食堂合作協(xié)議書（通用15篇）
在社會發(fā)展不斷提速的今天，協(xié)議書起到的作用越來越大，簽訂協(xié)議書能夠最大程度的保障自己的合法權(quán)利。想必許多人都在為如何寫好協(xié)議書而煩惱吧，以下是小編為大家收集的食堂合作協(xié)議書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食堂合作協(xié)議書 1
甲方：(以下簡稱“甲方”)
乙方：(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權(quán)利及義務：
1、甲方權(quán)利義務：
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務：
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準：
早餐____元/人，中餐_____元/人，晚餐_____元/人，夜宵____元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式：
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個月計算餐費，于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為1個月，合同期一年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;
七、違約責任：
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的'，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的，應承擔違約金0.3%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的10%.
八、其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方： 乙方：
甲方代表：乙方代表：
簽約日期： 年 月 日
食堂合作協(xié)議書 2
甲方：（以下簡稱“甲方”）
乙方：（以下簡稱“乙方”）
為進一步提高學校餐廳綜合管理和師生的膳食水平，根據(jù)學校后勤工作社會化的需要，甲方將食堂托管于乙方經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務，甲乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本協(xié)議，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以確保辦好食堂，服務廣大師生。具體協(xié)議條款如下：
一、甲方的權(quán)利與義務：
1、甲方于_____年_____月_____日將現(xiàn)食堂提供給乙方使用。
2、甲方負責向食堂供水、供電（注：若遇停水、停電，甲方應及時通知乙方并共同商討解決辦法。），甲方負責提供大件炊具一宗（具體以交接時提供的清單為準）。
3、甲方承諾在合作期內(nèi)不在校內(nèi)開設第二家食堂。
4、食堂的開業(yè)與停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷規(guī)定統(tǒng)一安排。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。
6、甲方應協(xié)助乙方維持食堂就餐秩序，并加強對學生教育。
7、每年向承包者提供18噸優(yōu)質(zhì)煙煤塊作為燒水用煤，分學期提供。
8、承擔兩名工人的健康查體費。
二、乙方的`權(quán)利與義務：
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè)。功能區(qū)域、使用范圍、使用場所若有所變動需與甲方協(xié)商。
2、未經(jīng)甲方同意，乙方不得對食堂水、電等進行改造。
3、乙方對其托管食堂享有經(jīng)營自主權(quán)，但必須接受甲方監(jiān)督。
4、乙方在托管期內(nèi)所用炊具設備不足部分由乙方自行購買。
5、食堂所用電費、燃氣費由乙方負責，并按月上交有關(guān)單位。
6、食堂員工營業(yè)期間衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，食堂內(nèi)所有垃圾倒在甲方指定地點。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任由乙方承擔。
8、乙方責任人應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門的意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱菜香，廉價物美，優(yōu)質(zhì)服務。
9、認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”“十一”等假期的安全工作。
三、違約責任及解決辦法：
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷協(xié)議，單方面無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前30天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。
2、乙方因違反《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律及經(jīng)濟責任。
3、協(xié)議期滿后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方。
4、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改。
5、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
6、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)（指停止向師生供應飯菜等），若乙方實施了上述行為，所造成的損失由乙方承擔。
五、協(xié)議期限：協(xié)議期年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。協(xié)議期滿，雙方無異議，自動續(xù)約。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方： 法人代表簽字：
乙方： 法人代表簽字 ：
簽訂日期： 年 月 日
食堂合作協(xié)議書 3
甲方：
住址：
法定代表人：
聯(lián)系電話：
傳真：
乙方：
住址：
法定代表人：
聯(lián)系電話：
傳真：
為加強對職工食堂綜合管理，提高職工膳食質(zhì)量，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務，特訂立本協(xié)議。
一、合作內(nèi)容及經(jīng)營范圍
合作經(jīng)營甲方職工食堂，負責供應甲方職工早、午餐。根據(jù)職工需要，結(jié)合實際，承接職工膳食和接待餐業(yè)務。
二、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：早餐________元/人、午餐________元/人。
三、場地使用及有關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。
2、合作期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由甲方承擔。合作區(qū)內(nèi)的'設施維修整改費用由甲方承擔。
3、合作期內(nèi)，甲方負責（水、電、柴油、食用油、煤氣、餐具等）。
四、膳食供應及有關(guān)服務
1、飯菜供應分類：憑飯卡進餐，例湯、米飯、醬料自取。
2、膳食供應時間：早餐：________：________—________：________午餐：________：________—________：________。甲方可根據(jù)工作需要，若提前或變更時間段，向乙方提出告知就餐時間，乙方應予積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香質(zhì)量保證。
五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、合作期內(nèi)，乙方應搞好轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
3、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
4、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
六、制度的建立
1、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。
2、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)。
七、結(jié)算方式
1、甲方應每隔________天結(jié)算一次餐費給乙方。
2、甲方保底每天________份膳食給乙方，超出________份以上膳食按實際結(jié)算給乙方。
八、違約責任
1、乙方在合作期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。
5、甲、乙雙方對應付的有關(guān)費用，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付，逾期未付的每天加罰________%滯納金，逾期最多不得超過________天，超過________天視作違約，違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
九、合同期限
自________年________月________日起至________年________月________日止，合作期為________年。期滿后雙方要求續(xù)簽，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
十、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
十一、合同的合作期限從乙方正式進入甲方食堂合作運作之日起生效。此條款與本合同一同生效。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式________份，雙方各執(zhí)________份。
甲方：___________
法定代表人簽字：___________
簽約時間：___________年___________月___________日
乙方：___________
法定代表人簽字：___________
簽約時間：___________年___________月___________日
食堂合作協(xié)議書 4
甲方:__________________
乙方:__________________
為使職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和價廉物美、經(jīng)濟實惠的就餐服務，為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障，甲方將職工食堂(__________號窗口)承包給乙方經(jīng)營，雙方本著平等、互惠的原則，經(jīng)協(xié)商一致，達成如下協(xié)議:
一、承包范圍:
職工食堂__________號窗口的餐飲經(jīng)營服務。
二、承包期限:
自__________年__________月__________日起到__________年__________月__________日止。
三、承包方式:
甲方將職工食堂__________號窗口及現(xiàn)有設施設備無償提供給乙方使用，并按本協(xié)議給予水、電費適當補貼等優(yōu)惠條件，對乙方經(jīng)營監(jiān)督檢查;乙方自主經(jīng)營，自負盈虧，完成甲方制定的經(jīng)營目標。
四、經(jīng)營目標:
乙方經(jīng)營應當達到以下目標:
4.1就餐環(huán)境安全、衛(wèi)生、舒適，職工餐、價廉物美、經(jīng)濟實惠、品種多樣，為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障。
4.2甲方職工持卡就餐人數(shù)達到職工總數(shù)的__________%以上。
4.3就餐職工滿意度達到__________%以上。
4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。
五、甲方提供的優(yōu)惠條件:
5.1將職工食堂及現(xiàn)有設施設備(具體以交接清單為準)無償提供給乙方使用。如需增加添新設備__________元以下(含__________元)由乙方負擔，__________元以上的由甲方負擔。
5.2水、電費優(yōu)惠:乙方承包經(jīng)營期間，產(chǎn)生的水電費用以甲乙雙方核定的基數(shù)為準，基數(shù)以內(nèi)由甲方承擔，超出基數(shù)部分由乙方承擔。
水電費基數(shù)由甲乙雙方協(xié)商確定，電費按三個月平均考核，定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。
5.3補貼:
甲方給予乙方下列補貼:
職工餐廳按實際營業(yè)額(以刷卡機金額為準)補貼__________%(含低值易耗等);為了獎勵，鼓勵創(chuàng)新，增加品種提高服務質(zhì)量，每月對營業(yè)額第一名補貼__________%;第二名補貼__________%;第三名補貼__________%。食品售價根據(jù)以成本價為基礎(chǔ)，另加不超過__________%的毛利潤的標準核定，核定價格后公布于眾，嚴格執(zhí)行。根據(jù)市場變化雙方商定后予以調(diào)整。
職工餐廳每半月結(jié)算一次(每月2號、16號)。
5.3.3補貼每月結(jié)算一次，職工滿意度達到__________%以上的，甲方給予全額補貼;達不到__________%的，按人數(shù)每減少__________%支付補貼的__________%。
5.4甲方向乙方提供辦公室__________間，宿舍__________間，使用費用雙方另行協(xié)商。
六、人員聘用管理
6.1餐廳所需廚師、服務員等工作人員由乙方自主聘用、管理，但應符合國家對餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求，遵守流動人員管理等相關(guān)規(guī)定，取得健康證等相關(guān)證件。
6.2乙方應將聘用人員報甲方備案，并提交工作人員相關(guān)證件;甲方發(fā)現(xiàn)不符合聘用條件的，有權(quán)要求乙方立即辭退或限期辦理相關(guān)證件。
6.3乙方人員應統(tǒng)一著裝，樹立良好的形象。
6.4乙方應與所聘用人員簽訂勞動合同，因勞動合同簽訂、履行所發(fā)生的一切糾紛由乙方自行解決，甲方不承擔任何責任。
6.5乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決，與甲方無關(guān)。
七、原料采購
原料采購由乙方自主決定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定，乙方嚴格執(zhí)行，甲方定期不定期進行抽查，如發(fā)現(xiàn)乙方隨意變更供應商一次，甲方將扣除保證金__________-__________元。
因采購的原料存在質(zhì)量問題，造成的一切后果由乙方承擔。并中止合同。
八、經(jīng)營要求
8.1乙方所供應的食品，必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的相應標準。加工食品時，必須按食品衛(wèi)生法及衛(wèi)生“五四制”的需要操作，搞好個人衛(wèi)生，工作期間衣帽整齊干凈，作為“四勤，三不穿，兩后兩洗手”。廚房原料上架，灶臺、墻壁、地板干凈，有防蠅、防鼠設施;做好防霉變質(zhì)工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套，經(jīng)常保持大廳及操作間干凈整潔。
8.2乙方應依法誠信經(jīng)營，科學管理，自覺接受甲方的監(jiān)督檢查考核獎懲，積極采取措施，完成經(jīng)營目標。不得弄虛做假，更不能多多刷職工飯卡套取補貼，否則發(fā)現(xiàn)一次扣罰__________-__________元。
8.3乙方應按照國家有關(guān)飲食業(yè)的.規(guī)定和操作規(guī)程進行經(jīng)營，確保甲方職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐服務。不準買涼飯、剩飯，發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)經(jīng)營，處罰__________-__________元。
乙方在經(jīng)營期間造成飲食安全事故的，一切責任由乙方承擔;因此給甲方造成損失的，由乙方予以賠償。
8.4乙方應保證食品品種多樣、數(shù)量充足、價廉物美，服務態(tài)度優(yōu)良，每月值班窗口必須保證24小時營業(yè)，特殊情況必須服從甲方安排，滿足甲方要求，否則發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)扣罰__________-__________元。
8.5本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金__________元，作為履行本協(xié)議擔保。在合同簽訂之日起，乙方必須第二天進入正常營業(yè)。乙方違反本協(xié)議，甲方有權(quán)扣除保證金，并終止合同。
九、監(jiān)督檢查和考核
9.1甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營進行監(jiān)督、檢查:
9.1.1甲方每周定期檢查一次，檢查范圍包括原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等。
乙方加工的食品必須留樣48小時以備查。
9.1.2甲方可以隨時對乙方經(jīng)營情況進行抽查。
9.1.3甲方對乙方完成經(jīng)營目標情況每月考核一次，考核內(nèi)容為:安全、衛(wèi)生、服務態(tài)度、食品品種、價格、數(shù)量、職工持卡就餐人數(shù)、就餐職工滿意度及其他事項。
甲方制定問卷調(diào)查表，隨機調(diào)查就餐職工20人，確認職工滿意度。
9.2違約責任
9.2.1平均每日職工持卡就餐人數(shù)未達到__________%的，人數(shù)每減少__________%補貼扣標準的__________%。
9.2.2職工滿意度達不到__________%的，限期整改，并扣除保證金__________元作為違約金;整改期限屆滿仍達不到經(jīng)營目標的，甲方有權(quán)單方解除合同，乙方所交保證金作為違約金不再退還。
9.2.3乙方定期檢查或者不定時抽查發(fā)現(xiàn)乙方具有衛(wèi)生不達標、飯菜質(zhì)量差、數(shù)量不足、品種少、服務態(tài)度差、開飯不按時等情形，視情節(jié)輕重每次每項扣除保證金__________-__________元作為違約金。
9.2.4乙方應遵守安全經(jīng)營有關(guān)規(guī)定，杜絕安全事故。
乙方經(jīng)營期間發(fā)生安全事故的一切責任由乙方承擔。
9.2.5乙方經(jīng)營期間發(fā)生食物中毒、火災等食品安全和生產(chǎn)安全事故，乙方承擔一切責任，甲方有權(quán)立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。
9.2.6乙方違反本協(xié)議，造成甲方損失的，乙方應予賠償。
甲方：_________________
___________年___________月_________日
乙方：_________________
___________年___________月_________日
食堂合作協(xié)議書 5
甲方：_____________
乙方：_____________
一、協(xié)議內(nèi)容及用途：
乙方使用甲方食堂，用于醫(yī)院的飲食服務工作。
二、協(xié)議條件：
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。
3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。
4、乙方負責職工飲食供應，保證每日三餐按時開飯。
5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境。在小區(qū)居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐
6、甲方提供24小時熱水。
7、乙方承包期滿后，如不繼續(xù)承包，剩余的主副食品由乙方自行解決。
8、如機械、用具出現(xiàn)故障，修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞，乙方需照價賠償。
9、乙方不得在樓下使用煤氣罐，不得隨意改動食堂內(nèi)原由設施，如有損壞，乙方需照價賠償。
10、乙方的`飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法，食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
11、承包期滿，清點物資，如有丟失或損壞，由乙方負責照價賠償。
12、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盜等。
三、違約條款
1、承包期未滿而單方無故終止合同，違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。
2、單方違反承包條件，經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約，違約者向?qū)Ψ礁哆`約金1000元，合同作廢。
3、如食堂無穩(wěn)定客源，導致食堂不能經(jīng)營下去，提前1一個月協(xié)商達成一致后無違約金
四、本協(xié)議有效期為壹年（___________年___________月___________日-___________年___________月___________日）。
五、本協(xié)議和物資清單一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
六、簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時作廢。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂合作協(xié)議書 6
甲方：
乙方：
經(jīng)學校行政會研究決定，學校食堂繼續(xù)承包給乙方經(jīng)營。經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商，擬定合同如下：
一、期限：___________年___________月至___________年___________月。
二、管理費：乙方一次性向甲方上交管理費人民幣____元。
三、經(jīng)營范圍：飯、菜、自行加工的各種食物、點心。不得經(jīng)營煙、酒、飲料、水果及非食物商品。
四、乙方如需對經(jīng)營場所進行改造，事先必須經(jīng)過甲方同意。
五、承包期內(nèi)，食堂所用燃料由乙方負責。
六、乙方應負責搞好經(jīng)營場所的清潔和餐桌衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴格食物中毒事件發(fā)生。因食物衛(wèi)生問題造成師生食物中毒，乙方應負經(jīng)濟責任和法律責任。乙方所有從業(yè)人員均應接受衛(wèi)生防疫部門的健康檢查，持證上崗，其費用由乙方負責。工商管理費由乙方負責。
七、乙方應誠信經(jīng)營，不得亂抬物價，甲方有權(quán)監(jiān)督其經(jīng)營行為。
八、乙方如若超范圍經(jīng)營，或?qū)煛⒕瀑u給學生，每人次罰款200元。
九、乙方應配合甲方做好防火、防盜、防毒等安全工作，無條件執(zhí)行甲方的'規(guī)則制度，努力消除隱患，否則甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰，直至終止合同。
十、食堂設備由乙方負責保管，如因乙方工作人員人為損壞應照價賠償。
十一、乙方如違反上述合同條款，或者廣大師生對乙方的經(jīng)營意見極大、反應強烈，甲方有權(quán)終止本合同。
本合同未盡事宜，另行協(xié)商補充。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，自簽訂之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂合作協(xié)議書 7
發(fā)包方(以下簡稱“甲方”)：
承包方(以下簡稱“乙方”)：
為對食堂進行綜合管理，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī)，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式、承包期限
1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標準、規(guī)范的要求，結(jié)合乙方的管理方式，實施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。
2.乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營方式。
3.在本合同期限內(nèi)，甲方負責提供餐廳場地、廚房設備等固定資產(chǎn)及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定，該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用。
4.承包期限：從____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐標準和質(zhì)量要求
1.員工就餐標準為每餐____元，以形式供應，且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于個。每份飯菜為。菜量為每份克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。
2.每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣，并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值，每周之前向甲方提交下周菜譜，并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。
3.乙方供應的食品做到色、香、味俱佳，并要嚴格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應，杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭，嚴防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。
4.乙方每月底日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報表，以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。
三、衛(wèi)生標準
1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。
2.乙方對廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實行落手清，并進行“每天一小掃、一周一大掃”，以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，熟食品每天、每頓、每種均要留樣，并定期抽樣化驗，杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
4.乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒，以符合國家、上海市及甲方的'衛(wèi)生要求。
5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”，供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。
6.甲方不定期組織人員對食堂進行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合，對檢查結(jié)果要及時回復，并于檢查結(jié)果發(fā)出后的日內(nèi)制定出整改措施。
四、甲方對乙方的服務要求
1.乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好，不得推諉。
2.乙方保證準時開飯，按時結(jié)束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定)，并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。
3.乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導的意見，參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領(lǐng)導也要定期到其承包的餐廳進行檢查，并聽取意見。乙方須根據(jù)測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質(zhì)量。如果，甲方有權(quán)解除本合同。
五、安全責任
1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進行操作，如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故，由乙方承擔相應責任。
2.乙方不得隨意動用明火，要有專人負責操作對液化氣站，無關(guān)人員不能隨意進出，操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進行操作。
3.甲方備好必要的消防器材，由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。
4.乙方崗位員工應加強自我保護意識。
5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。
6.乙方人員在甲方區(qū)域活動、工作時，應嚴格遵守甲方規(guī)章制度。對違反甲方規(guī)章制度的乙方人員，甲方有權(quán)拒絕其進入甲方公司;
7.乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象，甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國家有關(guān)部門處理。
8.乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現(xiàn)象，乙方將全額賠償甲方。
六、費用與結(jié)算
1.甲方按每份伙食規(guī)定的餐費支付給乙方，乙方按每份____%的成本標準供應伙食。
2.承包食堂經(jīng)費的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標準計算。
3.雙方于結(jié)清上月餐費。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。
4.雙方采用“先吃后付”，乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。
七、甲方的責任
1.保證場地正常使用及設備、部分能源的供應。
2.負責食堂場地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。
八、違約責任
1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應伙食。
3.乙方因違反本合同約定，給用餐人員、甲方或其他方造成損失的，乙方須承擔一切賠償責任。
九、爭議解決
本合同履行過程中，雙方如有爭議，應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成，任何一方可向法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式份，雙方各執(zhí)份，從雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方：____乙方：____
日期：____年____月____日日期：____年____月____日
食堂合作協(xié)議書 8
甲方：
乙方：
甲方?jīng)]有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920㎡的鋼構(gòu)食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內(nèi)部設施的`配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等，進行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處分。
6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領(lǐng)導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和效勞意識，不斷提高管理和效勞水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。
2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供給茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。
4、承當并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承當學生宿舍維修改造款不少于10萬元。
6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，禁用不達標餐具。承當因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業(yè)務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質(zhì)量，改善生活水平。
9、加強對工人的安全教育和培訓，標準操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險。
10、加強對工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統(tǒng)一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生，整潔有序，無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴格要求自己，標準著裝，文明言行，團結(jié)協(xié)作，尊敬老師，保護學生。
本協(xié)議有效期為_____年_____月______日----_____年_____月______日，_____年_____月______日起，該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后，于_____年_____月______日起生效。
甲方：________
_____年_____月_____日
乙方：________
_____年_____月_____日
食堂合作協(xié)議書 9
甲方：____________公司(以下簡稱"甲方")
乙方：____________(以下簡稱"乙方")
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：____________
一、經(jīng)營方式：____________
1、甲方只提供乙方部分廚房設備及經(jīng)營場所，現(xiàn)有物品及設備均提供乙方無償使用，但需乙方支付押金5000元，合同期滿后返還。
2、乙方負責廚房區(qū)域內(nèi)設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3、乙方對所需物品、材料自行采購、加工，自負盈虧，甲方不參與乙方任何經(jīng)營性行為。
4、乙方根據(jù)經(jīng)營需要自行安排廚房員工。
二、雙方權(quán)利及義務：____________
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同。
2、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè)，甲方有權(quán)利收回出租場地。
3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全，責任自負。
4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件，均由乙方自行辦理。
5、如在乙方經(jīng)營期間所發(fā)生任何法律及社會因素產(chǎn)生的`問題及糾紛，由乙方自行解決，與甲方無關(guān)。
6、甲方提供乙方經(jīng)營所需水電，但電費需另外計算，不含在租金中。
三、結(jié)算方式：____________
每月租金_______元(房屋使用費)，自合同簽訂日期之日起，由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價款_______%(人民幣_______元整)，合同進行到中期時，乙方支付下半年租金。
四、合同期限：____________
合同期一年，即從________年_______月_______日至________年_______月_______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。
五、合同終止條例：____________
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;
六、違約責任：____________
1、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、乙方未按時繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的，應承擔違約金50%。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方合同價款50%。
八、其它：____________
1、如甲方出售售樓處，合同到期后，乙方仍有意向租用場地，需自行與購房方結(jié)合。
2、本合同壹式肆份，甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：____________乙方：____________
甲方代表：____________乙方代表：____________
簽約日期：_______年_______月_______日
食堂合作協(xié)議書 10
甲方：
乙方：
為了穩(wěn)定職工隊伍，確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工效勞，使其更加標準和便于管理，經(jīng)雙方平等協(xié)商，甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營;為明確雙方權(quán)利義務，特訂立本合同。
一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。
二、乙方必須依法經(jīng)營，嚴格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規(guī)定。
三、承包期限：自__________年________月________日起至_________年________月________日止。
四、乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿，甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和合同履行情況，優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。
五、甲方提供局部食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營場地，其他增補或改良措施及電費由乙方承當;電費按月上交財務。
六、乙方應保證廚房無大油煙;無污染。
七、乙方保證隨時向甲方職工提供就餐，如實公布菜單和食譜，價格必須合理;每天品種數(shù)量要求：早餐提供3個以上品種的早點，中餐和晚餐提供4個以上品種的菜，夜宵提供2個以上品種，免費提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。
八、甲方有權(quán)全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營狀況，每月對乙方經(jīng)營進行考評，并在用膳員工中開展測評，及時反應信息，如果在職工測評中，用膳員工滿意率到達70%以上，甲方依據(jù)情況給予乙方獎勵，否則予以罰款。
九、乙方員工自行招聘，自行管理，甲方予以監(jiān)督。
十、乙方員工必須每人持有健康證，無健康證上崗的'，立即退出崗位;工作期間穿工作服，戴工作帽，著裝要整潔干凈。
十一、乙方對具體的經(jīng)營和操作負全責，如：食品質(zhì)量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負，經(jīng)濟自負盈虧。
十二、乙方向員工賒賬引發(fā)的債權(quán)債務由乙方自行負責。
十三、乙方應管理好飯?zhí)脝T工，堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時，應據(jù)實賠償。
十四、乙方負責維護和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設施，如有損壞，照價賠償。
十五、小店不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進貨渠道一定要正規(guī)、固定和標準，所有食物必須符合國家衛(wèi)生標準。
十六、乙方不準在承包中途進行轉(zhuǎn)包和單方面終止合同，否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。
十七、乙方在經(jīng)營過程中應根據(jù)甲方提供的場地進行必須的清潔、和衛(wèi)生清掃;以保持食堂整潔，干凈。
十八、乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規(guī)定。
十九、乙方承包期內(nèi)，冬季時間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作。
二十、本合同連同附屬文件一并執(zhí)行。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
二十一、本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章后生效。
甲方：_________乙方：_________
法定代表人：_________法定代表人：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂合作協(xié)議書 11
甲方：（以下簡稱甲方）
乙方：（以下簡稱乙方）
甲方將_____食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方職責，本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特定立本合同。
一、工程概況：
1、工程名稱：
2、工程地點：
3、承包內(nèi)容：
二、合同內(nèi)容：
1、承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員撤離為止；
2、承包經(jīng)營范圍：食堂飯菜供應。
3、承包費用：合同簽定后三天內(nèi)，乙方向甲方交納承包費用_____元（￥_____元）。
三、甲方職責
1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所；
2、向乙方提供餐廳工人住宿二間；
3、向乙方提供施工用水、用電；其中電費有乙方承當；
4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責；
四、乙方職責
1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設備；為民工提供開水保障。
2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示；每年進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。
3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，食堂內(nèi)應整齊清潔，食物盛器應有生熟標記，食品做到生熟分開，餐具要嚴格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的'分開清洗，防止食品污染。
4、應努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作，達到衛(wèi)生標準。食堂廢水應有合理的排放，防止環(huán)境污染。
6、負責食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和環(huán)境衛(wèi)生；切實做好飲食的安全防火工作，若發(fā)生中毒事件，由乙方負全部責任；
7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作，配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作；誠信經(jīng)營，服務成以下協(xié)議：民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平；
8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。
9、注意用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂及其職工生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域，乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生，甲方進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款_____元/次，若在上級部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔全部責任外，另罰乙方_____元/次；
2、甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設施等進行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣_____元至_____元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災等情況，所有損失由乙方承擔，同時甲方有權(quán)解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無條件退場；
3、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負全部責任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況，乙方除承擔由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任外，甲方將對乙方進行按以下規(guī)定進行處罰：發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售，每次罰款_____元，且甲方有權(quán)解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無條件退場；若出現(xiàn)食物中毒，每次罰款_____元，乙方承擔因此發(fā)生的一切費用，同時甲方有權(quán)解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無條件退場；
4、乙方如出現(xiàn)無法保證民工伙食及開水供應的情況，甲方有權(quán)解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無條件退場；外來人員在就餐出現(xiàn)問題由乙方承擔。
5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件，甲方將對乙方處以人民幣_______元至_____元罰款。
6、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。
本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場后自動失效。
甲方：_____乙方：_____
日期：____年____月____日
食堂合作協(xié)議書 12
甲方：_____________
乙方：_____________
甲乙雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則，達成如下協(xié)議：_________________
第一條承包內(nèi)容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的餐飲服務（中、晚餐）。
第二條承包期限
自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日，為期______年。
第三條承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員（共計______人）的'工資______元/月，日常用水、電開支，共計_____元。
第四條雙方責任
甲、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：_________________
一、乙方責任
1、以為職工服務為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情、周到的為職工服務；
2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康；
3、注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償；
4、設立意見箱（食堂、生活區(qū)各一個），每_____________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作；
5、搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果，接受甲方的管理和監(jiān)督。
二、甲方責任
1、充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂；
2、依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查；
3、按照實際需要，做好水、電供應；
4、建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉(zhuǎn)達乙方，以便改進工作。
第五條違約金和爭議解決方式
本協(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方：_________________（簽字或蓋章）
乙方：_________________（簽字或蓋章）
簽訂日期：______________年_____月_____日
食堂合作協(xié)議書 13
甲方：________
乙方：_________
為確保學院廣大同學的就餐需求，豐富菜肴的花色品種，滿足同學們不同地區(qū)的口味要求，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠合作的原則，經(jīng)雙方充分協(xié)商達成如下協(xié)議：
一、甲乙雙方合作經(jīng)營的場地為：
售飯卡機號為：___________
二、甲乙雙方合作經(jīng)營的范圍：
三、本協(xié)議期為壹年（壹年為校歷的兩個學期，實際日期以學校的開學放假時間為準）；從_______年_______月_______日到_______年_______月_______日。
四、乙方負責場地內(nèi)設施設備的保管和維護，設施設備另附清單，如有損壞乙方照價賠償。
五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時，乙方須向甲方交納保證金合計_______元（_______元）。
六、為保證餐廳正常運行，不影響學生用餐；嚴禁乙方在協(xié)議未到期時解除協(xié)議，確要解除協(xié)議不退保證金。
七、由于乙方加工食品引發(fā)的食品安全事故由乙方承擔全部責任，同時甲方有權(quán)動用乙方的.保證金處理相關(guān)事務。
八、在未征得甲方同意的情況下，乙方不得私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)；若私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)，產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方全額承擔。
九、甲乙雙方合作經(jīng)營中的薪酬分配和費用攤銷按雙方約定執(zhí)行。
十、乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生安全法》，《后勤管理制度》 、《學生食堂二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》 。
十一、核定乙方的營業(yè)限額為：_______元。乙方的售飯機營業(yè)收入必須達到協(xié)議核定的營業(yè)限額，若沒有達到，按營業(yè)限額收取管理費；超出營業(yè)限額的部分按5%獎勵返還乙方，但月營業(yè)天數(shù)不足25天的，不發(fā)超額獎勵。
十二、為滿足學生就餐，乙方在營業(yè)期間不允許隨意停止營業(yè)，有特殊原因的需事先請假，無故停業(yè)《學生食堂二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。
十三、乙方負責其分配區(qū)域的衛(wèi)生清潔和經(jīng)營秩序，甲方隨時抽查，發(fā)現(xiàn)問題按《學生食堂二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。
十四、經(jīng)營中絕不允許收取現(xiàn)金，發(fā)現(xiàn)一次罰款500元。
十五、此協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。
甲方：
乙方：
年 月 日
食堂合作協(xié)議書 14
甲方：
乙方：
為了更好地做好學校食品衛(wèi)生工作，降低安全管理的風險，減輕學校后勤工作的壓力，創(chuàng)新學校后勤管理的模式。甲方根據(jù)工作需要和有關(guān)規(guī)定，聘請乙方托管其所屬的校園超市及學生食堂。為了明確雙方的權(quán)利和義務，本著公平、公正、誠實、信用的原則，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，以資共同遵守履行。
一、托管時間：
年春季學期，即 年 月 日——年 月 日。
二、托管范圍：
甲方所屬的校園超市及學生食堂。
三、托管方式：
甲方將其所屬的校園超市及學生食堂托管給乙方自主經(jīng)營，甲方提供必需的設備設施并制定超市食堂的管理規(guī)定和食品衛(wèi)生管理辦法，乙方根據(jù)甲方的要求進行自方經(jīng)營。
四、托管條件：
1、在本合同約定的托管時間內(nèi)，乙方向甲方交納房屋及設備設施維護維修費用叁萬元整（￥30000.00），在簽定本合同時一次性交清。
2、托管期間，乙方向甲方所屬中心校的教職工免費提供工作餐（僅限于工作日午餐）。
3、托管期間，學生交納的生活費由甲方代收并存入學校帳戶，超市食堂一律實行刷卡消費，乙方每月憑消費記錄向甲方支取相關(guān)費用，消費余額留存學校帳戶。
五、甲方責任與義務
1、甲方向乙方提供工作開展的場所及必要的設備設施，并保證水、電的安裝到位，在乙方進場前確保現(xiàn)有的設備設施能正常使用。
2、負責制定相關(guān)的管理規(guī)定及辦法，指導乙方按有關(guān)的要求進行操作；負責超市食堂清潔衛(wèi)生的常規(guī)檢查和食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋并要求乙方立即處理。
3、與乙方協(xié)商并根據(jù)學生的消費實際合理確定餐值與餐標，并指導和約束學生理性消費，加強對學生的管理。
4、協(xié)助乙方搞好超市及食堂的經(jīng)營，積極為乙方的經(jīng)營出謀劃策，協(xié)調(diào)與之相關(guān)的各項事宜，充分保障乙方的'合法權(quán)益。
5、按時與乙方結(jié)算相關(guān)費用，不拖欠挪用代收的生活費及其它相關(guān)費用。
六、乙方的責任與義務
1、乙方必須服從甲方的統(tǒng)一管理，按照甲方的要求做好超市及食堂的相關(guān)工作，必須遵守甲方制定的《 學校超市及食堂管理規(guī)定》及學校的其它規(guī)章制度，維護學校正常的教學和工作秩序。
2、超市食堂所需的從業(yè)人員由乙方自行聘請，所聘請的人員應當身體健康，有一定的從業(yè)經(jīng)驗，熱愛本職工作，無任何傳染性疾病，在上崗前必須辦理健康證，持證上崗。從業(yè)人員的安全防范、勞動保障、工資待遇及保險等概由乙方負責。
3、超市食堂所需的貨品及原材料由乙方負責采購、保管，米面油及大宗食品的采購必須堅持索證制度，嚴禁采購“三無”食品。在采購的過程中，甲方有權(quán)提出建議并全程參與，乙方應積極采納甲方的合理化建議和執(zhí)行食品安全衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定，規(guī)范采購行為。
4、乙方必須做好超市食堂的清潔衛(wèi)生工作，做到物品擺放有序、整齊，符合食堂衛(wèi)生標準，要有食品衛(wèi)生安全方面的知識和意識。禁止無關(guān)人員進入操作間和食品儲藏室，更不得允許教職工在操作間內(nèi)就餐。
5、乙方應當竭力做好食品的保管工作，做好防火、防盜、防蛀、防腐等安全防范工作。做到生熟食分開保管，主副食分開存放，拒絕將不合格食品出售給師生。
6、因乙方不作為或未按規(guī)定操作而造成損失或發(fā)生安全責任事故，概由乙方承擔相應經(jīng)濟損失及其安全事故責任。
7、乙方在經(jīng)營活動中，應當做到態(tài)度和謁，熱情周到，服務到位，按規(guī)定的時間準時開餐。對師生員工做到一視同仁，不區(qū)別對待。
七、甲乙雙方協(xié)作條件
1、甲方有義務和責任在充分尊重乙方自主經(jīng)營的前提下，全程參與超市食堂的經(jīng)營管理，竭力為乙方的合法經(jīng)營創(chuàng)造條件、寬松環(huán)境、做好服務。
2、在托管期間若出現(xiàn)食物中毒等安全事故，應按甲方制定的安全預案及時進行處置，若因乙方不作為或未按規(guī)定操作而發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，一切責任概由乙方承擔。所需費用甲方有權(quán)從代收的生活費用中扣減。
3、乙方須愛護并保管好超市食堂的設備設施，若有損壞或丟失照價賠償，甲方可在乙方的有關(guān)費用中扣減。
4、托管期內(nèi)，乙方若不能履行合同，需單方面解除合同，應提前一個月書面通知甲方，并協(xié)商處理相關(guān)事宜。
5、乙方若不按甲方的有關(guān)規(guī)定或食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營活動，甲方有權(quán)單方面解除合同，且不退還相關(guān)的托管費用。
八、違約責任與合同糾紛的解決辦法
1、甲乙雙方協(xié)商簽訂本合同應信守承諾，認真履行義務和責任。如任何一方有違約行為或擅自終止、解除本合同，由違約方承擔其相關(guān)責任，并向?qū)Ψ街Ц哆`約金壹萬元整（￥10000.00）。
2、乙方在托管期間因工作不力或衛(wèi)生不合格，受到區(qū)教委或相關(guān)主管部門的批評或通報，每次向乙方收取違約金壹仟元（￥1000.00）；學生食堂沒能按照學校的作息時間準時開餐，每次向乙方收取違約金貳佰元（￥200.00）。
4、甲方因政策因素需提前中止合同，按托管的實際經(jīng)營時間向乙方收取托管費用，及時退還超收部分，并向乙方支付違約金伍仟元（￥5000.00），但不負責相關(guān)遺留問題的處理。
3、本合同雙方協(xié)商訂立，應共同遵守，若甲乙雙方發(fā)生糾紛由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時，任何一方均可向上級主管部門反映請求解決，或向所在地人民法院起訴解決。
九、其它
1、托管期滿，甲乙雙方聘用關(guān)系自行解除，本合同終止。
2、本合同未盡事宜由甲乙雙方根據(jù)實際情況可另行協(xié)商訂立，所簽訂的補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式伍份，甲方3份，乙方2份，經(jīng)甲乙雙方及其法定代表人或委托代理人簽字之日起生效。
甲方（公章）： 乙方（公章）：
法定代表人（簽字）： 委托代理人（簽字）：
年 月 日 年 月 日
食堂合作協(xié)議書 15
甲方： （以下簡稱甲方）
乙方： （以下簡稱乙方）
為保障學校食堂更好的為廣大師生服務，豐富師生的伙食，做到飯菜品種多樣化，風味特色化，讓廣大學生吃上稱心可口的飯菜，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商制定本協(xié)議：
一、甲方的權(quán)利和義務：
1、甲方為乙方提供學生食堂（規(guī)定區(qū)域），協(xié)議期內(nèi)收取管理費人民幣_______元整。簽訂合同后10日內(nèi)收取乙方風險抵押金人民幣：壹萬元整。協(xié)議期滿，如未發(fā)生任何責任事故，甲方全額返還乙方。
2、在經(jīng)營過程中甲方根據(jù)校方和公司的規(guī)定對乙方進行監(jiān)督與管理。在售賣過程中拒絕現(xiàn)金，如有發(fā)現(xiàn)每次公司罰款200元，校方發(fā)現(xiàn)按校方規(guī)定的罰款金額執(zhí)行，公司另外加罰。
3、甲方為乙方提供食堂操作間及部分設備。
4、甲方負責食堂《衛(wèi)生許可證》申領(lǐng)及換證，費用由乙方承擔。
5、甲方每月在指定時間給乙方結(jié)算售飯機中乙方應得的餐費部分。
6、甲方有權(quán)對在經(jīng)營期間乙方無顧不售賣行為進行每天每個檔口200元罰款。
7、甲方為乙方員工提供的大宿舍住宿費，按照每天2元/人收取。其它住宿費另算。
8、發(fā)生下列各項，甲方有權(quán)提前終止合同。
（1）甲方對乙方經(jīng)營、衛(wèi)生等情況進行檢查并監(jiān)督整改。凡不符合衛(wèi)生要求和存在相關(guān)問題，乙方未立即改正。
（2）甲方對乙方出售的食品、飯菜的價格進行檢查，對最低保障的'飯菜價格連續(xù)三次超過甲方規(guī)定的。
（3）甲方、每月對乙方進行考核，連續(xù)三個月考核不合格。
（4）每學期影響學生正常就餐超過三次。
（5）經(jīng)營期間乙方不得擅自改變食堂布局及用途。
（6）經(jīng)營期間乙方必須嚴格執(zhí)行《衛(wèi)生許可證》規(guī)定的經(jīng)營范圍，超范圍經(jīng)營引起的一切后果，乙方承擔全部責任。
（7）乙方不能按協(xié)議繳管理費。
（8）協(xié)議期間乙方轉(zhuǎn)租他人經(jīng)營。
二、乙方的權(quán)利和義務：
1、乙方必須按照食品衛(wèi)生法要求規(guī)范操作，遵守衛(wèi)生部門制定的食品安全各項規(guī)定和制度，接受各級部門的檢查，并承擔相關(guān)檢查所需的費用。
2、乙方必須按照食品衛(wèi)生法的要求，提供工作人員廚師證、健康體檢合格證等相關(guān)證明。
3、乙方負責自己檔口工作人員的工資及相關(guān)保險費用。
3、合作期間乙方不得以任何方式轉(zhuǎn)租他人經(jīng)營，否則甲方有權(quán)終止合同。
4、乙方應嚴格遵守學校與公司的相關(guān)規(guī)定，經(jīng)營期間負責食堂的治安、消防安全，保證消防通道暢通，消防設施有效，因乙方責任引起的各類火災事故、刑事案件及造成的各種經(jīng)濟損失，由乙方承擔全部經(jīng)濟責任和法律責任。
5、乙方要保證甲方設備的完好有效，經(jīng)營期間如正常損壞需上報甲方，并根據(jù)實際情況由乙方負責維修。由于乙方使用方法不當，造成的設備損壞，維修費由乙方負責，合同終止時損壞設備及器件由乙方照價賠償。
6、經(jīng)營期間食堂實行刷卡或收《工作餐申請單》（經(jīng)學校行政辦公室批準）售飯制度，餐廳內(nèi)嚴禁收取現(xiàn)金。
7、乙方在經(jīng)營期間，按照甲乙雙方約定經(jīng)營范圍進行經(jīng)營。
8、經(jīng)營期間大鍋菜、套餐檔口每餐菜品不得少于20個品種，主食不得少于5個品種。菜品的毛利率不高于25%，每餐價格在1元-1.5元的低價菜不少于3個品種，保證不斷檔，同時提供免費湯。
9、乙方在經(jīng)營期間保證飲食衛(wèi)生安全，隨時接受學院相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，如出現(xiàn)問題，由乙方負責。
10、根據(jù)規(guī)定的日期乙方向甲方繳納相應得水、電、住宿、燃氣等相關(guān)費用。
11、乙方區(qū)域內(nèi)垃圾等廢物處理由乙方承擔，放到指定區(qū)域，區(qū)域內(nèi)實行“三包”。
12、乙方懸掛牌匾、制作燈箱，必須經(jīng)甲方批準后方可進行。
13、乙方嚴格按照天津市教委關(guān)于高校食堂物品采購規(guī)定進行采購。進貨要確保正規(guī)渠道，食品質(zhì)量及衛(wèi)生要符合國家標準，價格進行公示。所有進貨單據(jù)要存檔，《購買肉禽食品要到正規(guī)銷售點》并做好索證及臺賬登記；大宗物品（米、面、油、肉）采購需經(jīng)甲方認定供貨單位。
14、為學生創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。保證廚房設備及用具消毒、做好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，使用一次性餐具，必須使用時可用降解餐盒。
15、嚴格食品留樣制度，嚴禁出售腐爛變質(zhì)食品和不合格食品，由于食用乙方售賣的食品而發(fā)生的食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢測確定為乙方責任，乙方要承擔全部責任及引起的后果。
三、如有不可抗力發(fā)生及本協(xié)議未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
四、合作期自________年________月________日至________年_______月_______日止，合作期為_______年。
五、協(xié)議期滿后，乙方如無發(fā)生違規(guī)、違紀行為，再續(xù)簽合同時享有優(yōu)先權(quán)。如終止本協(xié)議，需提前一個月通知對方。
六、本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章后生效。
甲方：乙方（檔口）：
責任人：責任人：
年 月 日 年 月 日
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