【必備】旅游管理的實習報告3篇
在人們素養不斷提高的今天，越來越多人會去使用報告，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？以下是小編整理的旅游管理的實習報告3篇，歡迎閱讀與收藏。
旅游管理的實習報告 篇1
實習是大學生邁向社會，進入職場的第一步，是學生在工作前的一個培訓階段，具有很重要的意義。這一次實習對我來說也是意義非凡，也終身難忘，因為這次實習帶給我的不僅僅是對外界的一個認識，還帶給我一些做人的道理。
這次的實習單位選擇的是香格里拉普達措國家公園，而崗位是景區講解員，工作內容就是作為景區講解員為游客朋友們提供講解和答疑服務，主要的工作地點是景區內的綠色大巴上，我們能接觸到的人群，主要是:
A內部工作人員：警察——協助景區管理的警衛人員；師傅——每輛大巴上都有一個師傅和一個導游，所以接觸最多的應該是就是師傅；其他導游——在忙中偷閑的時候，大家可以相互討論一些有的沒的。
B 游客：我們是整個國家公園內部最直接接觸游客的，也是與游客接觸最多的工作人員
而我們講解員的工作主要就是講解公園內的一些主要景點景色，主要分為三段。
1、門景區→屬都湖段：游客在景區大門售票廳買門票后，聽從工作人員的安排進入景區綠色大巴乘車點，然后我們就開始了自己的工作，引導游客上車，給游客安排座位等。在這一個環節最容易出現的問題就是：A、進入公園之后，大家不分團，不分車自由游玩。由于國家公園內部有大巴車70多輛，而正式接待游客的也有50多輛，它是按照1、2、3、4、5、、、、的順序排列的，而乘車也有一定的順序，滿一輛發一輛。這就可能有很多家庭或者親人會被分開，而游客又會不滿意所以會產生一些矛盾，這就需要警察和導游與游客溝通告訴他們，沒事的，沒幾分鐘你們你們就會在同一個地方下車了，到那里等
B、大巴車一般都是有34個正坐加5個加座，這就出現了另外一個問題：有很多游客不愿意坐加座或者說不愿意坐后面的位置，遇到這種情況只能先細心解釋，如果實在不行的，只能換到其他車子上面
當39個游客全部坐好以后，我們就開始了他們的普達措國家公園之旅了。也就是我們正式開始講解工作了這一段的講解是：歡迎詞→介紹自己和師傅→注意事項和環保宣傳→公園概況→今天游覽線路和內容→自由發揮（也就是看到什么講什么：沿途景色主要有洛茸村，網脈橐吾，矮刺櫟，西南鳶尾，屬都崗河，高山柳，云南沙棘等）→屬都湖簡介以及游覽路線介紹。車子在入棧道口停下后，選擇徒步的游客下車徒步，選擇乘車前往觀景臺的游客乘車繼續前行，這一段不用講解，可以休息一下，回答一下游客的問題。大概5分鐘左右的車程到觀景臺，所有游客下車拍照留念，然后到停車場乘坐第一輛車前往第二站。而第一站的講解就結束了。
2、屬都湖→彌里塘亞高山牧場：這一部分的講解就較為簡單了，看到什么
講解什么。但是由于你現在面對的客人未必是前面那批，所以還是必須先介紹師傅和自己→環保宣傳→自由發揮→彌里塘介紹→游客下車拍照留念→牲畜介紹→餐廳介紹。這段也比較特殊，如果是在旅游淡季，游客較少的話，游客就有5--10分鐘的時間到彌里塘的觀景臺拍照留念，然后原車不原坐，繼續乘坐原來的那輛大巴車前往第三站。但是如果是旺季的話，這一段就改為乘車觀覽，當然我們的師傅會將車速減慢給游客拍照留念。因為這一段的觀景臺比較小，就修建在路邊，而整條道路幾乎都是單行道，如果在旺季也停留的不僅會造成交通的擁堵，而且對游客的生命安全也會具有一定的威脅。
當然也是因為這個原因，在旺季的時候就會有很多游客要求下車拍照留念，這時候就要完全看導游的處事應變能力了啊。首先，最開始的時候就不應該告訴游客說，“對不起，由于第二站的觀景臺在維修，所以我們改為車覽”，讓他們覺得是由于公園沒有即使維修，所以導致他們無法游覽，這會使他們產生一些負面情緒。而我自己認為較為正確的方法的告訴游客，“剛剛大家走了3。3公里的木制棧道以后，相信大家都很累了，所以我們公園很人性為大家設計了第二站的觀賞路線，著也是您今天游覽整個國家公園內部最為輕松的一站，我們乘車觀覽，當然到了那里的時候，我們師傅呢會將車速減慢給大家拍照留念，大家就和卓瑪好好享受這一段輕松之旅吧”，然后在到點之后，要說一些類似于“哎呀，大家今天很幸運啊，我們師傅怎么會把車速放那么慢呢，卓瑪第一次遇到啊”這樣的話。這不僅不會帶來負面情緒，還會讓他們覺得我們給他們的待遇很好，還會感激你和師傅。
接下來講解的是餐廳，在就餐時間您帶的客人剛好經過的話，餐廳是必須提醒游客“這是整個國家公園內部唯一的餐廳，如果有需要就餐的朋友就舉手示意一下，我們會把大家送進去，然后您就在里面慢慢享受美味，結束了以后會有其他車子來接大家”。否則過了之后就會有游客來問你，為什么不帶我們去餐廳等各種麻煩就開始找上你，嚴重了還可能引起投訴。當然如果過了吃飯時間就不用特意提醒，不過不代表可以不講，因為餐廳本身就是一個獨特的景色，更何況它也是高海拔之戀的拍攝場所。接下來的就是最后一站了。
3、彌里塘→碧塔海：這一段的講解稍微要豐富一些，注意事項→杜鵑花灌叢→大果紅杉→高山櫟→松茸菌→碧塔海介紹→兩大奇觀：杜鵑醉魚和老熊撈魚→藏八寶（如果厲害的話）→游覽路線。這一站的介紹關鍵是A要告訴游客這一站沒有觀景臺給大家拍照留念，所以，如果選擇乘車前往門口的話就相當于放棄了碧塔海，幾乎是看不見景色的。特別是在大霧天氣一定要提醒。B 乘車將經過整個景區內部海拔最高點4118m的地方和整個景區彎道最多的地方，高原反應嚴重和暈車嚴重的游客要慎重。C棧道全長4。2公里，中途除了游船沒有任何代步工具，這幾點是必須說明清楚的。
到海尾停車場，游客根據自己的選擇下車與否后，導游人員就有大概半小時的時間休息，如果車上有游客的話，還可以進行交流，如果沒有游客就可以坐著休息一會了。當車子到了西線也就是海頭停車場的時候，就開始了這一圈的最后一部分講解。
4、西線（海頭停車場）→門景區：這是游客在國家公園游玩的最后一段車程了，也是他們游玩之后最累的一個時間段，所以這一段的講解在我個人看來是十分重要的。當然，因為大家都很累了，可能講什么理論知識什么之類的大家都不喜歡聽了，那講什么呢？
首先，注意事項也是十分重要的：“大家好，現在我們前往的是大門口，也就是大家買門票進國家公園的地方，車程大概8分鐘左右，這一段路程是雙行車道，所以大家不要將頭手伸出窗外，十分危險；再有這里的海拔跟您剛剛走的棧道海拔有明顯升高，如果有不舒服的朋友一定要記得提前舉手跟我說；最后，道路環山而建，彎道比較多，雖然師傅開車很厲害，但是大家一定要拉好扶好，注意安全”。然后可以和游客回憶一下今天的旅游線路，“洛茸村→屬都崗河→屬都湖→彌里塘亞高山牧場→碧塔海”。接著再和游客玩些小游戲或者給他們唱歌等各種互動娛樂。最后是歡送詞，要有始有終，做到讓游客開開心心來，高高興興走。“好了，各位朋友，咱們車子走到這里，大家今天的普達措之旅就算是接近尾聲了，但是您今天看到的所有景色并非普達措國家公園內部的全部景色，在我們香格里拉，對普達措國家公園有這樣一種說法，說它是‘春看綠草，夏看花；秋觀秋色，冬觀雪’，如果您喜歡的話，下次您再選個不同的季節前往普達措國家公園參觀游覽。最后愿香格里拉的神靈保佑您及您的家人、朋友一生平安，萬事如意，也祝您接下來的旅程一路順風，扎西德勒！”
最后，就是送客人下車，然后指引他們從正確的出口出去尋找各自的大巴車。那么作為導游的我，就完成了一天中的一趟環線。
在普達措國家公園實習，真的教會了我很多東西，因為本身導游或者說講解員就是一份服務性的工作，它面對的是各種各樣的`客人，他們來自全球各地，他們有各種各樣不同的需求。所以：
① 首先，普達措教會了我怎么克服艱苦的環境。普達措國家公園是位于距香格里拉縣城22公里外的山溝里，對于我們這些沒車的孩子來說，交通很是不方便，特別是剛去的時候，只能等著公司一個星期安排我們去一次城里。這也就導致了，在學校幾乎天天洗澡的我們，只能每周到城里洗一次了，當然最開始都是不習慣的，不過后來也就覺得再正常不過了啊。接下來就是天氣了，7、8月份據說地哪里天氣最好的時候，可是我們剛去那個星期，昆明還是艷陽天，每天還是短衣短褲，而那里卻很冷很冷，記得當時把能穿的厚衣服全穿上了，后來十月份就更不用說了。
由于在山上，所以很多娛樂都沒有了，最多就是幾個同學聚在一起吹牛聊天，再有意思一點就是一起上山撿野生菌，然后再一起做著吃。我們的娛樂很簡單，沒有繁華的都市，沒有喧囂的車流，更沒有熱鬧的人群，有得就是晚上出門之后不許走遠進山，否則你可能遇上野生動物也未必。
雖然，我是農村長大的孩子，但是至少我們家里面天氣很好，四季入春，很舒服。所以即使我人是受到鍛煉了，但是我的皮膚卻早早投降了，這也是我實習之后最為遺憾的一件事。
② 其次，普達措教會了我怎樣面對很多人卻不慌不亂、有條不紊的講話。我始終相信環境可以改變性格這種說法，而這次的實習更是將這點體現的淋漓盡致。我現在還記得，我們剛到那里時，一群人拘束的坐在會議室，聽著鄧副主任（導游暑負責人）的安排以及教導；還記得和大哥（一個經驗豐富的講解員）讓還在培訓中的我給游客講解時的慌亂；還記得自己第一次一個人面對39個游客時的混亂；還記得導游詞講完了，車子還沒有停或者車子停了，我的路線還沒有講完是的尷尬、、、、、
可是，大概兩三天左右的時間，我就可以收放自如，可以很好的掌握講解時間和講解點的對應了。不是我很厲害，鍛煉很多，雖然只是僅僅兩三天，但是我已經講解了不少于12遍了，因為我們去的時候剛好是旅游高峰期，國家公園旅游路線是一圈69公里，共經過兩湖一村一壩，而高峰期時間，一天一輛車可能跑4--7趟，所以在很短的時間內疚可以適應，并不是誰的能力很強，而是熟能生巧。
到最后，快離開是，我發現每個人都變了，變得開朗了，變得話多了，變得很會說話了，即使是在接觸的副總的面前，也能胡侃了，也能嬉笑打鬧了。大家不是沒有禮貌，而是知道如何更好的與人溝通了。
我作為一個服務人員就必須先端正自己的服務態度，不卑不亢是最為重要的。 在國家公園里面，我是講解員，只負責為游客講解以及解答他們的疑問，當然，如果游客提出的要求合理而可能的話，我要盡量滿足。但是，我作為服務人員，不代表我可以任游客使喚，我應該得到必要的尊重，當我被侮辱是有權利維護自己的權利
③ 再次，我覺得自己學會了隨機應變了。因為面對的游客各種各樣，需求也各不相同。旅游淡季感覺還不怎么明顯，到旅游旺季的時候就各種問題出現了，而由于講解員是與游客接觸最多的，所以幾乎游客所有的負面情緒都會向我們發泄，而我們不可能和游客爭吵，只能用各種技巧來化解。
比如說，有一次我車上有幾位叔叔，由于游客太多，車子數量不夠，所以大部分游客都被安排在大廳休息排隊候車。可能是排隊時間太久，所以車子發車之后就開始在車上各種抱怨，而我的各種解釋都無效，最后發展成為謾罵，那我的
旅游管理的實習報告 篇2
20xx年x月起，我在xx酒店進行了為期一年的實習。
記得我們在人事部經過一個星期的短期培訓后，基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了中餐部門，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了，曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認真去對待，就會有意想不到的收獲！
1綠色酒店：
崇尚自然，保護環境，已經越來越受到人們的關注。而隨著我國對環保工作的重視，綠色飯店就成了可持續發展的必然選擇。而創綠活動對飯店自身來說，在以成本控制為核心的基礎上，能使管理水準有了一個新的提高，經營理念有了質的飛躍，同時提高酒店的公眾形象和知名度，標志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主，對旅游業的依賴并不十分明顯，但總的來說，飯店業的發展是離不開旅游業的發展的，而旅游業的發展離不開環境的保護，同時飯店業也為旅游業提供支撐。飯店對旅游業的支撐作用表現在兩個方面：一是飯店為旅游業提供了必要的基礎設施，滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要；二是為旅游業的發展而維持和改進環境質量，滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發展看，飯店業對旅游業的支撐在第一個層面上表現得比較明顯，而在第二個層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由于建設和經營造成景區環境污染，使景區風景質量驟降。而環境的破壞，最終也是對破壞飯店業自身的破壞！所以，我們呼喚保護環境，不僅是呼喚意識的覺醒，更是呼喚堅實的行動。
2酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
3服務質量
對于酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對于我們短期實習生，也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象，客人永遠不會錯，錯的只會是我們。只有真誠的服務，才會換來客人的微笑。”
旅游管理的實習報告 篇3
本人系xx學院20xx級旅游管理專業實習生，在學校安排下在xx市xx縣xxxx度假酒店實習半年。半年實習時間，頗有感觸，受益匪淺。以下是我的實習報告內容。
金秋賀喜，實習亦豐收，半年時光飛逝而去，在本酒店的實習，我懂得了很多在學校無法體會到的人生哲理，在實習中經歷了許多艱辛和挫折之后，讓我越挫越勇。在實習中經歷了許多成功和喜悅之后，讓我越來越自信。半年的實習，使我們在課堂上的書本理論知識充分運用到實習工作中去，對社會具有了一定的了解，體會到了社會的殘酷與現實的無奈，我學會了如何做人做事，尤其在即將畢業的時光里讓我清楚了目標，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。在那里我們養成了吃苦耐勞的習慣，更堅定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念，也使我們重返校園后，更加珍惜學習的每一分鐘，加倍努力學習，為以后適應工作打下堅實的基礎。這半年實習經歷將是我人生的一大筆財富！
一、實習目的
從目前就業難社會形勢看，培養具有一定實際操作的應用型社會人才是我學院對我們旅游管理專業的教學方向，學院安排我們在xx度假酒店實習半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產經營狀況，酒店的組織與管理，酒店文化，酒店服務技能，加強理論知識與社會實踐相結合，培養我們的服務意識和吃苦耐勞的習慣為以后工作奠定基礎。
二、實習內容
（一）實習單位概括
1.xx度假酒店簡介
位于xx縣xx濱海旅游度假區，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四星級標準規劃興建，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、海泉閣、套房共291間，同時擁有360度全海景餐廳，夏威夷海上酒吧，私人海濱浴場和五星級沐浴閣，以及xx標志性建筑——歐式燈塔，并擁有多個不同規格的豪華會議室（最大可容300人），是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2.實習部門
酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據酒店的實際經營需要，結合我們班人員總數，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們全面的接觸酒店的各個部門的工作，在為期六個月的實習時間里，酒店還安排了我們為期二個月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。
（二）實習過程
1.崗前培訓
在還沒分派崗位之前，酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓，共把我們班分為4個小組。培訓內容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務技能，開展一些具有團隊精神的小游戲，消防現場演練，通過這些培訓看出同學們的表現來安排同學們的實習崗位。
2.上崗實習
我實習的部門先后是沙灘娛樂部和客房部
（1）沙灘娛樂部
一開始我被安排在沙灘娛樂部實習，由于酒店有淡旺季之分，實習結束后沙灘娛樂部（沐浴閣）就基本不營業了需等下一年實習生到來才營業，而這一段時間正屬于淡季，所以不營業，在這一段時間里沐浴閣已經變成了一個堆各種雜物的大倉庫，我們部門的同學在五一黃金周前主要的任務是把對沐浴閣進行大清潔，將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我們6個同學討論出經營管理方式、工作流程、確定物價等等，五一勞動節正式營業。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦，干的是又臟又累的基層活，但是我們部門的關系融洽，民主意識強，大家很自覺地拿起活就干，百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
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