三年級作文我學會了什么1

　　蛋炒飯，是我最喜歡吃的菜之一，但我卻從未自己做過蛋炒飯，只是看媽媽做過。今天，我決定親自下廚，做一次蛋炒飯。而媽媽則在一旁指導我。

　　首先，我把青菜、胡蘿卜切好備用，又拿出前一天晚上的冷飯和炒得半熟的肉末。再將一個雞蛋敲碎打勻，并倒入一些黃酒和水，媽媽說，這樣能讓雞蛋變得更蓬松，更香。

　　接下來，則進入了最重要的環節——烹飪！我把鍋洗干凈后，放在煤氣灶上，開大火將鍋燒熱，待將所有水分都蒸發后，我倒入一些油，將雞蛋倒入。此時發出的“噼啪”聲使我嚇了一跳，連忙退后一步，小心翼翼地握住鍋鏟翻炒，生怕油星子濺到自己手臂上。將雞蛋炒至半熟后，我將其盛起，放入一只小碗中。然后又倒入一些油，將青菜和胡蘿卜放入鍋中翻炒，炒至半熟時加入冷飯、肉末和雞蛋，繼續翻炒以免結底。該放調料了，我舀了一勺鹽就要往鍋里放，這時媽媽阻止了我:“放調料的時候要開小火，以免燒焦飯菜。”我若有所悟地點了點頭，心想原來放調料也有這么大的學問。放完調料后再翻炒一會兒，就到了該起鍋的時間了。我關了火，將鍋里的蛋炒飯盛到碗里，一碗蛋炒飯就做好啦！

　　我拿來勺子，先讓媽媽嘗了一口。她笑瞇瞇地連聲叫好。我也嘗了一口。嗯，味道還不錯。雖然不算是色香味俱全，但作為我第一次下廚的成果，也算是一碗好吃的蛋炒飯啦!

三年級作文我學會了什么2

　　你們都吃過餃子吧，可是有沒有親自包過餃子呢？我也是第一次包餃子呢！

　　媽媽先把芹菜，豆腐和肉剁了個粉碎，再加點油和鹽，倒在大盤子里攪來攪去，就成了餃子餡了。媽媽在旁邊示范怎么包，只見她一手拿餃皮，一手蘸點水，抹在膠皮的邊緣，然后舀了一勺餡兒，捏一捏就包好了。媽媽轉過頭來問我：“舒婷，會不會包呀！”“這么簡單，小菜一碟。”說著便學起媽媽的樣子，最后把餃皮合攏的時候，左邊一捏，右邊就露餡了，兩邊一捏，中間又破了，真叫人生氣，只能動“手術”把它做成古里古怪的燒麥了。我突發奇想，把餃皮加上餡兒，再在餃皮邊緣，一小點一小點，扭一下捏一下，就成了“孔雀開屏”的尾部，媽媽指著餃子哈哈大笑：“這餃子包得形態不佳啊”。媽媽包的餃子個個像元寶，而我包的卻個個像“丑小鴨”。我噘著嘴嘟嚷著：“丑小鴨”也能變成“白天鵝”的嘛。“老媽，手把手再教我一次，她邊示范邊講。我一下懂了，飛快地拿了張餃皮，包了起來，一個接一個，包得越來越漂亮，總算有點熟能生巧了。

　　瞧！么么噠的”小胖墩“們要準備下鍋嘍，鍋里的水開了，它們就一個接一個，撲通，撲通，跳下水，正在興奮地跳著水上騎馬舞呢！一會兒，冒著熱氣的餃子被端上餐桌，我的口水都已經飛流直下三千尺了。吃著親手包的餃子，覺得特別香。

　　學會包餃子，也讓我懂得要認真去做每一件事，一定會做的更加好。

三年級作文我學會了什么3

　　在我的等待中，暑假終于來了!我已近在心里打好了如意算盤，一首“暑假交響曲”也悄悄拉開了序幕……

　　放假的第一天，我就來到的姐姐家，我和姐姐說好去菜市場去買餃子皮，我們牛似的沖向了菜市場。

　　到了菜市場，那里熱鬧非凡。我們先買好韭菜和火腿腸，然后去買餃子皮，可是最后一些所剩無幾的餃子皮已近被別人買走了，只剩下餛飩皮了，我們只好買下餛飩皮會去包餃子了。

　　到了家我們汗流浹背。姐姐連忙開了空調，我們“開工”了。我們把肉餡拌好就開始包餛飩了。但是我們包都不會包，沒過多就，餛飩皮就被空調吹得像殼一樣的干了。后來姐姐把她的姨媽喊來了，姨媽洗完手就拿起餛飩皮開始包了。姨媽說“包餛飩要在邊上沾點水，餛飩才不會被煮散。”我看這姨媽那熟悉的樣子我也迫不及待的想包餛飩了。

　　我包得餛飩要不是小了，就是大了，還有的“散架”了。餛飩要下鍋了，餛飩一個個“跳進”了鍋里，像在泡溫泉一樣……

　　經過這次包餛飩，我懂得了做什么事都不要心急，心急吃不了熱豆腐。