雞蛋倒進鍋里，用鏟子將雞蛋在鍋里輕輕地翻一下，等雞蛋快要燒焦時，再將切好的小西紅柿片放在鍋里，把它和雞蛋再混合翻炒下，等菜有八成熟時，就開始放調料了。媽媽說：“放調料可有講究了，次序絕對不能顛倒，否則會影響菜的營養與美味的。”正確的'順序是：先放少許鹽，然后是糖，最后再放點味精。就這樣，我在媽媽的傳授下，一道香噴噴、甜津津的西紅柿炒蛋就做好了。

　　吃著自己親手做的西紅柿炒蛋，我心里有說不出的高興。因為我長大了！

西紅柿炒蛋作文11

　　今天是一個特別的日子，因為爸爸媽媽都不在家。中午飯只能我自己解決了，于是我打算做西紅柿炒蛋。

　　首先我洗了兩個西紅柿，把西紅柿切成許多塊。接著我拿出雞蛋，在碗邊一敲，蛋殼裂了口。掰開裂口，雞蛋包裹著的小太陽一樣的蛋黃就滑入碗中。我用筷子攪拌蛋黃，蛋黃頓時不再圓潤，就和蛋清混合在一起啦。

　　我打開鍋往里面放了適量的`油，把蛋液倒進去，這時鍋里發出了“滋啦滋啦”的聲音。當雞蛋完全凝固，我用鏟子把雞蛋挖碎。接下來我把番茄倒進去，連續翻炒，番茄變軟了，流出紅色的汁液，再倒入已經炒好的雞蛋，繼續翻動，讓他們完全融合在一起，這樣就可以出爐啦，自己炒菜可真快樂。

西紅柿炒蛋作文12

　　西紅柿炒蛋是我最喜歡的一道菜，它美味又營養，并且有3種顏色，怪不得許多人都喜歡它。

　　今天我就做西紅柿炒蛋吧！我拿出一個又大又紅的西紅柿，用刀把它們切成一瓣一瓣的。我又拿出一個又大又圓的`鵝蛋，把它打出一條裂縫，我又用吃奶的力把蛋撥成兩半，把蛋黃，蛋白倒入碗里，用筷子“合二為一”

　　我小心翼翼地把油倒入鍋里，然后用微火燒著。過了一會兒，鍋里的油發出“吱吱”地叫聲，我便把蛋倒入鍋里，又加少量的鹽，只見蛋發出一個個小泡泡，你擠我，我擠你，可愛極了。我蓋上鍋蓋，用微火門了幾分鐘。等蛋結成一塊時，我把它不停的翻滾，一陣陣香味撲鼻而來。“這一定很好吃！”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小塊嘗了嘗。啊！滿嘴洋溢著香味。我把蛋盛進盤子里，又把西紅柿放到鍋里炒，然后把它盛到盤里和蛋睡在一起。

　　當我把菜端出去時，整個屋子里都是“飛”著香味，爸爸媽媽也爭先恐后地搶著吃，不一會兒西紅柿炒蛋就被我們一掃而光。

西紅柿炒蛋作文13

　　今天，我決定學一道菜，名字叫：“番茄炒雞蛋”。

　　我拿出三個又大又紅的番茄，打開水龍頭，這時水“嘩啦啦”地流了出來，我仔細地給番茄洗了個澡，番茄變得干干凈凈的，仿佛在向我微笑呢！我又把它們切成一塊一塊的。

　　我小心翼翼的拿出幾個雞蛋，把它們放到碗邊一敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了，黃黃的'蛋黃和蛋清一股腦地流了下來，真誘人啊！

　　準備工作做好了，開始炒菜了。我打開煤氣灶，藍色的火苗“嘭”的一聲竄了出來，把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去，等鍋有點熱的時候，我就開始倒油，鍋里發出了“噼哩啪啦”的聲音，油星到處冒，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進去，雞蛋變得黃黃的時候，我把番茄一塊塊扔了進去，用鍋鏟來翻炒，鍋鏟與鍋不斷接觸發出“當當”的聲音。

　　終于一道菜新鮮出爐了，我想這道菜一定非常可口。我嘗了一口，哎，味道還不錯，連媽媽也甘拜下風。

西紅柿炒蛋作文14

　　今天中午將由我來做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋！

　　我先把特意挑選的大半熟的西紅柿洗凈切成月牙形，然后拿三個蛋把再它們打在碗里再加點鹽打勻，接下來把鍋燒熱，等水分蒸發完（否則油會炸出來嚇得你不敢繼續）在鍋里放相當于蛋液三分之二的油，油七成熟時把鍋端起來轉一轉，讓油涂抹到鍋的四周，這樣做菜時不容易糊，之后把蛋液往里面一倒，火候稍微調小一點，注意觀察：等蛋呈金黃色時，用鏟子把蛋輕輕翻過來，等反面也熟了，再用鏟子把燒熟的蛋切成一塊塊的，這時已經聞到蛋的`香味兒了，偷偷嘗一小塊，香！先盛起來放進盆子里。第二步是再放少許油，油熱把西紅柿倒進鍋里，炒到半熟時把做好的蛋放到鍋里一起再炒幾遍，最后放一點鹽，這時紅黃相間，西紅柿的汁和著蛋，那味道我最喜歡了。嘗一口，不錯！

　　可能西紅柿炒雞蛋每個人都會，但要做到好吃并不是一件簡單的事，要細心，注意火候，上次我就把蛋給弄糊了，很可惜。今天有進步我已經很開心了。可能下次我還會做得更好。我想生活中我們只要帶著一顆謙虛的心，多注意觀察，多學習，多思考，多實踐。我想日子定會像這盤番茄炒蛋一樣過得色香味俱全。

西紅柿炒蛋作文15

　　星期六的上午，我在家跟媽媽學做一道菜，親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

　　我先把西紅柿洗干凈，又圓又滑的'西紅柿，用刀切開，里面有紅紅的肉，綠綠的籽兒，一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤備用。然后，從冰箱里拿了兩個雞蛋，還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋，媽媽說：“把雞蛋往碗邊一磕，用手一掰。”雞蛋就像調皮的小娃娃一樣滑到了碗里。倒了點黃酒，用筷子攪拌均勻，一切工作準備就緒。

　　我把鍋放在煤氣灶上，小心翼翼地打開火，放了一些油，油熱后，媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中，只聽：“刺啦”一聲，雞蛋在鍋中迅速炸開，像一朵盛開的大黃花，還冒著泡泡，媽媽叫我快拿鏟子翻炒，一股濃濃的香味撲鼻而來，我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的，然后盛入碗里，我再往鍋里放點油，把切好的番茄倒入鍋中，不停翻炒，等番茄稍稍變軟，放入雞蛋、鹽、糖，翻炒幾分鐘，放雞精、蔥花，就出鍋了。

　　我迫不及待地嘗了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味！我讓媽媽也嘗了一口。媽媽說：“好香，特別得好吃！”聽了媽媽的夸獎，心里美滋滋的。

　　今天，我終于學會了做西紅柿炒雞蛋。