包餃子作文

時間：2023-09-12 22:19:44 好文我要投稿

包餃子作文集合[15篇]

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文集合[15篇]

包餃子作文1

　　冬至快要到來了，經過同學們的提議和老師們的協商，我們班開展了一次別開聲面的包餃子活動。

　　活動時間定在12月20日（周五）下午，老師先讓我們自由組合分成小組，每組六——七個同學。我們小組六個人。提前我們就分好了工，有拿面的，有拿餡的，有拿搟面杖的，有拿箅子的……

　　我的任務是拿餡。這餡完全歸功于我的外婆。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿卜、黃瓜，白、紅、綠搭配，色、香、味俱全，營養也搭配得十分完美。

　　等到第二節一下課，同學們就迫不及待地做好準備工作：把桌子四張四張拼到一起，把東西擺上去，把手洗干凈……

　　“叮叮叮……”上課鈴響了，我們不約而同地忙碌起來，切面的切面，搟皮的搟皮，填肉的填肉……忙的不亦樂乎！我們組唐振波和何明洋是負責切面的，只見其中一個拿著面塊搓來搓去，一會就成了長條。另一個則拿一個鋒利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一個。我和王子衡是負責搟皮的。我們把面球在面粉中一滾，放到案板上，用面杖搟成手心那么大的面片，扔到周夏航和吳澤楷那兒，他們是負責包的。只見他們把皮鋪在手上，另一只手用小勺子挑起餡，放進皮中央，再把兩邊向中間折，一折一捏，小花邊就出來了。這樣，就包好了一個餃子。

　　一段時間過去了，當我們組第一個喊出“包完了”時，同學們都很吃驚，老師過來給我們和小組照了相，我們就去煮了。當熱騰騰的餃子盛在碗里，其他組的'同學都跑來搶餃子。而我們一邊用手往嘴里塞著餃子，一邊用手護著。最后，一人才吃到一個。后來，同學們都開始陸陸續續地煮餃子。

　　結束時，我們的餃子被評為最好吃的餃子。

　　這次活動，讓我們體會到分工合作的重要，也讓我們了解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個用心。分工、團結、協作，是我們每個人做事時都要注意的，讓它們伴隨著我們以后的路吧！

　　后來我才知道為什么冬至要吃包子。相傳是因為東漢時期的名醫張仲景在一年冬天回家的路上，看見路邊有許多耳朵凍爛的窮人。于是回家后，就和徒弟們在路旁支起了一口大鐵鍋，把羊肉、辣椒等驅寒的食物放進去煮，然后再撈出來，用面皮包成一個個像耳朵的東西，再回鍋煮，熟了以后分發給爛耳朵的人們吃，還起了個名字，叫做“驅寒嬌耳湯”。不出半個月，那些人的耳朵都好了。后來，人們為了紀念這位名醫，用面皮和肉做成了“嬌耳”的樣子，據說，吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以，人們在冬至那天一定要吃“嬌耳“，也就是今天的“餃子”。

　　小小的餃子，寄與了我們的期待，在活動中我們增進了了解，增進的友誼，好溫暖的餃子，讓我難忘！

包餃子作文2

　　我國有一句俗話說：“好吃不過餃子”。提到餃子，讓人立刻想起家人團團圍坐的熱鬧。餃子可是網紅，不管是北方人還是南方人，不管是中國人還是外國人，不管是平時還是過節，都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜，豬肉餡合攏來，包在餃子皮里，把它們放進鍋中，這些白白胖胖的餃子在鍋中爭先恐后地浮出水面，光看這個樣子就讓人垂涎欲滴。

　　星期天，媽媽說：“今天你爸爸要回來，我來包餃子給你們吃。”我激動地說：“好啊！媽媽我也想學學包餃子。”媽媽點頭微笑著說：“好啊！”

　　媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜，把它們剁碎。剁完餡，媽媽已經滿頭大汗，這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起，加入各種各樣的`調料，家里就開始有一股香氣了。

　　媽媽把面和好，我們就開工了。她先給我做示范，包了幾個。媽媽包的很熟練，包餃子這么簡單啊。當我開始包時才知道這對于我來說是一個不小的挑戰。我一手拿著餃子皮，一手拿著勺子把餡放進餃子皮里面。但是，不是餡少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又氣又急，再看看媽媽包的餃子，彎彎的像一個月牙，真好看。看起來簡單我卻做成這樣，也太笨了吧，莫非我天爺好像故意和我作對？

　　媽媽就好像看出了我的心思，問我：“是不是感覺很難？包餃子可是要有耐心的。”媽媽一邊說一邊又給我示范起來。只見媽媽一手拿著餃子皮，另一只手用勺子把餡放進餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個月牙形。這回我就吸取了教訓，餡不能太多，又不能太少。果然，這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進步，我才又高興了。這時我才真正知道了，包餃子是也要有耐心的。后來，我又包了幾十個，都是一個比一個好看。看著我用自己的手包出這么好看的餃子，我樂得合不攏嘴了。

　　過了一會兒，我和媽媽都把餡用完了，收工了。我走到衛生間去洗手，我看著鏡子里的自己發現自己已經成了一個小白人

　　水燒開了，媽媽把一個個餃子都放進了鍋中煮。過了一會兒，餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子，我吃了一個又一個，真是太好吃了。

　　媽媽還夸我長大了，我聽到媽媽的話，就更高興了。

包餃子作文3

　　星期六到了，我盼星星盼月亮的包餃子活動終于要開始啦！這可是我們夢寐以求的活動，所有的小組都在爭先恐后地準備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后，我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡，那可是我晚上努力了整整兩個小時的結果！

　　吃完了中午飯，我們都早早地來到了教室里靜靜地等待包餃子大會開始。雖然老師一再強調要安靜，但是我們還是壓抑不住那股激動的心情，在下面竊竊私語。我看見第六組除了準備餃子餡，還準備了許多東西：辣椒醬、盤子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準備得可真多呀，到底是要干什么呢？側耳細聽，原來他們是想要做餃子拼盤！雖然我們的材料沒他們的多，但是我們的餃子餡一定很好吃！我在心里給自己暗暗打氣。

　　終于開始了！電腦在播放音樂，同學們小心地做著，一旁還有老師來給我們拍照，這場面是多熱鬧呀！我拿起一塊餃子皮放在手上，用筷子夾出一塊一些餡，放了進去，然后再用手沾一點水圍著餃子皮周圍涂上一圈，把它合起來，折個漂亮的花邊，一個餃子就做好了！

　　再看看我們組的其他人，也都相繼做好了一個餃子。就連平時最不聽話、做什么都不專心的劉翼也開始專心致志地在那里包餃子，而且他做的餃子還挺好看！

　　其它所有組都熱火朝天地干著，第六組也開始了他們餃子拼盤的制作：只見他們做好了三個小花一樣的餃子放在盤子里，用辣椒醬在中間分別點上一個小點作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗，再把包菜葉子剪成小小的葉子放好，一幅美麗的圖畫就完成了！

　　接下來是煮餃子的時間，成老師把插頭插上，把鍋子打開，再放一碗水，等水燒開了，就可以煮餃子了。我們個個都信心十足，都認為自己組的餃子餡是最棒的，都爭先恐后地想把自己組的餃子放進鍋里。

　　終于輪到咱們組了！成老師先做了示范：她拿起一碗餃子，把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈，餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見到一碗餃子進去了，其他餃子也迫不及待地紛紛跳進鍋里與兄弟姐妹們相會。不一會兒，鍋里沸騰起來，餃子們都在里邊熱情地跳舞，時而聚攏，時而散開，時而浮上，時而下沉。我以為這樣就熟了，把碗遞過去。沒想到，成老師告訴我們還是沒熟，要繼續再加兩碗水才行。我沉住氣，耐心地等到第三碗水加上去，餃子終于熟了！它們被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆著小肚子，可愛極了。

　　我迫不及待地把餃子撈入盤中，夾起一個放入自己的`嘴中。呀！真是美味無窮啊！自己動手包的就是好吃！功夫不負有心人，我們的餃子漂亮，味道也鮮美，成功奪得了第一名！這次的包餃子大會不僅培養了了我們的動手能力，煉就了我們的團隊合作精神，還讓我明白了：團結的力量是最大的！

包餃子作文4

　　離新年還有十三天，我這個急性子就耐不住了。這不，今上天要到奶奶家，我可要展現“手工藝術”了。

　　正值早上八點，我迫不急待得坐上車,觀察外面的景色。淡淡的霧氣已經退去，清新微涼的空氣中彌漫著潮濕的氣息，露水打濕了散發著香氣的青竹，反射出耀眼的光芒，遠處的高山連綿起伏,像一條巨龍，正在俯視著大地，天空中飄著薄薄的云朵，有如雪白的輕紗。

　　在車上吃著蛋糕喝著果汁，自然也是一種享受。眨眼間，我們已經來到了奶奶家。墻壁上爬滿了綠蘿，只有稀疏陽光透進來，閃著斑駁的光點。我前腳剛邁進奶奶家，便扯開嗓子大喊:“奶奶，我們回來了!”那聲音震耳欲聾，久久地回蕩在院子里。“哎”奶奶邊答應邊埋怨“你就不能聲點嗎!”我不好意思得笑笑，便走進奶奶的屋子，準備大顯身手一番。

　　奶奶來準備餃子餡，我專攻包子皮，老少倆分好工，各履其職嘍。我帥氣得拿起刀將揉好的面放在板上，只聽"嚓嚓嚓"幾聲響我看都不看，驕傲的甩著手。誰知在一旁看熱鬧的張紅達止不住得狂笑起來，我低頭一看，唉喲壞了，應該把面團分成”粗棍”再砍，唉，英雄沒當成倒成了“狗熊”真丟人!我瞪了他眼，他才勉強止住笑。我咬緊牙關，將面團分開，再將它砍成小方塊，接著我拿起搟面杖（家鄉老話)將每個小方塊變成了餃子皮，總共70個左右。正當我要松口氣時張紅達又來湊熱鬧:“包子皮有點厚.再加工加工。”雖然有些不情愿但還是按照現實重新加工了一下下。果然，面皮的厚度標準多了!那一邊，奶奶這位”神廚"也將餡準備好了。老少倆人重新湊在一起，準備最后的加工。

　　做為一個包餃子的新手，這最后一項可令我手足無措，看著我的'“神廚”奶奶，她熟練得包著餃子，似乎每一個動作都隔融入在了血液之中，看看奶奶包的小餃子，小巧玲瓏,可愛得像元寶。再看看我的……要么形狀不好看，要么肚子小得像顆櫻桃，要么肚子大的快要撐爆了。張紅達又笑了起來，奇怪，在我們班我是最不好欺負的，今天我忍著沒有大發作!只是給了他一腳，想必是因為餃子包的確實不怎么樣。奶奶看見了,趕緊來救場，才把我的火壓下去。接著奶奶告訴我包餃子的決竅和要領，我的餃子終于下鍋了!

　　餃子是中華民族的傳統美食，尤其是大年三十的晚上，一家人圍在一起，一盤熱騰騰的餃子，傳遞著祥和與溫暖，昭顯著幸福與快樂，重要的是它還預示著來年能交到好運氣呢。

包餃子作文5

　　近來正值防疫時期，在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了，又不想學習，干脆下午飯包餃子玩吧。

　　餃子皮和餃子餡都歸媽媽準備。下午激動人心的時刻終于到了，媽媽從廚房端來一大碗餃子餡，連同餃子皮放在茶幾上，將手洗干凈，就來包餃子了。

　　這是我第一次包餃子，手一點兒也不靈活。我和所有初學者一樣，半晌才包出一個“四不像”。再看看媽媽，不急不慌，“刷刷”兩下，一排結構整齊劃一，大小絲毫不差的餃子就出現了。我的成品放在這整潔的“隊伍”當中顯得格格不入。

　　見到這種情形，我更起勁了。我拿起第二張餃子皮，托在手心，放上餡兒。不好，餡兒多了，我的餃子鼓囊囊的，根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒，可惜，這次餡兒又少了，成了餛飩，肉少皮倒大，不中吃。我只好再添了點兒……就這樣，十分鐘過去，我的“軍隊”也編造出來了，結構一致，可惜就是“體型”上有些小毛病，餃子有大有小，“肚子”里的餡有多有少：我無法控制好餃子餡兒的量!

　　于是，關于這個問題，我就請教了媽媽：“媽媽，包餃子怎么才能做到每個餃子的.餡兒多少相等?”“這個……給你還說不清。”這個回答還真含糊，于是我又問：“那您是怎么做到每個都那么合適的呢？”“熟能生巧唄。”這個回答真簡便。我看問不出什么，便一個人在那里琢磨。

　　熟能生巧？就像“賣油翁”一樣嗎？書本上賣油翁的故事我是看過的，那本領真叫一個絕。書上寫到：“（賣油翁）乃取一葫蘆置于地，徐以杓酌油而瀝之，自錢孔入，而錢不濕”我曾經也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的是油壺，可手一抖，油就糟蹋了，可想而知，熟能生巧源自生活實踐。

　　我望了望眼前的餃子餡和餃子皮，心想：像賣油翁一樣嗎？可以試一試。于是，我又發動馬達，開始工作，像先前那樣，取一張餃子皮，托在手心上，倒上餡，或多或少，先試出一個合適的量，再仿造這一個，一個一個包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權，用更多的任務“演練”自己，想要達到“熟能生巧”的地步。

　　終于，在我歷練了百般艱辛后，我包出的餃子可以稱得上精品，先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光。現在的我，但凡上手，不用動腦筋思考，很熟練地就取好餡，包的好餃子，心中便美滋滋的。我漸漸懂得，萬事學而能熟，熟能生巧。

包餃子作文6

　　爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺間，時間又從縫隙里溜走了好多，春節又一次到來了。

　　從來都不愿動手的我，這次想要包餃子了，看媽媽包出的餃子又大又圓，滿不甘心的我嘟囔著說：“那我們來比比看誰包的餃子好？”我向媽媽下了戰書。媽媽毫不猶豫的地說：“行啊，我也正想見識一下你的手藝呢。”

　　只見媽媽動作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個餃子就出現在我眼，媽媽的動作就像一個專業的廚師那么嫻熟。

　　看到媽媽包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比媽媽好！我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。呵！還挺著個大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。

　　該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點點餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個典型的“癟三”。馬上要放棄的我，在想起媽媽略帶挑釁的眼神下，我拿起面皮，用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個“丑小鴨”就“誕生”了。

　　對于這第三個餃子我還是比較滿意的，轉頭一看媽媽已經包了整整一個面板，上面的'餃子一個個圓潤飽，昂首挺胸地立在上面，和我包的簡直天差地別。

　　于是我下定決心，接下來千萬不能再出差錯了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。

　　餃子包的差不多了，該下鍋煮啦，媽媽把餃子放下去，餃子就像跳水運動員，一個個跳下沸騰的水中，在水中翻騰著，過了一會兒，“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來，媽媽把他們邀舀進碗里，我吃的津津有味。

　　雖然這次比賽我輸了，但是對于萬年不動的我來說，學會了一項技能卻是無比喜悅。

包餃子作文7

　　今天的中午令人昏昏欲睡，陽光懶散地照在學校中，操場上幾乎沒有一絲風，在操場上上體育課的班也顯得無精打采。但是，在五年級的食堂里，卻是另一番景明：小屋里張燈結彩，一眼望去全是談笑風生的學生和家長，這是我們在包餃子。

　　今天上午的第三和第四節課，們六年級進行了歡樂的包餃子、迎新年活動，這次活動在五年級食堂中分小隊進行，每個小隊準備自己的皮、餡。包餃子時，我們一桌除了我們平時的五個同學，還有霍吳然的媽媽和我的媽媽。

　　活動剛開始，大家都按照正規的方法包餃子。我想，我上個星期六剛剛學會了包餃子，還不太熟，其他同學包得一定比我好。但是，事實有時與想象完全相反，我包的餃子雖然跟媽媽包的比餡要少一些，但至少可以立起來，但我個組其他同學包的餃子不知是因為餡放少了還是方法不對，總是立不起來。這時，霍昊然的媽媽又指著我包的餃子說：“這餃子包得不錯。”這使我很是高興。

　　霍昊然似乎不太會包，包了幾個餡特少的餃子后，開始“玩”起來，任鎵露的餃子餡依然那么少，只有謝玉佳和胡文濤在努力讓包出的餃子能“站”起來。忽然，謝玉佳問我：“你的餃子是不是這樣包的？”我一看，她包的餃子無論是外形、餡量都跟我包的幾乎一樣，且已能“站”起來了，于是，我們組又多了一個會包能“站”的`餃子的人。

　　經歷了“搶紅豆”后，胡文濤也開始把他包的餃子給我看了，但他經常讓我又好氣又好笑，他會忽然把我拉過去，指著他包的餃子，夸張地驚叫：“哦！你看，我包的餃子站起來了！你看！”我一看，他包的餃子通常都沒有站起來，笑笑，繼續包我的餃子。

　　謝玉佳總在不斷“創新”，她這次不按往常的方式給餃子封口，而是將餃子皮封成像燒賣頂一樣的形狀，更令人發笑的是，她的燒賣頂做得特別像，一眼望去簡直就是迷你燒賣。大家看見謝玉佳包的餃子，覺得再像往常包沒有這樣包有趣，且盤子也快滿了，便紛紛開始亂包起來，先是包“燒賣”，再是包“饅頭”，最后干脆成了“糖三角”……包好的餃子被送進食堂，不久，我們便吃上了好吃的餃子。整個活動在歡聲笑語中結束。

　　這樣的活動很有趣，希望以后還有。

包餃子作文8

　　期盼已久的新年終于到了，很多人家都忙著包餃子，我們家也不例外。

　　今天是大年三十，老媽說中午要包餃子吃，我聽到后高興地一蹦三尺高，歡呼到：“哈哈！中午吃餃子嘍！”上午老媽就忙活起來：老媽準備和面了，我在旁邊看著。老媽拿起勺子把手伸進面袋里小心翼翼地取出一些面，放在面盆里，又把手伸進面袋又取了一些。取好面之后，打開水龍頭，接了點水，開始用力的揉。老媽用手不厭其煩地反復的揉，不一會兒面和好了。

　　這時，一連串震耳欲聾的“咚咚咚……”的聲音從廚房里傳出來，為什么這么吵呢？原來老媽在剁餡兒。剁餡前老媽取出一顆好的白菜，用水沖洗干凈，放在案板上切了起來。先把白菜切成小塊然后剁成丁，再把肉餡和白菜餡混和在一起，放上醬、鹽和餡料，用筷子把餡攪均勻，包餃子所用的餡兒就做好了。

　　開始揉面了，我非常想搟片，雖然還沒有到搟片那一步，但是我像風一樣沖進了洗手間，又飛快地洗完了手。還沒等手干，就去摸面，想把面揉成長條。老媽看見后立刻制止了我，讓我等會兒。手干了！老媽竟自已揉了起來，說我做的太慢，在我的苦苦懇求下，老媽終于答應了讓我揉一條面。我抓起一塊面，學著老媽的樣子，用力的揉，一條像蛇一樣的長條不一會兒就做好了，然后把它切成均勻的.小塊。但我手上、衣服上、臉上可不像揉面前那么干凈了，粘滿了白白面粉，像一個雪人。

　　終于可以搟片了！我拍了拍手和身上，準備搟片，我拿起一個面塊，把搟面杖拿了起來。我一開始總往一個方向搟，老媽見了立刻糾正了我的錯誤。我按著老媽說的去做，不一會兒，一個面片就做好了。雖然我搟的不如老媽那么快，但也不錯。

　　開始包了，我看老媽包好了一個，覺得包餃子很簡單，便躍躍欲試想包。我抓起一張面片兒，不管餡多餡少，放了下去，由于餡太多，面片好象承受不住了，流出了淚水。我垂頭喪氣地把這個不好的餃子扔到了一邊。老媽鼓勵我，叫我不要灰心。于是我又有了信心，包了第二個，這次我吸取了上次的教訓，注意了少放餡，結果包的還算不錯。

　　“噢！包成了一個，包成了一個！”我興奮不已。

　　“還有很多要包呢！”老媽提醒我說。

　　我又認真起來，雖然包的不如老媽包的好，但也不錯。我們包呀包，我也包出了不少樣子：包子型，貝殼型等。經過我和老媽堅持不懈地努力，終于把所有的餃子都包好了。

　　“好累”我躺到了床上，“終于包完了！”

　　老媽開始煮餃子去了，不一會兒，老媽端上來了熱氣騰騰的餃子，饞得我直流口水。

　　我吃著我的勞動成果，心里別提有多高興了。

　　通過這次包餃子，我明白了：有些事情看著容易做著難，需要你仔細的觀察，不然的話就會失敗。

包餃子作文9

　　每年不管是過大年還是過小年，每個人家里都會吃餃子。也都會包餃子。當然，我和媽媽也不例外。這不，今天過小年，我和媽媽在家包上了餃子。

　　今天媽媽不上班，上午媽媽在家收拾屋子，中午吃完了飯，媽媽小睡了一會兒，打算下午包餃子，我聽到了這個消息，高興地只跟媽媽說：“媽媽，一會兒你包餃子時候叫我一聲，我幫你包。”于是我開心玩兒起了電腦，媽媽告訴我讓我2：00時叫她。我高高興興答應了。到了兩點，我把媽媽叫醒了。然后，媽媽起身就去了衛生間，我大聲，而且很鄭重地和媽媽說：“一會包時候千萬別忘了叫我。”這是媽媽說：“一會我在屋里包餃子，邊看電視邊包餃子。”

　　媽媽開始準備了，不大一會兒，媽媽叫了我一聲說：“你去把陽臺上韭菜拿進屋來，擇了，一會兒要用。我邊答應，邊問了一句，面和好了嗎？我竟沒想到，媽媽速度會這么快，這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜，不大一會，我也干完了。（在我擇韭菜時候媽媽在玩電腦）。

　　洗好韭菜，再由媽媽來把它洗好，切好。

　　終于開始包餃子了，于是，我和媽媽分好工：媽媽搟皮我來包。其實，包餃子也不是太難：就是先把餃子餡放在搟好餃子皮上，然后，把餃子皮四周捏好。（只要能保證他在煮時候不漏就可以了）。雖然我知道怎樣包餃子，但是我怎么也包不好，我剛包了兩個，媽媽就嫌我包不好看而不讓我包了。我就在想：為什么我包不好看就不讓我包了呢？回頭問問媽媽去。哎！包不了餃子總得找一點別活干吧。于是我把媽媽包好餃子裝在一個袋子里，因為媽媽說搖動餃子留著什么時候想吃什么時候吃。（忘了說一下，餃子是豬肉韭菜餡）

　　終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇！這餃子，一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來，一個個胖胖，滑溜溜餃子，看起來真很有食欲。，我和爸爸就先吃了，因為媽媽說她要把上一次剩一些餃子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后，媽媽問爸爸：“餃子好吃嗎？”爸爸說：“好吃。”

　　通過這次包餃子，我知道了，只有一家人團結起來，就可以干成任何事。同時，提前祝大家春節快樂！

包餃子作文10

　　唉，還別說，兄弟，別看我那糗事拉。也不瞞你們說，我的糗事可多了，但是，讓我印象最深的是我第一次包餃子的時候捏。不信？請聽我慢慢道來。

　　一個風和日麗的早上，我和“懶豬”老爸才從甜美的夢鄉中被老媽的“超大炸彈轟炸機”給驚醒了。唉，老媽可真所畏“孟姜女的二代”，不用哭也可以把整個世界都喊醒了！我和老爸只好乖乖“束手就擒”拉，剛剛一下床，老媽就神秘兮兮地說：“各位同志們，我軍決定食餐大開放，今天中午，我們包餃子吃！”我和老爸認為這是假的，不由分說地把手指送到“血盤大口”旁，咬了一下，發現這不是在夢里耶，我們高興得一蹦三尺高，像兩只中了獎的兔子。馬上行動，下床以4秒鐘的`記錄把水和牙膏準備好后，馬上完成刷牙洗臉的任務。興沖沖地跑去廚房，幫老媽包餃子。

　　開始了，老媽拿來一大盤餡，又拿來了餃子皮，一切準備工作完畢后，就開始為餃子皮們“變身”咯！我正要迫不及待地躍躍欲試，可老媽卻強先一步，好像爭著領獎的大將軍，神氣十足。我和老爸這兩個“無名小卒”只好“也傍桑陰學種瓜”了。看，老媽的動作可真利落啊。她先把餃子皮小心翼翼地鋪在板上，再拿瓢羹把餡“毫不留情”地丟進“地獄”里，再把兩邊的餃子皮一個一個捻上，一個飽滿的餃子就這樣“變身”拉。哼，這有什么？瞧我的，我心里暗暗得意。我學著老媽的一招一式，先把餃子皮“躺”在“手術床”上，可是，它好像不愿意“動手術”一樣，皺巴巴的，像芭比娃娃沒有疊好的小被子。哼，第一次工作就這么“出師不利”，我就不信餃子皮不會認我做“皇后”，做我的“手下敗將”！于是，我鼓足了信心，把餃子皮“押”回“手術床”上，用手用力一“啪——啪——啪”地把它的“皺紋”給修養好后，就開始把餡給放進“地獄”里陪餃子皮了，我怕放太多，只勺了一丁點放進餃子皮里，就大功告成拉。可誰知，老天跟我過不去，我剛一做好，老爸老媽就開始捧腹大笑起來，笑我這個餃子是什么的呀？哪來的一個“印度難民”呀？面對他們的冷嘲熱諷，我已不顧一屑了。馬上拿起了我做的餃子與媽媽做的餃子比看看。呀，這簡直是一個天上，有個地下啊。瞧，老媽的這個餃子豐滿而有彈性，而我的呢？卻像是患了“營養不良癥”一樣，瘦瘦的。我下定決心，一定要把餃子給征服，于是我跟媽媽開始學了起來......

　　經過了一個小時的奮斗，餃子終于敗下陣來。我終于學會包餃子拉。最終，我們一家其樂融融地吃著“勞動成果”，心里比蜂蜜還甜......

　　第一次包餃子可畏是五味瓶啊，酸甜苦辣樣樣俱全呀。第一次包餃子讓我知道了個這樣的道理：做事一定要認真細心，用認真的態度去對待它，也不要半途而廢，否則，最終還不是“有志者——事竟成”這個收獲呵！

包餃子作文11

　　童年是每個人的美好回憶，相信大家在這個美好回憶中發生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒有放棄，最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個例子。

　　有一年冬至，我嚷嚷著要吃餃子，奶奶和藹地對我說：“要吃餃子可以，不過要學會自己包。”我一聽，一蹦三尺高。我吃過許多餃子，可是從來沒有吃過自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。

　　我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照著奶奶的樣子，再拿出了一個皮，舀了一個勺子的餡，然后把皮捏在一起。第一個餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興，連聲稱贊。不知是由于太得意，還是經驗不足，越到后面就越糟糕，要么就是餡多了，要么就是皮合不攏。幾分鐘后，我實在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。

　　我看到的電視節目演的'是：小夢要辦一場演唱會，可是因為禮服沒有完成，演唱會不能舉行。但是，小夢沒有放棄，自己做了一件新的禮服，最后演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之后，再看看餃子，心中仿佛有兩個小人在打架，壞小人說：“別去包，反正你也包不好的。”好小人在極力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢，最后決定繼續包餃子。這一次，奶奶又給我做了示范，不一會兒，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認真地包起餃子來，仔細琢磨著奶奶教我的每一個動作，再邊包邊思考自己的包法對不對。后來，越來越熟練，在奶奶的鼓勵下，我包的餃子一個比一個好看。“我終于會包餃子啦！”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！晚上，吃著我親手包的餃子，那香味都飄到心里去了。

　　今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學會了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅持就會收獲快樂。

包餃子作文12

　　這個周末媽媽沒在家，去鄭州聽課了，今天早上吃完飯，爸爸說：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子。”

　　什么是冬至啊？為什么冬至要吃餃子？爸爸告訴我，冬至是二十四節氣之一，俗稱“冬節”也是一年當中白天最短，夜晚最長的一天，在這一天，因為太陽剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。它在每年的１２月２１日或２２日。冬至這一天，各個地方都有自己的習俗。我們北方有吃餃子的習俗，我似懂非懂的點頭。

　　我和爸爸，早早的來到了姥姥家，一到姥姥家就看見姥姥忙活開了，又是和面，又是調肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準備啊！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來吃，人多所以早準備啊！那我也來幫你吧姥姥，姥姥笑著說：“行啊！我都準備好了，等一會，跟姥姥一起包，”我高興的說好。

　　開始包餃子了，因為我不會包餃子！包的第一個非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然后捏餃子皮的中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個餃子就完成了。在姥姥的指導下，我越包越好，快包完的時候，大姨一家也到了，姥姥說：“一會咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個任務就落到我和大姨的身上了。

　　我們把鍋里添上了水，待水燒開了，我們把餃子慢慢的'放到鍋里，大姨說：“下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，”我們把下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上一次涼水，再開鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里，個個水靈靈的，看看就誘人，大姨先吃一個說：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香啊！”我們一定的多吃啊！

　　姥姥說：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。

包餃子作文13

　　學校將在周一舉行包餃子活動，這個消息讓大家都很興奮。周日下午，我一直呆在電腦前學習包餃子的方法，眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕，把那些方法爛熟于心。不打沒準備的仗，我相信我們一定能包出特別的餃子！

　　來到一樓餐廳，大家都迫不及待地跑到大桌子旁，鋪上桌布，擺上各自帶來的各種食材，又去水龍頭前洗干凈手，便各顯神通，看起來個個忙得不亦樂乎。

　　把鏡頭轉向我們這一小組，莊柔佳帶來的紫包菜餡，難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時候了，首先輕輕把餃子平攤在左手心，為了不出錯，我盯著皮子，腦子里先想方法，右手還在半空“翻來折去”，決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間，然后把皮子平分三點往中間捏，湊到一起的.邊緣再捏合。我包得很仔細，每條邊都捏得緊緊的，不讓餡露出來，等煮的時候也就不會進水了。吳蝶目不轉睛地看著我：“哇！好厲害啊。”我包好第一個，放在臺布上，讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經包餡的餃子皮對折捏緊，再從右邊開始把邊緣慢慢卷成麻花狀，一個新餃子又誕生了！

　　老師看到了我們的“設計作品”說：“喲，你們這組挺有創意的，來，讓我拍下來。”咔嚓一閃光，留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了，“只求創新，不求速度”是我們組的座右銘。一會兒，龔老師也來了，一眼的驚訝：“這些餃子誰做的啊？”順著組員們手指的方向，老師的眼光看向我，對我笑了笑。我頓時覺得好自豪，這可是贊許的目光哦。yes！我們組受到了認可，大家都格外興奮。

　　看著餃子裝上餐車，我們又激動又擔心，“皮會不會破？”“味道會怎么樣？”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會，兩眼發光，問莊柔佳：“這個餡應該很好吃吧？”“對啊，很好吃。”可惜是生的，只能等待了。我踮著腳尖，伸長脖子，視線越過前面人的頭頂，跟著餐車進了廚房。

　　“餃子出來了，出來了!莊柔佳搶先一步，把滿滿當當的紫色餃子端了過來，熱氣騰騰的，我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍，我隨手拿起一個錢包餃，咬了一小口，紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去，餃子皮不是很硬，也不是很軟，兩個字形容：筋道！餃子餡，不是很甜，也不是很咸，兩個字：好香。組員們嘴里塞滿了餃子，滿臉的幸福狀，含糊不清的口齒說著同樣的字眼：“好吃，太好吃了!

　　同學們的興奮與和諧讓整個活動精彩不斷；大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味，不僅讓我們飽餐一頓，更是暖人心田哦，將永遠留在我的記憶中。

包餃子作文14

的老家在廣東，每逢過年，家里都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團圓飯，一起放鞭炮，多快樂呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。

　　包餃子被認為是全民老少都適宜的“運動”，每當要包餃子，我們都樂得直蹦。奶奶會從市場里買好包餃子的皮，因為人多，吃的當然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來的皮就是綠色的；胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多，好吃，也好看。

　　因為包餃子有許多不同的包法，所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會包出許許多多不同的花樣，我們當然覺得新奇，自然會認不出多吃幾個餃子。

　　餃子里的餡是非常重要的，包上不同的東西就有許多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝愿今年財源滾滾，大吉大利；包上一點兒白菜或者生菜，都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”，還有許許多多的意思，我了解的也只有這么多了。

　　當然，餃子的餡最主要的永遠永遠都是一葷+多素，葷可以采用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進可愛漂亮的'餃子里面，這簡直太絕了！

　　雖然說皮和餡還有一切一切準備很重要，但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀！一般來說呢，我們都是用開水或者湯來煮餃子，通稱水餃。然而，那餃子放到鍋里去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有許多人喜歡把餃子拿來蒸，那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！

　　每當熱騰騰的餃子端上來的時候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過年過節，我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣，這總會讓我回味無窮，快樂無比呀！

包餃子作文15

　　“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一古腦兒趕上坡”這個謎語是關于我們中國的一道美食，也是我們過年吃的一種食物，大家猜到了嗎？哈哈！告訴你們吧！這就是：餃子。

　　大家都知道，在大年三十這一天，人們紛紛采集年貨，最重要的就是吃餃子了，吃餃子就是家人在一起，團團圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽著外面“噼里啪啦”的鞭炮聲一起吃著餃子，是那樣的甜蜜幸福。

　　這不，在大年三十這天下午，金燦燦的陽光普照著大地，火紅的大燈籠早早的就掛在了小區里，給人以溫暖的感覺。我看到家人們有的忙著盤餃子陷、有的忙著和面、搟皮，全家上上下下忙得不亦樂乎。而我呢，看看自己手中的電視搖控器，看看身下正在搖晃的搖椅，全家人都這么忙，我可不能袖手旁觀呀！這么好的機會，我正想學學包餃子呢。

　　說著，趕緊放下手中的搖控器，到廚房里圍上圍裙，戴上袖套，對正在包餃子的媽媽說：“媽媽，我能學習包餃子嗎？我還真想試試呢！”爸爸立馬就說：“妮妮試試吧！我來教你！”然后，我從面臺上拿起了一片面皮，按爸爸教給我的方法包起來：先把面皮鋪在手心里，再用包餃子的一個專用工具—包撇子挖適量的陷放在面皮中心，然后把面皮輕輕對折，拇指與食指捏起面皮的邊，注意要把兩邊的`皮捏緊，最后再把餃子的邊用力擠一下，這樣一個小巧的水餃就包好了。

　　爸爸看了我自己包的水餃后，夸我包的好。有了爸爸這句鼓勵，我越包越起勁，越包越快，越包越多。奶奶說：“妮妮真是我們的好幫手，都包了那么多了！”

　　正在我包的開心時，突然看到了桌子上放了兩個1角的硬幣，我趁機不備把它們包進了餃子里，沒有告訴任何人。

　　餃子終于下好了，一盤盤熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前，我們有說有笑的吃著餃子。這時，奶奶突然說：“什么東西呀？咯了一下牙！”我們看到奶奶正咬著一半餃子時，有一枚硬幣還在餃子里，我如實交代了放硬幣的事，全家人都笑了，幸運的是沒被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬幣。

　　看來，今年我和奶奶要發大財了！

　　祝大家蛇年吉祥，萬事如意，天天開心！

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