古道熱腸迎貴客--淺析唐詩待客之道(網友來稿)

發布時間：2016-4-5 編輯：互聯網手機版

長沙市雅禮中學徐昌才

接人待物，禮尚往來，最能看出一個人的修養和性情，唐詩中有許多描寫古人為人處世，迎來送往的詩篇。同為待客，不同性情，不同境遇的詩人往往有不同的感受和體驗。他們的詩作也呈現出千姿百態，異彩紛呈的風貌，品味并比較同題異作應是一件很有趣味的事。下面試選杜甫、李白、張旭、劉長卿等人的同類題材代表詩作稍作品析，以饗讀者。

杜甫是一個始終把目光投向現實的詩人，他植根大地，關注民生，體察人情，喜怒哀樂源于生活，流自心底，作品具有一種震憾人心的穿透力。《客至》描寫開門迎客、主賓同飲的歡愉場景：“舍南舍北皆春水，但見群鷗日日來。花徑不曾緣客掃，蓬門今始為君開。盤飧市遠無兼味，樽酒家貧只舊醅。肯與鄰翁相對飲，隔籬呼取盡馀杯。”杜甫一生窮愁潦倒，家境清貧，但是朋友來了，卻傾已所有，盛情招待。灑掃庭院，大開柴門，恭候久別重逢的老朋友；拿出自己所能拿出的最珍貴的酒肴“款待”朋友，主賓歡飲，興會淋漓。酒酣耳熱，醉意朦朧之時，詩人竟然隔墻高喊，邀鄰共飲作陪助興，可以想見兩位摯友真是越喝酒意越濃，越喝興致越高。本來，這是一頓家常酒宴，詩人卻寫得濃情四溢，神彩飛揚。家釀的陳酒，簡單的菜肴，坦誠的話語，高聲的呼叫，透過這些細節，我們很容易感受到主人竭盡誠意的盛情，力不從心的歉疚和喜出望外的興奮，也可以體會到主客之間真誠相待的深情厚誼。杜甫的另一名篇《贈衛八處士》寫自己拜訪老友受到熱情款待的情景，別是一番情趣。其中有幾句這樣寫：“昔別君未婚，兒女忽成行。怡然敬父執，問我來何方。問答乃未已，驅兒羅酒漿。夜雨剪春韭，新炊間黃梁。主稱會面來，一舉累十觴。十觴亦不醉，感子故意長。”貴客臨門，衛八的女兒彬彬有禮，問長問短，活潑機靈，親切可愛。衛八處士是熱情款待：菜是冒著夜雨剪來的春韭，水淋淋，嫩油油；飯是新煮的摻有黃米的二米飯，黃橙橙，香噴噴；酒是自家釀制的陳年老酒，甜滋滋，火辣辣：如此隨其所有而具辦的家常飯菜，體現出老朋友之間不拘形跡的浮樸友情。難怪主客暢飲，連干十大杯，仍不覺過癮，真是“酒逢知己千杯少”啊！普普通能的一頓家常便飯讓詩人深切體會到了動蕩年代友情的彌足珍貴。杜甫的《羌村三首》（其三）則是描寫自己戰亂年間回到家鄉受老父老鄉親熱情款待的情景，其中有幾句是這樣寫的：“父老四五人，問我久遠行。手中各有攜，傾榼濁復清。苦辭酒味薄，黍地無人耕。兵革既未息，兒童盡東征。請為父老歌，艱難愧深情。歌罷仰天嘆，四座淚縱橫。”聽說詩人回到家里，四五父老不約而同地前來看望，他們都帶來了自釀家酒，斟酒勸客，酒色清濁不一，他們還謙稱酒薄不成敬意。在如此艱難的歲月中，幾位老人如此誠懇而深情地敬重作為中年人的杜甫，難怪詩人要高歌答謝，感慨萬千。老人們由酒味薄說到生產的破壞，再引出兒童東征，戰亂不息，時世之艱難可想而知。越是如此就越能看出父老鄉親的古道熱情。詩人的感謝里面無疑也包含著對時事的憂慮，對現實的憤慨。

李白是一個浪漫主義詩人，他的詩作想象奇特，夸張大膽，文辭流暢，情思強烈，即便是描寫現實生活場景的詩歌也無一不流露出張揚奔放，神彩飛揚的個性特色。他的《將進酒》中間有幾句描繪了一場空前絕后，熱鬧非凡的酒宴：“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君高歌一曲，請君為我傾耳聽。”李白高度自信，樂觀好強，重情重義，揮金如土，他招待朋友，決不是“菜要一碟乎？兩碟乎？酒要一壺乎？兩壺乎？”而是整頭整頭地“烹羊宰牛”，不喝上“三百杯”決不甘休，而且生逢知己，酒逢對手，更要痛飲狂歌。多么痛快的酒宴！多么豪壯的情懷！多么豪俠的情義！除了李白能夠寫出如此放浪形骸，豪氣干云的詩句以外，誰人能敵？李白的《山中與幽人對酌》寫詩人酒后直言，坦誠肺腑，感人至深。“兩人對酌山花開，一杯一杯復一杯。我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來。”朋友對飲，意氣相投，千杯嫌少，萬語不夠，詩人興致高昂，狂喝縱飲，以至酩酊大醉，玉山將崩，于是想到打發朋友先走。“我醉欲眠卿且去”，真誠直率，活畫出詩人酒酣耳熱的情態，也表現出對酌雙方得意忘形，不分你我的情誼。盡管頹然醉倒，詩人還余興未盡，還不忘招呼朋友“明朝有意抱琴來”呢。此詩表現了一種狂士與“幽人”間超凡脫俗的感情，詩中那種隨心所欲、恣情縱飲的神情，揮之即去、招之即來的口吻，不拘禮節、自由隨便的態度，在我們面前展現出一個高度個性化的藝術形象。另外，李白的“李白乘舟將欲行，忽聞岸上踏歌聲”（《贈汪倫》）寫村民踏地為節，邊走邊唱，用這種古老的行歌來為李白送行，古樸深情，別具情趣。李白的“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”（《金陵酒肆留別》）把留客勸飲的場面寫得芳香撲鼻，優美迷人。在一個春風吹拂，柳花飄香的旅店，金陵子弟前來為李白設宴送行，就是酒店的美麗姑娘，也捧出新釀的美酒，勸客人品嘗，如此火爆熱辣的場面怎么不讓詩人豪情滿懷，沉醉不醒呢？友情被李白演繹得何等風流瀟灑，曼妙生輝啊！

中唐詩人劉長卿也有一首迎客名作《酬李穆見寄》，和杜甫的《客至》在表情達意方面大致相同，詩歌是這樣寫的：“孤舟相訪至天涯，萬轉云山路更賒。欲掃柴門迎遠客，青苔黃葉滿貧家。”對于女婿李穆的千里迢迢，孤舟相訪，作岳父的劉長卿倍受感動，他急忙打掃庭院，大開柴門，準備迎接遠客，可是青苔黃葉，家境貧寒，又讓詩人深感愧疚，多少有點“來得好客無好酒”的歉意。詩歌正是通過刻繪詩人迎客這種悲喜交集的復雜感情，表現了翁婿之間的真情實意。和前面的家常便飯或佳肴美酒待客不同的是，唐代詩人張旭卻是以山中美景留客，高雅脫俗，別具一格。他的《山中留客》這樣寫道：“山光物態弄春暉，莫為輕陰便擬歸。縱使晴明無雨色，入云深處亦沾衣。”張旭留客，原因很特別，山中風光實在太美了，如果朋友你不留下來欣賞，那可就是人生一大遺憾啊。美在何處？陽光普照，萬象更新，山光物態，生機勃勃，任憑你想象得到風光多美它就有多美：是青翠欲滴的新枝綠葉嗎？是迎風招展的山花送來的陣陣芳香嗎？是花葉叢中百鳥的歡唱嗎？是奔流不息的淙淙溪水嗎？……應有盡有，無處不美！縱然晴明無雨，登高山，探幽谷，“入”之愈深，其見愈奇；空山幽谷，云煙縹緲，水汽蒙蒙，露濃花葉……多么富有詩情畫意的境界啊！以自然風光來洗滌人心，以勃勃興致來感染客人，以深情勸導留住客人，如此留客，古今奇聞！張旭的奇思妙想譜寫了一曲充滿奇情異彩的友誼之歌。

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