我學會了做飯（精華）

我學會了做飯1

　　星期六，媽媽上完夜班回來，正準備做飯時就覺得頭昏腦脹，于是我自告奮勇，自己下面條吃。

　　我先拿來了面條，用水泡了泡，等水開了便放進鍋里，蓋上鍋蓋，就去洗菜了。我學著媽媽的樣子，先往盤子里裝水，把大白菜浸泡一下，再洗兩遍就行了。哎呀！該下大白菜和魚丸了，我趕緊把大白菜和魚丸往鍋里倒，只聽見“嘩啦”一聲，鍋里全是泡泡了。我趕緊蓋好鍋蓋，過了一會兒，媽媽在旁邊指導我：“該下雞蛋了！”我聽了，便把雞蛋放進鍋里，又是“嘩啦”一聲，鍋里的泡泡快濺出來了，我又往鍋里下了調味料。媽媽熟練地對我說：“這面快熟了，煮太久會糊的'。”我聽了，只想快點吃上一口我親自做的面條。

　　很快，香噴噴的面條就做好了，我先端給媽媽吃，媽媽嘗了一口，情不自禁地說了聲：“真好吃！”于是我也迫不及待地嘗了一口，果然，色香味俱全，好吃得很。我自豪地說：“我會做飯了！”媽媽說：“那當然，自己動手做的面條肯定好吃。”我聽了，若有所思地點點頭。

　　這件事使我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

我學會了做飯2

　　今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因為我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆絲。

　　我拿了一個大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒削完一個，平時看媽媽削的挺容易的，看來削皮不怎么容易啊，那么切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮，開始切片，我左手扶著土豆，右手拿著刀，土豆圓滾滾的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的'足足有半厘米多，媽媽說：“你切的這么厚怎么能炒熟呢？”后來媽媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲。看來切絲更不容易。

　　開始炒菜了，我真有點緊張，小時候我最害怕菜放進油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來，媽媽把土豆放進鍋里，我也沒有躲得遠遠的，而是急忙拿著鏟子翻炒起來，媽媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒，還要在鍋里鋪勻些，這樣每個土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進了鹽和蒜，又把火關了。

　　盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來，只好左手拿著盤子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進盤子里，幸好只炒了一個土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。

　　我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說：“好吃好吃。”

　　今天我真的長大了一歲！

我學會了做飯3

　　昨天，媽媽說要教我做飯，我心里很興奮，也很緊張。今天，我就要大顯身手了。

　　媽媽帶我到農貿市場，媽媽說：“做飯先要想好吃什么菜。吃不吃蕃茄蛋湯，白菜炒肉，家里有囟料，我們買雞翅膀來囟吧！”我說：“好啊！”于是我們就去把媽媽說的那些買了，然后去接爸爸回家。回到家，媽媽叫我淘米，我淘完米媽媽說：“把它放在電飯鍋里面。”我放進去了，媽媽又說：“去把雞翅膀洗了，我去把電飯鍋開起，然后把雞翅膀放在囟料里，再切白菜，你來攪蛋，然后切蕃茄，你在切蕃茄的時候我來炒白菜炒肉片，最后教你做一個蕃茄雞蛋湯。好不好？”我高興地說：“Yes，保證完成任務。”說起容易做起難，平時看大人三下五除二就做好了，我做起來怎么那么難呢？就說切蕃茄，那刀老是不聽使喚，媽媽切來很輕松很漂亮，我把蕃茄都擠扁了，還切不下來。經過我和媽媽好一陣子努力，終于把飯做好了。我覺得自己做的`飯好好吃呀！

　　做飯是一件很有趣的事，我很高興，又學到一項本領，以后我要多做飯，讓媽媽多休息。

我學會了做飯4

　　我經常看媽媽做飯，覺得很有意思，就想找個機會自己也來嘗試一下。

　　今天中午的時候，媽媽買菜回來，我對媽媽說：“媽媽，今天的飯能不能讓我來做？”媽媽說：“那好吧！”

　　我走進廚房，媽媽讓我去把她剛才買的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀，有魚、有肉、有土豆、還有青菜……于是，我開始賣力的洗起了菜。終于洗好了，我把菜遞給了媽媽，媽媽先把肉切完，然后對我說：“土豆交給你來切吧！”我把土豆拿在手里，平時看媽媽切的厚薄均勻，可我的手就是不聽話，切的一片厚一片薄，有的還切斷了，我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說：“沒關系，第一次都是這樣的。”菜切完后要開始炒了，我先去把鍋洗好，放在爐子上等鍋里的水燒干后放入油把切好的菜都放進去，只聽“嘩啦”一聲，我嚇了一大跳，連忙向旁邊一閃，還好油只濺到了我的.圍裙上，我拿起鍋鏟在鍋里翻炒，我學著媽媽的樣子，不停地翻炒，不讓土豆粘鍋。翻炒了大約兩三分鐘，我覺得土豆差不多炒熟了，就拿了一個盤子準備盛菜，媽媽說：“你還沒嘗嘗咸淡呢！”我一嘗，哎呀！淡了！看來鹽放少了，我又加了一點鹽，這回還可以，我終于炒好了一盤菜，雖然很辛苦，但是吃著自親手炒的菜，感覺真的很好吃。

　　從這次做飯我體會到了媽媽平時做飯真的好不容易呀，所以我決定以后要經常做飯，讓媽媽能輕松一些。

我學會了做飯5

　　一天，媽媽打電話回家說要晚點回來，家里只有我一人。

　　“平時，媽媽常常為我煮飯，今天我要親自為媽媽做一頓飯”我心想，于是我把媽媽常用的《家常菜譜》拿出來，學著大人們的樣子做飯；我先把四杯米放在小盆里，再往小盆里灌水，幾顆米粒調皮地浮了起來，我用手攪拌了一下，米粒沉了下去，我再倒掉水，幾顆米粒泄了出來，我急忙將米粒攔住，再灌水，最后我用手指一量，哈哈，恰好合適，我把滔好的米和水倒進電飯煲里，插上電源，按下電飯煲上的開關，“滴滴”一聲，電飯煲上“煮飯”指示燈亮了，經過約半小時后，電飯煲上“煮飯”指示燈熄滅，“保溫”指示燈卻亮了，大約十分鐘后，香噴噴的`米飯出爐了，看到我蒸好的米飯，別提我心里有多高興！

　　一會兒，媽媽回來了，見我蒸好了米飯，媽媽異外驚喜，一個勁地夸我，“兒子，你真棒！學會煮飯了”，聽完媽媽的夸獎，歡樂流遍了我全身，我對媽媽說：“媽媽，以后我常常煮飯給你吃。”

　　從這次學煮飯，我明白了一個道理：“一個人只要肯去學，無論學什么東西都是很簡單的事情。”

我學會了做飯6

　　今天我要為爸爸媽媽做一道菜，我想了又想，該做什么菜呢？

　　一番思索之后，我想到外婆經常做的西紅柿炒雞蛋，這個對我來說，難度還不算太大。

　　首先我要把火打開，我從小就怕火，但是我也硬著頭皮把火開到了中火。然后我把雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃放到碗里攪拌均勻。接著鍋燒熱了以后，在鍋里倒一點點油，再把蛋黃和蛋清倒在鍋里。啪啦一聲，油突然濺到了我的手上。哎呀，好燙呀！我大叫起來，我揉了揉手，繼續把切好的西紅柿倒進鍋里，翻炒幾分鐘。漸漸的，西紅柿慢慢變軟了，而且一股濃濃的`香味彌漫開來，引得我直流口水。

　　不一會兒西紅柿炒雞蛋就做好了，我心里非常高興，心想：媽媽爸爸會不會夸我是個小廚師呢？我正想著呢，媽媽喊道：女兒，飯做得怎么樣了呀？我餓了！

　　好了！我說，我小心翼翼地把我的雞蛋炒西紅柿盛到了盤子里，媽媽嘗了一口，給我豎起了大拇指，直夸我：有進步，繼續加油！我聽到這一句話，心里美滋滋的。

　　這次做飯的經歷，讓我明白了一個道理：做一件事情，只要你不半途而廢，就一定能成功。

我學會了做飯7

　　我學會了做飯記得去年暑假,媽媽讓我出來吃飯。看著桌上誘人的飯菜,我的眼睛射出羨慕的光芒，于是“要學會做飯”的念頭油然而生。

　　媽媽見我要學做飯,就教我菜刀該怎么拿,菜該怎么切、炒。之后,我就迫不及待地嘗試起來。先學切菜，可那菜刀像跟我作對似的,不是往東倒,就是往西歪,怎么也扶不正，我賭氣不學了。媽媽用激將法激我說: “這么沒出息,受到點小挫折就打退堂鼓,將來走進社會怎么辦?”我一想,也對,趕緊跑回去繼續學。這次菜刀像施了魔法似的`,一拿就正了。接下來學炒菜，我按照媽媽說的先放油,接著把切好的青菜倒了進去,再放了滿一大勺鹽,翻炒了一會兒,本來該出鍋了的,而我加了點兒水,把蓋子蓋了上去,悶了一會兒，等我把鍋蓋拿掉,呀,可憐的青菜早已變成 “黃菜”了。媽媽嘗了一口: “哎呀,太咸了!”媽媽給我總結了一下: “一是鹽放多了；二是青菜不能放鍋里悶。”后來的幾天里,我吸取教訓,多次嘗試,終于學會做飯了。真是 “前事不忘后事之師” 啊!這次我不僅學會了做飯,還知道了“陽光總在風雨后”的道理,只要堅持不懈地去做一件事情,總會有成果的。

我學會了做飯8

　　今天，我學會了做飯，媽媽夸獎了我，因此我心里特別高興！

　　早晨，爸爸媽媽還在睡懶覺，我從被窩里爬了起來，穿好衣服，跑到爸爸媽媽的房間，問他們：“用電磁爐下掛面，要按那上面的哪個按紐？接多少水？水用涼的還是熱的'？水開了，顯示屏上的火量按到多少？”爸爸說：“按火鍋那個按紐，接三碗水，水用熱的涼的都行，不過用熱水會快一些。等水開了以后，再按那個減號鍵，一直按到一千一百。”我說：“知道了，我去做飯了。”媽媽說：“你去吧！”

　　我開始做飯了，首先，我把鍋放到電磁爐上面，接著，我往鍋里倒了三碗水：然后，拿著插頭接通了電源。電磁爐開始工作了，我先按了火鍋那個按紐，它開始正式的工作了。然后，我把掛面拿來放到了鍋里。過了一小會兒，水開了，我把調料放進了鍋里，我拿著筷子攪了攪，就把顯示屏按到了一千一百。好像過了十分鐘，面條熟了，我拿了三個碗，把飯盛到了碗里，我大聲喊：“開飯了！“爸爸媽媽趕快起來穿好衣服。

　　開始吃飯了，我問媽媽：“好吃嗎？”媽媽說：“好吃，做的真好吃。”我聽了心里高興極了，我覺得這是我吃過最香一頓飯了！

我學會了做飯9

　　自從媽媽上班以后，她就沒有時間照顧我了。所以，我要學會做飯。

　　開始的時候，我不知道怎么做，我就問媽媽，媽媽聽了，說：“做飯也是一門學問，學了就不能半途而廢，你確定你要學做飯？”我猶豫了一會兒，堅定的說：“我確定！”“那好，做什么飯，都要先開閥門，再擰開煤氣灶的開關，把鍋熱一下，熱完了放油。如果你做雞蛋餅，那么就要打雞蛋，把雞蛋打到碗里之后，再用筷子或勺子攪拌，完成了，放入鍋中，等上四五分鐘。打開鍋蓋，就能聞到一陣非常香的味道了！”媽媽耐心地講，我認真地聽。

　　然后，我按著媽媽的.步驟，一步一步地做。等到打雞蛋的時候，我有點不會，我讓我媽媽教我，看過之后，我小心翼翼地打了一個雞蛋，“啊，我居然成功了！”我激動地說，媽媽看了說：“嗯，不錯，很棒，接著做吧！”我對媽媽笑了一聲，又認真地做了起來。

　　然后，媽媽說：“你已經會煎雞蛋餅了，可是你不能光吃雞蛋餅吧？這樣，我再教你做清煮面條，好嗎？”我毫不猶豫地說：“沒問題！”我的媽媽又教我下面條。“先開閥門，再擰開燃氣灶的開關，放上水，把面條放進去，煮上八九分鐘……”

　　現在，我已經學會了做飯，我為我的成就感到自豪！

我學會了做飯10

　　在網上，我看到許多網紅做吃播，而且每天都有大大肉的，我看了直流口水。心生羨慕，尋思我也要當個吃播，于是，第一步就是先拜為師學習。

　　看媽媽平時做飯輕輕松松，可是一到我的手，那叫個難啊！

　　我先準備做一個地炒土豆絲。開始的時候，先倒油，油熱的`過程中，我腦海中還在想：我做吃播時的樣子。一不小心，油太熱，冒煙了，放入蔥，都變糊了。看來是失敗了。于是我重整旗鼓，把油放進鍋里面后，每時每刻都看著，看到油上面的小泡泡消失后（這是媽媽教我辨別油熱的方法），小心翼翼地把蔥，姜，蒜放入鍋里，再把之前準備好的土豆絲放入鍋里，再這么翻炒，翻炒，最后加入調味品。成啦，成啦！我地手舞足蹈。雖然顏值不太好看，但還是不錯的！趕緊趁熱打鐵，接著做第二道菜炒肉絲。第二道菜，對于我來說，已經熟能生巧了，媽媽說我的炒菜動作很嫻熟，已經到了爐火純青的地步。炒肉絲做好之后，我把兩道菜，端上去，交給我的評委媽媽。

　　評委試吃之后，很滿意。看來以后做吃播，有了！

　　通過這次做飯，我明白了一個道理：世上無難事，只要肯攀登。

我學會了做飯11

　　周末回家的時候，做完作業回家我肚子咕嚕咕嚕的叫著，我叫媽媽給我炒雞蛋，媽媽說：“自己做”。

　　我先把油進到鍋里，然后撒腿就跑，油像一個個金色的小豆子，從鍋里跳出來，然后我把雞蛋殼敲開放入鍋中，再用鏟子鏟一鏟給雞蛋“翻身”，最后加一點水。然后我說：“怎么這么簡單，簡直易如反掌，可是拿出來吃一口感覺太難吃了，媽媽叫我回去重做。好吧！我做了三四遍都沒有做好。我說我收回我剛才說的那些話。我去請求媽媽，說：“媽媽教我吧！”媽媽說：“你水放少了才難吃。”這一次我專心致志地做了起來，可是這雞蛋還是很難吃，可我一直不放棄。很多次很難吃，還是很難吃……終于有一點好吃了，因為我放了一點點辣椒，好吃極了，我和媽媽一邊看電視一邊吃菜，到了晚上，我們都睡覺了，我在夢里夢見了今天我在做雞蛋的時候被媽媽用手機拍了下來，我開心的不得了。

　　我覺得雖然做菜有點累，但只要多練習幾次，你們也可以做好炒雞蛋了。我終于學會了炒雞蛋，以后我就可以吃到很多美味的雞蛋了，媽媽還對著我笑呢。

　　今天，的`心情是那么的開心、高興。

我學會了做飯12

　　星期二，我們班舉行了“露一手”大賽，我準備給大家表演做飯。

　　當我們來到教室后，走上講臺，把在家做的一盤香噴噴的炒雞蛋端給了大家，大家嘗了嘗說：“味道好極了！”這使我想到了一句名言：任何成就都是刻苦勞動的結果。也讓我想起了剛學做飯的時候；那一天，剛好是三八婦女節，我一個人來到文體中心旁的花店給媽媽買了一束花，然后回家又讓爸爸教我做飯。爸爸先教我打雞蛋，打完蛋把蛋黃和蛋白倒進一個碗里，再放一些鹽攪勻，往鍋里倒少許油，油熱了以后把攪勻的雞蛋倒入鍋里，過了大概30秒把雞蛋翻個個，再過30秒一個煎雞蛋就做好了。爸爸還教我做了一道菜，叫酸辣白菜。首先剝四片白菜葉，再往鍋里倒入一些油，油燒熱后放入佐料和切好的白菜，翻動白菜；等到白菜顏色變了以后，放入適當的.醋和鹽，這道菜就做好了。雖然味道不怎么好，可是在媽媽心中，這兩道菜是世界上最好吃的！說著說著，我流下了眼淚……

　　雖然我學會了做飯，但是我剛開始學做飯的情景，讓我至今難忘。

我學會了做飯13

　　在我九歲的那一年，爸媽出門了我肚子唱起了大戲，突然一個念頭閃過，我想：為什么我就不能自己做飯了呢？“對，說做就做！”我自言自語道。

　　我走進廚房，但是又不知道從哪做起。又一個念頭從我腦中閃過，我就想：我就做我最喜歡的雞蛋炒米飯。

　　我就照媽媽做飯之前的準備工作開始做起了。我先把兩個雞蛋拿出了打在碗里，然后用筷子攪拌起來，一直攪到蛋黃分散了，才肯放心做其他的事情。然后我拿了一節蔥放入洗菜盆洗干凈，再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米飯放入碗中拿鏟子鏟碎。就這樣我的準備工作就完成了。

　　下一步就是開炒了。我把鍋放在爐頭上將火打開，在鍋里倒入油。然后準備去拿攪拌好的雞蛋和切好的蔥花的時候油花四濺，嚇得我都不敢走到鍋前了，我趕快把開關擰小了一點，一會火候小了，我趕緊端起攪拌好的雞蛋和切好的蔥花迅速的放入鍋中，拿起鏟子翻炒起來。立馬香味四起，然后我放入米飯，又翻炒起來。經過一會的翻炒，終于可以出鍋了。我將美味的'雞蛋蛋炒飯盛入碗中，開始享用美餐了。

　　突然有人敲門，我問：“誰呀？”她說：“是爸爸媽媽！”我趕緊將門打開。這時爸媽聞見了一股香味，“啊！原來是你做的雞蛋炒米飯，想不到我女兒做的飯這么香啊！”爸爸說。我到廚房里給爸媽端了一盤雞蛋炒米飯，一家人開吃了。好美味的雞蛋炒米飯！

我學會了做飯14

　　每個人剛剛出生，什么都不懂。只有學，才可以讓我們有知識，只有學，才可以讓我們了解各種生物、事情，只有學，才可以讓我們有智慧……

　　一天早上，太陽仿佛散發了它所有的力量，大地都快變成了燒餅了。媽媽說：“你今天學做飯吧！”我說：“好呀！”

　　說干就干，我先把青椒切成一小片的那樣，然后拿起肉，本來是應切成一小塊的，可我把整塊都放下鍋去了！接下來，我問：“媽媽，鹽放幾勺？”媽媽說：“兩勺。”我居然用炒菜的勺子來打鹽，兩勺打完，新買的一整包鹽一下子就用了一半，我心想：“怎么鹽用得那么快，媽媽不是要用很久很久才用完的嗎？”我心里疑惑不解，可一想到炒菜的.事情，就把這件事放到一邊了。

　　過了幾分鐘，菜炒好了，我端到媽媽眼前，那么一大塊肉讓媽媽哭笑不得。她再嘗了一下青椒，一下子大叫起來：“呸，好咸呀！”媽媽問：“你用什么打鹽？”我說：“用炒菜的勺子呀！”這句話差點讓媽媽當場暈倒。媽媽嘆著氣說：“肉是要切成一小片的，鹽是要用小勺子打的！”我這才恍然大悟，準備重新做一次。

　　開工了，我拿起另一半青椒，把它切成一小片，肉也是切成一小片，然后，用小勺子打兩勺鹽。放到鍋里炒，過了幾分鐘菜炒好了，嘗一口，簡直美味無比！我開心地喊：“終于成功了！”

　　這件事，我會永遠記住著，因為這是我一次偉大的成功。

我學會了做飯15

　　今天晚上，媽媽正要去做飯，我一想做飯有什么難的?于是我自告奮勇的要求今晚的飯就由我來負責吧。在我的.請求下，終于媽媽同意了。 于是，我舀了一碗米開始淘米，淘米非常講究，既不能時間太短，沒洗干凈，也不能時間太長，把營養物質都洗掉了。把米淘好后。放到鍋里按下煮飯鍵后，我就開始忙著準備下一步了。

　　做飯最重要的部分就是做出一道道美味的菜肴。而我今天要做的是飲食精髓——西紅柿炒雞蛋，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，先把西紅柿用水沖洗干凈，放在菜板上，用刀切成小塊。放在盤子里待用，為了菜品美觀，我還切了一些蔥花待用，接著把雞蛋打入碗中，用筷子把它攪拌均勻，待用。接著就開始烹飪：上鍋開火放油，等油熱后把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下，接著把西紅柿也放入。一起翻炒。當二者“混為一談”時，撒上鹽和綠綠的蔥花點綴，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　“ 開飯啦”，我學著媽媽的語氣喊。吃著自己做的飯，心想：平時吃爸爸媽媽的飯不覺得，但自己做飯吃才知道“一粥一飯當思來之不易”的深刻含義。