包餃子作文

時間：2023-08-13 18:52:44 好文我要投稿

[精]包餃子作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

[精]包餃子作文

包餃子作文1

　　每年不管是過大年還是過小年，每個人家里都會吃餃子。也都會包餃子。當(dāng)然，我和媽媽也不例外。這不，今天過小年，我和媽媽在家包上了餃子。

　　今天媽媽不上班，上午媽媽在家收拾屋子，中午吃完了飯，媽媽小睡了一會兒，打算下午包餃子，我聽到了這個消息，高興地只跟媽媽說：“媽媽，一會兒你包餃子的時候叫我一聲，我?guī)湍惆！庇谑俏议_心的玩兒起了電腦，媽媽告訴我讓我2：00時叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點，我把媽媽叫醒了。然后，媽媽起身就去了衛(wèi)生間，我大聲的，而且很鄭重地和媽媽說：“一會包的時候千萬別忘了叫我。”這是媽媽說：“一會我在屋里包餃子，邊看電視邊包餃子。”

　　媽媽開始準(zhǔn)備了，不大一會兒，媽媽叫了我一聲說：“你去把陽臺上的`韭菜拿進屋來，擇了，一會兒要用。我邊答應(yīng)，邊問了一句，面和好了嗎？我竟沒想到，媽媽的速度會這么快，這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜，不大一會，我也干完了。洗好韭菜，再由媽媽來把它洗好，切好。

　　終于開始包餃子了，于是，我和媽媽分好工：媽媽搟皮我來包。其實，包餃子也不是太難：就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上，然后，把餃子皮的四周捏好。雖然我知道怎樣包餃子，但是我怎么也包不好，我剛包了兩個，媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想：為什么我包的不好看就不讓我包了呢？回頭問問媽媽去。哎！包不了餃子總得找一點別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個袋子里，因為媽媽說搖動餃子留著什么時候想吃什么時候吃。（忘了說一下，餃子是豬肉韭菜餡的）

　　終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇！這餃子，一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來，一個個胖胖的，滑溜溜的餃子，看起來真的很有食欲。，我和爸爸就先吃了，因為媽媽說她要把上一次剩的一些餃子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后，媽媽問爸爸：“餃子好吃嗎？”爸爸說：“好吃。”

　　通過這次包餃子，我知道了，只有一家人團結(jié)起來，就可以干成任何事。

包餃子作文2

　　今天早上，爸爸媽媽去上班，我想：我來包一次餃子吧。我學(xué)著媽媽的樣子，先把面粉放在盆里，倒點溫水，用筷子攪拌，用手把面多揉一會兒，揉好了用毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜切好放在盤子里，又把冰箱里的肉餡倒進小盆子里加香油攪拌，再加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。

　　準(zhǔn)備工作做好了，我拿出一團面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團，在用搟面杖搟成面皮。把面皮放在左手心上，右手用筷子把餡放到面皮上。開始怎么也包不攏，不一會兒包好的'餃子就張開嘴了，我想一定是餡放的太多了，有的韭菜葉已經(jīng)露出來了，我吸取了教訓(xùn)，第一個合格的餃子終于包出來了，我越包越高興，不一會兒就包了一蓋簾。

　　包好了以后，我就開始下了，餃子下好了的時候，爸爸媽媽回來了，都夸我做的非常棒，爸爸媽媽好開心。

包餃子作文3

　　每個人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過，我最愛吃的，就是媽媽親手做的餃子啦！

　　今天是星期六，奶奶說：“今天全家人閑著沒事兒干，不如我們包些餃子，中午吃吧。”媽媽說：“好！我也有好久沒吃餃子了呢！”

　　開始包餃子了，奶奶和媽媽的廚房忙碌著，爺爺在看妹妹，我一個人閑著沒事兒干。突然，我腦子里亮出一個主意：不如我也去包餃子吧！

　　我來到廚房對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子！”“好！”奶奶遞給我一些餃子皮，叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的過程，感覺特別簡單，可是一做就難了。不管我怎么努力，手中的餃子皮就是不聽話，我包出來的餃子又小又丑，這叫啥餃子啊！我不想包了，氣死我了！

　　我轉(zhuǎn)身就往客廳走，媽媽叫住了我，說：“你呀，包個餃子都能生氣，那你還能干什么呀？快回來！媽媽教你一種方法，你一定能學(xué)會。”“什么方法？”我迫不及待地問。“來，媽媽教你。你先拿起餃子皮，放上餃子餡，然后把兩面掀起粘在一起，再用指腹把兩邊捏緊，再把兩邊的其中一頭粘一起。好了，看！就這樣，一個耳朵餃子就做好了。”媽媽邊說邊慢慢地做，我學(xué)著媽媽的樣子，試了一下，果然包出來的餃子又大又好看。哈哈！我會包餃子啦！

　　就這樣，我一個一個地包著，越包越好看。看著自己包好的`圓乎乎的餃子整齊地排放在盤子里，一個個的，像可愛的小兔子，我真是太高興了！

　　最后餃子煮好了，鍋蓋一掀，熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說：“誰吃到馬冀包的餃子，誰就會一天都很幸運！”聽媽媽這么說，我開心的得嘴都合不攏，結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運餃，看來我會幸運整整一天呢！

　　今天這件事讓我認(rèn)識到：做事要有始有終，不能半途而廢。

包餃子作文4

　　馬上就要大年初一了，家家戶戶都十分忙碌，今天我們家該包餃子了，我也很有興趣的參加起來。

　　上午我和奶奶去集市買了面團、肉餡，萬事俱備，只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子，在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。

　　媽媽對我說：“妮妮，你搟皮，我填餡行不？”“好。”我爽快的答應(yīng)了。起初，我根本不會搟皮，搟的一點也不圓，不僅不圓，而且厚度還不均勻，這鼓一個疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見狀只好說：“既然你不會搟皮兒，那就坐我這填餡吧！”我坐在那個高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻，心想：我怎么就做不好呢？想完，我又回過神來。填餡我更是一竅不通，只好模仿著媽媽剛才的樣子，拿起一張皮托在手心里，然后拿個勺子挖了一大勺餡，放進去，對著使勁一捏，“嘰咕”一聲，餡從皮上面幾乎全都擠出來了，下面的皮也破了，手濕漉漉的.，臉也抹成了個大花貓。媽媽見了又說：“你這是放的餡太多了，下次放少一點就行了，別灰心，再試試！”我吸取了上次的教訓(xùn)，這次只弄了一點點餡，果然包上了，沒有撐破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因為餡放的太少了，導(dǎo)致餃子立不住，剛放上就攤在那里。我十分掃興，埋怨自己的什么事都做不成。這時奶奶的面和完了，她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”，“這樣大的面皮，這樣大的勺子，差不多一勺就能把餡填足了，合上的時候大拇指捏著前面，再用食指捏住后面。”我點了點頭，決定再試試，果真我按照奶奶的方法包了一個餃子，真的成功了，餃子不大不小，正正好好，我高興極了，心想只要有一個成功，后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來越好，越來越快，媽媽和奶奶見了都十分欣慰。

　　晚上吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，有說不出的高興！

包餃子作文5

　　過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。

　　我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，母親笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著母親又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時，爸爸已經(jīng)包了十幾個了，而且個個都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……母親說：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點了點頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的.是一個比一個更好，我心里非常的高興。

　　終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會成菜湯啊？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”

　　今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

包餃子作文6

　　去年元旦的時候，我們班里舉辦了包餃子晚會。用來慶祝新一年的到來。

　　說起包餃子，我在家里也包過，沒有包過幾次，也沒有包過幾個。每次不是被媽媽趕著去讀書學(xué)習(xí)，就是被媽媽嫌棄包得各種不好。心里一不高興，索性放下餃子玩去了。這次全班同學(xué)一起包餃子，真擔(dān)心自己會出丑。

　　下午放學(xué)的時候，老師通知我們，下午不要去食堂吃飯了。晚自習(xí)的時候，大家?guī)е约旱娘埡校黄鸬浇淌依锇溩樱燥溩印４蠹衣犃艘魂嚉g呼。晚自習(xí)的時候，看見教室里已經(jīng)放著六七個案板，然后放著六七坨揉好的面，還有六七盤餡子。看樣子，是“萬事俱備只欠東風(fēng)”。

　　只聽見上課鈴聲一響，全班同學(xué)都到齊了，我們的晚會開始了。只見六七個同學(xué)圍在一個案板旁邊，有搟餃子皮的，有包餃子的，我們大家忙的不亦樂乎。大家包餃子的水平，真的是各有千秋。看那搟餃子皮的，有龍飛鳳舞速度非常快的，還有認(rèn)認(rèn)真真努力把餃子皮搟成圓形的。看那包餃子的，有的用兩只靈巧的雙手把餡子一抹，皮子一捏，一個可愛的金元寶出現(xiàn)了，還有的一邊包餃子還一邊把皮子上的褶子捏出來。教室里一片熱鬧非凡的`景象，同學(xué)們都干的熱火朝天，終于我們“八仙過海，各顯其能”把餃子包好了。

　　剩下的任務(wù)就交給班級里比較有力氣的幾位男同學(xué)，他們把包好的餃子，端到食堂里，讓師傅們幫我們煮好。然后把煮好的餃子再一盆盆端上來。

　　當(dāng)我們看見自己包得餃子躺在熱氣騰騰的盆里，大家忍不住大聲歡呼起來。然后我們排好隊，老師給我們盛好餃子，一人一碗餃子吃了起來。這碗餃子大家吃得分外香甜，畢竟是我們自己的勞動成果。

　　大家吃飽了，包餃子晚會也結(jié)束了。這次晚會過去了很長時間，但是我仍然記憶猶新，我感覺這是一次非常有意義的包餃子晚會，讓我們明白只有付出辛勤的勞動，才能收獲豐碩的勞動成果。

包餃子作文7

　　下午，我看見桌上放著一袋餃子皮，嚷著要吃餃子，就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。

　　爺爺剁肉，我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富，我只選擇了喜歡吃的兩樣菜：芹菜和香菇。爺爺剁完肉后，又把切好的`兩種菜分別裝入兩個干干凈凈的小鵬里，并放入著料，把肉餡拌好，我們就開始包餃子了。

　　我看見奶奶左手掌上放著餃子皮，右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡，并放到餃子皮的正中央，然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點水，在餃子皮的上方抹了半圈，再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓，使餃子封口，最后又在封口處打了幾個小折子。我拿著奶奶包好的第一個餃子，細(xì)細(xì)端祥著，看上去像一輪彎彎的月芽，讓人有一種愛不釋手的感覺。

　　我按照奶奶的方法包了一個，“咦，怎么肉餡露了出來呢？”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過頭來，看了我手中的餃子一眼，親切地對我說：“你包的餡太多了，所以就露了出來。”我在奶奶的悉心指導(dǎo)下又重包了一些餃子，越包越好，看著這些包好的餃子，心里有一種說不出來的高興。

　　哇！今天我很有收獲，可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。

包餃子作文8

　　元宵到了，家家包餃子，吃元宵，我家也不例外。那樣多好，我和妹妹樂開了花。

　　包餃子了，這是元宵的前一天。我們扛著鍋，夾著炮，準(zhǔn)備包餃子了。

　　媽媽先準(zhǔn)備了餡，這是用肉、菜、鹽、醬油再加上一些調(diào)料爆炒的。看起來就很好吃，我和妹妹口水直往下流。忍不住就拿起筷子準(zhǔn)備吃，媽媽發(fā)現(xiàn)了，拿起筷子當(dāng)著不讓我們吃。于是一場筷子大戰(zhàn)開始了，劈里啪啦的響。媽媽說：“你還想不想吃餃子？沒有餡你怎么能叫餃子呢？你們這群小饞貓給我住手。”聽了媽媽的話我和妹妹只會收回手，我們咽了咽口水。

　　準(zhǔn)備干活了。首先要搟皮，我閑那個太麻煩，我就去包餃子吧！我可是第一次做，好煩啊！先把搟好的皮放在左手中，右手拿起勺子，舀起餡，放入皮。再把兩邊向中間一擠，再做花邊。哎呀，餡漏出來了。怎么辦？妹妹在一旁幸災(zāi)樂禍，她說：“我等著吃你們做的‘大餐’。”她笑著上一邊玩去了。

　　被妹妹嘲笑后，我臉紅的像個紅蘋果。我氣死了，于是我想我一定要包好，可不能讓他們看我的.笑話。我認(rèn)真的一下一下的包著，媽媽看著我笑了笑。難道是我包的不好看？一個疑問我想了很久，我忍不住問媽媽：“媽媽你為什么笑我。”媽媽哭笑不得，她說：“你自己去照照鏡子吧！”我連忙跑到廁所里，我照了照鏡子。原來我包餃子的時候一不小心把面粉弄到臉上了。

　　我們總算包完了，媽媽把包好的餃子放進冰箱里。包餃子剩下的餡，我想了想，我可以大飽口福了。我目光聚集在那餡上，咦？怎么沒有了？我這才發(fā)現(xiàn)妹妹偷偷吃得一光二盡了。哎，算了吧！誰叫我比她大呢？只有讓著她。

　　元宵節(jié)這天晚上我吃著自己包的餃子，樣子確實算不上漂亮。但吃著自己包的餃子，心里甭提有多高興了。這一夜是一個團圓的日子，是一個快樂的日子。

　　我報個謎語讓你猜：

　　東邊有群大白鵝，

　　劈里啪啦跳下河。

　　你知道謎底是什么嗎？那就是餃子。

　　我不僅學(xué)會了包餃子，而且還學(xué)會了知識。就如一箭雙雕，一本萬利啊！

包餃子作文9

　　昨天，媽媽告訴我說表姐要來我們家做客了，一聽這消息，我激動得一蹦三尺高！要知道，表姐可是我從小到大的榜樣啊！她長相清秀，能歌善舞，能說會道，寫得一手好字，繪畫素描更是不在話下。

　　為了迎接我好些日子不曾見面的表姐，我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風(fēng)洗塵”！

　　說干就干！于是，我這個平時衣來伸手，飯來張口的“小太陽”便開始學(xué)習(xí)包餃子了！這幅學(xué)包餃子圖還真的是“慘不忍睹”啊：看，心靈手巧的媽媽搟好了面皮，而我則去打了一碗清水，兩雙筷子，攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。

　　我看到媽媽動作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮，舀了一勺肉餡兒，對折，粘上些許清水，再用食指輕輕一捏，一個餃子就包好了！媽媽包的餃子就像一個精神抖擻的士兵，堅定挺拔地站立在籃子里，真神氣！我看得心里像小貓亂撓似的，便迫不及待地抓起一張面皮，那手感涼絲絲，軟綿綿的，很舒服。我舀了一大勺肉餡兒，將那張薄薄的'面皮擠得漲鼓鼓的，像個大胖子似的。我學(xué)著媽媽的樣子將餃子皮對折，灑上點水，然后使勁一捏，啊！奇了怪了，餃子皮竟然破了！里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來。我的第一次嘗試就這么失敗了，我沮喪極了！

　　我再次抓起一張面皮，放上一些肉餡兒，輕輕對折，啊，總算有了一個餃子的原形了！看，我包的這個餃子活脫脫一個戰(zhàn)敗了的頹廢的小將，耷拉著頭，癟癟的沒有一點而大將之風(fēng)！

　　“做什么事都不要急，心態(tài)最重要，要先將里面的肉餡兒弄勻稱了，再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細(xì)心開導(dǎo)到。按照媽媽的指示，我長長地舒了一口氣，深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮，弄上少許的肉餡兒，輕輕沾上水，極其認(rèn)真地用兩根手指輕輕一捏，我緊張得心都要跳出來了！將餃子皮對折，捏好以后，一個神采奕奕的士兵在我的手下誕生了！哇！我成功了！我包出了和媽媽一樣完美的餃子！

　　“叮鈴鈴~”門鈴響了起來，我忙不迭地拾起我包的餃子，向門口奔去……

包餃子作文10

　　奶奶年紀(jì)大了，一個人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天，我和老爸一起回到鄉(xiāng)下的老家，去看望奶奶。

　　鄉(xiāng)下的老家非常安靜，尤其是到了晚上。傍晚，天色慢慢的變黑，星星趁月亮老媽不注意，把天幕戳了一個又一個的窟窿，露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調(diào)皮的孩子，不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望，每天天一黑就亮閃閃的掛在天上，提醒人們不要忘記它們，也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的.奶奶。

　　我的奶奶總是笑吟吟的，顯得那樣慈祥、幸福。看到我們回去，她可高興了，說：“今晚我們包餃子吃，歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃，她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮，右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒，再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏，一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。

　　我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮，用筷子夾了些餡兒放在面皮上，再用雙手捏。可是餃子只聽奶奶的話，經(jīng)過她的手，三兩下一揉一捏，一個餃子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一個個都有模有樣。可它們在我手里就是不聽話，不是坍了下去，就是肚子破了個洞，樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說：“你包的是什么餃子呀？”“我包的是高級餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽了，大笑起來。

　　餃子包好了，我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒，餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘，我包的那些餃子全散了，一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子，越發(fā)的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃，那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換，我不要，說：“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”

　　這頓餃子宴，我真一輩子也忘不了。直到今天，那都是我吃過的最好吃的餃子，看過的最安靜最美麗的星空了。

包餃子作文11

　　又到了大年三十，我準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，因為我覺的包餃子很有意思，所以很想試一試。

　　清早起來，我吃過早飯，就迫不及待的和媽媽開始準(zhǔn)備包餃子的工具。準(zhǔn)備包餃子的工具了，媽媽先用搟面杖搟好了餃子皮，圓圓的，白嫩嫩的，看起來都不忍心碰它。又開始準(zhǔn)備餃子餡了，先把肉剁成肉餡，再把準(zhǔn)備好的菜剁碎，最后拌到一起，就成了餃子餡，終于準(zhǔn)備好了，可以開始包餃子嘍！我高興的一蹦三尺高，心里樂開了花！

　　開始我心里胸有成竹地想：“爸爸媽媽輕而易舉就能把一個餃子包好，我應(yīng)該也可以。”我拿起一個餃子皮放到手心，把餃子餡放在里面，然后就開始捏餃子皮的.邊。可是我好像餃子餡放少了，看起來又低又長，餃子好像站不起來東倒西歪的，我又拿了一個餃子皮重新包，終于把餃子餡放的不多不少，可是有沒有捏好，好像咧著嘴看著我笑呢，我頓時像泄氣的皮球一樣。這時腦海里浮現(xiàn)一句話：失敗乃成功之母，于是重新振作起來開始包，開始包的還是歪七扭八，漸漸地好了一點，最后越來越好，越包越漂亮，得到了爸爸媽媽的表揚，瞬間心里想吃了蜜一樣甜。

　　包餃子可真有趣呀，還讓我懂得了只有堅持不懈才能成功。在以后的學(xué)習(xí)中我會堅持不懈的！

包餃子作文12

　　在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記，因為從中我學(xué)到了做什么事都要開動腦筋，要有耐心。

　　記得一個星期天的下午，媽媽對我說：“好久沒有吃自己包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團，不停地揉呀揉呀，再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動，左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動，不一會就搟了許多面皮，就等著包呢。

　　我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一下子一個小巧玲瓏的`餃子就包好了。我照著媽媽的樣子，把餡放在面皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡直不像樣。媽媽笑著說：“這哪是餃子呀？倒像一個花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個，還是不行。我對包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時媽媽對我說：“什么事做起來都不那么簡單呀！應(yīng)該要有耐心，多動一動腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話，我又開始包起來，我仔細(xì)觀察媽媽的動作，反復(fù)的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越來越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了，我非常高興。

　　媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水里，好可愛啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。

　　通過這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。

包餃子作文13

　　耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜，原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂，一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的食材早就在那等著了呢！

　　我急忙跑到桌子旁，拿了一個餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由于挖得太多，包漏了，但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想，包了一個小籠包，還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃，陳士渠本來想包一個漢堡，也是因為餡太多，包成了一個飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的`餃子呈現(xiàn)在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的杰作呢！

　　等了好久，終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的時候，熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵，我興奮地把餃子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在這時，就聽一聲：搶餃子啦！其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過來，我們還沒怎么吃，餃子已經(jīng)所剩無幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。

　　正當(dāng)我吃得很爽的時候，活動卻接近尾聲了，我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。