包餃子的作文15篇[必備]

　　在我們平凡的日常里，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的包餃子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子的作文1

　　春節到了，家家戶戶喜氣洋洋！我們家也隨著春節的來臨，準備要包一次餃子。于是我們打算去外婆家一起包餃子。

　　下午我們來到外婆家，先戴上袖套，再把手洗干凈，準備開始包餃子。果然包餃子沒有我想像的那么簡單，其實很難。奶奶曾經告訴過我包餃子的步驟很簡單，需要先拿一張面皮，再用筷子夾點餡放進去，然后用水在皮的.四周沾一下，最后對邊包起來，使它成為一個元寶形狀，并且邊上捏點皺褶一樣的東西，一個餃子就完成了。

　　首先，我開始放餡，一不小心，我一筷子就夾了一大坨，便開始沾水，可惜因為餡太大而無法繼續合攏，只好把這個失敗的作品交給了媽媽，我可真傷心啊！第一份“作品”就成這樣了，看來只好繼續努力了！

　　雖然我第一次失敗了，但第二次下定決心，我這次夾了小一點的餡，照原來的方法又做了一次，可悲劇的是在捏皺的時候皮又松了，結果我一用力皮破了，我心情十分低落！

　　我又試了第三次，我小心翼翼地包著餃子，放餡也剛剛好，沾水也均勻了，對稱捏地時候也不馬虎，仔仔細細檢查每一個口子都合好了沒有，然后再捏出那種皺褶，終于做出了一個“真正”的餃子。后面我又做了幾個大餃子。雖然步驟很簡單，但還是讓我整整忙了一個下午。

　　包餃子可真是一件快樂的事！

包餃子的作文2

　　你猜我們今天要干什么？哈哈，不知道了吧，今天我們要包餃子。

　　提起包餃子，大家肯定想：這不是小菜一碟嗎，包幾下就好了嗎······但今天，我們卻又不同的經歷。

　　不知不覺，老師已經拿上了一張雪白的，光滑的餃子皮，準備好隨時開始。

　　開始了，老師先放上適當的肉，再用手指沾沾水，涂抹在餃子皮的邊緣。然后，小心翼翼的對折，為了讓它，更好看，就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了，它挺著圓鼓鼓的'大肚子，好像在和我們打招呼呢！

　　老師把材料一一擺在我們面前，我們的臉上呈現出躍躍欲試的樣子，我們接過兩張餃子皮，便左拉拉又扯扯，把餃子皮拉得老長老長的，然后我按照老師的樣子，先夾上肉，沾點水，再對折，但一看，呀，不得了了！肉太少了，所以變得干癟癟的，但一想我還有一張餃子皮呀！我信心滿滿的拿起餃子皮，夾了一塊大大的肉，沾了水涂抹在上面，一向萬事俱備只欠東風的時候，我一捏，糟糕，下面破了個孔，里面的餡，露出來了。我反反復復的想：“這一次不是肉變多了嗎，一個問題不是解決了嗎，哦，一次肉太少，然后肉太多啦！”

包餃子的作文3

　　大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。

　　那一天的天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

　　媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的豆腐，一起倒進一個大碗里，然后放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

　　一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的`餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來。

　　經過我堅持不懈的努力，終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。

包餃子的作文4

　　今天爸爸買菜回到家，我問爸爸：“您買那么多的韭菜和肉餡兒干什么呢？”爸爸笑呵呵地說：“這不是要包餃子嘛，要不然我買這些東西干什么？”聽了這話，我連忙放下手中的作業，跑到廚房和爸爸忙活起來。

　　爸爸讓我到廚房看包餃子的過程，還讓我學一學。我們擇韭菜、拌肉餡兒、和面……煩瑣的準備工作干完，那就該包餃子了。爸爸要教我包的是小鎖餃。我按他說的方法，取一張餃子皮兒放在手心，放一點兒餡兒，接著將餃子皮上下對折，兩手的食指和拇指分別從餃子皮兒左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，然后把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條折子，哈哈！我的餃子包好了。我拿起餃子去跟爸爸的小鎖餃比了一下，哎呀！居然相差這么大。爸爸的小鎖餃小巧玲瓏，非常精致，而我的小鎖餃肚子扁扁的，像是沒吃飽的.小娃娃似的。我吸取了這次的教訓，又包了起來，包的一個比一個好，把整個面板都占滿了。我觀察一下，還真像一個迷宮呢！

　　開始下餃子了，爸爸把面板上的餃子倒進鍋里，餃子像白娃娃一樣在水里歡樂地游來游去。餃子熟了，看著熱騰騰、香噴噴的餃子，我直流口水。可是，它們一個個小巧玲瓏，我還真有點舍不得吃呢！

　　今天包餃子真有趣啊！爸爸說以后他還會教我包許多種餃子，像波波餃、蛤蜊餃、葵花朵朵……我盼望著下一次包餃子，學會包更多種類的餃子。

包餃子的作文5

　　我最喜歡的傳統食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。

　　夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應了我的要求。

　　做為中國最傳統，最特色的食物，餃子的.做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的教導，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。

　　接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。

　　包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！

包餃子的作文6

　　下午放學已經是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時，我拖著疲倦的身體回到家中。

　　一打開家門，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來了精神，問媽媽：“媽媽，是不是要包餃子？”“對，今晚咱包餃子。”聽了這話，我立馬把書包甩在沙發上，洗了洗手準備搟面皮，因為我喜歡搟面皮，其實我是只會搟面皮。

　　我搟面皮搟得飛快，用了十來分鐘就全部都搟好了，而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學著媽媽的樣子包起餃子來。

　　我先拿了一個面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在餃子中間分開，一半在前，一半在后……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的'，而且還平攤在蓋簾上，立不起來。看著面片都被我捏造成了“病餃子”，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對我說：“沒事，下次繼續學，只要用心學，總會學會的。”聽了這話，我又來了信心，決心一定要包出一個好餃子！

包餃子的作文7

　　今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開心的包了起來。

　　我是第一次包餃子，那激動的心情簡直無法形容。我學著姑姑的樣子，現在餃子的四周抹上一圈水，然后適量的把餡料放入餃皮的中心，最后，將餃皮一捏，這樣，一個作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣的形狀。看著這些千姿百態的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。

　　該下餃子了，媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來，我伸長了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴里，真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子，不僅吃得比平時香，還特別的溫暖。

　　晚上睡覺時，包餃子是的快樂情景還時不時的'在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話：餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學習一定會更上一層樓。

包餃子的作文8

　　中午，奶奶說：咱們做餃子吃吧！

　　耶！包餃子啦！包餃子啦！我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團，也喜歡吃餃子。

　　奶奶把面調好后，就開始搟面皮。哼，這個多簡單啊，我10分鐘就可以搟20個。我拿起一個小面團就開始搟，可是折騰了好一會兒，面皮成了正方形。我看奶奶搟的，厚薄均勻，形狀圓圓的。我想，別灰心，慢慢來。第二個搟來搟去，終于由方變圓了，不過這個圓可是個橢圓。究竟怎么回事呢？看起來很簡單的事兒啊？我停下來仔細觀察奶奶是怎么做的，再慢慢照著奶奶的方法去做，終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄，可是奶奶直夸我聰明，學得快。

　　面皮和餡兒都準備好了，開始包餃子了。我想，包餃子肯定簡單得多。可是，看花容易繡花難啊！看看我包的.，不是肉多皮破就是肉少站不穩。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝，而我卻包得像一個個丑小鴨。不過，我依然不放棄，我又仔細觀察奶奶包餃子的方法，從展開面皮，到放餡兒，再到包起來，我細細揣摩了一回，然后試著這樣做了幾遍。終于，丑小鴨長成白天鵝了。如果我當初放棄了，丑小鴨就一直丑小鴨了，永遠不會變成白天鵝的。

　　今天中午的餃子特別香！

包餃子的作文9

　　晚上，媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽：“媽媽，你今天想做什么好吃的？”媽媽笑著回答：“今天教你做餃子！”耶！我跳了起來。

　　我們來到了廚房，先醒面，媽媽給我示范了一下。可是我也不懂，水倒太多了，所以還是媽媽來。我疑惑不解地問：“這是用來干嘛的呀？”媽媽說：“是用來做餃子皮的。”

　　面粉醒好了，可以開始做餡了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加兩勺鹽，一勺味精，開始用手捏呀捏，等到捏的差不多的時候，就可以做了！

　　我先把粉膜切下一塊，揉成了一個圓圓的小球，然后使用面杖，搟圓起來。可我并不能讓它圓起來，所以媽媽教我：“如果你哪邊凹進去了，就多揉揉！”聽著媽媽的解釋，我終于把它給揉圓了。

　　開始包餃子了，我看著媽媽包，一心認為很簡單，立馬拿起一塊面皮，包了一個。可惜這個餃子太大，看起來又軟，這才知道有多不容易。于是，媽媽又教我一個方法，她說：“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮，就繞一圈捏緊，這樣看起來小一點，也顯得很有精神。”我按媽媽的方法，果然好了許多。餃子做好了，放進冰箱，讓它速凍。

　　第二天起來，早飯就是餃子，吃著自己包的餃子，香噴噴的，心里美滋滋的'，以后我還要學會獨立做餃子。

　　經過這次包餃子，我知道了做飯也不是容易的事，要學會做餃子，還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。

包餃子的作文10

　　前幾天，我看媽媽在包餃子，我決定也要學會包餃子。

　　那天，媽媽教我包餃子。我看著媽媽飛快的包餃子的樣子，情不自禁的想起來，原來包餃子這么容易啊。媽媽左手拿著面皮，右手鏟著餡，雙手一合攏，一個圓鼓鼓的小餃子出現在我的面前。媽媽做了許許多多的餃子，他們排著整齊的隊伍站立在我的面前，像一個個英勇善戰的小將軍。我眼前一亮，心喜若狂的.對媽媽說：“我也要包餃子，我也要包餃子。”媽媽還沒來得及回答的，我就迫不及待的坐下去。我照貓畫虎的做起來，想不到媽媽的餃子是一個個英姿威武的小將軍，而我的呢？形狀千奇百怪，有的躺著，有的歪著，還有的站得歪歪扭扭，像一個一個無精打采的戰士。我想，好看不好看沒什么關系，只要能下肚子就可以了。

　　于是，媽媽把餃子“咚咚咚”的扔進水里，時間一分一秒的過去了，餃子煮好了。我見媽媽的餃子像一個個打了勝仗，神氣活現歸來的將軍。我覺得媽媽的餃子那么好，我的一定也不差。媽媽把我的餃子撈了出來，我定睛一看，傻了眼，它們有的皮爛了，漏出鮮嫩多汁的餡，有時全散了，只剩下白花花的面皮，像一個個落荒而逃的殘兵敗將。我長嘆了一口氣，果然看著容易做著難啊。

　　媽媽看著我說：“我們再做一次，失敗乃成功之母，只要你辛勤付出，就會有美好的回報。”我聽著媽媽的話，鼓起勁來，認認真真的做，仔仔細細的捏，最后，成功了，一個個小將軍們凱旋歸來。媽媽夸我，餃子做得真好！我開心的跳了起來，一蹦三丈高。

包餃子的作文11

　　今天我們要包餃子當午飯，我很高興能換換口味。我和媽媽先把韭菜和肉切個粉碎，切切切，剁剁剁！媽媽在切碎的韭菜和肉里加入鹽、糖、雞精和醬油還有老酒，然后攪拌均勻。不會吧，這些就是餃子的餡兒，看上去有點惡心，但媽媽說包好再煮起來就很美味了。

　　我迫不及待地要開始包餃子了。媽媽還不動手包，卻要給砧板抹粉。我很奇怪，干嘛要給砧板涂上一層白白的面粉呢？難道包餃子還要給砧板化妝嗎？媽媽說：“等一會兒你就知道了。”媽媽給砧板抹好粉，只剩一個角不抹。

　　終于可以開始包餃子了。我先拿一張餃子皮兒，攤在左手的手心上，右手用小勺子勺一些韭菜和肉當餡兒，然后用右手的食指蘸一點水，在餃子皮邊緣上畫了半個圈，對折，再做褶皺，哇！一個漂亮的餃子包好了。我一口氣包了二十多個餃子，我對自己包的'餃子很滿意。看，這一排排餃子多像正要去打仗的士兵，一個個雄赳赳，氣昂昂！媽媽把他們往鍋里倒時，他們一個個勇敢地跳進滾燙的沸水里，只有一個賴在砧板上不肯走，難道他怕燙？原來他站的地方就是沒有抹粉的一角。我終于明白媽媽為什么要給砧板抹粉了，抹粉可以防止餃子粘在砧板上。

　　過了一會兒，媽媽說看看餃子熟了沒，掀起鍋蓋，我發現餃子們在鍋里唱歌、跳舞、開大會，它們個個往上冒。媽媽說熟了熟了，然后給我盛了滿滿的一碗。啊！自己包得餃子味道真是好極了！我吃得津津有味，我期待下次還能自己包餃子。

包餃子的作文12

　　正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學著包嗎？”奶奶說：“當然可以啊，一會兒我教你。”到了中午，奶奶把準備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里，端在桌子上，對我說：“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看。”奶奶把餃子皮一頭折進來，把餃子餡卷了一個圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對接，再捏一下，這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的`很順利，在卷完餃子皮準備對接的時候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點就行了。”經過多次練習，我終于包出了一個有模有樣的餃子。可我感覺還是沒有奶奶包的好。我想沒關系，熟能生巧嘛。轉眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子，雖然有點不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。

包餃子的作文13

　　今晚，我們家吃餃子啦!我決定要學會包餃子。

　　我奔到廚房，看見媽媽已經嫻熟地包了十幾個餃子了，我嘟著嘴巴對媽媽說：“我也要學包餃子，你教我嘛!”

　　媽媽半信半疑地說：“你行不?每次做事都是三分鐘熱度。”我胸有成竹地說：“我可以的!”媽媽說：“你先把餃子皮平鋪在手心上，再挑適量的`餡兒放在正中，然后在四周抹上水，再對折，往后一弄，一個餃子就完成了。”

　　我心想：“這也不難呀!”我拿張餃皮也包了起來，挑了一大塊餡放在正中，結果對折時，就從縫里擠了出來。媽媽笑瞇瞇地說：“你餡弄得太多了，弄一點就行了。”我就差一步了，可餃子皮應該往后粘，我正相反，最后成了一個“屁股朝上”的餃子娃娃。媽媽哈哈大笑，妹妹也笑得合不攏嘴。

　　就在我準備放棄，回房間做作業，媽媽走過來輕聲說：“這么快就放棄了，或許放棄對你不是最好的吆!”聽了媽媽的話，我若有所思，又跑到廚房繼續包餃子，終于成功了。我興奮地蹦啊跳啊。

　　然后開開心心地去煮餃子了。經過這件事，我明白了一個道理：有時候放棄不是最好的選擇，堅持才是最好的。

包餃子的作文14

　　過年時，爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。

　　來到外婆家，只見媽媽左拿餃子皮，右手拿著筷子，把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子，也跟著學，不久我會包了。我覺得包餃子很簡單，就讓媽媽放手讓我包。可媽媽不放心。

　　我不以為然地說：“媽媽你可別看不起我哦！你就讓我包吧！”媽媽看我十分有自信，就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮，把它放在左手上攤開，把餃子餡夾到餃子皮的中心，再把右手的'食指沾了一點水，沿著餃子皮的邊緣畫了一個圈，然后用手把餃子皮的一角捏緊，又把另一角也捏緊，在一直往上提，餃子就包好了。不好，餃子露了餡，我十分泄氣。媽媽說：“不要灰心，因為你把餡放太多了，所以才露了餡。你把餡方少點就可以了。”我又包了一個，把餡放少了一些，可是餃子站不起來。我十分失望，媽媽說：“沒關系， 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀！”你不要把餡放少，也不要放太多。“我又包了一個，這一次餡放的剛剛好。哈哈， 現在餃子包得不錯，餡也不露了，餃子站穩了。媽媽夸我包餃子技術是芝麻開花——節節高呢！

　　時間過得真快，臨走時外婆對我說：”今天的餃子最好吃了。“”為什么？“我問道。”哈哈！“外婆笑著說，”因為是我小外孫女親手包餃子。“大家聽了哈哈大笑。啊！今天我也十分高興因為我學會了包餃子了！

包餃子的作文15

　　今天是冬至，我們在筆暢作文學校包餃子，我很高興。

　　我帶來了碗、筷子、面杖和面板。肖老師準備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了，肖老師拿出面團，搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團，分給了同學們。我先把小面團揉成兩個小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出搟面杖。肖老師說：“要搟四周，不要搟中間。”我照著肖老師的要求去做，最后，一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。

　　肖老師在我們的面片上放了一些香香的'肉餡。我把面片對折了一下，沿著面片的邊緣一點一點地捏，而餡就像一個調皮的小孩子，我往里捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過，最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子，有的無精打采，像個懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個包子；還有的像一個烏龜。真是千奇百怪！

　　餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。

　　今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思！

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