煎荷包蛋作文匯編[15篇]

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編精心整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

煎荷包蛋作文1

　　寒假里發生了許多事，就像一本精彩的日記，每一頁都是那么令人回味。但是，其中最令我記憶猶新的是第一次煎荷包蛋。

　　記得那天早上，我剛剛睜開眼睛，睡眼朦朧中感覺家里出奇得安靜。咦，人呢？我走出房間，左顧右盼，在桌上發現了一張紙條“爸爸媽媽有急事出去一下，中午回來。早餐你自己弄點解決哦。”

　　不看紙條還好，一看我的肚皮就來湊熱鬧了——餓得咕咕直叫。打開冰箱，只有干巴巴的面包，這怎么吃得下？對了，煎兩個荷包蛋。哎呀！我這個木頭腦袋竟然把煎荷包蛋的方法給忘了，怎么辦怎么辦呀？可以上網查呀！我連忙拿出手機搜索煎荷包蛋的.方法，互聯網可真方便！

　　不一會兒，我就掌握了基本方法。我迫不及待地打開燃氣灶，在鍋里倒上油，“哧——”油像一個個淘氣的小精靈四處亂跳，嚇得我連連后退——原來鍋里沾了水，這是我后來問媽媽才知道的。我鼓起勇氣拿起我的盾牌——鍋蓋，慢慢地向鍋前進，哈哈，鍋里終于安靜了。我將雞蛋在鍋邊輕輕一磕，用雙手大拇指掰開，小心翼翼地打入鍋中。只聽“吱——”的一聲，鍋里馬上冒出一層熱氣，我趕忙放一點鹽在蛋黃上。過了一會兒，透明的蛋清變成了白色，冒起了一個個小泡泡，就像小姑娘張開的白裙子！我用鍋鏟輕輕地將雞蛋翻一個身，再使勁壓下去，這樣就可以把蛋黃煎硬了。漸漸的，雞蛋變成了金黃色，一個色香味俱全的荷包蛋就從我陳大廚這雙巧手里出爐了。再煎了一個！正所謂一回生，二回熟，這次真是得心應手，一會兒就好了……

　　拿出面包，就著荷包蛋津津有味地吃完了這生平第一次親手做的早餐。哇，真是天下第一美味呀！

煎荷包蛋作文2

　　記得一個周末的早晨，我像往常那樣睡了一個美容覺。一睜開眼，我以為可以吃到美味的早餐了，可我發現爸爸媽媽不在家。我把家翻了個底朝天，也沒找到吃的，我的肚子已經餓得不行了，想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋，我也想自己煎個荷包蛋吃。

　　說做就做，我興奮地跑到廚房，從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺前，笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋，把鍋放到電磁爐上，打開開關，又倒了一些菜籽油。這時，我得意洋洋地想：其實做荷包蛋也沒什么難的，等油熱了把雞蛋放進鍋里翻炒一下不就行了么。突然，鍋里的油像個不聽話的孩子一樣，從鍋里跳了出來，濺得到處都是，我躲得遠遠的，生怕毀容。等油平靜了心情后，我拿出了一個雞蛋，認真回憶起媽媽打蛋時的'樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲，又把雞蛋殼一點一點地打開，蛋清和蛋黃流了出來。啊！我被油燙傷了，我關了電磁爐，丟下鍋鏟氣沖沖地走了，不煎了，不煎了。我生氣地說。這時，我想到了媽媽說過一句話：做什么事情都不能半途而廢，一定要堅持做到底。我重新走到電磁爐旁，打開電磁爐，在雞蛋上散了一點鹽，又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個面。不一會兒，雞蛋就熟了，我把雞蛋鏟進盤子里，迫不及待地咬了一口，呀！真香。

　　我煎的雞蛋雖然沒有媽媽煎的雞蛋好吃，可是我幾口就吃完了。肚子填飽的同時，我也明白了做事情不能半途而廢的道理。

煎荷包蛋作文3

　　聽奶奶說，比我小兩歲的表弟已經會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣，煎蛋很難嗎？這個周六下午，我也來嘗試煎蛋。

　　我走進廚房，拉開冰箱門，取出一個雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后，再往碗邊上輕輕一磕，蛋殼就破裂開了一條縫，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地滑入了碗中。

　　準備就緒，開始煎了。放上平底鍋，打開煤氣灶，藍色的火苗一下竄了出來，有節奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒干，我學著奶奶的樣子，又往鍋里倒入一點油，就靜靜的等。一會兒，油熱了，冒出白煙，我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，原來透明的蛋清，逐漸變成了白色，緊緊包裹住蛋黃，這時鍋底好像盛開了一朵太陽花，金黃色的'真漂亮。

　　呀！一股焦味撲入鼻中，是不是要糊？我趕緊要給荷包蛋翻面，我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進攻，可是它似乎不想落入鏟子的魔掌，就是翻不過來。又經過我幾次搏斗，終于成功的把它翻過來了，直到反面也煎成了金黃色。最后我關上火，把蛋鏟到碗里，淋上一點鮮醬油。這樣，一個香噴噴的荷包蛋就出爐了！

　　看著有點黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋還是有點難度的，不過我相信，我再來幾次，肯定能煎的更好。

煎荷包蛋作文4

　　早上，爸爸媽媽告訴我，他們晚上要加班，會遲點回家，讓我放學后自己回家。我腦子里立馬閃過一個念頭：放學回家，先炒菜燒飯，再做作業。

　　放學鈴聲一響，我就飛快地跑回家。回到家后，我打開冰箱一看，里面除了雞蛋，什么也沒有。那就煎兩個荷包蛋吧。我學著媽媽平時做菜的樣子：打開煤氣閘，放上鍋，倒入油。等油冒煙時，拿雞蛋對準小碗一磕，蛋殼隨即出現一道裂縫，用手一掰，只見蛋黃和蛋清同時流入碗中。接著，我把碗中的雞蛋倒入鍋中，小心翼翼地“包”著。等到差不多的時候，我給雞蛋翻了個身，等蛋的另一面也金燦燦時，倒上醬油，香噴噴的荷包蛋就出爐了。接著，我又用相同的.方法煎了一個蛋。等我煎完，爸爸媽媽也回來了。

　　媽媽看著還飄著“煙”的荷包蛋，疑惑地問道：“奶奶來家里了？”“才不是呢！是我自己煎的。”我自豪地說。接著，我把爸爸媽媽“按”在椅子上說：“吃飯了，吃飯了。”媽媽一邊吃著荷包蛋一邊不停地夸獎道：“真好吃，真好吃。”聽著媽媽的夸獎，我瞬間覺得好幸福。今天，我只不過做了一件微不足道的小事，爸爸媽媽就如此滿足。以后，我一定要多幫爸爸媽媽分擔家務。

煎荷包蛋作文5

　　一個陽光明媚的早晨，我還在被窩里睡懶覺，只聽見媽媽叫道：“小懶蟲，快起床，今天你可要學煎蛋呢！”我一聽，高興極了，急忙從被窩里鉆出來，趕緊穿衣，洗臉，然后來到了廚房。

　　媽媽幫我系好圍裙，然后讓我拿出兩個蛋，接著我打開火，藍色的火苗和紅色的火苗像兩條蛇一直舔著鍋底，我往鍋里倒了一點油，只聽見鍋里像在放鞭炮發出了噼噼啪啪的聲音，我捂著耳朵像小狗一樣，一溜煙跑出了廚房，媽媽說：“沒事，不用怕。”我鼓起勇氣走到鍋前，把蛋朝鍋的旁邊敲了敲，然后把蛋放到鍋里。不料，一個小蛋殼也掉了進去，我急忙拿著筷子來夾，可它像個調皮的小男孩，我往西夾，它往北跑，我往北夾，它往西溜，我又往東夾，它卻往南躲。我靈機一動，想出了一個好辦法，我用敲破的雞蛋殼把掉到鍋里的'蛋殼片給撈了上來。媽媽笑著說：“你這樣做就對了，遇到問題要沉著冷靜，才可以找到解決問題的方法。”我在媽媽的指導下，把蛋翻了個身，終于煎好了一個蛋。那蛋的香味飄進我的鼻子里，我真想上前咬一口，可還有一個蛋沒見呢，想到這兒，我又向廚房走去。

　　可我第二個蛋沒有第一個蛋煎得那么好，我還是用上次的方法來煎，可我想到我在媽媽的指導下那么快就學會了，所以，我有點得意忘形了，我把蛋翻了翻就津津有味地看起了電視，不知過了多久，我忽然聞到一股燒焦味，我才想起我還在煎蛋，于是，我奔向廚房，打開鍋蓋一看，媽啊！那蛋都變成黑乎乎的顏色，像工廠排出的黑煙，誰叫我粗心大意。

　　小朋友們，你們做一件事都要認真，不要像我粗心大意。

煎荷包蛋作文6

　　我一直是個衣來伸手，飯來張口的小公主。這讓我感覺非常別扭，總想做一件事令別人刮目相看。

　　嘿嘿，我大顯身手的機會終于來了 。這是一個晴朗的周末，家里人都出去干活了，只留下我一個人在家看門。

　　我看了一會動畫片，閑來無事，東逛西逛，想找點事情來打發這個無聊的時光。我打開冰箱，那一個個雞蛋吸引了我的眼球，我拿起雞蛋，放在手心，翻來覆去地看。耶！一個主意突然涌上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。

　　我拿出雞蛋敲碎到一個深碗里，用兩只筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆蔥，切碎放進碗里再次攪拌均勻。鮮黃的雞蛋在我的手中變得你們晶瑩透徹，我的心也跟著靚麗起來，嘴里輕快地恨著小曲。

　　我打開煤氣灶，放上炒鍋，倒進少許色拉油。等一會油煎熟后，把碗中的'雞蛋再重新攪拌倒入鍋里。過一會就把雞蛋翻個身，倒一點老酒當香料。

　　哈哈，金黃柔嫩而又香噴噴的煎雞蛋完成啦！看著自己的杰作，我不由得垂涎三尺。但是我要忍住，等大家回來贊賞一番再好好品嘗不遲。

　　“叮咚”，他們回來了!一走進房屋就伸長鼻子嗅個不停。看著我燦爛的笑容，看到飯桌上色味俱全的煎雞蛋。媽媽笑了。

　　今天的嘗試，讓我體會到了勞動的艱辛，也讓我體會到了付出辛勞之后收獲果實的甜美。

煎荷包蛋作文7

　　每當媽媽端來香噴噴，金燦燦的荷包蛋時。我總是兩眼放光，口水直流。因為我太喜歡吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能親自動手做一次。今天，我終于如愿以償了。因為老師讓我們自己嘗試做一次早餐，媽媽終于答應我煎蛋了，我激動得一蹦三丈高。

　　我先把鍋洗干凈，接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮，我的心定多了。我先系上圍裙，又從冰箱里拿了一枚雞蛋，再緩緩地往鍋里倒了一點油，然后用鏟子把油攤勻。問題來了，我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下，雞蛋液卻怎么也流不出來。于是，我只好向媽媽請教。媽媽對我說：用手指頭對準雞蛋的裂縫向里一推，再兩邊一掰，雞蛋液就會流出來了。說完，媽媽又為我做了示范，我才領悟了。正當我準備把蛋液倒進鍋里時，媽媽又阻止道：l你的.手抬得太高，會被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了，連忙放低了手。但最終，我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了，不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當時很疼，但當我吃著自己煎的荷包蛋時，我覺得那香噴噴的滋味一點兒也不比媽媽做的遜色。

　　雖然被燙著了，但我還是很高興。因為我終于學會煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個道理：有些事情看起來很簡單，做起來卻沒那么容易，但是只要你努力做就一定會成功。

煎荷包蛋作文8

　　“哈哈，我是鼎鼎有名的大廚神——劉子辰，今天給大家做的菜是。。。。。。”在夢中，我曾夢見過，自己成了“廚神”。但當我看見油鍋下那跳躍的火花，心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下，臉也成了廚神鍋中的螃蟹—-越來越紅了。

　　今天，我終天能自信滿滿的挺起胸膛：我會做菜了！是的，今天媽媽就教我煎荷包蛋。

　　媽媽帶我直進廚房，順手開起總閘。但也在這一時間，我身上的汗毛像一支支箭豎了起來。下面就是可怕的.時候了，開火！我倒吸了一口涼氣，眼睛瞪得像雞蛋一樣，心中兔子又開始活蹦亂跳了。

　　媽媽做好示范，讓我試一試。這下完了，我臉色蒼白，雙眼瞇成一條線，又吸了口冷氣。

　　沒辦法，我只好硬著頭皮支試。先打開開火開關，咦，火怎么沒出來，再看，哎，總閘還沒開呢！開了煤氣后，再去開火，但手還沒離開，就被我抽了回來。原來，又把小火開成了大火。這么簡單的事，竟有這么多麻煩，入廟三兩末，就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋，很能多事都要試了才知道。

　　領悟后，我一步步認真的做。做出了一個圓圓滿滿、油光耀眼的荷包蛋。

　　我看了后流出了口水，立馬吃了起來。第一口，好咸；第二口，真甜！媽媽說：“以后要多多練習，每個人都有可能做‘廚神’！”聽了這句話，就如同甘雨灑在心田。我下定決心：廚神是我的一個目標。努力！努力！再努力！

煎荷包蛋作文9

　　從小到大都是衣來伸手飯來張口，我可不想做一朵溫室里的花朵，我必須要學一些本領，分擔媽媽的辛苦。

　　一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機一動，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問媽媽：“媽媽，我想自己動手做早餐，你說我應該學做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學煎荷包蛋吧！”我爽快地答應了，然后就跟著媽媽學做。

　　首先，媽媽告訴怎樣開電磁爐，調到多少度，要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開火，接著又倒了一些油，等到油稍微有點熱了了，我就拿起一個雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步。“刷！刷！”的.幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時候一定要注意把火調小，不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽，調成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身，在上面適量地放了一點鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過了一會兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么啊！不過，剛才撒鹽時，手一抖，鹽撒多了，超咸，呵呵！

　　不過，我明白了，萬事開頭難。只要自己堅持下去，就會成功！

煎荷包蛋作文10

　　今天的早飯我自己燒，燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。

　　我先把鍋里的油燒熱，要燒1分鐘，我一邊看著鐘，一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經熱了，看著油在“哧哧”地響，我心里有些擔心：要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著，不敢把雞蛋打入鍋里。這時，媽媽來了，說：“該把雞蛋放進去了。”我緊張極了，把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲，雞蛋連個裂縫都沒有。又敲了五六次，還是敲不碎。這時，油已經很燙了。我一著急，就使勁一敲，這回呀，雞蛋終于敲碎了，可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎，白忙乎了一陣!

　　媽媽見了，哈哈大笑：“我第一次敲雞蛋也把它奉獻給大地了，怎么我的女兒也這樣啊，哈哈哈……”突然，媽媽止住笑聲，大聲說：“快，先別管地上的，油已經很熱了，趕緊再拿一個雞蛋來。”我說了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次，我在鍋邊敲了兩次，雞蛋殼就裂開了，真是一回生兩回熟啊!特別幸運的是，這回雞蛋沒有往地上掉，而是剛好打在了油鍋中央。看著鍋里的`蛋，像發面包一樣的在慢慢變大，還冒泡泡呢，我真高興。不一會兒，媽媽告訴我該把蛋翻個身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看，這一面已經煎得黃黃的了。過了一會兒，蛋就煎好了。

　　吃著自己煎的荷包蛋，覺得它比往常的都好吃。

煎荷包蛋作文11

　　星期六到了，我興高采烈地來到王芳家玩，快樂的使館總是那么短暫，讓我流連忘返。我回到家，肚子開始“咕咕”地叫了。

　　我象一只惡狼似地一下子撲進廚房，沒想到食物盒和飯鍋里都是空空的。我餓得要命，可是又沒有事物充饑，這可把我給難住了。該怎么辦呢？我扭頭一看籃子里的忌憚，我的眼球骨碌一轉，對，煎荷包蛋！說干就干！我打開鍋蓋，用水把鍋的“肚子”來了個“大清晰”。我拿了兩個大雞蛋，放在鍋旁邊。準備就緒，我打開煤氣灶，灶上頓時冒起一團藍火，我把鍋放在上面，剛才刷鍋是留下的水飛如了九天云霄外，我趁熱打鐵，把一兩滴油倒進鍋里，油開始向上蹦，起泡泡，想要逃出來，我看油熱了，便把雞蛋磕破殼，小心翼翼地把蛋清和蛋黃到進油中，開始圓圓的蛋黃在白色的'蛋清上鼓起來，好似清晨天剛蒙蒙亮時的太陽，慢慢地，蛋清象一個累了的小孩，貪婪地躺在白色的“床”上睡著了。

　　我急忙拿來一小勺鹽，均勻地撒在“溫斯床”上。不過一會兒，荷包蛋煎成了，聞著那香噴噴的氣味，我真是有點抵擋不住這誘人的香味兒，我咽下去口水，先把這個荷包蛋放在保溫箱里，一會兒再煎一個，等媽媽回來與她一同分享這荷包蛋的美味……越想越美，我趕快煎完第兒個荷包蛋。媽媽被我做的荷包蛋的香味吸引來了，她像一只貓咪吃魚一樣津津有味地吃起來，我也狼吞虎咽地吃起來……

煎荷包蛋作文12

　　你們知道嗎？我最喜歡吃什么東西呢？讓我慢慢的告訴你們吧！

　　我最喜歡吃媽媽給我煎的荷包蛋了，因為媽媽煎的荷包蛋特別。特別的好吃呢!里面的蛋黃和蛋白都非常非常的柔軟，只要你吃上一口就沒齒難忘的。

　　今年，我給自己定了一個計劃就是要學會煎荷包蛋。

　　星期天，我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說：“你這個孩子，只有三分鐘的熱度喲。”我說：“不嗎!”媽媽無可奈何的說：“好吧！”我高興地跳了起來。

　　我想把煤氣灶打開。媽媽說：“放色拉油也要注意，千萬不要把色拉油放多，也不要把色拉油放少了要不多不少的`就行了”。然后，媽媽說：“拿幾個雞蛋，把雞蛋打碎在碗里打圈把蛋黃和蛋白調均勻”。我按照媽媽的說的辦法做。頓時，鍋里噼里啪啦的向個不停的冒泡泡。過了一會兒，我放了一點鹽。放了一點味精。我把荷包蛋翻了兩次，基本成了形了，我把火關小了一些。又過了一會兒，新鮮。美味的四只金黃的荷包蛋煎好了。金燦燦的真好看。

　　我的勞動成果做好了。我吃了一口真好吃啊！媽媽也夸我能干了，長大了。我心里比吃了蜂蜜還要甜。

煎荷包蛋作文13

　　昨天晚上，我爸爸教我煎荷包蛋。這是我第一次煎荷包蛋，所以我非常興奮。

　　爸爸把新鍋拿出來，放在煤氣灶上，并把火打著。我拿來一個潔白的大雞蛋，在碗邊輕輕一嗑，然后掰開蛋殼，只聽見“唰”的一聲，蛋黃和一半蛋清掉在了碗的里面，一單的丹青掉在了碗的旁邊。爸爸大聲說：你這樣太浪費了！掰開蛋殼的時候要對準碗，不要讓蛋清留在碗外！“我看見鍋被***得很紅很紅，這句話激起我的信心我連忙放了油。我怕被油濺到手，就想在鍋的正上面把打開的`蛋黃和蛋清放下去。爸爸見了馬上說：不要再這么高的地方把雞蛋放下去！這樣會濺起油燙到自己的！”不過那時已經晚了，雞蛋已經滑下去了。有一滴油濺到我的手了。我生氣地和爸爸說：“你為什么不早說呢？”我馬上跑出廚房，一屁股坐在沙發上。爸爸看見了就馬上說：世上無難事，只要肯攀登！”這句話激起我的信心。我聽后又馬上跑進廚房一看，雞蛋的四周已經有一圈焦糊了，我馬上用鍋鏟把雞蛋翻過來翻過卷成荷包狀，再拿一個碗把荷包蛋放在里面，然后在荷包蛋上放了一點醬油，再拿給爸爸品嘗一下，爸爸微笑著說：兒子，你第一次做的荷包蛋外表雖然不怎么樣，蛋味道超好吃！你以后多練幾次就好了！”我聽了之后心里樂滋滋的，像吃了蜜一樣甜！因為我終于學會了煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文14

　　上一年級的時候，有一次媽媽帶我去喝喜酒，那里的一張小盤子上都躺著一個精美的雙喜，我問媽媽：這些喜字是機器打造的嗎？媽媽回答說：不是，這些都是飯店里的員工一張一張地剪出來的！哇！真漂亮！我對每一張都愛不釋手！我有了一個想法：我要自學剪紙！

　　回到家，我臨摹了雙喜剪了個丑家伙，很不像樣，但我覺得很好玩，就拿出去給媽媽看。媽媽又是驚又是喜，還給我買了剪紙書，我對剪紙更有興趣了。從那以后，每天放學回家，我就會拿起小剪刀，咔嚓、咔嚓剪各種圖形，直到玩夠了才去寫作業。

　　時間慢慢過去，我的剪紙技術好了許多，現在都可以剪高級圖案了。可是誰都遇到過挫折，我剪連續小人的時候老把小人的頭剪掉，所以存活下來的小人很少，還有很多是少胳膊少腿的'殘疾人，這一直讓我很苦惱， 我也有高興的時候，上個月我做的剪紙報得到了同學們的稱贊，我剪的過年窗花吉祥兔還被阿姨收藏了呢！

　　剪紙能促進我的左右腦

　　發展，還可以鍛煉我的手部靈活性、想象力、空間感知力和創造力，所以我喜歡。

煎荷包蛋作文15

　　星期天中午，媽媽在廚房做菜的時候，我對媽媽說：“媽媽，你教我煎荷包蛋好嗎？”媽媽笑著說：“可以啊，現在你長大了，可以學做一些簡單的菜品了。等你學會了將來就可以照顧自己，照顧媽媽了。”接著，媽媽在一旁耐心地指導我如何煎荷包蛋，我就實際操作了，哈哈！

　　首先要把鍋子洗凈擦干并預熱，再倒入適量的食用油，把它燒熱后開小火。然后把雞蛋打入鍋中，撒入少許鹽，為了蛋黃更容易燒熟，可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋，如果可以推開說明下面已經煎好了，這時便可快速翻面煎另一面。最后，用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間，如果沒有蛋黃液溢出說明蛋黃已經凝固。荷包蛋就可以出鍋啦！我看著碗里自己第一次做的.荷包蛋，非常開心和自豪！不知為何，就是感覺特別好吃，嘿嘿！

　　媽媽還告訴我操作過程中鍋子和鍋鏟不能沾水，不然水遇到熱油會濺出來很危險。通過這次體驗，我明白了做什么事情都不能操之過急，荷包蛋看似簡單，其實也要注意許多細節。用心做才能做出美食。

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