年度蔬菜銷售工作總結范文
年度蔬菜銷售工作總結范文
今年以來，在縣委、縣政府高度重視下，在農委正確領導下，在上級業(yè)務主管部門的大力支持下，菜辦緊緊圍繞“鞏固基地面積、保障質量安全、推動科技興菜、提升產業(yè)水平”的總體要求，進一步實施蔬菜產業(yè)提升行動，著重解決制約蔬菜產業(yè)發(fā)展和群眾普遍關注的突出問題，落實優(yōu)惠政策，健全工作機制，推行科技創(chuàng)新，擴張基地規(guī)模，強化源頭管理，注重質量監(jiān)測，發(fā)揮專業(yè)合作社、家庭農場的帶動作用，扶持壯大龍頭企業(yè)，不斷推進蔬菜產業(yè)經濟又好又快發(fā)展。全縣蔬菜生產面積穩(wěn)步增長，標準化、產業(yè)化步伐進一步加快，蔬菜市場供求平衡，價格運行平穩(wěn)，綜合效益明顯提高，發(fā)展勢頭良好。現(xiàn)總結如下
一、全縣蔬菜生產基本情況
全縣蔬菜種植面積約7.23萬畝（含農民自留菜地約6萬畝），總產12.39萬噸，產值2.16億元，分別比去年增長1.7%、2.4%、 21.3%。其中商品菜地種植面積1.23萬畝，完成驗收近郊蔬菜基地面積 1827畝，高山蔬菜1756畝，新增設施蔬菜面積112畝；全縣食用菌栽培面積109670平方米，產量301.6萬多袋，產值達6000萬元以上；全縣百合種植面積4萬畝，總產4萬噸，產值2.0億元，分別比去年減少33%、33%、52%，完成驗收百合良種繁育面積315畝。目前我縣已經建成通過省級驗收的新元蔬菜標準園、胡大橋蔬菜標準園，大河廠映山紅蔬菜標準園建設，成功創(chuàng)建蔬菜國家級示范合作社一個，省級示范合作社一個，市級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)一個。繼續(xù)爭取了供肥蔬菜基地建設項目，極大地保障了城鎮(zhèn)居民蔬菜供應。
二、主要工作及成效
1、深入開展調查重落實。春節(jié)過后，縣菜辦結合路線教育實踐活動，分組深入到我縣各個蔬菜生產基地、百合主要銷售市場和加工企業(yè)，進行了大量走訪調查，對各個基地、企業(yè)生產與銷售現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展?jié)摿ψ髁松钊肓私猓偨Y經驗，找準差距，理清思路，圍繞縣政府提出2014年度蔬菜生產發(fā)展目標與任務，有針對性地制定出切實可行的落實措施與發(fā)展對策。
2、鞏固生產基地壯規(guī)模。一是鞏固原有蔬菜種植基地，建立蔬菜生產用地保有量制度，加強菜地保護，確保原有菜地數(shù)量和質量，實行菜地最低保有量制度，確保城鎮(zhèn)居民保障性菜地面積不減少。二是繼續(xù)加大近郊蔬菜基地建設，鞏固擴大生產面積，增加設施蔬菜比重，改善水電路等基礎設施條件、引進運用新材料和物聯(lián)網技術，壯大規(guī)模、提升檔次，極大地保障了全縣蔬菜供應。三是繼續(xù)落實高山伏缺蔬菜基地建設，調整品種結構，改變以往僅以茭白、四季豆為主單一品種，大力發(fā)展生姜、甜玉米、紅燈籠辣椒等有特色效益好的品種。四是加強供肥蔬菜基地建設。今年是供肥蔬菜基地建設第6年，繼續(xù)爭取XX市財政資金支持，做好200畝供肥設施蔬菜生產基地的落實與技術指導工作，充分發(fā)揮供肥生產基地的示范帶動作用，推動我縣蔬菜生產的良好發(fā)展。五是加快百合良種繁育生產基地建設。今年新建百合脫毒種苗和珠芽繁育面積350畝，預計生產良種40萬公斤，為全縣百合良種更新提供有力保障。
3、落實惠農政策強推動。認真貫徹落實縣政府制定的獎補政策，嚴格按照縣農委、扶貧辦、財政局共同制定的《XX縣蔬菜生產驗收與獎補資金管理暫時辦法》和《關于銷售鮮百合給予高速公路收費補貼辦法的通知》精神，精心組織驗收工作。面積驗收過程中逐田塊運用gps進行測量，并將結果及時進行公示，真正做到公正、公平、科學，讓農戶真正得到實惠，極大地調動了農民發(fā)展蔬菜生產和種植百合的積極性。今年我縣扶貧、財政共投入扶持資金180萬元，其中百合65萬元，蔬菜115萬元，爭取了供肥蔬菜生產基地建設資金20萬元。
4、實施科技興菜抓推廣。一是全年組織種菜大戶集中培訓3次，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)以村組織培訓6次，培訓人數(shù)共達500多人次，發(fā)放培訓資料2000多份；培訓內容以無公害蔬菜、設施蔬菜生產管理與百合標準化生產技術為主，同時宣傳產品安全知識，重點培養(yǎng)蔬菜和百合生產大戶，培訓效果顯著，他們在生產中都很好地發(fā)揮了示范帶動作用。二是組織蔬菜種植大戶召開交流座談會，加強信息經驗交流；充分利用政府信息發(fā)布平臺和農業(yè)信息網，及時發(fā)布蔬菜生產中各時期、各環(huán)節(jié)中的關鍵栽培技術及病蟲防治情報。三是積極推廣新品種新技術新材料。以“三新”技術推廣為抓手，開展區(qū)域化科技項目推廣，提高種菜科技含量。今年菜辦集中引進蔬菜新品種辣椒等五類共23個品種，集中采購防蟲網2萬多平方米、黃蟲板2000個、卷簾器100個，推廣高溫悶棚、避雨栽培、防蟲網覆蓋栽培、頻振殺蟲燈等8項新技術。黑石渡鎮(zhèn)安綠園蔬菜基地新建安裝使用傳感器、監(jiān)控攝像頭、遠程控制系統(tǒng)等物聯(lián)網技術的標準化鋼架大棚31畝。四是認真做好蔬菜、百合新品種新技術試驗示范。
5、培育龍頭企業(yè)促帶動。深入調研蔬菜、百合產業(yè)發(fā)展運行狀態(tài)，爭取項目資金，扶持有一定基礎的加工龍頭企業(yè)加快新產品研發(fā)，實現(xiàn)加工由粗向精、深拓展。引導種植大戶興辦專業(yè)合作社、家庭農場等新型經營主體，幫助加工企業(yè)在基地建設、市場培育和利益聯(lián)結機制待等方面取得新進展。目前百合產業(yè)涌現(xiàn)出四家具有一定規(guī)模的企業(yè)，分別研制出新產品百合速溶原粉、百合鮮榨飲品、百合飲料、百合奶茶。鵬飛現(xiàn)代農業(yè)科技公司在縣委政府的大力推動與支持下，與縣城投公司、安徽云舟商務公司三家聯(lián)合成立渤商所百合上市掛牌主體企業(yè)－安徽大別山百合科技有限股份公司，在我縣打造百合物流、倉儲集散地，延伸百合產業(yè)鏈條，發(fā)展百合深加工及配套產業(yè)，有利于推動我縣百合產業(yè)的整合和升級。蔬菜產業(yè)方面，映山紅蔬菜專業(yè)合作社正在積極采取與周邊農戶合作的方式，壯大基地規(guī)模，同時新建集約化育苗基地，向周邊農戶提供優(yōu)質的蔬菜種苗；胡大橋農民專業(yè)合作社、富民蔬菜專業(yè)合作社、映山紅蔬菜專業(yè)合作社、旺盛蔬菜專業(yè)合作社、宜康食品公司等十幾家，多采用公司（合作社）+基地+農戶的經營模式，實行訂單農業(yè)，在自身發(fā)展的同時，更多地解決當?shù)剞r民剩余勞動力，蔬菜生產使周邊群眾畝平均增收3000多元，人均增收700元左右，帶動了周邊農戶共同致富。
6、創(chuàng)新銷售渠道搭平臺。堅持以現(xiàn)代農業(yè)理念引導企業(yè)，積極運用新科技，創(chuàng)新經營模式，拓寬銷售渠道。以鵬飛現(xiàn)代農業(yè)科技公司為主要代表的一些百合加工企業(yè)，紛紛采用電子商務和網絡信息平臺，進行產品直銷。安徽大別山百合科技股份有限公司，正在推進將我縣百合在渤商所掛牌上市，借助渤商所交易平臺實現(xiàn)現(xiàn)貨交易。綠谷生態(tài)、胡大橋生態(tài)養(yǎng)殖合作社、映山紅生態(tài)農業(yè)發(fā)展公司相互利用各自優(yōu)勢，走強強聯(lián)合之路，建立聯(lián)合產銷體，蔬菜種類互補，銷售渠道統(tǒng)一，提高品牌影響力和市場競爭力。綠谷生態(tài)在城區(qū)開設以蔬菜為主的直銷店9個，極大地方便了城區(qū)居民吃菜的需求。
7、強化質量監(jiān)管保安全。以建立生產檔案為基礎，強化投入品監(jiān)管，增加采前抽檢頻次。以規(guī)模化基地、專業(yè)合作社、生產大戶為重點，探索建立產地準入和產品質量追溯制度。推廣病蟲害綠色防控，規(guī)范蔬菜生產，減少打藥次數(shù)，杜絕使用違禁藥品，確保市民吃到安全、衛(wèi)生的蔬菜。全年配合縣農產品檢測中心，抽檢蔬菜樣本1030個，合格率100%。5月6日，縣菜辦主持召開了全縣蔬菜生產大戶參加的質量安全培訓會議，會上就無公害蔬菜標準生產技術和如何做好蔬菜產品質量安全知識進行了專題培訓。鮮百合連續(xù)第三年抽取樣品送檢，經安徽食品藥品檢測研究所檢測九個項目，全部合格。
三、 存在的主要問題
一是蔬菜基地建設比較緩慢。蔬菜屬于勞動密集型產業(yè)，機械化生產技術應用較少，由于勞動力價格大幅提高，蔬菜投入比較大，技術要求較高，蔬菜種植效益比較慢，很多農民不愿意種植蔬菜，甚至出現(xiàn)已有的蔬菜種植戶想退出轉產的現(xiàn)象。其次是有關鄉(xiāng)鎮(zhèn)對蔬菜生產重視不夠，沒有按要求建立100畝蔬菜示范基地。同時，蔬菜種植大戶種植效益總體不高，輻射帶動周邊農戶發(fā)展蔬菜不明顯。
二是基礎設施薄弱，抗災能力差。目前我縣蔬菜基地基礎設施不配套，設施蔬菜多為簡易鋼架拱棚，有的甚至還是竹木拱棚，栽培設施薄弱，易受極端惡劣天氣影響，旱澇保收面積小，種植風險大，科技配備少，科技水平低。雖然將蔬菜納入農業(yè)保險范圍，但對于干旱損失不屬于保險范圍，如遇持續(xù)高溫干旱，蔬菜生產就會受到很大損失。
三是百合銷售體系不完善。百合協(xié)會名存實亡，沒有充分發(fā)協(xié)會的組織協(xié)調作用。鮮百合銷售包裝、分級不規(guī)范，質量參差不齊。銷售隊伍渙散，呈現(xiàn)各自為戰(zhàn)、一哄而上，相互壓價的混亂局面。
四、2015年工作計劃
（一）工作思路
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹落實黨的十八大及四中全會精神，堅持政府引導、市場導向、企業(yè)主體，以農業(yè)增效、農民增收為目標，以保障種菜農民收入穩(wěn)定增長和市場長期穩(wěn)定供應、蔬菜質量安全可靠、價格基本穩(wěn)定為目標，以區(qū)域化布局、規(guī)模化發(fā)展、標準化生產、集約化經營、品牌化推進、市場化運作、社會化服務為手段,按照《XX縣十二五蔬菜產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的要求，進一步加快我縣蔬菜產業(yè)發(fā)展步伐，滿足城鄉(xiāng)居民菜籃子需求，更好地發(fā)揮蔬菜產業(yè)在農業(yè)增效、農民增收、縣域經濟增長中發(fā)揮重要作用；著力推進百合良種繁育體系建設、生產加工標準體系建設和市場營銷體系建設，努力把霍山建設成“中國百合之縣”。
（二）工作重點
1、進一步實施好蔬菜產業(yè)提升行動。加強近郊蔬菜基地和高山蔬菜基地建設，著力提高設施蔬菜比重，推進蔬菜無公害生產和百合標準化生產，加快新品種新技術推廣，開展科研和試驗示范，增加蔬菜生產中的科技含量，提高單產和效益，提高產品質量安全。在抓好生產的同時，加強信息引導，促進產銷順暢，增加有效供給。
2015年爭取建成近郊蔬菜基地5000畝、其中設施蔬菜2000畝；高山蔬菜基地10000畝。百合良種繁育基地500畝。
2、進一步抓好蔬菜標準園創(chuàng)建工作。完善創(chuàng)建主體的管理體制和機制，加強安全生產技術培訓和指導，落實關鍵技術，推廣優(yōu)良品種、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治重點技術。
3、進一步提升產業(yè)化經營水平。充分宣傳利用我縣獨特的自然資源和生態(tài)縣的優(yōu)勢條件，加大招商引資力度，積極引進各類市場主體投資蔬菜生產、加工項目，以新元生態(tài)、映山紅生態(tài)農來發(fā)展公司等為龍頭企業(yè)進行凈菜、脫水蔬菜、保鮮蔬菜等深加工，延伸蔬菜產業(yè)鏈，提高產品附加值，提高集約化生產水平，帶動農民共同致富。圍繞大沙埂現(xiàn)代農業(yè)園、胡大橋生態(tài)養(yǎng)殖基地、映山紅蔬菜種植基地等種植大戶做好無公害、綠色、有機食品和gap的認證工作，做好以里山區(qū)為主的高山蔬菜的品牌宣傳策劃工作，創(chuàng)建名優(yōu)品牌。加強安綠園蔬菜基地物聯(lián)網技術開發(fā)與運用，發(fā)揮其在全縣蔬菜產業(yè)發(fā)展中物聯(lián)網技術使用的典型示范帶動作用。
4、進一步拓寬銷售渠道。充分利用現(xiàn)代網絡和信息平臺技術，創(chuàng)新銷售渠道，擴大銷售范圍，延伸產業(yè)鏈條，增加產品附加值。通過合作社使更多的蔬菜直接進社區(qū)、進便民市場，減少中間環(huán)節(jié)，讓市民吃到質高、價廉的新鮮蔬菜，重點抓 3-5個蔬菜合作社進社區(qū)。借助漫水河百合在渤商所掛牌上市之契機，推動百合產業(yè)發(fā)展升級，促進百合產業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展。
5、進一步強化質量安全監(jiān)管。認真貫徹實施《農產品質量安全法》和《安徽省農產品質量安全條例》。大力推進標準化生產，加強質量監(jiān)督檢測，確保蔬菜質量安全。建立生產基地檔案和產品可追溯制度，積極推廣無公害、綠色和有機蔬菜。創(chuàng)新蔬菜現(xiàn)代化營銷售方式，在生產、加工、包裝、儲運、銷售等各個環(huán)節(jié)實行全程監(jiān)控，建立健全產品質量追溯體系。百合產品實行統(tǒng)一分級標準、統(tǒng)一包裝規(guī)格、統(tǒng)一品牌銷售。創(chuàng)建特色品牌、知名品牌，提升我縣蔬菜和百合品牌形象。
6、積極爭取項目資金支持。繼續(xù)抓好原有項目的同時積極爭取各級相關部門資金、項目，為我縣蔬菜和百合產業(yè)發(fā)展提供保障。
一、經營業(yè)績穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關。
實際銷售完成年度考核計劃的130%，同比增長15%，所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在XX區(qū)域市場的領先市場地位。
經營調整成效凸顯。全年引進新渠道1xx個，淘汰品牌123個，調整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。
兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績，整體銷售同比增長36%，占全場銷售總額的27%。
擴銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。
二、服務體系不斷完善，現(xiàn)場管理成效斐然
xx年建二狠抓現(xiàn)場管理，全面推行“親情式服務”體系，在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。
以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時，萬余人次的各類培訓，真正實踐了建立學習型組織，培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。
xx年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題：
問題一：經營結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。
問題二：對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。
問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。
問題五：全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。
問題六：供應商渠道的整合在xx年雖有改變，但效果并不明顯。
xx年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面重點入手：
一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標
以春節(jié)營銷工作為先導，全面實施旺季市場經營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現(xiàn)。
二、準確把握市場定位，實施差異化經營
略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現(xiàn)主流品牌獨家經營的格局。
三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度
通過組織架構的健全，為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境，使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達到區(qū)域百貨經典的經營格局。
四、以四樓的改造與經營為契機，全面整合場內資源
做強做大是企業(yè)經營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經營面積和內容作為xx年的首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發(fā)新的經濟增長點。
五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應
要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應商實力弱對經營造成的制約
在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷
xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。
八、實施員工素質工程，實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型
xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
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