餐飲原材料采購(gòu)合同(集合3篇)
隨著人們法律意識(shí)的建立，越來(lái)越多的場(chǎng)景和場(chǎng)合需要用到合同，它可以保護(hù)民事法律關(guān)系。合同有不同的類(lèi)型，當(dāng)然也有不同的目的，以下是小編為大家收集的餐飲原材料采購(gòu)合同，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
餐飲原材料采購(gòu)合同1
甲方名稱(chēng)：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方名稱(chēng)：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
為進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)食品及食品原料采購(gòu)行為，確保食品及食品原料采購(gòu)做到公平、公正、公開(kāi)和采購(gòu)的食品價(jià)格合理，質(zhì)量符合食品安全要求，根據(jù)平等自愿和誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同，供甲、乙雙方共同遵守。
一、產(chǎn)品的名稱(chēng)、品種和數(shù)量
二、供貨數(shù)量、時(shí)間、價(jià)格、地點(diǎn)供貨數(shù)量：
視甲方的加工、烹飪需求而定，采購(gòu)時(shí)，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及時(shí)供貨，須及時(shí)告知甲方。供貨時(shí)間：按照甲方指定時(shí)間送貨。供貨價(jià)格：乙方每周報(bào)價(jià)一次，價(jià)格應(yīng)低于當(dāng)周市場(chǎng)價(jià)格，同時(shí)不得高于本市餐飲企業(yè)所購(gòu)?fù)?lèi)同等食品及食品原料價(jià)格。
三、供貨質(zhì)量與數(shù)量保證
一)乙方所供的食品必須經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)認(rèn)證認(rèn)可的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，并附有同批次“產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告”復(fù)印件或“合格證”，同時(shí)向甲方提供由國(guó)家相關(guān)部門(mén)頒發(fā)與該產(chǎn)品有關(guān)的《生產(chǎn)許可證》、《衛(wèi)生許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》、《稅務(wù)登記證》等復(fù)印件，并加蓋乙方公章。
二)乙方向甲方承諾，不得提供下列食品：
1.用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品;
2.不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;
3.腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的.食品;
4.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;
5.未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品;
6.超過(guò)保質(zhì)期的食品;
7.國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;
8.未經(jīng)過(guò)安全性評(píng)估的食品;
9.無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品、食品添加劑;
10.添加了藥品的食品。否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)，并負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任。
三)乙方所提供的食品，由甲、乙雙方逐樣過(guò)稱(chēng)，凈重量誤差范圍不得超過(guò)±3﹪，如發(fā)現(xiàn)有不足稱(chēng)的，則當(dāng)批貨物按抽樣平均重量計(jì)算。
四)驗(yàn)收時(shí)，如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。
四、相關(guān)責(zé)任賠償
1.甲方如因食用乙方所提供食品導(dǎo)致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹?shí)后，乙方除承擔(dān)全部醫(yī)藥費(fèi)、賠償費(fèi)用，同時(shí)承擔(dān)全部法律責(zé)任。
2.如在主管部門(mén)日常監(jiān)督及抽樣檢驗(yàn)中有不符合食品安全要求現(xiàn)象，一切損失及相關(guān)處罰由乙方承擔(dān)。
3.乙方如應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任，不受本合同期限制約。
五、合同生效與終止
1.本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
2.本合同自年月日至年月日止。甲方：(簽章)乙方：(簽章)年月日
餐飲原材料采購(gòu)合同2
甲方名稱(chēng)：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
乙方名稱(chēng)：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
為進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)食品及食品原料采購(gòu)行為，確保食品及食品原料采購(gòu)做到公
平、公正、公開(kāi)和采購(gòu)的食品價(jià)格合理，質(zhì)量符合食品安全要求，根據(jù)平等自愿和誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同，供甲、乙雙方共同遵守。
一、產(chǎn)品的名稱(chēng)、品種和數(shù)量
3、 付款方式： 二、供貨數(shù)量、時(shí)間、價(jià)格、地點(diǎn)
供貨數(shù)量：視甲方的加工、烹飪需求而定，采購(gòu)時(shí)，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及時(shí)供貨，須及時(shí)告知甲方。
供貨時(shí)間：按照甲方指定時(shí)間送貨。
供貨價(jià)格：乙方每周報(bào)價(jià)一次，價(jià)格應(yīng)低于當(dāng)周市場(chǎng)價(jià)格，同時(shí)不得高于本市餐飲企業(yè)所購(gòu)?fù)?lèi)同等食品及食品原料價(jià)格。
三、供貨質(zhì)量與數(shù)量保證
一）乙方所供的食品必須經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)認(rèn)證認(rèn)可的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，
并附有同批次“產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告”復(fù)印件或“合格證”，同時(shí)向甲方提供由國(guó)家相關(guān)部門(mén)頒發(fā)與該產(chǎn)品有關(guān)的《生產(chǎn)許可證》、《衛(wèi)生許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》、《稅務(wù)登記證》等復(fù)印件，并加蓋乙方公章。
二）乙方向甲方承諾，不得提供下列食品：
1、用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的`化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；
2、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；
3、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；
4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品；
5、未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品；
6、超過(guò)保質(zhì)期的食品；
7、國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；
8、未經(jīng)過(guò)安全性評(píng)估的食品；
9、無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品、食品添加劑；
10、添加了藥品的食品。
否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)，并負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任。
三）乙方所提供的食品，由甲、乙雙方逐樣過(guò)稱(chēng)，凈重量誤差范圍不得超過(guò)±3﹪，如發(fā)現(xiàn)有不足稱(chēng)的，則當(dāng)批貨物按抽樣平均重量計(jì)算。
四）驗(yàn)收時(shí)，如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。
五、相關(guān)責(zé)任賠償
1、甲方如因食用乙方所提供食品導(dǎo)致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹?shí)后，乙方除承擔(dān)全部醫(yī)藥費(fèi)、賠償費(fèi)用，同時(shí)承擔(dān)全部法律責(zé)任。
2、如在主管部門(mén)日常監(jiān)督及抽樣檢驗(yàn)中有不符合食品安全要求現(xiàn)象，一切損失及相關(guān)處罰由乙方承擔(dān)。
3、乙方如應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任，不受本合同期限制約。
六、合同生效與終止
1、 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
2、 本合同自 年 月 日至 年 月 日止。
甲方：（簽章） 乙方：（簽章）
年 月 日
餐飲原材料采購(gòu)合同3
購(gòu)買(mǎi)方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
供貨方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂原料采購(gòu)的規(guī)范和安全管理，防止食物中毒事故的發(fā)生，切實(shí)保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的有關(guān)法律法規(guī)精神，結(jié)合學(xué)校食堂實(shí)際情況，甲方特與乙方簽訂食品原料采、供貨協(xié)議如下：
一、甲方經(jīng)過(guò)一定的程序，每學(xué)期確定一次具有一定的資質(zhì)或有良好信譽(yù)的單位或個(gè)人為食堂原料供應(yīng)商(乙方)。
二、乙方必須持有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證。在供貨前需將原件和復(fù)印件送給甲方驗(yàn)核，甲方確認(rèn)無(wú)誤后，原件退回，復(fù)印件留下存檔。
三、乙方所供原料必須安全、衛(wèi)生，每次供貨時(shí)應(yīng)該隨同所供原料的.相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明必須同行。嚴(yán)禁乙方向甲方提供三無(wú)食品或腐敗變質(zhì)、污穢不潔、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生安全要求的食品。
四、乙方必須按照甲方指定的原料規(guī)格、數(shù)量、時(shí)間進(jìn)行供貨，不得隨意改變或停供。如果乙方自行改變規(guī)格和數(shù)量，甲方有權(quán)拒收。如果造成延誤(包括突然停供)，影響原料出熟進(jìn)而影響師生正常就餐的，乙方需承擔(dān)臨時(shí)應(yīng)急采購(gòu)費(fèi)用貳仟元(甲方從乙方質(zhì)量保證金貳仟元中先行支取)。
五、乙方如違反《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，提供有毒有害或不潔的食物原料造成就餐師生食物中毒的，或其他食源性疾患的(經(jīng)相關(guān)衛(wèi)生部門(mén)裁定)，需承擔(dān)一切的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
六、甲方采購(gòu)人員和檢驗(yàn)人員需加強(qiáng)工作責(zé)任心，對(duì)乙方每次供應(yīng)的食品原料必須認(rèn)真檢驗(yàn)、認(rèn)真記錄，發(fā)現(xiàn)不合要求的堅(jiān)決拒收。如果因?yàn)楣ぷ鞑坏轿辉斐珊蠊模璩袚?dān)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
七、甲方對(duì)乙方所提供的食品原料驗(yàn)收合格后，簽字確認(rèn)，在手續(xù)俱全時(shí)，二周內(nèi)付清貨款。
八、本協(xié)議每學(xué)期簽訂一次，一式二份，雙方各執(zhí)一份，自簽字(蓋章)之日起生效。
本協(xié)議有效期至_________年____月____日止。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
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