一、讓學生認識到寫好作文開頭的重要性
高爾基說：“開頭第一句是最難的，好像音樂里的定調一樣，往往要費好長時間才能找到它。”托爾斯泰是很重視作品的開頭的，《戰爭與和平》的開頭，他先后經過15次的反復修改，才感到滿意。《安娜---卡列尼娜》的開頭，他曾經用了十種不同的寫法，最后才確定下來的。古人認為文章的結構應該是“鳳頭、豬肚、豹尾”，那意思是說，開頭要像鳳凰的腦袋，漂亮、優美。常言道：“良好的開端是成功的一半。”同學們也一定有這樣的經歷：一個題目拿到手，卻總是動筆艱難，可一旦開了頭，尤其是有了一個好的開頭后，寫起文章來往往洋洋灑灑，文思泉涌，一氣呵成。文章的開頭就是整篇文章的門面。商店的門面漂亮，就能吸引來很多顧客；文章的開頭好了，就能吸引更多的讀者。特別是考場作文，有人統計過，高考閱卷時，老師們在一篇作文上逗留的時間平均只有29秒，也就是說有的作文老師們還看不到29秒。在這么短時間里，你用什么辦法使老師能認真看你的作文？沒有好的開頭行嗎？“萬丈高樓平地起”，有了好的開頭，文章寫起來就順暢的多了。
二、把學生平時寫的作文開頭和收集的作文開頭進行比較，分析學生作文開頭存在的問題：
不能概括文章主體的內容。
不會使用任何一種作文開頭的技巧。
說一些與主體內容無關的繞彎子的話。
沒有文采，不吸引人。
開頭過長，造成頭重腳輕的局面。
只會使用敘述一種表達方式，不會使用修辭。
開頭概括的內容過小，不能統領全文。
三、文章常見的開頭法有以下幾種：
1、開門見山法。
所謂“開門見山”，指的是寫文章時直截了當入題的一種寫法。可以開頭直接點題，可以開宗明義揭示主旨，也可以旗幟鮮明地亮出自己的觀點。這種方法的好處是不兜圈子，不枝不蔓，入題快捷，干脆利落，避免了不知所云，離題萬里的弊端。如(1)朱自清《背影》：我與父親不相見已二年余了，我最不能忘記的是他的背影。 (2)朱自清《綠》：我第二次到仙巖的時候，我驚詫于梅雨潭的綠了。這樣的開頭入題快捷，直接點題“背影”、“綠”，旗幟鮮明，不繞彎子，作者易構思，讀者喜閱讀。這種寫法應為考場作文開頭的首選之法。
2、故事導入法。
就是引用一則典故或現實生活中的小故事來開頭的方法。這種方法的好處是增加文章的趣味性，能引起讀者的興趣。但需要注意的是，引用的故事一定要和文章的主題相一致，而且要字數恰當，簡明扼要。如：汪曾祺在他的《翠湖心影》中引用下面這一則故事：有一個姑娘，牙長得好。有人問她：“姑娘，你多大了？”“十七。”“住在哪里？”“翠湖西。”“愛吃什么？”“辣子雞。”過了兩天，姑娘摔了一跤，磕掉了門牙。有人問她：“姑娘多大了？”“十五。”“住在哪里？”“翠湖。”“愛吃什么？”“麻婆豆腐。”作者通過這一則故事，引起讀者的興趣，把讀者帶到他所描寫的翠湖中，達到了引出正文的目的。
又如一學生寫作文《寬容》時，這樣開頭：“一位理發師正在給周恩來總理刮臉，由于周總理咳嗽了一聲，理發師不小心將他的臉刮破了，這時理發師緊張不已，以為周總理會大發雷霆。想不到，周總理卻很抱歉地說：‘這不關你的事，要是在咳嗽之前給你打個招呼，你就不會刮破我的臉了。’這樣一句暖人的安慰，我們可以從周總理身上看到可貴的品質--寬容。”
這樣由名人生活中的小故事來開頭的方法，增添了文章的可讀性。
3 、比喻開頭法。
就是用形象生動的比喻來開頭的方法，這種方法的好處是文采飛揚，情味盎然。但是需要注意的是，所用的比喻要與全文的中心暗合，與全文的情調一致。如《我最喜歡的一位作家》這篇文章的開頭：“她像幽谷里的一朵百合，潔白無瑕。發散出淡淡的幽香，卻孤獨寂寞；她像勇敢的海燕，在自由的天空翱翔，在洶涌的浪尖起舞；她像李清照那樣多愁善感，見凋花傷春，見落葉悲秋。她就是中國奇女子三毛。她就是我最喜歡的作家。”用了比喻的手法來寫三毛，形象地寫出了三毛的特點。
4、對比開頭法。
就是用對比來開頭的方法，這種方法的好處是加強文采，有力地論證中心。如《說勤》：“古今中外，凡是在事業上有所造就、取得成功的人，其成功沒有不是用辛勤的汗水換來的；反之，那些懶惰昏庸的人，則無法成就事業，由此可見，勤則成事，惰則敗業。”此處運用對比手法，將勤與懶、成與敗的對應關系清晰地揭示出來。
5、排比開頭法。
運用排比來開頭，可以加強文章的氣勢，增添文章的文采。如：（1）《“？”的聯想》文章的開頭：“‘?’像那天空的北斗七星，‘?’像一把開啟智慧大門的鑰匙，‘?’更像是人生道路上的方向盤。‘?’引導著千千萬萬的人為追求真理而奮斗不息，為獲得答案而冥思苦想。”用排比兼比喻來引論，氣勢非凡，文采飛揚。（2）《幸福》的天頭：“什么是幸福？幸福是果園里果農望著壓滿枝頭果實的滿臉喜色，幸福是教室里莘莘學子憧憬未來的動人笑臉，幸福是實驗室里科學家又有新發現時的眉頭舒展，幸福是領獎臺上運動員仰望國旗冉冉升起時的瑩瑩淚光……幸福是奮斗的結晶，勤勞的豐碑！”這段關于幸福的解釋用了排比點題，鋪排文氣，先聲奪人。
6、名言導入法
就是在文章開頭導入古圣先賢、專家學者所說的包含著人們公認的基本原則和一般道理的話語。這種開頭法不僅使你所要表達的意思簡明扼要，言簡意豐，而且，能集中地表達文章的主旨，起到畫龍點睛的作用，使文章增色不少。需要注意的是，所引用的名言，一定要貼切、自然、恰到好處，避免出現知識性錯誤。如：《青睞光亮，唯取明鏡》的開頭：“古有唐太宗‘以銅為鏡，可以正衣冠；以人為鏡，可以明得失；以史為鏡，可以知興替。”可見，鏡雖方寸之物，卻功效無比。然而，現今還有多少人會高懸一面明鏡于心頭，讓靈光穿過靈魂的陰暗之處，打造光亮的人生？但我始終相信，向往光明之人，總會以理智分辨明暗，青睞光亮照亮人生之路，摘取明鏡照亮奮斗征程。”（2004年湖北高考優秀作文）文章開篇即引用唐太宗名言，增強了開端的氣勢，給人文章高遠之感。
常言道：“文無定法”，文章的開頭也不僅是這區區六種，還可用景物描寫開篇法，肖像描寫開篇法，設置懸念開篇法，映襯烘托開篇法，抒情議論法，刻畫人物法等等。只要學生善于借鑒，又能靈活變通，那文章的開頭肯定富有感染力和吸引力，從而有助作文走向成功.
好文章往往由鳳頭、豬肚、豹尾構成，鳳頭比喻好的開頭，若能雕飾好鳳頭，可使文章先聲奪人，引人入勝。在作文寫作中，過好開頭關非常重要
四、布置題目，學生做練習：《最難忘的事》
五、學生展示寫作成果，教師作講評
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