第一次包餃子作文

時間：2024-10-19 20:18:35 好文我要投稿

第一次包餃子作文(集合10篇)

　　在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的第一次包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文(集合10篇)

第一次包餃子作文1

　　人的一生中有許多是第一次做的，比如有：第一次去購物、第一次學會游泳、第一次乘坐飛機……今年放暑假，我就學會了一樣：包餃子。

　　有一段時間，爸爸加班加的特厲害，經常半夜回家。一回到家里就翻箱倒柜，到處找吃的。我知道，他還不是心痛那幾個錢，好存起來給我買玩具或者什么的。

　　第二天，那是一個風和日麗的早晨，一大早，媽媽就把我叫了起來，說：“兒子，我們今天給您的爸爸包點餃子，好叫他加班回來有吃的。”

　　于是，我們來到了菜市場，購買了餃子皮，餃子餡，部分蔬菜就回家了。

　　一回到家里，媽媽就開始拿出菜刀又是剁肉餡、又是搗雞蛋、又是往餡里加調料，我不明白，就問媽媽：“為什么還要剁肉餡呢？”“肉餡不是已經絞好了的嗎？”“為什么要往里面加雞蛋呢？”媽媽說：“用刀再剁一剁的目的，就是讓機器未絞碎的手工再讓它變碎，這樣吃起來餡沒有那么粗；加雞蛋和調料的目的就是讓餡吃起來更嫩滑、口感好。”

　　一會兒功夫，餡調好了，隨即進入了最關鍵的環節——就是包餃子！

　　只見媽媽拿著一把湯勺往餃皮里盛入少量餡，雙手輕輕一捏，一個餃子就做好了。我學著媽媽的樣子，往餃皮里面盛餡，雙手一捏，爆了，餡弄得我滿手都是。我看著媽媽，媽媽也看著我，都笑了。媽媽說：“盛餡的`時候，不要盛得太多，盛好了不要太用勁，只需輕輕一捏就成了。我們現在購買的是現成的餃皮，不是自己搟出的皮，粘度不好，要是你勁使大了，餃皮肯定要爆的。”我按著媽媽說的那樣做，果然，包起來很輕松，速度又快，一會兒就包完了。

　　晚上，爸爸回到家，又在翻箱倒柜，看著有餃子，就煮著吃起來了，看著他吃的那么香甜，我和媽媽心里美滋滋的。因為，在媽媽的指導下，我第一次學會了包餃子。

第一次包餃子作文2

　　許多人都吃過又鮮又嫩的餃子，可是，你們包過餃子嗎？今天讓我來介紹我第一次包餃子的經過吧！

　　記得有一次媽媽說：“我不想吃飯，今天吃餃子算了，”我一聽，說：“我也要吃，我也要吃，”媽媽說：“好，”我高興得一蹦三尺高，可媽媽又說：“先別高興得太早，這會你也得包，要不，就不讓你吃了。”這下我可犯難了，可是，想到那香噴噴的餃子，我還是爽快的答應了。我洗完手后，坐在桌前看媽媽做肉餡，肉餡除了豬肉外還有白菜、香蔥和鹽、醬油、味精等；媽媽把做好的濕面粉用棒子壓成薄餅后，就對我說：“好了，現在可以包了。”這怎么包呢？我看著媽媽，并學著媽媽的樣子，也包了起來。我學著媽媽的樣子，也在手里放了一個皮子，用筷子押了一點兒肉餡，放在皮上開始用手捏，誰知，包餃子也真不是一件容易的事，捏住這邊，那邊的餡又冒出來了，捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。我索性用兩個手捏，沒想到，兩邊沒漏餡，餃子的“肚子”卻破了，我趕緊又拿了一點面粉，把它的“肚子”補上了。我把餃子放在面上，去跟媽媽包的比，媽媽包的餃子像一個個挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像一個“傷兵”。看著難看的餃子，我真是不想再包了。媽媽好像看出了我的`心思，邊包邊說：“做事情不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，還能做什么呢？我仔細看著媽媽包餃子的動作，學著媽媽的樣子，再次把面皮放在了手上，這次肉餡放得不多，順著皮的邊慢慢捏著餃子，直到封口。雖然這次我包的餃子長大了一點兒，但是，我終于成功了！我連續包了好幾個餃子，真是越包越好了，越包越熟練了。我包餃子的經過就是這樣了，吃飯時，我覺得這頓餃子特別的香。

第一次包餃子作文3

　　我的生活中有許多第一次，如第一次騎車子，第一次洗衣服，可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。

　　記得那是我六、七歲時候的一個星期天，媽媽說要包餃子，我很高興地大叫起來：“有大餃子吃啰！”。說干就干，媽媽把要用的材料準備好了，然后把一塊面放在桌子上，揉啊揉啊，揉了很長時間，然后弄成一段一段的，最后拿起搟面杖，短短就過了幾秒鐘，一個餃子皮就搟好了，媽媽的動作好快呀，像風一樣輕快。三下兩下，小小的面團在媽媽的手中就搟成了一個小圓片。我看得出了神，手上癢癢的，便央求媽媽我說：“媽媽，我也要搟。”看著我認真的樣子，媽媽欣然同意了。

　　于是，我學著媽媽的摸樣，一邊搟著，餃子皮在手里轉，過了一會一個餃子皮搟好了。我一看，它卻是一個三角形的`，跟媽媽的差遠了，但我不甘心，我又拿了一個面團搟，搟完后，中間竟然露了一個大洞。又一張餃子皮作廢了，媽媽看出了我的心思，便又給我示范了一下。我又拿過一個面團，學著媽媽的樣子認真地搟，細心地搟，慢慢地轉動著餃子皮。過了許久，一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看，媽媽豎起大拇指說：“真棒！繼續努力."我心里甜滋滋的，接著我就又搟了幾個。搟完后，我看媽媽包餃子的樣子很輕松，我就也想包，于是，我又學起了捏餃子。

　　我拿起了一個餃子皮，放了一些陷，第一次包，也難免有一些差誤，我包的第一個，包完了什么也不像，再看看媽媽包的餃子很好看，拿著媽媽包的，再看我包的，真是一個鮮明的對比呀。但我不會放棄，我連包了好幾個，終于，我包了一個和媽媽差不多的餃子，我高興極了，一連包了好幾個。這時，媽媽大笑起來，原來，我只忙著包餃子，手上的面抹到了臉上，我成了一只大花貓。

　　這頓飯，我吃的最多，也吃的最香。這次包餃子，我學會了好多本領，更品嘗到了勞動的甜蜜滋味。

　　這真是難忘的第一次呀！

第一次包餃子作文4

　　同學們，你們一定吃過餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過，你親手包過餃子嗎？我就包過一回，而且還是和全班同學一起包的呢。

　　在一個天氣晴朗的晚上，盧戈教育習作班的同學們開始上課了，這是一節新鮮的課——“包餃子”，大家開心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起，放上兩個盤子，上面放著一大堆餃子皮，接著老師又拿來一大碗餃子餡，并給我們介紹幾種形狀的餃子，有小金魚餃子，四邊行餃子，小太陽餃子……于是，我們開始包了起來，我擼起袖子，伸直腰板，準備大干一場。我拿起餃子皮，把它放在左手上，右手拿著湯勺，直往碗里舀，可是我不小心翹起勺子，一大勺的`餡“蹦”出了“餡群”，我將其它的餡都倒在皮上，再把它們放在左右手中間，雙手一合，原來以為大功告成了，可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆，心急得像熱鍋上的螞蟻，“我要怎么辦啊，林夷生啊，你連這么簡單的事都做不好？”瞬間，我漲紅了臉。這時，旁邊的許銘毅告訴我，是因為餡放太多了，才導致餃子開口——露餡了。于是，我又減掉一些餡，很快，一個完整的餃子就包好了，我心中暗喜。

　　此時，我抬頭看了看別人，有的都包了兩個了。而我前面的那位同學還沒包好，只見他凝成了川字眉，頭上冒了幾滴汗，我在心中為他喊著：“加油！你可以的！”看他專注的樣子，我又趕緊拿起一張皮認真地包了起來。“啊——”身形高大的何雨彤突然大叫了一聲，把大家嚇了一大跳，原來是她包了一個小籠包形的水餃，我抬頭望去，啊，果然是真的！我們在驚悸之余不禁羨慕嫉妒了起來，我想我也要加油，包出一個特殊的餃子，于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子。

　　不久后，老師將我們的戰利品收繳到鍋里煮了，煮熟后，大家吃得風生水起的，果然，自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子，不僅讓我大飽口福，還讓我體驗到了勞動的樂趣！

第一次包餃子作文5

　　中國的民間傳統節日有許多，比如：春節、元宵節、中秋節……等等，每個節日也都有各自的傳統活動，春節吃餃子、元宵節吃湯圓、中秋節吃月餅，其中最讓我記憶深刻的是一次春節，那是我第一次包餃子的事。

　　記得那年春節，我們一大家人相約來到花水灣團年，大年三十的中午，陽光從樹葉間星星點點地灑落下來，正當我上躥下跳找樂子的時候，媽媽看見了我，問：“你想不想學一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和面片放在桌子中間，媽媽手里拿著面片捏來捏去，看上去很有意思，“好呀！當然想學啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地準備上場。

　　媽媽左手的手心上放著一張面片，我也有模有樣的學著拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開。“媽媽，我該怎么辦呀？”媽媽說：“你看著。”只見她一邊說一邊把一疊面片都拿了起來，并用右手拿住最上面一片，上下甩動了幾下，面片們就聽話地分開了，我連忙接過媽媽遞過來的面片，平放在左手手心上，媽媽接著說：“放好面片后，用筷子夾一些菜放到面片上。”媽媽一邊演示一邊說，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著媽媽的`樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上，媽媽伸過頭看了看說“這個量有點多哦！”我說：“試試吧！”媽媽又說：“這時候要用面皮把餡包起來咯。”只見媽媽左手把面皮對折，右手大拇指和食指一點一點地沿著邊緣把面皮捏在了一起，一個大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個餃子，哈哈，只見我包的這個餃子像頭大肥豬！媽媽看后講到：“不錯不錯，就是餡多了點，你可別灰心哦！”確實，隨后我包的餃子也越來越漂亮了。

　　有一句成語叫“熟能生巧”，是的，當你做某件事做多了，用心做，慢慢就會有經驗，就會找到竅門。

第一次包餃子作文6

　　今天是星期天，爸爸一大早就從河里釣上了一條兩斤多重的大鯉魚，媽媽高興地說要用包魚肉餃子。

　　這不，這不，媽媽提著籃子，沒多久就從市場上買回了餃子皮、五花肉、木耳、蔥花、紅棗、香菇等東西。不到一個小時，媽媽就麻利地把魚身中間的肉和五花肉等材料剁成了餃子餡兒，最后還撒上了香噴噴的五香粉。

　　終于可以包餃子了。我學著媽媽的樣子，把餃子皮平鋪在左手掌心上，在正中放上餡兒，用手蘸上一點水，沿著周圍轉一圈，然后把餃子皮對折。可是任我折來折去，包出的餃子卻東倒西歪的，難看得很！媽媽看到了卻說我包的餃子比她第一次包的好多了。她第一次包的餃子不但難看，好幾個餃子餡兒還撐破了餃子皮兒。媽媽告訴我不要急，多試幾個就好了。

　　我按照媽媽說的，慢慢地放餡，細心地對折，就像在學校里做手工一樣。果不然，慢慢地，我包的餃子和媽媽包的就分不出彼此了。因為我不說，你根本就看不出哪是我包的，哪是媽媽包的。

　　最后媽媽把包好的餃子放到蒸鍋里蒸，這可是我們全家最喜歡吃的蒸餃呢。剛到九分鐘，鍋里就冒氣了，一股清香撲鼻而來，饞得我直流口水。不到半小時，媽媽一熄掉火揭開蓋子，我就迫不及待地夾起一個，真燙啊！我邊吹邊吃，好香啊！

　　自己做的，吃起來就是不一樣！平時每餐我只吃一小碗飯就飽了，可今天我吃了一大碗！肚子都撐得滾圓滾圓的'。

　　點評

　　鋪皮兒、放餡、蘸水、對折，小作者一連串的動作足見他第一次包餃子的認真勁兒。小朋友們有沒有記憶深刻的第一次呢？只要你也像小作者一樣仔細、有耐心，也一定會成功的！

第一次包餃子作文7

　　“叮——”上課鈴響了，我邁著輕盈的步伐走進了教室。

　　咦？餃子妹妹和肉餡哥哥怎么站在講臺上啊？譚老師的一句話幫我解開了困惑，原來今天包餃子。

　　只見譚老師從一疊餃子皮里抽出一張餃子皮，用筷子組組修長的身體在餃子皮妹妹在身體上輕輕的撫摩，把它皺皺巴巴的身體摩平，然后又小心翼翼地夾起一小團肉餡放在餃子妹妹的“心”里，空出一只手來，泡上一點兒水，均勻地抹在餃子皮妹妹的連衣裙角上，又小心翼翼地把餃子皮對折，最后一折一按的把餃子皮折好，一個潔白無瑕的合體大餃子就做出來了。餃子做好后，譚老師說讓我們也來試一試。

　　看著周澤宇拿起自己的“勝利品”哈哈大笑，我越發緊張了，輪到我了，我學著譚老師的樣子輕輕的`抽出一張餃子皮，小心翼翼的撫平，把一小團肉餡輕輕地放在餃子皮的中心，一折一按，啊！

　　我包好餃子了，雖然不是很好看，可還是包好了啊。

　　“叮——叮——”水沸騰了，我們把一個胖乎乎的半圓花邊餃子，一個個放進了水中，一分鐘、二分鐘、三分鐘……餃子煮好了，譚老師用一個小碗把這些可愛的小餃子盛起來。

　　“啊——好香啊！”周澤宇尋香趕來，迫不及待的夾起一個餃子放入口中，結果汁水溢了出來，燙的他哇哇大叫，我和譚老師都笑得前俯后仰。

　　我也夾起一個餃子放入口中，細細品嘗，那感覺就跟孫悟空吃了太上老君的仙丹一樣，美味極了。

　　一眨眼的工夫我們就把餃子一掃而光了。譚老師被我們的吹相弄得目瞪口呆：“天呀！你們也太神了吧！這么多餃子就吃完了，我還沒吃呢！”我沉浸在餃子美味中的思緒被譚老師拉了回來。

　　這次包餃子的活動讓我感受到了餃子的美味，還讓我感受到成功的喜悅。

第一次包餃子作文8

　　今天是周末，外邊大雪紛紛揚揚下個不停，我在屋子里感到很無聊。這時。我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡，準備包餃子，我想我已經是五年級的“大”學生了。不能老過著衣來伸手、飯來張口的日子，應該學點本領了。

　　于是我對姥姥說：“我要學包餃子。”姥爺聽了非常高興，連忙又找出了一個搟面杖，姥姥把一塊面揉好后。搓成一個長圓形。又搟成不規則的面團。姥爺讓我用手按一按。按成了一個個小圓形。接著，教我左手按著面團一端。右手推著搟面杖一下一下地搟。邊搟邊挪動位置，但因我掌握不好力度，一會兒把面壓到板上拿不起來，一會兒又把面皮搟得太薄，一會兒又搟得太厚，怎么也排不好。我有點泄氣，姥姥可能看出了我的心思，說：“萬事開頭難，只要用心去做。什么事都能做好。”我聽后專心地看著姥爺的動作。隨后，我再去試著搟。一會兒一個圓圓的餃子皮搟出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑。我也高興地跳起來。嘴里不斷喊著：“我學會搟餃子皮了！我學會搟餃子皮了！”

　　我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏，一個小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學包餃子，開始包得很不像樣，可姥姥說：“沒問題，包多了就好了。”我聽了暗暗高興，默默學著包，包了十多個后，一個小元寶似的餃子終于從我手中出來了。我當時高興得無法形容。姥爺拿著餃子端詳了很久，說：“我外甥很聰明，學什么像什么。”

　　姥姥煮熟了餃子，正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時，看見有幾個不像樣的，便說：“這是誰包的.？”我不好意思地低下頭說：“是我包的。”媽媽一聽我會包餃子了，喜出望外地走過來親了我一口說：

　　“我兒子會包餃子啦！咱們今天要多吃點。”我爸爸樂得合不攏嘴。高興得吃了兩大盤餃子，我也破格吃了一大盤餃子。

　　通過包餃子這件事，我知道了如果沒有勤奮，沒有好學，沒有熱情的提攜者，就不會有一個人的成功。

第一次包餃子作文9

　　春節是我國傳統的節日，按照我們這里的習俗，在每年的除夕晚上和春節早上人們都要吃餃子，當然今年也不例外。

　　大年三十那天，我們一家四口開車去了姥姥家，吃過午飯后，姥姥說：“今天晚上吃餃子，我們該包餃子啰！”這時媽媽給我安排了一個非常“艱巨”的任務——讓我學包餃子。

　　媽媽說：“冰冰，你長大了，該學學包餃子了。”聽了媽媽的話，我高興地跳起來，說：“那還不簡單，看我的。”因為媽媽平時包餃子的時候我總想幫忙，媽媽老是說我小，不讓我包，今天是媽媽主動讓我包的，你說我能不高興嗎。我很樂意地接受了這個“艱巨”的任務。

　　媽媽先把面團整好，然后再切成一小塊一小塊的，用手摁一摁，再用搟面杖把它搟成面皮，就這樣一切準備工作都做好了，該開始包餃子了。

　　首先我拿起一個面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉餡，放在面皮上，最后用面皮把肉餡抱起來，兩邊對齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對似的，無論我怎么捏也捏不好，肉餡總是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個“杰作”。我松了一口氣，然后對媽媽：“看你平時包的那么快，我還以為包餃子很容易呢，沒想到這么難。”聽了我的話，媽媽語重心長的.對我說：“兒子，無論干什么事情，剛開始都非常難，只要你耐心地去學，慢慢地就變得容易了，你也就學會了，學習也是如此。”聽了媽媽的話，我點了點頭，有繼續包餃子了，過了一會兒，餃子終于包好了。

　　忙了一個下午，只要到了吃晚飯的時間，我們每一個人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心里老是美滋滋的。

第一次包餃子作文10

　　快過年了，我想給家人一個驚喜，左思右想，一個念頭閃過腦海—包餃子。于是，我立刻去請教我家的大廚—媽媽。

　　媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和面；第三步：搟餃子皮；第四步：包餃子。”包餃子看似很簡單，做起來可就難了。

　　我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內，用手扒個小坑，把水倒進坑里，由慢到快的揉，可是調皮的面總是粘在我的`手上，搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經過媽媽的一番指導，我終于把餃子皮兒搟完了。

　　下面，我開始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來。由于包的餡兒太多，都包不住了，個個都露餡兒了。這時，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……

　　要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來回翻滾，我饞涎欲滴，現在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個，放進嘴里。媽媽笑著說：“看你這個小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。

　　經過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。

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