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中秋月餅促銷活動(dòng)方案集錦
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，我們需要事先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編精心整理的中秋月餅促銷活動(dòng)方案集錦，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
中秋月餅促銷活動(dòng)方案集錦1
農(nóng)歷八月十五，也就是陽歷20xx年9月22日，我們又將迎來我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這是我們民族一年一度的歡慶盛會(huì)，眾多朋友聚會(huì)、家人團(tuán)聚也會(huì)選擇中秋節(jié)這樣一個(gè)具有特殊意義的日子，而他們也會(huì)將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。
針對(duì)中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場的這一需求，餐廳有必要策劃一個(gè)中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案，以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來餐廳就餐，拉動(dòng)餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時(shí)，為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗，為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動(dòng)，達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案。
一、目標(biāo)市場分析
本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在50x80元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)餐廳的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(廣州地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本餐廳暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的.名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日,也就是公歷20xx年9月17日至20xx年9月27日。
四、推廣策略
1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
1、保安必須要保證餐廳的安全。
2、對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。
4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。
5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí)，餐廳經(jīng)營收入最少是平時(shí)經(jīng)營收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、餐廳前臺(tái)及時(shí)與服務(wù)員溝通，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出餐廳的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
中秋月餅促銷活動(dòng)方案集錦2
一、促銷目的
以中秋月餅的消費(fèi)來帶動(dòng)賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的.銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、促銷內(nèi)容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。(價(jià)值3.6元)
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。(價(jià)值9.2元)
買300元以上中秋月餅送20xxML可口可樂2瓶。(價(jià)值13.6元)
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價(jià)值80元中秋月餅+腦白金
198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值60元中秋月餅+腦輕松
98元禮籃：價(jià)值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間(9、3——9、12)，在賣場凡購滿300元者，均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)。
4、在9月10日的“教師節(jié)”，進(jìn)行面向教師的促銷：凡9月9—10日兩天在xx購物與消費(fèi)的教師，憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價(jià)值20元左右的)。
三、整合促銷
1、媒體
營銷策劃品牌策劃
在音樂交通頻道，隔天滾動(dòng)播出促銷廣告，時(shí)間8、17—9、12，每天播出16次，15秒/次。
2、購物指南
在9、段落樣式、字體13的物指南”上，字號(hào)的促推出銷信息100%。
3、店內(nèi)廣播
從賣場的上午開業(yè)到打烊，每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
四、注意事項(xiàng)
1、若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的，場外就僅選擇在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳;
2、若在交通頻道上的宣傳不能達(dá)到效果時(shí)，可選擇在報(bào)紙等其他媒體上進(jìn)行補(bǔ)充宣傳;
3、市場部應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的跟蹤，對(duì)出現(xiàn)的任何異樣及時(shí)進(jìn)行糾正。
中秋月餅促銷活動(dòng)方案集錦3
中華民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本，而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日，無不大力弘揚(yáng)著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，傳承民族精神。時(shí)值中秋節(jié)的來臨，讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)到科學(xué)小知識(shí)，并且在活動(dòng)過程中把禮儀滲透到各個(gè)細(xì)節(jié)處。
一、總體活動(dòng)目標(biāo)
1.讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，并了解中秋節(jié)的來歷。
2.豐富幼兒的科普知識(shí)，了解“月食”現(xiàn)象，與影像知識(shí)。
3.了解中秋節(jié)的風(fēng)俗，讓幼兒自己動(dòng)手制作食物再一同分享，同時(shí)體會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂趣。
二、活動(dòng)時(shí)間
中秋節(jié)當(dāng)天下午14：30-17：30
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
環(huán)境準(zhǔn)備：園所室外與教室能凸顯中秋節(jié)日氛圍的環(huán)境布置。
有些簡單，再具體些，都可以準(zhǔn)備哪些具體的材料，列舉出來，有圖片也可以附上。
道具準(zhǔn)備：繪畫工具;燈泡、皮球(大、小各一個(gè));手電筒、白墻/屏幕;月餅、水果、盤子、水果刀。
其它準(zhǔn)備：凳子、大桌子、家長簽到本、話筒、條幅等。
四、活動(dòng)過程
全園孩子參加，通過自愿報(bào)名的形式選擇自己活動(dòng)的項(xiàng)目。
(一)活動(dòng)一：美麗圖，我來畫
1.時(shí)間：14：30-15：30
活動(dòng)一、二、三、四是同時(shí)進(jìn)行的，所以有一個(gè)統(tǒng)一的時(shí)間就行，活動(dòng)五的時(shí)間可以另加的，但要結(jié)合實(shí)際定時(shí)間。
2.活動(dòng)準(zhǔn)備：教師事先準(zhǔn)備一些中秋相關(guān)的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫期間尋找靈感，以及準(zhǔn)備繪畫工具。
3.活動(dòng)目標(biāo)：讓孩子用繪畫的手法表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的中秋節(jié)，開發(fā)幼兒的'動(dòng)手能力與想象能力。
4.活動(dòng)過程：形式不限，畫風(fēng)不限，工具不限，作畫出與中秋相關(guān)的美麗圖畫。
作畫期間，其它幼兒以及家長可以保持秩序的觀看。
作畫后(15：50)教師幫助幼兒一起把畫粘貼在教師四周墻壁上。
過程太簡單，形式、畫風(fēng)、工具雖不限，但是也要給老師提供一些可參考的，否則老師會(huì)覺得很空，例如：水粉畫、水墨畫、黏貼畫、添畫、手工折紙、剪貼、拓印、砂紙、陶藝、裝飾瓶子(將瓶子外層圖上水粉，等晾干后，在水粉上作畫，也可在瓶口處系上絲帶作為裝飾)等等，都可以，每種后邊說明玩法，具體需要準(zhǔn)備的材料，是否需要老師參與指導(dǎo)，都需要配合哪些環(huán)境布置，供老師參考，不一定都用，但是老師可以選用，這樣老師就覺得簡單多了。
(二)活動(dòng)二：小故事，大家講
1.時(shí)間：15：00-15：50
2.準(zhǔn)備：提前兩天教師給講故事的孩子布置任務(wù)，和家長一起尋找、準(zhǔn)備中秋節(jié)的小故事。
3.目標(biāo)：準(zhǔn)備期親子互動(dòng)，提高家長的認(rèn)識(shí)。通過孩子講故事培養(yǎng)幼兒語言表達(dá)能力。
4.活動(dòng)
(1)先由一名教師生動(dòng)的給大家講中秋故事。再每位幼兒輪流上臺(tái)講故事，幼兒獨(dú)立講，其他人做觀眾，要有觀看的禮儀。
要求：家長、教師、幼兒都保持安靜狀態(tài)聽故事，并對(duì)講者用以掌聲鼓勵(lì)。第一組作畫的幼兒邊聽故事，邊作畫。
可以再豐富些，比如，小講臺(tái)可以怎樣布置，觀眾席怎么擺椅子，上臺(tái)講故事的幼兒可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽(也可以換成其他的名字，要對(duì)幼兒有吸引力)并附上咱們能搜集到的所有故事，供老師選擇。
(2)可以將故事改編成劇本，幼兒排演成情景劇，情景劇的表演和講故事可以穿插著進(jìn)行，提前準(zhǔn)備好道具和服裝，小演員要畫好妝，舞臺(tái)可以跟講故事的是同一個(gè)舞臺(tái)。
(三)活動(dòng)三：學(xué)科學(xué)，懂知識(shí)
1.時(shí)間：16：00-16：40
2.道具準(zhǔn)備：投影儀/手電筒，白墻/幕布，月亮圖片，摳畫出嫦娥形態(tài)的紙板;燈泡，氣球(大、小各一個(gè));整間教室都要遮光。
3.知識(shí)準(zhǔn)備：熟悉一些物體、動(dòng)物的輪廓形狀。
4.注意
(1)在幼兒進(jìn)入此活動(dòng)教室前，老師要跟前來的家長和幼兒溝通好，活動(dòng)時(shí)的注意事項(xiàng)：要盡量保持安靜;由于活動(dòng)室內(nèi)很黑，請(qǐng)幼兒不要亂跑以免磕傷。
(2)如果空間不夠，可以選擇大一點(diǎn)的教師或分批進(jìn)入。
5.目標(biāo)：開發(fā)幼兒的創(chuàng)造力與藝術(shù)想象力，培養(yǎng)手指精細(xì)動(dòng)作，和動(dòng)手能力，模仿能力;豐富幼兒科學(xué)小知識(shí)。
6.活動(dòng)
(1)奇妙的手影
教師引導(dǎo)幼兒用小手做各種各樣的動(dòng)作，激發(fā)幼兒對(duì)手影游戲的興趣。教師通過一個(gè)小故事(如果有要附上)讓幼兒充分發(fā)揮自己的想象能力根據(jù)故事做出相應(yīng)手影。
(2)“嫦娥奔月”。用“小孔成像”法，展示嫦娥奔月
前期教師與幼兒共同摳畫出嫦娥奔月形態(tài)的紙板，用紙板遮擋在屏幕與投影儀之間，屏幕上就會(huì)形成物的倒像，我們把這樣的現(xiàn)象叫小孔成像。在幕布左上角粘貼上月亮圖片。前后移動(dòng)中間的板，像的大小方位也會(huì)隨之發(fā)生變化。通過此方法，既讓幼兒更生動(dòng)的看到了嫦娥奔月的情形，并且讓幼兒增加了小孔成像的科普知識(shí)。
(3)神奇的月亮
導(dǎo)入：展出各種形狀的月亮圖片。
模擬月食全過程：使用燈泡代替太陽，一個(gè)孩子舉起大皮球代替地球，另一名還在舉起小皮球代替月球。
打開燈泡，大皮球圍繞太陽轉(zhuǎn)，小皮球圍繞大皮球轉(zhuǎn)，觀察大皮球、小皮球各自被對(duì)方的黑影遮擋的情況。
第二個(gè)和第三個(gè)活動(dòng)，是否嘗試過，是否在操作時(shí)能完成?
(四)活動(dòng)四：齊動(dòng)手，共勞動(dòng)
1.時(shí)間：16：40-17：15。
2.準(zhǔn)備：各種水果與食品、水果刀、盤子。
3.目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒幫助父母做家務(wù)的良好行為習(xí)慣。
4.活動(dòng)：幼兒、教師、家長齊動(dòng)手制作美味的食物，教師與家長幫助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。
此活動(dòng)都要準(zhǔn)備什么(除了水果、還有哪些圖片)?準(zhǔn)備多少?水果有一部分可以做成拼盤，另一部分直接清洗好并分類。什么人負(fù)責(zé)切水果?什么人洗?什么人拼擺?制作月餅都需要準(zhǔn)備什么?制作過程是怎樣的?畫雞蛋要準(zhǔn)備哪些圖片供幼兒參考?
(五)活動(dòng)五：吃月餅，同分享
1.時(shí)間：17：15-17：30
2.準(zhǔn)備：若干名教師做為引導(dǎo)員，個(gè)人小餐具，音響，樂曲。
3.活動(dòng)：用自助餐的形式，把每組小朋友做的食物都擺放在大桌子上，然后全園共同品嘗。同時(shí)欣賞歌曲《春江花月夜》、《爺爺為我打月餅》等。
4.備注
(1)前四個(gè)活動(dòng)的方式想有個(gè)小調(diào)整，原計(jì)劃是幼兒報(bào)名，然后一下午都在一個(gè)教室活動(dòng)，這樣可能幼兒會(huì)覺得沒意思，所以，在這里做一下改動(dòng)，先報(bào)名做活動(dòng)，然后自己報(bào)名的活動(dòng)完成后，可以再到其他的教室參加或參觀其他的活動(dòng)，家長陪同，然后整個(gè)活動(dòng)中老師、幼兒、家長都要有禮儀行為，比如：不影響他人、學(xué)會(huì)排隊(duì)、等候、老師在指引家長時(shí)的手勢語，迎賓時(shí)要注意的禮儀等等，這些環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)出來。
(2)一共四個(gè)活動(dòng)，四個(gè)教室，如果幼兒園班級(jí)較多，可以有兩個(gè)或兩個(gè)以上的班級(jí)搞同一個(gè)活動(dòng)，幼兒園可以自己按實(shí)際情況安排。
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