（熱門）年味的作文

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的年味的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

年味的作文1

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”隨著爆竹聲中的笑聲，新年不知不覺(jué)的來(lái)臨，濃濃年味兒也彌漫開(kāi)來(lái)。每個(gè)人穿著著新的衣裳，干干凈凈的過(guò)個(gè)年，家里的座位上座無(wú)虛席，各個(gè)歡聲笑語(yǔ)，聊著家常。家里頭干干凈凈，只為迎接財(cái)神爺?shù)牡絹?lái)。

　　“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)古人記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。

　　除夕的時(shí)候家人們陸陸續(xù)續(xù)的歸家無(wú)論是你在南我在北，總會(huì)經(jīng)歷春運(yùn)而回到那溫馨的家與家人們吃個(gè)暖心的年夜飯，一同舉杯歡慶這美好佳節(jié)。有一首歌曲中唱到“有錢沒(méi)錢，回家過(guò)年”沒(méi)錯(cuò)。家永遠(yuǎn)歡迎你的歸來(lái)，不論你功成與否，有妻無(wú)妻，這都是你的歸屬。只有這樣才能品味到中國(guó)那濃濃的年味。

　　吃完了年夜飯，我們各個(gè)坐在電腦前，看著春晚聊著家常敘敘舊，聊得是這年我們有何成長(zhǎng)，有何收獲，我們將通宵達(dá)旦，伴著歡聲笑語(yǔ)，持著美酒糖果，一起暢聊直到天明。年味也在我們的聚會(huì)聊天之間蔓延開(kāi)來(lái)

　　5，4，3，2，1。過(guò)了12點(diǎn)，過(guò)年了！我們點(diǎn)燃鞭炮，趕走邪祟，趕走年獸，共同歡慶新的一年的到來(lái)，新年新氣象

　　過(guò)年，自然少不了春聯(lián)，我還親自寫過(guò)哩，那紙上一筆一劃你每一筆都剛勁有力，寫出來(lái)的春聯(lián)有越有吉祥味兒。那春聯(lián)貼在大門前我常常自豪的說(shuō)：“那是我寫的”。

　　晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，也有驅(qū)除邪祟的意思，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下。希望給小孩一個(gè)好兆頭，一個(gè)美好的開(kāi)端。

　　其實(shí)還有很多的習(xí)俗隨著時(shí)間的流逝而消逝，也是因?yàn)闀r(shí)代的.進(jìn)步而被淘汰，例如北京的“踩歲”等等，像這種文化習(xí)俗不應(yīng)該被忘卻，他們也想那些消失殆盡的文化傳統(tǒng)一樣值得被銘記與傳承。即使我們不去傳承它也要去銘記他，因?yàn)檫@是年味的構(gòu)成之一。

　　這就是年，中國(guó)的年，年味在每個(gè)人之間蔓延，我們向天祈求一個(gè)美好的一年，美好的人生，美滿的家庭，我們討論著過(guò)去的事兒，不是留戀，而是回顧，讓我們對(duì)新的一年的期盼更加的濃厚，讓我們用盡自己的力氣去拼搏余奮斗，只為了有一個(gè)更好的未來(lái)。

年味的作文2

　　不知不覺(jué)中一年又過(guò)去了，新的一年又到來(lái)了，在三十的這天晚上，大家齊聚一堂，吃著豐富的團(tuán)圓飯，聊著在這一年中所發(fā)生的大事與自己所經(jīng)歷的事情，小孩們則興奮地玩著手機(jī)，聊著天時(shí)還不忘數(shù)著剛悟熱就要上交的壓歲錢。

　　不過(guò)今年卻不一樣，大人不再一邊吃團(tuán)圓飯，一邊歡聲笑語(yǔ)的聊天。只見(jiàn)他們一臉的緊張，吃飯一邊用手機(jī)翻看著同一條新聞，電視上也不再播著春節(jié)聯(lián)歡會(huì)而是一個(gè)又一個(gè)的新聞節(jié)目。在一個(gè)個(gè)字字腔正的播音員口中時(shí)不時(shí)的播出“武漢”“病情”“冠狀病毒疫苗”“鐘南山院士”等一個(gè)個(gè)關(guān)鍵詞，聽(tīng)得人心慌慌。

　　孩子們也不再大吵大鬧，只是一個(gè)個(gè)縮在沙發(fā)之中，默默的打著游戲，再也沒(méi)有人發(fā)著方便的語(yǔ)音，只用著笨拙的雙手慢慢的打出一個(gè)又一個(gè)信息。吃飯前孩子們一改以往從不洗手的習(xí)慣，在洗手間拿著肥皂像拼了命一樣的搓著手再看他們的神情，仿佛像殺仇人一樣憤怒，一個(gè)個(gè)小眼珠子都要瞪出來(lái)了。

　　在吃完飯后，人們只待了一會(huì)兒就早早各自回家了，不再像以往一樣狂歡到清晨再慢慢回家。在返回的路上，大街上冷冷清清，一個(gè)人都看不見(jiàn)，見(jiàn)到的車用一只手都數(shù)的過(guò)來(lái)，公交車上一個(gè)人也沒(méi)有宛如一輛鬼車一般。再看大酒樓與大商場(chǎng)，不再像以往燈光閃耀，人聲鼎沸，而是一片黑暗，門窗緊閉，一個(gè)人也沒(méi)有，溫州已成為了一座“空城”。

　　回到家中，本想看看窗外的煙花，結(jié)果發(fā)現(xiàn)窗外冷冷清清，不再像曾經(jīng)的“百花斗艷”“萬(wàn)紫千紅”，“爭(zhēng)奇斗艷”那樣百花盛開(kāi)，只是偶爾從遠(yuǎn)處傳來(lái)一兩聲，抬頭一看只是“一枝獨(dú)秀”，都說(shuō)“一枝獨(dú)秀不是春”啊，這樣根本不是萬(wàn)民同慶的同慶的'春節(jié)，只不過(guò)是一個(gè)人的個(gè)秀，只好搖搖頭回去但一轉(zhuǎn)頭，身后就其秘密的聲響馬上轉(zhuǎn)頭心想著“歐亨·利”式結(jié)尾也不賴，結(jié)果又讓我失望了，那只是有人多放了一點(diǎn)點(diǎn)煙花而已。

　　到了初一一起床，心想三十不熱鬧，今天出應(yīng)該熱鬧了一些吧，因?yàn)榻裉炜墒亲哂H戚的好日子，看陽(yáng)光明媚真是個(gè)好天氣，結(jié)果一看大街上還是冷冷清清，只有一輛呼嘯而過(guò)的救護(hù)車，其余的屁都沒(méi)有。穿好衣服，準(zhǔn)備出門看看，結(jié)果剛摸到門把，爸媽的男女雙吼就飛了過(guò)來(lái)“不許出門呆家里看書(shū)和寫作業(yè)”口中一口鮮血被震了上來(lái)，好距離的夠遠(yuǎn)，而我有內(nèi)力深厚于是將鮮血壓了下來(lái)，一轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)媽媽忽然不知何時(shí)飄到我身后“現(xiàn)在病毒那么流行，你還出去，還要命不要命啊，你這么大了要對(duì)自己負(fù)責(zé)任”。在吼時(shí)，還順便將手中的掃把“送”到了我手中，我只好苦拉著臉開(kāi)干了。不過(guò)我發(fā)現(xiàn)有活干的日子實(shí)在是太爽了，因?yàn)樵谙旅鎺滋煳业谝淮沃�道了什么叫“無(wú)聊”，每天只做四件事“吃、睡、寫作業(yè)、看書(shū)”無(wú)聊到只能換著順序做這四件事，真是“啞巴吃黃連，有苦說(shuō)不出啊”。

　　唉，真希望不再過(guò)這樣一個(gè)毫無(wú)年味的大年了。

年味的作文3

　　不必說(shuō)碧綠的菜畦，光滑的石井欄，高大的皂莢樹(shù)，紫紅的桑葚每當(dāng)讀到這篇課文，我就會(huì)產(chǎn)生許多新奇的想法：桑葚好吃嗎，皂莢樹(shù)有多高大，木蓮是什么樣子的？我憧憬百草園，卻又不免遺憾，一是這些植物現(xiàn)在已經(jīng)難覓蹤跡，二是即使有，也只能怪自己是城市孩子，見(jiàn)識(shí)短淺，識(shí)不得它們。

　　幸運(yùn)女神最終還是與我握手了。一天早上，我的幾個(gè)好朋友忽然神秘地告訴我：我們?cè)诮�邊找到了一株桑葚，可有趣啦！想去看嗎？中午放學(xué)跟我們走。

　　我心里禁不住一陣翻動(dòng)、狂跳，接著便是一連串的最終幻想。早上的語(yǔ)文課我聽(tīng)得比以往都認(rèn)真，因?yàn)槲乙�盡力吸收作者的描寫精華，以便更好地欣賞這些大自然的神奇產(chǎn)物，然后比較一下看與課本有無(wú)異同；但我又在不停抱怨時(shí)間過(guò)得太慢，巴不得馬上就融入作者的體會(huì)，走進(jìn)神妙的世界。

　　自打走出校門那一刻起，我就感覺(jué)到今天的天氣格外清爽，蜂蝶在跳舞助興，小鳥(niǎo)在鳴唱生輝，還有一江綠水在波動(dòng)著和諧的音符，--而這些平時(shí)不細(xì)心觀察是體會(huì)不到的。我們一行四人步伐輕盈，談笑間來(lái)到了江邊的聚友亭。

　　看吧，這就是你夢(mèng)寐以求的桑葚。朋友指著亭后綠地上的一株綠色植物說(shuō)。這是桑葚嗎？我點(diǎn)點(diǎn)頭又搖搖頭。面對(duì)一株同樣有綠葉，有莖，有干的植物，我疑惑了--除了葉子是卵形，具有深度缺刻以外，我實(shí)在看不出它與四旁的植物有什么不同，而課本上也沒(méi)有對(duì)它的莖、葉、干進(jìn)行描寫。

　　但我畢發(fā)現(xiàn)了葉腋部的小果子，有紅的，紫的，還有連紅帶紫的，一粒粒圓長(zhǎng)的珠子成團(tuán)成串，就像葡萄的`縮微對(duì)，這就是課本上所說(shuō)的紫紅的桑葚！

　　我欣喜若狂，仿佛不能控制自己的感情，不停地翻了看看了翻，雖說(shuō)眼前的綠地芳草遠(yuǎn)不及百草園的盛況，但這桑葚--哪怕是一株桑葚，也已經(jīng)讓我找到了珍貴的感覺(jué)，那向往已舊的讓我的心境完全明朗起來(lái)！

　　正在我滔滔不絕的時(shí)候，朋友們摘了一些果子，叫我放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品嘗。我輕輕一咬，嘴里便含滿了瓊汁玉液，它既甜又酸，不是清新的甜、濃烈的酸，而是柔美的甜、可口的酸！我一口氣吞下了好幾個(gè)果子，手上也被汁水染得紅一塊紫一塊。吃完了桑葚果兒，朋友們又談起課本上的覆盆子，有刺兒，用小珊瑚珠攢成的小球我于是又浮想聯(lián)翩，只可惜這里不產(chǎn)這種植物。

　　我們?cè)谛β曋薪Y(jié)束了桑葚大探秘，我在回家的路上一直都在思索，在回味。直到現(xiàn)在，一想起、這件事我就會(huì)由衷會(huì)感到高興，產(chǎn)生出神往和自豪的感覺(jué)。

年味的作文4

　　陽(yáng)年，悄悄地遠(yuǎn)了，而年的味道，卻留在我的鼻息。年味，真好！

　　春節(jié)，承載了多少人的希望與祝福，留下了多少幸福而又美好的瞬間。年是多少人日日夜夜期盼了多少次的一天，它是團(tuán)聚的希望，它又是回家的溫暖。

　　一輛輛列車飛馳而過(guò)，雖然擁擠，卻被年味 所替代了。為了回家，人們用盡了很多種方法，我真正體會(huì)到了家的溫暖。家得懷抱敞開(kāi)著，多少人想奔去緊緊抱著它，而又會(huì)有許多不得已的苦衷。我想，我是幸運(yùn)的。當(dāng)許多人在列車上對(duì)著家的方向露出期盼的眼神時(shí)，我正在家中露出花兒一般的微笑。

　　年，是花兒一樣的味道。香，甜 ，每當(dāng)有花兒開(kāi)的時(shí)候，春天就到了，生活就溫暖了，心也就有了幸福的感覺(jué)。

　　我最喜歡的就是一家人一起吃飯的感覺(jué)。各種各樣的菜，卻都是同樣的`美味，和著窗外噼里啪啦的鞭炮聲，混合著暖暖的濃濃親情，放入口中，細(xì)細(xì)咀嚼。

　　隨著一聲“開(kāi)飯了”，我們就一齊奔上餐桌，看著桌上那一盤盤色、香、味俱全的美味，禁不住口水都想往下流呢！按照每一年規(guī)定的座位，大家依次坐下來(lái)。也許，一年也就只有兩三次這樣的機(jī)會(huì)吧。看著爺爺奶奶蒼老的容顏，不知不覺(jué)感到有些許的后悔。我們應(yīng)該多陪陪他們的，我心里想。這時(shí)，鞭炮適時(shí)響起，金色的火光在淡淡的夜色中格外耀眼。就像年一樣，一年中只有過(guò)年這幾天才會(huì)有這樣的熱鬧氣氛，更把平常的日子襯托的平淡無(wú)奇。舉起手中盛滿了果汁的杯子，大家相互道著祝福的話語(yǔ)，而這些話雖聽(tīng)過(guò)無(wú)數(shù)遍，但在過(guò)年這一天總會(huì)覺(jué)得不同。“叮”的一聲清脆的響聲，八只盛滿五顏六色液體的杯子碰到一起，那八只手，有妹妹小巧可愛(ài)的手；有爺爺奶奶蒼老而歷經(jīng)歲月洗禮的手；有媽媽嬸嬸辛勤勞動(dòng)的手；有爸爸叔叔敲擊鍵盤工作的手；當(dāng)然還有我寫下篇篇文字的手。各種不同的手，卻都有著相同的心情。只有過(guò)年這一天，這八雙手才會(huì)碰面，才會(huì)共同舉杯，奏出一聲聲“叮”“叮”的清脆的樂(lè)章。

　　餐桌上 大家一起熱鬧地談?wù)撝�這一年的所見(jiàn)所聞，總會(huì)有無(wú)數(shù)的話要說(shuō)。爺爺奶奶總是細(xì)心地傾聽(tīng)著他們的孩子談?wù)摴ぷ鞯臓顩r，孫女談?wù)搶W(xué)習(xí)的快樂(lè)。或許他們更愿意做一對(duì)傾聽(tīng)者，而不是演講家。無(wú)論說(shuō)什么，他們總是微笑地傾聽(tīng)，不時(shí)還會(huì)發(fā)出幾聲會(huì)心的笑。他們總是這樣做，總是這樣耐心地聽(tīng)我們講話，不時(shí)加幾筷子菜，僅此而已。在他們心里，這卻是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單卻滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男腋！�爺爺奶奶�?duì)我們的大多是關(guān)心 ，但卻吸收進(jìn)了我們太多太多的抱怨。看著他們 略帶笑意的臉，只得感嘆時(shí)間流逝的太快太快。快到才一年就會(huì)讓他們花白了頭發(fā)，快到一年就讓他們蒼老的太多太多。

　　年，或許又是微笑的味道，只有微笑，才會(huì)這樣充滿甜蜜，只有微笑才會(huì)讓人情不自禁地咧開(kāi)嘴角。

　　傳說(shuō)年是一只怪獸，但我想我應(yīng)該感謝這只怪獸，因?yàn)檎�是它才�?給我們這樣的幸福和別樣的溫暖。

　　年味，真好！

年味的作文5

　　“春水春池滿，春時(shí)春草生。春人飲春酒，春鳥(niǎo)弄春聲。”

　　春水春池滿

　　我臥室窗戶外就是澧水，水不算干凈，也沒(méi)有很臟，我盯著那藍(lán)，盯了許久。窗戶映出的另一個(gè)我，也朝房子后張望了許久。窗戶里的我說(shuō)話了，他問(wèn)我：“你在看什么”我抬頭，他也抬頭，我看著他的眼睛，說(shuō)：“水里有東西，水里有年，水里有好幾個(gè)小家伙。他們?cè)诶衔葑雍竺娴某靥燎巴妫�笑得很開(kāi)心，因?yàn)樗麄円荒瓴拍芤?jiàn)一次，因?yàn)樗麄冇幸粋�(gè)伙伴在城市里上學(xué)。”我抬起頭，問(wèn)窗戶里的自己：“你在看什么呢？”他笑了笑，說(shuō)：“就在后面不遠(yuǎn)，曾經(jīng)有一座老屋子。年被埋在下面了，被高樓壓的死死的。幾年前，我還可以在屋子里上躥下跳，在樓梯間亂跑，門口還有個(gè)‘癢癢樹(shù)’我一撓它就動(dòng)個(gè)不停。”一陣沉默，我倆同時(shí)低下了頭。

　　春時(shí)春草生

　　“你又在看什么？”他問(wèn)我。“我在看河堤。”“我也是。”我抬起頭，和他一起仰望昏暗的天空：“幾年前，河堤后面是一大塊油菜花地，一個(gè)老人帶著他的孫子在油菜花地里聊天，那時(shí)是夏天，油菜花地旁就是菜地，孫子和老人一起拔蘿卜，費(fèi)勁了力氣卻只拔出一個(gè)拇指大的，爺孫倆笑的彎下腰。”我望著天空，眼眶不自覺(jué)的紅潤(rùn)。今年搬到了新家，新小區(qū)，老房子被拆，總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。窗戶里的我頭一側(cè)，問(wèn)我：“少了點(diǎn)什么呢？”“年味。”

　　春人飲春酒

　　不知不覺(jué)對(duì)著窗坐到了晚上。“兒子，吃年夜飯了！”媽媽在餐廳里催我吃飯。我剛準(zhǔn)備起身，窗戶里的我對(duì)我說(shuō)：“年味一直都在。”然后就隨著我的離開(kāi)而消失。房門外，全家老小笑嘻嘻的，哥哥回來(lái)了，他笑著把我拉到了餐廳，并和我約好了邊守歲邊玩游戲。爺爺也笑得很開(kāi)心，給我端了一大碗飯。我也在笑。爸爸掏出手機(jī)，給我們記錄下一個(gè)個(gè)團(tuán)圓瞬間，白酒已經(jīng)擺上桌子，大家你一句我一句，互相調(diào)侃，好不熱鬧。在他們的.笑聲里，動(dòng)作里，談吐里，有種東西在不斷的洋溢，不斷的充盈。看完春晚，回到房間，我又見(jiàn)到了他“我知道年味在哪了”他說(shuō)：“在哪呢？”我指了指左胸口，說(shuō)：“在這里。”天黑了，燈熄了，人眠了，年來(lái)了。

　　春鳥(niǎo)弄春聲

　　初一清晨，歡快的鳥(niǎo)鳴將我叫醒，我望著窗外，他也望著我。物不是，人不非不是最可怕的最可怕的是，希望就在你身邊，你卻一直尋找，無(wú)法發(fā)現(xiàn)。真是個(gè)好年！

年味的作文6

　　江陰有很多美食，有松軟可口的馬蹄酥，鮮美無(wú)比的長(zhǎng)江三鮮，清泔甘甜的酒釀……更有數(shù)不清的美味小吃，但我最喜歡吃的還是皮薄肉多，湯汁鮮香的小籠包。

　　小籠包的來(lái)歷源于清朝同治年間。南翔鎮(zhèn)上有一家包子店，由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，店老板為了搶生意，一直想法子把皮搟薄一些，肉包多一些。后來(lái)技術(shù)先進(jìn)了，研發(fā)出了小籠包。小籠包在不到一個(gè)星期的時(shí)間內(nèi)就被人們喜愛(ài)，流傳至今。

　　小籠包是一道樸實(shí)無(wú)華的美食，并沒(méi)有一點(diǎn)名貴的材料，只需要豬肉餡﹑姜末﹑蔥末﹑雞湯﹑鹽﹑雞精﹑花椒粉﹑香油和面粉，但做出來(lái)卻十分美味，令人垂涎三尺。

　　一個(gè)周末，我和媽媽一起來(lái)到青果路的方橋點(diǎn)心店吃小籠包。我們點(diǎn)了二籠小籠包。在等待的過(guò)程中，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地觀察著廚師，只見(jiàn)他把蔥末﹑姜末﹑鹽等調(diào)料一股腦地全部倒入了豬肉餡中，手拿筷子，向一個(gè)方向攪拌。然后一勺一勺地加入香噴噴﹑熱乎乎的鮮雞湯。廚師又將豬肉餡放置一邊，將滾燙的水慢慢地倒入面粉中，一邊加一邊不停地?cái)嚢琛Ｖ�后用手揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，又將這些粘手的面團(tuán)放在案板上，接著用力地揉起來(lái)，然后搓成條狀，切成小塊，按成圓形，搟成薄皮。最后包入油亮亮的豬肉餡，放入蒸鍋。大約六七分鐘后，二籠熱氣騰騰，香氣撲鼻的小籠包就出爐了。

　　不一會(huì)兒，色澤誘人的小籠包就端上了桌。我深吸一口氣，“哇，好香啊！”我不由自主地贊嘆道。這香味，恐怕是十里之外都能聞到吧！只見(jiàn)蒸籠里的十二個(gè)小籠包，個(gè)個(gè)都像精神飽滿的小戰(zhàn)士，穿著晶亮透黃的衣服，站在自己的崗位上，保衛(wèi)著國(guó)家的領(lǐng)土。

　　我看著美味的小籠包，口水止不住地向下流，真可以說(shuō)是“口水直下三千尺，疑是銀河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夾了二個(gè)，一個(gè)給媽媽，一個(gè)給自己。看著它那韌勁而不膩的皮，咬了一個(gè)小小的洞，一吸，那汁水就像千軍萬(wàn)馬一樣涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊嗚”一口吞下了小籠包。不吃不知道，吃了還要吃。瞬間鮮嫩的'肉餡，香甜的滋味，細(xì)膩潤(rùn)滑的口感讓我胃口大開(kāi)。我像一只孟加拉虎闖進(jìn)了羊群一樣，左手一個(gè)，右手一個(gè)，吃了一個(gè)還想吃。肚子好像是個(gè)無(wú)底洞，怎么吃都感覺(jué)不到飽。肚子摸上去鼓鼓的，胃里感覺(jué)暖暖的。我忍不住贊嘆道“江陰小籠包，真是色香味俱全”。我還編了一首小詩(shī)，“江陰小籠包，美味又不貴。輕輕吸一吸，美味流入口”。

　　小籠包不僅僅是一道美食，而且是我們江陰的象征。它使江陰這一座美麗的小城增添了一份光彩。

年味的作文7

　　我是班里的智多星，數(shù)學(xué)是我尤為喜愛(ài)的一個(gè)科目，平時(shí)我就喜歡和老爸一起討論數(shù)學(xué)問(wèn)題。這不，老爸又考我了……

　　我正坐在沙發(fā)上悠閑地看著電視，這時(shí)老爸走了過(guò)來(lái)，說(shuō)：“DAVE，考你一道題，怎么樣？”我想：我這個(gè)數(shù)學(xué)高手，還有什么題難得過(guò)我？于是我毅然接受了挑戰(zhàn)。只見(jiàn)老爸在紙上寫道：

　　20xx+1/2-11/3+21/2-31/3+41/2-51/3+……20041/2-20051/3

　　看到題目，我目瞪口呆，這個(gè)題目怎么那么長(zhǎng)，那么難啊？我絞盡腦汁思索著，就是想不出答案。老爸“狡猾”地笑了笑，說(shuō)：“你不懂了吧？嘻嘻。人不要太驕傲，讓我來(lái)教你吧。”我做不出這道題，只好乖乖讓老爸教我。老爸指著題，不緊不慢地說(shuō)道：“呵呵，這一道題里有帶分?jǐn)?shù)吧！再觀察觀察其他的分母。你可以將帶分?jǐn)?shù)的.整數(shù)部分和分?jǐn)?shù)部分分開(kāi)來(lái)算，這就簡(jiǎn)單多了！”我試著用老爸的方法解開(kāi)難題，我在草稿紙演算道：

　　=（20xx－1+2－3+4－…+20xx－20xx）+（1/2-1/3……-1/3）

　　=【（2－1）+（4－3）+…+（20xx－20xx）】+(1/2-1/3)×1003

　　=1003+1671/6

　　=11701/6

　　這么神？難題一下迎刃而解！太好了！我又學(xué)到了一招！我心里有點(diǎn)高興，又感到有點(diǎn)慚愧，我太驕傲了，真是“人外有人，天外有天”啊！我下次可得好好吸取教訓(xùn)。不知道什么時(shí)候，老爸又搜羅來(lái)一道題，題目是：

　　1+1/20xx+2/20xx+3/20xx+4/20xx-5/20xx-6/20xx-7/20xx-8/20xx+9/20xx+10/20xx+11/20xx+12/20xx-……+20xx/2006

　　這么長(zhǎng)一串？這次我可吸取了教訓(xùn)，認(rèn)真看題，發(fā)現(xiàn)題目有規(guī)律，加4個(gè)數(shù)，減4個(gè)數(shù)，這八個(gè)數(shù)是1組，我把它的結(jié)果算了出來(lái)，是0，后面的好幾組數(shù)結(jié)果都是0，這樣算，總共有250組，這250組計(jì)算結(jié)果都是0，這不，解出來(lái)了。我自豪地在草稿紙上寫道：

　　=1+1/20xx+2/20xx

　　=13/20xx

　　解出來(lái)了，老爸對(duì)我豎起了大拇指，今天我收獲頗多，我不僅明白了分?jǐn)?shù)簡(jiǎn)算的各種趣味解法，還明白了“人外有人，天外有天”，我可不能太驕傲哦！

年味的作文8

　　除夕夜迎著無(wú)數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說(shuō)話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國(guó)人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福，對(duì)新一年的期待。

　　紅色的是魚(yú)——年年有余

　　魚(yú)可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國(guó)人熱愛(ài)紅色，紅燒魚(yú)就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來(lái)的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚(yú)身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來(lái)的金黃交相輝映，令人垂涎。

　　翠碧的是餃子——富貴吉祥

　　餃子是中國(guó)歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的`雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰(shuí)吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂(lè)中，下一年必是甜蜜的一年。

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢。

　　吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模�用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。

　　晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓

　　也許你會(huì)問(wèn)——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛(ài)的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對(duì)下一年圓滿開(kāi)端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。

　　一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對(duì)過(guò)年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說(shuō)著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。

年味的作文9

　　傳統(tǒng)意義上，過(guò)了臘八就是小年。年的腳步也越來(lái)越近了，她帶著飄香的回憶溢滿了我們所有人的心間。兒時(shí)的記憶也漸漸淡了，一切似乎也久遠(yuǎn)了，再?zèng)]有曾經(jīng)的期盼與渴望，沒(méi)有了曾經(jīng)的欣喜與快樂(lè)，隨著年齡的增長(zhǎng)，也早已失去了對(duì)年的熱情，徒留下一份對(duì)逝去歲月的感懷和深深的眷戀。

　　我以為這就是屬于我的年，屬于現(xiàn)在我們的年！但不曾想到的是一封叔叔來(lái)自江南小鎮(zhèn)的邀請(qǐng)改變這一切。

　　過(guò)去的許多年里，除了除夕夜晚上在爺爺家的年夜飯和12點(diǎn)時(shí)響起的此起彼伏的爆竹聲，我再難感受到屬于中國(guó)年的味道！

　　可在這里不一樣，每家每戶門口都會(huì)掛上紅彤彤的大燈籠，斑駁半舊的.大門上一對(duì)對(duì)春聯(lián)都出自小鎮(zhèn)里那位曾經(jīng)的私塾先生，爽朗豪邁的笑聲和剛勁有力的字體都在告訴著我們所有人，他，還不老！

　　江南的青石小巷深遠(yuǎn)而悠長(zhǎng)，一片片灰白色的圍墻上如今滿是年的顏色... ...

　　小鎮(zhèn)上基本都是木頭搭的老房子，一走進(jìn)門除了年的味道還有年代的氣息。除夕這一天早上，在窗外孩子們嬉笑打鬧的聲音中醒來(lái)，隨著叔叔在祠堂里供奉先人后新的一天也就開(kāi)始了。看著叔叔和嬸嬸們?yōu)橥砩系哪暌癸埐粩嗝β档纳碛埃�我發(fā)現(xiàn)我看到了不一樣年的味道... ...

　　閑逛在青石板鋪就的小巷里，腳邊不遠(yuǎn)處便是河水。路過(guò)每一戶人家都會(huì)有人親切地和你說(shuō)聲“新年好！”與城市里那匆匆擦肩而過(guò)截然不同，在這里除了濃濃的年味外，還有滿滿的人情味！

　　小橋流水人家，枯藤老樹(shù)新芽... ...

　　我發(fā)現(xiàn)年，不僅僅是有滋有味的，還應(yīng)該是像我看到的那樣，是有形有色的。假如一定要給中國(guó)年披上一種顏色的話，在我看來(lái)就一定是如旺火一般的中國(guó)紅。

　　自打遠(yuǎn)古時(shí)那一把“紅”火驅(qū)走年獸起，紅其本身 “吉祥如意”的寓意，便注定亙古不變。

　　中國(guó)的年比世界上的任何一種節(jié)日都要與眾不同！她的味道，是熱熱鬧鬧，是大吉大利，是春運(yùn)一票再難求，冰封的路再難行，也擋不住歸心似箭和思鄉(xiāng)情濃的腳步。

　　實(shí)然在這年味里，還蘊(yùn)含著春天的氣息。這不，你看，二十四個(gè)節(jié)氣之首的“立春”，已然比羊年的春節(jié)先行了一步。她告訴我們，春天來(lái)了，新的一年也來(lái)了。

　　這過(guò)年的味道，是無(wú)窮無(wú)盡總是品也品不完。從除夕、到初一、再到十五的拜年聲中，由淡變濃，由濃變淡，又由淡變無(wú)。然后，從年初到年末，開(kāi)始新的期待，新的生活，新的一切。

　　爆竹聲中一歲除，漆黑的夜空里盛開(kāi)了火樹(shù)銀花，照亮了這斑駁灰白的圍墻和已然落漆的朱門還有那門上紅火的春聯(lián)，在這里我體驗(yàn)到了那一種不同往日的年，嘗到了特殊的難忘的年味；看到了年不一樣的顏色，許下了與往年一樣簡(jiǎn)單而鄭重的新年愿望：

　　希望我身邊的所有人都能幸福安康，在新的一年開(kāi)心快樂(lè)。

　　鄰墻旋打娛賓酒，稚子齊歌樂(lè)歲詩(shī)。老去又逢新歲月，春來(lái)更有好花枝。晚風(fēng)何處江樓笛，吹到東溟月上時(shí)！

　　于我而言，漫說(shuō)年味，亦是人生一個(gè)未盡的話題。

年味的作文10

　　過(guò)年啦！過(guò)年啦！今年是豬年，當(dāng)然要做幾個(gè)豬饅頭啦！

　　豬饅頭的做法很簡(jiǎn)單。只要拿一個(gè)普通饅頭的半成品，再在上面加上豬的眼晴、鼻子和耳朵，只要把它蒸熟，一個(gè)豬饅頭就做好了。看我做的豬饅頭，你是不是眼饞了？

　　做饅頭的我還做了兩條很小的魚(yú)，身體是我捏的，鱗片是剪刀到剪的，就像小型的小耳朵，只是數(shù)量多了些，老爸問(wèn)我為什么做小魚(yú)，我說(shuō)：“因?yàn)槟昴暧恤~(yú)嘛！”

　　就算今年是豬年，也不能作太多豬饅頭呀，這樣很浪費(fèi)時(shí)間，所以做幾個(gè)豬饅頭，就可以換成做普通饅頭了。

　　我拿了一團(tuán)面，準(zhǔn)備做，可是面團(tuán)粘在板子上拿下來(lái)了。爺爺往板子上撒上了點(diǎn)面粉，輕而易舉的就把那個(gè)團(tuán)面拿了下來(lái)。我挫了挫、又揉了揉一個(gè)普通饅頭就做好了。

　　饅頭寶寶們安靜的坐著等待著，進(jìn)籠屜媽媽的懷抱呢！

　　炸泡豆腐了，我數(shù)了數(shù)媽媽準(zhǔn)備的豆腐1234一共有八塊，媽媽把豆腐切成小方長(zhǎng)方形后就把豆腐條放進(jìn)油鍋里，豆腐條，就像永遠(yuǎn)的運(yùn)動(dòng)員在油鍋里，蹦蹦跳跳，歡快極了。一會(huì)兒豆腐條就從米黃色變成了金黃色就可以撈出來(lái)了，我嘗了嘗，太美味了！

　　在炸完泡豆腐后，就開(kāi)始炸洋芋片和番薯片了，爺爺提著一個(gè)裝著洋芋片和蕃/薯片的菜籃子，叫我把里面洋芋片一把一把的放進(jìn)油鍋里，我可不笨，用手燙啊，我拿了一個(gè)小夾子，把他們夾進(jìn)油鍋里，洋芋片蕃薯片他們?cè)谟湾伬雉骠嫫鹞琛?/p>

　　媽媽把腌制好的排骨放在調(diào)好的面粉里，調(diào)勻就放到滾燙的油鍋里，油炸至金黃色，再把它撈出來(lái)。

　　到時(shí)，再放窩里加熱放上糖和醋，就是美味的糖醋排骨了一一我的最愛(ài)哦！

　　過(guò)年了，肯定少不了肉丸子。第一次做，奶奶教我把肉丸子做的小而圓，一開(kāi)始我做的一點(diǎn)也不像，做了幾個(gè)后才看著我親手做的肉丸子，像模像樣了，你是不是看著眼饞了呢？

　　開(kāi)始炸豆腐丸子了，我做好的豆腐丸子正好派上用場(chǎng)了。一個(gè)個(gè)黃澄澄在窩里翻滾

　　出鍋了，剛出鍋熱氣騰騰圓圓的'糕上放著幾枚甜甜的紅棗，而且糖糕的味道可好了，我的外婆手藝好吧，你看看是不不是也饞了？

　　吃年夜飯了，姨媽、外婆和我媽做了一桌子的菜，有清蒸雞、紅燒肉、糖醋排骨、魚(yú)、烤鴨等等，我可沒(méi)幫忙過(guò)哦！

　　大年二十八，外公、外婆我們一家和姨媽家一家子人過(guò)了一個(gè)豐盛祥和的快樂(lè)年！

　　過(guò)年了，家家戶戶門上貼上紅紅的對(duì)聯(lián)！

　　大年初一，今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子。我們一家人一起去仙都玩，在仙都入口的一座石碑前，有一只穿著藍(lán)色衣服的、在給大家拜年的可愛(ài)小豬。

　　我正在拍照片，淘氣的弟弟忽然沖上前來(lái)，在我的前面搶鏡頭。

　　祝大家新春快樂(lè)！

　　火紅的燈籠高高掛，喜氣洋洋，看起來(lái)像一條條長(zhǎng)龍?jiān)谂切��?/p>

年味的作文11

　　年味是老舍先生筆下的“小型展覽會(huì)”；是沈從文先生筆下的“送燈”與“燒燈”；是陳士娟女士筆下的“元宵節(jié)燈會(huì)”；更是丁立梅女士筆下的“吃芋頭，遇好人”。而我的年味兒再平凡不過(guò)了，就是一家人團(tuán)聚在一起好好地享受那份濃濃的親情。

　　隨著新年的臨近，原本熱鬧的大長(zhǎng)沙也慢慢地靜了下來(lái)。從學(xué)校出來(lái)準(zhǔn)備回家，迎著刺骨的寒風(fēng)，走進(jìn)了那條熟悉的街道，偶爾身旁幾個(gè)行人匆匆跑過(guò)，顯得那么冷清。望著鄰街的燈一盞盞地熄滅，我的心也隨著燈光的熄滅而顫動(dòng)，這是我第一次與夜這般親密地接觸。我加快了步伐向前走去，夜宵攤沒(méi)有了往日的熱鬧，連我最愛(ài)的新疆羊肉串的香味也隨著寒風(fēng)不知飄向了何方，饑腸轆轆的我突然有點(diǎn)想念外婆炸的餌糕了。

　　“炸餌糕啦！”這一聲呼喊打破了清晨的寧?kù)o，讓我極不情愿的從夢(mèng)中醒來(lái)。“炸餌糕啦！”又一聲，急得我差點(diǎn)將手中的漱口杯子丟掉。胡亂洗漱后，疾步來(lái)到廚房，只見(jiàn)外婆身旁圍滿了人：大姨婆、二姨婆、彭奶奶原本不大的廚房顯得更狹小了，大家正熱火朝天得忙著炸餌糕。

　　餌糕，又稱“油粑粑”，土家人的一種年貨小吃。圓圓的它，金黃的身體，只有杯底般大小。因它色澤金黃象征富貴、身體圓圓代表“圓滿”，所以每逢過(guò)年，土家人都會(huì)在自家炸上幾簸箕，用來(lái)敬神和贈(zèng)友。餌糕主材料是用大米和大豆磨成的漿，可以根據(jù)個(gè)人的喜好放不同的餡，一勺切碎的青辣椒、包谷酸、豆豉等。用一個(gè)圓形的模具舀起一勺漿，再放入一勺餡，然后在滾燙的油鍋中烹炸而成。只見(jiàn)姨婆們有的忙著剁餡兒，有的忙著舀漿，外婆則負(fù)責(zé)那一個(gè)個(gè)在油鍋里翻滾的小圓餅，翻過(guò)來(lái)、倒過(guò)去，按下去又浮上來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)又一個(gè)的金色餌糕出鍋啦！香味彌漫了整個(gè)廚房。我這個(gè)小饞貓?jiān)缇推炔患按�了，連忙用手抓起一個(gè)就往嘴里塞。“小心，燙著！”外婆的`話還沒(méi)說(shuō)完，我已經(jīng)“啊！”地叫了起來(lái)。在眾人的歡笑聲中，我才慢慢地又拿起小心地咬了一口，又香又嫩太好吃了。“慢點(diǎn)吃，多得是呢！”外婆笑著說(shuō)道。餌糕，這個(gè)神奇的食物，它像一根鏈條將家人連結(jié)在一起。我終于明白了：親人們忙碌的身影，大家的歡聲笑語(yǔ)，那香噴噴的餌糕就是我的年味兒。

　　外婆知道我喜歡吃餌糕，在我們每次回長(zhǎng)沙前她都會(huì)特意給我打包好幾袋放在車?yán)铩Ｃ慨?dāng)我拿起一個(gè)吃進(jìn)嘴里便是那種熟悉的味道，腦海中不由自主地想起外婆炸餌糕的情景，享受著她那份濃濃的愛(ài)意。每每這時(shí)便會(huì)有一種幸福涌上心頭。

年味的作文12

　　母愛(ài)是春風(fēng)，和煦溫柔，吹去朔雪紛飛，帶來(lái)春光無(wú)限；母愛(ài)是田園小清新，自然洗去鉛華雕琢，送來(lái)平靜安詳。但對(duì)我來(lái)說(shuō)，母愛(ài)沒(méi)有這么詩(shī)情畫意。那于我而言母愛(ài)到底是什么？生活總會(huì)告訴我答案。

　　記得有一次，我嚷著要吃蒸魚(yú)，媽媽二話不說(shuō)，風(fēng)風(fēng)火火的跑去好幾個(gè)市場(chǎng)，給我買齊了材料做魚(yú)。回到家在陽(yáng)光的反射下，我看見(jiàn)了媽媽額頭上蒙上了一層細(xì)密的汗珠，折射出愛(ài)的光輝。

　　還沒(méi)等我歇歇腳，媽媽又馬不停蹄的開(kāi)始蒸魚(yú)了。而我呢，幻想著片刻之后的盛宴，坐在一旁安安心心的看著電視。媽媽在廚房里忙碌著，鍋碗瓢盆，敲打的聲音，還有洗菜，淘米沖出的水聲，匯成了一首熱鬧的交響樂(lè)。不一會(huì)兒，廚房里飄出一股誘人的香味，挑逗著我的味蕾，讓我垂涎三尺，直咽唾沫，迫不及待的想大飽口福。

　　“魚(yú)來(lái)了”，隨著媽媽的聲音應(yīng)聲而出，被端在桌子上，一條約20厘米長(zhǎng)的魚(yú)躺在盤子里，她的身上蓋著一層金黃的檸檬片和細(xì)膩的'蒜泥、姜絲，而醋醬油和辣椒汁匯成的濃汁，包裹了魚(yú)的全身。真是色香味俱全啊！

　　“好香啊！”我已垂涎三尺。我興高采烈的拿起筷子，媽媽也拿起筷子，伸到盤子里，熟練的輕輕扯下魚(yú)肉，挑上一大塊魚(yú)肉，剔去幾根大刺，一如既往的把肉放在我的碗里，“快吃吧，冷了就少了很多味道了，趁熱吃。”媽媽笑盈盈的說(shuō)，“我從尾巴開(kāi)始吃，你從肚子開(kāi)始吃怎么樣？”說(shuō)著就開(kāi)始吃著多刺的魚(yú)尾巴，吃一口就得費(fèi)盡心思，吐出好幾根刺，還得時(shí)刻小心翼翼，避免自己被魚(yú)刺卡住喉嚨。

　　此刻我的心蕩起了層層漣漪，逐漸沸騰了起來(lái)，多么熟悉的動(dòng)作，多么熟悉的話語(yǔ)，這樣的情景總在我們母子之間上演著，往日的一幕幕又重現(xiàn)在我的眼前，媽媽每次都不假思索的把最好吃、刺最少、最有味的地方讓給我，自己總是吃刺又多又小的地方。我的良心抨擊著我的靈魂：不行，今天一定要讓我的媽媽吃一大塊好吃的魚(yú)肉。

　　時(shí)間一分一秒的過(guò)去，吃到最后，只剩下我給媽媽留下的一塊大魚(yú)肉，可媽媽遲遲不肯動(dòng)手，總是從已經(jīng)很少有肉的魚(yú)骨上挑著魚(yú)肉。終于，筷子懸在那兒好一會(huì)了，難道媽媽終于要把這塊魚(yú)肉給吃下去了嗎？我心想著，媽媽的筷子扣住了我的心弦，看著筷子慢慢的往下移，我的心砰砰直跳，隨著筷子的接近，我便越來(lái)越緊張，可筷子忽然向右一移。我等不及了，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽你把這塊大魚(yú)肉給吃了吧，比較好吃。”看見(jiàn)媽媽還在沉思，做不下去決定，“我吃了很多了。”我忙解釋道，媽媽直勾勾的盯著魚(yú)肉，稍稍思索了一下，卻只是咽了一口唾沫，又收回自己的目光，說(shuō)：“我吃飽了，你快吃。”說(shuō)完，放下筷子離開(kāi)了餐桌上，只剩下那塊魚(yú)肉和熱淚盈眶的我坐在那兒發(fā)神。

　　母愛(ài)是什么？母愛(ài)是那一塊快魚(yú)肉，讓我全身充滿力量，母愛(ài)是把兒子永遠(yuǎn)排在心中第一位，母愛(ài)就是對(duì)我最無(wú)私、最無(wú)限的愛(ài)。

年味的作文13

　　螺螄生長(zhǎng)在水塘和河邊淺灘里，百荷園的荷塘里也有，在壘砌塘埂的大石塊上爬滿了螺螄。早晨去那里散步，看見(jiàn)有人提著小桶俯身在塘邊摸螺螄，時(shí)間不長(zhǎng)，收獲頗豐。

　　菜市場(chǎng)也有專賣螺螄的，攤位上一個(gè)個(gè)盛滿清水的大塑料盆里，浸著黑乎乎，蠢蠢欲動(dòng)的螺螄。賣螺螄和賣黃鱔、龍蝦一樣，總是顧客盈門，生意特好。特別是做夜市小吃生意的常在這里定購(gòu)，夏夜在露天小攤上吃香辣螺螄喝啤酒，已然是夜生活的一大亮點(diǎn)。

　　春季是螺螄最肥美的季節(jié)，江南有俗語(yǔ)：清明螺，賽只鵝。 清明，春暖花開(kāi)，大地復(fù)蘇，整個(gè)冬天都潛伏在泥土中的螺螄紛紛爬出來(lái)曬太陽(yáng)。此時(shí)螺肉肥美，是食用螺螄的最佳時(shí)令。這時(shí)候在水塘摸盆螺螄，回家用清水養(yǎng)兩天，然后夾去尾端，放點(diǎn)蔥姜辣椒煮熟，或者挑出螺肉和嫩韭菜一起清炒，肥嫩味美的螺螄肉的確比鵝肉還鮮美。真是還未動(dòng)嘴，聞其味也讓人垂涎三尺。

　　生活中有許多事，隨著時(shí)間流逝被漸漸淡忘，但童年摸螺螄的往事卻依然歷歷在目。家鄉(xiāng)在長(zhǎng)江岸邊，有清溪和秋浦兩條河的滋潤(rùn)，大大小小的湖泊池塘, 星羅棋布地散落在這片豐盈的土地上，特別是東南湖野草離離的處女地，溝壑縱橫，水洼連綿，都是螺螄生長(zhǎng)棲息的'地方。

　　在母親帶領(lǐng)下，我們帶上竹籃、畚箕，走過(guò)興濟(jì)古橋，向長(zhǎng)滿蒿草的深溝奔去。水不太深剛到膝蓋，開(kāi)始水還很清澈，不一會(huì)兒就被我們幾個(gè)人趟渾了。用畚箕在水底挨著溝底向前推，比手摸快得多，一次可以撈上來(lái)一大捧，一竹籃要不了好大會(huì)兒就裝滿了，每次都要裝好幾籃螺螄回家。

　　摸回來(lái)的螺螄一部分放在清水里養(yǎng)二三天，讓螺螄吐掉體內(nèi)的污泥濁水。其余的放在鍋里煮，以便去除螺螄殼。螺螄煮在鍋里，一股熱騰騰的泥腥味撲面而來(lái)，很難聞。把煮好的螺螄放進(jìn)涼水里冷卻，用縫衣針剔除螺蓋，從螺螄殼里挑出螺肉。俗話說(shuō)：“三擔(dān)螺螄，四擔(dān)殼。”母親和我們忙活了半天，一竹籃子螺螄挑了一盆子螺螄肉，還剩滿滿一籃子螺螄殼。

　　最喜歡吃母親炒的香辣螺螄肉，母親把螺螄肉在清水里用手揉搓，摘除腸雜，待洗清后將洗凈的螺螄肉放在清水里用一勺鹽浸泡一下。清水沖洗瀝干，用生姜、蒜子、辣椒糊，在滾熱的油鍋大火爆炒，再加點(diǎn)醋，不一會(huì)兒就鮮香四溢，辣味撲鼻。那年月沒(méi)有黃酒、雞精、味精，母親也能把螺螄肉炒得美味可口，嘗過(guò)的人都會(huì)贊不絕口。

　　母親除了炒過(guò)香辣味的螺螄肉，還經(jīng)常用新鮮的嫩韭菜來(lái)炒，挑大一點(diǎn)的螺螄肉用刀切成片片，先在油鍋里用大火翻炒，待聞到螺螄肉的香味，再放進(jìn)韭菜，翻炒幾下即可出鍋。這道菜給人的感覺(jué)就是一個(gè)鮮嫩，螺螄肉的肥嫩和韭菜的鮮香恰到好處，相得益彰。

　　滿含童年回味的螺螄肉，記憶深處摸螺螄的往事，隨著思緒，像一部舊影片又上映在心靈的幕布上。

年味的作文14

　　今天爸爸出去辦事了，家里只剩下媽媽和我兩個(gè)人。早飯媽媽本打算沖點(diǎn)兒豆粉，吃點(diǎn)兒小面包，我突然想給媽媽做大米飯和西紅柿炒雞蛋，可我一提出來(lái)，媽媽的第一反應(yīng)竟然是：“不行。”我當(dāng)時(shí)一下子就徹底絕望了。但媽媽馬上意識(shí)到自己傷害了我，我是得有多大的信心、多大的勇氣、多么的期待、多么的躍躍欲試啊！媽媽連忙補(bǔ)充道：“你會(huì)嗎？”我自信滿滿地說(shuō)：“會(huì)。”媽媽有點(diǎn)不太相信地說(shuō)：“那你就試試吧。”

　　媽媽怕油燙著我，要求我穿上小圍裙。

　　開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了：我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打在碗里，熟練地?cái)囍�。媽媽建議道：“雞蛋里是不是要放點(diǎn)兒鹽？”我堅(jiān)定地說(shuō)：“不用，爸爸每次都是后放鹽。”“那就按你說(shuō)的做吧！”媽媽說(shuō)。我又從地下的塑料袋里拿出了兩個(gè)西紅柿，打開(kāi)水龍頭沖洗了起來(lái)，然后拿到菜板上，用小刀把柿子去蒂，切成月牙形，看我拿著刀，媽媽忍不住叮囑道：“小心點(diǎn)兒，慢慢切。”我美滋滋地?fù)P了揚(yáng)手中的小刀，說(shuō)：“爸爸告訴我，我切東西就用這把刀，小的，安全。”媽媽緊張地說(shuō)：“知道了，你注意力集中點(diǎn)兒。”接著，我把四分之一的大蔥切成了小段兒，把西紅柿和大蔥分別裝入盤。最后，我把油，鹽，白糖都拿出來(lái)，嘴里還念叨著：“都準(zhǔn)備好，省得一會(huì)兒來(lái)不及。”我還不忘記跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我可能做的不好吃，您有點(diǎn)心理準(zhǔn)備。”媽媽給我打氣地說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，誰(shuí)第一次都嘗試著做，不好吃媽媽也吃，再說(shuō)還不一定呢，也說(shuō)不定好吃的不得了呢！”我把炒鍋放到爐眼兒上，倒上油，然后把爐火打著，油熱了，我把雞蛋液倒進(jìn)了鍋里，靜等了幾秒時(shí)間，翻炒了幾下，我又迅速把柿子倒進(jìn)去，炒了會(huì)兒，放蔥花，然后放一勺鹽，兩勺糖，最后再翻炒幾下后，我興奮地說(shuō)：“好了，可以出鍋了。”然后把火關(guān)掉，接著把盤子拿到鍋邊上，一鏟子一鏟子把菜盛進(jìn)盤子。之后迫不及待的拿筷子夾了一塊柿子送到媽媽嘴里，說(shuō)：“媽媽，您嘗嘗，好吃嗎？”“哇，味道真不錯(cuò)啊！不咸不淡還略帶絲甜。真好吃！”媽媽笑著點(diǎn)頭說(shuō)道。我還有點(diǎn)兒懷疑，以為媽媽在哄我開(kāi)心，于是，我立馬自己嘗了口，味道真的不錯(cuò)哎！高興地說(shuō)：“真的好好吃哦，我做的.太成功了！”

　　很快，一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋被我和媽媽一掃而光。這是我第一次下廚啊，但是味道真的真的很不錯(cuò)啊！媽媽高興地說(shuō)：“我吃到的不僅是菜的香味，更是幸福的味道！”是啊！為媽媽做飯，我也感覺(jué)到幸福的滋味！

年味的作文15

　　什么是年味？年味就是全家團(tuán)圓的喜樂(lè)氣氛；就是圍坐在桌前晚輩向長(zhǎng)輩敬的那一杯酒；就是孩子對(duì)壓歲錢的那種盼望；就是屋外煙花閃耀飄進(jìn)鼻內(nèi)的那股幽香；就是滿大街掛滿了紅燈籠，充滿了祝福話語(yǔ)的那種氣氛這就是年味。

　　而如今，鞭炮依舊是那么的響亮，震耳欲聾；煙花依舊是那么的絢爛，眼花繚亂；孩子還是那么的盼望過(guò)年；大人們還是那么的忙碌；而我走在煙火燦爛的夜空下，卻感覺(jué)年味這東西一點(diǎn)點(diǎn)的隨年齡而去。

　　從前，還沒(méi)有現(xiàn)在那么琳瑯滿目的糖果讓你選擇，也沒(méi)有那么熱熱鬧鬧地吃著豐盛的.團(tuán)圓飯，雖然簡(jiǎn)樸，但總是那么地有滋有味。也許這飯菜、糖果的味道也會(huì)隨著年齡慢慢的變淡。現(xiàn)在，生活好了，要吃什么每天都有，也不用天天掰著手指數(shù)日子等待過(guò)年。少了一種期盼，人也會(huì)懶惰很多吧。

　　從前，孩子們過(guò)年最期待的事便是拿壓歲錢，即使那個(gè)時(shí)候人們都不富裕，每個(gè)人給一分、五分、一角、兩角，積起來(lái)的幾元錢也是很大的一筆財(cái)富了。而現(xiàn)在，雖然還是像往常一樣盼望著有壓歲錢，但紅包里往往都是一百、二百，甚至五百到一千，而我們卻總還嫌不夠，隨隨便便就花掉了。

　　從前，大年三十，親朋好友聚在一起邊說(shuō)說(shuō)笑笑邊看著春晚，一大家子和睦融融。現(xiàn)在，我們的生活中多了更多的選擇，大家思想也開(kāi)放了許多。也許是過(guò)去的技術(shù)過(guò)于落后，只能提供給大家十幾寸的黑白電視，但為什么換了彩色的，換了更大的，卻少了那么多的年味？ 從前，人們老想到大城市里去過(guò)年，圖的是大城市里的繁華熱鬧；而現(xiàn)在，人們都紛紛往鄉(xiāng)下跑，只因?yàn)猷l(xiāng)下才有最純正的年味。放鞭炮，掛燈籠，貼對(duì)聯(lián)，吃年夜飯，這些習(xí)俗雖然還沒(méi)有在城市中隱沒(méi)，但現(xiàn)在的氣氛已經(jīng)沒(méi)有以前那么熱烈了。

　　現(xiàn)代人感覺(jué)年味越來(lái)越淡了，那是因?yàn)樨S富多彩的物質(zhì)生活讓他們感覺(jué)天天都像是在過(guò)年，年味便不那么濃了。而他們的精力更多的崇尚過(guò)“洋節(jié)”：圣誕節(jié)、感恩節(jié)、情人節(jié)在過(guò)洋節(jié)的同時(shí)卻淡忘了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。就在剛過(guò)完的元宵節(jié)，在我看來(lái)是有史以來(lái)最為熱鬧，最為重視的一次。那是因?yàn)樗�和情人�?jié)是在同一個(gè)日子，所以呢，人們都當(dāng)時(shí)在過(guò)情人節(jié)，只有少數(shù)人會(huì)記得這個(gè)日子是元宵節(jié)。

　　作為祖國(guó)新一代的青少年，我們?cè)趯W(xué)習(xí)西方文化的同時(shí)，更應(yīng)該繼承中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)中華民族精神，這正是我們責(zé)無(wú)旁貸的歷史使命。

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