旅游管理實習報告

時間：2025-01-03 16:29:56 曉映旅游管理我要投稿

旅游管理實習報告范文（通用17篇）

　　辛苦的實習生活在不經意間已告一段落了，想必都收獲了成長和成績，需要好好地寫一封實習報告總結一下。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編為大家收集的旅游管理實習報告范文（通用17篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

旅游管理實習報告范文（通用17篇）

　　旅游管理實習報告 1

　　一.實習基本情況

　　1．實習時間 20xx年4月28日到20xx年6月1日

　　2.實習目的：通過這次實習，使我更好的融入社會，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質得到提升。

　　二.實習單位概況（千島湖XX旅行社）

　　淳安縣千島湖XX旅行社，是由淳安縣總工會創辦，經國家旅游局批準，具有獨立法人資格的旅游經營實體，是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機構。目前本社已具有較全面的管理和服務體系，擁有一批經驗豐富、踏實敬業、講求效率的導游和管理人員隊伍，20xx年度被省消協評為《旅游者滿意單位》，授予銅牌。

　　千島湖XX旅行社，受縣總工會委托，具體承辦勞動模范、先進生產（工作）者和廣大干部職工療休養工作，承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養旅游的中轉團隊，也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團隊的業務。

　　旅行社社秉承“顧客至上，質量第一，立足工會，服務社會”的宗旨，以優質樹聲譽，以優質求發展，堅持從客戶需要的立場出發，以多元化的旅游服務項目和特色旅游內容滿足廣大客戶的要求。

　　三、主要實習內容

　　千島湖，地處長江三角洲的腹地，是上海經濟區和我國東南一流風景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最佳自然生態名鎮”的桂冠。作為一名導游，如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人，提高業務能力，積累帶團經驗，學習帶團的技巧與語言表達的方式。

　　春節過后，我的實習也將開始了。終于到了實習的時候了，很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實習任務，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學，盡管從學姐們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃，我決定聯系一家叫千島湖XX旅行社進行實習。我有幸來到千島湖旅行社進行實習，在這里我向不同的.人和事，學到了許多書本以外的知識，受益匪淺。在實習剛開始的時候他就給了我很多很好的建議，這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎？實際中的旅游團到底是怎樣運作的呢？

　　四實習成果：

　　因為旅行社規模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯、計調、財務、后勤四個部分。外聯是整個公司最忙的單位，除了當前正在進行的業務必須上心，還要主動和曾經的有業務往來的人聯系，甚至只要是認識的業內人士，就都要保持聯系。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個發達的人際關系網，對于外聯，尤其是做旅游的外聯也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不僅要保證團隊的質量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續合作。因此外聯的工作非常忙。計調的工作原則上說是為了旅游團安排相關事宜的工作，比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等，但是計調在工作中經常會有一些問題出現。舉個例子說，旅游團指定安排的飯店房間數目、房間類型有變更，影響到房間的價格變動，或者房間數不足。如果直接將這樣的結果告訴給發團的旅行社，很可能引起發團的旅行社的不滿，甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調沒什么錯誤，但是問題確實在這一環節上。公司的計調通常都會通過與酒店負責人談話來協調問題，當然這個協調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協調，一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候，就遇到了這樣的問題.有業務往來的計調有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經驗的實習生所做不到的。

　　這段時間的實習，我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序，也學到了專屬于千島湖導游的專業導游詞，了解了大部分的行程路線，熟悉了島上的具體路線，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節環節，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峰觀島，神龍島等主要景點，了解島上具體的情況，也和游客溝通，了解了來千島湖旅游的游客的看法。

　　五總結：

　　在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業的專業人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經決定了一個人是否適合從事旅游業。旅游業所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對旅游專業人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習，不斷總結。實習是一次用自己的眼和耳去感受環境的機會，通過這段實習，我受益匪淺，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不了解的。我想通過這次實習，我會認識到自己的更多不足，在學校的學習會更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實踐相結合，敢于實踐，做合格的畢業生！這里也是我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!

　　旅游管理實習報告 2

　　實習是我們邁入社會這個大環境的第一步，是通向實際工作的第一個人生轉折點。帶著希望和幸福的我們開始大學必要走的路程————實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節，我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責，不辭辛苦，勇于奉獻，辛勤勞動，最終實現自己的預定目標，才能不給學校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個強者，不論從工作還是學習。我能學好，更能干得出色！

　　實習目的

　　為了將我們所學的酒店專業知識與實踐技巧更好的結合，了解酒店經營管理過程，酒店的服務及文化，加強管理理論與實踐的結合，學習服務精神和服務意識，提前接觸社會，為以后走入社會打基礎，我們進行了為期四個月的酒店實習。本次實習讓我們對所學的專業知識及其在實際操作中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的學習打下良好的基礎，更有助于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗也有助于以后的就業取向。

　　實習單位簡介

　　南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店，坐落景色秀麗的南山風景區內，依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務、政務和旅游度假的最佳場所，竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求，隨時為過往來賓提供優質服務。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房，具有現代風格的商務套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間，房內設施齊全、豪華、清潔、文雅，讓您體驗安逸的'享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳，咖啡廳，風格各異的高雅包房，美食佳肴中西兼備，規模宏大，是商務、會議、宴請、品嘗美食的理想場所，給您的光臨留下永久的美好回憶。環境優雅的歌舞廳，寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發、酒吧等，先進的設備、溫馨的環境，為每位賓客提供一流的服務，以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米，中央大廳高12.5米，設有觀眾席1600個，豪華坐席包廂（ 5個，現代化的視聽音響系統和演出升降舞臺系統，全部采用計算機控制，劇院建筑造型風格和裝飾效果堪稱一流，各項設施達到國內演出場所先進水平。

　　實習經過

　　20XX年8月26號，我們被派往南山國際會議中心。在經過了進一步的培訓之后，9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒，把客房看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后，發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單，我們要學的東西還很多。

　　我被分到了一樓，帶我的是一個40多歲的房嫂，我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點利用工作比較閑的時候對我們進行了一系列的培訓。包括平時的注意事項，禮貌禮節，設施設備，工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術技巧都是師父耐心教我的。在這個學習過程中，最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求，而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難，這是一個很有技巧性的活，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來，這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上后要把被子和被套的角相對應，然后用力甩幾下使他們更好的重合，其它可以細節整理，要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后，要將被頭折起大約30公分。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業中，這是很有根據的，曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了，就是因為枕套開口方向不符合規定。

　　客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。客房分為住客房和退客房，退客房的一切棉織品都要更換，長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規范可尋的。實習期間了解到，服務員進房間要先敲門，并報名中文客房服務員英文“housekeeping”。進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開始打掃衛生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環形，整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。

　　在客房工作中還有一項比較有挑戰性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無客人遺落的物品，有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還，有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成并將查房結果如實上報。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內物品的種類和數量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經過提醒之后能及時的賠償或歸還，但也有的人并不承認，這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發生過一件客人拿走房間茶業筒的事情，當時幸好發現及時并報告給主管，由主管報給前臺，經過前臺服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了，據我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在收拾住客房時發現了這個問題，久及時委婉的詢問了客人，在經過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產損失的同時又保住了這個客人。這時作為一個酒店工作人員應該做到的。如果客房服務員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品，那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心，不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房，一套豪華套，兩套普通套，六個單間，二十四個標準間。在維護空房時，每一個動作可能要重復三十多遍。優勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅游高峰期，客房天天爆滿，甚至還得加床。在“十一”期間，往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質保量的把房間全都收拾出來。

　　旅游管理實習報告 3

　　（一）實習時間：20xx年6月20日20xx年12月30日

　　（二）實習地點：陜西神州假日旅游公司東郊金花門市，本人主要在組團部實習

　　（三）實習目的：主要培養交際和溝通能力、應變和理解能力。通過在社里的實習

　　讓我進一步理解在學校課本上所學知識，活學活用，能順利地去操作和增長視野，了解市場最新需求。

　　（四）實習所在單位簡介：陜西神州假日旅游公司創建于1991年，隸屬于陜西省旅

　　游局，是國家旅游局正式批準成立的一家國內旅行社。公司注冊資金100萬元人民幣，質量保證金20萬元人民幣，金花門市是在東郊的一個門市，主要招徠接待西安東郊出游客人。

　　（五）接待實習內容：

　　因為門市是設在一樓臨街的，所以客人一般會在跨入公司后，第一眼看到的會是我所在部門組團部，我剛到這個部門時，經歷是不讓我參與設計旅游行程的工作，做得更多的是引領客人到接待人員面前，端茶倒水，或者復印行程單，拿個包帽之類的簡單工作，更多的時候還是傾聽別人怎么介紹、怎么做，然后就是抱著行程夾熟悉線路，因為正值夏季，來咨詢報名去海邊城市青島、大連、日照、貴陽較多，還有學生夏令營，暑假兩個月時間，家長又上班，學生們難免無聊，而夏令營就是不錯的選擇，我見到來咨詢的家長個個都是滿臉狐疑、顧慮重重，你要讓他放心將自己的心肝寶貝交給我們一周時間，無疑是一場勇敢者的游戲。學生一般看中的是線路是否好玩、人員是不是很多、是不是不受管制、隨心所欲，而家長就不同了，他們會顧慮線路設計是否勞逸結合、安全有無保障、價位是否合適、有沒有獲取知識的機會，面對形形色色的客人，一開始，我顯得有些急進，只顧介紹價位和交通，卻忽略了客人所關心的問題，慢慢的，我開始注意自己的缺點。按照客人要求安排線路，試著對一些既定行程進行修改，加入一些贈送項目提高驚喜度。還要注意時間的緊湊，讓客人在合理的時間以及金錢內游覽完他們想玩的地方，線路安排還要對旅游目的地的吃住行游購娛相當了解，并用合適、優美的語言向客人勾勒出一幅旅游勝地的效果圖，但這是建立在不夸大事實、有理有據的前提下。但接待工作也不是一帆風順的，在暑期期間，我犯了一個錯誤，使我終身難忘：那是在8月初，有一位老爺爺來公司咨詢想去大連海邊旅游，正值周末，公司人都沒在，我值班，我想他推薦了青島威海煙臺大連雙臥八日游，老爺爺很高興，說他是帶著老伴和7歲的小孫子去玩，報價是1860元/人，當時他就定了出團日期，并下樓取了錢，定了合同，在發出團通知書時，去青島的火車是13：16分開車，但行程單上沒寫發車時間，我給他寫了12：30分火車站取票地址和電話，并告訴他去玩票就該上車了，他滿口答應，并很感謝我，回家做準備去了。在下來的那幾天，我漸漸淡忘了這件事，直到他出發當天中午12：40分，我接到送票員打的電話，說老爺爺還沒有到火車站，只剩下20多分鐘火車就開了，可是遲遲不見老爺爺的身影，我著急了，急忙翻開合同，發現只有一個固定電話，可想而知，沒人接電話，再打，還是不通，到13點多，還是沒見他，一直到13：10分他才到，是路上堵車了，結果還是沒趕上火車，誤車了，一開始我很氣憤，問他為什么不按時到，結果他的一句話讓我知道自己的錯誤：“你告訴我的是取票時間，不是上車時間，中午這么熱，我那么早到是干什么，你沒有告訴我取票后立即上車呀，再說我也不知道發車時間。”事后處理結果是：賠償500元現金，承擔火車票退票20%費用。我靜下心來，想了一下，發現我犯了三個錯誤：1、沒有注明取票與上車時間，嚴格告訴客人不按時到達的后果；2、沒有在客人出發前的那幾天向客人核實交通信息，其實這樣可以避免誤車；3、沒有多要一個移動電話，事情緊急，卻聯系不上客人。這三個錯誤任何一個只要我細心了，就不會避免公司和客人的損失，這個教訓是我人生重要的經歷，它時刻提醒我：“慎言慎行”，細心是必不可少的。

　　（六）導游員職責實習：我是在年初考下的導游資格證，所以社里安排我出全陪，帶領西安客人去外地旅游。我帶的第一個團就是夕陽紅老年團，去九寨溝游玩的，來回總共九天，游覽成都、九寨、黃龍、峨眉、樂山這幾個景區，第一次出團還是很興奮的，覺得可以免費旅游，結果上了火車我就覺得不一樣了，我從下午17點多上車一直到次日早上9點多到成都，我光車廂跑了七、八個來回，為什么呢？得一個一個車廂巡視，檢查人員是否全部上車，再叮囑看管好自身的財物安全，中途不要下車，告知列車到站后再第幾車廂門前集合出發。到了成都火車站，我一下火車，陌生的感覺充斥全身，這出站口在哪呢？可是回頭看看和我同樣初來成都的客人們，大家都眼巴巴的看著我，我咬咬牙，覺得我就是他們的依靠，跟著人流順利地走出了火車站，下來的行程就好一些了，因為還有個成都當地導游和我一起帶團。我的任務很重要，我要監督地接社是否按原定行程執行線路安排和質量，協調和地陪、司機等各方面的接待人員合作、配合，督促地接社安排好游客的人身和財物安全，處理好各類突發事件，安排好客人食宿、交通、參觀活動，反映游客的意見和要求。總而言之，全陪就是客人的“娘家人”，必須維護客人的`利益不受傷害。

　　記得去九寨溝那天，是最為磨人的。九寨景區離成都市區有450公里路程，一般大巴行駛在10個小時左右。但我們團是老年人居多，速度不能過快，所以從早上7點出發，一直到晚上快22點才到達九寨的酒店。我坐在車的最后一排，除了我就是客人的行李，而去九寨的路90%以上是盤山公路，而且都是每隔幾百米就有一個幾乎90度的大轉彎，我被一會晃到左邊，一會又晃到右邊，公路的一邊是高山，一邊是岷江，從江頭走到江尾，還要躲避迎面而來的汽車，路上幾乎是荒無人煙，我不暈車的人坐的都快吐了，晚上到了那，發現這個地方是窮的可以，酒店設施很舊，至于飯菜都是夾生的，炒菜沒油，客人都抱怨是豬食，但沒辦法，離的太遠，運一趟很不方便，只能向客人耐心解釋。至于黃龍，因為海拔近4000米，缺氧，所以我陪著團里年齡最大的爺爺走到一半就下去了，害怕他身體撐不住。在成都返回時，地接社給的車票更糟，中上鋪居多，分布車廂多而且不相連，我只好把下鋪給身體不好、年齡大的人，中鋪給身體還可以的，上鋪上車后求爺爺告奶奶的到處換票，這一趟去的真不容易呀！

　　所謂“工欲善其事，必先利其器”，這次的四川之行讓我充分體會到了要想成為一名專業的導游，除了淵博的講解內容，還必須掌握導游語言的基本技能和責任心，這些方面都不是書本上你能教會的，通過親身實踐才能夠獲取經驗，導游工作是旅行社的代表和靈魂，它是民間大使，是讓世界認識中國的重要中間人。

　　（七）實習感言及致謝：

　　學生單純從書本上學習到的東西是有限的，空有理論知識，沒有實踐經驗，這種缺陷往往會成為我們找工作的絆腳石。感謝學校為我們提供了實習的機會，在這幾個月間讓我受益匪淺。部門經理王姐對我十分照顧，雖然我犯了一些錯誤，給實習單位帶來不少麻煩，但是，這些旅游前輩們還是耐心教導我。在我的實習指導老師謝老師和毛老師的幫助下，我順利地完成了實習，謝謝你們，我想我的人生會因為這次實習而更加精彩。

　　旅游管理實習報告 4

　　一、實習目的：

　　(1)通過實習讓我們熟練掌握導游服務的具體工作程序，如服務程序、服務流程、服務標準、服務技能;

　　(2)根據已學的知識，學會設計旅游路線;

　　(3)練習導游詞的寫作方法;

　　(4)進行實地導游模擬實踐，掌握導游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法、副語言的使用等技能;

　　(5)理論與實踐有機結合，更好的鞏固所學的內容。

　　二、實習時間：

　　xx年3月31日—4月11日

　　三、實習地點：

　　焦作市影視城

　　四、影視城所在地

　　影視城所在地是焦作市，焦作市位于河南省西北部，北依太行，南臨黃河，現轄4縣2市5區，轄區面積4071平方公里，總人口330萬人，城市人口72萬人，是一座新興的旅游城市。

　　焦作市的山水風光秀美壯麗、如詩如畫。太行山層巒疊嶂，母親河源遠流長，大山大河造化了焦作山水之大氣，成就了焦作旅游之大勢。最能體現焦作“山水”旅游特色的南太行五大著名景區中，云臺山國家風景名勝區以山稱奇，以水叫絕。青天河省級風景名勝區秀比江南，被譽為“北方小三峽”。神農山風景奇、絕、雄、險，被譽為“太行精粹”。青龍峽風景區是河南省唯一的峽谷型省級風景名勝區，享有“中原第一峽谷”的美譽。

　　焦作的人文景觀星光燦爛，多姿多彩。焦作古為懷慶府所在地，是中華民族的發祥地之一，有著深厚的歷史文化底蘊和豐富的文化內涵。女媧補天，黃帝祈天、神農嘗百草等美麗傳說源于此地;韓愈、李商隱、司馬懿、許衡、朱載土育等歷史名人誕生在這里;武王伐紂遺址、山陽城遺址、古羊腸坂道(曹操北上壺關討伐高干曾路經此地，寫下名篇《苦寒行》)、漢獻帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。

　　焦作溫縣陳家溝為中華太極拳發祥地，是中外太極拳愛好者向往的太極圣地，全國有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經300多年的滄桑變幻，目前已成為人類共同參與的、人數最多的世界第一武術運動，堪稱中華民族武術奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺外景拍攝基地――焦作影視城、現代高科技水上樂園――龍源湖樂園、城市森林動物園等旅游項目。

　　焦作是河南省交通發達地區之一，焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過，東接京廣，南連隴海，北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和焦作黃河公路大橋與國道融會貫通，與地方路網縱橫交錯，與省會鄭州、中岳嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內。焦作旅游接待設施完備，服務上乘，現有涉外星級賓館15家，旅行社33家，旅游汽車公司4家，旅游從業人員3萬人，已推出的焦作山水風光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路，深受游客青睞。

　　五、導游詞

　　游客朋友們：

　　大家好，首先各位來到影視城參觀游覽。我是你們的導游員，大家可以叫我小吳，在接下來將由我為大家服務。在此，預祝各位可以在影視城玩得的開心。

　　在進影視城前，我來給大家簡要的介紹一下影視城。中國十大影視城——焦作影視城、是中原地區唯一著名的影視基地，為焦作市十大景點之首。占地面積2.5平方公里，建筑面積40萬平方米，是以春秋戰國、秦漢、三國時期文化為背景的仿古建筑群。宏大的基地規模以及豐富的拍攝場景，吸引了國內影視導演們紛紛率劇組前來焦作影視城取景拍戲。自建成以來，迄今為止已接待了《東周列國》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《臥薪嘗膽》、《馬鳴風蕭蕭》等國內外近百部影視劇的。

　　好啦請大家跟我進來吧。

　　游客朋友們，在正式的參觀游覽前，大家先跟我來看看旁邊這個導游圖。我給大實簡單的講一下我們今天參觀影視城的路線。大家可以看到，影視城分為六大區，有我們現在所在的文化廣場、周王宮、市井一條街、琵琶湖、楚王宮和圣佛寺。那么，我們首先從這里，文化廣場出發，再到我們正對著的周王宮，在周王宮看一場表演，從周王宮的后門出去就向市井一條街前進，穿過市井一條街后到達的就是楚王宮，參觀完楚王宮后，我就讓大家自由活動，活動期間，大家如果不累的話呢，還可以自己去參觀一下圣佛寺。在參觀的過程中，請大家認真的聽我的講解，這里面可是有很多有趣的故事哦，同時希望大家愛護這里的一草一物。

　　請大家環顧一下四周，這里就是文化廣場區，這時是影視城在二期工程主要部分，它包括三皇像、六哲人、四神獸、司母戊大方鼎、仿古舞臺、古錢幣狀大門、大型浮雕等雕塑和建筑。

　　大家來看，這個仿古，它是影視文化活動的主要場所，每年的黃金周、春節以及重大節日，這里都有豐富多彩的大型文藝表演。去年著名相聲演員馮鞏、李金斗就在這里做過精彩的表演。

　　請大家抬起頭來看看這舞臺上面有個大鼎。大家知道它叫什么嗎?對了，這就是世界上最大的青銅器——司母戊鼎。不過，我們眼前這個鼎是仿造的。我來給大家講講有關這個大鼎的來歷吧。司母戊鼎是中國商代后期王室祭祀用的青銅方鼎，1939年3月19日在河南省安陽市出土，因它的腹部著有“司母戊”三字而得名，現藏中國國家博物館。司母戊鼎器型高大厚重，又稱司母戊大方鼎，高133厘米、口長110厘米、口寬79厘米、重832.84千克，鼎腹成長方形，上豎兩只直耳，不過發現時僅剩一耳，另一耳是后來據另一耳復制補上的，下有四根圓柱形鼎足，是中國目前已發現的最重的青銅器。該鼎是商王祖庚或祖甲為祭祀他的母親所鑄造的。

　　大家聽說過問鼎中原的故事嗎?早在東周時期，周天子的中央政權日益衰落，各諸侯國紛紛覬覦王權，位于南方的楚國更是野心勃勃，一次楚莊王正在會見周朝使者王孫滿時，故意問：“你可知道周朝九鼎的大小和重量?”表明他藐視王權，意欲奪權的野心，后來楚莊王成了“春秋五霸”之一。

　　請大家轉過頭來，順眼看去，有一座三人雕像，這就是三皇像，他們分別是黃帝、炎帝和伏羲，傳說中黃帝與炎帝是同父異母的兄弟，分管兩大部落，黃帝征服了炎帝統一了華夏，被尊為中華民族的始祖。伏羲最早教人結網捕魚、馴養牲畜，制定了婚嫁制度，創造了人類文明。伏羲還是創世之神，相傳遠古時期人類遭遇洪水而滅絕，只剩下伏羲與女媧兄妹二人，二人不得不成婚繁衍人類，因此，伏羲是中華民族的人文始祖，我們大家共同的老祖宗啊!

　　請大家跟我從這邊去，大家看到了，沿著這條路前行，展現在我們右手邊的是四只神獸，大家知道它們分別是什么嗎?不知道也不要焦急哦，我來給大家說說吧。它們呢，由近及遠會別是朱雀神、白虎神、青龍神、玄武神，是我國傳說中令妖邪膽戰心驚且法力無邊的'四方之神，分別鎮守南、西、東、北四個方位，維護著四方平安的。

　　順著這個樓梯往上走，大家來看看前面這六尊石雕像，大家可以看出來他們是誰嗎?他們就是中國古時候的六位哲人，從右向左分別是孔子、孟子、老子、孫子、張衡和韓非子。孔子，大家讀書以來應該學過他不少的文章了吧，他是偉大的思想家，教育家，創立了儒家學說。孟子是儒家學派的代表人物，他的學說與孔子學說合稱“孔孟之道”。老子是中國道家學說的創始人，主張“無為而治”，在神話傳說中就是天上的太上老君。孫子是春秋時期著名軍事家，大家知道他的名著叫什么嗎?對了很聰明，就是《孫子兵法》，這是世界上最早的兵書，所以也叫做兵家鼻祖。張衡，大家應該很熟悉了，他是東漢時期的著名科學家，也是世界科學的先驅，由于在天文學上的巨大貢獻，被世界公認為“東方的哥白尼”，他發明的地動儀、渾天儀到今仍能發揮它的測量作用。那么最后一個韓非子則是中國古代法家學派的創始人，他的思想為歷代封建君主所用的。好了，我們馬上就要參觀周王宮了，在參觀前，讓我們先在這個放映廳觀看一場表演。

　　旅游管理實習報告 5

　　實習目的：

　　歷練自己，提升技能，運用在校期間的學習內容于實際，把握職業動態方向，畢業后在工作上能盡快適應職業環境

　　實習時間：

　　20xx年12月至20xx年3月

　　實習地點：

　　安徽省阜陽市阜南縣

　　實習內容：

　　實習工作我選擇了當一名汽車銷售員，因為沒有任何汽車銷售經驗，剛到阜南超峰汽車銷售有限公司的時候，只能由老員工帶著，大家都叫他老張，到陌生的環境難免緊張，我就向老張討教公司的規章制度、功能分區及人員構成，因此而獲得了職業的歷練，提升了今后的職場適應能力。以下是我的詳細實習經歷：

　　一、了解

　　經過一段時間熟悉，我對我們公司有了大致了解，我們工作時間是上午7:40～17:00，中午有吃飯時間，不定，主要是看自己有沒有客戶需要接洽。上午上班時有個早會，會上銷售組組長會提問新人一些關于汽車的基本知識問題，那個時候是我最緊張的時候。也許正因為如此，我也記住了不少汽車基本知識。比如排量，是活塞從上止點移動到下止點所通過的空間容積稱為氣缸排量，如果發動機有若干個氣缸，所有氣缸工作容積之和稱為發動機排量。再比如渦輪增壓（渦輪增壓簡稱Turbo)，如果在轎車尾部看到Turbo或者T，即表明該車采用的發動機是渦輪增壓發動機。渦輪增壓器實際上是種空氣壓縮機，通過壓縮空氣來增加進氣量。渦輪增壓器的最大優點是能在不加大發動機排量就能較大幅度地提高發動機的功率及扭力，一般而言，加裝增壓器后的'發動機的功率及扭矩要增大20%?0%。其他了解到的汽車基本知識我就不一一列舉了，懂得了這些汽車基本知識，不僅是對自己以后的選購車輛、駕駛車輛大有幫助，而且對以后和客戶更專業的溝通，給客戶提供多重選擇，提供了扎實的專業基礎。

　　二、體驗

　　銷售組長會對一周的銷售數據做個統計，然后制作一個表格，貼在一樓樓梯口的文化墻上，每次上、下樓都能看到。有人這周銷售了4輛，有人售出1-2輛，還有沒有售出一輛的。雖然我是在實習階段，但想想如果我是正式員工，上周掛零，一輛未賣出，被貼在墻上，壓力頓時就來了。在這個以市場競爭為主的行業里，能力就是把利劍，能力越強，你斬獲越多，財富、地位、名聲……如果你不想成為loser，你要盡快認識自己的不足，盡快的提高自己。每次經過文化墻，感覺它矗立在那里就像矗立在我心中一樣，時間久了，不知不覺就被它激勵著。但售車過程不止是企業文化作為底氣，還有自己的談話技巧，善于捕捉客戶心理需求等等。實習期間有一次售車經歷給我的印象最深，那是跟著老張的一次售車，幾經波折，最后成功售出。

　　記得當時是一對夫妻第一次來展廳看車，首先老張給兩位大體講解了一下汽車市場的車輛信息，接著將公司所銷售車輛的詳細特性做了細致介紹。王女士比較關注運動時尚感十足的東風日產樓蘭型，趙先生卻喜歡穩重與大氣的東風日產陽光型，甚至因此兩人還發生了小小的爭執，不過這時候老員工悄悄對我說表面愈是爭執蘊含著購車的確定性愈大。通過近20分鐘的溝通交流，我們了解到真正的車主是趙先生，他們是在附近做生意，生意比較紅火；了解到他們經常出入的地方和他們的性格類型；他們的消費導向等等。再考慮到他們的生意肯定會需要大量的周轉資金，于是我們向他們介紹了GMAC帶來的好處，比如安裝GPS可以免交三年盜搶險，他們一聽也非常感興趣，但畢竟是二十萬左右的車輛，他們說要回家商量一下，臨走時老張把GMAC申請表和貸款需要的資料表各準備了一份交給他們……半個小時后，老張還給王女士發了短信：“您好！我是阜南超峰汽車銷售有限公司銷售顧問老張，感謝關注東風日產汽車，希望您早日成為東風日產陽光型車主，感受上海通用與超峰公司帶給您的全新感受！順祝天天開心，家庭美滿！”

　　旅游管理實習報告 6

　　一、實習景點簡介

　　1、世界之窗

　　深圳世界之窗是深圳必游景點之一，整個景區占地48萬平方米,按世界地域結構和游覽活動內容分為世界廣場、亞洲區、大洋洲區、歐洲區、非洲區、美洲區、世界雕塑園和國際街八大區域。作為以弘揚世界文化精華為主題的大型文化旅游景區，世界之窗薈萃了世界幾千年人類文明的精華，有歷史遺跡、名勝、自然風光、世界奇觀、民居、雕塑等130多個景點，其中包括園林藝術、民俗風情、民間歌舞、大型演出以及高科技參與性娛樂項目等。世界之窗以其豐富的文化內涵，雍容恢宏的規劃設計，精美絕倫的景觀項目、不同凡響的藝術演出，動感刺激的娛樂項目，為中外游客再現了一個美妙精彩的世界。

　　2、深圳博物館

　　深圳博物館于1981年建立，1988年11月開館。深圳博物館是一座以地志性為主的綜合類博物館，是深圳文物收藏和歷史研究中心。主要目標是辦成

　　國內一流、國際知名

　　的現代化博物館。他以面向大眾的最廣義的教育和傳播知識為宗旨。通過展覽、出版刊物、講座和研討會，讓大眾了解了深圳的過去、現在和未來。窺視中華民族的燦爛文化。

　　3、錦繡中華

　　錦繡中華微縮景區占地30萬平方米，匯集了中國五千年歷史文化和風景名勝，是世界上面積最大的實景微縮景區，景區的80多個景點按中國版圖位置分布，它集中反映了中國多民族國家風格迥異的建筑、生活習俗和風土人情。

　　一步邁進歷史，一是暢游中國

　　是錦繡中華微縮景區的生動寫照。進入新世紀，錦繡中華微縮景區呈現出一片綠的世界、花的世界，園內花團錦簇，綠樹成蔭，人文景觀與自然景觀和諧統一，形成一幅壯美的圖畫。

　　4、中國民俗文化村

　　中國民俗文化村是國內第一個薈萃各民族民間藝術、民俗風情和民居建筑于一園的大型文化游覽景區，它占地20萬平方米，村內25個各具特色的山寨、庭院和街市按原貌以1:1的比例建成，并以源于生活，高于生活，薈萃精華，有所取舍

　　為建村原則，從不同角度多側面地反映了中國豐富多彩的民俗文化。村寨的風情表演、印象中國劇場的民族歌舞表演和鳳凰廣場的大型廣場藝術匯演，海邊廣場的大型馬戰實景表演等從不同層次將民族歌舞藝術的神韻展示得淋漓盡致。

　　5、東部華僑城

　　東部華僑城坐落于中國深圳大梅沙，占地近9平方公里，由華僑城集團斥資35億元精心打造，是國內首個集休閑度假、觀光旅游、戶外運動、科普教育、生態探險等主題于一體的大型綜合性國家生態旅游示范區，主要包括大俠谷生態公園、茶溪谷休閑公園、云海谷體育公園、華興寺、主題酒店群落、天麓大宅等六大板塊，體現了人與自然的和諧共處。華僑城以"規劃科學合理，功能配套齊全，城區環境優美，風尚高尚文明，管理規范先進"為規劃、建設和管理的目標，經過十多年的努力，已建成為一個現代海濱城區，被譽為深圳灣畔的一顆明珠。

　　6、大鵬古城

　　大鵬古城博物館大鵬古城，全稱大鵬守御千戶所城，占地11萬平方米，是深圳保存最為完好的一座古城，深圳今又名鵬城，即源于此。89年，大鵬古城被定為廣東省重點文物保護單位。1996年，大鵬古城博物館宣告成立。幾年來，該館共征集和整理各類文物300多件，編撰出版了反映古城歷史的《大鵬所城》。

　　二、實習體會和收獲

　　1、車上當導游

　　在這次的深圳見習，學校要求我們學生每人都模擬一次導游。我們都輪流當一回導游，起初我們都踴躍參與其中，并詳細地介紹我們各自的家鄉特色。我們的講解猶如真正的導游般帶著同學們走進自己的家鄉，成功地當了幾分鐘的導游。在返回學校的途中，我們每個模擬的小導游都輪流結束了。跟我們相處四天的'真正導游小周給我們一個經驗總結，他說我們的模擬小導游一次比一次進步，起初是慌張不自然，到后來越來越自然大方。但我們的不足是語言表達能力欠缺，說話條理不明。顯然，我們發覺了自己優點的同時，也能找到不足。我們懂得了如何當一名出色導游。

　　2、來回交通

　　我們到深圳見習的時間恰好是亞運后殘亞前，交通管理嚴格，沒有出現交通堵塞的情況，所以從廣州到深圳一路上交通暢順。廣州到深圳路程不太遙遠，加上我們乘坐的大巴是比較豪華的，一路上只有聽見同學們興奮的笑聲，并沒有抱怨的話。在我看來，同學們對這次的交通情況是非常滿意的。

　　3、行程安排

　　我認為這次行程基本上沒什么問題，前三天的行程充實，可是我們還是沒能抓緊時間游玩，在吃飯上花費時間太多。可是第四天我認為景點安排不太好，原因是我們到深圳，當然少不了的是到深圳歡樂谷樂一番。可是第四天去的是大鵬古城，許多同學都說大鵬古城里面的村結構跟自己村沒太大分別，這個景點可以不去。結合前三天的行程安排把時間擠出來去深圳歡樂谷。個人認為這是比較好的行程安排。

　　4、飯店

　　我們這次的深圳見習，所花的錢不多，我們自然認為伙食一定會很差，可是學校對我們的照顧周到，我們的伙食還算可以。平時和家人去跟團旅游吃的并不比我們好，甚至比我們見習時吃的要差遠。飯店的環境衛生也不錯。但不排除有部分同學認為伙食不好，于是到附近買別的來填肚子。但我個人認為，我們參加的不是什么豪華團，而是見習，所以我認為學校選的飯店服務挺周到，而且伙食令我滿意。

　　5、酒店

　　這次深圳見習我們住的酒店是好途酒店，深圳好途客棧座落于深圳市南山后海大道中段，東臨西部通道，獨特的地理位置，可是酒店的環境確實令我有點失望。是四個人同住一間雙人房，一般酒店都配套牙刷牙膏的，可是到了酒店才發現沒有，所以我們到那邊住得什么也要買。不過那里服務員的服務態度良好，而且我們的早餐也在好途酒店用餐的，雖然酒店里的餐廳小得很，可是早餐豐富。所以這幾天的住宿和早餐是不成問題的，也能滿意。

　　6、景點

　　第一天是去世界之窗，世界之窗里面的模型建筑令我大吃一驚，將世界奇觀、歷史遺跡、古今名勝、自然風光、民居、雕塑、繪畫以及民俗風情、民間歌舞表演匯集一園，再現了一個美妙的世界。手工是如此精細，就是那么一天我們游遍了整個世界。第二天是早上去深圳博物館下午去錦繡中華和中國民俗文化村，我們都很后悔，因為我們小組在錦繡中華逗留的時間太久了，很倉促地游了中國民俗文化村，很自然在文化村我們看的東西不夠多，文化村薈萃各民族民間藝術、民俗風情和民居建筑于一園，感覺就像到了各少數民族。第三天去了東部華僑城，我們就是在排隊往茶溪谷去的時候浪費的時間最多，最后還是不夠時間。茶溪谷里面有些風景好是我夢寐以求的，也是我印象最深的。就像彩色的一大遍花，還有一大遍向日葵，我是最喜歡的。第四天去的是大鵬古城，我認為這個景點很不好，因為里面的建筑是跟我們有些同學所住的村差不多，而且里面擺設的文物好像在許多旅游地方也有，沒一點特別。所以我并不喜歡那天去的景點。原本我認為像北京，青島，云南華東地區等才有旅游的味道，但我想不到深圳這個現代化城市竟然有這么多的旅游景點讓我們大開眼界，總的來說，深圳的景點我很喜歡。

　　7、總結

　　快樂不知時日過，這四天的快樂見習，我們很依依不舍。對這次的深圳見習我很滿意，這不但讓我們大開眼界，讓我們嘗試一下當小導游的滋味，而且讓我們同學之間的感情更加深厚。這次的旅游行程既充實又快樂，就是因為這次的充實旅游，讓我學會如何去旅游，其實去旅游也要抓緊時間，不然就會錯失許多游玩的機會。平時我們去旅游都是跟著導游的步伐，可是這次我們是分了小組，每人都手拿一張地圖，這讓我們鍛煉了自己的判斷能力，也促進了我們組員之間的團結精神。若有機會，我們會再到外面有組織有效率有智慧的走遍整個中國。

　　旅游管理實習報告 7

　　實習目的及意義

　　1、實習的目的:針對我們旅游管理專業,專業實習是學校教學計劃的重要組成部分，是我們學習專業基礎課和部分專業課以后，親身參加旅游企業和有關部門的工作，在實踐中了解旅游服務生產過程和鍛煉實際工作能力的教學環節。里仁學院在大學期間對旅游管理專業組織兩次實習,這是我們的第一次實習,通過20Xx年的暑假先短期嘗試本專業的實習工作。通過實習，我們應該鞏固和加深對旅游管理科學有關基本知識、基本理論的理解，并直接向旅游企業的員工和管理人員進一步學習旅游服務的基本技能、了解經營管理的實踐經驗，開展調查，研究旅游企業管理現狀，培養分析問題和解決問題的能力，也鍛煉與人相處和獨立工作的基本能力，訓練相關專業工作記錄和專業研究的寫作能力，為以后的學習和將來參加工作打下扎實的基礎。學校希望實習生端正態度，克服實習過程中出現的困難和挫折，真正做到理論與實際相結合。培養好工作能力，顯的尤為重要。培養工作能力，提高自身素質、

　　2、實習的意義: 。20Xx年6月18日—9月10日的專業實習，是院針對旅游專業階段教學計劃的重要環節。根據老師召開的實習說明會和簡單的實習培訓以及重大的招聘會,我認識到這次實習的重要性。對于選擇走向工作崗位的我來說,這是一個鋪墊，是一個鍛煉自己的實踐機會。通過社會實踐，鞏固和加深對旅游管理學科有關知識、理論的理解，并直接向旅游企業的員工和管理人員學習旅游服務的基本技能，了解經營管理的實踐經驗，研究旅游企業管理現狀，培養分析問題和解決問題的能力，也鍛煉與人相處和獨立工作的能力專業實習是貫徹理論聯系實際的原則，實現院校培養目標不可缺少的教學模塊，其意義在于能讓學生學習了解旅游企業常規操作模式，熟悉一般的業務手段和方法;了解旅游業現狀，應用所學理論知識，提出改進建議;在真實的工作環境下，認識自我，磨煉意志，鍛煉心態，考慮就業方向的選擇、

　　實習概況

　　1、實習相關信息:

　　1) 實習個人

　　2) 實習崗位：

　　3) 實習單位：

　　2、實習時間進程:

　　1) 20Xx年5月底---6月18日每周末去旅行社參加導游培訓,背導游詞,

　　認真聽取經驗,整理學習帶團技巧。

　　2) 20Xx年6月19日---6月21日跟團踩點,掌握各景點路線、購物店情況,向老導游學習,熟悉帶團基本流程。

　　3) 20Xx年6月22日---9月10日，正式實際獨立帶團,帶團期間不斷積累。

　　經驗,彼此交流,學習導游帶團各方面技巧,定期做實習總結。

　　實習地基本境況秦皇島，位于中國河北省東北部，首批全國沿海開放城市,國家優秀旅游城市,秦皇島旅游資源豐富,旅游設施完善,旅游交通便利。秦皇島南臨渤海，北依燕山，東接遼寧省葫蘆島市，西接唐山，近京津，位于最具發展潛力的環渤海經濟圈中心地帶，是東北與華北兩大經濟區的結合部。秦皇島市轄北戴河、山海關、海港區三個市轄區和撫寧、昌黎、盧龍、青龍滿族自治縣四個縣，總面積7812.4平方公里，全市總人口近300萬。秦皇島市的氣候類型屬于暖溫帶,屬于溫帶季風氣候。因受海洋影響較大，氣候比較溫和。

　　秦皇島提出“旅游立市”的概念，正在打造一幅“長城濱海畫廊，四季休閑天堂”的美麗畫卷。秦皇島旅游資源集山、河、湖、泉、瀑、洞、沙、海、關、城、港、寺、廟、園、別墅、候鳥與珍稀動植物等為一體，旅游資源類型豐富，是開展多項目、多層次的旅游活動，滿足不同旅游者旅游休閑的最佳場所。經過多年開發建設，秦皇島市旅游基礎設施和景點建設步入發展快車道。逐步形成了以長城、濱海、生態為主要特色的旅游產品體系。秦皇島市旅游景區個，開辟了長城文化、海濱休閑度假、歷史尋蹤、觀鳥旅游、名人別墅、山地觀光、海洋科普、國家地質公園、體育旅游、鄉村旅游、城鄉雙向游、會議旅游、工業旅游等多種精品旅游線路，并每年舉辦具有濃郁地方文化特色的山海關長城節、孟姜女廟會、望海大會、昌黎干紅葡萄酒節等節慶活動，這些旅游線路和節慶活動都備受國內外游客青睞。秦皇島一年四季皆景，可供旅游者探險獵奇、尋幽攬勝。其中自然資源以山、海文明，人文資源以關、城最為突出，社會資源以中央暑期辦公地——北戴河最具魅力。這里山地地貌奇特多樣，飛瀑流泉到處可見；森林覆蓋率高，野生動物、植物資源豐富；更有長城等大量文物與古跡點綴其中。海沙細而平礦，灘緩而水清，潮平而差小，延綿近百里；海水污染程度低，水質清潔，陽光充足，是進行海水浴、日光浴、沙浴、沙灘活動與海上觀光、海上游動的最佳場所。轄區內的長城蜿蜒起伏，枕山襟海，依勢而修，關隘地處要塞。社會資源以北戴河——中央暑期辦公地和許多重要的歷史事件而聞名遐邇，成為秦皇島市最具吸引力的旅游資源。各處文物古跡，以長壽山、角山、燕塞湖、祖山、背牛頂、天馬山、碣石山、十里葡萄長廊、孤竹國文化遺址等。

　　實習單位基本境況

　　實習地接導游工作描述

　　1、工作內容:

　　確認團隊相關信息：

　　1) 團隊基本信息。團隊名稱、全陪姓名及電話號碼、團號、旅游團的結算方式、旅游團的等級。旅游團人數包括兒童、用車、住房、餐標等情況。在食、住、行、游等方面是否有特殊要求。所乘交通工具的情況掌握特殊要求的注意事項落實接待事宜。檢查旅游團的交通、食宿方面的`問題。火車和飛機團還要落實旅游車輛，知道司機的姓名、電話、車型、車號并與司機定好時間。

　　2) 落實住房，賓館的位置，名稱、概況、服務項目和設施。是否含早，向賓館提供該團抵達的時間，落實用餐，應該提前與有關餐廳聯系，確定日程表上安排的每一次用餐的情況。包括日期、人數、餐標、特殊要求等。

　　3) 了解不熟悉的景點的情況去景點的路線。開放時間，最佳游覽路線，廁所位置，以便活動順利進行。及時與全陪聯系，了解接團的時間和地點，防止漏接、空接團隊事故的發生。

　　接團前準備：

　　1) 物質準備。上團前，按照該團游客人數領取導游圖，門票結算單和費用，帶好接待計劃、導游證、胸卡、導游旗、接站牌等必備物品。

　　2) 語言和知識準備。根據接待計劃上確定的參觀游覽項目，就翻譯、導游的重點內容，做好外語和介紹資料的準備。接待有專業要求的團隊要做好相關專業知識、詞匯的準備。做好當前的熱門話題、國內外重大新聞、游客可能感興趣的話題等方面的準備。

　　3) 形象準備。導游人員的著裝要符合本地區、本民族的著裝習慣和導游人員的身份，衣著大方、整齊、簡潔，要方便導游服務工作;佩戴首飾要適度;不濃妝艷抹，不用味道太濃的香水;上團時應將導游證書佩戴在正確位置

　　4) 心理準備。準備面臨艱苦復雜的工作:地陪在為接待旅游團做以上準備工作的同時，還要有充分的面臨艱苦復雜工作的心理準備。不能只考慮到按規定的工作程序要求為游客提供熱情服務的方面，還要有遇到問題，發生事故時應如何去面對、去處理，對需要特殊服務的游客應采取什么措施等各種思想準備。準備承受抱怨和投訴:導游工作手續繁雜，工作量很大。有時導游人員雖然已經盡其所能熱情的為游客服務，但還會遇到一些游客的挑剔、抱怨和指責，甚至提出投訴，對于以上情況，地陪也要有足夠的心理準備，要冷靜、沉著地面對，無怨無悔地為游客服務。

　　旅游管理實習報告 8

　　姓名：xx

　　年級班別：xx

　　學號：xx

　　指導教師：xx

　　河南理工大學

　　1、實習意義

　　2、實習概況

　　2.1實習個人及單位信息2.2實習時間進程

　　3、實習單位基本情況

　　3.1焦作市旅游資源概況

　　3.2河南焦作青年旅行社有限公司簡介

　　4、地接導游工作描述

　　4.1地接導游員工作內容

　　4.2地接導游規范服務及怎樣提高人格魅力4.3應對帶團突發事件的幾點情況

　　5、總結

　　5.1實習收獲與感想

　　1、實習意義

　　20xx年2月7日4月10日的專業實習，是大學階段教學計劃的最后環節。根據老師召開的實習說明會和畢業實習指導書，我認識到這次實習的重要性。對于選擇走向工作崗位的我來說，這是一個鋪墊，是一個鍛煉自己的實踐機會。通過社會實踐，鞏固和加深對旅游管理學科有關知識、理論的理解，并直接向旅游企業的員工和管理人員學習旅游服務的基本技能，了解經營管理的實踐經驗，研究旅游企業管理現狀，培養分析問題和解決問題的能力，也鍛煉與人相處和獨立工作的能力，同時訓練有關專業記錄和專業研究的寫作能力，為以后的學習和工作打下扎實的基礎。

　　去年6月-8月我在鄭州中州國旅一家組團旅行社進行實習，10月拿到導游證后，接觸河南地接行業。對于初步想從事地接導游的我，除了在學校接觸和學習的理論知識外，需要完善的崗前培訓和實戰經驗。因此，選擇焦作青旅作為我的實習崗位。

　　2、實習概況

　　2.1實習個人及單位信息實習個人：林喜歡

　　實習單位：河南焦作青年旅行社實習崗位：地接導游員2.2實習時間進程

　　1>20xx年2月7日---2月21日在旅行社熟悉工作環境，理清工作模式。參加導游培訓，認真聽取經驗，思考吸收。

　　2>20xx年2月22日---3月17日參加洛陽、登封、神農山踩線活動，將知識與實踐相結合，使講解的內容具體、生動。掌握各景點路線、購物店情況。

　　3>20xx年3月18日---4月5日，背導游詞，并通過實際帶團，發現不足，不斷改進，增加帶團經驗和導游服務技能，提高交流能力。

　　3、實習地與實習單位的基本情況

　　3.1焦作市旅游資源概況

　　焦作，中國優秀旅游城市，太極拳的故鄉。

　　焦作，早在8000年前就有人類活動，東周時即為京畿之地，漢代為河內郡，唐代以后為懷州、懷孟路、懷慶府，1956年建成市，現轄沁陽、孟州二市，溫縣、博愛、武陟、修武四縣，解放、山陽、中站、馬村四城區和一個高新技術產業開發區，人口361萬，其中城區人口82萬，是中西部地區最具發展活力的城市之一。

　　焦作旅游資源豐富而獨特。焦作山水深得大自然的造化，南北兼長，雄秀雙絕。八百里太行，挾燕趙歡歌，頂三晉風塵，逶迤南下，至此轟然橫斷，陡起一掛掛險峰絕壁，切下一條條深峽幽谷，托出云臺山、青天河、神農山、峰林峽、青龍峽五大峽谷景觀。置身其中，猶如步入了一座雄偉神奇的地質寶庫，又像走進了一部精彩絕倫的山水寶典，品味不盡的青山綠水，奇山秀水。

　　焦作人文薈萃，歷史文化源淵流長。這里是中華太極拳的發祥地，中國有代表性的“楊、武、吳、孫、和”等諸大流派皆源于此；是魏晉賢哲“竹林七賢”，三國時期政治家、軍事家司馬懿，唐宋八大家之首的韓愈，晚唐著名詩人李商隱，在音樂、數學、天文、歷法等領域創造了12項世界第一的明代“布衣王子”朱載等眾多歷史文化名人的誕生地和生活地。這里的月山寺是八極拳的發祥地，被譽為中原四大名寺之一。黃河故宮嘉應觀是清朝雍正皇帝治理黃河時敕建的行宮。眾多名人故里、歷史古跡，無不彰顯出焦作山水文化的厚重積淀和無窮魅力。

　　焦作物華天寶，物富民豐。新中國成立以后，焦作一直是全國聞名的糧食高產區，所轄六縣（市）目前已全部成為全國夏糧達標縣，1998年實現了創夏糧畝產千斤的目標，并成為我國北方第一個噸糧市。這里盛產的山藥、地黃、牛膝、菊花，被稱為“四大懷藥”，在國內外久負盛名。

　　焦作旅游接待設施完備，服務上乘，現有國家A級旅游區9家，星級賓館33家，旅行社116家，旅游從業人員28萬多人，已推出的山水風光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路，深受游客青睞。

　　焦作市交通便捷，通達能力較強。公路密度達到每百平方公里83.9公里，在全國處于領先水平；境內縣縣通高速；各景區之間實現了一小時交通圈；高速公路與鄭州國際機場全線貫通僅需1小時車程；焦枝、焦太、焦新、侯月等4條鐵路穿境而過，高速公路、干線公路、鐵路、航空相配套的立體交通網絡已初步形成。西氣東輸、南水北調中線工程等國家重點工程從焦作經過，這里已成為國內外知名的旅游勝地、投資熱土、居家樂園。

　　焦作山水歡迎您！

　　3.2河南焦作青年旅行社有限公司簡介

　　焦作青年旅行社有限公司成立于20xx年，是經河南省旅游局批準，焦作市工商部門注冊，具有獨立的法人資格的旅游企業。本公司堅持“以優質樹信譽，以優質爭客源，以優質求發展”的方針和“人無我有，人有我新，人新我優”的經營理念，樹立“賓客至上，服務第一”的經營思想。

　　公司有著一流的業務團隊，有一批素質較高，業務精干的外聯和接待人員，先后接待過大型的旅游團隊和會議，下設組團部、省外助辦、導游部、接待服務部、計調部、財務部、票務中心。本公司現有省行業先進工作者二名，市行業技術標兵三名，省級模范導游員一名，省優秀導游員二名，歷屆焦作市十佳導游員十二名，優秀專職導游三十名。

　　經營許可證號L-HEN08038

　　地址：河南省焦作市摩登街8號樓302

　　部門：焦作青旅地接部電話：xxx傳真：xxx4E-mail：xxx

　　4、地接導游工作描述

　　4.1地接導游員工作內容

　　在焦作青旅實習期間，我的工作崗位是地接導游員。所接受的培訓，關注的知識主要與地接導游員工作密切相關的。因全陪與地接工作內容略有差異，現把地接導游員工作內容整理如下：

　　地接導游在接受任務后，應該掌握旅游團以下情況：

　　1.組團信息：團隊名稱、聯絡人姓名、電話號碼、團號、旅游團的結算方式、旅游團的等級和全陪的姓名。旅游團人數包括兒童、用車、住房、餐標（是否含酒水）等情況。在食、住、行、游等方面是否有特殊要求，有否特殊要求的游客。所乘交通工具的情況掌握特殊要求的注意事項落實接待事宜地接在旅游團抵達的前一天，應該與有關部門和人員落實。檢查旅游團的交通、食宿方面的問題。落實旅游車輛，知道司機的姓名、電話、車型、車號。與司機定好時間。

　　2.落實住房，賓館的位置，名稱、概況、服務項目和設施。向賓館核實房間的數目，級別是否和接待計劃相同，是否含早向賓館提供該團抵達的時間落實用餐地接應該提前與有關餐廳聯系，確定日程表上安排的每一次用餐的情況。包括日期、人數、餐標、特殊要求等

　　3.了解不熟悉的景點的情況去景點的路線。開放時間，最佳游覽路線，廁所位置，以便活動順利進行。及時與全陪聯系，了解接團的時間和地點，防止漏接、空接團隊事故的發生。

　　4.做好物質準備上團前，地接應該做好必要的物質準備，帶好接待計劃（派團單、日程表、意見單、協議單），結算憑證（景點門票、房單、餐單）、導游證、社旗、話筒、接站牌。地接在填寫各種結算憑證時，具體數目一定要與該團實到人數相符。

　　5.知識準備聯絡暢通準備：備齊并隨身攜帶與有關接待社各部門、車、餐、賓館等單位的問訊電話號碼。旅游團抵達前的工作提前抵達車站及接站處，核實到達的準確時間迎接旅游團。根據標志或其它特征主動問詢。認找旅游團。旅游團到達的服務締結應該提醒游客帶齊手提行李和隨身的物品。引導游客前往登車處，游客上車時，地接應該恭候在車門旁，協助或攙扶游客上車就座，待游客坐穩后，禮貌清點游客人數（切忌用手點）人數到齊坐穩后請司機開車。地陪在旅游車上開始工作前，要將電話調至靜音或振動。無緊急事不要在旅游車上打電話。

　　6.途中服務致歡迎詞（歡迎詞要有激情、有特點、有新意、有吸引力能立即把游客吸引到導游身上來，給游客留以深刻的印象）問候語：各位來賓、各位朋友，大家好，大家辛苦了歡迎詞：代表所在旅行社、本人幾司機歡迎游客光臨本地。介紹語：介紹自己的姓名及所屬單位，介紹司機。希望語：表示提供服務的，誠摯愿望，希望得到合作的醫院。祝愿語：預祝此次旅程愉快、順利。《〈〈打預防針〉〉》首次沿途導游介紹本地狀況，如地理位置，歷史沿革，人口狀況行政區的劃分，市政建設等。風光風情介紹：（隨機應變，見人說人，見景說景，與游客同步觀賞）介紹當地的天氣及出租車情況。

　　7.介紹下榻的飯店：賓館的位置，名稱，星級標準，主要設施的使用方法。，到賓館所需要的時間。入住手續，注意事項（打預防針）宣布當日和次日的活動安排叫早時間，早餐時間，集合時間下頓餐的時間抵達賓館的服務協助辦理住宿手續請領隊發放房卡，地接要知道領隊和全陪的'房間號碼。將自己的聯系方式告訴領隊和全陪。以便有事聯系貴重物品的寄存賓館的洗澡水時間、賓館的門禁時間、賓館餐廳的位置、一次性拖鞋滑、賓館毛巾和設置的問題、提醒客人晚上出去的時候一定要結伴而行，帶上賓館的聯系方式、附近商店的位置。導游要和賓館定好叫早時間，協助客人入住后遇到的各種問題。導游必須在客人安頓好之后方可走開，走時留下聯絡方式。帶旅游團用好第一餐。就餐后不要忘了提醒客人帶好隨身攜帶的物品。（游客就餐時，提前告訴酒水自理，不要催，讓游客安心吃飯的原則。在游客就餐期間，至少要起身去看兩次）。

　　餐標盯好，（清點菜和湯）搞知游客，讓游客明了。~~吃海鮮~~吃海鮮時不喝或少喝啤酒，喝啤酒不要急，可多喝白酒。吃完海鮮不要下海，以免著涼鬧肚子。盡量不要吃海鮮大排擋。吃海鮮不可吃葡萄，喝白酒不能吃柿子。祝愿游客胃口好。去景點出發前的準備提前到達出發地點（至少10分鐘）核實人數落實旅游團當天的用餐提醒注意事項出發前一天，地陪應該向游客預報天氣情況，游覽景色的地形特點，帶好衣服雨具，換上舒適的鞋，這些看來是小事，可會使游客備感親切，感到地陪服務周到細致。也可以減少游客生病，扭傷、摔傷等問題的發生。準時集合登車途中導游，首先上車要問好（餐后要問大家是否吃飽，講解必須面對游客，上車、下車恭候在車門旁，面對的方向不是游客不能去的方向。車上簡單介紹景點，讓游客有遐想的空間，引起游客興趣）

　　8.重申當日的活動安排，包括中午、晚餐的地點。向游客說明到景點所用的時間。視情況介紹新聞。風光導游介紹游覽的景點活躍氣氛例：問候大家，遇到節假日，可順便說下節假日的相關趣事及來歷。把旅游的行程向大家說明一下把目的地的情況簡單介紹一下

　　9.注意事項：在車上說好注意事項進入景點以后告訴游客講解的時間，自由活動的時間，告訴游客洗手間的位置，告之回程路線，大家盡量不要離開團隊，隨時清點人數。走環型路時，更要告訴游客（如果您累了，煩了，我可以給您指路；山上的岔路很多，如果您不想談險就和我一起走吧.）導游的見解應該包括景點的歷背景、特色、地位、價值等方面的內容。講解時，語言不僅要表達的清楚，還要生動優美，富有表達力。不僅讓游客增長見識，還讓游客得到美的享受。注意安全。去下一景點時，清點人數，介紹到下一景點的時間（車程），回顧剛才剛剛走過的景點，問大家有什么疑問，簡單介紹下一景點。

　　10.游覽結束的回程導游清點游客人數總結當天游過的景點的內容，適當的補充一下因游覽時間不夠、人多而漏掉的內容。下車時要特別提醒游客帶好隨身攜帶的物品，并照顧游客下車。

　　11.送站服務核實確定交通票據、車次、時間、站名。商定出發時間。協助賓館與游客的帳目。及時歸還證件集合上車，提醒游客帶好物品，不要落下送站途中的講解服務行程回顧，有哪些沒有去過的地方，歡迎下次再來致歡送詞感謝語：對全陪、領隊、游客、司機合作的感謝。惜別語：表友誼的惜別之情。征求意見語。致歉語：祝愿語：期待再次相逢，表示美好祝愿提前到達車站。（乘火車1個小時前到達）車啟動后方可離開

　　接團前的準備的工作：在接到旅行社下達的接待任務后，根據團隊的特性做好物質準備、知識準備、形象準備和心理準備。物質準備包含行程單、接待計劃表、接站牌、導游旗、導游證及出境所需證件等。

　　導游員要根據團隊的地域、宗教信仰、文化層次準備相關的知識和話提，充分做好知識準備。導游員的自身美不僅是個人行為，在宣傳版納、傳播文化也起著重要的作用，同時也有助于在游客心目中樹立導游員良好的形象。

　　游客中也有不易相處、較為挑剔的，導游員要有充分的心理準備，冷靜、耐心的為游客服務，以優質、耐心的工作態度來感動游客。

　　4.2地接導游規范服務及怎樣提高人格魅力

　　導游是第一線接待人員，整體素質的好壞、服務質量的高低，嚴重影響旅游企業的社會聲譽，也直接關系到一個國家或地區的形象。做好導游工作需要旅游行政管理部門、旅游院校、游客和旅行社企業等各方面進行綜合監管、教育培訓和協調配合，尤其需要導游本人時刻以游客需求為中心，下大力氣提升自身綜合素質。人格魅力是感染游客的法寶導游要帶好團隊，必須有一定的威信作基礎。威信是由導游的個人道德品質和人格魅力鑄成的，而人格魅力是感染游客的法寶。導游想要具有感染游客的人格魅力，必須做好四個方面：

　　一是把握價值取向，具有向心力。導游人員對旅游團隊的吃、住、行、游、購、娛等活動全面負責，必須當好游客的主心骨，始終站在游客立場上，明辨是非曲直、認準價值取向，不隨波逐流。

　　二是牢記崗位責任，具有免疫力。能不能過好金錢關是檢驗原則性強弱的試金石，是掂量其人格魅力的秤盤星。關鍵在于慎獨，時刻告誡自己事事出于游客心。三是強化職業素質，具有自控力。個別導游知錯犯錯的根源在于經不起種種誘惑，缺乏內在的定力。要加強道德修養和世界觀改造，牢守游客原則防線、思想道德防線和法律法規防線，不伸手、不越軌，處處體現職業道德高境界，時時顯示服務技能真水平，才能真正贏得游客的信賴。

　　四是待客公正平等，具有親和力。導游要為游客進行長時間面對面的服務工作，擺正心態和和諧處理各種關系十分重要，要學會尊重、體貼和關心每一位游客，要做到服務全面性和針對性的有機結合。對部分旅游者出現的思想波動不橫加指責，對少數游客\

　　\\存在的缺點不諷刺挖苦，對個別客人遇到的困難不袖手旁觀。

　　4.3應對帶團突發事件的幾點情況

　　從去年五一拿到導游資格證，接受第一次焦作導服中心的培訓，我開始更多的了解導游工作的程序、內容及需要具備的技能。六月中旬至八月，在鄭州中州國旅做實習導游員，主要是全陪工作，帶了12個團。十一導游證領到后，在焦作旅行社做兼職導游，帶地接6個團。由于是新手，尚在校園。帶團的量也少，不敢說成功的處理過大的突發事件，只簡單的寫一些也算是積累經驗的小事吧。

　　1>出全陪，老人團，在長沙集合，一老人走丟。當時先詢問了客人及領隊老人的特征，走散的地點，大致的方向。地接帶客人在旅游車前等，我和領隊及兩位客人分頭去找，20分鐘后仍不見人。領隊請地接在景點用廣播尋找。我也著急，又跑著去景點找了一圈，不見人影。又過了10分鐘，一位團友找到了。

　　情況分析：因為這是一個團隊，下車前導游應與游客對表,講清游覽線路,并反復強調集合時間。對于老人，一定要重點關注，在景點注意點人數，出發與返程都一致行動。而且，當天還有下一個景點，如果半個小時后依然找不到，請全陪導游留下等候,地接導游隨團繼續游覽，與全陪保持聯系。另外，注意不要在其他游客面前譴責該游客,以免激化矛盾。

　　此外，在臥鋪汽車上，由于主要前往紅色旅游景點，為此我提前準備了幾首老歌.其中唱的最熟是,但上車后大家嫌這歌太年輕.要我唱.我可傻眼了.于是大聲喊:"哪位老人革命時間最長?他才有資格給大家領唱.....”。于是一遍下來,我也基本學的差不多了。

　　2>介紹旅游車時，習慣說后四位車牌號，在旅游旺季時，車牌號有可能后四位一樣。在少林寺停車場我就遇到一次。當時，天氣很冷，有幾位客人提前返回，我和十幾位上嵩山。客人到停車場后，找不到車，山上信號不好，打不通電話。事后我發現有三輛車的后四位車牌號一致，他們同屬一家車隊，而且師傅們在一起玩，沒有開車門。

　　對策：那天，我先向客人真誠致歉，晚上又親切的關照了那幾位客人，接下來的行程我都一直小心翼翼，特別賣力。我也認識到：在旅游車到達景點后，導游員要再次向游客交代清楚停車地點、具體的車牌號、車型、集合時間以及下一個游覽景點的名稱，也要和游客對好時間。同時，在客人將到達停車場前，與師傅聯系打開車門。

　　3>關于叫早、早餐與退房事宜。有時候，第一次入住一家酒店。不熟悉其吃早餐位置。忙著分發房卡，也沒有與客人講清退房與出發時間，至于在吃早餐時，我要收齊房卡，卻有客人說行李還沒收拾，耽擱了時間。有些飯店，總臺在二樓，餐廳在一樓。有的客人直接吃早飯，有的直接退房卡，不便于統計人數。幾次不順之后，我也理清了要做的事，要給客人交代的事項與先后順序。

　　步驟：在入住飯店下車前，和客人確定好叫早時間及出發時間，入住酒店查房的注意事項。分發房卡前，介紹吃早餐的地方，如何退房卡，并說明酒店的自費項目。并把導游與領隊的房間號，告訴全團客人。之后，地接導游要先去客人房間再問候一下，幫助其查個房，最后去領隊房間，匯報下團隊的情況，并簡要商定明天的行程安排。

　　4>在游覽時突然遇到下雨天氣，導游員該怎么辦?【情況簡析】俗話說：“天有不測風云"。盡管我國的氣象預報工作已經達到了相當高的水平，但有時老天爺還是翻臉無情，把晴雨天氣給搞顛倒了。盡管導游員在出發之前做好了天氣預報工作，但在觀光游覽時天氣還是下起雨來，這種情況在導游員帶團過程中經常會遇到。因此，導游員應該有個思想準備。但從一般規律上講，如果導游員了解了當地當天的天氣情況，而在觀光游覽時突然下起雨來，這場雨應該說時間不會下得太長，基本屬“陣雨”。學會看天色也是導游員的基本功。

　　【參考提示】旦發生上述情況，為了游客的身體健康，避免遭受雨淋而產生游客生病感冒的問題，導游員要立即采取措施，迅速把游客帶到景區或景點附近的商場或建筑屋內避雨，也可趕緊與旅游車司機取得聯系，讓他趕緊來接游客上車。如果觀光游覽剛開始，雨又下個不停，導游員則可動員游客購買雨具或一次性雨衣，使得旅游活動照常進行。到了用餐時問導游員可餐廳協商，給游客準備一些姜茶，晚上睡覺前一定要提醒游客洗個熱水澡，適當吃些預防感冒的藥片等等。同時，導游員也要學會一些在雨中講解景點的本領，使游客在雨中也能得到美的享受。如果在露天旅游時，遇雷雨天氣，應注意避雷。不要在大樹下、空曠的田野里停留，應迅速帶領游客到屋里避雨。

　　5、實習總結

　　實習收獲與感想

　　兩個月的實習經歷就要結束了，這段時間在焦作青旅，接觸了地接導游行業許多真材實料的講解與技巧。感覺到對做導游，不再是過去的哪種觀點（只是游山玩水），意識到工作需要智慧。努力的工作，使自己有收獲，是旅行社、景區、購物店、客人實現共贏。對作為當地形象大使的地接導游員，介紹河南文化與特色，推銷當地特產與帶領客人看到當地最好的風景，當成是導游員最大的責任。讓我感受到了這個行業的責任與壓力。

　　這次的實習參加了切合實際需要的技能培訓，與實踐相關的踩線和帶團活動，讓學習旅游管理專業的自己，對這個行業的人員工作模式，尤其是地接導游員怎樣開展工作，有了很大的收獲。

　　之前在課堂上，我們會討論怎樣來提高導游帶團水平？相信大家的第一個答案就是系統的培訓。這一次實習，對我來說，最難得的是旅行社、購物店、景區等組織的培訓和踩線活動，讓自己的視野見解寬敞起來，做到了理論與實踐相結合。并繼續通過實踐，使理論有據可查。

　　實習結束了，回到校園里，已是大四的我們，實習工作中與社會的接觸讓我們少了很多年少的浮躁的與幼稚，使我們懂得時間有限，而社會要求我們付出的比我們想象的要多得多。漸漸成熟的我們，開始感受到壓力，感受到工作的迷茫，開始奮斗，而實習的這段路，對我來說像一座燈塔，已點亮的前行的方向，我將珍惜學校的日子，努力補充知識，完成畢業論文設計，為大學畫上一個圓滿的句號。同時，為工作的自己，選擇好一條展現青春夢想的奮斗拼搏之路！

　　旅游管理實習報告 9

　　一、實習收獲

　　1、在導游的工作中的收獲：作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經驗更重要的是學會如何與客人相處的經驗上。

　　第一、在做地接導游的工作中，在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客，處處關心游客，在出現意外情況下要以客人的利益為第一，服務要周到。

　　第二、在全陪的工作中，要更好的處理好本人與游客的關系，處處以游客為中心，讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導游做介紹，所以全陪的工作就是照顧好客人，從早上出去游玩到晚上入住酒店，要關心和注意著客人的安全，多和客人交談，了解他們所要的東西，要以客人的利益和旅行社的利益為先。

　　第三、在接機和送機的工作中，我懂得了接送機的程序，在接機程序中必須弄清楚班機的時間，出口等；送機中必須在出發前向客人說明注意事項以及旅游目的地當地的一些情況和當地地接社的聯系方法等等，到達機場后還必須替客人辦理登機手續。說到底，導游員作為與客人一起生活的一員就要體現出導游員的素質，要體現服務第一的宗旨,畢竟我們從事的行業是一個是服務性行業。

　　2、從其它方面過程的收獲：這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力；學到從書本中沒有的知識；鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執和呆板。

　　二、實習體會

　　在這3個多月的實習工作中我體會頗深。第一、我的英語水平過于低下,溝通能力差，對于現在的社會英語這種語言是不容忽視的，再說由于國中加入了wto，進一步與國際接軌，社會在進步，經濟在發展，僅僅要懂英語是不夠的，我們應該盡可能多的學習其他國家的`語言如（日語和韓語等一些小語種），這樣自身的競爭力才能得到提高。第二，對于自己的普通話并不標準，帶家鄉語音發音過于嚴重，人家一聽就覺得別扭，對于自己國家的語言還要進一步加強學習，學到標準發音。第三、我真實體會到一個畢業生所面臨的崗位是非常嚴峻的，要找個好的崗位是非常難的，所以我們必須用一個良好的態度和心態去找工作，不要自視過高，不要認為有了高學歷就了不起，這樣的心態往往找不到工作，所以在剩下的時間里應該不斷完善自身的知識體系充實自己，等到工作時要把社會實踐和工作經驗放在首位，不要顧及利益。第四、自身的素質培養是非常重要的，在這次實習中我就看到了一些素質低下的導游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗，所以我認為作為一名大學生，我們必須把自己的綜合素質提高，即使你是一名服務人員也可以得到客人的認可和尊重。第五、處理好人理關系，建立好人際網絡，這樣才有利于你今后的工作，機會是均等，就要看你自己以前所種的果多還是少，所謂人多力量大，多和別人交流，從中學取對我們有用的東西和經驗，多問為什么多提出問題多思考，這樣的你才能得到更多的發展空間和機會，不被社會所淘汰，立足于社會。

　　三、實習的想法和建議

　　（一）想法

　　這次的實習我感觸良多也有很多的想法，第一、在對知識體系上我認為我們系可以多增加一些實際練習的訓練（如在導游基礎課上可以讓同學們上臺做簡短的景點介紹以鍛煉大家的膽量）；

　　第二、我認為學院可以多開如日語、韓語等小語種的自由選修課程；

　　第三、在工作中我們的社會實踐還是比較少，應該努力得去多參加社會工作以積累自身的經驗。

　　（二）建議

　　我有一下幾點建議：

　　第一、這次實習安排我認為在程序上比較的凌亂，很多實習單位想要很多人但是卻去了幾個人面試造成了一些不好的印象，學生沒服從安排，都從個人立場出發，學生的素質也有待提高，學校紀律也要加嚴；

　　第二、我認為較好的實習單位有較強的競爭感，更加能夠檢驗我們的學習成果，也讓學生更有一種歸屬感；

　　第三、我希望以后的實習的同一性強一點，不要過于散漫，紀律性弱，給別人的感覺和第一印象留下不好的回憶。

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　　實習目的：

　　通過實踐聯系理論，鍛煉自己擁有良好的口才，了解服務行業知識和導游講解技巧，了解主題公園的運營模式和管理方式，在實習中學有所得。

　　實習地介紹：

　　北京歡樂谷是華僑城集團以20年的專業積累，用四年時間傾心打造的主題生態樂園，它是北京文化產業的區域龍頭，是中國現代旅游的經典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅游的重要標志！

　　北京歡樂谷位于朝陽區東四環四方橋東南角，占地100萬平方米。其中，公園一期占地約54萬平方米，分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區組成，于xx年暑期建成開放。公園二期、三期分別占地5萬平方米和40多萬平方米，將于一期開園后陸續推出。

　　北京歡樂谷精心設置了120余項體驗項目，包括40多項娛樂設備、50多處人文生態景觀、10多項藝術表演、20多項主題游戲和商業輔助性項目，可以滿足不同人群的需要。

　　北京歡樂谷將綠化與建筑融合，將動感與文化融合，將品牌效應與區域發展融合，盡顯龍頭產業的不凡氣勢！30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態環境；四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質；國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂谷世界一流的品質；國際頂尖的游樂設備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷領先世界的高度！北京歡樂谷堅持社會效益、經濟效益、環境效益和文化效益并重。它的成功開發，產生了良好的連帶效益和集聚效應，對帶動區域發展、完善城市功能、構建和諧社會、滿足大眾娛樂生活、創造城市綜合效益等方面，將起到重要的促進作用。

　　實習收獲：

　　第一：關于歡樂谷開發效益評價

　　在此次實習的過程中，我不僅乘坐了世界頂級的游樂設備、學會了三先五會的服務之道，而且還簡單的了解到關于一個主題園的成長過程，在實習中我對歡樂谷進行了簡單的評價，有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂場學習借鑒的地方，也有自身在管理上存在的一些不盡人意的`地方。在此，我簡單的介紹一下自己的發現：

　　①區位優勢

　　市場區位：

　　有關研究指出“一個大型主題公園。必須位于沒有強烈市場競爭地區”，北京歡樂谷位于北京東四環四方橋東南角，北接京沈高速。給有深厚文化積淀的古都北京注入了鮮活的動力，北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”，輻射北京、天津、河北、河南等省市，吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目標市場：北京1000萬，周邊1000萬，到京游客1000萬。

　　交通區位：

　　北京歡樂谷位于北京東四環四方橋東南角，北接京沈高速，西至東四環路，東臨規劃中的垡頭西路，西至規劃中的垡頭南路。距直線距離10.2公里，交通方便，自駕游或組團游客均容易到達。

　　地區區位：

　　一方面，由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市，也不能位于非常偏的地方；

　　另一方面，由于市內地價高昂，主題園一般不可能位于城市中。在地價的作用下，主題園一般位于郊區方便地段。北京歡樂谷正是考慮到以上兩點，選址在朝陽區東四環處且交通方便，地價相對適宜。

　　②定位

　　形象定位：

　　和傳統的原賦旅游景區（依托自然遺產與文化遺產）相比較，主題公園是強調人工創造景區的次生資源,是旅游資源的重要補充。北京歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅游的重要標志！

　　服務對象定位：

　　北京歡樂谷的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球，因此，他們成為歡樂谷的主要客源，此外歡樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項目，滿足了不同年齡層次人群的需求，老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮的足跡，登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船，尋找歷史的遺跡，梳理文明的脈絡，感受各大主題分區夢幻般的人文魅力。兒童可以走進螞蟻王國，鮮活了解社會、自然與生態的種種知識，在參與體驗中領悟加速度、失重感，感受植被的多樣性，藝術的趣味性，還有色彩、自然、音樂和運動……在門票方面，160元/人，走了大眾型路線，此外還推出學生優惠，團隊優惠，節日優惠等項目，吸引更多的客源。

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　　今年3月到7月，我有幸能夠在XX旅行社進行實習。雖然實習時間有限，每個星期我都在學校和旅行社之前來回跑，但在從中我學到的東西是我在學校課堂和書本中難以得到的。

　　在正式去旅行社之前，我就查找了不少關于其基本概況、發展情況的介紹，了解到公司成立于1992年7月，經過多年的經營發展，已經成為一個具有較大規模，充滿活力的專業化旅游文化企業，所以能夠進入這樣一個大的企業我感到十分榮幸。

　　一、實習內容

　　實習初期，社里給我安排的都是一些基礎性的工作，類似于辦公室文秘的工作，比如收發文件、打印、端菜送水等等，雖然這些內容并沒有多少技術含量，但那段時間讓我對旅行社的各部門分工和人員有了大致了解。因為我之前有過在酒店客房部前臺的實習經歷，我對前臺工作也比較感興趣，所以我申請到了前臺接待和咨詢的崗位。當然，我深知做好這一工作需要比較多的工作經驗，好在社里的同事都特別熱心的幫助我，加上我對這項工作內容的興趣，所以進步還算是比較快。具體來說，前臺接待包括這樣一些內容：

　　1、接待客人，為客人提供專業意見。前臺是旅行社的形象和門面，所以首先我要保持個人儀表的整潔大方，精神飽滿，熱情的服務會給客人留下良好的印象。我熟記了我社提供的各條線路，充分了解客人的旅游動機和目的地意向，并結合我的專業知識為客人推薦合適的旅游線路和方式。客人的咨詢范圍非常廣泛，包括三餐安排、住宿條件、自費項目、機場來回接送、景點特色等等各方面，在這個過程中，常常會出現客人的問題我無法回答的情況，我只能求助于師傅。慢慢的在熟悉旅游線路、線路的排期、線路的基本情況后，我漸漸能夠獨自接待客人，回答他們的問詢。

　　2、票務服務。包括各景點門票、火車票、機票，雖然在電腦上可以快速查詢，但自己對于各種票價也要有大致了解，對同行價格也要熟記心中，才能迅速準確的根據其需求為客人訂票訂車。

　　3、接聽電話。和在酒店前臺比起來，在旅行社接聽電話要難得多，因為涉及的內容很廣，特別是投訴電話，對于沒有多少經驗的我來說實在是難以招架。所以在實習期內每每同事們接到投訴電話時我就在旁邊認真聽，學習他們的說話技巧和處理方式。之前在《旅行社管理概論》的課中學到過如何處理旅游者的投訴，但真正在實際操作中還是應該視情況而定，但是總的來說還是要主動了解投訴者的情況，核實問題，不能刻意回避置之不理，對待投訴時要通過多種渠道挽回不良影響。但我作為一個實習生還是無法擅自主張為旅游者提供物質補償，要記得向領導匯報情況再做出決定。

　　4、簽訂旅游合同。這是實習了一段時間后我才開始做的工作，這項工作這是一個較為漫長的過程。首先要為客人講解線路安排以及所涉及的款項，與計調部門聯系確定該條線路是否有效和有機位，再跟游客簽訂合同。擬定好合同后讓客人瀏覽合同中的`細節，客人確定無誤后再簽名并收取旅游費用。當面點清款項無誤后給客人開收據、發票，詢問客人是否自愿購買意外旅游保險，留下客人的聯系方式后，最后把一份旅游合同、收據、發票、旅游線路表一同遞給客人，留一份合同備案。之后要通知計調部門幫客人定機位，報名參團，聯系地接，安排司

　　機導游，購買旅游意外險。當客人臨近旅游時間時，要電話或短信再次通知集合上車的時間、地點，并提示帶上必備物品。客人回程后還要向他們詢問寶貴意見，并記錄下來。所以簽訂旅游合同是一項非常需要耐心和細心的工作，不能遺漏其中任意一個環節，才能保證旅游者旅游活動的正常開展。

　　除了前臺接待，社里還安排過我兼職導游的一些工作。如簡單的接機和送機，由于我之前對祿口機場也比較熟悉，所以這項工作并不太難。但是在這個過程中，還是要運用一些交往技巧，比如在接機過程中與客人的談話應該和不應該涉及的問題，返回旅行社需要和不需要報告的事項等等，都有一定的講究。我還跟著老導游出團，主要是距離較近的華東線，在實際操作中我發現，很多時候地陪、全陪的界限是很模糊的，要不就是一人身兼兩職，而導游往往是肩負著很大的責任。由于我實習時間有限，社里給我安排的基本是一日游的線路。記得第一次帶團去方特歡樂世界，雖然在書中學過帶團的流程，但畢竟是第一次帶團還是有一點緊張。游客的成員大多是父母帶著孩子，在車上簡單介紹自己和游覽行程后，我發現大多數孩子依舊表現的很興奮，由于路程也比較長，我就在車上開展了一些小游戲，還表演了一個小魔術，這些是我平時自己積累所學的，現在居然也都派上了用場。抵達目的地后，我與游客講清了集合的時間和地點，并囑咐家長照顧好自己的孩子。游覽完后，游客們都很守時，我在點清人數后集合登車返回旅行社，算是圓滿完成了這次任務。

　　二、實習收獲

　　熟記過《旅行社管理概論》中的理論，終究比不上自己真正進入旅行社，了解它的整個運作過程和經營管理，才真正理解書中字句的內涵。實習期間我體會到如今旅行社行業以及人與人之間競爭的激烈性，身處于旅行社這樣的服務行業，僅憑專業知識是遠遠不夠的，為人處事和待人接物都需要懂得，對于客人也要有很好的耐心和責任心。特別是在前臺接待時，向客人介紹線路時要舉止得體、言語恰當，還要保持微笑服務，讓客人感到親切。同時還要學會揣摩客人心理，時刻以客人的立場出發，推薦合適的線路。在帶團過程中，除了要熟練掌握景點介紹外，更要學會與游客友好相處，增加回頭客的機會。畢竟我們從事的是服務性的行業，各項安排都應該從旅游者的利益出發，為客人著想，才能不斷提升和進步。

　　總的來說，我十分感謝學校能為我們安排這次實習，也十分感激南京康輝國際旅行社能接收我為實習生。在短短幾個月中，我學到了為人處事的方法，增長了社會經驗，同時也意識到了自己還存在一些不足，比如做事不夠變通等等，也看到了就業市場激烈的競爭。在之后的學習中，我將總結實習經驗，不斷從各方面提升自己，為將來的就業打好堅實的基礎。

　　實習是大學生邁向社會，進入職場的第一步，是學生在工作前的一個培訓階段，具有很重要的意義。這一次實習對我來說也是意義非凡，也終身難忘，因為這次實習帶給我的不僅僅是對外界的一個認識，還帶給我一些做人的道理。

　　這次的實習單位選擇的是香格里拉普達措國家公園，而崗位是景區講解員，工作內容就是作為景區講解員為游客朋友們提供講解和答疑服務，主要的工作地點是景區內的綠色大巴上，我們能接觸到的人群，主要是：

　　A、內部工作人員：警察——協助景區管理的警衛人員;師傅——每輛大巴上都有一個師傅和一個導游，所以接觸最多的應該是就是師傅;其他導游——在忙中偷閑的時候，大家可以相互討論一些有的沒的。

　　B、游客：我們是整個國家公園內部最直接接觸游客的，也是與游客接觸最多的工作人員

　　而我們講解員的工作主要就是講解公園內的一些主要景點景色，主要分為三段。

　　1、門景區→屬都湖段：游客在景區大門售票廳買門票后，聽從工作人員的安排進入景區綠色大巴乘車點，然后我們就開始了自己的工作，引導游客上車，給游客安排座位等。在這一個環節最容易出現的問題就是：A、進入公園之后，大家不分團，不分車自由游玩。由于國家公園內部有大巴車70多輛，而正式接待游客的也有50多輛，它是按照1、 2、3、4、5……的順序排列的，而乘車也有一定的順序，滿一輛發一輛。這就可能有很多家庭或者親人會被分開，而游客又會不滿意所以會產生一些矛盾，這就需要警察和導游與游客溝通告訴他們，沒事的，沒幾分鐘你們你們就會在同一個地方下車了，到那里等

　　c、大巴車一般都是有34個正坐加5個加座，這就出現了另外一個問題：有很多游客不愿意坐加座或者說不愿意坐后面的位置，遇到這種情況只能先細心解釋，如果實在不行的，只能換到其他車子上面

　　當39個游客全部坐好以后，我們就開始了他們的普達措國家公園之旅了。也就是我們正式開始講解工作了這一段的講解是：歡迎詞→介紹自己和師傅→注意事項和環保宣傳→公園概況→今天游覽線路和內容→自由發揮(也就是看到什么講什么：沿途景色主要有洛茸村，網脈橐吾，矮刺櫟，西南鳶尾，屬都崗河，高山柳，云南沙棘等)→屬都湖簡介以及游覽路線介紹。車子在入棧道口停下后，選擇徒步的游客下車徒步，選擇乘車前往觀景臺的游客乘車繼續前行，這一段不用講解，可以休息一下，回答一下游客的問題。

　　旅游管理實習報告 12

　　實習酒店：

　　xxx國際酒店是xx省縣級市里第一家五星級酒店，將致力于打造長樂市酒店業第一品牌。xxx國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店，位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝，總建筑為三萬五千平方米;主樓21層，另有a、b裙樓各三層，集客房、餐飲、國際商務會議、休閑娛樂等功能為一體。

　　酒店地處城區黃金地段，交通便利，商貿繁華，東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業部門配置齊全，有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規格會議室及多功能廳，是長樂市第一家五星級飯店，距離福州市區三十公里，距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業設計，注重人文、生態和環境有機結合的設計理念，引進建筑風貌和休閑方式，以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。

　　實習內容：

　　我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班，這三個班次，我分別上過早班和中班。早班是從八點開始（后改到九點），每天早晨都要開早會，由主管交代一些注意事項和安排工作，然后領取所在樓層的房卡、對講機，其次整理工作車，易耗品（也可前一天下班前整理）；再次，做好所在樓層的公共區域的衛生工作；最后，如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。

　　敲門方式是以輕兩重，如果有客人來開門，我們就會微笑著說；“先生（小姐），您好！請問現在方便為您清潔房間嗎？”經客人同意后方能進去。清潔好房間后，若有客人在房間，我們會以標準的站姿站好，面向客人說道：“先生（小姐）您的房間清潔好了，祝您居停愉快！再見！”然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點，是每個樓層開始收取客衣的時間，當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈，把工作表找領班簽字，到房務中心交表，還房卡、對講機，簽退。

　　一天的工作就這樣完了。

　　中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣，五點半左右去各個樓層開廊燈，早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床，開夜床夜即是為客人的房間進行小整理，整理完后，把馬桶蓋揭開，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開平放在淋浴間門前，把房間后簾拉上，調好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊，將被子一角掀開折成四十五度角，并依次放上晚安卡、環保卡、早餐掛牌。這樣，一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了，然后寫交班，主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。

　　實習體會：

　　作為一名學生，我們都沒有真正的踏入社會，也沒有真正的親身去體驗社會生活，所以關于社會的.好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角，但或許是沒有遇見吧。那么，我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”，上至總監，下至普通服務員，同事之間的關系都很好。老員工并沒有因為我們是學生，單純，就對我們惡語相向、處處為難。

　　相反，看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關系，在工作上我們是上級下屬的關系，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。

　　在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎金、過節費等。

　　旅游管理實習報告 13

　　北京xxx公司將綠化與建筑融合，將動感與文化融合，將品牌效應與區域發展融合，盡顯龍頭產業的不凡氣勢。30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態環境；四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質；國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂谷世界一流的品質；國際頂尖的游樂設備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷世界的高度！北京歡樂谷堅持社會效益、經濟效益、環境效益和文化效益并重。它的成功開發，產生了良好的連帶效益和集聚效應，對帶動區域發展、完善城市功能、構建和諧社會、滿足大眾娛樂生活、創造城市綜合效益等方面，將起到重要的促進作用。

　　實習收獲：

　　關于歡樂谷開發效益評價：

　　在此次實習的過程中，我不僅乘坐了世界的游樂設備、學會了三先五會的服務之道，而且還簡單的了解到關于一個主題園的成長過程，在實習中我對歡樂谷進行了簡單的評價，有作為中國投資的主題公園值得其他游樂場學習借鑒的地方，也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此，我簡單的介紹一下自己的發現：

　　①區位優勢

　　市場區位：有關研究指出“一個大型主題公園。必須位于沒有強烈市場競爭地區”，北京歡樂谷位于北京東四環四方橋東南角，北接京沈高速。給有深厚文化積淀的古都北京注入了鮮活的動力，北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”，輻射北京、天津、河北、河南等省市，吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目標市場：北京1000萬，周邊1000萬，到京游客1000萬。

　　交通區位：北京歡樂谷位于北京東四環四方橋東南角，北接京沈高速，西至東四環路，東臨規劃中的垡頭西路，西至規劃中的垡頭南路。距xxx直線距離10.2公里，交通方便，自駕游或組團游客均容易到達。

　　地區區位：一方面，由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市，也不能位于非常偏的地方；另一方面，由于市內地價高昂，主題園一般不可能位于城市中。在地價的作用下，主題園一般位于郊區方便地段。北京xxx公司正是考慮到以上兩點，選址在xx區東四環處且交通方便，地價相對適宜。

　　②定位

　　形象定位：和傳統的原賦旅游景區（依托自然遺產與文化遺產）相比較，主題公園是強調人工創造景區的次生資源，是旅游資源的重要補充。北京歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅游的`重要標志！

　　服務對象定位：北京xxx公司的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球，因此，他們成為歡樂谷的主要客源，此外歡樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項目，滿足了不同年齡層次人群的需求，老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮的足跡，登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船，尋找歷史的遺跡，梳理文明的脈絡，感受各大主題分區夢幻般的人文魅力。兒童可以走進螞蟻王國，鮮活了解社會、自然與生態的種種知識，在參與體驗中領悟加速度、失重感，感受植被的多樣性，藝術的趣味性，還有色彩、自然、音樂和運動……在門票方面，160元/人，走了大眾型路線，此外還推出學生優惠，團隊優惠，節日優惠等項目，吸引更多的客源。

　　旅游管理實習報告 14

　　一、實習基本情況

　　1實習時間：20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日。

　　2實習目的：通過這次實習，使我更好的融入社會，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時也提升自己獨立分析問題，解決問題的水平，以及自己的組織水平，使自己的整體素質得到提升。

　　二、實習單位概況

　　xx縣千島湖xx旅行社，是由xx縣總工會創辦，經國家旅游局批準，具有獨立法人資格的旅游經營實體，是xx旅行社總社在千島湖的分支機構。當前本社已具有較全面的管理和服務體系，擁有一批經驗豐富、踏實敬業、講求效率的導游和管理人員隊伍，20xx年度被省消協評為《旅游者滿意單位》，授予銅牌。

　　千島湖xx旅行社，受縣總工會委托，具體承辦勞動模范、先進生產（工作）者和廣大干部職工療休養工作，承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養旅游的中轉團隊，也能夠單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團隊的業務。

　　三、主要實習內容

　　千島湖，地處長江三角洲的腹地，是xx經濟區和我國東南一流風景旅游城市xx的“后花園”。曾相繼獲得“xxx”和“xxx”的桂冠。作為一名導游，如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的問題。所以我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人，提升業務水平，積累帶團經驗，學習帶團的技巧與語言表達的方式。

　　春節過后，我的實習也將開始了。終于到了實習的時候了，很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實習任務，那時候能夠說是急切地期盼著這個天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學，即使從學姐們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃，我決定聯系一家叫千島湖xx旅行社實行實習。

　　我有幸來到千島湖旅行社實行實習，在這里我向不同的人和事，學到了很多書本以外的知識，受益匪淺。在實習剛開始的時候他就給了我很多很好的建議，這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎？實際中的旅游團到底是怎樣運作的呢？

　　四、實習成果

　　因為旅行社規模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯、計調、財務、后勤四個部分。外聯是整個公司最忙的單位，除了當前正在實行的業務必須上心，還要主動和以前的有業務往來的人聯系，甚至只要是理解的業內人士，就都要保持聯系。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個發達的人際關系網，對于外聯，尤其是做旅游的外聯也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不但要保證團隊的質量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續合作。

　　所以外聯的工作非常忙。計調的工作原則上說是為了旅游團安排相關事宜的工作，比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等，但是計調在工作中經常會有一些問題出現。舉個例子說，旅游團指定安排的飯店房間數目、房間類型有變更，影響到房間的價格變動，或者房間數不足。

　　如果直接將這樣的結果告訴給發團的旅行社，很可能引起發團的旅行社的不滿，甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調沒什么錯誤，但是問題確實在這個環節上。公司的計調通常都會通過與酒店負責人談話來協調問題，當然這個協調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協調，一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候，就遇到了這樣的問題。有業務往來的.計調有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經驗的實習生所做不到的。

　　這段時間的實習，我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序，也學到了專屬于千島湖導游的專業導游詞，了解了絕大部分的行程路線，熟悉了島上的具體路線，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節環節，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峰觀島，神龍島等主要景點，了解島上具體的情況，也和游客溝通，了解了來千島湖旅游的游客的看法。

　　五、總結

　　在這次實習中我深刻的理解到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業的專業人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經決定了一個人是否適合從事旅游業。旅游業所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，所以也對旅游專業人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習，持續總結。

　　實習是一次用自己的眼和耳去感受環境的機會，通過這段實習，我受益匪淺，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，理解到了很多在學校學不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不了解的。

　　我想通過這次實習，我會理解到自己的更多不足，在學校的學習會更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實踐相結合，敢于實踐，做合格的畢業生！這里也是我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的水平，即使人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個，那就是前進，永不言棄，永不退縮！

　　旅游管理實習報告 15

　　實習地點：藍天學院八一起義紀念館滕王閣

　　實習時間： 20XX年4月24日——20XX年5月8日

　　實習目的：

　　1、將書本上的理論知識運用到實際中去，更好的發現自己的不足。

　　2、提高作為導游所必需的語言表達能力，在游客面前講解時，不會因為外界的因素而影響到自己的講解，努力將自己的知識傳授給游客。

　　3、培養在外帶團時導游的獨立工作能力、組織協調能力，隨機應變能力和人際交往能力。導游人員在帶團時，她是一個獨立的個體，任何事情都可能發生，因此需要提高綜合能力。

　　實習準備：

　　1、將同學們分成若干組，每組選出一名組長，由組長統一負責和布置組員的任務，每到一處景點時，要有同學出來講解。

　　2、準備藍天學院、八一起義紀念館、滕王閣三地的資料，搜集多方面的導游詞，將這些書面導游詞變成自己的知識。

　　3、提前進行對景點的了解和詢問，設計出最合理的線路，以最少的路程看最多有特色的景點。

　　實習內容：

　　1、藍天學院的講解，線路為：正大門——升旗臺——景觀大道（教學區）——臨水廣場、求真湖、藍天閣——圖書館——學術報告廳——沙龍舞臺——藍海大劇場——體育館——生活區——生態園——行政樓。

　　2、八一起義紀念館的講解，線路為先進陳列大樓，接著是江西大旅社，即八一起義總指揮部舊址。

　　三、滕王閣的講解，即逐層講解。

　　實習結果：

　　1、初步掌握導游講解時所必須的語言技巧和處理突發事情的應變能力，游客在詢問相關問題時能夠很好的回答他們。

　　2、順利完成三次戶外導游培訓，將平常老師上課時傳授的理論知識同實際相結合。

　　3、其中還存在著不足，有些景點同學們不敢出來講解，對景點資料的掌握不齊全，沒有將書面上的知識變為自己的`知識。

　　實習心得：

　　導游是學問，也是藝術。在我們的這次戶外實訓課上，我們學到了很多，首先，我認識到理論知識與實際能力是非常重要的，因為在導游過程中，會有許多技巧性的東西存在，比如如何與游客溝通就是最難學會的，但確是最重要的技巧；再次到喲講解是到喲工作的一項重要內容，在旅游過程中，現場講解效果如何，在一定程度上反映了一個導游的素質和水平，同時也在很打程度上反映了我們導游隊伍的建設，也會影響游客對整個旅游的印象。

　　下面，我具體地對這次戶外實訓談下心得體會，我們這次的導游實訓景點分為三個：

　　第一個景點，在校園講解的這一塊上，同學們的表現都比較好，主要是對自己的學校比較了解，準備的也比較充分，但是我們都有著共同的缺點，就是在講解時語速在不斷的加快，語速在加快，但大腦思維一時還跟不上，就會出現口頭禪，這將影響到講解的效果，你對游客的吸引力也將會降低；其次，老師也在此次校園導游中，以藍天閣，生態園為例，講解了園林和古建筑方面的知識，這讓我們更好地結合具體事物掌握知識。

　　第二個景點是八一起義紀念館，在此次的講解中，我餓母女首先是聽定點導游講解，結束之后再分組講解，聽完導游的講解，發現了我們之間的差距，還存在著很多不足，八一起義紀念館是一個紅色旅游區，是一個有著很重要的歷史景點，也是我們革命最光榮，最值得幾年的地方，但由于我們對歷史背景了解不是很多，以致于在導游詞的準備反方面不是很充分，再講解時不能流利的表達出來。在這個環節中沒有預想的效果，這也說明了我們更應該認真地去學習，多掌握些歷史知識，對我們今后的導游講解時會有很大的作用。

　　第三個景點是滕王閣，滕王閣是因為王勃寫的一篇文章而名揚天下，這首先就給我們下了一個要求，就要對《滕王閣序》這篇文章要有個初步的了解，在這次的實訓中，我們同樣的是請這里的點點導游給我們先講解，雖然同學們都大概知道這些知識，但還是很認真地聽她的講解，這次的實訓，匯集了多方面的知識，有歷史、人物、山水等等，這就要求我們要有豐富的知識面，對景物的了解也要更深層次，我們吸取了上次在八一起義紀念館的教訓，認真地準備好了導游詞，對有些地方進行了現場模擬，可以說，這次的課，效果很不錯。

　　通過這次的導游戶外實訓，我的確獲益匪淺，作為一名導游，當你看到游客投來贊許的目光時，感到多么高興和自豪，但是同樣有著許多酸甜苦辣。

　　旅游管理實習報告 16

　　一、序言

　　對于每一位大學生來言，畢業實習是一個很關鍵的學習內容，也是一個很好的鍛煉機會。在校園中學到的大部分是書面上的知識，而畢業實習正好就給了我們一個在投身社會工作之前把理論知識與實際設計聯系起來的機會，畢業實習作為學校為我們安排的在校期間最后一次全面性、總結性的教學實踐環節，它既讓我們看到實際導游操作，也我們在就業之前“實戰預演”，我們可以從中看到的不僅僅是一個旅行社的整個運作過程，還有大量實際業務推廣方面的知識，以及我們還十分缺乏的實際經驗都包含在每次帶團過程中，通過實習能夠使我們更好的完善自己。對于畢業實習來說，其中一個主要目的就是通過實習所學的內容來完善我們的大學生活，認真完成好這次實習，為不久以后的工作打下堅實的基礎。畢業實習雖然是只有有短短的幾月，但無論是對我的今后的工作還是人生，都帶來了很大的幫助。

　　二、實習單位介紹

　　xxxxxxx旅行社位于（具體的公司位置），是經福建省旅游局批準的（多少級別）旅行社，具有獨立法人資格并足額繳納質量保證金，是一個充滿蓬勃朝氣的集體。該公司可以為游客提供旅游觀光、商務考察、會議商展、交通票務等諸多服務。不僅管理規范，擁有一支品德優、素質高、業務精、能力強的員工隊伍，而且還擁有強大的旅游服務協作網絡，與旅行社、酒店、交通、餐飲、票務、景區等相關部門建立了良好的合作關系，為游客提供強有力的質量保證。公司秉承“真心、用心、細心、熱心、耐心”的“五心”服務宗旨，為游客提供最合理的旅游線路、最實惠的價格定位，最優質的旅游服務，不斷滿足顧客的需求。公司的理想就是為顧客創造理想的生活。“快樂地工作、貼心地服務”是xx{文章以福建莆田九華旅行社為例）旅行社的企業理念。公司將以用心至深、用情至真的優質服務為顧客帶來美好而舒適的享受！

　　三、實習時間：20xx年xx月xx日—20xx年x月xx

　　四、實習地點：福建省莆田市

　　五、實習內容和過程

　　1、接待實習內容

　　這次實習我非常榮幸在莆田九華旅行社展開我的實習工作。由于我的業務技能不是非常熟練，我的單位指導老師，先幫我們每個人量身定制了一套實習計劃，并安排我們的崗位。首先實習的是負責前臺接待和咨詢的工作，客人對公司一印象非常重要，怎樣給客人美好的第一印象呢？首先必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺；其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發，投其所好；最后是對于外出游玩的介紹上，要及時向客人說明當地的消費情況、風俗情況、注意事項等。在這項工作中我首先是要充分了解我們旅行社推出的線路如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。

　　2、辦公室文秘類工作

　　作為新人當然幫忙做一些其他瑣碎的工作是我們的責任，如取文件，送文件，打印，接電話，打掃衛生，整理辦公室，倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事，但我覺得連小事都不能做好的人，就別提做什么大事，實習期中各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心里對此也總結了一些經驗這些工作經驗對我畢業后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。

　　3、跟團實習

　　雖然我們也許在實習前有兼職帶過團，但是也可能存在這樣或者那樣的問題，所以，公司決定在我們帶團前都跟隨老導游到景點，采點的同時，也學習一些導游實際帶團技能，以讓我們自己發現在這方面我們自己的不足并改進，為將來的帶團活動奠定實踐基礎。

　　4、導游詞背誦

　　作為一名合格的導游，講解生動活潑必須，語言清晰準確，擁有廣博文化知識面．應該做一個"雜家“，上知天文地理，下知雞毛蒜皮，這樣在進行講解中，就可運用所掌握的知識和智慧來應對游客提出的各種各樣問題。而這些就需要平時的積累，公司組織定期的導游詞背誦和導游詞講解培訓，此外還邀請一些資深的導游給我們做相關方面的培訓，讓我們更深入了解到導游這門藝術性職業的魅力。

　　5、產品線路安排實習

　　開始，對線路的安排工作，單位指導老師并不讓我參與，只是讓我慢慢看別人怎么做的，產品對于一個公司的存活起關鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產品，由于旅游產品容易被別人抄襲，所以旅游企業一般不把線路安排透露給同業競爭對手，對于線路安排要注意的問題有下面幾點：首先，要遵從客人要求，按照客人要求安排線路，諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊，讓客人在合理的.時間以及金錢內游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當了解，并用合適、優美的語言把線路向游客描述出來。最后，也是最重要的一點，那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。雖然通過一段時間的學習，但是我的水平，還是不能夠獨立完后一條旅游線路的設計，還需要前輩的幫忙。

　　六、實習心得體會與收獲

　　（一）實習心得體會

　　導游是一種職業。旅行社是旅游業的一大支柱，導游是旅行社的門面和旗幟，一個好的旅行社必定有好的導游，這些人是旅行社的頂梁柱。導游有專業和業余之分。常言道，“三百六十行，行行出狀元”，現在看來是遠遠不止了。“狀元”指某一專業領域內的佼佼者。何為佼佼者？就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。干導游這個職業主要表現在思維方式，表達能力，辦事效率，應變能力等方面的與眾不同。同時還要有職業修養和職業道德。

　　導游是門技術。任何工作都有自己的專門技術，導游工作也不例外。首先要認真負責。世界上怕就怕“認真”二字，無論什么事，也無論大小，只有“認真”了，才能敢于“負責”。除了“認真”了，還要“熟練”。要“熟”只有一個方法，那就是要多練！知識這個東西是“待到用時方恨少”實習的時候我深有體會。平時要是“拳不離手曲不離口”，到用時才能從容不迫，如數家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導游、優秀導游還有很大的距離。

　　導游也是門藝術。要一專多能：要多才多藝，會說會唱，會跳會喝。如會一些攝影、攝像，書法，繪畫等更好，對導游工作將大有幫助。要揚長避短；要即興發揮，發揮自己的強項，往往能超常發揮。

　　導游更是門科學。正因為導游是種職業，是門技術，是門藝術，所以它也是種學問，也是門學科。既是學科就要用科學的態度去對待它，研究它。現在我們大學都基本上有導游專業，國家旅游局每年都有導游資格和導游等級考試。做導游的學問很大、很深，不是隨隨便便就可以學的來，像如何安排路線、食宿、應對突發事件、如何與游客進行溝通等等，這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。

　　在實習期間使我真正體會到做一個導游的艱辛，腦力于體力同時并用，需要的是一個全面發展，無所不知的全才。明白了要想做好一名優秀的導游，不是一天兩天就能做到的，這需要長期的經驗和不斷的積累生活和科學知識。

　　旅行社是為人們旅行提供服務的專門機構。旅游活動的發展是旅行社得以生產和發展的前提條件，從行業性質來看，旅行社屬于服務業。為旅游者提供食、住、行、游、購、娛的六方面服務。但是不管旅行社服務做的再好，也會收到旅游資源環境的好壞而直接影響旅行社的經營。尤其是生態旅游地，主要的收入障礙，首先是經濟與環境的矛盾，這集中體現在門票收入與可容納游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對旅游地的生態環境造成威脅，控制游人數量又使經濟收益受限。其次是經濟水平和產業結構的向限，即在經濟發達地區，旅游業促動其他行業部門而產出的間接經濟效益遠遠大于旅游直接收入，而生態旅游地通常位于生態條件優越，人工干擾程度低的地方，這些地區大多經濟落后，交通不便，生態旅游地由于受經濟發展水平和地區產業結構的局限，對于旅游的強拉動力的反饋水平低，最終間接收入低。最后則是旅游收入漏損。由于旅游地經濟體系和產業結構不完善，對旅游經營所需要產品的數量、質量供給能力不足，需要大量向外購買產品和服務，致使旅游供給市場為區外經濟實體控制。世界上優秀的生態旅游地多位于發展中國家和地區，而發展中國家和地區由于自身的局限，旅游收入的漏損現象尤其普通。

　　（二）實習收獲

　　1、學會為人處事的原則

　　剛出學校走出的我，身上有著濃濃的學生氣息，在景區工作了一段時間后，發現自己在為人處事方面得到不少進步，記的剛到公司，公司讓我們自己成立一個隊，但經過一段時間來看，我們接觸的人群太少，導致我們在處事方面依舊保存這學生氣息，后來我們每個同學都被分到不同的隊伍中，我們大家經過一段時間后，發現自己在為人處事方面都進步了。我認為在與對方交談的時候，一定學會傾聽，因為只有你仔細的傾聽，方可了解對方的需求，并且讓他們知道怎樣去獲得，這樣就不怕游客不信任你，其次，要學會贊揚對方，每個人都笑可以促使兩者直接的關系！喜歡得到別人的贊美。最后，學會微笑，做為服務行業的人員一定要知道微笑的重要性，微笑可以促進兩者直接關系。

　　2、用眼睛說話

　　在人與人的交流當中，一定要學會用眼睛去看人，在帶團過程中，有來自全國各地的游客，第一次見面，首先要從眼睛看出對方的性格，對方的種種的特點，這需要我們在社會中長期的積累所得。眼睛是靈魂之窗，人與人交談間所傳遞的眼神，很容易一覽無遺的傳達出一個人的內心世界。雖然眼睛本身的組織并沒有表情，但經由眼睛周圍的結構，包括眼皮、眉毛的位置和皺紋，也都可以無聲的表達自我的情緒。

　　3、學會感恩

　　人的一生中，小而言之，從小時候起，就領受了父母的養育之恩，等到上學，有老師的教育之恩，工作以后，又有領導、同事的關懷、幫助之恩，年紀大了之后，又免不了要接受晚輩的贍養、照顧之恩；大而言之，作為單個的社會成員，我們都生活在一個多層次的社會大環境之中，都首先從這個大環境里獲得了一定的生存條件和發展機會，也就是說，社會這個大環境是有恩于我們每個人的，每個人的成功都離不開團體，離不開周圍的環境，離不開自己的國家，所以我們要感謝這個社會，為國家做出自己應有的貢獻！

　　旅游管理實習報告 17

　　1概述

　　在實習期間，我從事餐飲部服務員的工作。主要實習的內容是負責餐前準備工作、看臺和中餐擺臺標準的操作，還有餐后工作的整理工作。

　　1.1實習單位簡介

　　廈門國家會計學院是經國務院批準成立的財政部直屬事業單位，成立于XX年1月。目前全國只有三所這樣的學院，分別位于上海、北京、廈門。該學院位于廈門市環島路南段，占地503畝。廈門地處亞熱帶海洋性季風氣候，夏無酷暑、冬無嚴寒；學院依山面海，風景怡人，具有得天獨厚的氣候條件和自然環境。

　　為滿足學員和客戶的需求，營造一個舒適、安逸的生活環境，學院建設了功能齊全的生活設施，并提供熱情周到的服務。生活設施主要包括專家公寓、教師公寓、學員公寓、餐廳、注冊大廳、商務中心、票務中心、醫務室、書店和超市。

　　其中公寓與餐飲的管理由福州溫泉大飯店承擔，實行的是全方位的酒店式管理。其中專家公寓8幢共12套，分別為三房兩廳結構和兩房兩廳結構；教師公寓4幢共56套，為一房一廳套房；學員公寓5幢共1000間，為單人房結構。公寓內設備齊全，主要有：全方位的中央空調系統，24小時熱水供應，配置電視、電話，提供寬帶上網，能滿足學員培訓、公司開會和來自不同國家和地區的外聘教師的短期教學研究訪問之用。

　　…………

　　1.2實習過程的基本回顧

　　主要實習餐前準備工作、看臺和中餐擺臺標準的'操作，還有餐后工作整理。距實習結束還有半個月的時間時，我被調崗到客房部實習，主要學如何清房以及如何對客服務等。

　　2實習內容簡介

　　2.1餐前準備工作

　　準備好擺臺所需的用品：如臺布、餐巾、防真花、煙缸、及牙簽、牙簽盅等。準備好擺臺所需的餐具：如西餐紅酒杯、西餐白酒杯、中餐紅酒杯、中餐白酒杯以及骨碟、味碟、湯碗、湯根、筷架、筷子等。檢查桌面的干凈和完整、椅子地毯等衛生。

　　…………

　　2.2看臺

　　看臺服務員要有耐心與細心，要盡量記住客人的愛好或偏好以便提供更周到的服務。看臺人員要做到隨機應變，動作要迅速、要勤勞，要有不怕麻煩的精神；同時看臺服務員還要熟悉看臺的操作程序以及服務過程的注意事項，除此之外還要熟悉酒水的價格、年份、原料、度數、出產的場地及食用的方法和配備的杯具等；而且看臺服務員要熟悉每一到菜的名字、原料、烹調方法甚至還要知道菜名的由來等多項內容；

　　2.3中餐擺臺

　　首先：選好無破動的底布，站在副主人的位置鋪向主人位，再沿桌子走一圈，查看是否鋪均勻，之后將選好的臺布站在副主人位3鋪向主人位，鋪平后，再沿桌子走一圈，檢查是否都鋪的均勻。

　　…………

　　2.4客房簡介

　　廈門國家會計學院擁有專家公寓12套內有雙/單人床，有書房廚房陽臺等、教師公寓14套共56間，內設有家庭試的設備讓人有家的感覺、學生公寓5棟共1000間就像單獨的小宿舍。獨有古式結構的風格配套與裝飾讓人備感溫馨，坐臥房間內可直接觀賞到外圍富有鄉村景觀，花木蔥蘢的水榭亭臺，讓您坐擁山水靈氣，步入鄉間小道之感。

　　3實習內容基本分析

　　3.1本人承擔的主要工作

　　實習期間本人主要從事宴會廳的服務工作，主要承擔餐前準備工作、看臺和中餐擺臺。我在客房部的主要工作就是：每天打掃客房前，須檢查補給品。按照招待所規定標準，對自己負責的客房進行整理打掃，并及時補充物品。準確掌握本樓層住客的情況，并嚴格按照出入證房號為客人開門服務，不得私自為客人換房或私自開房接待客人。

　　…………

　　3.2專業知識和技能的應用

　　擺臺操作前，應將雙手進行清洗消毒，檢查所需餐具、酒杯等用品是否完好及干凈，不得使用殘破的餐、飲用具。要準備適量的要更換的骨碟、湯碗、湯根以及茶碟，將其擺在服務臺上，餐、酒用具的擺放要相對集中，各種餐、酒用具要配套齊全；同時還要準備服務過程中使用的白餐巾、分菜勺、水果叉等用具，擺放時要整齊有序，圖案、花紋要對正，做到整齊劃一，符合規范標準；做到既清潔衛生，

　　4實習總結

　　4.1實習的收獲：

　　1.我學會了如何更好的與人溝通，善于與別人打交道，強化了我的人際關系，同時掌握了書本學不到的知識，更有效的將理論聯系了實踐，強化了我所學的知識。同時也意識到了，在服務業中我們必須學會忍耐，也要有較好的細心與耐心。

　　2.使我認識到在服務業中團隊的精神很重要，要注意員工內部間的團結協助，這樣才能更有效的為客服務；同時對客要熱情服務，對于客人的合理要求應給予及時滿足，盡量使客人有“賓至如歸”之感。

　　…………

　　4.2實習的體會：

　　1、自身不足與缺點

　　通過這次實習，我重新看到了自身的不足以及缺點。比如工作中比較馬虎，不夠細心、性急太急等等。但通過這接近半年的鍛煉，我已經在不斷的改正當中。

　　2、就業前景

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　　4.3問題與探討

　　企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中比較偏向物質激勵，精神上的激勵較少。事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的話或是適當的與員工交流、溝通等收效都強于對其進行加薪獎勵！因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。

　　5結束語

　　感謝酒店能提供這樣的實習機會，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好！

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