關(guān)于美食的作文

關(guān)于美食的作文1

　　千島湖的水清澈見底，那自然也有上好的魚嘍！不用說，你們也應(yīng)該知道了，我介紹的是人眾皆知的千島湖大魚頭。

　　魚頭，是出自一種叫“包頭魚”的魚。它的身長(zhǎng)令我們吃驚，有一米長(zhǎng)呢！最長(zhǎng)可達(dá)一點(diǎn)五米。光魚頭都占0.5米，而且重10千克。一看體型，你是不是想去品嘗它的`味道呢？

　　魚頭烹飪的方法非常復(fù)雜，而且廚子、魚、水、料都必須是千島湖的，否則怎能燒出千島湖獨(dú)具一格的風(fēng)味呢？烹飪方法：先把水倒入鍋中燒開，再把魚頭放入鍋中小煮一會(huì)兒，緊接著加入鴨血，這樣可以調(diào)出鮮味兒，讓客人一聞后就有食欲，然后加入蔥、蒜、香菜等其他配料，再翻炒一會(huì)兒，就可以出爐了，不過別忘了加點(diǎn)辣椒，搞點(diǎn)勁爆的，讓客人像孫悟空一樣從口中噴出火來。

　　香噴噴的大魚頭出鍋了，我都等不及了，一聞，就已經(jīng)想撲上去把魚頭啃個(gè)精光。香味源源不斷地傳出來，我迫不及待的夾了一口，啊，真好吃，可謂色香味俱全啊！再吃第二口，呼，有點(diǎn)兒微辣了，喝了湯，恩，不錯(cuò)，香濃！再吃一口魚肉，魚肉入口即化，連吃幾口都不辣的感覺。

　　千島湖的大魚頭酸、甜、苦、辣俱全，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有很好的補(bǔ)腦的作用。如果想吃就去千島湖魚味館呢！聽說小沈陽也去過魚味館吃過大魚頭呢！

關(guān)于美食的作文2

　　俗話說得好：“民以食為天。”中國(guó)的飲食文化是極為豐富的，各地都有獨(dú)特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

　　羊肉泡饃無論做法還是吃法都是與講究的。制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時(shí)，店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃。

　　吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細(xì)越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時(shí)配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。

　　看著這碗羊肉泡饃，就似一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海，粉條就似層層波浪，饃塊的肉片就似星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就似點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。

　　羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫，它就似一只無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

　　這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度，狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是羊肉泡饃的`特色。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不膻，羊肉肥而不膩，泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對(duì)羊肉泡饃的評(píng)價(jià)。一股腦吃完這些，全身發(fā)熱，頭上也冒汗了，總之就一個(gè)字：“爽！”

　　羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也與悠久，也許是因?yàn)樗�是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了，那時(shí)叫做羊羹。關(guān)于它還有一個(gè)有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困，流落長(zhǎng)安街頭。一天，他身上只剩下兩塊干饃，十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來，吃得渾身發(fā)熱，饑寒全消，后來他當(dāng)上了皇帝，這一美食就出了名。

　　羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜愛，許多國(guó)際友人也爭(zhēng)先品嘗，一飽口福。羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。

關(guān)于美食的作文3

　　在我的記憶中，我總是會(huì)和這樣那樣的事物發(fā)生各種聯(lián)系，有的是開心的聯(lián)系，有的是郁悶的聯(lián)系，有的是悲傷的聯(lián)系。不過我大部分開心的聯(lián)系是關(guān)于美食的。

　　媽媽說我是一個(gè)小吃貨，什么都想嘗個(gè)遍。這一點(diǎn)都不錯(cuò)，只要有吃的，什么都好說。記得在那一次，我因?yàn)槌缘暮蛬寢岕[矛盾，一直都有一點(diǎn)不甘，不知媽媽在哪弄來一包我喜歡吃的餅干，放在桌子上，回到了房間。我雖裝作不在乎，可我的眼睛卻不受大腦的控制，時(shí)不時(shí)瞥向媽媽放在桌子上的餅干，只是我竟然想道；到底吃不吃呢？吃？不吃？吃的話，我的就會(huì)被媽媽笑的。不吃的話，我這一天都會(huì)想的。

　　就這樣掙扎一陣后，我忍不住餅干的誘惑，我竟不要臉的拿起餅干，撕開包裝，大口大口的吃了起來，心里的不甘頓時(shí)煙消云散，心里充滿開心。沒過一會(huì)兒，一包餅干被我吃完了。待我看到那空空的餅干盒，卻不知如何和媽媽交代。

　　于是，我想了想，走進(jìn)媽媽的房間，說；"媽媽，我把餅干吃了，求你原諒我。"我可憐巴巴望著媽媽，媽媽看著我，卟哧一笑，刮了刮我的鼻子，說：“小吃貨，原諒你了。剛才是誘惑你的。”我聽到媽媽原諒我了，開心的.一下抱住媽媽。現(xiàn)在，我想起，不禁偷偷的笑。沒想到，這件事是美食引起的，也是美食結(jié)束的。

　　美食，是我一生中不可缺少的東西，它聯(lián)系著我的大部分快樂。我愛這奇妙的東西——美食。

關(guān)于美食的作文4

　　俗話說的好“小時(shí)不識(shí)月，呼作白玉盤。又疑瑤臺(tái)鏡，飛在青云端。”看著那美麗皎潔的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那誘人的月餅。

　　月餅是個(gè)胖家伙：圓圓的身子，不時(shí)挺著個(gè)大肚子，肚子上時(shí)隱時(shí)現(xiàn)有著“月餅”兩字，里面還裝著餡呢！

　　可想而知，一口咬怎么能不讓人心動(dòng)呢？“哇”我咬了一口又一口，滋潤(rùn)滑口，味道鮮美，松香柔軟，吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上，漫天遨游，微風(fēng)拂過，使人感受非凡，千言萬語都表達(dá)不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚，眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈，親切地叫聲，涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐，這小小的月餅包含著全國(guó)人民對(duì)異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷，它是可貴的，是美味的。

　　月餅在許多人眼里雖然普普通通，但在我這里它至高無上，倫以無比，那還要從前一年中秋節(jié)說起，是一個(gè)皓月當(dāng)空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子里賞月，唯獨(dú)缺少了爺爺奶奶，“叮鈴”忽然電話來了，是爺爺奶奶的，我欣喜若狂地拿起了電話喊道：“爺爺奶奶你們快回來過中秋節(jié)吧！”“孩子，對(duì)不起，今年我們很忙，沒時(shí)間陪你，以后我們一起過，好嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，“告訴你，我吃了月餅就，就仿佛看到了你我就不孤獨(dú)了，要是想我們了也嘗嘗那美味的`月餅吧。“真的，我吃了以后開心了起來，望著這充滿溫馨的月餅，笑了。”

　　海內(nèi)存知己，天涯若比鄰“雖然我們遠(yuǎn)在天涯，但同在一片藍(lán)天下，我相信總有一天會(huì)和你們團(tuán)聚。啊！月餅?zāi)阃懈读怂�有的人的思念，我愛你，我喜歡月餅。

關(guān)于美食的作文5

　　世界上有許多不同的菜系，不同的菜系里又有許多不同的菜。

　　在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它可是我的最愛啊！每次到外面的酒店、飯店里去吃飯，這道菜可是必點(diǎn)哦！沒有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。

　　在很久以前，因?yàn)楸霍~刺刺到了喉嚨，所以那時(shí)的我可是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能。

　　可就在那時(shí)，桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發(fā)光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星——松子呢！這可是讓我大開眼界了。

　　我稍微夾了一小塊，發(fā)現(xiàn)在那層黃澄澄的皮的里面，竟然是這么潔白，給人感覺又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴里送。

　　含在嘴里的時(shí)候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點(diǎn)酸味，酸里又帶了點(diǎn)甜味，真是讓人回味無窮啊！

　　我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的'，味道濃濃的，又好象是脆脆的。總之，就是美味極了。

　　而里面，我已開始還擔(dān)心那肉會(huì)沒有味道，讓人難以下咽呢。可吃了下去，才知道原來那肉不僅又嫩又滑，該有的味道，一點(diǎn)兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！

　　那點(diǎn)綴的小星星——松子，不僅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

　　品嘗完，我簡(jiǎn)直不敢相信這是魚，竟然有這么入味，這么好看，這么美味，這么完美的魚！我對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)只有一個(gè)字，那就是——贊！

　　這可真不愧是我最喜歡的一道菜啊！

關(guān)于美食的作文6

　　我并不是一個(gè)美食家，但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來思考的，只要是對(duì)身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食過程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利概念了。

　　中國(guó)菜肴素有4大風(fēng)味和8大菜系之說。4大風(fēng)味是：魯、川、粵、淮、揚(yáng)。8大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

　　粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜3種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣，用料龐雜，選料精細(xì)，技藝精良，善于變化，風(fēng)味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長(zhǎng)小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習(xí)俗與閩南相近。

　　我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個(gè)，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

　　豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的`塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。

　　豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。

　　青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個(gè)，切成絲，雞蛋二個(gè)，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。

關(guān)于美食的作文7

　　今天是勞動(dòng)節(jié)，我們一家去江心洲吃飯。坐上二伯的車子，大約過了一個(gè)小時(shí)，就到了美麗的江心洲。

　　江心洲漫山遍野都是綠樹和青草，加上剛下過雨，空氣格外的清新。

　　走進(jìn)飯店，哇，我看到滿桌的山珍海味，便狼吞虎咽地吃起來，一會(huì)兒便吃飽了。咯咯，我打著飽嗝……

　　過了好一陣，我才發(fā)現(xiàn)桌上還有其他人，不好意思地我朝他們一笑……放下筷子，我開始觀察全桌人吃飯的樣子。只見奶奶吃一口飯，吃一口菜；媽媽把魚肉夾到嘴里，牙齒和舌頭就開始“工作”了，不幾下便吐出幾根魚刺；爸爸美美地喝一口酒，又夾一塊肉，放進(jìn)嘴里慢慢地嚼著，像是在品嘗世界最美味的'東西；二伯吃飯像狼，哥哥吃飯像虎……大家的吃樣好笑極了，我忍不住笑出了聲。

　　江心洲最美味的螃蟹端上來了，我挑了一只最大的，麻利地把殼打開吃了起來。螃蟹實(shí)在是美味，我恨不得全拿來吃，嘻嘻！臨走時(shí)，我還偷偷帶了幾條螃蟹腿哩。

　　江心洲的菜是我吃過最好吃的菜，是江心洲的美味！

關(guān)于美食的作文8

　　荊州，是一個(gè)美麗富饒的古城，也是我的故鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。

　　春卷，這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食，不僅傳遍了祖國(guó)的大江南北，更跨出了國(guó)門，走遍了世界。它這么受歡迎，是怎么來的`呢？春卷在我國(guó)有著悠久的歷史，北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時(shí)代就，那時(shí)叫“春盤”。當(dāng)時(shí)人們每到立春這一天，就將面粉制成的薄餅攤在盤中，加上精美蔬菜食用，因此叫“春盤”。那時(shí)不僅立春這一天食用，春游時(shí)人們也帶上“春盤”。到了唐宋時(shí)，這種風(fēng)氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細(xì)生菜”和陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩句，都真實(shí)地反映了唐宋時(shí)期人們這一生活習(xí)俗。在唐代，春盤也叫五辛盤。春卷還有另一個(gè)來歷：清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難，要兩手同時(shí)書寫，看丈夫沒法用手吃飯，蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，這就是“春卷”。

　　以后春盤、五辛盤又演變?yōu)榇猴灐ｋS著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展和提高，“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時(shí)它不僅成為民間小吃，而且也成為宮廷糕點(diǎn)，登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點(diǎn)中，春卷是九道主要點(diǎn)心之一。

　　為了能讓大家在家里都能嘗到荊州的美味春卷，讓我們來了解一下它的做法吧！先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會(huì)，黑木耳泡后和胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色，盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒，放入黑木耳和肉絲，加糖、蠔油、鹽炒透，最后關(guān)火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用，春卷皮中放入適量餡料包起，用面糊收口，排入盤中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱，把春卷放入，中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時(shí)候外酥內(nèi)軟，入口留香，皮的酥脆加上餡的香軟，好吃極了。簡(jiǎn)直無法用語言來形容。

　　怎么樣？聽了我的介紹，大家是不是很想嘗嘗春卷的味道了呢？那就請(qǐng)到我們荊州來吧！

關(guān)于美食的作文9

　　“民以食為天”這就是“吃貨”們心中的最高奧義，雖然我不是“吃貨”，但我離那個(gè)境界有也并不遠(yuǎn)了。爸爸的菜，媽媽的零食，奶奶的紅糖沖蛋，還有外婆最拿手的粑子。這些美食都都給我的童年增添了幾道濃濃的色彩，讓我更加有活力，更加去向往生活。

　　每天放學(xué)，同學(xué)們都會(huì)略顯激動(dòng)地沖出校門，而出校門后同學(xué)們就各持己見，各忙各的了。有的同學(xué)會(huì)在校外游蕩，有的則神不知鬼不覺的不見了，而我，就會(huì)和往常一樣急匆匆地回家。到了家門口，我都不會(huì)去按門鈴，而是自己用鑰匙開門，因?yàn)槔习执藭r(shí)還在廚房里入神地翻炒牛肉呢！滿懷期待地打開門，然后賣力地聞聞那熟悉的香味。待爸爸端上一道道菜，我還沒開始吃就已經(jīng)心情大好。用筷子夾一塊鮮嫩多汁牛肉入口，那微微的辣味加上那濃濃的'茶油香，讓我酣暢淋漓。再夾一片飽滿的白菜，更是讓我頓覺神清氣爽。吃完后，我都會(huì)滿意的摸摸肚皮，對(duì)老爸說聲“謝謝”，這也算是對(duì)老爸的回報(bào)。

　　食品店是我最愛去的地方，只要一進(jìn)去，我就會(huì)像“鬼子進(jìn)村”一樣進(jìn)行大規(guī)模的“掃蕩”，而且我每次都會(huì)熟悉地走到每一個(gè)地方，拿我喜愛的零食，絲毫不浪費(fèi)時(shí)間。像“費(fèi)列羅金莎、健達(dá)巧克力、雞仔餅、話梅糖……”都是我非常愛吃的零食。我看書時(shí)會(huì)吃，看電視時(shí)會(huì)吃，旅行時(shí)會(huì)吃，幾乎無時(shí)無刻都在吃。特別是看電視的時(shí)候，我要是沒有零食吃就總會(huì)覺得少了點(diǎn)什么，電視里跌蕩起伏的情節(jié)也變得暗淡無色。此時(shí)我就會(huì)蹦下床，東翻翻，西找找，恨不得把家里都翻個(gè)遍，然后找到我心愛的零食。有時(shí)要是實(shí)在沒找到，那也就只能沖杯咖啡來解解愁了。

　　至于奶奶的紅糖沖蛋，那已經(jīng)成為了一段美好的回憶，因?yàn)楹湍棠痰囊娒娴拇螖?shù)實(shí)在是太少，還記得奶奶每次來郴州的那段時(shí)間，早上我還在夢(mèng)鄉(xiāng)里奶奶就起床了，待奶奶叫我起床后，我洗漱完，都會(huì)看到一碗飄著香味熱騰騰的紅糖沖蛋。每一碗紅糖沖蛋都帶著奶奶對(duì)我那濃濃的愛，和紅糖沖蛋一樣香甜，我也都會(huì)認(rèn)認(rèn)真真地吃完，舔舔嘴巴。而奶奶都會(huì)在一旁看著我吃，我吃完后奶奶也會(huì)寵溺地對(duì)我笑一下，再親切地聞：“好不好吃啊？”“好吃！”我會(huì)不厭其煩地答道。直到現(xiàn)在，那絲絲甜意還在我心里流淌。

　　外婆的粑子也許久沒吃了，她現(xiàn)在還正忙著照顧三個(gè)三歲大的弟弟妹妹呢，根本就抽不出時(shí)間也沒有這個(gè)閑心去做粑子，“啪、啪、啪……”每次外婆做粑子時(shí)，屋里都會(huì)響起這搟面杖敲打在粑子上的聲音。粑子做好以后，外婆都會(huì)用一張白紙把粑子包裹起來，然后再讓我和表弟還有幾個(gè)姨媽一起在白紙上貼紅心。外婆說這代表著我們的生活會(huì)更加美好，更加喜慶。最后再把粑子放進(jìn)那些大箱子里，過一段時(shí)間再吃，一般都有好幾大箱子呢！此刻，那甜甜糯糯的感覺還在腦里回蕩。

　　吃，不只是進(jìn)食、填飽肚子那么簡(jiǎn)單，它有許多你無法理解的深刻含義。它或許可以讓你感慨萬千；或許可以激起你心底那塵封已久的回憶，讓你禁不住流下熱淚；或許它還可以是你癲狂！總之，它永遠(yuǎn)也琢磨不透它……

關(guān)于美食的作文10

　　我是一個(gè)十分喜歡食物的人，我覺得自己可以當(dāng)之無愧的被稱為一個(gè)小小的吃貨。我很喜歡一家美食店，我每次去的時(shí)候都會(huì)忍不住的流口水。這個(gè)美食店里有很多好吃的，花花綠綠的好多品種，我一看就流口水，減肥什么的統(tǒng)統(tǒng)拋到腦后了。

　　有一次叔叔帶著我去那里吃好吃的，叔叔一共買了買了8個(gè)不一樣的口味的'甜點(diǎn)：陽光杏仁、蔓越莓、原味肉松、抹茶蕾絲、夏威夷可可、假日心情……還給我要了一份飲品，我覺得覺得杏仁的和蔓越莓的最好吃，有的甜醬太多會(huì)很膩，比如有很多巧克力的那些，我就只吃了一個(gè)美國(guó)夢(mèng)，膩得要死，再也吃不下第二個(gè)了，叔叔的胃口很好，一下子吃掉四份，但是他也被最后一個(gè)夏威夷可可膩到了。

　　我愛吃美食，雖然我每次吃的東西不多，但是種類卻不少，希望我不會(huì)因此而胖起來吧。

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