食品檢驗員的崗位職責

時間：2023-10-27 15:37:31 崗位職責我要投稿

食品檢驗員的崗位職責(20篇)

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，越來越多地方需要用到崗位職責，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。一般崗位職責是怎么制定的呢？下面是小編為大家整理的食品檢驗員的崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品檢驗員的崗位職責(20篇)

　　食品檢驗員的崗位職責1

　　1、負責食品有機實驗室日常檢測，食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告

　　2、參與產品檢測方法的.驗證，執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;

　　3、能熟練操作與食品相關檢測工作，有大型儀器設備操作經驗，如AAS，ICP，液相，氣相等

　　4、依照質量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務;

　　5、按時完成領導安排的任務;

　　6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。

　　食品檢驗員的崗位職責2

　　職責:

　　1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;

　　2、負責實驗室檢測儀器的`維護;

　　3、做好品控相關檢驗記錄和臺帳;

　　4、及時準確的反饋檢測過程質量情況;

　　5、做好樣品發(fā)樣工作。

　　任職資格:

　　1、1年以上相關工作經驗，食品類專業(yè)中專以上學歷;

　　2、具有較扎實的專業(yè)理論基礎，能熟練操作計算機;

　　3、具有團隊合作精神，工作認真，有責任心，為人誠實，良好的溝通技巧和方法;

　　4、有健康證，無色弱、色盲，嗅覺靈敏;

　　5、有食品檢驗員從業(yè)資格證書。

　　食品檢驗員的崗位職責3

　　1、負責日常產線之各工藝參數(shù)的巡查及質量數(shù)據(jù)的監(jiān)控;

　　2、負責產品外觀，尺寸抽樣檢測;

　　3、配合工程師或維修部門執(zhí)行制程改善或設備保養(yǎng)計劃;

　　4、負責日常點檢、生產報表打印、制程設備運轉狀況報告以及5S活動。

　　食品檢驗員的'崗位職責4

　　職責：

　　1、保證檢測工作的科學性、準確性，不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;

　　2、操作檢測儀器和相關檢測用具，完成對食品(農產品等)的檢測;

　　3、記錄檢測數(shù)據(jù)，并按規(guī)范填寫質量工作記錄;

　　4、分析檢測數(shù)據(jù)，并跟進并反饋檢測結果;

　　5、實施檢測技能的培訓和考核;

　　6、管理和維護用于檢測的儀器和設備，并記錄相關文檔;

　　7、完成上級主管交辦的`其他任務;

　　任職要求：

　　1、20-35歲，大專以上;食品科學和工程、生物技術及食品檢測等相關專業(yè) ;

　　2、擁有食品檢測相關經歷及食品檢測相關儀器設備的使用檢驗，并能夠獨立操作者優(yōu)先;

　　3、計算機熟練;

　　4、優(yōu)先應屆生亦可;

　　食品檢驗員的崗位職責5

　　職責：

　　1.負責產品質量抽樣、檢驗、封存及留樣登記

　　2.生產線半成品和成品的化驗，生產過程中人員，空氣，水質等的化驗，原輔料在生產線上的使用監(jiān)督。

　　3.匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料

　　4.對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質量問題應及時進行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時向上級匯報

　　5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養(yǎng)

　　任職要求：

　　1.食品、化學或生物等相關專業(yè)

　　2.有1年以上食品飲料檢驗或相關行業(yè)工作經驗，可接受優(yōu)秀應屆生

　　3.有食品檢驗員證書者優(yōu)先

　　4.具有較強的.溝通協(xié)調能力。

　　食品檢驗員的崗位職責6

　　職責：

　　1、負責產品的日常檢驗，并對檢驗后的`產品進行狀態(tài)標識;

　　2、行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單;

　　3、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;

　　4、每月對檢驗數(shù)據(jù)進行匯總、統(tǒng)計。

　　任職資格：

　　1、大專以上學歷，食品檢測、醫(yī)藥等相關專業(yè);

　　2、一年以上食品檢驗工作經驗;

　　3、熟練操作精密儀器;

　　4、具有良好的溝通能力、有團隊精神、協(xié)作精神。

　　食品檢驗員的崗位職責7

　　1、根據(jù)檢驗作業(yè)標準書、抽樣標準，對來料、成品進行抽樣檢驗，根據(jù)檢驗結果完成檢驗記錄記錄及報告。

　　2、對生產過程進行監(jiān)督與把控;

　　3、對不合格產品做好隔離記錄等工作，并及時反饋上報，對不合格產品的處理決定及結果進行實施、跟蹤、監(jiān)督;

　　4、負責做好各項檢驗資料的保管及歸檔，做好實驗設備儀器、器具的'維護;

　　5、完成上級領導安排的其它相關工作。

　　食品檢驗員的崗位職責8

　　職責：

　　1、每年根據(jù)公司及部門質量運作狀況確立質量方針和目標，完善質量管理體系，確保體系運行;

　　2、監(jiān)督本部門員工的工作質量和完成情況，合理安排檢驗任務;

　　3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;

　　4、對公司樣品進行管理，保持樣品室環(huán)境符合要求;

　　5、協(xié)助不合格品，包括客戶投訴、退貨的評審，調查品質異常原因并及時處理、追蹤;

　　6、負責檢驗規(guī)程、檢驗指導書、檢測設備操作規(guī)程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規(guī)范;

　　7、負責對本部門員工的.月度考評，包括技能、工作紀律、5S工作等;

　　8、確保本部門檢測設備、儀器的維護、保養(yǎng)工作有序進行;

　　9、完成上級交給的其它工作。

　　任職資格

　　1、有2年以上品質管理經驗(有食品行業(yè)或化學分析檢驗優(yōu)先);

　　2、熟練應用WORD、EXCEL;

　　3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經驗優(yōu)先考慮

　　5、有工作責任心，具團隊精神，具較強心理承受能力;

　　6、尊重下級，及時溝通;嚴格管理，勤于指導，處事公正，對本部門員工和行為負領導責任，能承受一定工作壓力。

　　食品檢驗員的崗位職責9

　　職責：

　　1、負責農產品的日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態(tài)標識;

　　2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;

　　4、負責生產現(xiàn)場的質量控制，每天不定時檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;

　　5、公司領導安排的其他相關工作;

　　6、負責日常試劑的'配制和儀器設備的維護、校正。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學歷，40歲以下;

　　2、持有食品檢驗工證書;

　　3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經驗優(yōu)先(應屆亦可);

　　4、熟悉食品分析相關項目和方法;

　　5、對出廠檢驗中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;

　　6、誠實守信、吃苦耐勞、責任心強;

　　7、具備一定的溝通協(xié)調、分析解決能力。

　　食品檢驗員的崗位職責10

　　1、遵照國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準、相關檢驗規(guī)程進行檢驗，及時正確的填寫檢驗原始記錄，出具出廠檢驗報告，確保結果準確無誤;

　　2、能正確使用并維護好各檢驗儀器和設備，負責化驗室儀器外校;

　　3、出具檢驗報表，反饋相關質量信息;

　　4、對每月的數(shù)據(jù)進行匯總、分析，上交化驗報表;

　　5、做好化驗室日常“5S”工作，保持化驗室干凈、整潔、規(guī)范;

　　6、完成上級交辦的其他任務。

　　食品檢驗員的'崗位職責11

　　職責

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗和記錄工作;

　　2、負責實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關專業(yè)，中專以上學歷;

　　2、具備化驗員的.基本素質，認真執(zhí)行公司檢驗工作;

　　3、具有檢驗員證書優(yōu)先;

　　4、了解食品管理體系優(yōu)先。

　　食品檢驗員的崗位職責12

　　職責：

　　1、生產過程中對各個環(huán)節(jié)進行質量監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)質量問題或隱患進行及時處理;

　　2、根椐檢驗結果，正確、客觀地填寫各類質量表格，對各類檢驗記錄分類、統(tǒng)計、保存;

　　3、了解生產工藝，學習先進的`檢驗技術和方法，提高專業(yè)技術水平;

　　4、完成上級交辦的其他任務。

　　任職要求：

　　1、大專以上學歷，食品、生物、制藥、藥學專業(yè)。

　　2、或者有食品QC/質檢/品保等相關經驗也可。

　　3、具有食品檢驗員資格證書

　　食品檢驗員的崗位職責13

　　1、全面負責生產全過程的產品質量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;

　　2、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的質量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的`質量問題及時進行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時向上級匯報;

　　4、實驗室測量儀器的清理、維護、保養(yǎng);

　　5、食品、化學或生物中專以上學歷;

　　6、 2年以上食品企業(yè)檢驗工作經驗;

　　7、工作認真、踏實、有原則、紀律性‘

　　8、年齡在24~50歲之間;

　　9、工作地點:江西南昌

　　食品檢驗員的崗位職責14

　　職位描述:

　　1、按規(guī)定對食品原材料、半成品、及成品進行抽樣,進行感官、理化及微生物、水分檢驗,并及時出具檢測報告,發(fā)現(xiàn)質量問題或異常現(xiàn)象,及時匯報,并協(xié)同查找原因,進行分析并提出可行性解決方案或建議;

　　2、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具檢驗報告單;

　　3、負責本崗儀器、設備的操作及維護保養(yǎng),嚴格執(zhí)行儀器、設備的操作規(guī)程,保證儀器、設備正常運轉;

　　5、監(jiān)控生產、倉儲環(huán)境及生產過程,督促生產員工保持衛(wèi)生并按照sop進行生產,及早發(fā)現(xiàn)問題或潛在風險,減少不合格品的.產生;

　　6、協(xié)助主管跟進不合格和客戶投訴等質量問題的處理。

　　崗位要求:

　　1、大專及以上學歷,食品工程或質量等相關專業(yè);

　　2、熟悉食品安全、質檢方面相關法規(guī);實驗操作熟練,熟悉微生物檢測操作及原子吸收光譜儀的操作;兩年以上食品制造行業(yè)質檢工作經驗;

　　3、做事認真負責,誠實可信,原則性強,溝通能力良好,積極肯學,能承受壓力;

　　4、具有食品檢驗員資格證,具有qs認證工作實際經驗;

　　5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等質量管理體系及內審工作經驗、熟悉食品法律法規(guī)優(yōu)先

　　食品檢驗員的崗位職責15

　　1、負責原輔料、半成品、成品及車間涂抹進行微生物及理化指標的檢驗，并及時出具檢驗報告：

　　2、對留樣進行觀察，并記錄；

　　3、負責果蔬類原料農藥殘留等項測定工作，并記錄；

　　4、對不合格品進行分析，并找出原因，以防止類似問題再次發(fā)生；

　　5、負責產品保質期實驗工作；

　　6、負責檢驗儀器保養(yǎng)及內外效驗工作；

　　7、化學品的管理及藥品、試劑的配置；

　　8、實驗后對工器具、實驗室衛(wèi)生的.整理；

　　9、熟悉本崗位技術標準和質量作業(yè)文件，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗規(guī)范。

　　食品檢驗員的崗位職責16

　　崗位職責:

　　1、負責產品的日常檢驗,并對檢驗后的產品進行狀態(tài)標識;

　　2、行使檢驗職責,填寫相應的檢驗記錄表單;

　　3、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的問題進行及時處理;

　　4、每月對檢驗數(shù)據(jù)進行匯總、統(tǒng)計。

　　任職要求:

　　1、食品加工相關專業(yè),具有食品檢驗員職業(yè)資格證書;

　　2、1年以上食品加工產品線檢驗工作經驗,熟練使用常規(guī)檢測器具;

　　3、熟悉食品行業(yè)相關法規(guī)及食品檢驗檢測方法;

　　4、對檢驗中發(fā)發(fā)現(xiàn)問題能夠初步判定其原因并及時解決;

　　5、責任心強,具備一定的.溝通協(xié)調能力、團隊合作精神。

　　食品檢驗員的崗位職責17

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

　　2、負責實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、負責車間衛(wèi)生及生產標準巡查;

　　3、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、配合巡查部門產品抽檢，完成上級交辦的其他工作

　　食品檢驗員的`崗位職責18

　　崗位職責:

　　1、負責產品各項理化、微生物指標的化驗檢測;

　　2、能夠獨立操作實驗器材,保證化驗結果的準確性,認真填寫化驗報告單,按要求送達各相關部門; 分析檢驗結果,針對異常情況,提出相關建議;

　　3、負責實驗室日常安全衛(wèi)生管理工作;

　　4、完成上級領導交辦的其他各項任務。

　　任職要求:

　　1、學歷/專業(yè):大專及以上學歷,食品相關專業(yè),具備初級以上食品檢驗證書;應屆生均可

　　2、經驗:1年以上相關工作經驗,有堅果食品化驗相關工作經驗優(yōu)先;

　　3、知識:熟悉國家頒布的`檢測方法,有良好的食品專業(yè)基礎,具備基本的化驗操作技能;

　　4、要求:工作細致認真,責任心強,較好的溝通協(xié)調和團隊協(xié)作能力,有一定的創(chuàng)新精神。

　　薪酬福利:

　　(1)提供五險,朝九晚五雙休;

　　(2)享受婚假、產假、護理假、哺乳假、病假、喪假等各類帶薪假期;

　　(3)不定期組織各類帶薪培訓;

　　(4)每逢國家傳統(tǒng)節(jié)假日,發(fā)放節(jié)日禮品或購物卡。

　　食品檢驗員的崗位職責19

　　確認和分析不良品，并對可疑品進行處置

　　協(xié)助處理產線質量問題

　　對現(xiàn)場員工執(zhí)行QAP狀況進行審核

　　對一線員工的質量培訓(新的QAP或版本更新以及所有量檢具的使用)

　　加入8D問題解決團隊，對改善措施的.執(zhí)行情況以及效果進行跟蹤確認

　　準備并提交出貨報告

　　確保最新版本的文件在現(xiàn)場使用

　　其余主管安排的任務

　　食品檢驗員的崗位職責20

　　職責：

　　1、原材料進貨及儲存過程中的檢驗。

　　2、生產線半成品和成品的化驗，生產過程中人員，空氣，水質等的化驗，原輔料在生產線上的使用監(jiān)督。

　　3、生產線上半成品和成品的質量控制。

　　4、原輔料及成品的質量問題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進行供應商的年度審核。

　　5、實驗室儀器的維護，保養(yǎng)和校對車間稱。

　　6、實驗室藥品的`配置使用及藥品的管理。

　　任職要求：

　　1、熟悉FSSC220xx認證及HACCP體系

　　2、乳品行業(yè)相關工作經驗。

　　3、較強的綜合素質與心理品質，能適應倒班生產。

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