食品總經理崗位職責（通用9篇）

　　在不斷進步的社會中，越來越多人會接觸到崗位職責，制定崗位職責可以最大限度地實現勞動用工的科學配置。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編收集整理的食品總經理崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　食品總經理崗位職責 篇1

　　職責描述:

　　1、組織落實董事會決議，全面負責公司(生產、經營)目標實現，保持公司健康、快速、可持續發展。

　　2、制定公司的發展戰略，銷售戰略；組織編制公司年、季、月度(品牌營銷、新品研發、采購、生產、品控、倉儲、運輸、銷售)計劃及各部費用預算，并監督實施，領導團隊將計劃轉變為銷售結果。

　　3、根據公司發展戰略不斷改進組織結構。搭建經營體系,負責招募、培訓工作。制定并執行各崗位的《崗位說明書》、《工作內容》、《kpi關鍵指標》及《獎懲原則》。

　　4、建立速凍比薩行業客戶數據庫,搭建品牌營銷體系。

　　5、定期收集(餐飲、商超、網絡、特供)渠道的各種信息,了解不同規模用戶的現狀與可能需求進行分析,進行新品開發。

　　6、熟悉供應鏈管理各環節的相關流程,能夠對生產、采購、物流等方面資源進行有效規劃、整合及優化。

　　7、搭建生產管控體系、保證產品質量。

　　8、搭建品控體系以及合理運行,風險控制體系,保證產品質量。

　　9、搭建銷售體系,規范銷售流程,使其不斷適應市場的發展。

　　10、指導、監督、檢查部門的成本管理工作,審核銷售標準成本、成本差異工作報告。

　　11、公司各項計劃與目標的.制定科學,合理,并能夠保證在規定時間內完成。公司組織建設完善高校,各項業務開展有序。公司人力資本團隊能夠滿足公司發展和業務開展的需要,確保公司核心人才群的穩定和素養的快速提升。企業文化塑造能夠使全員充分領悟公司的經營理念,展示企業良好形象。在外聯工作中不使公司形象和利益受損。

　　12、監督、檢查、落實所轄部門經營管理工作，完成上級領導交辦的其他工作事項。

　　任職要求:

　　1、30-45歲

　　2、5年以上食品企業全面管理工作，并擔任企業總經理職位3年以上。業績突出者可破例提拔。具有網絡銷售渠道者優先。

　　3、具有經濟管理相關專業大學本科以上學歷。受過食品管理學、領導科學、經濟學、戰略決策、人力資源管理、財務管理等方面的知識培訓。

　　4、熟悉速凍面米食品行業的相關產品和相關信息;擁有廣泛的客戶網絡及銷售渠道(餐飲渠道、網超渠道、特供渠道)等;具有良好的速凍比薩項目運作能力和團隊管理經驗者。

　　5、精通各種網絡銷售技巧,有網上開店等相關工作經驗,熟悉各大門戶網站及各網購網站。熟悉互聯網,熟練使用網絡交流工具和各種辦公軟件。

　　6、具備(井道團隊、協調公關、溝通協調、抗壓)能力。互聯網思維,勇于挑戰,富有激情。

　　食品總經理崗位職責 篇2

　　1、全面負責公司的日常經營治理工作；

　　2、負責編制公司年度預算打算，并實施；

　　3、負責制定公司總體戰略目標和年度經營打算，以實現公司的'遠景目標；

　　4、協助董事長制定公司的總體戰略規劃與進展目標；

　　5、負責公司組織結構的設置或建立健全公司治理體系；

　　6、審定、批準公司治理制度或相關規定；

　　7、審核、簽發以公司名義發出的各類文件；

　　8、檢查、督促和協調公司各部門的工作進展；

　　9、參與社會活動，處理各種事件或對外關系；

　　10、組織實施董事會決議或向董事會提出企業持續進展規劃方案；

　　11、提升公司企業文化建設水平，提高企業知名度、信譽度和信任度。

　　食品總經理崗位職責 篇3

　　1、組織對設計項目的'設計方案進行論證；組織對項目設計過程各環節跟蹤審核，并進行有效控制；負責組織施工圖的設計審核工作；

　　2、負責組織編制設計任務書，擬定項目建設標準、設計標準；

　　3、關注市場動態，對行業中的新工藝、新技術進行研究，并對項目建設提出建議，以縮短工期，提高工程質量、降低工程成本；

　　4、參加圖紙會審，審批專項施工方案；

　　5、對工程施工質量進行監督檢查，并提出項目改進方案。

　　食品總經理崗位職責 篇4

　　一、管理權限：

　　在董事長的領導下，行使對公司生產經營工作全面指導、指揮、監督、管理的權力，并承擔執行各項規章制度的義務。

　　二、管理責任：

　　全面主持公司生產經營工作，對所承擔工作全面負責

　　三、主要職責：

　　1、主持公司的`生產經營管理工作，組織實施董事會決議；

　　2、組織制定公司年度經營計劃，經董事長辦公會議批準后負責組織實施；

　　3、擬訂公司內部管理機構設置方案；

　　4、擬訂公司基本管理制度和制定公司的具體規章制度；

　　5、主持公司經營班子日常各項經營管理工作；

　　6、全面執行和檢查落實董事長辦公會議所作出的有關經營班子的各項工作決定；

　　7、負責召集主持總經理辦公會議，檢查、督促和協調各部門的工作進展；

　　8、提請聘任或者解聘公司各部門經理；

　　9、簽署日常行政、業務文件；

　　10、負責處理公司重大突發事件；

　　11、負責對各部門經理工作布置、指導、檢查監督、評價和考核管理工作；

　　12、行使公司章程和董事會授予的其它職權。

　　食品總經理崗位職責 篇5

　　1、執行總經理辦公會議制定的各項工作。

　　2、按公司管理制度規范日常工作的各種行為。

　　3、協調所屬部門及相關部門之間各項日常工作和特殊工作。

　　4、主持召開和參加所屬部門的各種會議，包括日常會議，周度會議，月度會議，年度會議，特殊事務會議等。

　　5、負責所屬部門發起的流程在節點中的審核和批復工作。

　　6、對所屬的部門有績效考核評審權和人事任免建議權。

　　7、對工程部，采購部，經營部等三個部門進行日常管理，工程部主要負責公司所有項目的(包括A和B兩種形式的承包)日常進度，質量，安全，技術，現場成本控制，現場材料使用，現場人員管理，現場設備使用管理等。采購部主要負責公司范圍內的所有采購事宜，包括施工材料的采購，公司各部門使用物品的采購，施工隊伍的`推薦，成本機械材料的價格確定等。經營部主要負責公司的對外招投標工作，市場行為的管理工作（包括A項目和B項目兩種市場行為），公司各項成本的管理和控制，所有合同的編制和管理，項目預算與決算的編制和管理。對所屬三個部門的日常事務有把控，指導，監督，檢查的權利。

　　8、對所屬三個部門發現的重大問題有制止權。

　　9、對所屬三個部門日常行文有審核否定和審核批準權。

　　10、對其它部門所發生的連帶性事務有建議和匯報權。

　　11、承擔由所執行的權利導致不良后果引起的責任。包括：寫檢查，記過，經濟處罰，辭職，辭退等。

　　食品總經理崗位職責 篇6

　　1、按領導的工作目標，負責公司設備動力部的全面工作，完成公司設備動力部職責內的工作。

　　2、安排、落實設備動力部各班組操作運行、電器、設備、管道、泥木工維修工作。

　　3、管理設備動力各班組、勞動紀律、工藝紀律。工作環境衛生。

　　4、公司設備動力部員工的考核，獎懲。月考勤審核，部內分配方案的制定、實施。

　　5、設備管理工作及鍋爐運行管理運行記錄存檔、壓力容器等特種設備的管理工作。接待特種設備安全檢查。

　　6、環境保護管理工作及其季報、月報表，廢水處理、廢氣處理和廢渣處理工作。接待環保檢查。

　　7、制冷機房生產管理及運行記錄存檔，確保冷庫制冷量。

　　8、水泵房生產管理及消毒記錄存檔，確保公司生產用水和二次供水系統的消毒、殺菌工作。

　　9、做好設備、機械設備前期管理驗收入庫、資料歸檔、使用、維修和保養程序管理。負責全公司各種機械儀器設的編號和臺帳登記工作，確保相關的設備維修、保管、保養檔案資料齊全。

　　10、作好新購設備的驗收、舊設備的停用報廢的'處理、存檔工作。

　　11、節能降耗管理及其報表填報、存檔。公司能耗月報表的填報。接待節能檢查。

　　12、完成公司領導臨時交辦的其它工作。

　　食品總經理崗位職責 篇7

　　1、負責下達生產計劃任務

　　2、安排和控制生產作業進度

　　3、對生產計劃情況進行檢查

　　4、根據各類信息對生產過程調度、協調和平衡

　　5、負責對生產產量的統計和物資消耗的`統計崗位職責

　　6、對下屬人員的考核、評價、鼓勵

　　7、訂單的審核、登記、匯總、安排生產

　　8、協調好生產與技術、開發、質量管理等部門之間的關系

　　9、合理組織好對生產人員的調配管理工作

　　10、搞好與設備管理部門的協作關系

　　11、承擔對下屬的推薦權和考核、評價權

　　12、定期或不定期組織生產有關人員進行分析討論

　　食品總經理崗位職責 篇8

　　1、負責項目設備電氣部分設計，積極參與新產品開發設計工作，并提供可行性報告。

　　2、負責對電氣工程師的工作任務安排及其它的相關管理工作,對其工作任務進行前期的協調，過程的跟進，后期的把關，確保設備按時完成。

　　3、提供機械、工藝設計方面所需的數據材料及電氣方面問題的解決方案。

　　4、負責工控產品的設備資料,軟件的統一管理及相關操作規范,規章制度的制定和完善。

　　5、完成總經理,部門經理安排的.其他工作。

　　6、負責審核電氣物料采購清單所列信息，并提供相關技術支持。

　　7、負責公司電控設備的使用指導和定期檢查，將結果以書面形式傳遞到責任部門或責任人。

　　8、負責向公司提供該專業學科的前沿咨詢信息和新項目的技術研發。

　　9、負責公司涉電部分工作人員技能的工作提高。

　　食品總經理崗位職責 篇9

　　職責描述:

　　1、負責烘焙技術團隊日常工作管理

　　2、編制團隊工作計劃,落實團隊工作任務,達成團隊工作目標

　　3、完成公司指定項目的研究、開發、服務工作

　　4、對內(向技術工程師)提供技術培訓指導,對外(向客戶/營銷)提供技術支持服務

　　5、負責團隊成員的績效輔導和績效考核

　　6、完成公司指派的其他工作任務

　　任職要求:

　　1、食品科學工程相關專業本科及以上

　　2、8年以上烘焙技術工作經驗，熟悉烘焙(蛋糕、面包)產品的.原輔料、添加劑機理及應用,熟悉烘焙產品配方開發、生產設備、生產工藝

　　3、具有烘焙客戶服務經驗、研發項目管理經驗和技術團隊管理經驗

　　4、良好的工作責任心和團隊合作精神

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