大頭娃娃事件分析報告

時間：2024-02-08 07:03:22 報告我要投稿

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大頭娃娃事件分析報告

　　在現(xiàn)在社會，報告的用途越來越大，報告具有成文事后性的特點。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？以下是小編幫大家整理的大頭娃娃事件分析報告，希望對大家有所幫助。

大頭娃娃事件分析報告

　　摘要：隨著國家與社會的不斷發(fā)展和進步，民生問題被越來越重視，而食品安全問題更是跟人民的生命財產(chǎn)息息相關，理所當然地得到政府和人民的高度重視。但是即便這樣，還是出現(xiàn)了大頭娃娃這樣重大的食品安全事故，給眾多老百姓造成了很大的生理和心理上的傷害。我們研究此問題也是旨在通過對其產(chǎn)生原因的分析，找出導致事件發(fā)生的一系列因素，通過不同層面的剖析，以期找出更好的解決辦法把事件所導致的傷害程度減小到最低，也給相關的部門、企業(yè)等敲一個警鐘，同時也期待通過案例分析給乳制品行業(yè)敲敲警鐘，改善他們畸形發(fā)展的狀況。

　　關鍵詞：大頭娃娃，企業(yè)，政府

　　第2頁----事件的背景、過程

　　第3頁----事件的原因

　　第4頁----事件的教訓

　　一、大頭娃娃事件

　　（一）背景

　　在安徽阜陽的農(nóng)村，有一件怪事。從去年開始，那里的 100多名嬰兒，陸續(xù)患上了一種怪病。本來健康出生的孩子，在喂養(yǎng)期間，開始變得四肢短小，身體瘦弱，尤其是嬰兒的腦袋顯得偏大。當?shù)厝朔Q這些孩子為“大頭娃娃”。阜陽已經(jīng)有 10名嬰兒，因為這種怪病而夭折，這給還相當貧困的農(nóng)民家庭以無情的打擊。令人意外的是，導致這些嬰兒身患重病甚至奪取他們生命的竟然是他們每天都必須食用的奶粉。

　　當前農(nóng)村消費市場上，嬰兒奶粉良莠雜陳，代替外出打工的兒女照顧嬰兒的農(nóng)村老人難辨真假。在千萬農(nóng)村“留守家庭”中，吃不到母乳的娃娃們的生命安全正被劣質(zhì)奶粉的黑影籠罩。

　　（二）事件發(fā)生過程

　　2004年3月21日阜陽市人民醫(yī)院小兒科住院部病房里，小李看，出生時8斤半重，是個健健康康的胖小子，而6個月的現(xiàn)在，體重比剛出生時還要輕半斤多，嘴唇青紫、頭臉胖大、四肢細短，比例明顯失調(diào)，成了畸形的“大頭娃娃”。

　　指著他“胖乎乎”的臉、皮包骨頭的軀干，兒科醫(yī)生趙永告訴記者，這是重度營養(yǎng)不良造成的浮腫，他剛進院時全身腫得捏起來都感覺硬硬的，現(xiàn)在頭、臉的水腫還沒有消，軀干浮腫已好轉(zhuǎn)，所以顯得頭大身子小。

　　住在隔壁病房、3個月大的楊洋也是個像這樣的“大頭娃娃”。她的媽媽——阜南縣地城鎮(zhèn)農(nóng)民李海英說，在住院前，楊洋顯得很胖，家人高興，左鄰右舍也夸“這娃養(yǎng)得好”，可慢慢地，她吃得越來越少卻越來越“胖”，到后來眼睛都不怎么睜開。送到阜南縣醫(yī)院，才知道這是嚴重營養(yǎng)不良造成的高度浮腫，醫(yī)生說縣里治不了，趕緊送市醫(yī)院吧。

　　據(jù)阜陽縣人民醫(yī)院郭玉淮大夫介紹，一年多來，僅他們醫(yī)院就收治了60多個得“大頭怪病”的娃娃，有時候一來就好幾個，而且基本在6個月以下、來自農(nóng)村。因為嚴重缺乏營養(yǎng)，這些嬰兒多已停止生長，有的甚至越長越輕、越小。阜南新村鎮(zhèn)陳娃3個月時7.5千克重，到7個月時銳減到6千克，頭發(fā)脫落，不吃不喝，頭臉肥大，全身水腫；利新縣馬店鎮(zhèn)王寶成，出生時4千克，3個月后卻減至3千克，全身浮腫、低燒不退、時常嘔吐。

　　“大頭怪病”正吞噬著農(nóng)村娃娃嫩芽般的生命。趙永醫(yī)生告訴記者，前些天一位嬰兒全身浮腫的特別利害，感覺積水要從皮膚向外滲，后醫(yī)治無效，不幸身亡。李看血清中總蛋白質(zhì)含量只有常人的一半。其母親陳一道說，李看生下來就沒吃母乳，一直喝的是她從鎮(zhèn)上一個小店批發(fā)的澳蒙牌嬰兒奶粉，一袋8.5元。一個月前，家里感覺李看身體不對勁，送到醫(yī)院，醫(yī)生診斷是重度營養(yǎng)不良導致低蛋白、低免疫力，把李看吃的奶粉送到防疫部門檢測，發(fā)現(xiàn)這種奶粉蛋白質(zhì)含量僅為國家標準的1/6。劉海英說，楊洋住院前吃了一個多月她從鎮(zhèn)上買的一種奶粉，全身腫得像個大饅頭。住院后，醫(yī)生立即讓她換了一種價格比較高的奶粉，以前小楊洋臉笑都不會了，這幾天好多了。

　　“以前孩子沒有母乳，喂面糊、米湯也沒出現(xiàn)這么嚴重的營養(yǎng)不良！”郭玉淮和趙永、兒科副主任醫(yī)師葉玉蘭等介紹，劣質(zhì)奶粉不僅蛋白質(zhì)含量極低，有些產(chǎn)品細菌、鐵元素還超標，長期食用就導致嬰兒營養(yǎng)不良甚至心臟、肝、腎等器官功能受損，免疫力下降，很容易產(chǎn)生并發(fā)癥、綜合癥，如果發(fā)現(xiàn)、搶救不及時，就會因器臟功能衰竭而死亡。

　　阜陽市婦幼保健院小兒科醫(yī)生周薇告訴記者，這些來自農(nóng)村的嬰兒們吃得都是金童貝貝、飛鹿、慶豐源等沒聽過的品牌，幾乎沒有正常奶粉的奶香味，只有濃濃的葡萄糖味，用手捏起來感覺也大不一樣。“我們分析這些劣質(zhì)奶粉不僅蛋白質(zhì)含量太低，有的還含有亞硝酸鹽之類的雜質(zhì)，因為有些患兒嘴唇青紫，這種腸源性青紫是中毒的表征。”

　　患嬰年齡絕大多數(shù)都在6個月以下。這是他們一生中發(fā)育最迅速、最關鍵的階段。醫(yī)生們指出，重度營養(yǎng)不良恢復起來非常慢，而且即使后期營養(yǎng)跟上了，也可能產(chǎn)生后遺癥，因為大腦和內(nèi)臟發(fā)育已經(jīng)受損，會影響嬰兒將來的智力和體格、體質(zhì)，特別是免疫力。

　　（三）事件結(jié)果

　　這次劣質(zhì)奶粉事件中，立案查處涉嫌銷售劣質(zhì)奶粉案件36起，搗毀劣質(zhì)奶粉制造及分裝窩點4個，刑事拘留42人，留置審查59人，依法傳訊87人。以徇私舞弊不移交刑事案件罪，分別判處被告人、阜陽市工商局潁泉分局周棚工商所原副所長白啟祥和

　　李亭君有期徒刑兩年零六個月和兩年。

　　二、大頭娃娃事件發(fā)生的原因

　　出現(xiàn)這種現(xiàn)象固然與農(nóng)村市場管理力量薄弱，管理缺乏力度有關，但說到底還是因為一些主事人員對農(nóng)民的生命健康重視不夠，沒有真正將農(nóng)民的生命健康與城里人等量齊觀。這才是造成農(nóng)村市場管理不力、劣質(zhì)產(chǎn)品泛濫的根本原因。

　　我將事件發(fā)生的原因總結(jié)為：

　　1、企業(yè)以自身利益為重，社會責任感嚴重缺失。劣質(zhì)奶粉包裝不差，不少都打著“免檢產(chǎn)品”、“保險公司質(zhì)量承保”等字樣，很難搞清真假。再加上農(nóng)村家庭消費能力低，而劣質(zhì)奶粉價格相對低廉，一般每袋 400克零售價在 10元以下，比 13元左右一袋的正規(guī)產(chǎn)品便宜不少。經(jīng)營劣質(zhì)奶粉利潤高也刺激了經(jīng)銷商的售劣積極性。有的劣質(zhì)奶粉批發(fā)價每袋只要 3～4元，零售價則達到 8～9元，經(jīng)營正規(guī)產(chǎn)品不可能有這么高的利潤。

　　2、產(chǎn)品質(zhì)量不過關。按照國家藥品食品監(jiān)督管理局的規(guī)定，0—3個月嬰兒食用的奶粉，蛋白質(zhì)含量必須達到12%，3—6個月嬰兒食用的奶粉，蛋白質(zhì)含量應不低于10%，而這些奶粉蛋白質(zhì)含量大多數(shù)只有2％、3％，低的只有0.37%、0.45％，鈣、磷、鋅、鐵等含量也普遍不合格。

　　而且配方奶粉必須能為寶寶提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，乳清蛋白與酪蛋白比例須達到60:40，必須含有豐富而比例合適的鐵、鋅、鈣等微量元素和礦物質(zhì)，配方奶粉中添加合適比例的不飽和脂肪酸，而且要添加了促進腸道蠕動的物質(zhì)，如果糖低聚糖和半乳糖低聚糖等。但是這些劣質(zhì)奶粉成分和含量均不符合標準。

　　3、政府及其監(jiān)督部門監(jiān)管不力。政府的職能之一就是監(jiān)管社會以保障人民的生命財產(chǎn)安全。而在此次事件中，政府由于監(jiān)管不力而造成的職能缺失在某種意義上直接導致了問題奶粉的發(fā)生。以下將就政府機構協(xié)調(diào)失靈，檢測標準缺失以及檢測責任推諉三個方面來加以分析：

　　1) 分段管理協(xié)調(diào)失靈

　　我們國家對有關食品管理是采取分段管理的機制，在食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括奶制品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，是由質(zhì)檢系統(tǒng)負責，對乳制品的流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管由工商部門負責。在乳制品奶站的收購監(jiān)督管理由畜牧部門負責。有關部門按照分工各司其職、各負其責、密切配合。

　　在市場經(jīng)濟下，政府第一要管標準，產(chǎn)品必須要制定標準。第二個要管終端。現(xiàn)在的問題就出現(xiàn)在政府的標準沒做好，而產(chǎn)品終端也沒檢測好。

　　2) 檢測標準缺失

　　我們國家對嬰幼兒配方奶粉的國家標準有31項，它包括熱量、蛋白質(zhì)含量、維生素含量、水份等等這些重要的指標。在我們國家這方面的標準中，和國際食品法典相關的標準當中，都沒有對有毒有害的化學物質(zhì)進行規(guī)定。因為這些物質(zhì)是不允許添加到食品當中的。

　　4、社會監(jiān)督。任何國家食品安全不可能只靠政府監(jiān)管，來自民間社會的監(jiān)督很重要。國家監(jiān)管失靈，公民監(jiān)督未能充分調(diào)動起來，雙重監(jiān)管的缺失導致假冒偽劣產(chǎn)品泛濫。

　　5、農(nóng)村消費者消費意識薄弱。

　　三、大頭娃娃事件的教訓

　　1、企業(yè)應重視產(chǎn)品質(zhì)量

　　質(zhì)量在今天之所以變得比過去更加重要，是因為市場環(huán)境同商品緊缺時代相比，已經(jīng)發(fā)生了根本性的變化，只要能生產(chǎn)出來就能賣出去的年代已經(jīng)一去不復返了。成功的企業(yè)無一例外的重視產(chǎn)品和服務的質(zhì)量。質(zhì)量改進是當今關系企業(yè)生存的重要問題，企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重要性愈加突出。因此，注重產(chǎn)品的質(zhì)量問題，也是當今企業(yè)發(fā)展必須考慮的問題。

　　2、消費者應該做到謹慎消費

　　消費者在購買奶粉的時候，除了關注奶粉的檢驗檢疫等基礎證件以外，其實還可以通過了解一些基本信息來進一步辨別奶粉的真?zhèn)危@些基本信息包括以下五項：

　　1、成分

　　除營養(yǎng)均衡外，應針對寶寶需求在機能性上進行選擇，對于奶粉中所添加的特殊配方，則應有臨床實驗證明或報告。

　　2、品牌

　　挑選奶粉時應首先考慮較大的生產(chǎn)廠家，最好選擇研發(fā)、生產(chǎn)、銷售皆由同一集團公司完成的奶粉品牌。進口奶粉如在國外有銷售品牌，應具備第三國銷售證明。

　　3、包裝

　　外包裝明確標有營養(yǎng)成分、營養(yǎng)分析、制造日期、保存期限、使用方法等信息。

　　4、服務

　　正規(guī)的奶粉公司會對消費者提供售后服務及長期專業(yè)育嬰咨詢。

　　5、售價

　　切勿墜入“奶粉越貴，品質(zhì)越好”的認識誤區(qū)，也不要被那些打著具有“特殊成分”或“功效”的奶粉所迷惑，以免受騙。

　　除了以上幾點，還要注意選擇奶粉成份標注清楚，制造日期、保質(zhì)期明確，包裝完好的產(chǎn)品，而且還應檢查奶粉包裝中是否存在明顯的漏氣、結(jié)塊等現(xiàn)象，如果存在這些現(xiàn)象，切勿購買。

　　四、結(jié)論

　　大頭娃娃事件作為食品行業(yè)的一次深刻教訓應該引起廣泛的重視，不僅我們的政府部門要反思，企業(yè)要反思，食品行業(yè)要反思，消費者更要反思。我們消費者要充分運用法律的手段維護自身合法權益。員工是企業(yè)生存的命脈，無論是其管理流程，還是人力資源再造流程，都深深的打上了企業(yè)文化的印記。價值觀作為企業(yè)文化最核心的部分，是企業(yè)戰(zhàn)略目標的縮影，深刻影響包括上至最高決策管理層，下到基層員工的方方面面，是企業(yè)完成戰(zhàn)略目標、實現(xiàn)勞資雙方共贏的保證。然而，許多企業(yè)正是喪失了培訓的核心所在---價值認知和判斷。

　　松下幸之助曾言，對于企業(yè)的員工培訓，最重要的不是知識、技能等的灌輸，它是只是作為培訓的附屬品，相對員工而言，就像給予士兵以兵器一樣，而他們需要的則是人性的改變。再這里，“人性”可以理解為價值認知和判斷，企業(yè)需要的不是“好好先生”，盡管他們可能很聽話，企業(yè)決策的執(zhí)行效率特別高，譬如現(xiàn)在的“三鹿”集團，尤其是中高層管理者，蒙著頭做決策和執(zhí)行，不去考慮價值的認知和判斷是很危險的。試想：那么大的一個企業(yè)，擁有那么多的員工，為什么沒有一個人再思考了之后再去執(zhí)行了？以確定自己的決策和執(zhí)行的方案是可行的了？因為他們沒有養(yǎng)成最基本價值判斷的意識，沒有這種習慣，出漏子自然理所當然了！

　　鑒于此，企業(yè)的培訓工作任重而道遠，應該是建立價值認知判斷基礎上的一套完整的體系。

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