運營管理方案

時間：2024-08-10 10:27:24 方案我要投稿

2021運營管理方案范文

　　為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案，方案具有可操作性和可行性的特點。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編整理的2021運營管理方案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

2021運營管理方案范文

　　運營管理方案1

　　第一條本著順應(yīng)公司總體發(fā)展需求，經(jīng)充分市場調(diào)研，由董事會討論通過，對條件成熟、有良好發(fā)展空間的建筑市場以及與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)可設(shè)立分公司，分公司運營管理方案。

　　第二條對已成立的分公司，按承包經(jīng)營責(zé)任制模式，承包人實行競爭上崗，承包周期為年，競爭承包人的資格須經(jīng)董事會討論，董事長批準(zhǔn)。

　　競爭承包人須具備以下基本條件：

　　1、以公司整體發(fā)展為己任，顧全大局，立足長遠(yuǎn)。

　　2、有較長年限的生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)歷，對所競爭的建筑市場熟悉，有較高的管理駕奴能力。

　　3、有相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)實力，保證承包金的按期、足額上繳。

　　第三條新成立分公司程序及要求：

　　1、新成立的分公司年承包金額不低于元人民幣。

　　2、新成立的分公司年入賬收入不低于元人民幣。

　　第二節(jié)分公司管理

　　第四條分公司應(yīng)結(jié)合本單位特點，建立健全完善的管理體系，加強(qiáng)制度建設(shè)，確保經(jīng)營、質(zhì)量、安全生產(chǎn)、文明施工、綜合管理、財務(wù)管理、隊伍管理等各項工作到位，并將分公司管理體系報公司備案。

　　第五條分公司人事管理實行定編、定崗、定薪。由分公司負(fù)責(zé)人結(jié)合分公司實際情況，制定分公司崗位任職資格、待遇、報酬等相關(guān)條件，報經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后實施。分公司使用員工一律實行競聘上崗，但同等條件下，分公司員工應(yīng)優(yōu)先使用公司已在冊的職工，分公司與所聘用的員工必須簽訂勞動合同，明確其崗位、職責(zé)、工資標(biāo)準(zhǔn)、福利待遇、保險等。

　　第六條分公司臨時聘用人員，本著誰使用、誰負(fù)責(zé)的原則，訂立協(xié)議，協(xié)議必須明確具體期、崗位、待遇等條款，臨時聘用協(xié)議周期原則上不超過一年。

　　第七條分公司應(yīng)大力加強(qiáng)企業(yè)思想文化建設(shè)，構(gòu)建和諧、團(tuán)結(jié)、積極進(jìn)取的`良好氛圍，想方設(shè)法引進(jìn)人才、留住人才、用好人才。

　　第八條分公司應(yīng)積極為員工創(chuàng)造繼續(xù)培訓(xùn)教育的機(jī)會，以不斷提高其業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力，規(guī)劃方案《分公司運營管理方案》。

　　第九條單位公章及合同章、資信材料、介紹信統(tǒng)一到總公司辦公室領(lǐng)用，履行登記手續(xù)。

　　第十條各分公司負(fù)責(zé)人對本單位的印章、資信材料的使用與保管負(fù)直接責(zé)任，由分公司負(fù)責(zé)人明確專人保管與使用，印章、資信材料的使用人必須堅持原則，要有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感，有良好的職業(yè)道德，建立印章、資信材料的使用臺賬，使用情況及時向分公司負(fù)責(zé)人匯報，嚴(yán)禁為非法活動和違背公司經(jīng)營方針的材料加蓋公章、出具資信和介紹信。

　　第十一條分公司財務(wù)管理：各分公司應(yīng)設(shè)立財務(wù)科，財務(wù)人員配備不得少于兩人。

　　第十二條分公司的財務(wù)制度、財務(wù)行為必須依據(jù)國家法律法規(guī)進(jìn)行，若出現(xiàn)違法違規(guī)行為，其責(zé)任由分公司負(fù)責(zé)人以及財務(wù)手續(xù)執(zhí)行人共同承擔(dān)，分公司負(fù)責(zé)人不得強(qiáng)制財務(wù)人員執(zhí)行不符合財務(wù)紀(jì)律的行為。

　　第十三條分公司必須建立質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)制訂本分公司質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)計劃，定期檢查在施階段工程質(zhì)量，有計劃有組織員工進(jìn)行施工操作水平和質(zhì)量意識，積極引進(jìn)新技術(shù)、新工藝，鼓勵技術(shù)創(chuàng)新。

　　第十四條鼓勵分公司工程創(chuàng)優(yōu)，分公司單獨創(chuàng)優(yōu)工程所獲得證書，可在各有需求的分公司間有償使用。

　　第十五條分公司必須建立安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，具體負(fù)責(zé)本單位安全生產(chǎn)管理工作，其成員由負(fù)責(zé)生產(chǎn)經(jīng)營及安全生產(chǎn)管理負(fù)責(zé)人，各工程對、項目部安全管理人員，定期不定期進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查指導(dǎo)，明確安全責(zé)任，杜絕安全隱患，制定安全管理應(yīng)急預(yù)案等，若發(fā)生安全事故的應(yīng)及時向分公司及上級主管部門匯報。第十六條分公司應(yīng)充分重視經(jīng)營管理工作，加大經(jīng)營力度，經(jīng)營方式靈活機(jī)動，把經(jīng)營工作放到各項工作的重點位置，同時也要對承接的工程項目進(jìn)行調(diào)研、認(rèn)證，形成書面報告，盡可能規(guī)避風(fēng)險，對投入較大的項目應(yīng)及時向公司匯報。

　　第十七條分公司應(yīng)加強(qiáng)合同管理工作，簽訂工程合同時，應(yīng)認(rèn)真把握，細(xì)致研究，合同條款明確規(guī)范。

　　第十八條分公司負(fù)責(zé)人在承包經(jīng)營期滿時，必須保證跨入新一輪承包期的施工產(chǎn)值不低于自身完成承包經(jīng)營期三年平均產(chǎn)值的50%。

　　第十九條分公司負(fù)責(zé)人有下列情形的，由總經(jīng)理提議，董事會研究，可免去其分公司經(jīng)理職務(wù)：

　　1、分公司負(fù)責(zé)人不顧公司利益，有與公司發(fā)展背道而馳的行為。

　　2、承包內(nèi)不能按時足額上繳承包金的。

　　3、分公司出現(xiàn)重大質(zhì)量、安全事故的。

　　4、經(jīng)營方法不當(dāng)、經(jīng)營手段不力致使分公司嚴(yán)重虧損。第十二條分公司管理人員聘任。解聘由分公司負(fù)責(zé)人決定，報公司備案。有下列情形的分公司負(fù)責(zé)人可以直接解聘：

　　1、不適應(yīng)所聘崗位要求，造成分公司工作被動。

　　2、因自身工作不力，造成分公司虧損或產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響的。

　　3、嚴(yán)重違背請銷假制度，不請假離開分公司連續(xù)一個星期或累計達(dá)一個月的。

　　第二十一條分公司在經(jīng)營過程中，出現(xiàn)質(zhì)量、安全事故、發(fā)生違法經(jīng)營行為被相關(guān)管理部門處罰時，公司對分公司負(fù)責(zé)人有權(quán)實行追加處罰，被相關(guān)管理部門暫停經(jīng)營資格的，按其年度承包金的1-3倍追加罰款，被相關(guān)管理部門吊銷經(jīng)營資格的，按其年度承包金的10-30倍追加罰款。在實施上述處罰時，公司仍保留進(jìn)一步追加處罰的權(quán)利。

　　運營管理方案2

　　一、經(jīng)營戰(zhàn)略

　　1、在產(chǎn)品上延伸

　　(1)實行酒店化經(jīng)營、注重會所的文化建設(shè),強(qiáng)調(diào)顧客的參與性，我們將在各節(jié)日舉辦不同形式的活動并整合會所產(chǎn)品進(jìn)行銷售，從而形成本店特色，會所運營管理方案。

　　(2)堅持綠色消費、健康休閑的經(jīng)營方向，力求會所產(chǎn)品具備健康品質(zhì)，成為中高階層消費的去處。整合優(yōu)化服務(wù)項目，突出核心競爭力項目，增加高附加值項目(即高利潤項目)。

　　(3)注重環(huán)境修飾，創(chuàng)建一流舒適的經(jīng)營場所。

　　(4)實現(xiàn)人性化便捷服務(wù)，創(chuàng)建客戶部，并開辦增值服務(wù)(具體形式有茶座、復(fù)英傳真、免費上網(wǎng)、保健養(yǎng)生商品銷售專柜、定票、免費接送等)。

　　(5)產(chǎn)品價格以迎合中高消費為主，界定顧客群體。

　　(6)遠(yuǎn)景目標(biāo)：會所一年內(nèi)形成品牌，建立顧客、員工忠實體系。依托品牌優(yōu)勢實現(xiàn)連鎖和多元化經(jīng)營。

　　2、削價與價值回報

　　本會所承諾沒有折扣，通過營銷形式給顧客帶來回報，使顧客具有期望值，顧客消費的過程也就是顧客期望值接近目標(biāo)的過程，從而形成顧客消費的長期性，培養(yǎng)忠實的顧客群體。只有這樣才能體現(xiàn)對老顧客的關(guān)愛并賦予老顧客的價值回報，此價值是顧客在日常生活中不能輕而易舉達(dá)到的，更不是僅僅是一次消費折扣所換得的，自然會所的品牌價值相應(yīng)樹立。

　　3、引人注目的廣告宣傳

　　(1)關(guān)鍵時候舍得花錢。廣告不僅是宣傳的內(nèi)容推介，更是企業(yè)文化和行業(yè)文化的推介，通過廣告樹立企業(yè)的社會責(zé)任感，讓《明月堂》深入人心，在受眾者腦海中烙下印象，從而拉動消費。

　　(2)形式活潑，引人入勝。在廣告中我們采用真實照片，顯示會所建筑氣魄與設(shè)施豪華、環(huán)境優(yōu)美，也可采用員工照片突出某種獨特的氣氛而具備感染力;通過專業(yè)攝影風(fēng)格的圖片來介紹各種服務(wù)項目體現(xiàn)會所特色。

　　(3)令人不得不讀的廣告詞。每次的廣告宣傳都搭配相應(yīng)的廣告詞引起到畫龍點睛的作用。我們會所要有自己的廣告語：我不在家，就在明月堂，我不在明月堂，就一定在去明月堂的路上---演繹都市經(jīng)典，享受健康生活。

　　4、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合促銷模式

　　(1)與旅游景點合作。為使我們真正成為顧客觀光度假的場所我們將A、實現(xiàn)杭州附近景點的合作B、合作后會所定期進(jìn)行不同景點的推介并代售景點門票C、優(yōu)先接待景點推薦的客人。

　　(2)與旅行社合作。A接待旅行社安排顧客B依靠旅行社優(yōu)惠價代理我店VIP積分獎勵顧客的旅游業(yè)務(wù)。

　　(3)與網(wǎng)站合作。A我們建設(shè)自己網(wǎng)站，網(wǎng)站內(nèi)容涉及：企業(yè)介紹、網(wǎng)上預(yù)定、企業(yè)文化、同行新聞、會員查詢和酒店預(yù)訂網(wǎng)建立合作關(guān)系，依靠它們來推廣我們會所。

　　(4)與附近酒店、KTV等合作，采取雙贏互動營銷，便利于顧客就近消費。

　　5、領(lǐng)先運用技術(shù)項目

　　在按摩、足療項目上我們成立技術(shù)開發(fā)組，專力于新技術(shù)和項目的開發(fā)及技術(shù)培訓(xùn)。開發(fā)新項目并經(jīng)相關(guān)人員測試后及市場調(diào)查后推出，始終保證技術(shù)的領(lǐng)先。

　　6、營銷模式的新穎

　　在營銷形式上我們采用全新的模式推出：積分獎勵、貴賓俱樂部、VIP會員等;為體現(xiàn)會所的人性化管理我們還將推出三口之家的‘親情卡’、專供老人使用的“愛心卡”;導(dǎo)入KTV客戶經(jīng)理營銷模式，設(shè)立客戶部，完善會員管理及會員服務(wù)，制訂更加科學(xué)合理的會員卡推廣計劃，加大會員卡銷售力度。

　　7、重視管理骨干的技能

　　培養(yǎng)管理骨干以身作則，要求管理人員在工作中表現(xiàn)出職業(yè)道德和正直的品質(zhì)，履行承諾，為員工提供指導(dǎo)和幫助，使會所員工的工作同戰(zhàn)略目標(biāo)一致。管理人員要認(rèn)真傾聽顧客及員工的反饋意見，來提高員工和顧客的滿意程度。我們會所將進(jìn)行員工和顧客的跟蹤調(diào)查，借此了解工作中存在的問題，幫助管理人員改進(jìn)工作，創(chuàng)造一個員工和顧客實現(xiàn)自身價值的工作環(huán)境。

　　二、管理戰(zhàn)略

　　1、顧客忠實體系

　　顧客忠實目標(biāo)

　　A、顧客回頭率保持在85%;

　　B、為客人服務(wù)滿意率保持在100%;

　　C、對競爭對手進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢測;

　　D、減少顧客的投訴率;

　　E、提高項目開發(fā)創(chuàng)新效率;

　　顧客忠實感的建立

　　首先要理解企業(yè)的經(jīng)營理念并加以引申由使客人滿意到讓客人達(dá)到愉悅，直至贏得賓客信賴，創(chuàng)造會所的卓越品質(zhì)。我們將著力于認(rèn)知賓客的重要性、預(yù)知賓客的需求、靈活處理賓客問題、及時補(bǔ)救出現(xiàn)的問題來取得賓客的滿意。

　　〈1〉關(guān)注和認(rèn)知賓客：這是使得賓客感覺自己特別重要和特殊的途徑：對客人提供個性化的服務(wù)和感謝;特別關(guān)心客人的個別需要;顯示對客人的敬佩;

　　〈2〉預(yù)知賓客需求，在顧客開口前就提供其需要的服務(wù)：把自己放在顧客的位置;細(xì)心觀察;記錄顧客檔案;

　　〈3〉員工靈活的態(tài)度：鼓勵員工在與客人接觸中，靈活處理突發(fā)事件。從不對顧客說“不”;(不得不說時，提供其他選擇)使客人放松;使客人喜出望外;

　　〈4〉給員工更多的權(quán)力;

　　〈5〉實現(xiàn)更多的內(nèi)部交流，掌握準(zhǔn)確的信息;

　　〈6〉建立靈活的內(nèi)部機(jī)制;

　　〈7〉在員工決策失誤后表示感謝并理解其感受，然后結(jié)合實際情況提出建議，給員工信心;

　　〈8〉迅速處理解決賓客問題對建立賓客忠實感至關(guān)重要包含以下內(nèi)容：道歉、理解賓客感受、緊迫感、一步到位、跟進(jìn)調(diào)查。

　　2、管理人員工作原則

　　(1) 我們將在與所有人相處時要表現(xiàn)出真誠、關(guān)懷備至;

　　(2) 我們將在每次與顧客接觸中盡可能的為其服務(wù);

　　(3) 我們將保持服務(wù)的一致性;

　　(4) 我們要確保我們服務(wù)過程方便于客人及員工;

　　(5) 要求每一位管理人員盡可能與顧客接觸;

　　(6) 我們要在現(xiàn)場管理當(dāng)中及時作出果斷決定;

　　(7) 我們將為我們的.員工創(chuàng)造一個能使他們個人事業(yè)目標(biāo)達(dá)到的環(huán)境;

　　(8) 客人滿意是我們工作的動力，規(guī)劃方案《會所運營管理方案》。

　　3、管理措施

　　(1)實行A管理模式即垂直管理

　　A.一個上級的原則：不能越級管理;不能越級匯報工作。

　　B.責(zé)、權(quán)、利一致的原則：各區(qū)域的責(zé)任與完成責(zé)任所需的權(quán)利一致。

　　C.無空白、無重疊的原則：同一區(qū)域不能同時有兩個同級的員工負(fù)責(zé)。

　　(2) 人性化的管理方法。

　　A、主要指在教育員工方面采用感情溝通，讓員工自己面對錯誤并認(rèn)識錯誤然后依據(jù)有關(guān)條例進(jìn)行處理，避免管理人員在對員工進(jìn)行處罰后員工的不滿情緒。

　　B、堅持原則，照章辦事，徇私情，加強(qiáng)問題處理的透明度。

　　(3) 管理方向

　　A、人：【1】服務(wù)一致優(yōu)異【2】衛(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn)【3】勞動紀(jì)律符合員工手冊規(guī)定【4】環(huán)境力求完美、衛(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn)、通風(fēng)良好、溫度適宜、燈光符合區(qū)域要求、氣溫清新、裝飾幽雅美觀)【5】營銷意識及業(yè)績良好。

　　B、財物：【1】認(rèn)真交接保管【2】使用嚴(yán)格按照規(guī)范程序進(jìn)行并會日常保養(yǎng)維護(hù)【3】努力降低損耗，節(jié)約成本【4】物品擺放美觀整潔。

　　C、信息：【1】掌握顧客反映的情況，并記錄;【2】了解企業(yè)內(nèi)部信息，并向上反饋;【3】了解同行業(yè)的情況后及時匯報;【4】熟知會所下達(dá)的指令、銷售計劃。

　　D、時間：【1】要有嚴(yán)格時間觀念，遵守勞動紀(jì)律;【2】充分利用時間，為自己作好工作的時間計劃，學(xué)會時間支配;【3】講究時間效率，提高工作進(jìn)度。

　　4、日常管理

　　A、工作系統(tǒng):

　　【1】確立每日工作目標(biāo)并向下傳達(dá)量化,確定個人責(zé)任制;

　　【2】按任務(wù)抓好工作的組織、安排、落實完成各環(huán)節(jié);

　　【3】確保每日工作任務(wù)按時按量按質(zhì)完成;

　　【4】對當(dāng)日工作進(jìn)行記錄并自我評定，作為以后工作參考。

　　B、監(jiān)督系統(tǒng)

　　【1】實行現(xiàn)場管理工作制度，管理人員隨時改進(jìn)、提高工作質(zhì)量并接受顧客投訴;

　　【2】實行員工自檢、互檢、上下級互相監(jiān)督、質(zhì)量檢查、定期不定期檢查等多級檢查制度;

　　【3】設(shè)立員工意見箱，解決工作中隱藏的問題;

　　【4】制定崗位損耗指標(biāo),科學(xué)的使用水、電、消耗品等設(shè)備,控制員工惡意浪費行為。

　　C、激勵系統(tǒng)

　　【1】通過點鐘及鐘數(shù)獎金杠桿，鼓勵員工上鐘熱情;

　　【2】每月評選優(yōu)秀員工10名,凡被評定的優(yōu)秀員工獎勵300元并張榜公布、佩戴徽章;

　　【3】流動紅旗班組,實行月評定凡是服務(wù)、衛(wèi)生、顧客表揚(yáng)綜合方面特別突出者,該班組被授予流動紅旗并每人獎勵100元;

　　【4】員工罰款基金，員工所有罰款將作為員工業(yè)余文化生活的補(bǔ)貼;

　　【5】樓面服務(wù)人員及管理人員均實行底薪與績效工資相結(jié)合的薪酬機(jī)制。

　　【6】每年員工旅游2次，分別在5.1 和10.1前后;

　　【7】建立員工日，會所領(lǐng)導(dǎo)和員工舉辦茶話會，傾聽最真實的聲音，展望企業(yè)前景,增加員工和企業(yè)的凝聚力。

　　D、培訓(xùn)系統(tǒng)

　　【1】日培訓(xùn)：每天進(jìn)行服務(wù)技術(shù)訓(xùn)練;

　　【2】月培訓(xùn)：管理人員總結(jié)經(jīng)驗,對員工工作分析并提出改進(jìn)意見，教導(dǎo)員工;

　　【3】管理人員自身素質(zhì)培訓(xùn)：借助以往經(jīng)驗揣摩工作方法，改正工作缺點，上級教導(dǎo)管理藝術(shù)，提高管理水平。

　　E、衛(wèi)生系統(tǒng)

　　【1】落實崗位衛(wèi)生劃分、衛(wèi)生嚴(yán)格按照會所標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打掃;

　　【2】客人用品堅持衛(wèi)生美觀;

　　【3】加強(qiáng)層級檢查巡視制度;

　　【4】配好清新劑及香水并適當(dāng)噴灑，保證環(huán)境氣問良好。

　　三、服務(wù)戰(zhàn)略

　　A、會所實行定制化服務(wù)

　　定制化是個性化、靈活化、極致化的表現(xiàn);服務(wù)總體體現(xiàn)出熱情、溫馨、周到、細(xì)致。

　　B、員工應(yīng)具備的業(yè)務(wù)素質(zhì)

　　1、語言表達(dá)能力：服務(wù)員要求言語清楚，表達(dá)意思完整、準(zhǔn)確、流利;

　　2、應(yīng)變能力：思維敏捷,揣摩客人意圖,馬上給客人回答或提供服務(wù)項目;

　　3、表演能力：根據(jù)推銷環(huán)境和解決顧客糾紛需要,會同其他服務(wù)員或管理人員扮演角色，處理問題;

　　4、幽默會話能力：服務(wù)人員要掌握幽默會話，以備服務(wù)的需要;

　　5、交際能力：日常的服務(wù)過程其實就是服務(wù)員同客人交流的過程，只有具備良好的交際能力，在服務(wù)中不卑不亢，保持良好的心理素質(zhì)才能贏得主動;

　　6、觀察記憶能力：服務(wù)員要善于觀察賓客的動態(tài)和喜好，并做好記憶，以便為賓客做好更加準(zhǔn)確到位的服務(wù);

　　7、業(yè)務(wù)能力：要求服務(wù)員對基本的會所的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能熟練掌握，并運用自如;

　　8、容忍能力：在服務(wù)當(dāng)中難免會遇到客人誤會和刁難，服務(wù)人員一定要具有寬闊的胸懷和忍讓的能力，時時、事事、處處為賓客著想,達(dá)到賓客滿意;

　　9、體力：服務(wù)工作是一項持續(xù)性很強(qiáng)和繁瑣的工作，特別是體力消耗很大，所以要求服務(wù)員要具備良好的身體素質(zhì)，才能勝任本職工作;

　　10、魅力：服務(wù)行為同時也是你贏得賓客信賴和信任的過程，服務(wù)人員良好的素質(zhì)會轉(zhuǎn)化為個人魅力,成為賓客的向?qū)Ш团笥?

　　C、做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的法則

　　1、顧客第一，因為我們的產(chǎn)品服務(wù)對象是高消費者,因此只要你服務(wù)好,他們才會付錢。這樣，把顧客看作能為我們不斷帶來更多利潤和工資的就十分重要了。

　　2、微笑。微笑是一種各國賓客都理解和喜歡的世界性歡迎語言。

　　3、真誠，誠實友好。這要求服務(wù)員一定盡力為顧客服務(wù)，一定要用友好積極的態(tài)度和語言與客人溝通。

　　4、提供快速敏捷的服務(wù)。服務(wù)員要根據(jù)顧客的服務(wù)要求和投訴的問題，及時采取服務(wù)行動，以表示你在時刻關(guān)心客人。

　　5、至少要經(jīng)常使用兩句有魔力的話語。當(dāng)客人向我們走來時，我們要說我能幫您嗎?當(dāng)客人向我們道謝時，我們要說不用謝!

　　6、佩戴好你的工牌。主要為了便于賓客和我們聯(lián)系。

　　7、要有和其他人相互工作的團(tuán)隊精神。

　　8、每一位服務(wù)員都要為自己修飾的容貌而驕傲。這樣，就要求每一位員工都要注意清潔衛(wèi)生，制服必須平整干凈。

　　9、在顧客問候你之前，先用尊稱向顧客問候。這是因為，世界上最親切悅耳的聲音就是聽到自己的名字，我們以顧客的姓，再加上尊稱問候客人，就會給客人一種賓至如歸的感覺。

　　10、服務(wù)人員要熟悉自己的工作，熟悉自己公司和相關(guān)信息。

　　D、對員工的服務(wù)要求

　　1、舒適，賓客來消費首先是要求有一個舒適的環(huán)境，所以服務(wù)人員一定要創(chuàng)造一個溫馨、潔凈的待客環(huán)境，達(dá)到顧客滿意。

　　2、清潔，舒適的環(huán)境來自于衛(wèi)生的潔凈程度和物品的擺設(shè)，要求服務(wù)員按照會所要求對所轄區(qū)域進(jìn)行清理和維護(hù)，創(chuàng)造一流的環(huán)境衛(wèi)生。

　　3、禮貌，顧客到店消費有求尊重感，服務(wù)人員良好的禮貌行為和禮節(jié)，會讓賓客感到特別的禮遇而對酒店留下美好印象。

　　4、細(xì)心，顧客的每一方面，都力求完美，要求大家對待每一項工作務(wù)必認(rèn)真觀察，謹(jǐn)慎對待，讓客人滿意。

　　5、溝通，人是情感動物，需要別人的理解和幫助，作為服務(wù)人員，更應(yīng)該掌握與顧客溝通的技巧，時刻關(guān)注賓客，提高快速服務(wù)，令客人滿意。

　　6、安全，客人選擇會所消費首先是考慮安全，所以安全環(huán)節(jié)特別重要。要求服務(wù)人員要保守客人，保護(hù)好客人財產(chǎn)和生命安全，是贏得賓客的保障。

　　四、安全戰(zhàn)略

　　1、落實安全崗位責(zé)任制，制定本崗位的財產(chǎn)、防火防盜預(yù)案。

　　2、實行領(lǐng)導(dǎo)檢查，保安部督查，兩級崗位檢查制度。

　　3、加強(qiáng)崗位巡視，保證賓客財產(chǎn)安全，杜絕火患。

　　4、學(xué)會使用消防設(shè)施。

　　5、對本崗位的設(shè)備常備檢查，確保無使用隱患。

　　運營管理方案3

　　1、物流部

　　1)負(fù)責(zé)執(zhí)行儲運部的各項工作流程和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，合理利用倉儲空間，積極探索新的運輸模式，不斷提出優(yōu)化物流作業(yè)流程改善建議;

　　2)尋找物流公司、進(jìn)行比價、議價及運輸合同的簽訂;

　　3)執(zhí)行運輸考核指標(biāo)，定期對承運商進(jìn)行考核與評估;

　　4)及時監(jiān)控運輸市場動態(tài),及時調(diào)整運輸策略,加速物流速度,降低運輸成本;

　　5)合理利用人力資源和倉庫設(shè)施,降低人力成本、能耗和物料的消耗;

　　6)負(fù)責(zé)物流運輸異常投訴的`處理與跟進(jìn);

　　7)相關(guān)溝通、協(xié)調(diào)工作，運輸公司運營方案。

　　2、商品配送

　　1)接收出庫單，打印揀貨單，填寫物流單，規(guī)劃方案《運輸公司運營方案》。

　　2)將物流單的信息反饋業(yè)務(wù)員和跟單員。

　　3)查詢物流單號，以及處理問題件。

　　4)處理與物流公司交接事務(wù)。

　　5)配合物流平臺操作員為相關(guān)貨運公司上門提貨，做好貨品歸類、清點數(shù)量等準(zhǔn)備工作。

　　6)與業(yè)務(wù)部作好溝通工作。

　　7)做好接單，寫單，查單工作。

　　3、核心業(yè)務(wù)及關(guān)鍵控制點

　　物流內(nèi)部作業(yè)管理，需抓住物流作業(yè)中必須控制的點，制定相應(yīng)的作業(yè)管理目標(biāo)，并針對管理目標(biāo)制定相應(yīng)的管理流程及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　1)盡量減少外叫車參與市內(nèi)配送工作;如一定要用外車，需要業(yè)務(wù)員簽字;方可交由物流部調(diào)車。

　　2)建立長期合作物流公司檔案及物流合同(物流公司營業(yè)職照、稅登記證、機(jī)構(gòu)帶碼證、專線報價)。

　　3)每月15日前物流部完成回單對賬工作(單據(jù)：物流托運單、我司出貨清單、對賬單，以客戶在我司清單上簽字或蓋章為準(zhǔn))，從財務(wù)到公司付清運費以每月25日完成，賬期為55天(月結(jié)承運商)。

　　4)回單結(jié)承運商，應(yīng)在回單財務(wù)部3天之內(nèi);將運費付出(拿現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬)。

　　5)建立運費賬目明細(xì)(客戶、數(shù)量、名稱、地址、金額)，每月10號前遞交公司。

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