做包子作文
做包子作文1
每個人成長過程中都會經歷很多的事情，從這些經歷的事情中，也可以學會很多技巧和竅門，其中做包子也是一件事，這不，昨天，我剛剛學會了一個菜品，那就是——做包子。接下來，我就帶你一起來看看我是如何做包子的吧！
最近受到武漢肺炎的影響，我們已經一個月左右沒有出門了，今天出門，爸爸媽媽從超市提了一大桶面粉回來，我疑惑不解，問爸爸媽媽：“爸爸媽媽，你們提這么多面粉回來是干什么呀，難道是要做面條嗎？”爸爸媽媽笑瞇瞇地說：“你猜錯了，我們今天提這么多面粉來是要包包子的，另外，你想包包子嗎？”我一聽到包包子，目光中馬上就炯炯有神，但馬上又心存疑惑，問：“媽媽，我想做包子，可是……怎么做呢？”媽媽微微一笑，說：“孩子，不要著急，我們先準備一些材料，然后馬上就開始做，好嗎？”我聽完媽媽的這一番話，連連拍手叫好。
說做就做。媽媽先將大約5千克的面粉倒在了一個大盆里，媽媽倒完面粉后，又加入了大約3千克的水倒進了大盆里，據媽媽說，這是得先讓面粉充分吸收水，面粉吸收水后會變得很粘稠，很粘手。只見媽媽將所有東西都倒到大盆以后，用手用力地推了幾十下，以讓面粉充分的吸收水。這時，媽媽又說：“現在是春天，天氣還是很冷，所以不利于面粉的發酵，正因為如此，所以我們要把面粉放到陽光下，讓它自然發酵。”媽媽說，我就在一旁靜靜的聽著，因為我知道，將來有一天，我也是要做包子的。只見媽媽說完后，將那個大盆的開口用保鮮膜全部密封了起來，以防止空氣和細菌進入到面粉中，用保鮮膜封住更有利于發酵。密封后，媽媽又端著那一大盆的面粉，來到了室外的院子里。只見媽媽將那一大盆面粉放在院子的正中間，以便讓陽光更好的照到那面粉，真是說曹操曹操到。我們剛放完，那燦爛的陽光就穿過一層又一層高高的樓，來到了我們家的院子中，正好射在那一大盆面粉上，我蹲了下去，靜靜的觀察著。只見那一盆面粉在陽光的照射下散發出了淡黃淡黃的顏色，表面上就像是一朵朵淡黃小花貼在一起一樣，我不由得贊嘆了起來：“哇！陽光竟然是這么有趣呀！”媽媽聽了我這句話，燦爛的笑了起來，那笑容就像陽光一樣，媽媽還對我說：“雖然有了太陽的照射，但發酵還是需要很多時間，我們明天上午再來看這盆面粉吧！”我說：“好的。”
第2天上午，我們在外看那盆面粉，只見那盆面粉已經完全發酵了，已經可以作為面皮用的。媽媽看到后，趕快將那盆面粉端了上來，并說：“好，現在準備工作已經完成，馬上開工！”我在一旁歡呼。
爸爸媽媽首先用一根搟皮棍，將那些一大坨面粉全部將它們揉成一個又一個小坨坨，揉成小坨坨之后，又用搟皮棍，在那些坨坨的面粉上揉來揉去，不一會兒，那些原本一坨又一坨的面粉，竟然變成了圓圓的薄薄的面皮，我在一旁靜靜的看著奇妙的事情發生。只見爸爸媽媽將所有的面粉都揉成了面皮。揉成面皮后，他們將已經準備好的餡料，放到了面皮的中間，用手把它圍成一個圓球一樣的形狀，然后將面皮360度封閉起來，但是要必須包住餡料，然后用手捏出一條又一條褶皺，據說要捏17條，我也不知道這是為什么。這時，爸爸問我：“你要來做包子嗎？”聽到這番話，我說：“好，我現在就來做！”我學著爸爸媽媽的模樣，先將面皮揉好，然后在面皮中間放入餡料，然后再將面皮全部封住，但由于我的操作上的一點小失誤，餡料放多了一些，導致面皮無法完全封住，有一些餡料還從小縫里破了出來，就這樣，我做的第1個包子，以失敗而告終。正當我走到一旁氣呼呼的生氣時，媽媽慢慢的走過來，對我說：“孩子，做什么事都是需要耐心的，就像你寫作文發表，不是也經歷了很多困難才成功賺到這么多錢的嗎？做包子的就跟寫作文一樣，都是需要時間與耐心的，也是需要堅持的'，要堅持很多次才有可能成功，但是，如果你只堅持一次而放棄的話，那你是永遠都不會成功的，所以，一定要堅持啊！”聽了媽媽這番富有哲學的話，我沉默了，靜靜思索了一會兒后，我重振旗鼓，細心的，慢慢的，像媽媽說的那樣，堅持著做包子，我先觀察了一下餡料，然后選出不大不小剛剛好的餡料，放到面皮中間，然后輕輕的將面皮封住，再輕輕的捏出17條褶皺，捏出第17條時，媽媽大聲說：“Wow，看我們家的孩子，捏出了這么多褶皺，爸爸媽媽都捏不了這么多呢！”我聽到這句話，興致大發，一口氣做了100個包子，之后我們便將做好的包子蒸了起來，嘗到第1口時，我便說：“哇！包子也太好吃了吧，簡直是人間美味呀！”爸爸媽媽都夸我大拇指。
不經歷風雨，怎能見到最終的彩虹？這是我給自己的座右銘，也這是這句座右銘，啟發了我在成長中很多遇到的挫折與失敗的思考，都啟迪我要堅持，這次做的包子，很好吃。但是我覺得，那一滴又一滴的湯汁中。是我堅持不懈的力量與媽媽源源不斷的教誨而形成的。
做包子作文2
今天，風和日麗、陽光明媚，太陽公公將陽光撒向大地。媽媽說：兒子，要不今天來做包子？我說：好啊！
我們先把面粉拿來，倒在碗里，并加水，用筷子攪拌好后，就用手來揉面。揉好后，我們讓面團發酵一會就準備包子餡了。一切都準備好后，我們就正式開始做包子了。
媽媽先把一些面團給我，讓我自由發揮。突然，冰糖包子四個字，從我腦海一閃而過。我先做了一個熱狗，做熱狗時，我先把一塊冰糖放入一些面團中，再搓成面包形狀，再用一點面團搓細，做為奶油。然后，我又做了一個漢堡，我先把冰糖放入面團，把它作為雞肉，又搓了一點奶油，隨后我又用面團把它按成圓形，作為菜葉子，最后，我又做了兩個夾漢堡的面包。我隨后又做了大象、餃子、水杯等。過了一會，開蒸了，我透過玻璃鍋蓋，發現包子在慢慢地變大。蒸好了，爸爸媽媽都嘗了我做的，夸我做得不錯，很好吃，我的'心里美滋滋地十分開心，心里十分激動。
今天我明白了有付出，才有收獲，也在這同時，感受到了勞動的快樂。
做包子作文3
實在是無聊，媽媽提議，我們一起來做包子。
我可是做包子的高手呢，做出來的包子是一次比一次好吃，而且一次比一次香。
首先，把面粉倒入攪面機，加入80毫升的熱水，接著，打開攪面機，繼續加水，直到成面團，攪拌20分鐘后，讓攪面機“休息”一下，5分鐘后繼續攪拌30分鐘。30分鐘后，關掉攪拌機，放1——2小時后就是“見證奇跡的時候了”。
兩個小時后，我來到攪拌機邊上，看到那個放水的洞里冒出了一個小面泡，看到了這個，我心想：這一次的包子一定會很好吃的！想到這里，我的第一反應就是：開工啦！
第一步，把面從攪拌機里拿出來，第二步，把面揉70——100下，第三步，把面平均分成若干份，這樣就可以開始做花樣包子啦！
我第一個做的.是一個糖包子，接著，我又做了一個又一個糖花卷兒，其中，我隨便一捏，竟做出一個玫瑰花一樣的花卷出來！這可是真好玩，最后三份面料，我想：做點什么號呢？花卷是做了不少，包子也做過了，再做點啥好呢？哦！我知道做什么了！我的腦子機靈一動，想了個好辦法，做幾個餅也算是創新吧！于是我二話不說，開始動手，我用搟面杖把面料搟成餃子皮一般厚，再在上面均勻的撒上糖，大大的糖餅就做好了，把這個大大的糖餅疊起來去蒸就好了。
看著剛出爐的包子，我拿起一個嘗了一口，哇！真是太好吃了，因為這是我自己勞動的成果，自然就會更香、更甜、更好吃了。同學們：你們如果也想嘗一嘗我做的包子的話，下次一定有你們的份哦！
做包子作文4
星期六的中午，我和奶奶一起做包子，不過我倆都沒做過。
奶奶一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地攪拌面粉，不一會兒，就和成一團面團，然后我們把盆里的面團倒在桌上，奶奶卷起袖子，用手把面團搓來搓去，我看著奶奶搓面團的樣子心里直癢癢，也想自己親手來搓一搓，于是我對媽媽說：“奶奶，我也想試一試。”奶奶說：“好，我也讓你試試，不過要小心喔！”“嗯。”我學著奶奶的樣子，卷起了袖子，也有模有樣的搓了起來，搓一搓，灑一灑面粉，搓一搓，灑一灑面粉。直到這面團不粘手了才算做好了這個面團。面團好后，就放在那里讓它發酵。這時奶奶又去準備包子餡了。餡里有筍、肉、香蔥等，味精放在另一個盆里。大約過了一個小時，面團發酵好了。奶奶先把面團弄成一小塊一小塊的，再搓成一個個小面球，然后把面球壓成小面餅，弄完后就開始包包子了，先在小面餅里放入適量的肉餡，然后再把小面餅捏成圓圓的'包子。我和奶奶包的包子樣子都不咋地，但很可愛，包子放在桌上排成一隊隊，呵呵，好可愛哦，接著把包子放在鍋子里蒸，近二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了，啊！它們個個都變胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺，先搶了一個吃，啊！——好燙，我邊吹邊吃了起來。
雖然味道不是特美，但我吃起來別有一番滋味，畢竟這是我自己第一次包的包子。
做包子作文5
上午，姐姐心血來潮說：“我們今天做包子吧！”“好呀！我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢？還是南瓜包呢？”姐姐猶豫不決。我說：“我們做南瓜包吧，這樣里面還帶有南瓜的香味呢！”“好呀！我們就做南瓜包！”
姐姐立刻拿出發酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎么做的'：先把發酵粉倒入溫水里，攪拌勻稱，把面粉倒入臉盆里，把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發酵粉的溫水倒進去，攪拌，用砧板在上面擋著就ok了！中午的時候，姐姐走進廚房，又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問：“姐姐，為什么要攪拌啊！”“因為攪拌了，面團就可以更好的發酵！”姐姐說。“哦！”我半知半解的說。下午，姐姐就開始揉面團，她揉啊揉，揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓，搓成長條，姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳，把它撳成餅形，往中間放糖，再撳一張餅，蓋在上面按緊，“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨，搓成條，在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……
姐姐就拿起來蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃著自己做的包子，覺得這是一種享受。
做包子作文6
暑假里的一天，媽媽說要包包子，我聽到消息以后興奮不已。
中午，爸爸買來了面粉，媽媽買來了肉餡，于是，我們開始包包子了。
首先要發酵面粉，再調制肉餡。媽媽先把面粉放進盆子里，然后把酵母粉適量地放進面粉里，攪拌均勻，然后蓋上蓋子，大約過了四十分鐘面就發好了，這時候爸爸把肉餡也已調制完成。
面發好了，就可以和面了。和面前在面里放點面粉，這樣就不粘手了。媽媽給我示范了一遍，我學著媽媽的樣子和了起來。我費了九牛二虎之力，好不容易把面壓下去，媽媽心疼我，就說：“我來和吧!”“不用”我說道。慢慢的因為順手了，就輕松多了。和好了面，接下來就可以搟皮子了。媽媽先把面切成一塊塊的.，然后再把它們都壓扁，我學著媽媽的樣子干了起來。媽媽熟練的壓了一個皮子，讓我照著壓，前幾個我壓得不厚就薄，可后來壓得竟然比媽媽還快，還好。
接下來就要包包子了。我沒有參加，所以只能看爸爸、媽媽包，只見媽媽一手拿皮、一手加肉餡，然后又以飛快地速度捏花邊，好熟練呀!
最后，可以下鍋蒸了。肉包子要蒸四十分鐘，素包子蒸二十分鐘。我時不時得掀開鍋蓋，看看熟了沒有。蒸好了，我趕緊拿了一個咬了一口，哇!好香呀!因為里面有我的一份勞動成果。
包包子真有意思!
做包子作文7
今天，奶奶要給我們做包子吃。
第一步，我們先要讓面粉發酵。我們把面粉放進一個大盆，倒入一大杯溫水，再放入酵母粉，用筷子攪啊攪啊，攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團，再等一個小時就可以做了。
滴答滴答，一小時很快就到了，我們開始了做包子大戰。
先把面團做成一個小球，一掌用力下去它就變成了一個小餅，再用指肚慢慢把餅變大、變平，然后放入菜、肉、豆腐等食材，再像做餃子一樣，把口縫住，一個細巧可愛的包子就做好了。一個接著一個，包子都做完了，奶奶去燒了。
于是，我們用多余的`面團做小饅頭。
我用面團做小兔子、小房子、小愛心……
妹妹做了小碗、小人，還有小小小老鼠，到底有多小呢？誰也說不清！就是一立方厘米比較準確……
啊！包子出爐了！噴噴香！
做包子太好玩了！
做包子作文8
包子是中國經典的傳統美食之一，據說是諸葛亮發明的呢！
下午，我正在看電視。忽然，身旁的一幕將我的目光吸引了過去：只見外公外婆站在餐桌邊，外婆正在賣力地揉著面，一邊將揉好的面遞給外公，外公則把它們切成一小塊一小塊的。咦？這是要做什么呢？
我湊上前一看，嘿！外公外婆這是要準備做包子呢！我一看就來了興趣，自告奮勇的要幫外婆揉面團。正當我興致勃勃地去和面的時候，粘糊糊的面粉死皮賴臉地硬是粘在我手上，怎么都甩不掉。剛才還興趣盎然的我頓時被面粉的攻擊打的落花流水。可是當我重新回到“戰場”準備在跟面粉大干一場時，我的心再次從天堂掉進了地獄。才和了不到五分鐘，我的手已徹底被面粉擊敗了。算了，我不擅長這個！我只好退到一邊，眼巴巴的看著外婆和面。
終于要做包子啦！
我在此以前所未有的速度圍到餐桌邊，搶了一個大好的位置，伸手奪過一塊面粉團，開始使勁的把它壓扁。功夫不負有心人，我可算是把面團給壓扁了，可是……這皮也太薄了吧！“不行不行！”外婆一把從我手中搶過面粉團，修改起來。這有什么難的，我連水餃都會包了，就這區區包子，我難不成還不會？再來！想著，我又抓起一塊面粉團，又開始努力的把它壓扁。“這樣行了！”我得意洋洋的瞻仰著這“美麗”的面皮。這下可以包了！我用勺子舀起一勺餡，放到皮上，用左手托著，然后用右手一點一點的.把皮捏皺，并把包子封起來。突然，我感到左手冰冰的，還粘粘的，一看，哎呀！不得了了！餡全被我擠出來了！我只得再一點一點的把餡推進去，一個包子可算是大功告成了！看看外公包的包子，一個個仿佛大將軍，挺著大肚子，雄糾糾氣昂昂的站在餐桌上；而再瞧瞧我的“杰作”，一個個像泄了氣的皮球，耷拉著腦袋，有氣無力的癱在桌子上。我索性不包了，一旁揉面去了。
包子終于要出鍋啦！望著如同花兒一般的包子，我不禁垂涎三尺。我急忙沖上前去，抓起一個包子，一下子把包子的五臟六腑翻了個底朝天。頓時，一股清香在我的舌尖蔓延開來，真是太美味了！吃著自己做的包子，我的心里美滋滋的。
鏘鏘鏘！包子出鍋啦……
做包子作文9
今天早晨，我來到了錦春飯店，參加了做包子的活動。
一進門，一陣香味就撲鼻而來，只見店里的客戶們津津有味地吃著早飯，看得我垂涎三尺。乍一眼看，價目表上面就羅列了幾十種包子:有鮮肉的、蟹黃的、牛肉粉絲的……聽爺爺說，南通的'錦春包子是很有名的，它不僅衛生，而且好吃，就像是我們南通的“狗不理”包子。
我們大家排好了隊，就準備去包包子了。一進去，映入我們眼簾的是一張張排列整齊的不銹鋼的桌子，桌子上還擺著一些工具和面胚子。
我迫不及待地拿了一塊面胚子，用手捏了捏，感覺軟軟的，很像橡皮泥。我便坐了下來，開始和面。這時，一位阿姨走了過來，對我說:“小弟弟，包子可不是這樣做的喲!”只見她把面胚子壓成了最大，然后用勺子舀了一些豆沙放在了里面，再用大拇指和食指夾住面胚子，然后一拉一捏一拉一捏……拉了大概有十幾下，最后一轉，一個包子就做好了。
可我做了好多次，總是做出一個個“燒賣”，我便又去問那個阿姨。她看了一下我做包子全過程，對我說:“包子和燒賣不同，燒賣的上面要封口，而包子要轉一下再封口。”我照著她說的試著包了幾個，功夫不負有心人，我終于包出了個像樣的包子了。
再看看其他人:丁寧包的包子小巧玲瓏，仿佛是小籠包似的;胡馨月包的包子無大不大的，就像是包子界的“大哥大”……
我們的包子終于出籠了，我迫不及待地拿了三個，往嘴里一塞，四個字兒:味兒不錯!自己做的包子好像格外的香，格外的甜!這真是一次有意義的動手活動，讓我體會到了DIY的樂趣。
做包子作文10
暑假一天的晚上，我突然饞包子了，媽媽說：“外面小攤上的包子餡，肉不好，我們自己做”。
晚飯后，我跑到超市，來到冷鮮肉區買了九元錢的肉餡。回到家，我到廚房找了一棵蔥，把它切成了丁丁備用，接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒，并陸續加上了醬油等調料，不一會香氣就彌漫了整個屋子。我饞的實在不行了，就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗，實在是太美味了；媽媽把炒好的肉餡盛到碗里，拌上切好的蔥丁和一些五香粉進行腌制。
包子餡完成了，我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開，然后倒入放了面粉的盆里，邊倒邊用筷子攪拌；不一會面粉就變成了濕乎乎的面渣渣，接下來我又把面揉成了一根大面條，我想這樣不是辦法呀，怎樣才能把面和好呢？我把面團揉揉、打打、翻翻反復很多次，終于把面團揉成了一個大饅頭，這時我的手已經沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈，早點睡覺，明天早起做包子。
第二天早上我起床后，媽媽已經把發好的面搟成了一個個圓圓的面皮，我拿了一塊面準備包包子，可是面皮又粘住了我的手，最后終于包了一個丑丑的.包子。媽媽燒開了水，把包好的二十幾個包子放到籠屜里，蓋好了鍋蓋；二十幾分鐘后，香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個包子，真是一個難忘的早餐。
第一次做包子，我雖然有些笨拙，做出來的包子也很丑，可是我卻十分快樂。這次經歷使我懂得了：勞動是快樂的，有付出就會有收獲！
【做包子作文】相關文章：
做包子作文07-07
[優秀]做包子作文09-12
【優選】做包子作文08-21
做包子作文[合集]12-01
[薦]做包子作文03-24
做包子作文（精品）01-11
（通用）做包子作文12-12
做包子作文（合集）11-26
做包子作文（通用）12-08
做包子作文（集合）09-08