[實(shí)用]餃子的作文15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家整理的餃子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
![[實(shí)用]餃子的作文15篇](/pic/00/bdc8d7d307_5fbf7ed8c8738.jpg)
餃子的作文1
昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會(huì)大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地?cái)嚢琛Ｖ虚g媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地?cái)嚢琛＿^了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里，加了點(diǎn)鹽和香油繼續(xù)攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點(diǎn)水，在餃子皮的外側(cè)涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的`勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會(huì)兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進(jìn)去，一會(huì)兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚(yáng)。
我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力：如炒菜煮飯等各樣的獨(dú)立生活能力。
餃子的作文2
除夕到了，媽媽開始忙著包餃子了，有肉餡的，也有素餡的。
媽媽首先把面粉倒在一個(gè)鐵質(zhì)的盆子里，邊上放著一碗水。開始和面了，媽媽把一半的水倒在裝滿面粉的盆里，和的時(shí)候。還不時(shí)地沾點(diǎn)兒水灑在面團(tuán)上，這樣不會(huì)沾手。
面和好了，只見媽媽把面團(tuán)搓成一條比較粗的長條。用刀把長條切成了一塊一塊的小面團(tuán)。
餡已經(jīng)切好，也炒熟了，可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負(fù)責(zé)用搟面杖搟餃子皮。又只見媽媽右手拿著搟面杖，左手先抓起面粉往案板上一灑，再拿起剛才切好的小面團(tuán)，正反面粘一下面粉。用搟面杖搟小面團(tuán)時(shí)，必須一只手搟，一只手還得轉(zhuǎn)動(dòng)那個(gè)餃子皮。媽媽搟好一個(gè)，奶奶包一個(gè)。媽媽把面團(tuán)都搟完了，一起幫奶奶包餃子。
在奶奶和媽媽包餃子的時(shí)候，我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲說：“兒子，洗兩個(gè)錢。”我毫不猶豫地答應(yīng)了。洗了一個(gè)一元和一個(gè)五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢抱緊了餃子里。
晚上吃飯的時(shí)候，我一連吃了兩三碗餃子，為的`是吃到那一元五角錢，到最后，我終于吃到了那個(gè)一元錢。
今年的除夕真熱鬧，也有趣。重要的是我吃到了錢，證明我來年會(huì)交大運(yùn)，發(fā)大財(cái)！
餃子的作文3
餃子是中國的傳統(tǒng)食物，餃子二字寓意：更歲交子，團(tuán)圓福祿，象征著新舊交替、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。這個(gè)春節(jié)，宅在家里的我和爸爸，也跟著媽媽一起包起了餃子。
剛開始包的時(shí)候，我包的餃子又瘦又小，總是立不起來，媽媽告訴我，餡可以多加一些，于是我努力練習(xí)，終于包的又大又胖了，可顏值依舊不高。我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)我包的餃子褶皺面積太大，這樣餡就少了，顏值也就不高了；餡一旦放多了，又容易露餡。發(fā)現(xiàn)問題后，我開始努力調(diào)整，我相信：“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”的！
于是我沿著餃子皮的邊像折紙一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地折出褶皺，再把它們捏在一起，果然，包出來的餃子比之前好看了，但由于折得太精細(xì)，速度十分慢。我有些沮喪，爸爸告訴我，熟能生巧，多包幾個(gè)就會(huì)快起來了。爸爸給予了我鼓勵(lì)和信心，果然我包得越來越快了，樣子還過得去，在一家人的共同努力下，所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。
包完餃子后，我再看看托盤里的餃子，有的像元寶一樣，鼓囊囊的，感覺很快就要破了；有的`像士兵一樣，排著整齊的隊(duì)伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛；有的四不像，東倒西歪的。
終于煮餃子了，餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里，不一會(huì)，一個(gè)個(gè)都從水底游了起來，在水面上撲騰著，引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了，我搶先夾起一個(gè)餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴飄香，意猶未盡，自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子，我得出一個(gè)結(jié)論：凡事都要堅(jiān)持，如果我剛剛不堅(jiān)持的話，那“丑小鴨”永遠(yuǎn)就只能是“丑小鴨”，永遠(yuǎn)都不會(huì)變成“白天鵝”。
餃子的作文4
俗話說得好，“民以食為天”。在我看來，真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味，而是自己喜歡吃的東西。在中國，餃子可以說是眾所周知的'一樣美食了。
逢年過節(jié)，我國北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子，除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí)，我們也喜歡自己包餃子吃，因?yàn)轱溩游兜栗r美，非常好吃，而且做法簡單。
關(guān)于餃子的由來，還有一個(gè)有趣的故事，傳說東漢末年，醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過南洋時(shí)，看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒，耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心，便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚。首先，支起一口大鍋，用羊肉，辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后，撈出來切碎，然后用面皮包成耳朵狀的食物，再分給人們，張仲景給它取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。從冬至吃到除夕，抵御了寒冷，治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景，每年冬至和除夕，人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜，稱為“餃子”。漸漸地，吃餃子成了中國的一種習(xí)俗。
在不同時(shí)期，餃子有著不一樣的叫法，東漢末年稱餃子為“嬌耳”，唐代稱“湯中牢丸”，元代稱“時(shí)歲角”，明末稱“粉角”，清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù)，有香菇餃，肉餡餃，韭菜餃等等。
餃子的作文5
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我作為一名勞動(dòng)小能手，今天就和媽媽學(xué)做了一道中國節(jié)日必有的一道美食——餃子。
我們把酸菜洗干凈，切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說：“要想餃子好吃，關(guān)鍵是和餡”。在媽媽的指導(dǎo)下，我一邊往餡里加水一邊攪拌，然后加入鹽、味精、生抽等調(diào)味品。最后把酸菜放在肉餡里攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備完畢了。
接下來是開始和面。把面揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再把小面團(tuán)再搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。別看我小，但我搟出的餃子皮又圓又好。我把餡放到皮里，雙手一合一捏一個(gè)餃子就包好了。看看媽媽包出來的餃子像元寶一樣漂亮的站在那里整整齊齊的。可是我包出的餃子都一個(gè)個(gè)仰著臉躺在那里，東倒西歪的.。媽媽說：“你包的餃子懶洋洋的，像一個(gè)小淘氣。”呵呵，那不是更有意思嗎？
開始煮餃子了。把包好的餃子放在開水鍋里煮。餃子在翻滾的水花中上下翻騰，好像一個(gè)個(gè)戲水魚兒一樣，歡樂的跳著。煮熟的餃子出鍋了。一盤盤餃子像一個(gè)個(gè)晶瑩的小元寶，滑溜溜、胖乎乎，好看極了！
我迫不及待的咬了一口餃子，覺得比任何一次餃子都好吃，酸爽清香，美味極了。媽媽、爸爸也都夸我包的餃子非常好吃，我的心里美滋滋的，別提有多高興了。我覺得勞動(dòng)真是一個(gè)快樂的事啊！
餃子的作文6
這篇文章寫了小作者在11歲時(shí)候的一個(gè)冬天，天氣出奇的冷。穿上了棉衣棉褲棉鞋都冷得瑟瑟發(fā)抖。由于煤氣爐沒弄好，宿舍發(fā)生了煤氣中毒。他們中毒較重的四五個(gè)人，感覺都很糟糕，沒有一點(diǎn)食欲，加之兩頓全吃的玉米面糊糊和發(fā)糕，沒有人肯吃，老師看在眼里，疼在心里，一邊安慰他們吃一些東西一邊說：“晚上到老師家吃飯吧”。
于是他們晚上來到了老師家，老師家雖然有點(diǎn)小，但是很干凈很溫馨。老師和師母熱情地為他們煮了餃子，師母讓他們多吃一些，并強(qiáng)行拽走了她的兩個(gè)孩子，說是去看著鍋。他們都美美的吃著餃子，小作者趁著老師不注意，收了一些空碗盤送往廚房。就在他跨進(jìn)廚房的那一剎那，看到師母的兩個(gè)孩子吃著餃子的碎屑，師母吃著一碗水泡玉米面糊糊，當(dāng)時(shí)他驚呆了，強(qiáng)忍著淚水跑了出去……
一下子感覺到：這個(gè)冬天不再覺得寒冷，突然間，他長大了。通過這句話我感覺到了老師的溫暖和關(guān)懷、師母的賢良和偉大，他們寧可苦了自己的孩子，也一樣在關(guān)懷自己的學(xué)生。那個(gè)冬至體現(xiàn)了師恩的溫暖，表現(xiàn)出了老師的`無私和博愛。老師的恩情猶如太陽照耀著大地、露珠滋潤著小草，堪比無私的父愛和母愛伴隨著我們快樂的成長。
餃子的作文7
很多人喜歡吃餃子，它的口味多種多樣，可以是芹菜、白菜、韭菜的，也可以是鮮肉、鮮蝦的，據(jù)說在北方它還是過年過節(jié)招待客人的必備食物。我會(huì)做餃子，學(xué)習(xí)的過程也很有趣。外公外婆是我的老師。
外公告訴我：“包餃子看似簡單，其實(shí)步驟挺復(fù)雜的。分為和面、拌餡、搟皮、包、煮幾個(gè)過程。”我剛開始學(xué)，就只能學(xué)包餃子和煮餃子了。外婆給我演示了動(dòng)作，我來不及仔細(xì)看，就急急忙忙抓了一張皮，貪心地往里面加了滿滿一筷子餡。這下可狼狽了，等我想把皮合攏的時(shí)候，餡就像頑皮的孩子一樣，接二連三地往外“逃”，無論我怎么努力都無濟(jì)于事。大人們都笑了，我很不服氣，腦筋一轉(zhuǎn)，總結(jié)了一下失敗的.原因，一定是餡太多了，于是包第二只餃子的時(shí)候，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，心想這次一定會(huì)成功了。可是等我把皮捏攏一看，自己都忍不住笑了，又扁又軟，明明就是一只懶洋洋的哈巴狗嘛！我只好再次請教外婆，外婆摸著我的腦袋說：“凡事要注意觀察，有時(shí)過于心急，反而適得其反。”我羞愧地低下了頭。
這次我拿起一張餃子皮，攤在手心，特別仔細(xì)地放入適量餡，將餃子皮對折封口成半圓形，食指和拇指捏住邊緣，食指微微將餃子皮向前推出褶皺，終于，一只看起來有模有樣的餃子完成了。經(jīng)過鍛煉，我的動(dòng)作也越來越熟練，“作品”也擺了滿滿一桌。等我把餃子倒入沸騰的水中，它們就像一只只小白‘鵝一樣在水里撲騰，香味很快在空氣中彌漫開來。自己動(dòng)手包的餃子終于熟了，而它的味道也格外鮮美。
學(xué)做餃子的過程也讓我明白；做任何事，都要踏踏實(shí)實(shí)一步一個(gè)腳印學(xué)習(xí)。自以為是或者急于求成，都會(huì)讓我們離成功越來越遠(yuǎn)。
餃子的作文8
在寒假中，我發(fā)生了許多有趣的事情，但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的'那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè)，突然媽媽跟我說：“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子！”我一想，對了，今天是大年三十，我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子，又大又圓，象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓，我就在媽媽說話的話音落下之前就說：“好，等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧！”我說完了，我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了，我前幾個(gè)搟的不是太好，于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚，讓我們一家人吃的非常多，因?yàn)檫@說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心，就開始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了，我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了，從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多，我們一直在包餃子，快八點(diǎn)的時(shí)候，我們收工了，在中途中，我叔叔問我：“光普，你累不累呀？讓我來干，你去休息一會(huì)兒？”我說：不，我還要搟！”叔叔又說：“小子，搟餃子皮搟出感覺了？”說完叔叔就走了，我和媽媽還有奶奶一起包的餃子，又大又薄，這樣就說明了我們在新的一年里會(huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓，餃子快煮好了爺爺讓，我去放火鞭，我點(diǎn)著了火鞭，就趕緊跑。餃子出鍋了，一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里，我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美。
餃子的作文9
大年三十，寒冷的冬天，像一位高貴的公主，似乎天氣也隨著她的心情的變化而變化。一片片雪白的`雪花，像一個(gè)個(gè)淘氣的小女孩，一會(huì)蹦到這兒，一會(huì)兒蹦到那兒。
我們開始包餃子了，我們先拿來一團(tuán)面團(tuán)，把它慢慢拉長，結(jié)果弟弟看見了，蹦蹦跳跳地跑過來，揪起一小塊面團(tuán)，把它甩了起來，嘴里還大叫著：“無敵風(fēng)火輪”。逗得我們哈哈大笑。我們把面團(tuán)快速切開，揪一塊白得如棉花，白得如玉，白得如云朵般的小面團(tuán)，搓成像面條似，按在板上，再拿出一根搟面杖，把它用力搟成餅，最后又拉成正正方方的小正方形，準(zhǔn)備工作就完成啦。
接下來要做美味的餃子了，我們先把板上的皮小心翼翼地揭下來，再把皮攤在掌心上，拍得平平整整的。接著取出一個(gè)小鐵勺子，舀一小勺肉餡，把多余的餡刮掉，慢慢地，小心翼翼地把餡兒放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮兒，把餡緊緊地裹起來。最后，撒一些面粉到餃子上。餃子就做好了！不，還沒有，先吹一吹，把它變得更加完美，最后，把不要的部分去掉，就完成了！可弟弟的不一樣，將軍肚餃子都露餡了，還有火箭……他還說是創(chuàng)意呢！
最后一步：煮餃子了。先點(diǎn)上小火，把水燒開后把餃子倒進(jìn)去，緩緩撥動(dòng)。煮好了，開吃了。我先吹了吹，咬了一口，那味道真令人回味無窮。不知什么時(shí)候才能再吃一次呢！
餃子的作文10
我特別愛吃奶奶做的餃子，春節(jié)回老家，我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了，吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。
等奶奶剁好了肉餡，準(zhǔn)備好了餃子皮，我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀(jì)大了，干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管，可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧，拿起餃子皮折一折再捏幾下，就做成了一個(gè)大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手里不聽使喚，結(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的，卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子，雜亂無章地?cái)[在一起，好像逃難的'人群。
看我沮喪的樣子，奶奶安慰我：“別急，慢慢來，包餃子要有耐心。”她又給我示范了一次，說：“捏花紋是比較難的，你就負(fù)責(zé)放餡吧。”就這樣，我們互相配合，包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子。
包好了餃子，我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進(jìn)燒開的水中，餃子像潛水艇一樣沉到水底，水再次燒開，餃子又慢慢地浮了起來，一個(gè)個(gè)都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去，像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細(xì)小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看，因?yàn)閷?shí)在太香了。
餃子煮熟了，奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著，奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗，肚皮撐得鼓鼓的，自己都像個(gè)胖餃子了。
餃子的作文11
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……，其中，我最喜歡過春節(jié)，也就是人們常說的過年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí)，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個(gè)餃子就誕生了。
剛開始包的.時(shí)候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的滿手都是。
第三次終于成功了！一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。
晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來，只要有耐心，就一定能學(xué)會(huì)包餃子！
餃子的作文12
今天有臺風(fēng)，要待在家里，媽媽提議今天做餃子，可媽媽不會(huì)做餃子皮，然后由我來做，我先把桌子擦干凈，干了之后，就倒面粉，把他聚在一起，中間挖出一個(gè)洞，放入水，然后一退拿回來，讓它凝結(jié)，重復(fù)幾次，讓它整個(gè)團(tuán)都特別的粘，都粘了水，再撒面粉在桌上，摸均勻，把團(tuán)再生粉上反復(fù)幾下，這樣就不會(huì)粘。
然而中間還有很多是家人幫忙提醒的，本來我們是用手指按下去，然后用圓杯子壓圓它，把它越弄越大片，越弄越薄，隨時(shí)翻過來粘下生粉，好讓它不會(huì)粘到手指，弄好6沒有臟到手，工作效率也大大提高了，按一下面粉塊就變大一些，變薄一層，輕輕松松做了60多個(gè)餃子皮，做完這些工作后就開始包餃子瀉，這我妹妹可樂了，馬上拿起一片就開始弄，拿小勺子堯一勺韭菜一勺肉，然后用手捏成一個(gè)餃子，我們一個(gè)接一個(gè)弄，沒10分鐘就弄玩了60個(gè)餃子，我們把它放進(jìn)盤子里，我們的鍋可以同時(shí)蒸三盤，我們把60個(gè)餃子平均放三盤，蓋上鍋就等著美味的餃子了。
15分鐘過去了，我們聞到了餃子的香味了，真是餓壞我了，做了這么久的餃子，我容易嗎？再過幾分鐘，我們就可以打開鍋蓋拿餃子吃咯！時(shí)間到！媽媽一聲令下，我們馬上沖向廚房，看著新鮮出爐的.餃子，我和妹妹已經(jīng)流口水了，馬上拿起碗和筷子吃了起來，好香啊！這肉香甜可口，韭菜也是十里飄香的呢！
做餃子是我一生難忘的一次，我們不僅包餃子而且餃子皮也是我們做了，重點(diǎn)是在臺風(fēng)的情況下做的，你一生有幾次呢？
餃子的作文13
過年，總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天，外婆就領(lǐng)著我來包餃子。
首先，我們?nèi)ベ徶蔑溩悠ぁ⒇i肉、蔥、姜、包菜等材料，回到家中，當(dāng)然就是先把剛剛買回來的豬肉剁成肉末，接著又分別將蔥、姜和包菜都切碎，再加上一些油鹽醬醋調(diào)料，然后把這些材料全部放在一塊，攪拌均勻，這樣就做成了餃子餡。
做好餃子餡后，當(dāng)然就要開始包餃子了，外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央，因?yàn)椴皇鞘謸{面皮會(huì)比較干，所以要沿著餃子皮邊沿上沾一點(diǎn)水，再把兩邊對折好花紋，最后雙手一捏就變成一個(gè)餃子了。
我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，開始了我的包餃子之旅。第一個(gè)餃子，由于我放的.肉太多，一捏就露餡了；第二個(gè)餃子總算是有些進(jìn)步了，但外婆的評價(jià)卻是“包子”。難道我包的餃子像個(gè)包子嗎？
經(jīng)過一個(gè)下午的學(xué)習(xí)，我包的餃子終于被外婆接納了，我很開心，我的努力沒有白費(fèi)，我學(xué)會(huì)了包餃子，也明白了付出總會(huì)有回報(bào)的真正意義。
吃著自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。
餃子的作文14
暑假里的一天，媽媽說：”家寶，咱們好久沒有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！””好啊好啊，正好我也想吃餃子呢！“我高興的跳了起來。
首先，媽媽和了一點(diǎn)面，又把胡蘿卜菜，肉，蔥切碎，突然我對切菜的'媽媽說，媽媽我?guī)湍胁税桑瑡寢尶戳丝次艺f：”嘿，你也想切菜，你要是會(huì)，我早就讓你切菜了。“我一聽，急得都快哭了，沒辦法媽媽只好讓我切菜，不一會(huì)兒我把切菜切完了給媽媽看，媽媽驚訝的說，喲，真是功夫不負(fù)有心人，你切的還挺好！”“那當(dāng)然，等會(huì)兒我還要包餃子呢！”我得意洋洋的說。
媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完，我拿起一張餃子皮，用筷子小心翼翼的夾著菜慢慢的放在餃子皮里，兩手用力一捏，我的手怎么那么粘？低頭一看，哎呀，原來我用力過猛餃子餡兒冒出來，我趕緊又拿一張餃子皮，把皮裹在上面。終于包好了一個(gè)餃子，我高興極了，哈哈，媽媽笑起來，媽媽為什么笑？我心想，”因?yàn)槟氵@餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說。
媽媽看我還是不死心，只好一步一步教我，在媽媽的帶領(lǐng)下，不一會(huì)兒我就會(huì)包餃子了，一個(gè)兩個(gè)三個(gè)四個(gè)。我心中暗喜，接下來包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
通過包餃子這件事我也明白了，做什么事都要熟能生巧，認(rèn)真學(xué)習(xí)而不能急于求成，不管是日常生活還是學(xué)習(xí)都要保持這樣的態(tài)度，最終都會(huì)取得成功！
餃子的作文15
老家的那張桌子旁，搟面杖正在爺爺手里飛快地來回轉(zhuǎn)動(dòng)著。
我們一家人圍坐在大桌子旁，邊包餃子邊談天說地。為什么老大遠(yuǎn)的跑到老家來包餃子呢？一是我們想來看望老人家；二是我喜歡爺爺做的餃皮的那股勁道，那是別家餃子所沒有的`，我特愛我爺爺做的餃子。
我們一家人做餃子時(shí)的流水線可有規(guī)劃了！你看：爸爸在揉粉，把面團(tuán)做成長五十厘米、直徑兩厘米的圓柱形長條，最后切成長一點(diǎn)五厘米的小粉團(tuán)。我用手掌把它壓成小小的粉餅。下面就是個(gè)技術(shù)活了：用搟面杖把小粉餅搟成一張一張餃皮。我用了七七四十九種辦法，還是做不好。不但大小不一，形狀相差巨大，還厚薄不一，凹凸不平。老爸做得稍好些，但也搟不到理想的程度。這時(shí)，爺爺出場了。他微笑著接過搟面杖，抓起小粉餅，三下五除二，便有一張均勻的餃皮出現(xiàn)在爺爺?shù)氖种辛恕２槐囟嗾f，媽媽接過餃皮，放入剁碎了的豬肉等餡兒，包好，放入盆中，小巧玲瓏的，特可愛。奶奶呢？她打理雜碎，做好一切后勤工作。
于是呢，餃子便在我們一家子人手中傳來遞去，漸漸成型“出廠”了。
每一次見到超市里那些大品牌的餃子，“五豐”、“思念”……我總覺得它一定不比爺爺?shù)娘溩雍贸浴Ｗ约杭易龅娘溩樱m然沒有牌子，但有一家人濃濃的愛。每每看見我吃餃子時(shí)的那股歡喜勁兒，爺爺奶奶、爸爸媽媽總會(huì)露出欣慰的笑容。我覺得，這些餃子已不只是餃子，它包住的，是我們一家人溫馨的愛意！
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